Índice 7 CAPÍTULO 1 - INTRODUÇÃO ÍNDICE 1. Âmbito e objectivos da contabilidade analítica.................... 19 1.1 Âmbito da contabilidade analítica.............. 19 1.2 Objectivos da contabilidade analítica........................ 19 2. A contabilidade analítica, as funções de gestão e a gestão orçamental.... 26 2.1 Funções de gestão.................................... 26 2.2 Gestão orçamental.................................... 27 2.3 Contabilidade analítica, planeamento e controlo.................. 31 3. Contabilidade geral, industrial e analítica..................... 32 4. Casos, problemas e exercícios............................. 34 4.1 Apresentação de- um caso - Cerâmica do Norte, Lda............... 34 4.2 Problemas......................................... 38 4.3 Exercícios......................................... 38 Exercício 1.1 - Empresa Cerâmica do Norte, Lda. (enunciado e resolução). 38 Exercício 1.2 - Empresa YXZ............................ 43 Exercício 1.3 - Empresa JAC............................ 44 Exercício 1.4 - Empresa ABV.................. 46 Exercício 1.5 - Empresa Alimentar............... 1 49 CAPÍTULO 2 - PRINCIPAIS CONCEITOS 1. Custos e proveitos....................................... 53 1.1 Introdução.......................................... 53 1.2 Custo de produção, custo comercial e custo económico-técnico........ 54 1.3 Custos, despesas e pagamentos. Proveitos, receitas e recebimentos....... 63 2. Os custos e o seu controlo................................. 67 2.1 Classificação por centros de actividade....................... 67 2.2 Classificação por actividades.............................. 72 2.3 Classificação por natureza............................... 74 2.4 Limitações quanto à pormenorização dos custos.................. 76 2.5 Custos reais e custos básicos.............................. 77 3. Os custos e a tomada de decisões............................ 78 3.1 Impacto financeiro de decisão............................. 78 3.2 Custos diferênciais............................. 79 3.3 Custos irrelevantes............................. 82 3.4 Custos de oportunidade.................... 83 3.5 Relações entre custos e volume............................ 83
8 Contabilidade Analítica 4. Problemas e exercícios................................... 91 4.1 Problemas.......................................... 91 4.2 Exercícios......................................... 94 Exercício 2.1 - Empresa Sotral (enunciado e resolução)............ 94 Exercício 2.2 - Empresa de Limas....................... 99 Exercício 2.3 - Empresa Kerâmica 100 Exercício 2.4 - Empresa Trigal........................... 103 Exercício 2.5 - Empresa Tinver........................... 104 Exercício 2.6 - Empresa BCD 107 Exercício 2.7 - Empresa Auto - ISCTE ; 109 Exercício 2.8 - Empresa Pavitex 110 CAPÍTULO 3 - APURAMENTO DO CUSTO DE PRODUÇÃO E PRINCIPAIS CONT AS DA CONTABILIDADE ANALÍTICA 1. Componentes de custo industrial dos produtos 115 1.1 Introdução......................................... 115 1.2 Custos da produção acabada e da produção em vias de fabrico 116 1.3 Determinação do custo das matérias 120 1.4 Determinação do custo da mão de obra 124 1.5 Determinação da quota de gastos gerais de fabrico ' 129 2. Imputação dos gastos gerais de fabrico. Custos de transformação 132 2.1 Coeficientes de imputação............................... 132 2.2 Bases de imputação: sua escolha............................ 134 2.3 Imputação de base múltipla.............................. 136 2.4 Quotas teóricas: quotas normais e quotas ideais................... 139 2.5 Custos de transformação "versus" gastos gerais de fabrico 141 3. Sistemas de custeio 144 3.1 Introdução.......................................... 144 3.2 Sistemas de custeio total 145 3.3 Sistemas de custeio variável............ 149 4. Princípais contas da contabilidade analítica 154 4.1 Articulação das contas de contabilidade geral e analítica............ 154 4.2 Principais contas da contabilidade analítica..................... 156 4.3 Lista de contas da contabilidade analítica 162 4.4 Movimentação das principais contas..................... 164 4.5 Representação esquemática........................... 168 5. Problemas e exercícios................... 177 5.1 Problemas......................... 177 5.2 Exercícios,....... 179 Exercício 3.1 - Empresa Mecânica do Sul (enunciado e resolução).. 179 Exercício 3.2 - Empresa X 185
