Almoço. Segunda (30/04) Terça (01/05) Quarta (02/05) Quinta (03/05) Sexta (04/05) Rocambole de carne moída FERIADO. Linguiça toscana grelhada

Transcrição

1 FERIADO Almoço Segunda (30/04) Terça (01/05) Quarta (02/05) Quinta (03/05) Sexta (04/05) Prato base Arroz e Feijão preto Arroz e feijão carioca Arroz e feijão carioca Prato principal 1 Rocambole de carne moída Carne assada molho madeira Filé Mignon grelhado Prato principal 2 Iscas de frango acebolada Filé de linguado assado Nuggets de frango caseiro (No forno) Guarnição 1 Couve refogada Fusilli molho bolonhesa Creme de Guarnição 2 Linguiça toscana grelhada Croquete de carne (No forno Rational) Brócolis Com cenoura Guarnição 3 Banana a milanesa( Feita no forno Rational) Legumes refogado Omelete de espinafre com queijo picada a francesa com pepino Vinagrete Chips de batata doce Caponata de berinjela Repolho com cenoura ralada Pepino Rodelas Sobremesa Banana Melão Morango Suco Limão Maracujá Manga

2 Segunda (07/05) Terça (08/05) Quarta (09/05) Quinta (10/05) Sexta (11/05) Prato principal 1 Picadinho com Batata e Cenoura Strogonoff de Carne Sobrecoxa assada Filé de frango parmegianna Carne Assada Prato principal 2 Filézinho de frango Filé de peixe grelhado Panqueca de carne Ovo mexido Peixe grelhado Guarnição 1 Panaché de legumes Batata palha Mix de legumes Batata bolinha assada Purê de mandioquinha Guarnição 2 Couve-flor gratinada Repolho refogado Bolinho de arroz com espinafre Brócolis ao alho Mix de legumes Guarnição 3 Escarola refogada Bolinho de legumes Polenta assada Abobrinha recheada Quibe de forno rodelas meia lua cubos crespa picada cereja cubos Pepino cubos Cenoura ralada Tabule Grão de bico/ Beterraba ralada Berinjela grelhada Lentilha Cenoura rodelas Sobremesa Mousse de maracujá Mamão Banana Melão Gelatina Suco Laranja Melão Manga Abacaxi Maracujá

3 Segunda (14/05) Terça (15/05) Quarta (16/05) Quinta (17/05) Sexta (18/05) Prato principal 1 Maminha assada Iscas de carne Hamburguer da casa Lagarto molho madeira Mignon grelhado Prato principal 2 Frango a milanesa Pintado grelhado Sobrecoxa assada Filé de peixe grelhado Strogonoff de frango Guarnição 1 Creme de milho Batata a francesa assada Couve manteiga refogada Fusilli bolonhesa Batata palha Guarnição 2 Cenoura sautê Legumes refogado Abóbora ao alho Abobrinha grelhada na manteiga Guarnição 3 Acelga refogada Omelete de forno Chuchu na manteiga Vagem refogada Brocolis e couve flor refogado cubos crespa e alface Americana rodelas e tomate e tomate Pepino laminado Acelga Chips de batata doce Beterraba ralada Mandioquinha Cenoura cubinhos Sobremesa Manga Melão Gelatina Saladade frutas Uva Suco Limão Maracujá Abacaxi Laranja Melancia

4 Segunda (21/05) Terça (22/05) Quarta (23/05) Quinta (24/05) Sexta (25/05) Prato principal 1 Bife de panela Peixe assado Carne em cubos no molho madeira Filé de peixe na chapa Parmegiana de frango Prato principal 2 Iscas de frango grelhada File de frango grelhado Almôndegas de frango no molho Nuggets caseiro assado Carne moída com legumes Guarnição 1 Purê de batata Bolinho de espinafre Spaghetti alho e óleo Croquete de carne Brócolis com cenoura Guarnição 2 Repolho refogado Ovo mexido Couve refogada Creme de cenoura Croquete de legumes assado Guarnição 3 Berinjela e abobrinha Creme de milho Batata assada Batata assada Escarola refogada Cenoura rodelas cozida Chuchu Pepino Tabule Repolho Agrião Beterraba Sobremesa Salada de frutas Manga Tangerina Melão Morango Suco Maracujá Melancia Abacaxi Laranja Manga

5 Segunda (28/05) Terça (29/05) Quarta (30/05) Quinta (31/05) Sexta (01/06) Prato base Arroz e feijão carioca Arroz e feijão carioca Arroz e Feijão preto Arroz e feijão carioca Prato principal 1 Strogonoff de carne Rocambole de carne moída Carne assada Filé mignon grelhado ao molho madeira Prato principal 2 Filé de pintado grelhado Filé de frango grelhado Filé de linguado assado Cordon Bleu de frango Guarnição 1 Mandioquinha refogada Nhoque Bolonhesa Vagem refogada Omelete de legumes Guarnição 2 Brocolis na manteiga Legumes refogados Torta cremosa de frango Batata palito assada Guarnição 3 Torta de palmito Bolinho de espinafre na manteiga Pizza de berinjela em cubos a francesa em rodelas Salada grega Ovo de codorna Chuchu Vinagrete Cenoura Pepino Sobremesa Gelatina Melão Banana Mousse de chocolate Suco Abacaxi com hortelã Limão Manga Maracujá Nutricionista: Simone Itiroco Monte / CRN: /P