Semana de 17 a 20 de setembro Dia 17-09-2013 (3ªFeira) Sopa: Juliana (lombardo, xuxo, cenoura, alho, nabo, batata) Prato: Febras de porco grelhado c/arroz de ervilhas e cenoura e salada de couve roxa e cebola Fruta: Maçã/ Melancia/Pera Dia 18-09-2013 (4ª Feira) Sopa: de feijão-verde (batata, frade, nabo, cebola, feijão verde) Prato: Empadão de atum com puré de batata e salada de tomate, pepino, alface e cebola Fruta: Melão/Maçã/Banana Dia 19-09-2013 (5ª Feira) Sopa: de lentilhas e espinafres (cenoura, batata, nabo, alho, cebola, lentilhas e espinafres) Prato: Pernas de frango estufadas c/massa tagliatteli e salada de cenoura, nabo e milho Fruta: Pera/Maçã/Melão Dia 20-09-2013 (6ª Feira) Sopa: Nabiças (batata, cebola, alho, nabo, nabiças e beringela) Prato: Bacalhau cozido com grão, brócolos, cenoura, cebola, salsa e rodelas de tomate Fruta: Banana/Iogurtes/Maçã
Semana de 23 a 27 de setembro Dia 23-09-2013 (2ª Feira) Sopa: Primavera (nabo, cebola, brócolos, bagos de ervilhas, batata doce e alface) Prato: Bife de peru com cogumelos, arroz de cenoura e ervilhas e salada de alface e coentros Fruta: Nectarinas/Ameixas/Maçã Dia 24-09-2013 (3ªFeira) Sopa: Puré de legumes (curgete, cenoura, cebola, alho, nabo, batata e beldroegas) Prato: Maruca cozida, batata, cenoura, feijão-verde e couve-flor Fruta: Uvas/ Gelado/Maçã Dia 25-09-2013 (4ª Feira) Sopa: Farrapos de nabo com nabiças (batata, cenoura, nabo, cebola, alho e nabiças) Prato: Feijão com massa cotovelinhos, batata-doce, tomate, carne de porco, acelgas, cenoura e hortelã Fruta: Maçã/ananás/Uvas Dia 26-09-2013 (5ª Feira) Sopa: Agrião (curgete, cebola, abóbora, nabo, alho, agrião) Prato: Salada de Ovas (ervilhas, milho, batata, cenoura, ovo, ovas e tomate) Fruta: Melão/Maçã/Ameixas Dia 27-09-2013 (6ª Feira ) Sopa: Puré de grão c/ espinafres (cebola, grão, batata, alho, nabo, frade e espinafres) Prato: Carne (fatiada) de vitela estufada com esparguete, salada de alface, pepino e couve roxa Fruta: Pera/Ananás/Maçã
Semana de 30 de setembro a 4 de outubro Dia 30-09-2013 (2ª Feira) Sopa: Puré de feijão (cenoura, feijão, curgete, alho, nabo, cebola e couve coração de boi) Prato: Medalhões de pescada no forno com arroz branco, couve de bruxelas, beterraba e cenoura Fruta: Clementinas/Banana/Maçã Dia 01-10-2013 (3ªFeira) Sopa: Creme de abóbora com coentros (abóbora, cebola, alho, nabo, batata doce e coentros) Prato: Cozido de grão com carne de porco, cenoura, massa cotovelo, abobora de casca e couve penca da beira. Fruta: Maçã/Pera/Gelatina Dia 02-10-2013 (4ª Feira) Sopa: Margarida (ervilhas, cenoura, nabo, alho, cebola e batata) Prato: Espadarte grelhado, com puré de batata e salada de tomate, cebola, pepino e pimento Fruta: Clementinas/Banana/Pera Dia 03-10-2013 (5ª Feira) Sopa: Beldroegas (beldroegas, cebola, alho, curgete, nabo, cenoura e batata) Prato: Frango estufado com cogumelos, salsa, cenoura, massa tagliatelle e milho e ervilhas salteados Fruta: Uvas/Maçã/Pera Dia 04-10-2013 (6ª Feira ) Sopa: Creme de favas (favas, batata, couve flor, cebola, alho, nabo, folhas de alface) Prato: Bife de vitela grelhado com arroz de cenoura e salada de tomate e alface Fruta: Maçã/Banana/Uvas