Índice 9 Exercício 3.3 - Empresa Conserveira 187 Exercício 3.4 - Empresa VMF 188 Exercício 3.5 - Empresa Cerâmica do Norte (enunciado e resolução) 191 Exercício 3.6 - Empresa Adubex 193 Exercício 3.7 - Empresa Sotral (enunciado e resolução) 195 Exercício 3.8 - Empresa CDA 200 Exercício 3.9 - Empresa DAG 202 CAPÍTULO 4 - APURAMENTO DO CUSTO DE PRODUÇÃO E REGIMES DE FABRICO 1. Empresas industriais e regimes de fabrico 207 1.1 Regimes de fabrico ou produção........................... 207 1.2 Métodos de apuramento do custo industrial dos produtos............ 208 2. Apuramento dos custos por ordens de produção (Método directo)........ 209 2.1 Características do método....... 209 2.2 Movimentação das contas................................ 221 3. Apuramento dos custos por processos ou faces (Método indirecto)....... 222 3.1 Caracterização de método............................... 222 3.2 Movimentação das contas 226 3.3 Aspectos distintivos dos métodos directo e indirecto 228 3.4 Valorização da produção em vias de fabrico 229 3.5 Método das unidades equivalentes 231 4. Produção conjunta 239 4.1 Introdução 239 4.2 Apuramento do custo industrial dos produtos conjuntos 240 4.3 Os custos conjuntos e a tomada de decisões 250 4.4 Contabilização....................................... 251 5. Produção defeituosa...................................... 253 5.1 Caracterização 253 5.2 Custeio dos produtos 254 6. Problemas e exercícios 257 6.1 Problemas......................................... 257 6.2 Exercícios 259 Exercício 4.1 - Empresa CLN (enunciado e resolução)............ 259 Exercício 4.2 - Empresa Mecânipal......................... 262 Exercício 4.3 - Empresa Panificadora (enunciado e resolução) 264 Exercício 4.4 - Empresa Provica.......................... 268 Exercício 4.5 - Empresa CCM (enunciado e resolução) 270 Exercício 4.6 - Empresa DDR........................... 273 Exercício 4.7 - Empresa ELF 274
10 Contabilidade Analítica Exercício 4.8 - Empresa Sofama (enunciado e resolução) 276 Exercício 4.9 - Empresa Descarroz......................... 282 Exercício 4.10 - Empresa Motrigo.......................... 283 CAPÍTULO 5 - CENTROS DE CUSTOS 1. Introdução............................................ 289 1.1 Centros de custos e centros de responsabilidade................. 289 1.2 Custos de funcionamento................................ 290 2. Método das sec ões..................................... 290 2.e Illlção de secções homogéne'!........................... 290 2.2 Objectivos do mét'&io das secções......................... 293 2.3 Car~cterização do método das secções........................ 293 3. Apuramento dos custos pelo método das secções................... 294 3.1 Custos das secções 294 3.2 Secções auxiliares com prestações recíprocas 300 3.3 Custo industrial dos produtos..................... 301 3.4 Mapas de apuramento de custos 305 4. Custos de distribuição e administrativos........................ 310 4.1 Naturezas de custos não industriais 311 4.2 Repartição dos gastos pelas secções......................... 311 4.3 Imputação do custo das secções........................... 311 5. Esquema geral do método das secções 315 6. Casos, problemas e exercícios.............................. 318 6.1 Definição das secções e dos produtos a custear - apresentação de um caso 318 6.1.1 Descrição da empresa........................ 318 6.1.2 Definição das secções................. 324 6.1.3 Definição dos produtos a custear.......... 327 6.2 Problemas............................ 328 6.3 Exercícios............................ 329 Exercício 5.1 - Empresa Tijol (enunciado e resolução).... 329 Exercício 5.2 -. Empresa Refriger......................... 337 Exercício 5.3 - Empresa Engarrafadora 342 Exercício 5.4 - Empresa Areial 345 Exercício 5.5 - Empresa Autosul (enunciado e resolução) 347 Exercício 5.6 - Oficinas de Reparações Aeronaúticas 353 Exercício 5.7 - Empresa Préfábrica............... 359 Exercício 5.8 - Projecto de Organização da Contabilidade.. 367
