SECRETARIA DE ESTADO DE AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO SUBSECRETARIA DO AGRONEGÓCIO. PERFIL DO AGRONEGÓCIO MINEIRO Julho/2013

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1 SECRETARIA DE ESTADO DE AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO SUBSECRETARIA DO AGRONEGÓCIO PERFIL DO AGRONEGÓCIO MINEIRO Julho/2013

2 ÍNDICE 03 - Apresentação 04 - Dados de Minas Gerais 11 - Produto Interno Bruto do Agronegócio Mineiro 17 - Produção Agrícola de Minas Gerais 20 - Algodão Herbáceo (Caroço) 24 - Amendoim 28 - Arroz 32 - Feijão 36 - Mamona 40 - Milho 44 - Soja 48 - Sorgo 52 - Trigo 56 - Cafeicultura Mineira 60 - Cana-de-açúcar 64 - Produção Mineira de Olerícolas 65 - Batata 69 - Tomate 73 - Mandioca 77 - Fruticultura Mineira 78 - Abacaxi 82 - Banana 86 - Laranja 90 - Uva 94 - Floricultura Mineira 96 - Pastagens 98 - Pecuária Mineira 99 - Rebanho Bovino Mineiro Pecuária Bovinocultura Pecuária Caprinocultura Pecuária Cunicultura Pecuária Suinocultura Pecuária Ovinocultura Pecuária Avicultura Pecuária Avicultura de Corte Pecuária Avicultura de Postura Pecuária Criação de Perus Pecuária Criação de Codornas Pecuária Equídeos Pecuária Asininos Pecuária Muares Pecuária Apicultura Exportações 2

3 3 APRESENTAÇÃO O presente trabalho reúne um conjunto de informações sobre os indicadores do agronegócio de Minas Gerais. Os dados permitem ao usuário fazer uma avaliação da performance das atividades agropecuárias na economia mineira.

4 DADOS DE MINAS GERAIS 4

5 DADOS População 2011 POPULAÇÃO MINAS GERAIS 20,0 milhões hab. % BRASIL 10,2 População Economicamente Ativa (PEA) 10,6 milhões hab. 10,6 PORCENTAGEM DA POPULAÇÃO MINEIRA RURAL Total Pop. Rural: 3,1 milhões de habitantes (2011) População Rural Mineira (%) * * 1991* 1980* 1970* 1960* 1950* 15,5 14,7 14,4 14,5 15,3 15,5 15,5 15,2 15,4 15,6 16,7 18,0 25,1 32,7 47,0 60,2 70,2 População Mineira 20,0 19,6 19,7 19,5 19,4 19,2 19,0 18,9 18,7 18,5 18,3 17,9 15,7 13,7 11,6 10,0 7,8 Milhões de hab. * Referem-se aos dados do Censo Demográfico. Os demais dados têm como fonte a Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios (PNAD). Fonte: IBGE (PNAD) / Censo Demográfico 5

6 Fonte: IEF / Ufla / IBGE / CONAB / ABRAF 2011 / Censo Agropecuário OCUPAÇÃO DO TERRITÓRIO MINEIRO PRODUTO/COBERTURA VEGETAL ÁREA (ha) % Grãos ,1 Pastagens ,9 Olerícolas ,2 Fruticultura ,2 Café ,8 Cana-de-açúcar ,5 Florestas plantadas ,6 Vegetação nativa ,3 Área com outros usos ,5 Área Total do Estado Relação MG / BR (%) 6,9 1 Refere-se a algodão, amendoim, arroz, feijão, girassol, mamona, milho, soja, sorgo e trigo. 2 Refere-se a pastagens naturais e plantadas. 3 Refere-se a batata, cebola, tomate (de mesa e industrial) e mandioca. 4 Refere-se a abacaxi, banana, coco-da-baía, laranja e uva.

7 TERRITÓRIO MINEIRO PASTAGENS E ÁREA DESTINADA À ALIMENTAÇÃO ANIMAL PASTAGENS ÁREA (ha) Naturais Plantadas Degradadas Plantadas em boas Condições TOTAL ÁREA DESTINADA À ALIMENTAÇÃO ANIMAL ÁREA (ha) Lavouras¹ Sistemas Agroflorestais² TOTAL Refere-se a área plantada com forrageiras para corte. 2 Refere-se a área cultivada com espécies florestais também usada para lavouras e pastoreio por animais. Fonte: IBGE / Censo Agropecuário

8 onte: IEF/Ufla / ABRAF TERRITÓRIO MINEIRO VEGETAÇÃO NATIVA E FLORESTAS PLANTADAS PRODUTO/FLORA Área (ha) % em relação a área total do Estado. Florestas plantadas ,61. Vegetação nativa total ,26 - Campo - Campo rupestre - Campo cerrado - Cerrado stricto-sensu - Cerradão - Vereda - Floresta estacional decidual - Floresta estacional semidecidual - Floresta ombrófila ,52 1,05 2,53 9,27 0,60 0,69 3,45 8,78 0,38

9 BRASIL: MINAS GERAIS: RELAÇÃO MG / BR : 14,4% IMÓVEIS RURAIS Categoria dos Imóveis Rurais Total Número % Área (ha) % Grande Propriedade , ,68 Média Propriedade , ,16 Pequena Propriedade , ,14 Minifúndio , ,71 Não Classificado (1) , ,75 Não Classificado Projeto Técnico (2) 11 0, ,56 Total Geral ,00 (1) Imóveis Rurais que não possuem informações de área explorável ou com informações entre os Formulários Dados sobre Estrutura e Dados sobre o Uso (2) Imóveis Rurais não classificados com declaração de projeto técnico, de acordo com o Art. 7 da Lei n. 8629/1993 Fonte: Incra Dez/2005 9

10 INFRAESTRUTURA ENERGIA Capacidade instalada: MW Relação MG / BR : 12,4 % (2009) JURISDIÇÃO PAVIMENTADA (KM) NÃO PAVIMENTADA (KM) TOTAL (KM) TRANSPORTE RODOVIÁRIO ESTADUAL (DNIT) ESTADUAL (DER/MG) ,417 TOTAL PERCENTUAL 76,1 23,9 100% Minas Gerais km TRANSPORTE FERROVIÁRIO Relação MG / BR (%) 17,1 Concessionárias: FCA Ferrovia Centro Atlântica S/A - EFVM Estrada de Ferro Vitória Minas MRS MRS Logística S/A - Ferroban Ferrovias Bandeirantes S.A. onte: ANTT / Perfil de Minas Gerais 2010 (FJP) 10

11 11 PRODUTO INTERNO BRUTO DO AGRONEGÓCIO MINEIRO

12 PARTICIPAÇÃO DO PIB DO AGRONEGÓCIO MINEIRO NO AGRONEGÓCIO NACIONAL (em %) 9,5 9,0 9,0 9,7 9,6 11,1 10,8 11,1 11,4 12,7 13,2 14,6 14, * PIB do agronegócio brasileiro em 2013 MG 150,95 R$ 1.072,44 bilhões * Dados publicados em Julho de 2013, referentes a Abril de Fonte: Cepea-USP/Faemg /Seapa 921,49 OUTROS ESTADOS Bilhões de reais (preços de 2013) 12

13 Fonte: Cepea-USP /Faemg /Seapa 13 DISTRIBUIÇÃO PERCENTUAL POR SEGMENTO PIB AGRONEGÓCIO MINEIRO R$ 152,1 bilhões* DISTRIBUIÇÃO 30,7% 25,8% 5,8% INSUMOS 37,7% AGROPECUÁRIA * Dados publicados em Julho de 2013, referentes a Abril de AGROINDÚSTRIA

14 Fonte: Cepea-USP /Faemg /Seapa 14 BASE ANIMAL 45,5% DO PIB DO AGRONEGÓCIO MINEIRO R$ 69,2 bilhões* 57,0% 29,0% 7,0% 7,0% INSUMOS BÁSICO INDÚSTRIA DISTRIBUIÇÃO * Dados publicados em Julho de 2013, referentes a Abril de 2013.

15 Fonte: Cepea-USP /Faemg /Seapa 15 BASE VEGETAL 54,5% DO PIB DO AGRONEGÓCIO MINEIRO R$ 82,9 bilhões* 41,0% 32,0% 22,0% 5,0% INSUMOS BÁSICO INDÚSTRIA DISTRIBUIÇÃO * Dados publicados em Julho de 2013, referentes a Abril de 2013.

16 Fonte: Cepea-USP /Faemg /Seapa 16 Pecuária Agricultura Agronegócio PIB AGRONEGÓCIO MINEIRO TAXA DE CRESCIMENTO DOS SEGMENTOS (Abr 2013*) (em %) 5,3 2,3 1,4 3,1 2,5 0,8 0,6-0,6-3,7-2,0-0,5-0,2-1,0-0,9-1,0 Insumos Básico Indústria Distribuição Agronegócio * Dados publicados em Julho de 2013, referentes a Abril de 2013.

17 17 PRODUÇÃO AGRÍCOLA DE MINAS GERAIS

18 Fonte: IBGE/LSPA Maio/ PRODUÇÃO AGRÍCOLA MINEIRA GRÃOS Milhões de Toneladas 12,0 12,0 6,5 6,1 7,7 8,8 9,8 10,4 8,6 9,5 10,3 10,5 10,7 10,2 Milhões de Hectares 2,5 2,4 2,5 2,8 3,1 3,2 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,9 3, * * Estimativa. Produtividade (kg/ha)

19 Fonte: IBGE/LSPA Maio/ PARTICIPAÇÃO RELATIVA DOS GRÃOS DE MINAS GERAIS 27,9% 10,2% Produção 61,9% A produção de milho e soja representa 89,8% de todos os grãos produzidos em Minas Gerais, cerca de 10,8 milhões de toneladas. Legenda: Milho Soja Outros 20,8% 38,3% Área 40,9%

20 20 PRODUÇÃO MINEIRA DE ALGODÃO HERBÁCEO (CAROÇO)

21 Fonte: IBGE/LSPA Maio/ ALGODÃO HERBÁCEO EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA Área colhida (mil hectares) Produção (mil toneladas) 153,1 135,0 99,7 49,3 69,8 90,6 85,9 41,2 39,1 34,2 51,0 57,2 100,0 89,6 34,8 30,3 75,2 20,5 55,8 55,8 15,1 15,1 114,3 103,0 67,4 32,3 30,2 19, * * Estimativa. Produtividade (kg/ha)

22 ALGODÃO HERBÁCEO DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO Área Produção Produtividade Região (mil ha) (mil t) (kg/ha) Central Principais Municípios Produtores Rio Doce Zona da Mata Sul de Minas Triângulo 1,4 4, º - Unaí 11,8 mil t 2º - Buritis 10,9 mil t 3º - Presidente Olegário 9,3 mil t 4º - São Gonçalo do Abaeté 7,3 mil t Alto Paranaíba 2,4 9, Centro Oeste Noroeste 11,8 45, Norte de Minas 4,1 7, Jequitinhonha / Mucuri º - Coromandel 7,1 mil t Total 19,7 67, Fonte: IBGE/LSPA Maio/

23 Fonte: IBGE/LSPA Junho/ PRODUÇÃO NACIONAL DE ALGODÃO (EM CAROÇO) RANKING DOS ESTADOS ( 2013 (SAFRA Posição Estado Produção (mil toneladas) Participação % 1º Mato Grosso 1.771,1 52,3 2º Bahia 1.019,3 30,1 3º Goiás 214,5 6,3 4º Mato Grosso do Sul 154,7 4,6 5º Minas Gerais 67,6 2,0 6º Maranhão 66,8 2,0 7º Piauí 38,8 1,1 8º São Paulo 35,1 1,0 9º Tocantins 14,1 0,4 Demais Estados 1,8 0,1 Produção Total 3.383,7 100,0

