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- João Martini Marques
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1 Segunda (30/07) Terça (31/07) Quarta (01/08) Quinta (02/08) Sexta (03/08) Prato base Prato principal 1 Carne assada Almondegas de carne Bife grelhado Prato principal 2 Peixe grelhada Frango assado Peixe assado Guarnição 1 Couve refogada Ovo mexido Batata palito assada Guarnição 2 Berinjela a milanesa Purê de abóbora Escola refogada FÉRIAS FÉRIAS Guarnição 3 Acelga na manteiga Couve flor no vapor Kibe de forno a Julienne cereja Caponata de berinjela Repolho c/ cenoura ralada Sobremesa Banana Salada de frutas Uva Suco Laranja Melancia Manga
2 Segunda (06/08) Terça (07/08) Quarta (08/08) Quinta (09/08) Sexta (10/08) Prato base Prato principal 1 Bife de panela Lagarto assado Bife a milanesa Picadinho de carne Filé mignon grelhado Prato principal 2 Tirinhas de frango assada Peixe grelhado Strogonoff de frango Filé de pintado assado Nuggets de frango caseiro Guarnição 1 Brócolis ao alho Escarola refogado Couve refogada Bolinho de espinafre Almeirão refogado Guarnição 2 Batata assada Abobrinha recheada Batata palha Acelga refogada Canelone de presunto e queijo Guarnição 3 Repolho refogado com cenoura Polenta com carne moída Legumes sautê Ratatouille Mix de legumes meia lua em rodelas a Francesa a Julienne Mandiquinha Acelga Chips de batata doce Lentilha Agrião Cenoura cozida Abobrinha assada Sobremesa Manga Melancia Tangerina Gelatina Uva Suco Laranja Abacaxi Melão Maracujá Limão
3 Segunda (13/08) Terça (14/08) Quarta (15/08) Quinta (16/08) Sexta (17/08) Prato base Prato principal 1 Hambuguer da casa Bife grelhado Carne assada Prato principal 2 Peixe grelhado no azeite Sobrecoxa assada Filé de pintado assado Carne em cubos ao molho vermelho Almodegas de frango caseira Strogonoff de carne Peixe a milanesa Guarnição 1 Batata a francesa Espaguete a bolonhesa Couve refogada Espinafre refogado Batata palha Guarnição 2 Cenoura sautê Almeirão na manteiga Abóbora na salsa Creme de milho Brocolis com cenoura Guarnição 3 Acelga colorida Ovo mexido na manteiga Vagem refogada Panache de legumes Abobrinha refogada a Francesa meia lua cereja em rodelas Escarola Cenoura ralada Chuchu Abobrinha Berinjela assada Sobremesa Melão Mousse de morango Banana Mamão Uva Suco Laranja Manga Melancia Abacaxi com hortelã Melão
4 Segunda (20/08) Terça (21/08) Quarta (22/08) Quinta (23/08) Sexta (24/08) Prato base Prato principal 1 Iscas de carne cozidas Filé mignon grelhado Maminha assada Carne em cubos no molho madeira Rocambole de carne Prato principal 2 Filé de frango grelhado Filé de pintado assado Almondegas de frango Peixe grelhado no azeite Frango a parmegiana Guarnição 1 Abóbora ao alho Torta pão Couve refogada Lasanha a bolonhesa Batata palito assada Guarnição 2 Berinjela e abobrinha Brocolis ao vapor Cenoura cozida Legumes refogado Omelete de forno Guarnição 3 Chuchu na manteiga Espinafre refogado Farofa Acelga refogada Escarola refogada em rodelas meia lua a julienne a francesa Vagem Ovo de codorna Repolho com cenoura Grão de bico Tabule Agrião Chips de batata doce Rucula Sobremesa Melancia Manga Tangerina Brigadeirão Uva Suco Laranja Maracujá Abacaxi Melancia Manga
5 Segunda (27/08) Terça (28/08) Quarta (29/08) Quinta (30/08) Sexta (31/08) Prato base Prato principal 1 Carne assada Bife a parmegiana Bife grelhado Carne em cubos cozida Carne moída com legumes Prato principal 2 Filé de pintado assado Iscas de frango com milho Peixe grelhado Frango assado Peixe assado Guarnição 1 Macarrão a bolonhesa Batata palha Couve refogada Creme de abobora Purê de batatas Guarnição 2 Berinjela assada Acelga refogada Croquete de legumes Escarola refogada Pizza de berinjela Guarnição 3 Repolho refogado Kibe Brócolis, couve flor e cenoura Mandioca assada Almeirão refogado cereja Vinagrete Salada grega Cenoura ralada Chuchu Ervilha Maionese Mandioquinha Sobremesa Mamão Gelatina Abacaxi Salada de frutas Uva Suco Laranja Melão Manga Maracujá Abacaxi com hortelã Nutricionista: Simone Itiroco Monte / CRN: /P
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