Gestão Empresarial para Logística, com duração de 220 horas.

Transcrição

1 ORGANIZAÇÃO CURRICULAR DO CURSO O presente curso é composto de quatro módulos, a saber: MÓDULO I MÓDULO II MÓDULO III MÓDULO IV Gestão de Pessoas para Logística, com duração de 220 horas. Gestão Empresarial para Logística, com duração de 220 horas. Gestão Financeira para Logística, com duração de 200 horas. Gestão em Logística Empresarial, com duração de 220 horas. Ao final de cada módulo, o aluno que cumpriu todas as exigências do mesmo, fará jus a um CERTIFICADO DE QUALIFICAÇÃO, a saber: MÓDULO I MÓDULO II MÓDULO III MÓDULO IV Qualificação Profissional de ASSISTENTE DE RECURSOS HUMANOS PARA LOGÍSTICA Qualificação Profissional de ASSISTENTE ADMINISTRATIVO PARA LOGÍSTICA Qualificação Profissional de ASSISTENTE FINANCEIRO PARA LOGÍSTICA Qualificação Profissional de ASSISTENTE DE LOGÍSTICA EMPRESARIAL E, ao final do curso receberá o Diploma de TÉCNICO EM LOGÍSTICA desde que tenha concluído também o Ensino Médio (comprovando com Diploma oficial e histórico escolar). No Itinerário formativo o estudante para ser habilitado precisa concluir todos os módulos Esquema gráfico representativo do Itinerário Formativo: Módulo I: Gestão de Pessoas para Logística Componentes / Temas Totais Horas Fundamentos de Informática 60 Empreendedorismo 24 Ética Profissional e Cidadania 24 Administração de Recursos Humanos para Logística 32 Legislação Trabalhista e Social 32 Desenvolvimento Pessoal e de Equipes para Logística 28 Psicologia Organizacional 20 Totais 220 Módulo II: Gestão Empresarial para Logística Componentes / Temas Totais Horas Gestão Empresarial 32 Administração Geral 32 Redação Técnica 16 Economia e Mercados 16 Administração e Produção de Materiais 20 Fundamentos de Logística Empresarial 20

2 Gestão de Processos e Qualidade 32 Plano de Negócios para Logística 32 Técnicas de Segurança do Trabalho 20 Totais 220 Módulo III: Gestão Financeira para Logística Componentes / Temas Totais Horas Matemática Financeira Básica 28 Matemática Comercial 28 Planilhas Eletrônicas 56 Estatística e Métodos Quantitativos 28 Administração Financeira para Logística 28 Contabilidade Geral 32 Totais 200 Módulo IV: Logística Empresarial Componentes / Temas Totais Horas Estratégia de Estoque 16 Distribuição Física 24 Suprimentos e Compras 16 Estratégia de Mercado 24 Estratégia de Transporte 24 Planejamento e Controle de Produção 28 Gestão de Cadeia de Suprimentos 20 Gerenciamento e Economia de Sistemas Logísticos 28 Comércio Exterior 20 Planejamento e Desenvolvimento de TCC 20 Totais 220 BASES TECNOLÓGICAS MÓDULO I Gestão de Pessoas para Logística Componentes Fundamentos de Informática Empreendedorismo Sistemas operacionais e seu uso em computadores. Principais aplicativos e seu uso em ambientes de automação de escritório: processador de texto, planilha eletrônica e software de apresentação. Prática profissional em laboratório de computador com Internet desenvolvendo textos, planilhas eletrônicas e apresentações. Introdução ao Empreendedorismo. Evolução histórica do Empreendedorismo e o papel do empreendedor.

3 Ética Profissional e Cidadania Administração de Recursos Humanos para Logística Legislação Trabalhista e Social Características possuídas pelos empreendedores de sucesso. Prática Profissional de trabalho em grupo com o desenvolvimento e análise de estudo de casos de empreendedorismo brasileiro ou mundial na área empresarial de logística. A importância da ética, seus campos de reflexão e aplicação, bem como as atitudes eticamente corretas de um profissional em qualquer área de trabalho ou a sua participação como cidadão na sociedade. Análise crítica das situações éticas do cotidiano na sociedade e no trabalho. Construção de um conhecimento que tenha por base os valores éticos da cidadania e da dignidade humana. Relação necessária entre ética e cidadania. Prática Profissional e trabalho em grupo com pesquisa de casos atuais na imprensa sobre ética profissional. Processos existentes na área de Recursos Humanos de uma organização. Cultura Organizacional. Organograma e Fluxograma. Técnicas de entrevista, recrutamento e seleção de pessoas, administração de salários, avaliação de desempenho, treinamento e desenvolvimento e dos aspectos voltados para o relacionamento humano. Política de Cargos e Salários. Diferença entre emprego e trabalho. Terceirização. Legislação trabalhista. Conhecimento básico para tratar de higiene e segurança do trabalho, reforçando as questões de manutenção preventiva e corretiva dos recursos físicos, materiais e tecnológicos. Soluções relacionadas à área de administração e desenvolvimento de pessoal, desde a contratação até o desligamento de um funcionário. Conhecimentos que possibilitem vivenciar e entender situações profissionais na área de Recursos Humanos, com iniciativa e criatividade na tomada de decisões. Prática profissional com visita técnica a empresa de logística da região nos setores de Recursos Humanos para conhecer as atividades diárias do profissional de RH e especificamente como este lida com a contratação de profissionais para a área de Logística. Gestão de Pessoas A origem do direito e sua passagem na história. As leis e normas que regulamentam o relacionamento entre

4 Desenvolvimento Pessoal e de Equipes para Logística Psicologia Organizacional empregados e empregadores. CLT Consolidação das Leis do Trabalho. Conhecimento sobre Tributos Conhecimento dos direitos e deveres seja como empregado ou como empregador. Prática profissional com trabalho em grupo das fases de entrevista, contratação e desligamento do funcionário, com aplicação da CLT. Desenvolvimento histórico referente ao mercado de trabalho e os novos perfis de profissional. A importância de conhecer a si mesmo e entender o processo de comunicação. Valorização da sua imagem e como se comportar no mundo dos negócios. Como surgiu a ética e a conscientização da importância dentro das organizações. Desenvolver, elaborar e programar finanças pessoais. A importância de estar atento com as exigências do mercado. Prática profissional com dinâmicas em grupo envolvendo comportamento pessoal e relacionamento em equipes relacionados a área de Logística. Desenvolvimento histórico da personalidade e processo de subjetivação do homem. O homem e sua relação com o mundo do trabalho. Cultura organizacional. A importância nas relações interpessoais, e analise dos resultados desta interação. Conceito de grupos e equipes de trabalho. Gestão e resolução de conflitos.

5 Módulo II Gestão Empresarial para Logística Componentes /Temas Gestão Empresarial Administração Geral Conceitos básicos da gestão empresarial, para uma maior interação do aprendizado com o mercado de trabalho, através da utilização das diversas ferramentas administrativas. Visão clara e abrangente do real significado e da importância de se administrar corretamente. Base fundamental para o alcance do primeiro emprego, ou de um melhor posicionamento profissional no trabalho, potencializando sua empregabilidade. Prática Profissional orientada para a pesquisa e desenvolvimento via Internet na identificação de tipos de empresas em relação à cultura organizacional, processos tecnológicos, tipo de gestão e departamentalização. Seleção de empresas de Logística e seus comparativos relacionados à Gestão Empresarial. Organização empresarial com foco em ação empresarial, planejamento e empreendedorismo. Recursos disponíveis em investimentos, financiamento e aplicação do lucro líquido. Fontes de obtenção de recursos financeiros e análise da correta utilização desses recursos. Estudo de viabilidade de um projeto antes de sua execução. Formas de classificação das empresas, como a classificação de suas atividades, distinguir a que setores da economia pertencem e como são constituídas juridicamente. A importância da organização e da estrutura de uma empresa, dos princípios da administração e sobre as principais teorias dos pioneiros dos estudos da administração científica. Técnicas administrativas, organizativas e comerciais, como a padronização, inspeção e controle de qualidade dentre outros. Administração de materiais, qualidade e financeira. Organização e técnicas administrativas, organizacionais e comerciais. Atividades comerciais de compra e venda. Almoxarifado. Prática Profissional de trabalho em grupo com o desenvolvimento e análise de estudo de casos orientadas para pesquisa de empresas da região (de preferência de Logística) avaliando suas estruturas organizacionais e administrativas. Prática profissional com visita a uma empresa de Logística da região para conhecer aspectos de sua administração e gestão. Redação Técnica Tópicos de gramática Padrões frasais escritos Convenções ortográficas

6 /Temas Economia e Mercado Administração e Produção de Materiais Pontuação Concordância Regência Tópicos de leitura e produção de textos Competências necessárias à leitura e à produção de textos: competência linguística, enciclopédica e comunicativa, Tema e intenção comunicativa, Progressão discursiva. Paragrafação: organização e articulação de parágrafos (descritivos, narrativos, argumentativos); Sequências textuais (descritiva, narrativa, argumentativa e injuntiva): marcadores linguísticos e elementos macroestruturais básicos. Gêneros textuais (especificamente jornalísticos técnicos e científicos): elementos composicionais, temáticos, estilísticos e programáticos. Coesão: mecanismos principais. Coerência: tipos de coerência (interna e externa) e requisitos de coerência interna (continuidade, progressão, não contradição e articulação). A busca de informações econômicas relevantes ao desenvolvimento das organizações. Análise das informações micro e macro econômico. Moeda: funções, demanda e distribuição. A economia brasileira em um contexto globalizado. As mutações da economia mundial no tocante ao comportamento das empresas e consumidores, visando o aproveitamento de oportunidades. A importância da economia e mercado para o desenvolvimento do país. Evolução da Economia brasileira. Planos de estabilização. Preço de Equilíbrio. Taxa de Câmbio. Regime Cambial brasileiro. Prática Profissional com trabalho em grupo e pesquisa na Internet avaliando e comparando 3 economias mundiais, sendo duas de países ricos e uma de país em desenvolvimento. Administração de Produção. Transformação de recursos. Projeto e gestão da produção. Ergonomia. Planejamento e Controle de capacidade, estoques e rede de suprimentos. Melhorias da Produção. Administração de Materiais e Administração de Compras. Tarefas, problemas e decisões tomadas pelos gerentes de produção que proporcionam os serviços e produtos dos quais todos nós dependemos.

7 /Temas Fundamentos de Logística Empresarial Gestão de Processos e Qualidade Partes exercidas pela administração da produção e materiais nas organizações. Como o modelo input transformação output pode ser usado para descrever todos os tipos de produção, independentemente do que eles produzem. A função e a importância dos gerentes de produção e materiais nas organizações. O papel da função produção nos planos estratégicos da organização. Os benefícios internos e externos que uma operação pode obter a partir do atingimento de cada um de seus objetivos de desempenho. Como se pode conduzir o projeto para que seja um processo de tomada de decisão. Prática Profissional realizada em grupo de alunos baseada em uma simulação empresarial para distribuir e administrar produção e materiais em uma pequena empresa do ramo de alimentos. História da Logística. Aplicações Logísticas. Personagens e atividades logísticas. Papel e importância da Logística. Relações da Logística. Resposta ao consumidor. Logística Internacional. O processo logístico como um todo e a análise de cada atividade individualmente; Novas técnicas e concepções já empregadas em países mais desenvolvidos, visando à implementação destas em atividades de logística no Brasil. As tecnologias relacionadas com as atividades prestadas por empresas de logística. Redução do tempo gasto com atividades desnecessárias, proporcionando um melhor monitoramento de tarefas, assim como, utilizarem este tempo para melhor gerir o processo logístico. Prática Profissional em grupo através de pesquisa via Internet com estudo de caso tomando como base uma empresa nacional de logística. Gestão no processo da qualidade. Estruturas da qualidade total nas organizações. Modelos de Gestão da Qualidade. Economia da Qualidade. Referenciais básicos da Gestão no Processo da Qualidade. Formas gerais de produção da qualidade no processo, enfatizando as necessidades dos clientes.

8 /Temas Plano de Negócios para Logística Técnicas de Segurança do Trabalho A estrutura a adotar para gerar qualidade em nível de processo. Modelo gerencial mais adequado ao esforço de produção da qualidade no processo. Avaliação da organização em termos da qualidade. Prática Profissional individual resumindo e descrevendo os padrões de qualidade mais adotados pela economia e produção japonesa. Diferença entre produtos e serviços. Noção de custos e das finanças de uma empresa. O que é um Plano de Negócios. Como criar, preparar e desenvolver um plano de negócios. Passos para a elaboração de um Plano de Negócios. Noções de uso de software do SEBRAE Como Elaborar um Plano de Negócios. Projeto Prático e trabalho em grupo para a elaboração de um primeiro modelo de Plano de Negócio orientado para uma empresa de Logística que será utilizado como base para o desenvolvimento do TCC no final do Curso. Aspectos socioeconômicos do acidente do trabalho. Trabalho e doença profissional. Imprudência, imperícia e negligência. Qualidade de vida no trabalho. Psicopatologias do trabalho. Técnicas de Ginástica Laboral. Jurisprudência relacionada à insalubridade e à periculosidade, doenças relacionadas com a atividade laboral. Analise e cuidados ergonômicos no ambiente de trabalho. Prática profissional e trabalho em grupo com estudo e apresentação de técnicas de segurança do trabalho. Módulo III Gestão Financeira para Logística Componentes Matemática Financeira Básica Conceitos e fundamentos da matemática financeira. Tais como: Juros, taxas, períodos, valor presente, valor futuro, fluxo de caixa, descontos por dentro e por fora, índices de correção e utilização de tabelas. Habilidades em cálculos e fórmulas para resolver os problemas da matemática financeira. Calculadoras dos tipos padrões, científicas e Financeiras (HP12C).

9 Matemática Comercial Planilhas Eletrônicas Técnicas estatísticas para calcular média e desvio padrão. Aplicação da matemática abstrata nas fórmulas dos cálculos financeiros. Noções gerais de cálculos de preços de vendas. Operações básicas do mercado financeiro. Tais como: Descobrir a taxa de juros que se paga nos financiamentos de carros, nos empréstimos pessoais e nas compras de bens duráveis. Prática profissional utilizando calculadoras simples ou mesmo HP12C (física ou emulada em computador) para resolução de problemas de matemática financeira aplicadas na prática das empresas. Conceitos básicos de matemática comercial. Razão e Proporção. Divisão em partes proporcionais. Regras de sociedade. Regras de Três. Porcentagem. Regimes de capitalização. Exemplificação dos conceitos com aplicações práticas e cotidianas. Uso da calculadora em problemas que envolvam cálculos de porcentagem. Prática profissional na resolução de problemas de matemática comercial aplicadas na prática das empresas. Criação e elaboração de orçamentos financeiros utilizando Planilhas Eletrônicas. Criação de planilhas eletrônicas com os mais variados cálculos para facilitar o trabalho do dia a dia. Formatação das planilhas criadas para que fiquem atraentes e fáceis de serem interpretadas. Tipos de gráficos. Conceito de listas de dados, recursos das Planilhas Eletrônicas que permitem tratar informações como se estivéssemos trabalhando com um verdadeiro banco de dados. Tabela Dinâmica. Consolidação de planilhas. Análise e validação de dados. Funções matemáticas, financeiras, procura e referencia. Criação e manipulação de macros e botões. Importação e exportação de dados. Uso dos recursos avançados de Planilhas Eletrônicas, como Desvio Padrão, Variância e Ferramentas de simulação e análise dos dados.

10 Estatística e Métodos Quantitativos Administração Financeira para Logística Contabilidade Geral Prática profissional na criação e resolução de planilhas eletrônicas, com estudo de casos empresariais orientados para Logística. Situações diversas e estratégias de resolução de problemas usando a estatística. Recursos tecnológicos como instrumento de trabalho. Analisar os valores matemáticos e transcrevê los estatisticamente de modo correto. Discussão de ideias e produção de argumentos convincentes. Estratégias de resolução de problemas. Séries estatísticas e distribuição por frequência. Medidas de distribuição e de dispersão. Probabilidade. Uso de Planilhas Eletrônicas para obtenção de dados estatísticos e gráficos para fácil visualização e análise. Prática profissional na análise e solução de problemas estatísticos e quantitativos voltados para diversos setores empresariais. Utilização dos recursos disponíveis em investimentos, financiamento e aplicação do lucro líquido. Legislação e Tributação em Logística. Fontes de obtenção de recursos financeiros e análise correta de utilização desses recursos. Identificar, com antecedência, que volume de fundos terá que ser procurado em fontes de créditos. Prática profissional e trabalho em grupo com estudo de viabilidade de um projeto de administração financeira na área de Logística antes de sua execução. Contabilidade em seus diferentes campos de aplicação. A importância da contabilidade como ferramenta indispensável na tomada de decisão de uma empresa. Conceitos necessários para efetuar os registros dos fatos gerados pela empresa. Lançamentos e escrituração em livros de registro. Identificar todos os tipos de fatos que são gerados pelas empresas. Conhecer os conceitos necessários para efetuar os registros dos fatos gerados pela empresa. Apurar o lucro ou prejuízo de uma empresa. Prática profissional na resolução de atividades de

11 contabilidade geral comuns no dia a dia das empresas. Módulo IV Logística Empresarial Componentes Estratégia de Estoque Distribuição Física Estocagem e O Setor de Estoque. Dimensionamento do Local de Estocagem. Níveis de Estoque e Controle. Estoque Interno e Externo. Tipos de Estoques. Previsões Logísticas. Objetivos e Políticas de Estoque. Codificação dos Itens / Manuseio dos Materiais / Normas de Estocagem. LIFO (UEPS) \ FIFO (PEPS) \ Kanban e JIT. Custos de Estocagem / Armazenagem. Inventário de Estoque. Prática Profissional individual com pesquisa na Internet e livros da biblioteca resumindo e descrevendo os as estratégias de estoque mais utilizadas em determinada área empresarial. Canais de distribuição História geral Relacionamento Viabilidade da demanda Supply Chain Management O Relacionamento entre os Participantes do Canal de Distribuição Fluxo de estoques O transporte de cargas primárias, secundárias e a entrega urbana O transporte de cargas urbanas A tecnologia da informação aplicada em transportes Estrutura do sistema de informação Aplicativos e tecnologias Códigos de Barras Programas de Simulações Sistema de Informação Geográfica Transportes Os custos do transporte e seus principais componentes Documentação de transporte

12 Suprimentos e Compras Estratégia de Mercado Gestão de riscos no transporte Prática profissional de trabalho em grupo com análise e estudo de viabilidade de um projeto de distribuição física orientado para uma empresa de mercado da área de Logística. Setor de compras e suprimentos e sua importância Compra de produtos Compra de serviços Mão de obra terceirizada Leasing / leasing com opção de compra Dimensionamento de Estoques Cliente e Fornecedor Documentos e procedimentos habituais Solicitação / requisição de compra Tempo X Cotações A responsabilidade de suprir e comprar Fluxograma de Compras e Suprimentos Escolha de decisões em Compras e Suprimentos Passos decisórios e Negociação Procedimentos de Compra e de Pós Compra Follow up Acompanhamento Certificação e Qualificação de Fornecedores Critérios de desempenho para a homologação de fornecedores Técnicas de pesquisa de mercado e de negociações de compras Modelos e Impressos: Requisição de Compra; Cotação de Compra; Pedido de Compra; Planilha de Requisições; Planilha de cotações; Planilha de Pedidos; Planilha de Follow up Prática profissional com a visita a uma empresa da região para conhecer e avaliar o setor de suprimentos e compras e a sua mecânica operacional. Apresentação de conceitos Estratégia de Mercado Análise dos Mercados e Organizações Como identificar e conquistar mercados? Composto Mercadológico O ambiente de Marketing Mercados e estrutura de mercado Técnicas mercadológicas Segmentação de Mercado

13 Estratégia de Transporte Atratividades do Mercado A comunicação de marketing Determinação do preço Inovação Planejamento Estratégico Prática Profissional em grupo com pesquisa orientada para a definição da possível Estratégia de Mercado orientada para uma empresa no ramo de Logística que utiliza comércio eletrônico como a base para comercialização de seus produtos. Os transportes das Organizações A importância dos transportes para as organizações Matriz de Transporte Nacional Tipos de Modais Intermodalidade e Multimodalidade Gestão de Transporte Rodoviário de Cargas Coleta de materiais Transferência de Materiais Distribuição de Materiais Veículos Rodoviários de Carga Dimensionamento de frotas Zoneamento e tempo de ciclo Roteirização Distância percorrida e tempo de ciclo Manutenção, KPIs e Custos de Transportes Manutenção de Frotas Análise de Performance em serviços de transportes rodoviários Gerenciamento de Riscos Custos Fixos e Variáveis Frete Redes de Transportes e Tecnologia TI aplicada à estratégia de transporte Estratégia em Transportes Estratégias de Transportes e a Logística Urbana Transporte Internacional Análise de uma empresa e do Transporte Rodoviário de Cargas Visita a uma empresa de Logística da região para conhecer a estratégia de transporte e as tecnologias associadas. Relatório final da visita apresentando os pontos mais importantes entendidos do

14 Planejamento e Controle de Produção Gerenciamento e Economia de Sistemas Logísticos processo. Trabalho individual ou em grupo a critério do Professor. Planejamento e Estratégia de Produção Planejamento e Controle de Produção Estratégias de Produção e Vantagens Competitivas Impacto das decisões de PCP sobre a Vantagem competitiva Principais Paradigmas da Produção Produtos e Serviços Planejamento e Controle de Produção Conceito de Planejamento Produção Planejamento de Vendas e Operações (S&OP) Gestão da Demanda Nível de Serviço Planejamento Mestre de Produção Atividades de Planejamento Mestre de Produção Lote econômico Planejamento da Capacidade Planejamento de Materiais Mecânica do MPR Programação, Sequenciamento e Controle da Produção Sistemas de Planejamento e Controle da Produção MRPII / JIT / Kanban Administração de gargalos e Balanceamento de fluxo Visita a uma empresa da região cujo foco principal está relacionado ao planejamento e controle de produção e sua logística de distribuição. Relatório final da visita avaliando os principais pontos relacionados ao planejamento e controle de produção. Sistemas Logísticos Custos Logísticos Conceitos Relacionados a Projetos Taxa Interna de Retorno (TIR) Payback Processo de Gestão de Projetos Planejamento do Projeto Diagrama de Dependência Métodos para Planejamento de Projetos Cálculo das Datas Mais Cedo de Início e Término

15 Comércio Exterior Cálculo das Datas Mais Tarde de Início e Término Cálculo do Caminho Crítico e Folga Desenvolvimento do Cronograma Software de Elaboração de Cronograma Análise de Recursos Desenvolvimento de Planos de gestão de Risco Técnicas para Elaboração de Plano de Gestão de Risco Gerenciamento e Controle do Projeto Desenvolvimento de um Projeto Análise de Viabilidade Definição dos Parâmetros do Projeto Criação do Gráfico PERT/COM Plano de Gestão de Risco Prática profissional individual ou em grupo com o desenvolvimento de um Projeto envolvendo planejamento, diagrama, cronograma e gestão de risco, para a logística de produtos na área de alimentos. Conceitos Básicos de Comércio Exterior Exportação, Importação e Câmbio Estrutura e Sistema do Comércio Exterior Brasileiro Habilitação de Exportador/Importador Formação de Preços na Exportação Incoterms Termos Internacionais de Comércio Nomenclatura e Classificação de Mercadorias Função e Definição de Sistema Harmonizado Documentos de Comércio Exterior Pagamentos Internacionais /Carta de Crédito Importância da logística para o Comércio Exterior A logística no Brasil e no Mundo Modalidades de Transporte Embalagem e Unitização de Mercadorias Tratamento Administrativo na Exportação e na Importação Despacho Aduaneiro na Exportação e Importação Seguro e Transporte Internacional Tratamento Administrativo Roteiro Básico para Exportação e Importação Gestão de Comércio Exterior Prática Profissional individual em grupo com resumo das principais práticas em Comércio Exterior e as suas respectivas

16 documentações.