Boletim de Agropecuária da FACE Nº 76, Dezembro de 2017

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1 CURSO DE Boletim de Agropecuária da FACE Nº 76, Dezembro de 2017 Segue abaixo uma breve explicação sobre os dados agropecuários analisados neste Boletim. Pesquisa, acompanhamento e avaliação de safras O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) em conjunto com a Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB) e o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) realizam mensalmente levantamentos sistemáticos da produção de grãos no acompanhamento da safra dos principais produtos da agropecuária brasileira. Esses levantamentos são realizados por meio do estabelecimento de contato direto com produtores em todo o território, divulgando levantamentos periódicos com dados sobre a conjuntura destes produtos de acordo com o local onde são produzidos. Os dados aqui apresentados são importantes fontes de informações para os mais variados grupos que realizam sistemáticos acompanhamentos e análises da dinâmica da agropecuária em e na região Centro-. O público alvo que demanda tais informações e análises está distribuído em: produtores agrícolas, investidores do agronegócio, pesquisadores, analistas de mercado, representantes de entidades de classes, órgãos públicos e privados e outras instituições. Para a coleta dos dados de grãos, a CONAB divulga doze levantamentos por safra. Para a pesquisa de coleta de dados da cana de açúcar são realizados quatro levantamentos anuais, sendo que o primeiro apresenta as estimativas da safra para o corrente ano. O segundo e o terceiro levantamentos buscam ajustar os dados previstos no primeiro levantamento e o quarto levantamento consolida os dados finais do ano sendo divulgado juntamente com as primeiras previsões para a safra seguinte. O Boletim de Conjuntura Agropecuária referente ao mês de dezembro traz informações do 3º Levantamento da Safra de Grãos 2017/2018 e do 3º Levantamento da Safra de Cana-de- Açúcar 2017/2018. O objetivo é analisar numa perspectiva de área plantada, produção e produtividade, as regiões de, Centro- e também em nível nacional, a influência que cada lavoura teve na variação mensal da safra. Condições gerais da estimativa de Área Plantada, Produção e da Produtividade agrícola no Brasil A estimativa de área plantada no Brasil para o mês de dezembro foi de uma elevação de 0,7%, (Tabela 1), em termos absolutos, destaque para o centeio, cultura com maior variação mensal, 44%, seguido pela aveia, 16,67%, cujo resultado se deve ao grande cultivo

2 CURSO DE no Centro-, destaque para a cultura da Soja, 3,1% em termos relativos. No Centro- temos uma elevação 1,4%, influenciado também pela Aveia que teve uma variação em sua área plantada de 93,33%. Em termos relativos, destaque para a soja, 2,7%. Em, o crescimento de 1,1% no mês de dezembro foi impulsionado pelo crescimento de 3,4% da Soja e a permanência constante de grande parte das demais culturas do estado, como o milho, o sorgo, o feijão. Tabela 1, Centro- e Brasil, Estimativa de Área Plantada das Safras 2016/2017 e 2017/2018 (Em 1000 ha) Grãos Centro Brasil Centro Brasil GO CO BR Total 5.244, , , , , ,1 1,1 1,4 0,7 Algodão - caroço 26,2 682,6 939,1 25,7 704, ,4-1,9 3,2 11,0 Algodão - pluma 26,2 682,6 939,1 25,7 704, ,4-1,9 3,2 11,0 Amendoim Total - 2,5 129,3-2,5 131,1-0,0 1,4 Amendoim 1ª Safra , , ,5 Amendoim 2ª Safra - 2,5 11,0-2,5 11,0-0,0 0,0 Arroz 21,6 199, ,9 21,6 183, ,2 0,0-8,2-1,8 Feijão Total 136,8 474, ,3 135,2 474, ,3-1,2 0,0-1,2 Feijão 1ª Safra 57,8 81, ,0 56,2 81, ,0-2,8 0,0-8,8 Feijão 2ª Safra 19,0 276, ,9 19,0 276, ,9 0,0 0,0 4,2 Feijão 3ª Safra 60,0 116,8 642,4 60,0 116,8 642,4 0,0 0,0 0,0 Girassol 16,6 50,1 62,7 16,6 50,1 62,7 0,0 0,0 0,0 Mamona - 1,6 28,0-1,6 32,3-0,0 15,4 Milho Total 1.520, , , , , ,6-3,0-0,8-3,0 Milho 1ª Safra 260,0 350, ,5 214,2 282, ,4-17,6-19,3-9,6 Milho 2ª Safra 1.260, , , , , ,2 0,0 0,0 0,0 Soja 3.278, , , , , ,5 3,4 2,7 3,1 Sorgo 230,1 283,3 628,5 230,1 283,3 632,2 0,0 0,0 0,6 Aveia - 15,0 291,5-29,0 340,1-93,3 16,7 Canola , , ,3 Centeio - - 2, , ,0 Cevada , , ,2 Trigo 14,3 32, ,4 11,0 31, ,1-23,1-3,0-9,5 Triticale , , ,4 Fonte: CONAB - 3º Levantamento da safra de grãos, Dezembro/2017 Safra 2016/2017 Safra 2017/2018 Variação (%) A tabela 2 apresenta a estimativa de produção brasileira para o mês de dezembro, na qual revelou uma queda significativa de 5,7%, sendo as principais culturas responsáveis por esse resultado em termos absolutos foram as culturas de inverno, como Canola (-43,8%), Trigo (-36,1%) e Aveia (-23,3), além do milho e o feijão 1º safra, que tiveram respectivamente quedas de 17,8% e 11,2%. Em termos relativos, destaque para o milho, (-5,7%) e a soja (-4,3%). Na região do Centro- e no estado de essa queda é menos significativa, sendo de -2,1% e -2,2%, respectivamente. Tanto para a região do Centro- como para o estado de, a cultura que teve maior impacto nesse índice foi o Milho 1º safra e a Soja, com as variações negativas de 22,0% e 2,4% para o Centro- e 20,4% e 2,2% para. As principais explicações estão ligadas as questões