Semana de 7 a 11 de outubro Dia 07-10-2013 (2ª Feira) Sopa: Creme de curgete com folhas de alface (curgete, cebola, alho, nabo, batata, beterraba e folhas de alface) Prato: Almôndegas de aves estufadas com arroz de manteiga e salada de cenoura, milho e nabo Fruta: Melão/Pera/Banana Dia 08-10-2013 (3ªFeira) Sopa: Canja marota com hortelã (frango, cebola, cenoura, grão, hortelã e massa) Prato: Empadão de atum com puré de batata e salada de tomate, pepino, e pimento Fruta: Iogurtes/ Uvas/ Maçã Dia 09-10-2013 (4ª Feira) Sopa: Espinafres ( cebola, espinafres, batata, alho, nabo, cenoura) Prato: Carne de vitela guisada(fatiada) com esparguete, salada de alface, milho e cebola Pão da saúde Fruta: Peras/Melão/ Kiwis Dia 10-10-2013 (5ª Feira) Sopa: Nabo e brócolos (frade, cebola, alho, nabo batata e brócolos) Prato: Bacalhau cozido com grão, feijão verde, ovo e rodelas de tomate, cebola e salsa Fruta: Uvas/Maçã/Banana Dia 11-10-2013 (6ª Feira ) Sopa: Farrapos de nabo com nabiças(batata, cenoura, nabo, cebola, alho e nabiças) Prato: Costeletas de porco grelhadas c/batata frita e salada de alface, tomate e coentros Fruta: Pera/Kiwis/Maça
Semana de 14 a 18 de outubro Dia 14-10-2013 (2ª Feira) Sopa: Sopa de alho francês (batata, cenoura, alho francês, nabo e couve flor) Prato: Salmão grelhado com batata, cenoura, brócolos e rodelas de tomate Fruta: Uvas/Maçãs/Peras Dia 15-10-2013 (3ªFeira) Sopa: de feijão branco com nabiças( (batata, nabiças, feijão branco, alho, cebola, ) Prato: Bifes de porco estufados com cogumelos, massa de lacinhos e salada de cenoura, alface e pimentos Fruta: Maçãs/bananas/kiwis Dia 16-10-2013 (4ª Feira) Sopa: Sopa de legumes ( macedónia de legumes, batata, cebola, alhos, nabos e alface) Prato: Calamares no forno, com feijão frade e salada de tomate, cebola, pimento e orégãos Fruta: Pudim de caramelo/peras/uvas Dia 17-10-2013 (5ª Feira) Sopa: Sopa juliana(batata, nabo, cebola, alho, curgete, frade e couve lombardo) Prato: Jardineira de frango do campo, ervilhas, batatas, cenouras e salsa Fruta: Dióspiros/Maças/Bananas Dia 18-10-2013 (6ª Feira ) Sopa: Creme de frade c/ coentros (frade, centros, espinafres, cebolas, batata doce, alho, cebola, e nabo) Prato: Maruca no forno com arroz branco e legumes salteados (milho, cenoura e feijão verde) Fruta: Peras/Tangeras/Dióspiros
Semana de 21 a 25 de outubro Dia 21-10-2013 (2ª Feira) Sopa: Caldo Verde (batata, alho, cebola e folhas verdes) Prato: Arroz à valenciana com carne de porco, vitela, frango, salsichas, ervilhas e camarão com salada de alface e cenoura Fruta: Mangas/Maça/Uvas Dia 22-10-2013 (3ªFeira) Sopa: Couve portuguesa (couve portuguesa, cebola, nabo, alho, xoxus e batata) Prato: Pescada cozida com ovo, batata, brócolos e salada de tomate e cebola Fruta: Tangeras/Pera/ Dióspiros Dia 23-10-2013 (4ª Feira) Sopa: Puré de feijão manteiga c/ nabiças (nabiças, batata, cebola, alho, feijão manteiga e curgete) Prato: Esparguete à bolonhesa com salada de couve roxa, nabo e pimento Fruta: Dióspiros/ Uvas/Pera Dia 24-10-2013 (5ª Feira) Sopa: Farrapos de nabo com nabiças (batata, cenoura, nabo, cebola, alho e nabiças) Prato: Solha frita com arroz de feijão e salada de tomate, milho e nabo Fruta: Iogurte/Uvas/ Pêssego Dia 25-10-20123 (6ª Feira ) Sopa: Creme de ervilhas (batata, nabo, cebola, alho, ervilhas, frade e coentros) Prato: Bifes de peru com cogumelos, massa tagliatteli e salada de alface Fruta: Tangeras/Banana/Maça
Semana de 28 de outubro a 1 de novembro Dia 28-10-2013 (2ª Feira) Sopa: Creme de cenoura (batata, cebola, cenoura, alho, feijão branco e alface) Prato: Bacalhau no forno (tomate, cebola, alho, pimento, salsa e bacalhau) com arroz e salada de tomate, pepino e pimento Fruta: Clementinas/Peras/Bananas Dia 29-10-2013 (3ªFeira) Sopa: Agrião (agrião, batata, frade, cebola, alho, nabo e curgetes ) Prato: Bife de vitela grelhado com massa de lacinhos e salada de alface, cenoura e milho Fruta: Laranjas/Tangeras/Peras Dia 30-10-2013 (4ª Feira) Sopa: Beldroegas (xoxus, cenoura, alho, cebola, batata e beldroegas) Prato: Feijoada de chocos com cenoura, arroz branco e salada de tomate, pimento e coentros Fruta: Iogurte /Maças/ Laranja Dia 31-10-2013 (5ª Feira) Sopa: Caldo Verde (batata, alho, cebola e folhas verdes) Prato: Perna de peru no forno com puré de batata e legumes salteados (ervilhas, cenoura e milho) Fruta: Tangeras/Bananas /Peras Dia 01-11-2013 (6ª Feira ) Sopa: Nabiças (batata, cebola, nabo, alho, nabiças, cenoura e beringela) Prato: Massada de atum com salada de tomate, alface, pimento. Fruta: Maças/ Bananas/Peras
Semana de 4 a 8 de novembro Dia 04-11-2013 (2ª Feira) Sopa: Creme de curgete c/ folhas de alface (curgete, cebola, nabo, batata, alho, cenoura, alface) Prato: Bifes de frango panados com arroz de feijão e salada de alface, cenoura e pimento Fruta: Tangerinas/Kiwis/Maças Dia 05-11-2013 (3ªFeira) Sopa: espinafres (batata, cebola, alho, nabo, espinafres e feijão branco) Prato: Caldeirada de peixe com salada de tomate, pimento e pepino Fruta: Iogurtes/ Kiwis/Peras Dia 06-11-2013 (4ª Feira) Sopa: de feijão-verde (batata, cenouras, nabo, cebola, curgete, feijão verde) Prato: Lombo de porco no forno c/massa taggiattele e salada de alface, pimento e pepino Fruta: Bananas/ Tangerinas/Peras Dia 07-11-2013 (5ª Feira) Sopa: Creme de frade com coentros ( batata, frade, coentros, cebola, alho e curgete) Prato: Maruca cozida com batatas, ovo, couve-de-bruxelas, couve-flor e cenouras Fruta: Bananas/Dióspiros/Maças Dia 08-11-2013 (6ª Feira) Sopa: de acelgas (batata, nabo, alho, cebola, acelgas e couve flor) Prato: Hambúrgueres de aves grelhados com arroz de cenoura e salada de alface, cebola e milho Fruta: Peras/Bananas/ Laranjas
Semana de 11 a 15 de novembro Dia 11-11-2013 (2ª Feira) Sopa: de lentilhas (batata, cebola, alho, ervilhas, lentilhas e espinafres) Prato: Lombinhos de pescada no forno com arroz de legumes (ervilhas e cenoura) e salada de couve rocha, milho e cebola Fruta: Bananas/Kiwi/Peras Dia 12-11-2013 (3ªFeira) Sopa: Creme de xuxos (batata doce, frade, cebola, alho, nabo, xuxos) Prato: Cozido de grão com massa, cenoura, carne de porco, couve portuguesa e nabo Fruta: Maças/Abacaxi/ Bananas Dia 13-11-2013 (4ª Feira) Sopa: De agrião (batata, curgete, agrião, nabo, cebola, alho e brócolos) Prato: Bacalhau à Gomes de Sá, com salada de tomate, pimento e coentros Fruta: Tangerinas/Peras/Kiwi Dia 14-11-2013 (5ª Feira) Sopa: de peixe (peixe, cebolas, alhos, tomate, pimento, hortelã e massinhas) Prato: Coelho estufado com massa, salada de alface, tomate e pepino Fruta: Laranjas/Maças/Bananas Dia 15-11-2013 (6ª Feira ) Sopa: Creme de favas (batata, cebola, alho, nabo, cenouras, favas e folhas de alface) Prato: Douradinhos no forno com arroz, salada de couve roxa, cenouras e nabos Fruta: Iogurtes/Laranjas/Peras
Semana de 18 a 22 de novembro Dia 18-11-2013 (2ª Feira) Sopa: Canja marota com hortelã (frango, cebola, cenoura, grão e massa de letras) Prato: Bife de peru com cogumelos, arroz de cenoura e ervilhas e salada de alface e coentros Fruta: Nectarinas/ Kiwi /Maçãs Dia 19-11-2013 (3ªFeira) Sopa: Puré de legumes (curgete, cenoura, cebola, alho, nabo, batata e beldroegas) Prato: Abrótea cozida, ovo, batata, cenoura, feijão-verde e salada de tomate e cebola Fruta: Gelatina /Peras/Maçã Dia 20-11-2013 (4ª Feira) Sopa: Farrapos de nabo com nabiças (batata, cenoura, nabo, cebola, alho e nabiças) Prato: Feijão com massa cotovelinhos, batata-doce, tomate, carne de porco, acelgas, cenoura e hortelã Fruta: Maçã/Abacaxi/Peras Dia 21-11-2013 (5ª Feira) Sopa: Agrião (curgete, cebola, abóbora, nabo, alho, agrião) Prato: Filetes de peixe com arroz de tomate e salada de cenoura, milho e cebola Fruta: Laranjas/Maçã/Bananas Dia 22-11-2013 (6ª Feira ) Sopa: Puré de grão c/ espinafres (cebola, grão, batata, alho, nabo, frade e espinafres) Prato: Carne de vitela estufada(fatiada) com esparguete, salada de alface, pepino e couve roxa Fruta: Pera/Bananas/Maçã
Semana de 25 a 29 de novembro Dia 25-11-2013 (2ª Feira) Sopa: Sopa de feijão (cenoura, feijão, curgete, alho, nabo, cebola e couve coração de boi) Prato: Lulas estufadas com arroz branco e salada de cenoura,, beterraba e milho Fruta: Iogurte/Laranja/Maçã Dia 26-11-2013 (3ªFeira) Sopa: Creme de abóbora com coentros (abóbora, cebola, alho, nabo, batata doce e coentros) Prato: Pernas de frango no forno com massa tagliatelle e milho, cenouras e ervilhas salteados Fruta: Maçã/Pera/Clementinas Dia 27-11-2013 (4ª Feira) Sopa: Margarida (ervilhas, cenoura, nabo, alho, cebola e batata) Prato: Espadarte grelhado, com puré de batata e salada de tomate, cebola, pepino e pimento Fruta: Clementinas/Banana/Pera Dia 28-11-2013 (5ª Feira) Sopa: Beldroegas (beldroegas, cebola, alho, curgete, nabo, cenoura e batata) Prato: Feijoada à transmontana (carne de porco, couve lombardo, nabo, cenoura, cebola, alho, tomate e feijão) com arroz branco Fruta: Dióspiros/Maçã/Pera Dia 29-11-2013 (6ª Feira ) Sopa: Creme de favas com folhas de alface(favas, batata, couve flor, cebola, alho, nabo, folhas de alface) Prato: Bacalhau com espinafres e salada de alface, tomate e azeitonas Fruta: Maçã/Bananas/ Laranja
Semana de 02 a 06 de dezembro Dia 02-12-2013 (2ª Feira) Sopa: Sopa juliana (batata, nabo, cebola, alho, curgete, frade e couve lombardo) Prato: Jardineira de peru, ervilhas, batatas, cenouras e salsa Fruta: Laranja/Kiwi / Maça Dia 03-12-2013 (3ªFeira) Sopa: Pedra (feijão vermelho, batata, nabo, cebola, alho, massa cotovelinhos e couve lombardo) Prato: Solha frita com arroz de feijão e salada de tomate, pepino e pimento Fruta: Maçã/Pera/ Iogurtes Dia 04-12-2013 (4ª Feira) Sopa: Creme de curgete com folhas de alface (curgete, cebola, nabo, alho, batata e folhas de alface) Prato: Hambúrguer grelhado com arroz e salada de curgete, cenoura e milho Fruta: Laranja/Kiwi/Banana Dia 05-12-2013 (5ª Feira) Sopa: de brócolos e folhas de nabo (curgete, batata, alho, cebola, frade, brócolos e folhas de nabo) Prato: Massada de atum com salada de tomate, alface, pimento. Fruta: Maçã/Tangerina/ Banana Dia 06-12-2013 (6ª Feira ) Sopa: Puré de cenoura com espinafres (cenoura, espinafres, batata, feijão branco, alho, cebola, nabo) Prato: Lombo de porco no forno com arroz de legumes e salada de alface, pepino, cebola e salsa Fruta: Pera/Maça/Tangerina
Semana de 09 a 13 de dezembro Dia 09-12-2013 (2ª Feira) Sopa: Creme de alho francês (batata, cenoura, alho francês, nabo e couve flor) Prato: Salmão grelhado com batata, ovo, cenoura e brócolos e rodelas de tomate Fruta: Bananas/Maçãs/Pera Dia 10-12-2013 (3ªFeira) Sopa: de feijão-verde (batata, nabo, cebola, alho, curgete, frade e feijão- verde Prato: Carne de porco estufada com cogumelos, massa de lacinhos e salada de cenoura, alface e pimentos Fruta: Maçã/Tangerinas/kiwis Dia 11-12-2013 (4ª Feira) Sopa: Puré de legumes ( macedónia de legumes, batata, cebola, alhos, nabos e alface) Prato: Calamares no forno, com feijão-frade e salada de tomate, cebola, pimento e orégãos Fruta: Iogurtes/Peras/Tangerinas Dia 12-12-2013 (5ª Feira) Sopa: Creme de frade c/ coentros (frade, centros, espinafres, batata doce, alho, cebola, e nabo) Prato: Bifes de frango grelhados com massa tricolor e salada de alface, cenoura e cebola Fruta: Abacaxi/Maça/Laranjas Dia 13-12-2013 (6ª Feira ) Sopa: de feijão branco com nabiças( (batata, nabiças, feijão branco, alho, cebola ) Prato: Medalhões de pescada no forno com arroz branco e legumes salteados (ervilhas, cenoura e feijão verde) Fruta: Maça/Pera/ Bananas
Semana de 16 a 17 de dezembro Dia 16-12-2013 (2ª Feira) Sopa: Espinafres (batata, cebola, cenoura, alho, nabo, espinafres) Prato: Esparguete à Bolonhesa com salada de cenoura, alface e nabo Fruta: Arroz doce/ Maças/ Laranjas Dia 17-12-2013 (3ªFeira) Sopa: acelgas (frade, cebola, batata, alho, nabo, couve flor e acelgas) Prato: Bacalhau à Brás e salada de alface, milho e nabo Fruta: Maça/Bananas/ Tangerinas