SECRETARIA DE ESTADO DE AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO SUBSECRETARIA DO AGRONEGÓCIO. PERFIL DO AGRONEGÓCIO BRASILEIRO Janeiro/2018

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Transcrição:

SECRETARIA DE ESTADO DE AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO SUBSECRETARIA DO AGRONEGÓCIO PERFIL DO AGRONEGÓCIO BRASILEIRO Janeiro/2018

2 ÍNDICE 03. Apresentação 04. População Rural 05. Habitantes no Campo 06. Ocupação do Território Brasileiro 07. Estrutura Fundiária Brasileira 08. PIB do Agronegócio Nacional 09. Balança Comercial do Agronegócio Brasileiro 10. Produção Agrícola 11. Produção Agrícola Nacional Grãos 25. Produção Nacional de Café 28. Complexo Sucroalcooleiro 34. Produção Pecuária 35. Pecuária Bovinocultura 39. Pecuária Suinocultura 43. Pecuária Avicultura 46. Exportações 61. Crédito Rural

3 APRESENTAÇÃO O presente trabalho traz um conjunto de informações sobre os indicadores do Agronegócio Nacional e de Minas Gerais. Os dados permitem ao usuário fazer uma avaliação da performance das atividades agropecuárias na economia brasileira e mineira.

POPULAÇÃO RURAL POPULAÇÃO BRASILEIRA: 203,2 milhões de habitantes (2014) GÊNERO: Homens: 48,4% Mulheres: 51,6% PORCENTAGEM DA POPULAÇÃO BRASILEIRA RURAL Total Pop. Rural: 30,4 milhões de habitantes (2014) População Brasileira População Rural Brasileira (%) 2014 2013 2012 2011 2010* 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000* 1991* 1980* 1970* 1960* 1950* 15,0 15,2 15,2 15,0 15,6 16,4 16,7 17,0 17,1 17,5 17,3 15,7 15,9 16,1 18,8 * Referem-se aos dados do Censo Demográfico. Os demais dados têm como fonte a Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios (PNAD). Fonte: IBGE (PNAD) / Censo Demográfico 24,5 32,3 44,0 54,9 63,8 203,2 201,5 199,7 197,8 190,8 194,0 192,0 190,0 187,9 185,7 183,4 177,4 175,1 172,7 169,6 146,9 121,2 94,5 71,0 51,9 Milhões de hab. 4

HABITANTES NO CAMPO 30,4 milhões de habitantes (2014) PORCENTAGEM DA POPULAÇÃO NO CAMPO POR REGIÃO 13,8% 99.047 4,9% 48,7% 19,1% 13,6% Fonte: IBGE (PNAD) 5

Fonte: IBGE, com adaptação do MAPA / ABRAF 2011 6 OCUPAÇÃO DO TERRITÓRIO BRASILEIRO DISTRIBUIÇÃO ÁREA (milhões ha) Floresta Amazônica 350 41,1 Pastagens 220 25,9 Áreas protegidas 55 6,5 Culturas anuais 47 5,5 Culturas permanentes 15 1,8 Cidades, rios, lagos, estradas, etc 20 2,4 Florestas plantadas 6 0,7 Subtotal 713 83,8 Outros usos 37 4,3 Área não explorada (disponível para a agricultura) 101 11,9 Total 851 100,0 %

Fonte: Incra - 2005 7 ESTRUTURA FUNDIÁRIA BRASILEIRA CLASSES IMÓVEIS Número % ÁREA Hectares (milhões) Grande Propriedade 139.829 2,8 375,0 60,2 Média Propriedade 368.326 7,5 108,5 17,4 Pequena Propriedade 1.280.371 26,0 81,6 13,1 Minifúndio 3.045.883 61,8 42,6 6,8 Não classificado (*) 97.199 2,0 11,9 1,9 Não Classificado Projeto Técnico (**) 116 0,0 3,8 0,6 Total 4.931.724 100,0 623,4 100,0 (*) Imóveis Rurais que não possuem informações de área explorável ou com informações entre os Formulários Dados sobre Estrutura e Dados sobre o Uso (**) Imóveis Rurais não classificados com declaração de projeto técnico, de acordo com o Art. 7 da Lei n. 8629/1993 %

PIB DO AGRONEGÓCIO NACIONAL (em R$ bilhões*) 1.481,20 841,30 961,52990,91 772,19 741,02 373,90 489,57549,12 554,95 566,99 642,46 1.099,62 1.160,52 1.269,91 1.434,50 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017** * Valores a preços correntes. ** Dados publicados em Janeiro de 2018, referentes a outubro de 2017. Fonte: Cepea-USP /Faemg /Seapa 8

Fonte: Aliceweb MDIC 9 BALANÇA COMERCIAL DO AGRONEGÓCIO BRASILEIRO (2016* - 2017**) Exportações (em US$ bilhões) Importações Saldo 8,5 7,1 5,8 5,9 8,7 8,6 7,3 7,5 9,6 8,3 9,2 8,1 8,2 7,2 8,9 8,5 7,6 7,4 8,0 6,8 7,0 5,9 6,9 5,7 4,6 4,8 1,4 1,3 1,1 1,4 1,1 1,3 1,1 1,0 1,4 1,1 1,1 1,1 1,3 Dez Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez *2016: dezembro **2017: janeiro a dezembro

