Proposta
Segue abaixo o que o inclui: 1 Estrutura: Área PLANA de 10.000 m2 emoldurados pela natureza irretocável do local; Salão de eventos climatizado e mobiliado (estilo provençal), com capacidade para 150 CONVIDADOS sentados, totalmente integrado a varanda. Com capacidade total para 200 convidados em área coberta; Capacidade total para 300 pessoas dependendo do tipo de evento; Varanda para recepção; Varanda externa coberta integrada ao salão de festas; Projeto paisagístico com belos jardins e recantos; Gazebo com ponte e lago para cerimônia religiosa; Banheiros femininos e masculinos internos e externos; Banheiro para portadores de necessidades especiais; Cozinha industrial; Iluminação Paisagistica; Gerador incluso. 1.2 Suíte Luxo Cortesia: Bela suíte exclusiva para noiva, com mobiliário incluso e ar-condicionado. OBSERVAÇÕES: Disponível 4 horas antes do horário de início do evento, com direito a 2(dois) acompanhantes; Não servimos almoço ou jantar durante a montagem ou desmontagem do evento. 1.3 Mobiliário Incluso: Mesa para bolo e doces em madeira demolição com pés torneados; Cristaleira em madeira de demolição; Bancos em madeira peroba; Mesas quadradas em madeira natural; Mesas redondas em madeira natural; Cadeiras em madeira natural; Carrinho de chá estilo provençal branco; Espelhos em cristal bisotê; Lustre de Cristal na recepção; Estante provençal com prateleiras; Aparadores em madeira de demolição para diversos usos de acordo com a decoração; Bancos de Bali; Lounges. OBSERVAÇÃO: Apenas as mesas, cadeiras e lounges podem ser reposicionados para decoração conforme escopo do layout aprovado em reunião. 1.4 Estacionamento: Estacionamento próprio com capacidade para até 100 carros. 1.5 Equipe Operacional: Equipe de preparo e organização do evento; Equipe de manutenção e limpeza permanente dos ambientes; Guardião de piscina; Eletricista de plantão; Segurança; Recepcionista; Cerimonialista (com 02 a 03 ajudantes): Checagem de convidados; Recebimento de presentes; Reserva de mesas de convidados; Reposição de doces; Distribuição de brindes de pista; Distribuição de lembrancinhas; Responsável pelos itens que serão entregues à família no final da festa (sobra de bolo, doces, bem casados, bebidas, presentes...) Arrumação de cadeiras da cerimônia de acordo com a disposição dos padrinhos e pais; Checagem de músicas com Dj ou coral; Colocação de lapelas; Organização do cortejo.
1.6 DJ, Sonorização e Iluminação: Para pista de dança; Para o cerimonial. 1.7 Cerimônia no Local: Passadeira rústica; Porta decorativa; Cestos rústicos com flores nobres; Voils para o gazebo; Aparador em madeira para o celebrante; 100 lugares sentados; Iluminação paisagística. 2 Decoração: Arranjos para mesa de convidados e serviços (Flores Nobres); Iluminação decorativa interna e externa (da casa); Obs: Iluminações adicionais sob consulta; Peças decorativas variadas provençais para mesa de doces; OBSERVAÇÃO: Os noivos terão direito a até duas reuniões na Casuarinas para definir decoração, cortejo e cronograma da festa. Carpaccio de carne com pesto de rúcula; Ceviche de peixe marinado c/ limão siciliano; Espeto de banana da terra c/ frango indiano; Hammus Tarrine; Kani c/ manga ao molho shoyo; Kebab de abóbora com crocantes de couve; Kebab de legumes ao molho pesto; Kebab de Frango; Lâmina de pepino japones c/ salmão e creme azedo; Mini batatinha c/ cream cheese e salmão; Mini crepe de cream cheese c/ presunto; MIni beirute; Muffin de milho c/ guacamole e camarão; Polvo a moda espanhola na cestinha; Role de ervilha com peito de peru e molho de gorgonzola; Rosbife com guacamole; Saladinha caprese; Saladinha de feijão a moda mexicana c/ lasca de frango; Salada de kani c/ espuma de gengibre; Stick de queijo coalho condimentado e tomate cereja ao molho de melado de cana; Tartalete mix (c/ calabresa e ricota); Tartar de salmão c/ cream cheese e poivre rose; Terrine de salmão c/ nozes; Tomates cereja (c/ calabresa e cream cheese); Wrap de tomate seco c/ rúcula; Wrap de ratatouille. 3.1.2 Gratinados: 3 Buffet Sugestivo: 3.1 Salgados CONTEMPORÂNEOS E TRADICIONAIS Escolha até 20 opções (TOTAL): 3.1.1 Frios: Bacalhau ao vinagrete na cestinha de won ton; Bacalhau c/ chip; Babaganuche; Creme de gorgonzola com pera caramelada e nozes crocante na cestinha; Caponata de berinjela c/ geléia de menta; Carpaccio de carne ao molho pesto e parmesão; Batata calabresa c/ camarão ao curry; Batata calabresa c/ carne seca; Caponata de lula; Casquinha de siri gratinado; Concha de bobó de camarão; Lasca de aipim c/ carne seca e creme de aipim.
