CARDÁPIO SEMANAL 2 A 5 DE MAIO DE / 5 2ª FEIRA

Transcrição

1 CARDÁPIO SEMANAL 2 A 5 DE MAIO DE / 5 2 / 5 3 / 5 4 / 5 5 / 5 PP I F Carne louca Carne seca desfiada Lagarto recheado Peixe grelhado com mandioca PP II E Filé de frango Frango a passarinho Fricassê de frango Frango pizza PP III R Nuggets assado Bife grelhado Filé de frango Carne moída Gua I I Repolho com bacon Couve Escarola Acelga Gua II A Creme de milho Tutu de feijão Vagem com batata Mandioquinha com cenoura Gua III D Chuchu sauté Abobrinha com queijo Brócolis alho e óleo Farofa de milho Massa O Macarrão com ervas Macarrão molho Rondeli queijo e Macarrão primavera branco presunto Salada I Alface / Agrião Alface / Escarola Alface / Almeirão Alface / Couve Salada II F Tomate / Cenoura Tomate / Cenoura Tomate / Cenoura Tomate / Cenoura Salada III E Frutas Frutas Frutas Frutas Salada IV R Salada Ceasar Pepino Rabanete agridoce Beterraba Salada V I Salada conserva Batata bolinha Chuchu com ovos Harussame Maionese A Branca Salpicão Legumes Atum Grão D Grão de bico Feijão fradinho Ervilha Feijão branco Molho O Rose / Iogurte Iogurte / Limão Rose / Azeitona Alho / Tártaro Suco Uva Abacaxi Caju Laranja

2 CARDÁPIO SEMANAL 8 A 12 DE MAIO DE / 5 9 / 5 10 / 5 11 / 5 12 / 5 PP I Bife de panela Bife a role Yakissoba Bife suíço Peixe assado PP II Coxa de frango assada Frango empanado Filé de frango Filé de coxa Tiras de frango acebolada PP III Isca de frango Filé de frango Isca de carne crocante Torta de frango com Almôndega caseira grelhada requeijão Gua I Escarola Agrião Acelga Catalônia Couve Gua II Polenta Caponata de berinjela Milho sauté Batata assada com parmesão Purê de mandioquinha Gua III Quiabo frito Couve flor com cenoura Chuchu na manteiga Vagem alho e óleo Ervilha refogada com tomate Massa Macarrão manjericão Nhoque com queijo x Macarrão com Macarrão ao sugo tomatinho cereja Salada I Alface / Acelga Alface / Almeirão Alface / Escarola Alface / Agrião Alface / Repolho roxo Salada IV Abobrinha ralada com Beterraba Pepino Salada colorida Salada americana queijo Salada V Torta fria de frango Tomate recheado Broto de feijão com cenoura ralada Role de couve Frios com tomate cereja Maionese Branca Palmito Atum Legumes Frango Grão Ervilha Lentilha Feijão branco Grão de bico Feijão fradinho vinagrete Molho Limão / Ervas Rose / Azeitona Shoyo / Mostarda Iogurte / Verde Tártaro / Limão Suco Morango Manga Uva Goiaba Laranja / Acerola

3 CARDÁPIO SEMANAL 15 A 19 DE MAIO / 5 16 / 5 17 / 5 18 / 5 19 / 5 PP I Carne desfiada Costelinha suína Bife pizza Strogonoff de frango Peixe empanado PP II Filé de frango ao Filé de frango recheado Filé de frango Rosbife Bife de panela molho mostarda PP III Linguiça de frango Bife acebolado Omelete Filé de frango Tiras de frango assada Gua I Escarola com bacon Couve Espinafre Acelga Agrião Gua II Banana grelhada Abóbora refogada Chips de abobrinha Batata Creme de espinafre Gua III Farofa brasileira Feijão tropeiro Ratatouille Jardineira de legumes Chuchu sauté Massa Macarrão alho e óleo Capeleti de carne Macarrão com molho Macarrão com Macarrão com vermelho e branco tomatinho cereja brócolis Salada I Alface / Couve Alface / Almeirão Alface / Escarola Alface / Agrião Alface / Repolho Salada IV Beterraba Pepino agridoce Milho com ervilhas Couve flor com Vagem com picles cenoura Salada V Salada grega Conserva Berinjela grelhada Role de acelga Barquinhos de pepino Maionese Palmito Branca Legumes Milho Atum Grão Lentilha Feijão fradinho Grão de bico Feijão branco Ervilha Molho Rose / Iogurte Limão / Mostarda e mel Alho / Ervas Azeitona / Rose Tártaro / Shoyo Suco Maracujá Caju Limão Acerola Laranja

4 CARDÁPIO SEMANAL 22 A 26 DE MAIO DE / 5 23 / 5 24 / 5 25 / 5 26 / 5 PP I Bife grelhado com cebola caramelada Bife à parmegiana Picadinho de carne com legumes Fraldinha assada Peixe com alcaparras PP II Coxinha da asa Isca de frango Tiras de frango Filé de frango Carne moída crocante pomodoro PP III Frango cremoso Filé de frango Torta de presunto e queijo Filé de frango Filé de frango com cebola e tomate Gua I Espinafre Catalônia Couve Acelga com bacon Escarola Gua II Batata doce Risoto de palmito Abobrinha refogada Chips de jiló Banana milanesa com calabresa Gua III Brócolis com cenoura Fritas Ervilha torta Purê de abóbora Milho na manteiga Massa Canelone de queijo e Macarrão manjericão Macarrão molho rose Nhoque Macarrão ao sugo presunto Salada I Alface / Almeirão Alface / Escarola Alface / Agrião Alface / Couve Alface / Almeirão Salada IV Pepino Salada colorida Salada conserva Rabanete agridoce Beterraba ralada Salada V Salada cremosa Role de abobrinha com Ovos de codorna com Tabule Salada oriental de ricota e cenoura tomatinho cereja acelga Maionese Macarronese Legumes Salpicão Branca Mandioquinha Grão Ervilha Feijão branco Lentilha Feijão fradinho Grão de bico Molho Iogurte / Limão Rose / Maracujá Alho/ Azeitona Limão / Iogurte Ervas / Tártaro Suco Manga Uva Caju Abacaxi Laranja / Acerola

5 CARDÁPIO SEMANAL 29 A 31 DE MAIO DE / 5 30 / 5 31 / 5 PP I Isca de carne Strogonoff de carne Escondidinho de carne PP II Filé de frango suíço Sobrecoxa assada Filé de frango PP III Torta de carne com Filé de frango Calabresa assada legumes com cebola Gua I Agrião Escarola Couve Gua II Caponata de berinjela Fritas Brócolis alho e óleo Gua III Palitos de legumes Cenoura grelhada Virado de vagem parmesão Massa Macarrão ao pesto Macarrão pizza Macarrão primavera Salada I Alface / Acelga Alface / Repolho bicolor Alface / Escarola Salada II Tomate / Cenoura Tomate / Cenoura Tomate / Cenoura Salada III Frutas Frutas Frutas Salada IV Abobrinha com Beterraba Pepino tomate assado Salada V Atum com batata Tomate recheado com Ovos temperados ricota e azeitona Maionese Branca Palmito Frango Grão Feijão branco Grão de bico Lentilha vinagrete Molho Mostarda / Ervas Rose / Alho Limão / Iogurte Suco Limão Tangerina Maracujá