PRODUÇÃO AGRÍCOLA 10

PRODUÇÃO AGRÍCOLA NACIONAL GRÃOS PRODUÇÃO Milhões de toneladas 144,1 149,3 162,8 166,2 114,7 122,5 131,8 135,1 238,7 188,7 193,6 209,8 227,9 186,3 ÁREA Milhões de hectares 37,8 40,2 46,2 47,4 47,7 47,4 49,9 50,9 53,6 57,0 49,9 58,3 60,9 61,5 2004/05 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 2012/13 2013/14 2014/15 2015/16 2016/172017/2018* * Estimativa. *refere-se ao limite superior Produtividade (kg/ha) 2.339 2.560 2.851 3.040 2.835 3.148 3.264 3.266 3.522 3.394 3.609 3.199 3.921 3.705 Fonte: Conab 4º Levantamento de Grãos (Safra 2017/2018) janeiro/2018 11

Posição * Estimativa. PRODUÇÃO NACIONAL DE GRÃOS RANKING DOS ESTADOS (SAFRA 17/18)* Estado Produção (mil toneladas) Participação % 1º Mato Grosso 60.778,3 26,7 2º Paraná 37.881,3 16,6 3º Rio Grande do Sul 32.985,2 14,5 4º Goiás 21.627,2 9,5 5º Mato Grosso do Sul 18.790,8 8,2 6º Minas Gerais 13.270,2 5,8 7º São Paulo 8.821,1 3,9 8º Bahia 7.912,6 3,5 9º Santa Catarina 5.918,1 2,6 Demais Estados 19.962,2 8,8 Produção Total 227.947,0 100,0 Fonte: Conab 4º Levantamento de Grãos (Safra 2017/2018) Janeiro/2018 12

Posição * Estimativa. PRODUÇÃO NACIONAL DE ALGODÃO (EM CAROÇO) RANKING DOS ESTADOS (SAFRA 17/18)* Estado Produção (mil toneladas)* Participação % 1º Mato Grosso 2.658,9 62,5 2º Bahia 1.075,5 25,3 3º Goiás 134,9 3,2 4º Mato Grosso do Sul 132,8 3,1 5º Maranhão 105,1 2,5 6º Minas Gerais 78,3 1,8 7º Piauí 27,7 0,7 8º São Paulo 21,8 0,5 9º Tocantins 10,0 0,2 Demais Estados 12,0 0,3 Produção Total 4.257,0 100,0 Fonte: Conab 4º Levantamento de Grãos (Safra 2017/2018) Janeiro/2018 13

ALGODÃO (EM PLUMA) BALANÇO DE OFERTA E DEMANDA Oferta (mil toneladas) Demanda (mil toneladas) 2.418,5 2.203,2 1.903,2 1.861,3 1.976,7 1.627,5 2.180,0 1.643,8 1.287,9 1.409,41.528,2 1.509,0 1.551,5 1.658,3 1.948,0 1.493,1 1.798,2 2.070,6 2.003,4 1.665,3 1.770,8 1.621,1 1.654,3 1.464,01.375,0 1.670,0 2.109,2 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 2012/13 2013/14 2014/15 2015/162016/17*2017/18* Estoque final(mil toneladas) 356 567 675 394 76 522 471 305 450 349 201 396 439 Fonte: Conab 4º Levantamento de Grãos (Safra 2017/2018) Janeiro/2018 14

Posição * Estimativa. PRODUÇÃO NACIONAL DE ARROZ RANKING DOS ESTADOS (SAFRA 17/18)* Estado Produção (mil toneladas) Participação % 1º Rio Grande do Sul 8.236,1 70,9 2º Santa Catarina 1.070,9 9,2 3º Tocantins 650,3 5,6 4º Mato Grosso 454,7 3,9 5º Maranhão 242,6 2,1 6º Pará 190,5 1,6 7º Paraná 154,5 1,3 8º Rondônia 123,7 1,1 9º Goiás 105,5 0,9 Demais Estados 393,2 3,4 Produção Total 11.622,0 100,0 Fonte: Conab 4º Levantamento de Grãos (Safra 2017/2018) Janeiro/2018 15

ARROZ (EM CASCA) BALANÇO DE OFERTA E DEMANDA Oferta (mil toneladas) Demanda (mil toneladas) 16.811,8 16.531,6 15.569,7 14.690,3 15.544,2 15.237,2 16.895,8 15.237,014.910,5 14.011,0 13.820,1 12.753,3 13.452,3 13.243,1 12.656,6 13.012,7 14.326,3 13.828,4 12.865,8 12.779,9 13.111,7 13.142,7 12.857,2 12.322,5 12.300,0 12.550,0 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 2012/13 2013/14 2014/15 2015/16 2016/172017/18* Estoque final(mil toneladas) 3.079 2.327 2.034 2.532 2.457 2.570 2.125 1.082 868 963 431 1.459 1.081 Fonte: Conab 4º Levantamento de Grãos (Safra 2017/2018) Janeiro/2018 16

Posição * Estimativa. PRODUÇÃO NACIONAL DE FEIJÃO TOTAL RANKING DOS ESTADOS (SAFRA 17/18)* Estado Produção (mil toneladas) Participação % 1º Paraná 724,9 21,9 2º Minas Gerais 552,4 16,7 3º Mato Grosso 419,8 12,7 4º Goiás 346,4 10,5 5º Bahia 276,9 8,4 6º São Paulo 211,5 6,4 7º Santa Catarina 134,5 4,1 8º Ceará 111,4 3,4 9º Rio Grande do Sul 103,2 3,1 Demais Estados 426,3 12,9 Produção Total 3.307,3 100,0 Fonte: Conab 4º Levantamento de Grãos (Safra 2017/2018) Janeiro/2018 17