24 24 PRODUÇÃO MINEIRA DE AMENDOIM

25 Fonte: IBGE/LSPA Maio/ Área colhida (mil hectares) AMENDOIM EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA Produção em casca (mil toneladas) 18,9 13,8 9,9 10,6 12,0 10,7 9,5 11,1 9,1 5,5 2,7 4,2 4,5 4,2 2,7 6,2 9,6 2,4 3,8 6,3 3,0 5,6 3,7 3,2 3,0 9,0 2,4 2, * Produtividade (kg/ha) * Estimativa

26 Fonte: IBGE/LSPA Maio/ AMENDOIM DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO Região Área (mil ha) Produção (mil t) Produtividade (kg/ha) Central 0,048 0, Rio Doce 0,137 0, Zona da Mata Sul de Minas º Paracatu 0,5 mil t 4º- Guarda-Mor 0,3 mil t Principais Municípios Produtores Triângulo 2,1 7, Alto Paranaíba Centro Oeste Noroeste 0,180 0, Norte de Minas 0,290 0, Jequitinhonha / Mucuri 0,062 0, Total 2,8 9, º- Tupaciguara 6,1 mil t 2º - Frutal 1,3 mil t 5º- Fronteira 0,2 mil t

27 Fonte: IBGE/LSPA Junho/ PRODUÇÃO NACIONAL DE AMENDOIM (TOTAL 1ª E 2ª SAFRA) RANKING DOS ESTADOS ( 2013 (SAFRA Ranking Estados Produção (mil toneladas) Participação % 1º São Paulo 320,4 87,6 2º Tocantins 10,1 2,8 3º Bahia 9,3 2,6 4º Minas Gerais 9,1 2,5 5º Paraná 6,7 1,8 6º Rio Grande do Sul 5,5 1,5 7º Goiás 1,6 0,4 8º Sergipe 1,5 0,4 9º Paraíba 0,8 0,2 Demais Estados 0,9 0,2 Produção Total 365,9 100,0

28 28 PRODUÇÃO MINEIRA DE ARROZ

29 Fonte: IBGE/LSPA Maio/ ARROZ (Total) EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA Área colhida (mil hectares) 262,7 177,3 212,1 190,9 214,2 247,7 Produção (mil toneladas) 130,6 94,1 97,8 87,8 94,0 109,4 176,1 183,4 140,5 81,5 84,0 64,3 128,3 115,4 57,1 51,6 83,0 39,0 62,1 44,7 30,4 20, * Produtividade (kg/ha) * Estimativa

30 Fonte: IBGE/LSPA Maio/ ARROZ (Total) DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO Região Área (mil ha) Produção (mil t) Produtividade (kg/ha) Central 1,6 2, Principais Municípios Produtores Rio Doce 4,2 13, Zona da Mata 2,2 4, Sul de Minas 4,3 11, Triângulo 0,7 1, Alto Paranaíba 0,6 1, Centro Oeste 1,0 2, Noroeste 1,6 2, Norte de Minas 3,4 4, Jequitinhonha / Mucuri 0,8 1, Total 20,5 44, º - Heliodora 1,6 mil t 4º - Careaçu 1,2 mil t 1º - Aimorés 3,6 mil t 2º - Mutum 1,9 mil t 5º - Sobrália 1,0 mil t

31 Fonte: IBGE/LSPA Junho/ PRODUÇÃO NACIONAL DE ARROZ RANKING DOS ESTADOS (SAFRA 2013) Posição Estado Produção (mil toneladas) Participação % 1º Rio Grande do Sul 8.084,2 68,8 2º Santa Catarina 1.023,7 8,7 3º Mato Grosso 507,3 4,3 4º Maranhão 497,0 4,2 5º Tocantins 339,6 2,9 6º Pará 201,1 1,7 7º Paraná 175,3 1,5 8º Goiás 151,2 1,3 9º Rondônia 131,0 1,1 Demais Estados 631,6 5,4 Produção Total ,9 100,0

32 32 PRODUÇÃO MINEIRA DE FEIJÃO

33 Fonte: IBGE/LSPA Maio/ FEIJÃO (Total) EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA Área colhida (mil hectares) Produção (mil toneladas) 407,1 387,5 496,4 544,1 464,3 559,6 476,6 480,9 584,3 602,3 623,7 583,0 633,8 564,0 436,3 416,0 435,7 438,8 408,0 433,1 405,0383,1 413,9 416,0 411,1 393,6 411,3 389, * Produtividade (kg/ha) * Estimativa

34 Fonte: IBGE/LSPA Maio/ FEIJÃO (Total) DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO Região Área (mil ha) Produção (mil t) Produtividade (kg/ha) Central 41,8 44, Rio Doce 16,6 13,0 785 Zona da Mata 34,0 28,7 843 Sul de Minas 66,2 81, Principais Municípios Produtores 1º - Unaí 90,0 mil t 2º - Paracatu 35,6 mil t 3º - Guarda-Mor 16,6 mil t 4º - Bonfinópolis de Minas 13 mil t Triângulo 7,0 16, Alto Paranaíba 42,7 91, Centro Oeste 28,8 43, Noroeste 111,3 210, Norte de Minas 29,3 28,4 968 Jequitinhonha / Mucuri 11,2 6, º - Ibiá 13 mil t Total 389,2 564,

35 Fonte: IBGE/LSPA Junho/ Posição PRODUÇÃO NACIONAL DE FEIJÃO (Total) RANKING DOS ESTADOS (SAFRA 2013) Estado Produção (mil toneladas) Participação % 1º Paraná 708,1 23,9 2º Minas Gerais 549,9 18,6 3º Goiás 290,3 9,8 4º Mato Grosso 267,9 9,1 5º São Paulo 245,9 8,3 6º Bahia 213,2 7,2 7º Santa Catarina 136,4 4,6 8º Rio Grande do Sul 94,9 3,2 9º Ceará 88,2 3,0 Demais Estados 362,4 12,3 Produção Total 2.957,3 100,0

36 36 PRODUÇÃO MINEIRA DE MAMONA

37 Fonte: IBGE/LSPA Maio/ MAMONA EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA 14,9 Área colhida (mil hectares) Produção baga (mil toneladas) 9,2 3,5 5,9 3,6 3,6 3,6 9,6 5,7 10,1 7,8 8,3 8,9 6,1 6,9 3,0 1,7 2,4 1,9 1,0 1,3 2,4 2,4 2,1 0,9 1,2 1,7 1, * Produtividade (kg/ha) * Estimativa

38 Fonte: IBGE/LSPA Maio/ MAMONA DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO Região Área (mil ha) Produção (mil t) Produtividade (kg/ha) Central Rio Doce Zona da Mata Sul de Minas Principais Municípios Produtores 1º - Rio Pardo de Minas 0,24 mil t 2º - São João das Missões - 0,18 mil t 3º - São João da Ponte 0,13 mil t 4º - Janaúba 0,12 mil t 5º - Matias Cardoso 0,12 mil t Triângulo Alto Paranaíba Centro Oeste Noroeste Norte de Minas 1,9 1,4 736 Jequitinhonha / Mucuri Total 1,9 1,4 736

39 Fonte: IBGE/LSPA Junho/ PRODUÇÃO NACIONAL DE MAMONA RANKING DOS ESTADOS (SAFRA 2013) Ranking Estados Produção (mil toneladas) Participação % 1º Bahia 12,0 70,4 2º Ceará 3,5 20,7 3º Minas Gerais 1,3 7,3 4º São Paulo 0,2 1,1 5º Piauí 0,1 0,4 6º Pernambuco 0,0 0,2 7º º º Demais Estados - - Produção Total 17,0 100,0

40 40 PRODUÇÃO MINEIRA DE MILHO

41 Fonte: IBGE/LSPA Maio/ MILHO (Total) EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA Área (mil hectares) Produção (mil toneladas) * Produtividade (kg/ha) * Estimativa

42 Fonte: IBGE/LSPA Agosto/2012 Fonte: IBGE/LSPA Maio/ MILHO (Total) DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO Região Área (mil ha) Produção (mil t) Produtividade (kg/ha) Central 106,4 498, Rio Doce 49,6 146, Zona da Mata 61,6 235, Sul de Minas 252, , Triângulo 184, , Alto Paranaíba 220, , º - Unaí- 324,0 mil t 5º - Paracatu 205,2 mil t 3º - Perdizes 234,0 mil t 4º - Sacramento 227,4 mil t Principais Municípios Produtores Centro Oeste 98,4 603, Noroeste 176, , Norte de Minas 61,0 156, º - Uberaba 449,2 mil t Jequitinhonha / Mucuri 15,7 20, Total 1.225, ,

43 Fonte: IBGE/LSPA Junho/ PRODUÇÃO NACIONAL DE MILHO (Total) RANKING DOS ESTADOS (SAFRA 2013) Posição Estado Produção (mil toneladas) Participação % 1º Mato Grosso ,4 23,5 2º Paraná ,6 23,1 3º Minas Gerais 7.433,1 9,5 4º Mato Grosso do Sul 7.280,8 9,3 5º Goiás 6.937,1 8,9 6º Rio Grande do Sul 5.332,8 6,8 7º São Paulo 4.681,0 6,0 8º Santa Catarina 3.326,3 4,3 9º Bahia 2.026,4 2,6 Demais Estados 4.719,0 6,0 Produção Total ,3 100,0

44 44 PRODUÇÃO MINEIRA DE SOJA

45 Fonte: IBGE/LSPA Maio/ SOJA EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA Área (mil hectares) Produção (mil toneladas) * Produtividade (kg/ha) * Estimativa

46 Fonte: IBGE/LSPA Maio/ SOJA DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO Região Área (mil ha) Produção (mil t) Produtividade (kg/ha) Central 10,4 30, Rio Doce Zona da Mata 0,30 0, Sul de Minas 28,0 76, º - Unaí 349,5 mil t 3º - Paracatu 240,0 mil t 4º - Buritis 205,2 mil t 5º - Guarda-Mor 146,3 mil t Principais Municípios Produtores Triângulo 398, , Alto Paranaíba 232,8 718, Centro Oeste 10,6 27, Noroeste 422, , Norte de Minas 44,3 103, Jequitinhonha / Mucuri º - Uberaba 270,6 mil t Total 1.145, ,

47 Fonte: IBGE/LSPA Junho/ PRODUÇÃO NACIONAL DE SOJA RANKING DOS ESTADOS ( 2013 (SAFRA Posição Estado Produção (mil toneladas) Participação % 1º Mato Grosso ,3 28,8 2º Paraná ,5 19,6 3º Rio Grande do Sul ,5 15,7 4º Goiás 8.831,8 10,9 5º Mato Grosso do Sul 5.778,6 7,1 6º Minas Gerais 3.369,8 4,1 7º Bahia 2.766,3 3,4 8º São Paulo 1.901,2 2,3 9º Maranhão 1.616,4 2,0 Demais Estados 4.965,3 6,1 Produção Total ,8 100,0