3.1.3 Quentes: Burreka de carne picante a moda mexicana; Burreka de frango com catupiry; Bruschetta com mussarela de búfalá e pesto de azeitona preta; Camarão a moda tailandesa; Mini kafta ao molho de iogurte; Mini folheado de banana; Ouriço de baroa c/ molho de tomate picante; Pão folha (c/ calabresa e cream cheese); Polenta toscana; Queijo brie c/ geléia de damasco; Quiche de mussarela c/ manjericão; Quiche de tomate c/ ervas finas; Quiche Lorraine; Rolinho primavera de banana com canela; Rolinho primavera de legumes com molho teriaque; Stick de camarão (fondue ao catupiry); Stick de frango (fondue ao catupiry); Stick de risoto de açafrão (fondue ao queijo); Stick de frango ao molho salse; Trouxinha de queijo brie com molho viatinamita. 3.1.4 Tradicionais: Bolinha de queijo; Bolinha de queijo c/ presunto; Coxinha de galinha; Croquete de carne ao molho de mostarda escura; Filé aperitivo; Goujornete de peixe ao molho shoyo; Mini kibe ao molho pesto; Mini folheado de banana; Risole de catupiry; Suflê de cebola; Trouxinha de queijo brie com molho vietnamita. 3.2 Mini Janta 04 Escolhas Livres: 3.2.1 Saladas: Salada Agridoce de alface crespa, romana, americana, rúcula com tomates secos picados e frango à moda grega desfiado, temperados com azeite de oliva virgem e molho de balsâmico; Salada azeda de alface crespa, romana, americana, rúcula com kani temperados com azeite de oliva e molho de cebola refogado ao shoyo; Salada Waldorf (maça verde, aipo, creme de leite, passas e nozes picadas); Salada Caesar 3.2.2 Caldos: Creme de alho poró; Creme de palmito; Caldo de camarão; Caldo de feijão; Caldo de peixe marinado; Polaka (beterraba, creme de leite e carne vermelha); Caldo de batata Baroa. 3.2.3 Massas: Opções: Penne, Fuzilli ou Farfale; Molhos: pesto, queijo suave, pomodoro, carbonara, parisiense e funghi. 3.2.4 Pratos Quentes: Arroz a piamontese com lascas de carne ao molho madeira; Baião de dois; Bobó de camarão; Brandade de bacalhau; Escondidinho (carne seca ao creme de aipim ou abóbora); Frango cremoso com crocantes de alho poró; Frango indiano (frango ao curry com corte de legumes tie refogados ao molho shoyo); Isca de carne com molho de gengibre e batata calabresa gratinada com ervas; Medalhinho com batatas ao molho madeira; Friacassé de dourado ao molho belle meunière (espumante brut, tomate seco grelhado e champignon); Mini feijoada; Moqueca Capixaba; Nega Maluca (lasca de carne com cerveja escura e farofa de banana da terra); Peixe a moda mediterrânea (salmão, filé de dourado e ratatui ville); Purê de batata baroa com camarão; Purê de batata baroa com cristais de bacon; Risoto carreteiro; Risoto de camarão; Risoto de Frutos do mar; Risoto de Funghi; Yakisoba.
3.3 Bebidas: Cerveja Skol ou Antartica ou Itaipava ou Brahma; Água mineral natural ou gasosa; Refrigerante comum e diet; Suco de abacaxi com hortelã, ou uva, ou laranja ou goiaba ou manga (somente 02 opções). 3.4 Coquetéis: Staff: Garçom (com opções de uniformes), fritadeira, cozinheira, copeiro e maitre. Material para o serviço: Copos, taças, pratos, talheres, xícaras, pires, guardanapos, travessas, réchaud, bandejas (variadas), etc. Coco rum; Sauer (coquetel de frutas com ou sem álcool). 3.5 Mesa de Chá: Tipos de chás (3 variações); Açúcar e adoçante; Petit fours (3 tipos de Biscoitos); Café; Xícara de chá; Samovar (bule). 4. Opcionais sob consulta: Bolo e doces; Open bar; Welcome Drinks (água e refrigerante); Ilha de Sustentação; Plantas paisagísticas; Conjunto de bistrôs; Montagem de cobertura transparente (cerimônia); Outros.
Conheça outras propostas Casuarinas Tabela de Valores Número de Convidados Investimento Até 100 pessoas R$ 41.600,00 Até 150 pessoas R$ 51.200,00 Até 200 pessoas R$ 60.800,00 Até 250 pessoas R$ 69.800,00 Clique aqui e saiba mais Mini Wedding R$ 30.800,00 Condições comerciais Valores para eventos a serem realizados em 2017. Para outras datas, o valor deverá ser consultado; Informamos que esta proposta não tem valor de reserva de data e\ou prestação de serviços. As mesmas só serão confirmadas após celebração contratual e quitação da 1ª parcela acordada; Eventos realizados de domingo à sexta ganham 10% de desconto; Caso o evento ultrapasse o total de horas contratadas, o mesmo sofrerá acréscimo de 15% por cada hora ou fração de hora solicitada sobre o valor total contratado, conforme especificado no contrato de prestação de serviços; Caso o cliente opte por não fazer com buffet sugerido pela casa, será cobrado uma taxa para uso da cozinha; Esse evento terá a duração total de 6h, sendo 5 horas para festa e1h para cerimônia. Taxas e Isenções: Crianças até 05 anos - isentas de pagamento. Crianças de 07 a 10 anos completos 3 crianças pagam o valor de um adulto. Est. dos Bandeirantes 25.539 - Vargem Grande Rio de Janeiro - RJ 21 3647-4054 3647-2433 www.casuarinas.com.br Agradecemos o contato! Proposta padrão sem valor comercial. Todos os contratos são fechados após agendamento na Casuarinas. Reservamo-nos o direito de qualquer erro de digitação. Nos reservamos o direito de alterar, a qualquer momento, sem prévio aviso. Valor e disponibilidade, sujeito a alterações