FEIJÃO (TOTAL) BALANÇO DE OFERTA E DEMANDA Oferta (mil toneladas) Demanda (mil toneladas) 4.306,8 3.917,1 3.295,0 3.633,9 3.611,9 3.812,0 3.842,7 3.821,4 3.484,5 3.718,8 3.670,7 3.036,0 3.457,7 3.530,5 3.582,0 3.525,0 3.454,5 3.620,4 3.543,3 3.355,3 3.415,0 3.472,6 3.475,0 2.850,0 3.735,5 3.425,0 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 2012/13 2013/14 2014/15 2015/16 2016/17 2017/18 Estoque final(mil toneladas) 176 81 230 318 367 686 374 129 304 198 186 161 263 Fonte: Conab 4º Levantamento de Grãos (Safra 2017/2018) Janeiro/2018 18

Posição * Estimativa. PRODUÇÃO NACIONAL DE MILHO (1ª e 2ª Safras) RANKING DOS ESTADOS (SAFRA 17/18)* Estado Produção (mil toneladas)* Participação % 1º Mato Grosso 28.041,7 30,4 2º Paraná 16.178,0 17,5 3º Mato Grosso do Sul 9.764,1 10,6 4º Goias 9.431,4 10,2 5º Minas Gerais 6.942,8 7,5 6º Rio Grande do Sul 5.247,4 5,7 7º São Paulo 4.605,5 5,0 8º Santa Catarina 2.429,2 2,6 9º Bahia 2.121,9 2,3 Demais Estados 7.585,7 8,2 Produção Total 92.347,7 100,0 Fonte: Conab 4º Levantamento de Grãos (Safra 2017/2018) Janeiro/2018 19

MILHO (TOTAL) BALANÇO DE OFERTA E DEMANDA Oferta (mil toneladas) Demanda (mil toneladas) 86.850,9 87.793,9 97.316,0 80.270,0 105.261,9 79.172,7 86.914,7 86.665,3 61.128,5 59.860,9 63.522,8 63.760,4 55.281,3 74.738,9 80.287,9 75.466,4 72.271,0 88.500,0 43.405,4 46.583,4 43.767,5 52.818,5 53.453,0 52.748,0 57.933,758.341,2 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 2012/13 2013/14 2014/15 2015/16 2016/172017/18* Estoque final(mil toneladas) 2.816 2.463 7.676 7.113 5.589 5.419 4.434 6.563 12.328 10.401 7.999 18.597 23.175 Fonte: Conab 4º Levantamento de Grãos (Safra 2017/2018) Janeiro/2018 20

Posição * Estimativa. PRODUÇÃO NACIONAL DE MILHO (1ª Safra) RANKING DOS ESTADOS (SAFRA 16/17)* Estado Produção (mil toneladas) Participação % 1º Rio Grande so Sul 5.247,4 20,8 2º Minas Gerais 4.886,3 19,4 3º Paraná 2.898,0 11,5 4º Santa Catarina 2.429,2 9,6 5º São Paulo 2.168,5 8,6 6º Goiás 1.656,6 6,6 7º Bahia 1.543,1 6,1 8º Maranhão 1.340,7 5,3 9º Piauí 984,4 3,9 Demais Estados 2.022,7 8,0 Produção Total 25.176,9 100,0 Fonte: Conab 4º Levantamento de Grãos (Safra 2017/2018) Janeiro/2018 21

Posição * Estimativa. PRODUÇÃO NACIONAL DE MILHO (2ª Safra) RANKING DOS ESTADOS (SAFRA 16/17)* Estado Produção (mil toneladas) Participação % 1º Mato Grosso 27.855,3 41,5 2º Paraná 13.280,1 19,8 3º Mato Grosso do Sul 9.623,1 14,3 4º Goiás 7.774,7 11,6 5º São Paulo 2.437,0 3,6 6º Minas Gerais 2.056,6 3,1 7º Roraima 719,2 1,1 8º Maranhão 656,4 1,0 9º Tocantins 646,0 1,0 Demais Estados 2.122,5 3,2 Produção Total 67.170,9 100,0 Fonte: Conab 4º Levantamento de Grãos (Safra 2017/2018) Janeiro/2018 22

Posição PRODUÇÃO NACIONAL DE SOJA RANKING DOS ESTADOS (SAFRA 16/17)* Estado Produção (mil toneladas) Participação % 1º Mato Grosso 30.119,2 27,3 2º Paraná 18.271,9 16,5 3º Rio Grande do Sul 17.457,4 15,8 4º Goiás 10.780,2 9,8 5º Mato Grosso do Sul 8.701,4 7,9 6º Bahia 4.853,1 4,4 7º Minas Gerais 4.715,9 4,3 8º São Paulo 3.192,9 2,9 9º Tocantins 2.848,2 2,6 Demais Estados 9.497,7 8,6 Produção Total 110.437,9 100,0 * Estimativa. Fonte: Conab 4º Levantamento de Grãos (Safra 2017/2018) Janeiro/2018 23