3 CURSO DE climáticas com a queda do volume de chuvas no período de crescimento das plantas, comprometendo a produção. Grãos Tabela 2, Centro- e Brasil, Estimativa de Produção das Safras 2015/2016 e 2016/2017 (Em 1000 t) Safra 2016/2017 Safra 2017/2018 Variação (%) Brasil Brasil GO CO BR Total , , , , , ,5-2,2-2,1-5,7 Algodão - caroço 106, , ,8 105, , ,6-1,2 5,0 10,3 Algodão - Pluma 49, , ,5 41, , ,1-15,7 5,2 10,5 Amendoim Total - 10,5 466,2-10,0 457,9 - -4,8-1,8 Amendoim 1ª Safra , , ,7 Amendoim 2ª Safra - 10,5 27,4-10,0 26,5 - -4,8-3,3 Arroz 109,3 732, ,8 105,5 653, ,0-3,5-10,8-5,8 Feijão Total 343,0 836, ,5 340,1 833, ,4-0,8-0,3-3,5 Feijão 1ª Safra 138,7 179, ,6 134,9 180, ,4-2,7 0,7-11,2 Feijão 2ª Safra 33,3 349, ,9 31,9 346, ,6-4,2-0,8 4,9 Feijão 3ª Safra 171,0 307,4 837,7 173,3 306,2 812,4 1,3-0,4-3,0 Girassol 29,1 85,3 103,7 26,2 80,6 98,0-10,0-5,5-5,5 Mamona - 1,4 13,1-1,4 15,4-0,0 17,6 Milho Total 9.644, , , , , ,5-2,2-2,2-5,7 Milho 1ª Safra 2.080, , , , , ,6-20,4-22,0-17,8 Milho 2ª Safra 7.564, , , , , ,9 2,8-1,0-0,3 Soja , , , , , ,4-2,2-2,4-4,3 Sorgo 805,4 955, ,8 797,1 949, ,1-1,0-0,7-3,1 Aveia - 22,5 827,8-45,0 635,2-100,0-23,3 Canola , , ,8 Centeio - - 6, , ,0 Cevada , , ,9 Trigo 74,1 120, ,8 58,6 103, ,4-20,9-14,4-36,1 Triticale , , ,3 Fonte: CONAB - 3º Levantamento da safra de grãos, Dezembro/2017 Com relação às estimativas de produtividade, explicitado na tabela 3, esta apresentou queda no Brasil, de 6,3%. Apesar desse resultado várias culturas apresentaram quedas não muito significativas, sendo as culturas de invernos as que apresentaram maiores quedas na produtividade, com destaque para Canola (-44,5%), Aveia (-34,2%) e Cevada (-32,4%). Nas culturas do milho e da soja, a queda da produtividade de 5,7% e 7,2%, respectivamente pode influenciar a elevação do preço dos derivados de óleo, da ração, das aves, dos suínos e dos bovinos. Na mesma direção, a região Centro- e o estado de apresentaram quedas muito semelhantes,-3,5% e -3,3%, respectivamente. A queda da produtividade nestas regiões foi fortemente influenciada pela redução da produtividade do Girassol (-9,8% em e - 5,5% no Centro-) e da Soja (-5,5% em e -4,9% no Centro-).

4 CURSO DE Tabela 3, Centro- e Brasil, Estimativa de Produtividade das Safras 2015/2016 e 2016/2017 (Em kg/ha) Grãos Safra 2016/2017 Safra 2017/2018 Variação (%) Brasil Brasil GO CO BR Total 4.181, , , , , ,5-3,3-3,5-6,3 Algodão - caroço 4.056, , , , , ,0 0,8 1,8-0,6 Algodão - Pluma 1.598, , , , , ,0 0,8 1,9-0,4 Amendoim Total , , , ,0 - -4,8-3,1 Amendoim 1ª Safra , , ,2 Amendoim 2ª Safra , , , ,0 - -4,8-3,2 Arroz 5.059, , , , , ,0-3,5-2,8-4,1 Feijão Total 2.507, , , , , ,0 0,4-0,3-2,3 Feijão 1ª Safra 2.400, , , , , ,0 0,0 0,7-2,6 Feijão 2ª Safra 1.750, ,0 842, , ,0 847,0-4,0-0,8 0,6 Feijão 3ª Safra 2.850, , , , , ,0 1,4-0,4-3,1 Girassol 1.750, , , , , ,0-9,8-5,5-5,4 Mamona - 900,0 470,0-900,0 477,0-0,0 1,5 Milho Total 6.342, , , , , ,4 0,8-1,4-5,7 Milho 1ª Safra 8.000, , , , , ,0-3,3-3,3-9,0 Milho 2ª Safra 6.000, , , , , ,0 2,8-1,0-0,3 Soja 3.300, , , , , ,0-5,5-4,9-7,2 Sorgo 3.500, , , , , ,0-1,0-0,7-3,7 Aveia , , , ,0-3,5-34,2 Canola , , ,5 Centeio , , ,5 Cevada , , ,4 Trigo 5.182, , , , , ,0 2,9-11,7-29,4 Triticale , , ,5 Fonte: CONAB - 3º Levantamento da safra de grãos, Dezembro/2017 Cana de Açúcar O 3º Levantamento da safra 2017/2018 de cana-de-açúcar, mostra que o estado de apresentou queda de 4,5% de área plantada. No entanto, a produção da cana-de-açúcar no estado apresentou aumento de 3,9% em relação à safra passada, provocando assim, juntamente com a redução da área plantada, um aumento da produtividade do cultivo, que se elevou 8,4%. A região Centro- apresentou uma queda de área plantada de 0,1% na atual safra, enquanto que, a produção e a produtividade cresceram, 1,2% e 1,3%, respectivamente. Em âmbito nacional, a área plantada de cana-de-açúcar diminuiu 3,4%, devido à baixa renovação de canaviais na região Centro-Sul, em que se concentra grande parte da produção nacional. Essa redução nas áreas plantadas é responsável pela queda de 3,3% da produção brasileira. As estimativas de produtividade do país são de um aumento de 0,2%, em consequência das boas condições climáticas.

5 CURSO DE Produtividade Produção Indicador Área plantada Tabela 4, Centro- e Brasil, Estimativa de Produção das Safras 2016/2017 e 2017/2018 (Em 1000 ha, em Kg/há e em 1000 t) Safra 2016/2017 Safra 2017/2018 Variação % Centro- Brasil Centro- Brasil Centro- Brasil 962, , ,2 919, , ,6-4,5-0,1-3, , , , , , ,0 8,4 1,3 0, , , , , , ,7 3,6 1,2-3,3 Fonte: CONAB - Cana de Açúcar 3º Levantamento da Safra Dezembro de 2017

6 CURSO DE ANEXOS: PRODUTO Algodão em pluma Arroz em casca Feijão Milho Soja em grãos Farelo de Soja Óleo de soja Trigo SAFRA Anexo 1 - Balanço de Oferta e Demanda - Brasil ESTOQUE INICIAL PRODUÇÃ O IMPORTAÇ ÃO SUPRIMEN TO CONSUMO EXPORTAÇ ÃO ESTOQUE FINAL 2011/12 521, ,3 3, ,5 895, ,8 470,5 2012/13 470, ,3 17, ,2 920,2 572,9 305,1 2013/14 305, ,0 31, ,6 883,5 748,6 438,5 2014/15 438, ,8 2, ,4 820,0 834,3 349,1 2015/16 349, ,2 27, ,3 660,0 804,0 201,3 2016/17 201, ,5 40, ,8 690,0 685,0 395,8 2017/18 395, ,1 20, ,7 720,0 850,0 534,7 2011/ , , , , , , ,3 2012/ , ,7 965, , , , ,1 2013/ , ,6 807, , , ,4 868,2 2014/15 868, ,6 503, , , ,1 962,9 2015/16 962, , , , ,8 893,7 430,8 2016/17 430, , , , ,0 800, ,6 2017/ , , , , , , ,0 2011/12 686, ,4 312, , ,0 43,3 373,8 2012/13 373, ,3 304, , ,0 35,3 129,2 2013/14 129, ,7 135, , ,0 65,0 303,8 2014/15 303, ,2 156, , ,0 122,6 198,1 2015/16 198, ,9 325, , ,0 50,0 186,0 2016/17 186, ,5 150, , ,0 120,0 265,5 2017/18 260, ,4 150, , ,0 120,0 213,6 2011/ , ,5 774, , , , ,4 2012/ , ,7 911, , , , ,6 2013/ , ,7 790, , , , ,1 2014/ , ,4 316, , , , ,2 2015/ , , , , , , ,9 2016/ , ,8 600, , , , ,6 2017/ , ,5 400, , , , ,6 2011/ , ,0 266, , , ,0 447,9 2012/13 447, ,4 282, , , ,9 743,9 2013/14 743, ,8 578, , , , ,5 2014/ , ,0 324, , , ,2 929,4 2015/16 929, ,6 400, , , , ,2 2016/ , ,3 300, , , , ,5 2017/ , ,0 400, , , ,0 728,4 2011/ , ,0 5, , , ,0 867,6 2012/13 867, ,0 3, , , ,5 446,0 2013/14 446, ,0 1, , , ,3 267,4 2014/15 267, ,0 1, , , ,7 833,8 2015/16 833, ,0 0, , , , ,8 2016/ , ,0 1, , , , ,8 2017/ , ,0 1, , , , ,8 2011/12 988, ,0 1, , , ,1 650,5 2012/13 650, ,0 5, , , ,5 639,7 2013/14 639, ,0 0, , , ,1 579,9 2014/15 579, ,0 25, , , ,9 298,1 2015/16 298, ,0 66, , , ,2 569,0 2016/17 569, ,0 40, , , ,0 644,0 2017/18 644, ,5 40, , , ,0 471, , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,5 47, , , , , , , , , , , , , , ,5 809, , , , , ,7 576, , , , , , ,6 700, ,9 Fonte: CONAB - 3º Levantamento da safra de grãos , Dezembro/2017

7 CURSO DE Anexo 2, Centro- e Brasil, Estimativa de Produção da Safra 2017/2018 (Em 1000 t) Indicador Quantidade % da produção Centro- Brasil Centro- Brasil Total , , ,7 3,6 1,2-3,3 Açúcar , , ,3 8,6 0,9-0,8 Etanol , , ,4 2,1 1,3-5,4 Fonte: CONAB - Cana de Açúcar 3º Levantamento da Safra Dezembro de 2017 Anexo 3, Centro- e Brasil, Estimativa de Produção da Safra 2017/2018 (Em 1000 l) Indicador Quantidade % do etanol Centro- Brasil Centro- Brasil Açúcar (1.000 t) , , ,3 8,6 0,9-0,8 Etanol Total (1.000 l) , , ,4 2,5 3,4-2,7 Etanol Anidro (1.000 l) , , ,0 5,5 12,1 0,9 Etanol Hidratado (1000 l) , , ,4 1,6 0,0-5,2 Fonte: CONAB - Cana de Açúcar 3º Levantamento da Safra Dezembro de 2017