48 48 PRODUÇÃO MINEIRA DE SORGO

49 Fonte: IBGE/LSPA Maio/ SORGO (Total) EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA Área colhida (mil hectares) Produção (mil toneladas) 443,8 451,1 60,2 70,6 60,2 370,1 304,4 282,7 271,1 230,5 224,6 216,5 173,2 161,2 93,4 96,3 94,8 77,1 89,7 91,4 101,0 125,1 125,0 150,2 72,9 48,8 41,4 33, * Produtividade (kg/ha) * Estimativa

50 Fonte: IBGE/LSPA Maio/ SORGO (Total) DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO Região Área (mil ha) Produção (mil t) Produtividade (kg/ha) Central 0,69 3, Principais Municípios Produtores Rio Doce 0,03 0, Zona da Mata 0,26 1, Sul de Minas 1,3 6, º - Unaí 72,0 mil t Triângulo 73,9 207, Alto Paranaíba 26,8 95, Centro Oeste 2,9 9, º - Monte Carmelo 24,0 mil t Noroeste 40,6 123, Norte de Minas 4,0 5, Jequitinhonha / Mucuri 0,04 0, Total 150,2 451, º- Capinópolis 42,0 mil t 3º- Conceição das Alagoas 30,0 mil t 4º- Uberlândia 27,0 mil t

51 Fonte: IBGE/LSPA Junho/ PRODUÇÃO NACIONAL DE SORGO RANKING DOS ESTADOS ( 2013 (SAFRA Ranking Estados Produção (mil toneladas) Participação % 1º Goiás 1.285,2 51,7 2º Mato Grosso 491,2 19,8 3º Minas Gerais 440,1 17,7 4º São Paulo 71,9 2,9 5º Rio Grande do Sul 52,5 2,1 6º Mato Grosso do Sul 44,1 1,8 7º Distrito Federal 37,8 1,5 8º Bahia 36,0 1,4 9º Tocantins 21,0 0,8 Demais Estados 6,3 0,3 Produção Total 2.486,1 100,0

52 52 PRODUÇÃO MINEIRA DE TRIGO

53 Fonte: IBGE/LSPA Maio/ TRIGO EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA Área colhida (mil hectares) Produção (mil toneladas) 97,1 101,0 98,6 72,6 84,9 80,3 63,7 58,3 51,2 22,9 15,3 5,6 3,4 23,5 32,8 5,5 7,4 16,7 14,6 12,9 11,7 20,3 22,9 21,3 21,7 28, Produtividade (kg/ha)

54 Fonte: IBGE/LSPA Maio/ TRIGO DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO Região Área (mil ha) Produção (mil t) Produtividade (kg/ha) Central 8,8 28, Principais Municípios Produtores Rio Doce Zona da Mata Sul de Minas 7,2 20, Triângulo 2,3 6, º - Perdizes 7,8 mil t 5º - Rio Paranaíba - 6,3 mil t Alto Paranaíba 9,1 33, Centro Oeste Noroeste 1,6 9, Norte de Minas Jequitinhonha / Mucuri Total 28,8 98, º - Três Corações 18,0 mil t 4º - São João del Rei 7,0 mil t 2º - Madre de Deus de Minas 16,0 mil t

55 Fonte: IBGE/LSPA Junho/ PRODUÇÃO NACIONAL DE TRIGO RANKING DOS ESTADOS ( 2013 (SAFRA Ranking Estados Produção (mil toneladas) Participação % 1º Paraná 2.681,7 48,3 2º Rio Grande do Sul 2.427,6 43,7 3º Santa Catarina 217,8 3,9 4º Minas Gerais 98,2 1,8 5º São Paulo 81,7 1,5 6º Goiás 30,0 0,5 7º Mato Grosso do Sul 15,4 0,3 8º Distrito Federal 4,9 0,1 9º Demais Estados - - Produção Total 5.557,3 100,0

56 56 CAFEICULTURA MINEIRA

57 Fonte: Conab 2ª Estimativa Safra 2013 Maio/ CAFÉ EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA Área em Produção (mil hectares) Produção (mil sacas) * Produtividade (sacas/ha) * Estimativa. 16,5 23,5 12,3 18,7 14,7 21,7 15,2 22,5 19,9 25,0 26,2 24,6

58 Fonte: Conab 2ª Estimativa Safra 2013 Maio/ CAFÉ DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO SAFRA 2013 Região Área* (mil ha) Produção (mil sacas) Produtividade (sacas/ha) Sul e Centro Oeste de Minas 519, ,0 23,3 Triângulo, Alto Paranaíba e Noroeste 169, ,0 28,9 Zona da Mata, Rio Doce e Central 308, ,0 25,1 Norte de Minas, Jequitinhonha e Mucuri 37,9 752,0 19,8 Total 1.035, ,0 24,6 * Área de Café em Produção

59 Fonte: Conab 2ª Estimativa Safra 2013 Maio/ RANKING DA PRODUÇÃO DE CAFÉ (TOTAL ARÁBICA E CONILON) Ranking Estados Produção (mil sacas) Participação % 1º Minas Gerais ,0 52,5 2º Espírito Santo ,0 25,9 3º São Paulo 4.276,8 8,8 4º Bahia 1.911,5 3,9 5º Paraná 1.710,0 3,5 6º Rondônia 1.556,4 3,2 7º Rio de Janeiro 281,1 0,6 8º Goiás 280,6 0,6 9º Pará 189,7 0,4 Demais Estados 309,9 0,6 Produção Total ,0 100,0

60 60 PRODUÇÃO MINEIRA DE CANA-DE-AÇÚCAR

61 Fonte: IBGE/LSPA Maio/ CANA-DE-AÇÚCAR EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA PLANTADA Produção (mil toneladas) Área (mil ha) * Produtividade (kg/ha) * Estimativa

62 Fonte: IBGE/LSPA Maio/ CANA-DE-AÇÚCAR DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO Região Área (mil ha) Produção (mil t) Produtividade (kg/ha) Central 33, , Principais Municípios Produtores Rio Doce 12,2 764, Zona da Mata 36, , Sul de Minas 61, , Triângulo 505, , º - Perdizes 2.610,0 mil t Alto Paranaíba 71, , Centro Oeste 53, , Noroeste 68, , Norte de Minas 38, , Jequitinhonha / Mucuri 18, , Total 897, , º - Uberaba 5.700,0 mil t 2º - Frutal 3.897,0 mil t 3º - Conceição das Alagoas 3.800,0 mil t 5º - Santa Vitória 2.520,0 mil t

63 Fonte: IBGE/LSPA Junho/ PRODUÇÃO NACIONAL DE CANA-DE-AÇÚCAR RANKING DOS ESTADOS (SAFRA 2013) Posição Estado Produção* (mil toneladas) Participação % 1º São Paulo ,4 55,6 2º Minas Gerais ,3 9,7 3º Goiás ,6 8,1 4º Paraná ,3 6,8 5º Mato Grosso do Sul ,0 6,0 6º Alagoas ,7 3,9 7º Mato Grosso ,4 2,7 8º Pernambuco ,1 1,9 9º Bahia 6.600,0 0,9 Demais Estados ,0 4,4 Produção Total ,8 100,0

64 64 PRODUÇÃO MINEIRA DE OLERÍCOLAS

65 65 PRODUÇÃO MINEIRA DE BATATA

66 Fonte: IBGE/LSPA Maio/ BATATA (Total) EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA Produção (mil toneladas) Área colhida (mil hectares) * Produtividade (kg/ha) *Estimativa

67 Fonte: IBGE/LSPA Maio/ BATATA (Total) DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO Região Área (mil ha) Produção (mil t) Produtividade (kg/ha) Central 1,4 33, Principais Municípios Produtores Zona da Mata 0,023 0, Sul de Minas 18,7 521, Triângulo 2,0 68, º - Uberaba 66,5 mil t Alto Paranaíba 16,8 592, Centro Oeste 0,8 23, Norte de Minas Noroeste 0,2 5, Jequitinhonha / Mucuri Total 40, , º - Perdizes 200,8 mil t 3º - Sacramento 69,6 mil t 5º - Tapira 54,0 mil t 2º - Ipuiúna 106,4 mil t

68 Fonte: IBGE/LSPA Junho/ RANKING DA PRODUÇÃO DE BATATA (Total) Ranking Estados Produção (mil toneladas) Participação % 1º Minas Gerais 1.266,4 38,3 2º Paraná 754,7 22,8 3º São Paulo 567,8 17,2 4º Rio Grande do Sul 351,3 10,6 5º Bahia 172,3 5,2 6º Santa Catarina 115,5 3,5 7º Goiás 65,5 2,0 8º Espírito Santo 8,7 0,3 9º Distrito Federal 2,8 0,1 Demais Estados 2,0 0,1 Produção Total 3.306,8 100,0

69 69 PRODUÇÃO MINEIRA DE TOMATE

70 Fonte: IBGE/LSPA Maio/ TOMATE (de mesa e industrial) EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA Produção (mil toneladas) 626,6 637,2 689,3 622,3 617,5 552,7 532,4 421,4 463,6 477,9 492,3 476,1 444,6 516,8 Área colhida (mil hectares) 9,7 10,2 9,8 10,3 9,2 9,1 8,1 6,9 7,4 7,3 7,7 7,4 6,9 7, * Produtividade (kg/ha) Estimativa. Dados referentes a tomate de mesa

71 TOMATE (MESA) DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO Região Área (mil ha) Produção (mil t) Produtividade (kg/ha) Central 1,6 111, Principais Municípios Produtores Rio Doce 0,4 19, Zona da Mata 0,2 12, Sul de Minas 1,5 85, Triângulo 0,6 51, Alto Paranaíba 0,8 60, º - Araguari 38,8 mil t Centro Oeste 0,6 45, Noroeste 0,02 1, Norte de Minas 0,4 17, Jequitinhonha / Mucuri 0,08 3, Total 6,4 406, º - Lagoa Formosa 18,7 mil t 4º - Pimenta 14,9 mil t 5º - Carmópolis de Minas 14,4 mil t 2º - Turvolândia 26,0 mi t Fonte: IBGE/LSPA Maio/

72 Fonte: IBGE/LSPA Junho/ RANKING DA PRODUÇÃO DE TOMATE (de mesa+industrial) Ranking Estados Produção (mil toneladas) Participação % 1º Goiás 1.153,1 31,4 2º São Paulo 675,2 18,4 3º Minas Gerais 518,4 14,1 4º Paraná 286,0 7,8 5º Rio de Janeiro 180,1 4,9 6º Santa Catarina 165,3 4,5 7º Espírito Santo 164,2 4,5 8º Ceará 132,0 3,6 9º Bahia 124,3 3,4 Demais Estados 272,9 7,4 Produção Total 3.671,4 100,0

73 73 PRODUÇÃO MINEIRA DE MANDIOCA

74 Fonte: IBGE/LSPA Maio/ MANDIOCA EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA 927,5 Produção (mil toneladas) 901,6 824,4 858,8 850,6 881,5 907,7 904,1 889,0 864,2 794,8 816,3 824,0 825,7 Área colhida (mil hectares) 69,5 63,7 62,0 60,6 58,4 59,7 60,4 59,1 57,9 56,8 55,5 57,2 59,7 58, * Produtividade (kg/ha) * Estimativa

75 MANDIOCA DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO Região Área (mil ha) Produção (mil t) Produtividade (kg/ha) Central 4,8 72, Principais Municípios Produtores Rio Doce 4,4 53, Zona da Mata 1,4 19, Sul de Minas 4,8 111, º - Paracatu 43,3 mil t 1º - Rio Pardo de Minas 44,2 mil t 4º - Januária 30,0 mil t Triângulo 2,6 54, Alto Paranaíba 2,7 46, Centro Oeste 2,5 42, º - Patos de Minas 22,7 mil t Noroeste 3,8 64, Norte de Minas 19,1 211, Jequitinhonha / Mucuri 12,8 151, Total 58,8 825, º - Cachoeira de Minas 30,8 mil t Fonte: IBGE/LSPA Maio/