SOJA BALANÇO DE OFERTA E DEMANDA Oferta (mil toneladas) Demanda (mil toneladas) 115.851,7 98.103,6 96.764,2 113.935,5 87.443,4 82.230,1 77.972,5 69.669,9 97.174,0 95.287,8 112.281,0 69.480,4 63.789,6 61.801,1 81.486,285.892,0 57.194,8 57.810,6 60.959,4 74.956,0 69.222,0 66.873,2 55.340,9 57.283,8 59.249,5 61.126,7 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 2012/13 2013/14 2014/15 2015/16 2016/172017/18* Estoque final (mil toneladas) 2.470 3.676 4.540 674 2.607 3.017 448 744 1.551 930 1.476 1.916 473 Fonte: Conab 4º Levantamento de Grãos (Safra 2017/2018) Janeiro/2018 24

PRODUÇÃO NACIONAL DE CAFÉ

Fonte: Conab 3ª Estimativa Safra 2017* Setembro/2017 26 PRODUÇÃO NACIONAL DE CAFÉ RANKING DOS ESTADOS (SAFRA 2017) Posição Estado Produção* (mil sacas) Participação % 1º Minas Gerais 24.375,1 54,4 2º Espírito Santo 8.835,0 19,7 3º São Paulo 4.328,3 9,7 4º Bahia 3.361,0 7,5 5º Rondônia 1.938,2 4,3 6º Paraná 1.210,0 2,7 7º Rio de Janeiro 349,1 0,8 8º Goiás 180,1 0,4 9º Mato Grosso 84,5 0,2 Demais Estados 113,0 0,3 Produção Total 44.774,3 100,0

Fonte: Conab 3ª Estimativa Safra 2017* Setembro/2017 27 ÁREA COLHIDA E PRODUÇÃO NACIONAL DE CAFÉ PRODUÇÃO Milhões de sacas 48,48 42,51 39,27 45,99 36,07 48,09 43,48 50,83 49,15 45,34 43,24 51,36 44,77 28,82 32,94 33,74 ÁREA Milhões de hectares 2,2 2,3 2,2 2,2 2,2 2,2 2,1 2,1 2,1 2,1 2,1 2,0 1,9 1,9 2,0 1,9 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017*

COMPLEXO SUCROALCOOLEIRO 28

Posição PRODUÇÃO NACIONAL DE CANA-DE-AÇÚCAR RANKING DOS ESTADOS (SAFRA 2017/2018) Estado Produção* (mil toneladas) Participação % 1º São Paulo 346.999,9 54,6 2º Goiás 70.036,3 11,0 3º Minas Gerais 64.634,6 10,2 4º Mato Grosso do Sul 49.794,3 7,8 5º Paraná 37.938,8 6,0 6º Mato Grosso 16.078,2 2,5 7º Alagoas 15.270,4 2,4 8º Pernambuco 11.023,0 1,7 9º Paraíba 6.189,4 1,0 Demais Estados 17.630,8 2,8 Produção Total 635.595,7 100,0 * Referente à produção de cana-de-açúcar destinada à fabricação de açúcar e etanol. Fonte: Conab 3º Levantamento da cana-de-açúcar Dezembro/2017 29

DESTINO DA PRODUÇÃO NACIONAL DE CANA-DE-AÇÚCAR (SAFRA 2017/2018) (em mil toneladas) Indústria Sucroalcooleira Estados AÇÚCAR % ETANOL % São Paulo 188.421,0 54,3 158.579,0 45,7 Goiás 16.663,9 23,8 53.372,4 76,2 Minas Gerais 31.655,2 49,0 32.979,4 51,0 Mato Grosso do Sul 13.223,0 26,6 36.571,3 73,4 Paraná 22.315,6 58,8 15.623,1 41,2 Alagoas 11.086,4 69,0 4.184,0 26,0 Mato Grosso 2.616,4 17,1 13.461,8 88,2 Pernambuco 6.931,9 62,9 4.091,1 37,1 Paraíba 1.682,5 27,2 4.501,0 72,7 Demais Estados 6.112,4 34,7 11.524,3 65,4 Total 300.708,3 47,3 334.887,4 52,7 Fonte: Conab 3º Levantamento da cana-de-açúcar dezembro/2017 30

Posição PRODUÇÃO NACIONAL DE AÇÚCAR RANKING DOS ESTADOS (SAFRA 2017/2018) Estado Produção (mil toneladas) Participação % 1º São Paulo 24.639,3 62,4 2º Minas Gerais 4.258,0 10,8 3º Paraná 3.011,7 7,6 4º Goias 2.293,9 5,8 5º Mato Grosso do Sul 1.663,7 4,2 6º Alagoas 1.360,8 3,4 7º Pernambuco 889,4 2,3 8º Mato Grosso 410,5 1,0 9º Paraíba 204,7 0,5 Demais Estados 729,4 1,8 Produção Total 39.461,4 100,0 Fonte: Conab 3º Levantamento da cana-de-açúcar Dezembro/2017 31