Índice 11 CAPÍTULO 6 - RELAÇÕES CUSTOS / VOLUME / RESULTADOS 373 1. Introdução 1.1 Custeios total e variável................................. 373 1.2 Custeio racional 375 2. Alternativas de custeio e resultados........................... 377 2.1 Introdução.......................................... 377 2.2 Produção igual às vendas 379 2.3 Produção superior às vendas.............................. 380 2.4 Produção inferior às vendas.............................. 382 2.5 Sintese dos resultados e conclusões.......................... 384 2.6 Resultados e valor das existências de produção.................. 386 2.7 Implicações do critério de custeio das saídas................. 388 2.8 Sintese das conclusões............................... 388 2.9 Escolha do sistema de custeio: alguns aspectos................ 391 3. Utilização da informação proporcionada pelo custeio variável...... 391 3.1 Utilização da capacidade instalada....................... 392 4. Custeio variável "versus" custeio total 411 4.1 Tomada de decisões e sistemas de custeio 411 4.2 Precauções a ter com a adopção do custeio variável............ 414 4.3 Conclusões 414 5. Custeio variável e centros de custos.................... 415 5.1 Movimentação das contas......................... 415 6. Problemas e exercícios.................... 422 6.1 Problemas.......................... 422 6.2 Exercícios.......................... 425 Exercício 6.1 - Empresa Tijol (enunciado e resolução) 425 Exercício 6.2 - Empresa Refriger 429 Exercício 6.3 - Empresa de Azulejos 429 Exercício 6.4 - Empresa Kapa 437 Exercício 6.5 - Empresa Lado 439 Exercício 6.6 - Empresa de Radiadores 441 Exercício 6.7 - Empresa Sotal 443 Exercício 6.8 - Empresa Gate 445 Exercício 6,9 - Empresa Serliz 447 CAPÍTULO 7 - O ORÇAMENTO ANUAL 1. Sistemas de informação e responsabilização..................... 451 1.1 Introdução......................................... 451 1.2 Evolução dos sistemas de informação........................ 452 1.3 Contabilidade, orçamentos e responsabilização 453
12 Contabilidade Analítica 2. Planeamento e controlo: contribuição da contabilidade analítica 455 2.1 Planos e orçamento anual 455 2.2 Orçamento anual e orçamentos que o constituem.................. 456 2.3 Controlo orçamental 459 2.4 Orçamento anual e contabilidade analítica...................... 460 3. Importância do orçamento anual............................ 460 3.1 Planeamento e fixação de objectivos 460 3.2 Avaliação da performance: controlo 462 3.3 Comunicação, motivação e descentralização 463 3.4 Orçamento e métodos de planeamento 463 4. Implementação da gestão orçamental.......................... 464 4.1 Principais aspectos :.................... 464 4.2 Dificuldades da implementação.. 466 4.3 Aspectos humanos....... 468 5. Elaboração do orçamento anual 468 5.1 Principais programas e orçamentos e sua articulação 468 5.2 Exemplo para ilustração 475 5.3 Programa e orçamento de vendas 481 5.4 Programa e orçamentos da produção 482 5.5 Programa e orçamentos de compras 488 5.6 Orçamentos de custos não industriais e de outros proveitos 491 5.7 Orçamentos de investimentos e desinvestimentos 492 5.8 Orçamentos financeiros e de resultados 492 6. Problemas e exercícios.................................... 500 6.1 Questões e problemas.................................. 500 6.2 Exercícios 0. 503 Exercício 7.1 - Empresa Tijol (enunciado e resolução)............ 503 Exercício 7.2 - Empresa de Massas Alimentícias Emal 528 Exercício 7.3 - Empresa Descar 539 Exercício 7.4 - Empresa Vidreira......................... 549 Exercício 7.5 - Empresa Cerâmipasta 554 Exercício 7.6 - Empresa Leal 557 Exercício 7.7 - Empresa Pastacer 559 Exercício 7.8 - Empresa Cabol 562 CAPÍTULO 8 - CUSTOS BÁSICOS 1. Âmbito e objectivos........ 567 1.1 Âmbito.............. 567 1.2 Objectivos... "....................................... 567 2. Tipos de custos básicos....................... 568
Índice 13 3. Sistemas de custos orçamentados.......... 570 3.1 Custeio total orçamentado............. 570 3.2 Custeio variável orçamentado ~..... 581 3.3 Ilustração 582 4. Resolução de um caso 591 4.1 Custeio total orçamentado................................. 591 4.2 Custeio variável orçamentado............................. 600 5. Problemas e exercícios.................................... 604 5.1 Questões e problemas 604 5.2 Exercícios 607 Exercício 8.1 - Empresa Tijol (enunciado e resolução) 607 Exercício 8.2 - Empresa de Massas Alimentícias Emal 616 Exercício 8.3 - Empresa Descar 621 Exercício 8.4 - Empresa de Tapetes e Alcatifas................. 624 Exercício 8.5 - Empresa Vidreira.......................... 627 Exercício 8.6 - Empresa Racex............................ 630 Exercício 8.7 - Empresa Cerâmica do Sul 631 CAPÍTULO 9 - CUSTOS PADRÕES 1. Caracterização...................... 643 2. Sistema de custos padrões................................. 645 2.1 Definição dos custos padrões............................. 645 2.2 Actualização dos custos padrões............................ 648 3. Utilização dos custos padrões................................ 648 4. Exemplo ~ 653 5. Apresentação de um caso 662 5.1 Aspectos básicos 662 5.2 Determinação dos custos das secções homogéneas.............. 664 5.3 Ficheiro de custos padrões 667 5.4 Outputs do sistema 669 5.5 Desvios e sua análise 672 6. Problemas e exercícios. 677 6.1 Questões e exercícios... 677 6.2 Exercícios........................................... 679 Exercício 9.1 - Empresa Produtora de Limas (enunciado e resolução) 679 Exercício 9.2 - Empresa de Cerâmica Decorativa 684
14 Contabilidade Analítica CAPÍTULO 10 - CONTROLO ORÇAMENTAL 1. Aspectos básicos........................................ 689 1.1 Desvios e intervalos de controlo........................... 689 1.2 Orçamentos ajustados.................. 690 1.3 Análise dos desvios 691 2. Análise de desvios. Custeio real.............................. 692 2.1 Exemplo.......................................... 692 2.2 Desvios da demonstração de resultados........................ 695 2.3 Desvios do custo da produção acabada........................ 698 2.4 Desvios dos centros de custos.............................. 700 3. Análise de desvios. Custeio orçamentado 701 3.1 Elementos possibilitados pela contabilidade analítica 701 3.2 Desvios da demonstração de resultados 707 3.3 Desvios de centros de custos 713 3.4 Desvios de custo da produção acabada, 722 4. Problemas e exercícios.................................... 725 4.1 Problemas.......................................... 725 4.2 Exercícios......................................... 727 Exercício 10.1 - Empresa Tijol (enunciado e resolução)........... 727 Exercício 10.2 - Empresa de Massas Alimenícias Emal............ 735 Exercício 10.3 - Empresa Descar 736 Exercício 10.4 - Empresa Vidreira : 736 Exercício 10.5 - Empresa Gráfica 736 Exercício 10.6 - Empresa JAE 737 Exercício 10.7 - Empresa de Oleaginosas 739 Exercício 10.8 - Empresa Lavautic 742 Exercício 10.9 - Empresa Bongado 744 CAPÍTULO 11 - SISTEMA DE CONTAS 1. Normalização Contabilística 751 1.1 Introdução 751 1.2 Vantagens da normalização 751 1.3 O Plano Contabilístico Francês 753 1.4 A normalização contabilística em Portugal................... 754 2. Articulação da contabilidade analítica com a contabilidade geral..... 761 2.1 Introdução....................................... 761 2.2 Sistema monista radical............................... 761 2.3 Sistema duplo contabilistico............................. 765 2.4 Sistema duplo misto.................................. 767 2.5 Sistemas de contas e informática 767 2.6 Que sistema de contas escolher............................. 769
Índice 15 3. Plano de contas da contabilidade analítica....................... 771 3.1 Quadro de contas 771 3.2 Lista de contas : 771 3.3 Outros aspectos do plano de contas 774 3.4 Exemplo sobre lista de contas 776 4. Questões, problemas e exercícios............................. 779 4.1 Questões e problemas.................................. 779 4.2 Exercícios 781 Exercício 11.1 - Empresa Tijol (enunciado e resolução)........... 781 Exercício 11.2 - Empresa APB........................... 797 Exercício 11.3 - Empresa BPB........................... 799 Exercício 11.4 - Empresa CPB 801 Exercício 11.5 - Empresa DPB........................... 802 Exercício 11.6 - Empresa EPB............................ 803 Exercício 11.7 - Empresa FPB........................... 804 CAPÍTULO 12 - CONCEPÇÃO DE SISTEMAS DE CONTABILIDADE ANALÍTICA 1. Informação fundamental................................... 807 1.1 Objectivos principais................................... 807 1.2 Grupos de contas..................................... 807 2. Definição do subsistema de contabilidade analítica................. 808 2.1 Introdução.......................................... 808 2.2 Levantamento....................................... 808 2.3 Caderno de organização.................................. 809 3. Definição das principais contas 812 3.1 Grupo 99 - Resultados 812 3.2 Grupo 93 - Centros de custos 817 3.3 Grupo 94 - Custo dos bens e serviços produzidos 820 4. Ligações com outros subsistemas............................. 822 4.1 Introdução.......................................... 822 4.2 A contabilidade geral (SCG).............................. 823 4.3 Restantes subsistemas................................... 824 5. Outputs 5.1 Outputs da contabilidade analítica............................ 826 5.2 Mapas de centros de custos 827 5.3 Mapas de custos da produção............................. 831 5.4 Mapas de demonstração de resultados 837 BIBLIOGRAFIA 841