12/08/2011. Administração da Produção I. Prof. Paulo Cesar C. Rodrigues Doutorando em Engenharia Mecânica

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1 Prof. Paulo Cesar C. Rodrigues Doutorando em Engenharia Mecânica Administração da Produção I Administração Produção Definição da administração da produção; Origem e evolução; A função produção e seu sistema; e Tipos de sistemas e classificações. ADMINISTRAÇÃO CONCEITO É O PROCESSO DE TOMAR E IMPLEMENTAR DECISÕES, VISANDO SE ATINGIR OBJETIVOS, A PARTIR DA UTILIZAÇÃO DE RECURSOS. DECISÕES planejamento organização direção controle RECURSOS pessoas; espaço; tempo; informação e conhecimento; dinheiro; instalações; máquinas e equipamentos; tecnologia. OBJETIVOS resultados esperados 1

2 ADMINISTRAÇÃO - IMPORTÂNCIA administração pessoal; familiar; de pequenos grupos sociais; de organizações; social: cidade, estado, sociedade global. EMBORA O PROCESSO ADMINISTRATIVO SEJA IMPORTANTE EM QUALQUER CONTEXTO DE UTILIZAÇÃO DE RECURSOS, A RAZÃO MAIOR PARA ESTUDÁ LO É SEU IMPACTO SOBRE O DESEMPENHO DAS ORGANIZAÇÕES, AS QUAIS, ASSUMIRAM IMPORTÂNCIA SEM PRECEDENTES NA SOCIEDADE E NA VIDA DAS PESSOAS. A SOCIEDADE MODERNA É UMA SOCIEDADE ORGANIZACIONAL, EM CONTRASTE COM AS SOCIEDADES COMUNITÁRIAS DO PASSADO. VIVEMOS, HOJE, NUMA ALDEIA GLOBAL. A função Produção, entendida como um conjunto de atividades que levam à transformação de um bem tangível em um outro com maior utilidade, acompanha o homem desde sua origem Prof João Severo Filho 5 Polia a pedra a fim de transforma lá em utensílios era uma atividade de produção; Nessa fase os utensílios eram utilizados exclusivamente por quem o produzia; Com o passar do tempo, essa produção fez com que surgisse os primeiros artesãos; Prof João Severo Filho 6 2

3 A produção artesanal começa a entrar em decadência a partir do advento da Revolução Industrial, com a descoberta da máquina em 1764; Os artezãos que até então trabalham em suas oficinas, começam a se agrupar e surgem assim as primeiras fábricas. Prof João Severo Filho 7 Com as fábricas surge algumas exigências: Padronização dos produtos e processos; Treinamento da mão de obra direta e gerencial ; Desenvolvimento de técnicas de planejamento e controle da produção e de controle financeiro; Desenvolvimento de técnicas de vendas. Prof João Severo Filho 8 Para que a produção possa acontecer é necessário que as pessoas sintam necessidades; Essas necessidades se materializam sob formas de alimentos, transporte, habitação, vestimenta, material de higiene, etc, que são os produtos; Para que sujam os produtos, são necessários os fatores de produção. Prof João Severo Filho 9 3

4 Necessidades São definidas como um estado mental ou físico de privações Prof João Severo Filho 10 Desejos São a corporificação das necessidades humanas moldadas segundo a cultura e a personalidade de cada indivíduo. Assim como as necessidades, os desejos crescem com o desenvolvimento da sociedade. Prof João Severo Filho 11 Terra (ou natureza ) Capital Trabalho Tecnologias Prof João Severo Filho 12 4

5 Terra (ou natureza ): são os recursos naturais usados na produção, provenientes da natureza. Prof João Severo Filho 13 Capital: são bens materiais produzidos pelo o homem e que serão utilizados na produção mas não se destinam à imediata satisfação das necessidades. O capital pode também ser expresso como valor monetário, pois, além de facilitar, remunera o trabalho. Prof João Severo Filho 14 Trabalho: é o esforço do homem tão necessário em qualquer tarefa. Os materiais retirados da natureza o são pela força do trabalho, tanto através de atividades físicas como empresariais O trabalho humano é responsável pela transformação dos produtos. Prof João Severo Filho 15 5

6 MUDANÇAS ASSUMIR RISCOS. NOVAS ESTRATÉGIAS. NOVAS FORMAS DE ORGANIZAÇÃO. NOVAS TECNOLOGIAS, PRODUTOS E PROCESSOS DESAFIOS DA PRODUÇÃO DESENVOLVER MÃO DE OBRA SÓLIDA E TREINADA DESENVOLVER, GERENCIAR E USAR O CONHECIMENTO UTILIZAR SISTEMAS AVANÇADOS DE MANUFATURA, PROCESSOS, EQUIPAMENTOS E TECNOLOGIAS INTEGRAR AS DIVERSAS FONTES DE VANTAGEM COMPETITIVA DA EMPRESA CADEIA DE VALOR: ATIVIDADES VANTAGEM COMPETITIVA É IMPOSSÍVEL SER BOM EM TUDO E PARA TODOS! O DIFERENCIAL COMPETITIVO VEM DE FAZER MELHOR E DIFERENTE DO QUE OS OUTROS; É ESTA A PRINCIPAL TAREFA DO GESTOR: - ESCOLHER, DENTRE AS DIVERSAS ALTERNATIVAS DE ATIVIDADES, AS QUE TÊM MAIOR POTENCIAL PARA AGREGAR VALOR À EMPRESA. CADEIA DE VALOR REDE DE VALOR DE OPERAÇÕES (RVO) SUPRIMENTO DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS PRODUÇÃO DISTRIBUIÇÃO SERVIÇOS AGREGADOS ELO ENTRE AS ATIVIDADES FOCO ESTRATÉGICO -O GESTOR DE OPERAÇÕES PARTICIPA DA ESCOLHA DOS CRITÉRIOS ESTRATÉGICOS, DEFININDO COMO FOCAR SEUS RECURSOS OPERACIONAIS PARA DAR SUPORTE À ESTRATÉGIA COMPETITIVA DA EMPRESA, VISANDO TRANSFORMAR AS PRÓPRIAS OPERAÇÕES EM FONTE DE VANTAGEM COMPETITIVA CRITÉRIOS COMPETITIVOS CUSTO E QUALIDADE / FLEXIBILIDADE / INOVAÇÃO / DESEMPENHO DE ENTREGA / VELOCIDADE DE LANÇAMENTO DE NOVOS PRODUTOS + SERVIÇOS / CONTROLE AMBIENTAL / RESPONSABILIDADE SOCIAL 6