Conceitos básicos b Planejamento e Controle da Produção (PCP)



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Transcrição:

Conceitos básicos b de Planejamento e Controle da Produção (PCP) Carlos T. Formoso Sumário Por que o planejamento é importante? Por que o planejamento é ineficaz? O que é planejamento? Quem deve realizar o planejamento? Como deve ser um sistema de planejamento? Como implantar sistemas de planejamento? 1

Por que planejamento é importante? Por que planejamento é importante? Eliminação de problemas relacionados à incidência de perdas e baixa produtividade Aumento da transparência dos processos (possibilidade de visualização) Melhoria da comunicação entre níveis gerenciais e diferentes intervenientes Proteção da produção contra a incerteza e variabilidade 2

Por que planejamento é importante? Planejar significa promover condições suficientes dentro da minha empresa de forma a garantir uma determinada qualidade de vida para meus funcionários Porto Alegre, 1998 Diretor de uma empresa de pequeno porte Por que planejamento é ineficaz? 3

Por que planejamento é ineficaz? Planejamento não é encarado como um processo Excessiva ênfase na aplicação de técnicas para geração de planos Pouco esforço na coleta de dados e na disseminação de informações Por que planejamento é ineficaz? Incerteza é negligenciada Variabilidade é inerente ao processo de construção: condições locais, ritmo dado pelo homem, caráter único do produto, etc. Elaboração antecipada de planos excessivamente detalhados 4

Por que planejamento é ineficaz? Planejamento operacional tende a ser excessivamente informal Planos táticos tornam-se rapidamente desatualizados e não são utilizados para controle em tempo real Falta de vínculo entre os diferentes níveis de planejamento Deficiências na programação de recursos Por que planejamento é ineficaz? Reduzido impacto do uso de programas computacionais Informatização precede a melhoria de processo Falta de integração de sistemas computacionais Produção excessiva de dados sem considerar as necessidades dos usuários 5

Por que planejamento é ineficaz? Necessidade de mudanças comportamentais Alguns gerentes não percebem a importância do planejamento Planejamento e controle deve envolver trabalho em equipe Modelos de gestão mais eficientes pressupõem descentralização de decisões O que é planejamento? O planejamento é um processo de tomada de decisão que envolve o estabelecimento de metas e dos meios necessários para atingi-las, sendo efetivo apenas quando seguido de um controle 6

Palavras chave do planejamento Antecipação de eventos futuros, com base em dados e fatos Esquematização de um conjunto de tarefas a serem cumpridas Processo de planejamento e controle (Laufer & Tucker,, 1987) Preparação do Processo Coleta de Informações Preparação dos Planos Difusão da Informação Avaliação do Processo Ação Contínuo nuo Intermitente 7

Controle em tempo real e sistemático tico Ações corretivas devem ser realizadas durante a execução dos processos Ciclo de informações deve ser rápido Informações devem ter formato adequado Utilização de indicadores Quem deve realizar o planejamento? 8

Quem deve realizar o planejamento? Poucas empresas têm recursos para alocar um profissional específico para planejamento Quando existe um engenheiro de planejamento há um dilema entre poder e tempo: Quem planeja tem tempo disponível mas não tem poder Quem gerencia tem poder mas não tem tempo Quem deve realizar o planejamento? Planejamento e controle deve ser a essência da atividade de gerenciamento Gerente de produção deve mudar sua forma de atuação e envolve-se diretamente no PCP Principais intervenientes (executores) devem participar diretamente: mestre de obras, sub-empreiteiros, encarregados, líderes de equipes, etc. 9

Quem deve realizar o planejamento? Pode haver a necessidade de apoio para algumas atividades (por exemplo, coleta e processamento de dados) Em alguns casos é mais eficaz manter o PCP tão simples quanto possível Como deve ser um sistema de PCP? 10

Como deve ser um sistema de PCP? Diretrizes para o desenvolvimento de sistemas de PCP Modelo para o PCP (ênfase em empresas de pequeno porte): Serve como referência para a implantação de sistemas de PCP. É adaptável a diferentes contextos Modelo de PCP desenvolvido pelo NORIE Baseado no Método LastPlanner (Ballard & Howell) Busca integrar diversas funções gerenciais (produção, suprimentos, custo, segurança, projeto, etc.) Resultado de diversas pesquisas: Bernardes (1996), Carvalho (1997), Oliveira (1999), Alves (2000), Marchesan (2001), Bernardes (2001), Saurin (2002), Soares (2003), Akkari (2003), Coelho (2003); Krawzcyk (2004); Gutheil (2004) 11

Diminuir o grau de detalhamento dos planos de longo prazo DETALHAMENTO DOS PLANOS I CERTEZA I CERTEZA DETALHAMENTO DOS PLANOS Hierarquização do PCP Projeto do Sistema de Produção Plano de Longo Prazo (Plano Mestre) Plano de Médio M Prazo (Look ahead plan) Plano de Curto Prazo (Plano de comprometimento) Diretoria Engenharia Produção 12

Consideração da natureza dos processos de produção Não ignorar as atividades que não agregam valor, pois elas representam um elevado percentual do tempo gasto num processo Distribuição dos tempos da mão de obra (exemplo) Equipe de alvenaria atividade PRODUTIVO espalhar massa IMPRODUTIVO deslocamento improdutivo 47% produtivo 19% auxiliar 34% AUXILIAR limpeza 0 2 4 6 8 10 12 14 16 (%) 13

Fluxos no processo de produção Fluxo de materiais: movimentação física dos materiais Fluxo de informações: troca de informações em processo gerenciais Fluxo de montagem: seqüência de conversões na produção de uma determinada unidade Fluxo de trabalho: movimentação de equipes ou máquinas na obra ao longo das unidades Linha de Balanço - Exemplo Pav 12 11 10 09 08 07 06 05 04 03 02 01 Tempo Total dias 14

Linha de Balanço - Exemplo Pav 12 11 10 09 08 07 06 05 04 03 02 01 Tempo Total dias Linha de balanço Pav 12 11 10 09 08 07 06 05 04 03 02 01 I Folga Folga II III Folga Tempo Total IV dias 15

Plano de ataque à obra FUNDO P4 P3 P2 P1 Inicio P3 P3 L1 P2 P2 L2 P1 P1 P1 P2 P3 P4 RUA Plano de ataque da fundação, alvenaria, lajes e cobertura Equipe 3 BL. 02 BL. 01 BL.03 Equipe 1 Equipe 2 BL.04 BL. 05 BL. 06 BL. 07 16

Conseqüências da não utilização de pacotes de trabalho Produtividade diária do processo revestimento de fachada com pastilhas Produtividade diária (m2/dia) 25 20 15 10 5 0 14-18/06/99 21-25/06/99 18,71 19,43 16,43 28/06-02/07 05/07-09/07 12-16/07/99 9,36 19-23/07/99 Semanas 16,14 26-30/07/99 5,76 9 02-06/08/99 09-13/08/99 6,48 16-20/08/99 7,56 2,88 Índice de produtividade Índice de referência (13,89 m2/dia) Segmentação da obra em pacotes de trabalho Critérios de segmentação: depende do tipo de obra, natureza do trabalho e grau de controle pretendido Áreas de trabalho: cada área de trabalho representa uma unidade de controle do serviço Exemplos: pavimento, apartamento, fachada, etc. Ação + elemento + local Exemplo: Executar alvenaria do pavimento 1 17