76 Fonte: IBGE/LSPA Junho/ RANKING DA PRODUÇÃO DE MANDIOCA Ranking Estados Produção (mil toneladas) Participação % 1º Pará 4.689,5 21,9 2º Paraná 3.693,1 17,2 3º Maranhão 1.474,6 6,9 4º Bahia 1.258,0 5,9 5º Rio Grande do Sul 1.178,3 5,5 6º São Paulo 1.053,9 4,9 7º Amazonas 974,7 4,5 8º Acre 936,6 4,4 9º Minas Gerais 824,0 3,8 Demais Estados 5.366,5 25,0 Produção Total ,1 100,0

77 77 FRUTICULTURA MINEIRA

78 78 PRODUÇÃO MINEIRA DE ABACAXI

79 Fonte: IBGE/LSPA Maio/ ABACAXI EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA 323,0 369,6 315,7 Produção (milhões de frutos) 277,3 219,1 222,9 243,3 238,7 265,5 255,7 222,2 228,7 250,6 239,1 13,2 14,0 11,1 9,1 Área colhida (mil hectares) 7,2 7,2 7,8 7,6 8,4 8,7 7,6 8,6 7,8 7, * Produtividade (frutos/ha) * Estimativa

80 Fonte: IBGE/LSPA Maio/ ABACAXI DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO Região Área (mil ha) Produção (milhões de frutos) Produtividade (mil frutos/ha) Central 0,10 2, Principais Municípios Produtores Rio Doce 0,05 1, Zona da Mata Sul de Minas 0,01 0, Triângulo 7,1 221, Alto Paranaíba 0,02 0, Centro Oeste 0,02 0, Noroeste 0,08 1, Norte de Minas 0,16 2, Jequitinhonha / Mucuri 0,30 8, Total 8,0 239, º - Monte Alegre de Minas 60,0 milhões de frutos 2º - Canápolis 51,0 milhões de frutos 3º - Frutal 48,0 milhões de frutos 4º - Centralina 30,6 milhões de frutos 5º - Fronteira 18,9 milhões de frutos

81 Fonte: IBGE/LSPA Junho/ RANKING DA PRODUÇÃO DE ABACAXI Ranking Estados Produção (milhões de frutos) Participação % 1º Pará 321,4 21,5 2º Paraíba 287,8 19,3 3º Minas Gerais 239,5 16,1 4º Rio de Janeiro 130,2 8,7 5º Rio Grande do Norte 112,9 7,6 6º São Paulo 89,3 6,0 7º Goiás 55,3 3,7 8º Espírito Santo 50,4 3,4 9º Mato Grosso 41,2 2,8 Demais Estados 164,3 11,0 Produção Total 1.492,3 100,0

82 82 PRODUÇÃO MINEIRA DE BANANA

83 Fonte: IBGE/LSPA Maio/ BANANA EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA 578,8 593,9 607,6 544,1 561,7 550,5 554,0 536,6 535,8 620,9 654,4 654,6 687,3 683,5 Produção (mil toneladas) Área colhida (mil hectares) 41,4 42,1 43,4 39,1 38,5 37,7 37,6 36,7 36,4 39,2 40,5 41,4 41,8 40, * Produtividade (kg/ha) * Estimativa

84 BANANA DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO Região Área (mil ha) Produção (mil t) Produtividade (kg/ha) Central 4,1 55, Rio Doce 3,6 43, Zona da Mata 3,4 37, Sul de Minas 11,0 126, Principais Municípios Produtores 1º - Jaíba 72,8 mil t 2º - Nova Porteirinha 65,0 mil t 3º - Janaúba 62,4 mil t 4º - Verdelândia 26,4 mil t Triângulo 2,0 30, Alto Paranaíba 0,4 6, Centro Oeste 0,3 3, Noroeste 0,4 9, Norte de Minas 14,0 341, Jequitinhonha / Mucuri 1,5 29, Total 40,9 683, º - Delfinópolis 24,8 mil t Fonte: IBGE/LSPA Maio/

85 Fonte: IBGE/LSPA Junho/ RANKING DA PRODUÇÃO DE BANANA Ranking Estados Produção (mil toneladas) Participação % 1º Bahia 1.381,5 19,0 2º São Paulo 1.204,9 16,6 3º Minas Gerais 732,5 10,1 4º Santa Catarina 683,6 9,4 5º Pará 573,6 7,9 6º Ceará 443,6 6,1 7º Pernambuco 350,8 4,8 8º Paraná 276,0 3,8 9º Espírito Santo 246,5 3,4 Demais Estados 1.384,3 19,0 Produção Total 7.277,1 100,0

86 86 PRODUÇÃO MINEIRA DE LARANJA

87 Fonte: IBGE/LSPA Maio/ LARANJA EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA 698,2 666,1 750,0 816,9 824,0 864,2 889,2 575,6 591,3 577,7 572,6 583,5 583,9 393,4 Produção (mil toneladas) Área colhida (mil hectares) 40,5 43,8 43,6 40,8 37,0 33,4 32,7 32,3 31,0 30,5 33,1 33,0 36,6 39, * * Estimativa. Produtividade (kg/ha)

88 LARANJA DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO Região Área (mil ha) Produção (mil t) Produtividade (kg/ha) Central 1,8 35, Rio Doce 1,3 19, Zona da Mata 0,7 9, Sul de Minas 3,5 80, Principais Municípios Produtores 1º - Comendador Gomes 200,2 mil t 2 -Frutal 182,0 mil t 3º - Prata 120,4 mil t 4º - Uberlândia 58,5 mil t 5º - Uberaba 36,2 mil t Triângulo 28,1 664, Alto Paranaíba 0,09 1, Centro Oeste 0,7 10, Noroeste 1,1 29, Norte de Minas 1,3 32, Jequitinhonha / Mucuri 0,4 6, Total 39,2 889, Fonte: IBGE/LSPA Maio/

89 Fonte: IBGE/LSPA Junho/ RANKING DA PRODUÇÃO DE LARANJA Ranking Estados Produção (mil toneladas) Participação % 1º São Paulo ,5 74,1 2º Bahia 1.016,0 5,6 3º Paraná 927,3 5,1 4º Minas Gerais 894,2 4,9 5º Sergipe 828,8 4,5 6º Rio Grande do Sul 369,8 2,0 7º Pará 196,4 1,1 8º Goiás 126,6 0,7 9º Santa Catarina 109,2 0,6 Demais Estados 259,4 1,4 Produção Total ,2 100,0

90 90 PRODUÇÃO MINEIRA DE UVA

91 Fonte: IBGE/LSPA Maio/2013 Dezemgosto/ UVA EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO E DA ÁREA COLHIDA 16,2 Produção (mil toneladas) Área colhida (mil hectares) 12,5 13,2 13,5 13,1 14,4 12,3 12,0 13,7 11,8 10,1 9,9 10,8 11,5 0,8 0,8 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,8 0,9 0,8 0,7 0,8 0,8 0, * Produtividade (kg/ha) * Estimativa

92 UVA DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO Região Área (mil ha) Produção (mil t) Produtividade (kg/ha) Central 0,04 0, Sul de Minas 0,001 0, Principais Municípios Produtores 1º - Pirapora 2,0 mil t 2º - Lassance 1,9 mil t 3º - Nova Porteirinha 1,7mil t Zona da Mata 0,010 0, Sul de Minas 0,39 3, Triângulo 0,006 0, Alto Paranaíba 0,005 0, Centro Oeste 0,018 0, Noroeste 0,012 0, Norte de Minas 0,270 6, Jequitinhonha / Mucuri 0,007 0, Total 0,76 11, º - Andradas 1,3 mil t 5º - Caldas 1,2 mil t Fonte: IBGE/LSPA Maio/

93 Fonte: IBGE/LSPA Junho/ RANKING DA PRODUÇÃO DE UVA Ranking Estados Produção (mil toneladas) Participação % 1º Rio Grande do Sul 799,5 54,8 2º Pernambuco 233,8 16,0 3º São Paulo 204,4 14,0 4º Paraná 101,5 7,0 5º Santa Catarina 53,2 3,6 6º Bahia 50,2 3,4 7º Minas Gerais 10,8 0,7 8º Goiás 4,4 0,3 9º Ceará 0,9 0,1 Demais Estados - - Produção Total 1.458,7 100,0

94 94 FLORICULTURA MINEIRA

95 Fonte: SEAPA / FLORICULTURA MINEIRA NÚMERO DE PRODUTORES: 527 (2010) LOCALIZAÇÃO ESPACIAL EMPREGOS GERADOS: ESPÉCIES PRODUZIDAS: 160 6,8% ÁREA CULTIVADA (TOTAL): ha FLORES DE CORTE 687 ha 3,2% 8,0% PLANTAS ORNAMENTAIS 1.102ha 3,0% 3,0% 5,9% 19,5% 4,0% FLORES PARA VASOS 4 ha OUTROS 359 ha 13,9% 32,6% 84% DOS PROD. CULTIVAM MENOS DE 5 ha

96 PASTAGENS 96

97 Fonte: IBGE Censo Agropecuário ÁREA DE PASTAGENS ha 39,9% 60,1% PASTAGENS PLANTADAS ha PASTAGENS NATURAIS ha

98 PECUÁRIA MINEIRA 98

99 99 REBANHO BOVINO MINEIRO

100 Fonte: IBGE Pesquisa Pecuária Municipal 10 PARTICIPAÇÃO DO REBANHO MINEIRO NO REBANHO NACIONAL (milhões de cabeças) Anos Minas Gerais Brasil MG/BR % ,2 176,4 11, ,6 185,3 11, ,9 195,6 10, ,6 204,5 10, ,4 207,2 10, ,2 205,9 10, ,6 199,8 11, ,4 202,3 11, ,5 205,3 10, ,7 209,5 10, ,9 212,8 11,2

101 Fonte :IMA 2012 Elaboração :Seapa 101 REBANHO BOVINO NOROESTE DE MINAS PROPRIEDADES: BOVINOS: BUBALINOS: NORTE DE MINAS NORTE DE MINAS PROPRIEDADES: BOVINOS: BUBALINOS: JEQUITINHONHA PROPRIEDADES: BOVINOS: BUBALINOS: 957 JEQUITINHONHA TRIÂNGULO MINEIRO/ALTO PARANAÍBA PROPRIEDADES: BOVINOS: BUBALINOS: NOROESTE DE MINAS VALE DO MUCURI VALE DO MUCURI PROPRIEDADES: BOVINOS: BUBALINOS: CENTRAL MINEIRA PROPRIEDADES: BOVINOS: BUBALINOS: TRIÂNGULO MINEIRO/ALTO PARANAÍBA OESTE DE MINAS PROPRIEDADES: BOVINOS: BUBALINOS: METROPOLITANA DE BELO HORIZONTE PROPRIEDADES: BOVINOS: BUBALINOS: OESTE DE MINAS SUL E SUDOESTE DE MINAS CENTRAL MINEIRA METROPOLITANA DE BELO HORIZONTE CAMPO DAS VERTENTES SUL/SUDOESTE DE MINAS PROPRIEDADES: BOVINOS: BUBALINOS: ZONA DA MATA VALE DO RIO DOCE VALE DO RIO DOCE PROPRIEDADES: BOVINOS: BUBALINOS: ZONA DA MATA PROPRIEDADES: BOVINOS: BUBALINOS: 758 CAMPO VERTENTES PROPRIEDADES: BOVINOS: BUBALINOS: 213

102 Fonte: IBGE Pesquisa Pecuária Municipal 102 RANKING DO EFETIVO REBANHO DE BOVINOS POR ESTADO Ranking Estados Rebanho (cabeças) Participação % 1 Mato Grosso ,8 2 Minas Gerais ,2 3 Goiás ,2 4 Mato Grosso do Sul ,1 5 Pará ,6 6 Rio Grande do Sul ,8 7 Rondônia ,7 8 São Paulo ,2 9 Bahia ,0 Demais Estados ,4 Rebanho Total ,0

103 PECUÁRIA BOVINOCULTURA 103

104 Fonte: IBGE Pesquisa Pecuária Municipal 104 PRODUÇÃO MINEIRA DE LEITE Vacas em lactação: 5,6 milhões de cabeças (bilhões de litros) 6,0 6,2 6,3 6,6 6,9 7,1 7,3 7,7 7,9 8,4 8, Produtividade (litros/vaca/ano) 1.336, , , , , , , , , , ,0

105 Fonte: SILEMG 105 LATICÍNIOS DISTRIBUIÇÃO REGIONAL Noroeste 1,9 % Norte 3,8 % Jequitinhonha Mucuri 4,4% Triângulo 6,0 % TOTAL: 771 LATICÍNIOS Alto Paranaíba 6,6 % Centrooeste 9,8% Sul 27,6 % Centro 15,0% 17,9% Rio Doce 6,9% Zona da Mata

106 ABATE DE BOVINOS SOB INSPEÇÃO* ABATE (milhões de cabeças) TAXA DE ABATE (%) Anos Minas Gerais Brasil MG/BR% Minas Gerais Brasil ,2 18,4 6,8 6,2 10, ,3 19,9 6,7 6,5 10, ,6 21,6 7,3 7,6 11, ,8 25,9 6,9 8,3 12, ,0 28,0 7,0 9,1 13, ,4 30,4 7,8 10,7 14, ,6 30,7 8,4 11,4 15, ,8 28,7 9,9 12,8 14, ,5 28,1 8,8 11,0 13, ,4 29,3 8,2 10,5 14, ,1 28,8 7,3 8,8 13, ,5 31,1 8,0 2013** 0,7 8,1 8,4 * Dados referentes ao abate de bovinos sob inspeção Federal, Estadual e Municipal. ** Dados referentes ao período de janeiro a março de Fonte: IBGE Pesquisa Trimestral de Abate de Animais / IBGE - Pesquisa Pecuária Municipal

107 PESO DE CARCAÇAS DOS BOVINOS ABATIDOS SOB INSPEÇÃO* PESO TOTAL (mil toneladas) PESO MÉDIO (Kg/carcaça) Anos Minas Gerais Brasil MG/BR% Minas Gerais Brasil , ,3 6,6 228,4 234, , ,6 6,6 231,8 235, , ,2 7,3 230,1 230, , ,2 6,9 227,3 227, , ,8 7,1 230,5 226, , ,6 8,0 232,0 226, , ,0 8,3 228,4 229, , ,4 9,6 223,6 230, , ,6 8,6 232,5 237, , ,5 8,0 233,7 238, , ,5 7,1 230,7 235, , ,1 7,9 234,6 236,2 2013** 157, ,8 8,3 229,6 233,9 * Dados referentes ao abate de bovinos sob inspeção Federal, Estadual e Municipal. ** Dados referentes ao período de janeiro a março de Fonte: IBGE Pesquisa Trimestral de Abate de Animais 107

108 Anos COMPOSIÇÃO DO ABATE DE BOVINOS SOB INSPEÇÃO* (em %) Bois Vacas Minas Gerais Novilhos (as) Total Bois Vacas Brasil Novilhos (as) Total ** * Dados referentes ao abate de bovinos sob inspeção Federal, Estadual e Municipal. Devido à pequena participação relativa, os(as) vitelos(as) não foram contabilizados(as). ** Dados referentes ao período de janeiro a março de Fonte: IBGE Pesquisa Trimestral de Abate de Animais 108

109 COUROS BOVINOS CURTIDOS INTEIROS (mil unidades) Anos Minas Gerais Brasil MG/BR % , ,1 7, , ,7 6, , ,9 5, , ,8 5, , ,2 4, , ,2 4, , ,6 4, , ,2 1, , ,3 3, , ,7 3, , ,0 4, , ,9 3,7 2013* 369, ,1 4,1 * Dados referentes ao período de janeiro a março de Fonte: IBGE Pesquisa Trimestral de Couro 109

110 Fonte: IMA Elaboração : Seapa 110 ENTREPOSTOS E INDÚSTRIAS DE CARNE E DERIVADOS COM INSPEÇÃO ESTADUAL Municípios N de frigoríficos Araguari 1 Bandeira do Sul 1 Belo Horizonte 6 Betim 1 Bom Despacho 2 Caratinga 1 Coimbra 1 Contagem 1 Couto Magalhães de Minas 1 Divinópolis 1 Formiga 1 Governador Valadares 1 Guanhães 1 Ipatinga 2 Itamarandiba 1 Itaúna 1 Matias Barbosa 1 Oliveira 1 Ouro Preto 1 Pará de minas 1 Patos de minas 1 Poços de caldas 2 Santana do paraíso 1 São Gonçalo do Abaeté 1 Sete lagoas 1 Ubá 1 Uberlândia 1 MUNICÍPIOS COM ENTREPOSTOS E INDÚSTRIAS DE CARNES E DERIVADOS (2 MUNICÍPIOS) MUNICÍPIOS COM ENTREPOSTOS DE CARNE E DERIVADOS (2 MUNICÍPIOS) MUNICÍPIOS COM INDÚSTRIAS DE CARNES E DERIVADOS (23 MUNICÍPIOS)

111 Fonte: IMA Elaboração : Seapa 111 FRIGORÍFICO DE BOVINOS E DE BOVINOS E SUÍNOS COM INSPEÇÃO ESTADUAL Municípios N de frigoríficos Aimorés 1 Arcos 1 Boa Esperança 1 Borda da Mata 1 Caratinga 1 Carlos Chagas 1 Corinto 1 Delta 1 Elói Mendes 1 Formiga 1 Guanhães 1 Itaguara 2 Luz 1 Muriaé 1 Nova Serrana 1 Pará de Minas 1 Paraopeba 1 Patrocínio 1 Passos 1 Pedro Leopoldo 1 Poté 1 Porteirinha 1 Poço Fundo 1 Santana do paraíso 2 São Gotardo 1 São joão Del Rei 1 Três Corações 1 Ubá 1 Varginha 1 MUNICÍPIOS COM FRIGORÍFICOS DE BOVINOS ( 2 MUNICÍPIOS) MUNICÍPIOS COM FRIGORÍFICOS DE BOVINOS E SUÍNOS (27 MUNICÍPIOS)

112 Fonte: MAPA 112 FRIGORÍFICO DE BOVINOS, SUÍNOS E EQUÍDEOS COM INSPEÇÃO FEDERAL Municípios N de frigoríficos Araguari 2 Araxá 1 Barbacena 1 Belo Horizonte 1 Betim 1 Campina Verde 1 Campo Belo 2 Iturama 1 Juíz de Fora 1 Lavras 1 Machado 1 Muriaé 2 Pará de Minas 2 Patos de Minas 1 Patrocínio 1 Poços de Caldas 1 Sabará 1 SãoSebastião do Paraíso 2 Sete Lagoas 1 Uberaba 2 Uberlândia 2 Unaí 2 Urucânia 1 Frigoríficos de Bovinos (10) Frigoríficos de Bovinos e Suínos (13) Frigoríficos de Bovinos e Equídeos (1) Frigoríficos de Suínos (7)

113 PECUÁRIA - CAPRINOCULTURA 113

114 Fonte: IBGE Pesquisa Pecuária Municipal 114 PARTICIPAÇÃO DO REBANHO MINEIRO NO REBANHO NACIONAL (mil cabeças) Anos Minas Gerais Brasil MG/BR % , ,4 1, , ,1 1, , ,7 1, , ,9 1, , ,7 1, , ,4 1, , ,3 1, , ,0 1, , ,6 1, , ,8 1, , ,9 1,2

115 Fonte: IBGE Pesquisa Pecuária Municipal 115 RANKING DO EFETIVO REBANHO DE CAPRINOS POR ESTADO Ranking Estados Rebanho (cabeças) Participação % 1 Bahia ,2 2 Pernambuco ,5 3 Piauí ,7 4 Ceará ,1 5 Paraíba ,2 6 Rio Grande do Norte ,3 7 Maranhão ,9 8 Paraná ,0 9 Minas Gerais ,2 Demais Estados ,8 Rebanho Total ,0

116 PECUÁRIA - CUNICULTURA 116

117 Fonte: IBGE Pesquisa Pecuária Municipal 117 PARTICIPAÇÃO DO REBANHO MINEIRO NO REBANHO NACIONAL (mil cabeças) Anos Minas Gerais Brasil MG/BR % ,2 348,8 6, ,5 337,1 5, ,0 335,6 5, ,4 324,6 5, ,8 303,6 5, ,7 299,7 5, ,5 290,7 5, ,2 262,5 5, ,9 236,2 7, ,8 226,4 7, ,0 233,6 7,3

118 Fonte: IBGE Pesquisa Pecuária Municipal 118 RANKING DO EFETIVO REBANHO DE COELHOS POR ESTADO Ranking Estados Rebanho (cabeças) Participação % 1 Rio Grande do Sul ,3 2 Paraná ,9 3 Santa Catarina ,7 4 Minas Gerais ,3 5 São Paulo ,8 6 Rio de Janeiro ,9 7 Bahia ,1 8 Espírito Santo ,8 9 Distrito Federal ,7 Demais Estados ,4 Rebanho Total ,0

119 PECUÁRIA SUINOCULTURA 119

120 Fonte: IBGE Pesquisa Pecuária Municipal 120 PARTICIPAÇÃO DO REBANHO MINEIRO NO REBANHO NACIONAL (milhões de cabeças) Anos Minas Gerais Brasil MG/BR % ,4 32,6 10, ,3 31,9 10, ,4 32,3 10, ,5 33,1 10, ,8 34,1 11, ,9 35,2 11, ,2 35,9 11, ,3 36,8 11, ,6 38,0 12, ,0 39,0 12, ,0 39,3 12,8

121 ABATE DE SUÍNOS SOB INSPEÇÃO* ABATE (milhões de cabeças) TAXA DE ABATE (%) Anos Minas Gerais Brasil MG/BR% Minas Gerais Brasil ,7 18,9 9,3 52,3 57, ,1 22,3 9,4 63,0 69, ,2 22,5 9,7 64,8 69, ,2 21,6 10,0 61,3 65, ,3 23,5 9,9 61,0 68, ,6 25,2 10,3 67,4 71, ,8 27,4 10,3 67,3 76, ,1 28,8 10,8 72,3 78, ,5 30,9 11,5 76,5 81, ,8 32,5 11,6 75,3 83, ,1 34,9 11,8 83,2 88, ,4 36,0 12,3 2013** 1,1 8,9 12,6 * Dados referentes ao abate de suínos sob inspeção Federal, Estadual e Municipal. ** Dados referentes ao período de janeiro a março de Fonte: IBGE Pesquisa Trimestral de Abate de Animais / IBGE - Pesquisa Pecuária Municipal 121

122 PESO DE CARCAÇAS DOS SUÍNOS ABATIDOS SOB INSPEÇÃO* PESO TOTAL (mil toneladas) PESO MÉDIO (Kg/carcaça) Anos Minas Gerais Brasil MG/BR% Minas Gerais Brasil , ,2 9,3 84,3 84, , ,5 9,4 84,9 84, , ,5 9,7 84,8 85, , ,7 10,1 86,7 86, , ,5 10,1 94,3 91, , ,2 10,7 94,7 91, , ,9 10,0 88,2 90, , ,5 10,7 90,1 91, , ,0 10,8 89,5 94, , ,4 10,7 87,2 94, , ,6 11,6 94,6 96, , ,5 12,6 98,5 96,3 2013** 107,5 851,2 12,6 95,7 95,5 * Dados referentes ao abate de suínos sob inspeção Federal, Estadual e Municipal. ** Dados referentes ao período de janeiro a março de Fonte: IBGE Pesquisa Trimestral de Abate de Animais 122

123 FRIGORÍFICO DE SUÍNO E BOVINO E SUÍNO COM INSPEÇÃO ESTADUAL Municípios N de frigoríficos Aimorés 1 Arcos 1 Betim 1 Boa Esperança 1 Borda da Mata 1 Caratinga 1 Carlos Chagas 1 Corinto 1 Delta 1 Elói Mendes 1 Estiva 1 Formiga 1 Guanhães 1 Inhaúma 1 Itaguara 2 Luz 1 Muriaé 1 Nova Serrana 1 Pará de Minas 2 Paraopeba 1 Patrocínio 1 Passos 1 Pedro Leopoldo 1 Poté 1 Porteirinha 1 Poço Fundo 1 Ressaquinha 1 Santana do paraíso 2 São Gotardo 1 São joão Del Rei 1 Três Corações 1 Ubá 2 Varginha 1 Municípios com frigorífico de suínos (4) Municípios com frigorífico de bovinos e suínos (25) Municípios com frigorífico de suínos/ bovino e suíno (2) Fonte: IMA Elaboração : Seapa 122

124 Fonte: IBGE Pesquisa Pecuária Municipal 124 RANKING DO EFETIVO REBANHO DE SUÍNOS POR ESTADO Ranking Estados Rebanho (cabeças) Participação % 1 Santa Catarina ,3 2 Rio Grande do Sul ,4 3 Paraná ,9 4 Minas Gerais ,8 5 Goiás ,2 6 Mato Grosso ,0 7 Bahia ,1 8 São Paulo ,1 9 Mato Grosso do Sul ,4 Demais Estados ,9 Rebanho Total ,0

125 PECUÁRIA OVINOCULTURA 125

126 Fonte: IBGE Pesquisa Pecuária Municipal 126 PARTICIPAÇÃO DO REBANHO MINEIRO NO REBANHO NACIONAL (mil cabeças) Anos Minas Gerais Brasil MG/BR % , ,9 0, , ,1 1, , ,5 1, , ,8 1, , ,0 1, , ,2 1, , ,5 1, , ,4 1, , ,7 1, , ,6 1, , ,2 1,3

127 Fonte: IBGE Pesquisa Pecuária Municipal 127 PARTICIPAÇÃO DA PRODUÇÃO MINEIRA NA PRODUÇÃO NACIONAL DE LÃ (em t) Anos Minas Gerais Brasil MG/BR % , ,6 0, , ,6 0, , ,3 0, , ,5 0, , ,5 0, , ,3 0, , ,3 0, , ,1 0, , ,7 0, , ,3 0, , ,9 0,1

128 Fonte: IBGE Pesquisa Pecuária Municipal 128 MAIORES ESTADOS PRODUTORES DE LÃ Ranking Estados Produção (toneladas) Participação % 1 Rio Grande do Sul ,1 91,1 2 Paraná 601,6 5,1 3 Santa Catarina 268,3 2,3 4 Mato Grosso do Sul 103,9 0,9 5 São Paulo 64,2 0,5 6 Minas Gerais 7,7 0,1 7 Goiás 1,0 0,008 Produção Total ,9 100,0

129 PECUÁRIA AVICULTURA 129

130 PARTICIPAÇÃO DO PLANTEL MINEIRO NO PLANTEL NACIONAL* (milhões de cabeças) Anos Minas Gerais Brasil MG/BR % ,9 692,7 10, ,0 703,7 9, ,2 737,5 8, ,3 759,5 8, ,6 812,5 8, ,4 819,9 8, ,4 930,0 7, ,7 991,0 7, , ,2 7, , ,2 7, , ,3 9,0 * Referente a galos, frangas, frangos e pintos. Fonte: IBGE Pesquisa Pecuária Municipal 130

131 LOCALIZAÇÃO DA REPRODUÇÃO DA AVICULTURA DE MINAS GERAIS Fonte: IMA GeoDSA 2011/

132 132 PECUÁRIA AVICULTURA DE CORTE

133 ABATE DE FRANGOS SOB INSPEÇÃO* (milhões de cabeças) Anos Minas Gerais Brasil MG/BR % , ,0 7, , ,8 7, , ,9 7, , ,5 7, , ,5 7, , ,6 7, , ,8 6, , ,5 7, , ,6 7, , ,3 7, , ,7 7, , ,0 7,8 2013** 104, ,3 7,8 * Dados referentes ao abate de frangos sob inspeção Federal, Estadual e Municipal. ** Dados referentes ao período de janeiro a março de Fonte: IBGE Pesquisa Trimestral de Abate de Animais 133

134 PESO TOTAL DAS CARCAÇAS DE FRANGOS ABATIDOS SOB INSPEÇÃO* PESO TOTAL (mil toneladas) PESO MÉDIO (Kg/carcaça) Anos Minas Gerais Brasil MG/BR% Minas Gerais Brasil , ,7 8,1 2,1 1, , ,9 7,8 2,1 2, , ,4 7,7 2,1 1, , ,5 7,2 2,1 2, , ,8 7,4 2,1 2, , ,0 7,5 2,1 2, , ,0 6,6 2,0 2, , ,5 7,0 2,0 2, , ,3 7,2 2,0 2, , ,5 7,2 2,1 2, , ,7 6,8 2,0 2, , ,5 7,1 2,0 2,2 2013** 192, ,1 6,7 1,8 2,2 * Dados referentes ao abate de frangos sob inspeção Federal, Estadual e Municipal. ** Dados referentes ao período de janeiro a março de Fonte: IBGE Pesquisa Trimestral de Abate de Animais 134

135 Fonte: IMA Elaboração : Seapa 135 FRIGORÍFICOS DE AVES COM INSPEÇÃO ESTADUAL Municípios N de frigoríficos Alfenas 1 Alterosa 1 Araguari 1 Areado 2 Igaratinga 1 Itabira 1 Itapecerica 1 Lavras 1 Mar de Espanha 1 Maravilhas 1 Prados 1 Santana do Jacaré 1 São Pedro do Ferros 1 MUNICÍPIOS COM FRIGORÍFICOS DE AVES (13 MUNICÍPIOS)

136 LOCALIZAÇÃO DA AVICULTURA DE CORTE EM MINAS GERAIS Fonte: IMA GeoDSA 2011/

137 Fonte: IBGE Pesquisa Pecuária Municipal 137 RANKING DO EFETIVO REBANHO DE AVES DE CORTE Ranking Estados Rebanho (cabeças) Participação % 1 Paraná ,3 2 São Paulo ,0 3 Santa Catarina ,1 4 Rio Grande do Sul ,3 5 Minas Gerais ,0 6 Goiás ,7 7 Mato Grosso ,4 8 Bahia ,2 9 Mato Grosso do Sul ,1 Demais Estados ,1 Rebanho Total ,0

138 138 PECUÁRIA AVICULTURA DE POSTURA

139 Fonte: IBGE Pesquisa Pecuária Municipal 139 PARTICIPAÇÃO DO PLANTEL MINEIRO NO PLANTEL NACIONAL* (milhões de cabeças) Anos Minas Gerais Brasil MG/BR % ,1 190,2 15, ,1 180,4 11, ,7 183,8 11, ,8 184,8 11, ,6 186,6 11, ,1 191,6 11, ,2 197,6 11, ,8 207,7 11, ,2 208,9 11, ,8 210,8 10, ,7 216,2 10,0 * Referente a galinhas.

140 PRODUÇÃO DE OVOS* (milhões de dúzias) Anos Minas Gerais Brasil MG/BR % , ,6 13, , ,7 13, , ,8 13, , ,3 13, , ,3 13, , ,4 12, , ,9 13, , ,5 13, , ,0 12, , ,9 12, , ,7 11, , ,2 10,9 2013** 69,8 668,3 10,4 * Refere-se à produção de estabelecimentos com mais de galinhas poedeiras. ** Dados referentes ao período de janeiro a março de Fonte: IBGE Produção de Ovos de Galinha 140

141 LOCALIZAÇÃO DA AVICULTURA DE GALINHAS DE POSTURA DE MINAS GERAIS Fonte: IMA GeoDSA 2011/

142 Fonte: IBGE Pesquisa Pecuária Municipal 142 RANKING DO EFETIVO REBANHO DE AVES DE POSTURA Ranking Estados Rebanho (cabeças) Participação % 1 São Paulo ,7 2 Paraná ,6 3 Minas Gerais ,0 4 Rio Grande do Sul ,4 5 Santa Catarina ,9 6 Goiás ,3 7 Mato Grosso ,9 8 Bahia ,6 9 Pernambuco ,6 Demais Estados ,9 Rebanho Total ,0

143 PECUÁRIA CRIAÇÃO DE PERUS 143

144 Fonte: Avimig / UBA / APINCO 144 ABATE DE PERUS* (milhões de cabeças) Anos Minas Gerais Brasil MG/BR % ,4 28,8 12, ,2 35,0 17, ,1 36,9 22, ,6 37,1 20, ,9 40,4 22, ,7 46,4 20, ,2 44,1 16, ,0 32,0 18,6 *Refere-se ao número de aves produzidas no Brasil e em Minas Gerais.

145 Fonte: Avimig / UBA / APINCO 145 PESO DAS CARCAÇAS DE PERUS ABATIDOS* PESO TOTAL* (mil toneladas) PESO MÉDIO** (Kg/carcaça) Anos Minas Gerais Brasil MG/BR % Minas Gerais Brasil ,8 271,4 12,1 9,5 9, ,0 314,5 18,8 9,6 9, ,0 359,2 22,0 9,7 9, ,7 353,3 21,4 9,9 9, ,2 458,1 21,0 10,8 11, ,0 510,6 20,4 10,8 11, ,5 466,3 17,3 11,2 10, ,6 337,0 19,5 11,0 10,5 *Refere-se às aves produzidas no Brasil e em Minas Gerais. **Peso das aves de padrão de exportação.

146 LOCALIZAÇÃO DA AVICULTURA DE PERUS DE CORTE DE MINAS GERAIS Fonte: IMA GeoDSA 2011/

147 147 PECUÁRIA CRIAÇÃO DE CODORNAS

148 Fonte: IBGE Pesquisa Pecuária Municipal 148 PARTICIPAÇÃO DO PLANTEL MINEIRO NO PLANTEL NACIONAL (mil cabeças) Anos Minas Gerais Brasil MG/BR % , ,3 9, , ,1 10, , ,5 8, , ,2 8, , ,8 9, , ,8 8, , ,7 8, , ,8 7, , ,1 6, , ,3 6, , ,6 7,2

149 Fonte: IBGE Pesquisa Pecuária Municipal 149 PARTICIPAÇÃO DA PRODUÇÃO MINEIRA NA PRODUÇÃO NACIONAL DE OVOS (milhões de dúzias) Anos Minas Gerais Brasil MG/BR % ,6 93,3 10, ,4 92,6 10, ,2 96,1 7, ,8 104,1 8, ,4 117,6 8, ,3 123,7 7, ,6 131,0 8, ,4 156,9 7, ,1 192,3 7, ,0 232,4 7, ,1 260,4 8,5

150 Fonte: IBGE Fonte: IBGE Pesquisa Pecuária Municipal 150 MAIORES ESTADOS PRODUTORES DE OVOS Ranking Estados Produção (mil dúzias) Participação % 1 São Paulo ,4 2 Espírito Santo ,1 3 Minas Gerais ,5 4 Paraná ,6 5 Rio Grande do Sul ,4 6 Santa Catarina ,1 7 Pernambuco ,3 8 Rio de Janeiro ,5 9 Goiás ,5 Demais Estados ,6 Rebanho Total ,0

151 PECUÁRIA EQUÍDEOS 151

152 Fonte: IBGE Pesquisa Pecuária Municipal 152 PARTICIPAÇÃO DO REBANHO MINEIRO NO REBANHO NACIONAL (mil cabeças) Anos Minas Gerais Brasil MG/BR % , ,1 15, , ,5 15, , ,4 15, , ,3 14, , ,2 14, , ,1 15, , ,1 15, , ,2 14, , ,8 14, , ,3 14, , ,5 14,3

153 Fonte: IBGE Pesquisa Pecuária Municipal 153 RANKING DO EFETIVO REBANHO DE EQUÍNOS POR ESTADO Ranking Estados Rebanho (cabeças) Participação % 1 Minas Gerais ,3 2 Bahia ,1 3 Rio Grande do Sul ,6 4 Goiás ,8 5 São Paulo ,7 6 Mato Grosso ,4 7 Mato Grosso do Sul ,2 8 Paraná ,0 9 Pará ,4 Demais Estados ,7 Rebanho Total ,0

154 PECUÁRIA ASININOS 154

155 Fonte: IBGE Pesquisa Pecuária Municipal 155 PARTICIPAÇÃO DO REBANHO MINEIRO NO REBANHO NACIONAL (mil cabeças) Anos Minas Gerais Brasil MG/BR % , ,0 2, , ,1 2, , ,7 2, , ,3 2, , ,5 2, , ,4 3, , ,3 2, , ,6 2, , ,5 3, , ,6 2, ,0 974,5 2,9

156 Fonte: IBGE Pesquisa Pecuária Municipal 156 RANKING DO EFETIVO REBANHO DE ASININOS POR ESTADO Ranking Estados Rebanho (cabeças) Participação % 1 Bahia ,1 2 Ceará ,8 3 Piauí ,2 4 Maranhão ,5 5 Pernambuco ,5 6 Rio Grande do Norte ,3 7 Paraíba ,2 8 Minas Gerais ,9 9 Pará ,8 Demais Estados ,7 Rebanho Total ,0

157 PECUÁRIA MUARES 157

158 Fonte: IBGE Pesquisa Pecuária Municipal 158 PARTICIPAÇÃO DO REBANHO MINEIRO NO REBANHO NACIONAL (mil cabeças) Anos Minas Gerais Brasil MG/BR % , ,7 13, , ,2 12, , ,4 12, , ,4 12, , ,7 12, , ,0 12, , ,3 12, , ,6 12, , ,6 12, , ,4 12, , ,2 12,4

159 Fonte: IBGE Pesquisa Pecuária Municipal 159 RANKING DO EFETIVO REBANHO DE MUARES POR ESTADO Ranking Estados Rebanho (cabeças) Participação % 1 Bahia ,6 2 Minas Gerais ,4 3 Pará ,3 4 Maranhão ,9 5 Mato Grosso ,3 6 Ceará ,4 7 Tocantins ,1 8 Pernambuco ,8 9 São Paulo ,7 Demais Estados ,4 Rebanho Total ,0

160 PECUÁRIA APICULTURA 160

161 Fonte: IBGE Pesquisa Pecuária Municipal 161 PARTICIPAÇÃO DA PRODUÇÃO MINEIRA NA PRODUÇÃO NACIONAL DE MEL (em t) Anos Minas Gerais Brasil MG/BR % , ,7 9, , ,7 10, , ,4 7, , ,5 6, , ,7 6, , ,9 6, , ,1 7, , ,9 7, , ,2 6, , ,4 8, , ,1 7,4

162 Fonte: IBGE Pesquisa Pecuária Municipal 162 MAIORES ESTADOS PRODUTORES DE MEL Ranking Estados Produção (toneladas) Participação % 1 Rio Grande do Sul ,8 2 Paraná ,5 3 Piauí ,3 4 Ceará ,0 5 Santa Catarina ,6 6 Minas Gerais ,4 7 Bahia ,4 8 Pernambuco ,7 9 São Paulo ,4 Demais Estados ,1 Rebanho Total ,0

163 EXPORTAÇÕES 163

164 Fonte: Aliceweb - MDIC 164 EXPORTAÇÕES MINEIRAS (US$ bilhões) EVOLUÇÃO HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Jun) Exportações MG 31,2 Agronegócio MG 24,4 19,5 18,4 15,7 13,5 10,0 6,1 6,4 7,4 1,6 1,7 2,0 2,6 3,7 4,3 5,0 5,9 5,6 7,6 41,4 9,7 33,4 7,8 16,2 16,2 3,6 3, ,2 26,2 26,9 25,9 27,6 27,4 27,1 23,9 28,9 24,3 23,5 23,4 Exportação do agronegócio em relação às exportações totais (em %)

165 Fonte: Aliceweb - MDIC 165 EXPORTAÇÕES MINEIRAS PRINCIPAIS PRODUTOS 2012 US$ 33,4 Bilhões 2013 (Jan a Jun) US$ 16,2 Bilhões 4,0% 4,9% 5,4% 15,0% 43,7% 16,2% 2,3% 5,6% 6,1% 46,4% 11,3% 15,6% 9,8% 13,6% Legenda: Minérios metalúrgicos Produtos Metalúrgicos Café Metais e Pedras preciosas Material de Transporte Complexo Sucroalcooleiro Outros

166 Fonte: Aliceweb - MDIC 166 EXPORTAÇÕES DO AGRONEGÓCIO BRASILEIRO E MINEIRO (US$ bilhões) EVOLUÇÃO HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Jun) Agronegócio BR Agronegócio MG 76,4 71,8 64,7 58,4 43,6 49,5 39,0 23,8 24,8 30,6 1,6 1,7 2,0 2,6 3,7 4,3 5,0 5,9 5,6 7,6 94,5 95,3 9,7 7,8 44,5 49,3 3,6 3, ,9 6,7 6,5 6,7 8,6 8,7 8,5 8,2 8,7 10,0 10,3 8,2 Relação MG/BR (em %)

167 Fonte: Aliceweb MDIC 167 EXPORTAÇÕES MINEIRAS PRINCIPAIS PRODUTOS DO AGRONEGÓCIO 48,5% 2012 (Jan a Dez) US$ 7,8 Bilhões 16,3% 44,8% 2013 (Jan a Jun) US$ 3,5 Bilhões 10,0% 14,1% 2,7% 0,9% 1,0% 1,4% 1,4% 7,8% 8,4% 11,7% 2,9% 0,9% 0,5% 0,3% 1,8% 8,9% 15,8% Legenda: Café Madeira e Subprod. Milho Outros Açúcar Complexo Soja Algodão Carnes Couros e peleterias Álcool

168 Fonte: Aliceweb - MDIC 168 EXPORTAÇÕES MINEIRAS DE MILHO (US$ milhões) EVOLUÇÃO HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Jun) 130,1 109,5 19,7 4,3 2,0 4,8 7,7 5,6 3,8 23,3 44,0 5,8 72,3 8, Quantidade Exportada (mil t) ,5 9,9 7,1 10,2 6,6 10,0 113,6 163,2 23,1 624,8 227,0 341,2

169 Fonte: Aliceweb - MDIC 169 MILHO VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES VALOR MÉDIO (US$/t) SÉRIE HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Jun) 204,7 102,3 674,2 752,1 856,2 378,4 204,8 269,7252,4 208,3 318,5 320, ,90 592, PRINCIPAIS DESTINOS ACUMULADO (Jan a Jun) 2013 US$ 8,8 milhões Posição Países Part. % 1º Paraguai 28,1 2º Argentina 13,4 3º Coreia do Sul 7,2 4º Egito 6,7 5º Japão 6,4 Demais países (23) 38,2 Total das exportações 100,0

170 Fonte: Aliceweb - MDIC 170 EXPORTAÇÕES MINEIRAS DO COMPLEXO SOJA* (US$ milhões) EVOLUÇÃO HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Jun) 605,3 654,4 156,7 190,5258,1 313,4 476,4 372,8 206,4 271,8 493,6 417,8 395,6 561, Quantidade Exportada (mil t) ,5 970, , , , ,8 625,3 499, ,3 938, , ,6 * Complexo Soja compreende soja em grão, farelo de soja e óleo de soja

171 COMPLEXO SOJA* VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES VALOR MÉDIO (US$/t) SÉRIE HISTÓRICA 544,4433,7 445,3 588,4 574,7 ACUMULADO (Jan a Jun) 185,3 196,3218,6 301,1 251,2 246,4 330,0 515,40 540, Posição Países Part. % PRINCIPAIS DESTINOS ACUMULADO (Jan a Jun) 2013 US$ 561,6 milhões * Complexo Soja compreende soja em grão, farelo de soja e óleo de soja 1º China 66,7 2º Holanda 9,8 3º Tailândia 9,8 4º Japão 4,0 5º Alemanha 2,3 Demais países (24) 7,4 Total das exportações 100,0 Fonte: Aliceweb - MDIC 171

172 Fonte: Aliceweb - MDIC 172 EXPORTAÇÕES MINEIRAS DE ALGODÃO (US$ milhões) EVOLUÇÃO HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Jun) 139,6 173,9 155,8 55,8 31,9 60,8 72,5 98,8 81,4 72,4 71,3 73,0 28,1 33, Quantidade Exportada (mil t) ,2 8,6 15,8 16,6 19,7 27,1 32,8 31,9 13,2 9,4 9,1 15,3

173 Fonte: Aliceweb - MDIC 173 ALGODÃO VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES VALOR MÉDIO (US$/t) SÉRIE HISTÓRICA 3.724, ,54.375,85.010,75.141, , , , , , , ,5 ACUMULADO (Jan a Jun) 5.463, , Posição Países Part. % PRINCIPAIS DESTINOS ACUMULADO (Jan a Jun) 2013 US$ 33,4 milhões 1º Argentina 35,2 2º Venezuela 7,7 3º Bolívia 7,0 4º Coréia do Sul 5,7 5º Equador 5,6 Demais países (59) 38,9 Total das exportações 100,0

174 Fonte: Aliceweb - MDIC 174 EXPORTAÇÕES MINEIRAS DO COMPLEXO CAFÉ* (US$ milhões) EVOLUÇÃO HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Jun) 5.810, , , ,1 837,0 913, , ,72.133, ,8 816, , , ,2 Quantidade Exportada (mil t) ,7 962,0 899,4 990,8 970, , , , , , ,1 953,8 * Complexo Café compreende café em grão e café solúvel.