Posição PRODUÇÃO NACIONAL DE ETANOL RANKING DOS ESTADOS (SAFRA 2017/2018) Estado Produção* (mil litros) Participação % 1º São Paulo 12.611.195,3 46,6 2º Goiás 4.512.152,7 16,7 3º Mato Grosso do Sul 2.811.797,0 10,4 4º Minas Gerais 2.707.716,3 10,0 5º Mato Grosso 1.286.644,0 4,8 6º Paraná 1.282.125,5 4,7 7º Paraíba 331.138,0 1,2 8º Pernambuco 320.941,0 1,2 9º Alagoas 309.750,9 1,1 Demais Estados 874.051,7 3,2 Produção Total 27.047.512,4 100,0 * Incorpora a produção de etanol anidro e hidratado. Fonte: Conab 3º Levantamento da cana-de-açúcar Dezembro/2017 32

USINAS EM MINAS GERAIS Legenda USINA DE AÇÚCAR E ETANOL USINA DE AÇÚCAR, ETANOL E BIOELETRICIDADE USINA DE AÇÚCAR E BIOELETRICIDADE USINA DE ETANOL E BIOELETRICIDADE ETANOL Jaíba TOTAL DE USINAS: 24 Paracatu Nanuque Araporã Tupaciguara Santa Vitória Limeira do Oeste Carneirinho Itapagipe Ituiutaba Prata Santa Juliana Uberaba Bambuí Frutal Pirajuba Campo Florido Passos Pompéu Guaranésia Monte Belo Fonte: Indi - Instituto de Desenvolvimento Integrado de MG 33

PRODUÇÃO PECUÁRIA 34

PECUÁRIA BOVINOCULTURA 35

Fonte: IBGE Pesquisa Pecuária Municipal / *ano produtivo (305 dias) 36 PRODUÇÃO NACIONAL DE LEITE Vacas em lactação: 19,7 milhões de cabeças (bilhões de litros) 22,3 23,5 24,6 25,4 26,1 27,6 29,1 30,7 32,1 32,3 34,3 35,2 34,6 33,6 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 Produtividade (litros/vaca/ano*) 1.155,7 1.172,4 1.193,7 1.212,7 1.237,4 1.278,0 1.296,4 1.339,8 1.381,7 1.416,6 1.492,3 1.525,0 1.609,1 1.708,7

POPULAÇÃO, REBANHO BOVINO E CONSUMO PER CAPITA População* (milhões de hab.) Rebanho Bovino (milhões de cabeças) Consumo per capita (kg eq. carcaça) 176,4 185,3 195,6 204,5 207,2 205,9 199,8 202,3 205,3 209,5 212,8 211,3 211,8 212,3 172,7 175,1 177,4 183,4 185,7 187,9 190,0 192,0 194,0 190,8 197,9 199,7 201,5 203,2 36,8 37,9 36,9 37,1 36,3 37,2 37,2 36,9 37,4** 37,4** 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 * Os dados de 2000 e 2010 referem-se ao Censo Demográfico do IBGE. Para os demais anos, adotou-se os números da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios (PNAD/IBGE). **Estimativa CNPC. Fonte: IBGE - Pesquisa Pecuária Municipal/ IBGE - Censo Demográfico / IBGE PNAD / Conselho Nacional de Pecuária de Corte (CNPC) 37

REBANHO, ABATES E PESO DE CARCAÇAS DE BOVINOS NO BRASIL 4,7 Rebanho Bovino (milhões de cab.) Abate* (milhões de cab.) Peso de carcaças* (milhões t.) 185,3 19,9 195,6 5,0 204,5 5,9 6,3 21,6 25,9 28,0 207,2 205,9 199,8 202,3 205,3 6,9 7,0 30,4 30,7 209,5 212,8 211,3 211,8 212,3 215,2 6,6 6,7 7,0 6,8 7,4 8,2 8,1 28,7 28,1 29,3 28,8 31,1 34,4 33,9 Taxa de abate** (%) 10,7 11,1 12,7 13,5 14,8 15,4 14,2 13,7 14,0 13,5 14,7 16,3 16,0 14,2 218,2 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 * Dados referentes ao abate de bovinos sob inspeção Federal, Estadual e Municipal. ** Dados referentes à razão entre o abate inspecionado e o rebanho bovino. 9,4 30,7 29,7 7,3 Fonte: IBGE Pesquisa Pecuária Municipal / IBGE - Pesquisa Trimestral de Abate de Animais 38

PECUÁRIA SUINOCULTURA 39

Fonte: IBGE Pesquisa Pecuária Municipal / IBGE - Pesquisa Trimestral de Abate de Animais 40 REBANHO, ABATES E PESO DE CARCAÇAS DE SUÍNOS NO BRASIL Rebanho Suíno (milhões de cab.) Abate* (milhões de cab.) Peso de carcaças* (milhões t.) 31,9 32,3 33,1 34,1 35,2 35,9 38,0 36,8 39,0 40,3 39,3 38,8 36,7 37,9 40,0 22,3 22,6 21,6 23,5 25,2 27,4 28,8 30,9 32,5 34,9 36,0 36,1 37,1 39,3 2,9 3,1 3,4 3,5 3,1 3,2 3,4 3,7 2,2 2,3 2,5 2,6 1,9 1,9 1,9 42,3 Taxa de abate** (%) 69,8 69,8 65,4 68,9 71,7 76,3 78,3 81,3 83,5 88,7 92,7 98,1 97,9 97,3 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 * Dados referentes ao abate de suínos sob inspeção Federal, Estadual e Municipal. ** Dados referentes à razão entre o abate inspecionado e o rebanho suíno.

ALOJAMENTO DE MATRIZES (mil cabeças) 2.860,0 2.466,0 2.335,5 2.300,4 2.388,3 2.362,4 2.421,6 2.448,4 2.415,5 2.401,9 2.417,6 2.321,4 1.596,0 1.435,0 1.374,1 1.368,0 1.471,2 1.475,8 1.526,4 1.578,5 1.612,9 1.639,2 1.684,8 1.668,6 1.264,0 1.031,0 961,4 932,4 917,1 886,6 895,2 869,9 802,6 762,7 732,8 652,8 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 TOTAL INDUSTRIAL SUBSISTÊNCIA Fonte: Associação Brasileira de Proteína Animal - ABPA 41

PRODUÇÃO DE CARNE SUÍNA NO BRASIL (mil toneladas) 2.872,0 2.697,0 2.621,3 2.709,3 2.943,1 2.997,6 3.026,4 3.190,0 3.237,5 3.397,8 3.483,0 3.428,6 2.242,0 2.134,0 2.133,4 2.247,0 2.530,9 2.643,6 2.684,0 2.872,7 2.957,0 3.119,8 3.233,0 3.209,0 630,0 563,0 487,9 462,2 412,3 354,0 342,4 317,3 280,5 278,0 250,0 220,0 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 TOTAL INDUSTRIAL SUBSISTÊNCIA Fonte: Associação Brasileira de Proteína Animal - ABPA 42

PECUÁRIA AVICULTURA 43

Fonte: IBGE Pesquisa Pecuária Municipal / IBGE - Pesquisa Trimestral de Abate de Animais 44 PLANTEL, ABATES E PESO DE CARCAÇAS DE AVES NO BRASIL Plantel efetivo* (milhões cab.) Peso de carcaças** (milhões de t) Abate** (bilhões de cab.) 703,7 737,5 759,5 812,5 819,9 930,0 991,0 1.021,21.028,21.052,0 1.032,0 1.026,9 1.331,1 1.332,1 1.352,3 6,1 6,2 7,0 7,9 8,2 3,1 3,2 3,5 3,9 3,9 10,2 9,0 9,9 10,7 11,4 11,5 12,3 12,5 4,4 4,9 4,8 5,0 5,3 5,2 5,6 5,5 13,1 13,3 5,5 5,9 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 * Referente a galos, frangas, frangos e pintos. O plantel é um dado estático e não está associado ao abate. ** Referente ao abate de frangos sob inspeção Federal, Estadual e Municipal.

AVICULTURA DE POSTURA PLANTEL EFETIVO E PRODUÇÃO DE OVOS Plantel efetivo* (milhões cab.) Produção de ovos (bilhões de dúzias) 180,4 183,8 184,8 186,6 191,6 197,6 207,7 208,9 210,8 216,2 213,2 221,9 226,6 222,1 218,7 2,6 2,6 2,7 2,8 2,9 3,0 3,1 3,2 3,2 3,4 3,5 3,6 3,7 3,8 3,8 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 * Referente a galinhas. Fonte: IBGE Pesquisa Pecuária Municipal 45

EXPORTAÇÕES 46

Fonte: Aliceweb - MDIC 47 EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS (US$ bilhões) EVOLUÇÃO HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Dez) Total das Exportações 153,0 242,6 242,0 Total do Agronegócio 225,1 201,9 197,9 191,1 217,7 160,6 153,0 185,2 96,7 118,5137,8 39,0 43,6 49,5 58,4 71,8 64,8 76,4 95,0 95,8 100,0 96,7 88,2 84,9 96,0 185,2 217,7 85,0 96,0 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2016 2017

Fonte: Aliceweb - MDIC 48 EXPORTAÇÕES DO AGRONEGÓCIO BRASILEIRO E MINEIRO (US$ bilhões) EVOLUÇÃO HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Dez) Agronegócio BR Agronegócio MG 71,8 64,8 76,4 95,0 95,8 100,0 96,7 88,2 84,9 96,0 85,0 96,0 58,4 39,0 43,649,5 7,4 8,0 2,6 3,7 4,3 5,0 5,9 5,6 7,6 9,7 7,8 7,3 8,1 7,3 7,4 8,0 2016 2017 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017

Fonte: Aliceweb - MDIC 49 EXPORTAÇÕES DO COMPLEXO SOJA* (US$ bilhões) EVOLUÇÃO HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Dez) Soja BR Soja MG 31,0 31,4 28,0 31,7 24,1 26,1 18,0 17,2 17,1 25,4 25,4 31,7 10,09,5 9,3 11,4 0,92 1,10 2016 2017 0,3 0,5 0,4 0,2 0,3 0,5 0,4 0,6 0,7 1,0 0,8 0,9 0,9 1,1 20042005200620072008200920102011201220132014201520162017 QUANTIDADE EXPORTADA (mil t) 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 BR 36.240 39.549 39.703 38.541 39.097 42.395 44.297 49.070 48.956 57.489 60.710 70.819 67.275 83.667 MG 1.041 1.896 1.512 625 499 1.138 938 1.026 1.137 1.813 1.578 2.139 2.435 2.817 * Complexo Soja compreende soja em grão, farelo de soja e óleo de soja

EXPORTAÇÕES DE AÇÚCAR* (US$ bilhões) EVOLUÇÃO HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Dez) Açúcar BR 14,9 Açúcar MG 8,4 12,8 12,8 11,8 9,5 7,6 10,4 11,4 10,44 11,41 2,6 3,9 6,2 5,1 5,5 1,15 1,30 0,1 0,2 0,4 0,3 0,3 0,6 1,0 1,3 1,3 1,1 0,9 0,8 1,1 1,3 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2016 2017 QUANTIDADE EXPORTADA (mil t) 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 BR 15.764 18.147 18.870 19.359 19.473 24.294 28.000 25.359 24.342 27.154 24.127 24.012 28.932 27.701 MG 785 1.143 1.187 1.284 1.241 1.743 2.220 2.357 2.447 2.643 2.270 2.553 3.213 3.219 * Referem-se às exportações de açúcar de cana e de beterraba. Fonte: Aliceweb - MDIC 50

Fonte: Aliceweb - MDIC 51 EXPORTAÇÕES DE ÁLCOOL (US$ bilhões) EVOLUÇÃO HISTÓRICA Álcool BR ACUMULADO (Jan a Dez) Álcool MG 1,60 1,48 2,39 1,34 2,19 1,49 1,87 0,90 0,81 0,77 0,50 1,01 0,90 0,67 0,88 0,81 0,030 0,011 0,011 0,03 0,08 0,120,14 0,09 0,06 0,05 0,08 0,05 0,05 0,04 0,03 0,01 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2016 2017 QUANTIDADE EXPORTADA (mil t) 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 BR 1.927 2.080 2.733 2.824 4.095 2.647 1.524 1.574 2.479 2.322 1.115 1.489 1.434 1.135 MG 42 87 135 230 248 187 114 65 84 58 54 61 41 15

EXPORTAÇÕES DE CAFÉ E DERIVADOS* (US$ bilhões) EVOLUÇÃO HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Dez) Café BR Café MG 8,7 2,1 1,3 4,8 4,3 3,9 2,9 3,4 1,9 2,1 2,6 3,0 2,9 5,8 4,1 5,8 6,5 6,7 6,2 5,3 5,5 5,3 4,1 3,8 3,7 3,1 3,5 3,5 5,5 5,3 3,5 3,5 2016 2017 20042005200620072008200920102011201220132014201520162017 QUANTIDADE EXPORTADA (mil sacas) 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 BR 24.897 24.072 25.946 26.237 27.619 28.587 31.291 31.331 26.495 29.757 34.518 34.856 31.971 28.956 MG 16.513 16.174 17.251 18.443 18.614 20.511 23.002 20.218 15.896 18.846 21.152 20.679 21.843 20.463 * Café e Derivados compreende café verde, torrado, solúvel e outros derivados de café. Elaboração: SEAPA Fonte: Aliceweb - MDIC 52

Fonte: Aliceweb - MDIC 53 EXPORTAÇÕES DE CARNES (US$ bilhões) EVOLUÇÃO HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Dez) Carnes BR Carnes MG 14,5 11,3 11,8 13,6 15,815,7 16,8 17,4 14,7 15,5 14,2 14,2 15,5 6,3 8,2 8,6 0,8 1,0 0,2 0,3 0,5 0,6 0,7 0,7 0,8 0,9 0,9 1,0 1,0 0,8 0,8 1,0 20042005200620072008200920102011201220132014201520162017 2016 2017 QUANTIDADE EXPORTADA (mil t) 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 BR 4.439 5.175 5.088 5.875 5.911 5.791 5.911 5.859 6.078 6.265 6.382 6.444 6.703 6.716 MG 171 215 251 282 268 316 327 328 343 362 347 334 351 355

EXPORTAÇÕES DE CARNE BOVINA (US$ bilhões) EVOLUÇÃO HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Dez) Carne Bovina BR 2,5 Carne Bovina MG 5,3 3,9 4,4 3,1 4,1 4,8 5,3 5,7 6,7 7,1 5,8 5,3 6,1 5,3 6,1 0,35 0,60 0,05 0,09 0,29 0,34 0,31 0,31 0,320,31 0,37 0,43 0,45 0,40 0,35 0,60 20042005200620072008200920102011201220132014201520162017 2016 2017 QUANTIDADE EXPORTADA (mil t) 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 BR 1.182 1.356 1.523 1.615 1.384 1.245 1.231 1.096 1.242 1.504 1.545 1.361 1.348 1.476 MG 23 42 92 94 76 88 79 63 80 99 97 100 92 147 Fonte: Aliceweb - MDIC 54

Fonte: Aliceweb - MDIC 55 EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS DE CARNE BOVINA RANKING DOS PRINCIPAIS PAÍSES IMPORTADORES 2017* * Jan a Dez 2017 Posição Países Valor (US$ Milhões) Participação (%) 1º Hong Kong 1.356,6 22,4 2º China 929,2 15,3 3º Irã 559,7 9,2 4º Egito 528,9 8,7 Demais Países (131 países) 2.694,8 44,4 Total 6.069,3 100,0 2016** ** Jan a Dez 2016 Posição Países Valor (US$ Milhões) Participação (%) 1º Hong Kong 1.006,3 18,9 2º China 703,1 13,2 3º Egito 551,2 10,3 4º Rússia 408,1 7,6 Demais Países (135 países) 2.669,7 50,0 Total 5.338,5 100,0

EXPORTAÇÕES DE CARNE DE FRANGO (US$ bilhões) EVOLUÇÃO HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Dez) 2,6 Carne de Frango BR Carne de Frango MG 6,4 5,3 4,6 3,5 3,2 6,3 7,6 7,2 7,5 7,4 6,6 6,4 6,8 6,4 6,8 0,31 0,27 0,06 0,10 0,11 0,16 0,20 0,19 0,250,34 0,31 0,34 0,31 0,30 0,31 0,27 20042005200620072008200920102011201220132014201520162017 2016 2017 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 BR 2.470 2.846 2.713 3.162 3.437 3.438 QUANTIDADE EXPORTADA (mil t) 3.63 0 3.75 0 3.74 1 3.71 3 3.80 6 4.046 4.125 4.089 MG 78 94 103 117 122 140 163 187 181 185 187 196 211 170 Fonte: Aliceweb - MDIC 56

2017** Posição Países Valor (US$ Milhões) Participação (%) 1º Arábia Saudita 1.006,8 14,8 2º Japão 923,0 13,6 3º China 760,6 11,2 4º Emirados Árabes Unidos 516,8 7,6 2016*** EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS DE FRANGO RANKING DOS PRINCIPAIS PAÍSES IMPORTADORES ** Jan a Dez 2017 Demais Países (136 países) 3.602,8 52,9 Total 6.810,0 100,0 *** Jan a Dez 2016 Posição Países Valor (US$ Milhões) Participação (%) 1º Arábia Saudita 1.157,0 18,2 2º China 859,5 13,5 3º Japão 729,7 11,5 4º Emirados Árabes Unidos 478,3 7,5 Demais Países (136 países) 3.135,8 49,3 Total 6.360,3 100,0 Fonte: Aliceweb - MDIC 57

EXPORTAÇÕES DE CARNE SUÍNA (US$ bilhões) EVOLUÇÃO HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Dez) Carne Suína BR Carne Suína MG 1,2 1,2 1,0 1,5 1,2 1,3 1,4 1,5 1,4 1,6 1,3 1,5 1,6 1,5 1,6 0,8 0,039 0,037 0,05 0,07 0,03 0,04 0,060,11 0,08 0,07 0,12 0,14 0,16 0,03 0,04 0,04 2016 2017 20042005200620072008200920102011201220132014201520162017 QUANTIDADE EXPORTADA (mil t) 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 BR 507 623 527 605 528 606 540 516 577 513 491 542 720 683 MG 33 32 15 24 27 50 35 26 42 48 42 14 21 19 Fonte: Aliceweb - MDIC 58

2017* EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS DE CARNE SUÍNA RANKING DOS PRINCIPAIS PAÍSES IMPORTADORES * Jan a Dez 2017 Posição Países Valor (US$ Milhões) Participação (%) 1º Rússia 693,0 43,0 2º Hong Kong 331,6 20,6 3º China 100,6 6,2 4º Argentina 95,5 5,9 Demais Países (68 países) 390,9 24,3 Total 1.611,6 100,0 2016** ** Jan a Dez 2016 Posição Países Valor (US$ Milhões) Participação (%) 1º Rússia 519,7 35,4 2º Hong Kong 307,5 20,9 3º China 189,6 12,9 4º Cingapura 71,8 4,9 Demais Países (81 países) 380,8 25,9 Total 1.469,5 100,0 59 Fonte: Aliceweb - MDIC 59

EXPORTAÇÕES DE LÁCTEOS (US$ bilhões) EVOLUÇÃO HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Dez) Lácteos BR 0,54 Lácteos MG 0,30 0,35 0,32 0,26 0,11 0,150,17 0,14 0,17 0,16 0,12 0,12 0,12 0,14 0,15 0,040,04 0,07 0,06 0,03 0,020,01 0,01 0,17 0,11 0,06 0,03 20042005200620072008200920102011201220132014201520162017 0,17 0,11 0,06 2016 2017 0,03 QUANTIDADE EXPORTADA (mil t) 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 BR 78 86 99 104 149 69 58 42 43 43 86 77 55 39 MG 22 20 33 44 66 24 13 6 4 5 28 30 20 60 13 Fonte: Aliceweb - MDIC 60

CRÉDITO RURAL 61

EVOLUÇÃO DO CRÉDITO RURAL DISPONIBILIZADO - BRASIL (R$ BILHÕES) 179 180* 157 156 60 53 47 78 70 123 116 108 93 107 100 65 58 33 44 50 40 27 5 7 9 10 12 13 15 16 16 18 138 120 22 24 03/04 04/05 05/06 06/07 07/08 08/09 09/10 10/11 11/12 12/13 13/14 14/15 *previsão CRÉDITO EMPRESARIAL FAMILIAR Fonte: MAPA - MDA 62

Fonte: MDA - BACEN 63 EVOLUÇÃO DO CRÉDITO PRONAF - BRASIL (R$ BILHÕES) 21 24 5 4 7 6 9 7 10 8 12 8 13 10 16 16 15 13 12 11 18 17 22 03/04 04/05 05/06 06/07 07/08 08/09 09/10 10/11 11/12 12/13 13/14 14/15 *previsão DISPONIBILIZADO UTILIZADO

64 SECRETARIA DE ESTADO DE AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO SUBSECRETARIA DO AGRONEGÓCIO www.agricultura.mg.gov.br Rodovia Papa João Paulo II, 4.001 Prédio Gerais 10º andar - Bairro Serra Verde 31630-901 Belo Horizonte - MG Fone: 31-3915-8601