Actividade Bioterapêutica de plantas Medicinais Angolanas

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Stella Carneiro Angelim
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1 Actividade Bioterapêutica de plantas Medicinais Angolanas Prof Doutor Pedro Catarino 2ª Conferência Nacional sobre Ciência e Tecnologia

2 Inquérito etnofarmacológico Chá de Caxinde Antidepressivo Relaxante Antipirético (tratamento da febre) Acção anti-inflamatória Acção antibacteriana Múcua usada para: Combate à febre Malária Disenteria Alimento para crianças e gestantes Anti-inflamatório Anti-emético Borututo Efeito adelgaçante Hipocolesterolémico Efeito drenante Potenciador sexual

4 Transformar a receita tradicional em fórmula científica

5 Conteúdo nutricional-múcua por 100 g de amostra Teor de gordura 2,1g ± 0,53g Teor de proteína 3,09g ± 0,61g Hidratos de carbono 77,31g ± 1,72g Fibras 7,82g ± 0,69g Leite Teor de gordura 1,6g Teor de proteína 3,3g Hidratos de carbono 4,8g

6 Conteúdo mineral por 100g de amostra Cálcio - 334,23 ± 1,9 mg (3x mais Ca2+ que o leite) 243 mg/100g de amostra (directiva 2008/100 EC - elevados níveis de AA) 10 vezes mais vitamina C que a laranja

7 Outros compostos antioxidantes Caretonoides - não detectados Compostos fenólicos, flavenoides e taninos compostos flavenoides hidrofílica lipofílica compostos fenólicos taninos 0 5,0 10,0 15,0 20,0 Analito (mg) /100g amostra

8 Excelente antioxidante Prevenção em doenças neurodigestivas, cancro, inflamação, doenças cardiovasculares Conservante em alimentos

9 Acção antiglicemiante!"#"$%&'()#(*+,&-./$# '!"# '+"# '*"# ')"# '("# ''"# '""# &"# %"# $"#!"# 0123#4#56),7'#-89:,;)+"$,&)!,-87)#/-#!<&%-## * "# ",+# '# (# )# -./01.2.# 34567# * - estatisticamente diferente p< 0,05

10 Acção antihiperglicemiante '&!" '%!" '$!" '#!" * '!!" &!" ()*"+,-./" 01*"+,-./" %!" $!" #!"!" * - estatisticamente diferente p< 0,05 Indivíduos com glicemia superior a 120 mg/dl

11 Acção antiglicemiante Diminuição dos níveis de glicemia em indivíduos com hiperglicémia. Não diminui os níveis basais de glicemía em indivíduos saudáveis Na PTOG ocorre uma diminuição significativa do máximo obtido após 60 minutos

12 Açcão hidratante A desidratação causada por diarreia é uma das principais causas de morte em crianças e jovens Estudo em grupos com crianças, comparação com a solução salina da WHO

13 Rehidratação Não existe diferença estatística entre os grupos que tomaram sumo de múcua e solução hidratante de WHO

14 Rehidratação Solução tradicional tem vantagens Nutricionais Próteínas, gorduras e glícidos Sais minerais e cálcio Mais barato Acessível á grande maioria da população Acções farmacológicas acção adstringente dos taninos que diminuem as secrecções osmóticas Acção anti-inflamatória devido as mucilagem que protegem a mucosa intestinal

15 Acção Antibacteriana Extrato aquoso tem acção antibacteriana (12,5mg/mL inibe o crescimento da E. Coli e do Staphylococcus aureus)

16 Teste do efeito adelgaçante do Borututu Medidas antropométricas Peso Altura Bioimpedância

17 Efeito Adelgaçante!"#$%&'()% &*# &)# &(#!'#!&#!!# 3452#6718#!%#!$#!"# *!+,-.# *'+,-.# /)+,-.# (*+012# ("+012# (%+012# (&+012# )(+012# )*+012# )"+012# )%+012# )&+012# *(+012# **+012# Diminuição de 3 Kg

18 !"#$%&'()% '$# '"#!'#!&#!%# 2341#5607#!$#!"# $!()*+# $,()*+# -.()*+# "$(/01# "%(/01# "&(/01# "'(/01#."(/01#.$(/01#.%(/01#.&(/01#.'(/01# $"(/01# $$(/01#!"##"$%&'("$)*+$ &(# &&# &!# &'#!%# 23443#5/673#89:#!$#!"# &")*+,# &%)*+,# (!)*+,# '&)-./# '0)-./# '1)-./# '$)-./#!')-./#!&)-./#!0)-./#!1)-./#!$)-./# &')-./# &&)-./#

19 )!" (!" '!" &!" %!" $!" 34554"65574"890:";"#!" <0,4"8=:" 34554"3,5>,-4?"8=:" #!"!" $)*+,-" $.*+,-" %#*+,-"!$*/01"!&*/01"!(*/01"!2*/01" #!*/01" #$*/01" #&*/01" #(*/01" #2*/01" $!*/01" $$*/01"

20 Qual a razão da diminuição da massa gorda?

21 Qual a razão da diminuição da massa gorda?

22 Variação dos valores de colesterol total &#" &!" %#" %!" $#" $!" #"!"#$"%&'()*+$"(!" '()*(+,-"

23 Qual a razão da diminuição do Colesterol Total Diminuição da absorção Diminuição da síntese endógena Aumento da eliminação

24 Valores Paramétricos Triglicerídeos - diminuição de 52,3mg/dL Colesterol HDL - diminuição não significativa Colesterol LDL - 35,4 mg/dl "AB(C.&)37*3A(,7*D)&7!#"#$E;FGFHIJG!"#$

25 Conclusões Borututu Borututu promove uma acentuada diminuição de peso justificada por uma diminuição da massa gorda uma diminuição do colesterol total por diminuição da absorção uma diminuição do LDLc com a consequente diminuição da probabilidade de aparecimento de doenças cardiovasculares

26 O uso intermitente, mas prolongado no tempo, de borututu, permitirá uma diminuição da probalidade de aparecimento de DCV

27 Extracção dos óleos essenciais C.C.

28 Extracção dos óleos essenciais C.C.

29 Extracção dos óleos essenciais C.C.

30 Extracção dos óleos essenciais C.C.

31 Extracção dos óleos essenciais C.C.

32 Extracção dos óleos essenciais C.C.

33 Extracção dos óleos essenciais C.C.

34 Composição Mireno Citral Geraniol Linalolol

35 Bactérias Staphylococcus aureos / Staphylococcus epidermidis

36 Determinação da Ac:vidade An:bacteriana Efeito inibitório na Curva de Crescimento de Staphylococcus aureos e Staphylococcus epidermidis.

37 Efeito inibitório na curva de crescimento (Staphylococcus aureus)!"#$%&'()*$ &)" &(" &&" &'" %" $" #"!"!"#$%&'$($)$*+&',--'./012'3#'42#&''#55#(6$72'!"#$%&%'%()*+,-.,%/) Efeito inibitório de 100µg/ml de óleo essencial de Cymbopogon citratos 01!2)3,.&4)056#%()'-.//2)6#)3,.&7"5%*%**8/).8-68/) (DC) Stapf (lemon grass) em Staphylococcus aureus '" &" (" )" *" +"!" #" +,)-"$./"0123$!"#$%"&"'()'*+%,+-'.//0123&'4&,"',3'()' *+%,+-'

38 Efeito inibitório na curva de crescimento (Staphylococcus aureus)!"#$%&'()*$ &)" &(" &&" &'" %" $" #"!"!"#$%&'$($)$*+&',--'./012'3#'42#&''#55#(6$72'!"#$%&%'%()*+,-.,%/) Efeito inibitório de 100µg/ml de óleo essencial de Cymbopogon citratos 01!2)3,.&4)056#%()'-.//2)6#)3,.&7"5%*%**8/).8-68/) (DC) Stapf (lemon grass) em Staphylococcus aureus '" &" (" )" *" +"!" #" +,)-"$./"0123$!"#$%"&"'()'*+%,+-'.//0123&'4&,"',3'()' *+%,+-'

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40 Efeito inibitório na curva de crescimento (Staphylococcus epidermidis)!"#$%&'()*$ &*" &)" &(" &&" &'" %" $" #"!" Efeito inibitório de 100µg/ml de óleo essencial de Cymbopogon citratos (DC) Stapf (lemon grass) em Staphylococcus epidermidis '" &" (" )" *" +"!" #" +,)-"$./"0123$,-./0-1-"23" " &'':;<81"=14-"48"23" "

41 Efeito inibitório na curva de crescimento (Staphylococcus epidermidis)!"#$%&'()*$ &*" &)" &(" &&" &'" %" $" #"!" Efeito inibitório de 100µg/ml de óleo essencial de Cymbopogon citratos (DC) Stapf (lemon grass) em Staphylococcus epidermidis '" &" (" )" *" +"!" #" +,)-"$./"0123$,-./0-1-"23" " &'':;<81"=14-"48"23" "

42 Efeito inibitório na curva de crescimento (Staphylococcus epidermidis)!"#$%&'()*$ &*" &)" &(" &&" &'" %" $" #"!" Efeito inibitório de 100µg/ml de óleo essencial de Cymbopogon citratos (DC) Stapf (lemon grass) em Staphylococcus epidermidis '" &" (" )" *" +"!" #" +,)-"$./"0123$,-./0-1-"23" " &'':;<81"=14-"48"23" "

43 Questões de partida - Será o efeito an:bacteriano dependente da dose? - Será o efeito an:bacteriano, mais pronunciado que o ob:do com an:bió:cos convencionais?

44 Método de difusão em agar

45 Método de difusão em agar

46 Método de difusão em agar Halo de inibição 1 cm Bactéria em crescimento

47 Efeito do óleo essencial em culturas de Staphylococcus epidermidis

48 Efeito do óleo essencial em culturas de Staphylococcus epidermidis, comparação com um fármaco de referência Penicilina 10 mg Meticilina 5 mg Augmentin 30 mg

49 Efeito do óleo essencial em culturas de Staphylococcus epidermidis, comparação com um fármaco de referência Penicilina 10 mg Meticilina 5 mg Augmentin 30 mg

50 Halos de inibição (mm) de diferentes concentrações de óleo essencial de cahinde sobre S. aureus multirresistentes (MRSA - Vancomicina e Ciprofloxacina)

51 Halos de inibição (mm) de diferentes concentrações de óleo essencial de chá de cahinde sobre S. aureus multirresistentes (MRSA - Vancomicina e Ciprofloxacina) Resistente Sensível

52 Halos de inibição (mm) de diferentes concentrações de óleo essencial de cahinde sobre S. aureus multirresistentes (MRSA - Vancomicina e Ciprofloxacina) Resistente Sensível

53 Halos de inibição (mm) de diferentes concentrações de óleo essencial de cahinde sobre S. aureus multirresistentes (MRSA - Vancomicina e Ciprofloxacina) Resistente Sensível

54 Resultados semelhantes para Stafilococcus epidermidis E. coli K. pneumoniae P. mirabilis,

55 Determinação da concentração mínima inibitória 3 3

56 Conclusões O óleo essencial têm actividade anti-bacteriana. A actividade antibacteriana é dependente da concentração. A actividade antibacteriana, do óleo essencial, é superior à encontrada quando se usa a penicilina e semelhante aos outros antibióticos.

57 Conclusões Para estirpes MRSA o óleo essencial tem maior actividade que os antibióticos disponíveis no mercado. O óleo essencial tem efeito bactericida em concentrações superiores a 0,920 mm S. aureus, e de 1,840 mm para estirpes de S. epidermidis.

58 Alunos do Curso de A.C.S.P. Marta Oliveira Soares Ana Vinha Marisa Machado Andreia Silva Filipe Coutinho Pedro Catarino

59 ... o maior conhecimento destas plantas, e da sua correcta utilização, trará indubitavelmente, a curto e médio prazo, HUMANIZAÇÃO dos serviços de saúde e grandes benefícios às populações que as utilizam... Pedro Catarino - pedrocatarino@pedrocatarino.com

60 Obrigado Pedro Catarino - pedropcatarino@gmail.com

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