175 Fonte: Aliceweb - MDIC 175 COMPLEXO CAFÉ* VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES VALOR MÉDIO (US$/t) SÉRIE HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Jun) 4.790, , , ,02.713, , , , ,91.951, , , ,0 849, Posição Países Part. % PRINCIPAIS DESTINOS ACUMULADO (Jan a Jun) 2013 US$ 1.590,23 milhões * Complexo Café compreende café em grão e café solúvel. 1º Alemanha 21,4 2º Estados Unidos 19,6 3º Japão 10,7 4º Bélgica 9,4 5º Itália 8,9 Demais países (72) 29,8 Total das exportações 100,0

176 Fonte: Aliceweb - MDIC 176 EXPORTAÇÕES MINEIRAS DE AÇÚCAR E ÁLCOOL (US$ milhões) EVOLUÇÃO HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Jun) 1.294, ,1 Açúcar Álcool 981,8 337,1 358,7 611,4 384,6 335,4 350,2 60,4 93,9 108,2145,0255,7 0,0* 2,7 1,3 10,5 32,080,3 118,1 137,4 93,3 63,2 53,8 77, ,3 16, Quantidade Exportada (mil t) ,3 574,9 604,7 804, , , , , , , , ,4 AÇÚCAR 0* 11,1 5,2 41,6 87,2 134,6 230,4 247,9 186,6 113,6 64,7 84,0 ÁLCOOL * No ano de 2001 foram registradas exportações de álcool de US$ 18,00 e 50kg.

177 Fonte: Aliceweb - MDIC 177 AÇÚCAR VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES VALOR MÉDIO (US$/t) ACUMULADO (Jan a Jun) SÉRIE HISTÓRICA 212,4 178,9 180,2 220,0 320,5 259,3 280,0 348,7 442,4 549,3 518,9 163,3 556,69 452, Posição Países Part. % PRINCIPAIS DESTINOS ACUMULADO (Jan a Jun) 2013 US$ 358,7 milhões 1º Índia 12,2 2º Bangladesh 12,0 3º Irã 9,2 4º Emirados Árabes Unidos 8,7 5º China 8,6 Demais países (25) 49,2 Total das exportações 100,0

178 Fonte: Aliceweb - MDIC 178 ÁLCOOL VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES VALOR MÉDIO (US$/t) SÉRIE HISTÓRICA 922,5 831,9 596,6 512,4554,3 500,4 556,3 360,0 367,1 242,7241,6 253,0 ACUMULADO (Jan a Jun) 1.178,05 927, Posição Países Part. % PRINCIPAIS DESTINOS ACUMULADO (Jan a Jun) 2013 US$ 16,9 milhões 1º Estados Unidos 99,98 2º Paraguai 0,02 3º Guiné equatorial 0,001 4º - - 5º - - Demais países - Total das exportações 100,0

179 Fonte: Aliceweb - MDIC 179 EXPORTAÇÕES MINEIRAS DE LEITE E LÁCTEOS (US$ milhões) EVOLUÇÃO HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Jun) 252,9 116,1 6,8 9,7 7,3 25,7 19,8 38,4 57,0 32,0 16,2 12, ,9 4, Quantidade Exportada (mil t) ,5 7,7 4,3 13,8 13,0 24,4 36,9 64,0 24,2 12,9 6,0 4,4

180 Fonte: Aliceweb - MDIC 180 LEITE E LÁCTEOS VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES VALOR MÉDIO (US$/t) SÉRIE HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Jun) 1.699, , , , , , , , , , , , , , Posição Países Part. % PRINCIPAIS DESTINOS ACUMULADO (Jan a Jun) 2013 US$ 4,4 milhões 1º Venezuela 30,4 2º Taiwan 20,8 3º Guimé Equatorial 16,9 4º Estados Unidos 8,6 5º Peru 4,8 Demais países (10) 18,6 Total das exportações 100,0

181 Fonte: Aliceweb - MDIC 181 EXPORTAÇÕES MINEIRAS DE CARNE BOVINA (US$ milhões) EVOLUÇÃO HISTÓRICA Carnes Geral 854,0 916,3 770,3 Carne Bovina 620,1649,3 652,8 484,7 326,8 79,6 138,8 210,1 285,7 333,6 370,3 286,5 281,2 318,6 311,0 102,9 30,012,8 21,0 46,2 94, ACUMULADO (Jan a Jun) 502,6 441,4 204,2 162, QUANTIDADE EXPORTADA (mil t) ,7 118,0 129,1 168,8 213,4 247,3 277,3 261,8 307,9 327,4 327,8 343,1 CARNES 16,8 8,7 12,1 21,8 41,3 92,2 93,5 70,3 81,3 79,3 63,3 79,9 CARNE BOVINA

182 Fonte: Aliceweb - MDIC 182 CARNE BOVINA VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES VALOR MÉDIO (US$/t) SÉRIE HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Jun) 1.782, , , , , , , , , , , , , , Posição Países Part. % PRINCIPAIS DESTINOS ACUMULADO (Jan a Jun) 2013 US$ 204,2 milhões 1º Rússia 41,5 2º Hong Kong 19,0 3º Chile 7,7 4º Israel 5,3 5º Itália 3,8 Demais países (44) 22,8 Total das exportações 100,0

183 Fonte: Aliceweb - MDIC 183 EXPORTAÇÕES MINEIRAS DE CARNE SUÍNA (US$ milhões) EVOLUÇÃO HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Jun) Carnes Geral Carne Suína 620,1 649,3 652,8 916,3 854,0 770,3 441,4 502,6 484,7 326,8 79,6 102,9138,8210,1 8,4 25,3 51,4 50,6 67,0 27,1 41,1 64,9 108,6 115,7 82,2 66, , ,4 QUANTIDADE EXPORTADA (mil t) ,7 118,0 129,1 168,8 213,4 247,3 277,3 261,8 307,9 327,4 327,8 343,1 CARNES 5,7 27,0 43,7 33,1 32,5 15,0 24,4 26,5 50,2 34,7 26,0 41,5 CARNE SUÍNA

184 Fonte: Aliceweb - MDIC ,6 CARNE SUÍNA VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES VALOR MÉDIO (US$/t) SÉRIE HISTÓRICA 2.787, , , , , , , , , ,2 938,7 ACUMULADO (Jan a Jun) 2.825, , Posição Países Part. % PRINCIPAIS DESTINOS ACUMULADO (Jan a Jun) 2013 US$ 63,4 milhões 1º Rússia 79,3 2º Hong Kong 12,4 3º Ucrânia 2,3 4º Angola 1,7 5º Antilhas Holandesas 0,8 Demais países (18) 3,6 Total das exportações 100,0

185 Fonte: Aliceweb - MDIC 185 EXPORTAÇÕES MINEIRAS DE CARNE DE AVES (US$ milhões) EVOLUÇÃO HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Jun )* Carnes Geral Carne de Aves 484,7 620,1 649,3 652,8 770,3 854,0 916,3 441,4 502,6 326,8 252,9 335,5 312,3 79,6 102,9 138,8210,1 24,1 38,7 37,5 62,1 98,2 111,1 161,3196,6 186, ,3 193, * Referente a carne de frango. QUANTIDADE EXPORTADA (mil t) ,7 118,0 129,1 168,8 213,4 247,3 277,3 261,8 307,9 327,4 327,8 343,1 CARNES 30,8 59,4 52,7 77,8 93,6 103,5 116,6 121,9 139,7 162,9 187,3 180,5 CARNE DE AVES

186 Fonte: Aliceweb - MDIC ,1 CARNE DE AVES VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES VALOR MÉDIO (US$/t) 652,0 SÉRIE HISTÓRICA 1.382, , ,5 712,3 798,2 ACUMULADO (Jan a Jun) 1.791, , , , , , , Posição Países Part. % PRINCIPAIS DESTINOS ACUMULADO (Jan a Jun) 2013 US$ 193,5 milhões 1º Arábia Saudita 34,9 2º Iraque 7,0 3º Egito 6,3 4º Emirados Árabes Unidos 5,6 5º Catar 4,2 Demais países (75) 42,0 Total das exportações 100,0

187 Fonte: Aliceweb - MDIC 187 EXPORTAÇÕES MINEIRAS DE CARNE DE PERU* (US$ milhões) EVOLUÇÃO HISTÓRICA ACUMULADO (Jan a Jun )* Carnes Geral Carne de Peru 484,7 620,1 649,3 652,8 770,3 854,0 916,3 441,4 502,6 326,8 79,6 102,9 138,8210,1 6,0 20,1 25,2 43,7 56,1 55,0 79,0 97,8 66,2 85,6 100,5 99, ,8 34, Quantidade Exportada (mil t) ,7 118,0 129,1 168,8 213,4 247,3 277,3 261,8 307,9 327,4 327,8 343,1 CARNES 4,7 16,6 17,1 28,4 35,8 33,1 39,9 41,3 31,5 33,5 31,4 33,0 CARNE DE PERU * Dados referentes às NCMs e

188 Fonte: Aliceweb - MDIC 188 CARNE DE PERU VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES VALOR MÉDIO (US$/t) SÉRIE HISTÓRICA 1.473, , ,51.662,51.981, , , , , , , ,8 ACUMULADO (Jan a Jun) 3.063, , Posição Países Part. % PRINCIPAIS DESTINOS ACUMULADO (Jan a Jun) 2013 US$ 34,7 milhões 1º Holanda 55,9 2º Itália 8,9 3º Rússia 6,2 4º Benin 5,8 5º Espanha 5,2 Demais países (18) 18,0 Total das exportações 100,0

189 CARNES EXPORTAÇÕES MINEIRAS 13 CARNE BOVINA CARNE SUÍNA CARNE DE AVES* CARNE DE PERU Anos Exportações (US$ milhões) MG/BR (%) Exportações (US$ milhões) MG/BR (%) Exportações (US$ milhões) MG/BR (%) Exportações (US$ milhões) MG/BR (%) ,0 2,93 8,4 2,26 24,1 1,81 6,0 5, ,8 1,16 25,3 5,26 38,7 2,78 20,0 20, ,0 1,36 51,4 9,46 37,5 2,09 25,2 17, ,2 1,86 50,6 6,60 62,1 2,39 43,6 21, ,3 3,13 67,0 5,81 98,2 2,80 56,1 22, ,7 7,34 27,1 2,65 111,1 3,47 55,0 21, ,6 7,66 41,1 3,40 161,3 3,49 79,0 20, ,5 5,64 64,9 4,48 196,6 3,09 97,8 17, ,2 7,23 108,6 9,02 186,4 3,51 66,2 17, ,6 6,64 82,2 6,13 252,9 4,04 85,6 20, ,0 5,81 66,7 4,65 335,5 4,40 100,5 22, ,3 6,45 115,7 7,80 312,3 4,33 99,5 20, ** 204,2 6,77 63,4 10,10 193,5 5,02 34,7 15,57 * Referente a carne de frango. ** Dados referentes ao período de janeiro a junho. Fonte: Aliceweb - MDIC 189

190 190 SECRETARIA DE ESTADO DE AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO Rodovia Prefeito Américo Gianetti, s/nº. Bairro Serra Verde Belo Horizonte - MG Fone: