Valor por pessoa: Mão de Obra Copeira Cozinheira Garçom Churrasqueiro

Transcrição

1 Torrada com pate variados Coxinha de frango Pérolas de queijo Risoles de carne Risoles de frios Mini lanche de frango desfiado Mini lanche com carne bovina Batata ao molho vinagrete Alface e tomate Salada mista Beterraba Chuchu ao alho porró Molhos variados Maionese Azeitona Milho verde Arroz branco e a grega Nhoque ao molho sugo Espeto de filé de frango com bacon Espeto bovino Espeto de linguiça Espeto de kafta Refrigerante Pepsi e Guaraná Refrigerante Diet Água mineral natural (Copo) Bolo de corte sabor frutas Mão de Obra Copeira Cozinheira Garçom Churrasqueiro Toalhas e cobre-manchas nas mesas de convidados (disponibilidade de cores oferecidas pelo buffet) Todo o material necessário para a realização do evento Obs. o cardápio sugerido será servido em quantidade suficiente para satisfazer todos os convidados, durante o horário previsto em contrato. Contudo não podemos garantir a disponibilidade de data. Valor por pessoa: Data:

2 Salada capresi Palinete de frios Polentinha individual com molho bolonhesa Torresmo Mandioca Calabresa Isca de frango Batata frita Queijo Presunto Salame Azeitona Salsicha em conserva Antepasto de berinjela Salgados variados Pães Patês Sabores Refrigerante Coca Cola e Guaraná Refrigerante diet Água mineral de copo Bolo de frutas Mão-de-obra Copeira/Garçom/ Cozinheira Churrasqueiro Todo material necessário para a realização do evento Toalhas e cobre-manchas nas mesas de convidados (disponibilidade de cores oferecidas pelo Buffet) Obs. o cardápio sugerido será servido em quantidade suficiente para satisfazer todos os convidados, durante o horário previsto em contrato. Contudo não podemos garantir a disponibilidade de data. Valor Por Pessoa: R$79,90 Data Orçamento: 22/08/2018

3 Refrigerante Coca-cola e Guaraná Refrigerante Diet Água mineral natural (Copo) Canapés sabores Tortelete ao creme de palmito Tortelete com ricota e tomate seco Polenta Creamy ao molho bolonhesa (individual) Gravata de parmesão Palinete de frios Torta Real com patê Coxinha de frango Perolas de queijo Risoles de carne Mini esfirra Enrroladinho de azeitona Bolo de conte com recheio de frutas Mão de Obra Copeira Cozinheira Garçom Toalhas e cobre-manchas nas mesas de convidados (disponibilidade de cores oferecidas pelo buffet) Todo o material necessário para a realização do evento Obs. o cardápio sugerido será servido em quantidade suficiente para satisfazer todos os convidados, durante o horário previsto em contrato. Contudo não podemos garantir a disponibilidade de data. Valor Por Pessoa: R$ Data Orçamento: / /

4 Welcome drink (Prosecco) Refrigerante Coca-cola e Guaraná Refrigerante Diet Água mineral natural (Copo) Canapés sabores Tortelete ao creme camarão Tortelete ao creme de palmito Tortelete com ricota e tomate seco Vou au vent de frango com catupiry Gravata de parmesão Polenta Creamy ao molho bolonhesa (individual) Palinete de frios Coxinha de frango Perolas de queijo Risoles de carne Mini esfirra Escolher 1 opção de massa Rondeli Nhoque Capelleti Manicaretti Escolher 1 opção de molho Sugo Bolonhesa Bechamel Calabresa Bolo de conte com recheio de frutas Mão de Obra Copeira Cozinheira Garçom Toalhas e cobre-manchas nas mesas de convidados (disponibilidade de cores oferecidas pelo buffet) Todo o material necessário para a realização do evento Obs. o cardápio sugerido será servido em quantidade suficiente para satisfazer todos os convidados, durante o horário previsto em contrato. Contudo não podemos garantir a disponibilidade de data. Valor Por Pessoa: R$ Data Orçamento: / /

5 Canapés variados Coxinha de frango Pérolas de queijo Risoles de carne Risoles de frios Enroladinho de azeitona Gravata de parmesão Gravata de ameixa Torcida de aliche Escolher uma opção: Opção 1 Salpicão de frango (Alface americana, legumes, peito de frango desfiado, creme de maionese e uva passa) Salada Italiana (Alface, Rúcula, Mussarela de búfala e tomate seco) Opção 2 Salada Real (Brócolis, azeitona preta, tomate cereja, cebola roxa, palmito e queijo) Salada Mix (Mix de legumes e Folhas, ovos de codorna, azeitona, milho verde e ervilha) Opção 3 Salada Mista (Alface, tomate, cebola, presunto e queijo picados com orégano) Salada Silvestre (tomate picado, Maionese, cenoura ralada, mix de folhas verdes, azeitona picada e croutons) Arroz branco e a grega Nhoque Contrafilé Cupim Fraldinha Filé de frango Linguiça nobre Refrigerante Coca-cola e Guaraná Antártica Refrigerante Diet Água mineral natural (copo) Bolo de corte Mão-de-obra Copeira/Garçom/ Cozinheira Todo material necessário para a realização do evento Toalhas e cobre-manchas nas mesas de convidados Churrasqueiro (disponibilidade de cores oferecidas pelo Buffet) Obs. o cardápio sugerido será servido em quantidade suficiente para satisfazer todos os convidados, durante o horário previsto em contrato. Contudo não podemos garantir a disponibilidade de data. VALOR POR PESSOA: R$ DATA ORÇAMENTO:

6 Canapés sabores Tortelete ao creme camarão Tortelete ao creme de palmito Tortelete com ricota e tomate seco Vou au vent de frango com catupiry Vou au vent de berinjela Vou au vent de alho poró Gravata de parmesão Mini salgados variados (fritos) Escolher uma opção: Opção 1 Salpicão de frango (Alface americana, legumes, peito de frango desfiado, creme de maionese e uva passa) Salada Italiana (Alface, Rúcula, Mussarela de búfala e tomate seco) Opção 2 Salada Real (Brócolis, azeitona preta, tomate cereja, cebola roxa, palmito e queijo) Salada Mix (Mix de legumes e Folhas, ovos de codorna, azeitona, milho verde e ervilha) Opção 3 Salada Mista (Alface, tomate, cebola, presunto e queijo picados com orégano) Salada Silvestre (tomate picado, Maionese, cenoura ralada, mix de folhas verdes, azeitona picada e croutons) Escolher duas opções Arroz Branco Arroz à Grega Arroz Primavera Escolher duas Opções Suflê de cenoura Farofa Real Legumes Gratinados Escolher 1 opção de massa Nhoque Penne Escolher 1 opção de molho Sugo Bolonhesa Bechamel Calabresa

7 Escolher duas opções Contra Filet grelhado ao molho Roti Cupim no molho ferrugem Strogonoff de frango com champignon e batata palha Lagarto ao molho madeira com champignon Medalhão de filet de frango com bacon ao molho branco Lombo suíno ao molho cítrico Refrigerante Coca Cola e Guaraná Refrigerante diet Água mineral de copo Escolher uma opção Picolé champanhe Bolo de fruta com sorvete Mesa de café (Samovar, xicaras e pires, bombons, pettit fours e balas) Mão-de-obra Copeira/Garçom/ Cozinheira Churrasqueiro Todo material necessário para a realização do evento Toalhas e cobre-manchas nas mesas de convidados (disponibilidade de cores oferecidas pelo Buffet) Obs. o cardápio sugerido será servido em quantidade suficiente para satisfazer todos os convidados, durante o horário previsto em contrato. Contudo não podemos garantir a disponibilidade de data. VALOR POR PESSOA: R$ DATA ORÇAMENTO:

8 Canapé sabores Torrada com patê Salada Caprezi Palinete de frios Coxinha de frango Bolinha de queijo Risolis de carne Risolis de frios Alface, Tomate, Beterraba, Milho Verde, cenoura ralada, chuchu ao alho poró, maionese, azeitonas e molhos variados Arroz branco, Arroz à grega Nhoque ao molho sugo Lagarto ao molho madeira, Strogonoff de frango e batata palha. Refrigerante Pepsi e Guaraná Refrigerante diet Água mineral de copo Bolo de frutas para corte Mão-de-obra Copeira/Garçom/ Cozinheira Todo material necessário para a realização do evento Toalhas e cobre-manchas nas mesas de convidados (disponibilidade de cores oferecidas pelo Buffet) Obs. o cardápio sugerido será servido em quantidade suficiente para satisfazer todos os convidados, durante o horário previsto em contrato. Contudo não podemos garantir a disponibilidade de data. VALOR POR PESSOA: R$ DATA ORÇAMENTO:

9 Canapés sabores Tortelete ao creme camarão Tortelete ao creme de palmito Tortelete com ricota e tomate seco Vou au vent de frango com catupiry Vou au vent de berinjela Vou au vent de alho poró Verini mix Gravata de parmesão Damasco com Cream Cheese e morango Escolher uma opção: Opção 1 Salpicão de frango (Alface americana, legumes, peito de frango desfiado, creme de maionese e uva passa) Salada Italiana (Alface, Rúcula, Mussarela de búfala e tomate seco) Opção 2 Salada Real (Brócolis, azeitona preta, tomate cereja, cebola roxa, palmito e queijo) Salada Mix (Mix de legumes e Folhas, ovos de codorna, azeitona, milho verde e ervilha) Opção 3 Salada Mista (Alface, tomate, cebola, presunto e queijo picados com orégano) Salada Silvestre (tomate picado, Maionese, cenoura ralada, mix de folhas verdes, azeitona picada e croutons) Escolher duas opções Arroz Branco Arroz à Grega Arroz Primavera Arroz com passas Escolher duas Opções Batata Alemã Suflê de cenoura Farofa Real Legumes Gratinados Escolher 1 opção de massa Lasanha Rondeli Nhoque Capelleti Manicaretti Escolher 1 opção de molho Sugo Bolonhesa Bechamel Calabresa

10 Escolher duas opções Escalope de filet mignon ao molho madeira e champignon Contra Filet grelhado ao molho Roti Medalhão de alcatra co molho ferrugem Salmão ao molho maracujá Cação ao molho branco com espinafre Strogonoff de frango com champignon e batata palha Medalhão de filet de frango com bacon ao molho branco Lombo suíno ao molho cítrico Costelinha de porco ao molho barbecue Refrigerante Coca Cola e Guaraná Refrigerante diet Água mineral de copo Suco ou água com gás Escolher uma opção Bolo de corte (sabor a definir) Picolé champanhe Bolo de fruta com sorvete Mesa de café (Samovar, xicaras e pires, bombons, pettit fours e balas) Mão-de-obra Copeira/Garçom/ Cozinheira Churrasqueiro Todo material necessário para a realização do evento Toalhas e cobre-manchas nas mesas de convidados (disponibilidade de cores oferecidas pelo Buffet) Obs. o cardápio sugerido será servido em quantidade suficiente para satisfazer todos os convidados, durante o horário previsto em contrato. Contudo não podemos garantir a disponibilidade de data. VALOR POR PESSOA: R$ DATA ORÇAMENTO:

11 Coxinha de Frango Canapés sabores Perolas de Queijo Enroladinho de Azeitona Risolis de Carne Gravata de parmesão Risolis de Frios Gravata de ameixa Torcida de Aliche Opção 1 Salpicão de frango (Alface americana, legumes, peito de frango desfiado, creme de maionese e uva passa) Salada Italiana (Alface, Rúcula, Mussarela de búfala e tomate seco) Opção 2 Salada Real (Brócolis, azeitona preta, tomate cereja, cebola roxa, palmito e queijo) Salada Mix (Mix de legumes e Folhas, ovos de codorna, azeitona, milho verde e ervilha) Opção 3 Salada Mista (Alface, tomate, cebola, presunto e queijo picados com orégano) Salada Silvestre (tomate picado, Maionese, cenoura ralada, mix de folhas verdes, azeitona picada e croutons) Escolher 1 opção Cupim ao molho Ferrugem, filé de frango grelhado, Torpedo Suíno ao molho cítrico. Contrafilé grelhado ao molho Rôti e filé de frango ao molho de maracujá. Lagarto ao molho madeira, strogonoff de frango e batata palha. Arroz Branco, Arroz à Grega, Suflê de Cenoura Escolher 1 opção de massa Lasanha Rondeli Nhoque Capelleti Manicaretti Escolher 1 opção de molho Sugo Bolonhesa Bechamel Calabresa

12 Refrigerante Coca Cola e Guaraná Refrigerante diet Água mineral de copo Bolo de corte com sorvete Mão-de-obra Todo material necessário para a realização do Copeira/Garçom/ Cozinheira evento Toalhas e cobre-manchas nas mesas de convidados (disponibilidade de cores oferecidas pelo Buffet) Obs. o cardápio sugerido será servido em quantidade suficiente para satisfazer todos os convidados, durante o horário previsto em contrato. Contudo não podemos garantir a disponibilidade de data. Valor por pessoa: R$ Data orçamento: / /

13 Torrada com patê sabores Coxinha de frango, Perolas de queijo, Rissoles de carne, Rissoles de frios Batata ao molho vinagrete Mini lanche com peito de frango desfiado Palinete de frios Escolher uma opção: Opção 1 Salpicão de frango (Alface americana, legumes, peito de frango desfiado, creme de maionese e uva passa) Salada Italiana (Alface, Rúcula, Mussarela de búfala e tomate seco) Opção 2 Salada Real (Brócolis, azeitona preta, tomate cereja, cebola roxa, palmito e queijo) Salada Mix (Mix de legumes e Folhas, ovos de codorna, azeitona, milho verde e ervilha) Opção 3 Salada Mista (Alface, tomate, cebola, presunto e queijo picados com orégano) Salada Silvestre (tomate picado, Maionese, cenoura ralada, mix de folhas verdes, azeitona picada e croutons) Arroz branco Arroz a Grega Souflé de cenoura Nhoque ao molho sugo Contrafilé Cupim Fraldinha Copa lombo Linguiça toscana Medalhão de frango Coxa e sobre coxa Refrigerante Coca-cola e Guaraná Refrigerante Diet Água mineral natural (Copo) Bolo a server recheio de frutas Mão de Obra Copeira, Cozinheira, Garçom, Churrasqueiro Toalhas e cobre-manchas nas mesas de convidados (disponibilidade de cores oferecidas pelo buffet) Todo o material necessário para a realização do evento Obs. o cardápio sugerido será servido em quantidade suficiente para satisfazer todos os convidados, durante o horário previsto em contrato. Contudo não podemos garantir a disponibilidade de data. Valor por pessoa: Data: