PLANO DE ENSINO 1. DADOS DE IDENTIFICAÇÃO Instituição: Universidade Alto Vale do Rio do Peixe Curso: Engenharia Ambiental Professora: Andréa Tozzo Marafon andreamarafon@uniarp.edu.br Período/ Fase: 1ª. Semestre: 1º Ano: 2011 Disciplina: Biologia Geral Carga Horária: 60 horas/aula 2. EMENTA - Noções básicas de citologia, fisiologia, morfologia e histologia animal e vegetal. - Taxonomia - Reinos: Monera, Fungi, Protista, Plantae ou Metaphyta, Animalia ou Metazoa 3. OBJETIVO GERAL DA DISCIPLINA O principal objetivo geral desta disciplina é a compreensão da célula, a unidade básica dos sistemas vivos, em termos de composição bioquímica e função biológica dos diversos constituintes e estruturas sub-celulares, bem como identificar e diferenciar a diversidade das formas de vida distribuídas nos cinco grandes reinos da natureza, fornecendo a base fundamental para a compreensão de outros conceitos desenvolvidos e discutidos nas demais disciplinas do curso. 4. OBJETIVOS ESPECÍFICOS DA DISCIPLINA - Identificar os tipos fundamentais de células e suas estruturas e funções. - Identificar e diferenciar os tipos de mecanismos de trocas entre as células e o ambiente. - Comparar os processos envolvidos e os produtos gerados nos fenômenos relacionados ao metabolismo celular, compreendendo seu significado biológico para os organismos e a biosfera. - Identificar e comparar os mecanismos de divisão celular. - Identificar as principais unidades hierárquicas taxonômicas bem como os critérios utilizados para sua aplicação - Diferenciar as características morfológicas, anatômicas, fisiológicas, histológicas e reprodutivas dos organismos pertencentes aos Reinos Monera, Fungi, Protista, Plantae e Metazoa. Diferenciando-os evolutivamente e reconhecendo sua importância ecológica. 5. RELAÇÕES INTERDISCIPLINARES Química Geral Ecologia Geral Bioquímica Microbiologia Educação Ambiental 1
Toxicologia Saúde Ambiental Poluição Ambiental Ecossistemas Aquáticos e Terrestres Conservação e Recuperação de Ambientes Sistema de Tratamento de Resíduos Sólidos Conservação e Recuperação de Ambientes Manejo de Recursos Naturais 6. HABILIDADES REQUERIDAS E COMPORTAMENTO ESPERADO Capacidade de visão da totalidade, pelo próprio modo como a natureza se comporta e a vida se processa. Capacidade de análise, de composição de dados, informações e argumentos, dando significado a conceitos científicos básicos. Consciência e criticidade necessárias para entender a influência que o ser humana sofre e provoca no Meio. Ética científica. Capacidade de reconhecer a relevância dos conhecimentos relativos às Ciências Biológicas nos avanços biotecnológicos. Hábitos de trabalho em equipe e responsabilidade na realização de tarefas, valorizando a convergência de esforços, criatividade, senso crítico e participação. Capacidade de lidar com materiais de laboratório. Capacidade de comunicação interpessoal e expressão corretas na interpretação da realidade, raciocínio lógico, crítico e analítico; Capacidade de lidar com informações próprias das Ciências Naturais,compreendendo-as, reelaborando-as e questionando-as, quando for o caso. 7. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO 1.Introdução à biologia 2.Tipos celulares básicos e sua estrutura 3.Composição química da célula 3.1 Substâncias inorgânicas 3.2 Substâncias orgânicas - carboidratos, - lipídios - proteínas - vitaminas - ácidos nucléicos 4.Membrana plasmática e Parede Celular 4.1 Estrutura e funções da membrana plasmática e parede celular 4.2 Processos de trocas nas células 5. O citoplasma, suas organelas e funções 6. Metabolismo energético da célula 6.1 Fotossíntese 6.2 Quimiossíntese 6.3 Respiração 7.Núcleo Celular 7.1 Estrutura e funções 2
7.2 Divisão celular, mutações gênicas 8. Noções de Taxonomia ou Sistemáica; 9.Reino Monera 10. Reinos Protista 11. Reino Fungi 12. Reino Metaphyta 13. Reino Animalia ou Metazoa 8. ESTRATÉGIAS DE ENSINO A exposição do conteúdo ocorrerá por meio de atividades que facilitem e estimulem a aprendizagem. Buscar-se-á interação constante com os alunos. Atividades propostas: Análise e interpretação de textos e artigos; Aulas expositivas; Experiências vivenciais; Visitas técnicas; Estudos de Casos; Estudos dirigidos; Filmes/Vídeos técnicos. Aulas teórico praticas em laboratório Seminários Trabalhos escritos Relatórios 9. SISTEMA DE AVALIAÇÃO A verificação do rendimento pessoal compreenderá para fins de aprovação o disposto na Resolução CONSUN Nº 13, que prevê especificamente em seu art. 6º, que o aluno que obtiver na disciplina média igual ou superior a seis durante o período letivo e assiduidade não inferior a 75% será considerado aprovado. No decorrer do semestre, os alunos terão três momentos para que os conhecimentos adquiridos possam ser analisados (M1, M2 e M3). Esta análise de aprendizagem será feita em grupo e de forma individual, com pesos diferenciados, conforme especificação a seguir: Assim a verificação se dará da seguinte forma: a constatação de pelo menos 75% de freqüência nas atividades em sala de aula e no aproveitamento de três médias parciais (M1, M2 e M3), conforme dispõe a referida Resolução, nos seguintes termos: 1ª Média M1: - Prova de conhecimento parcial, individual, sem consulta = Peso 7,0 (70%) - Trabalhos em grupo = Peso 3,0 (30%) 2ª Média M2: - Prova de conhecimento parcial, individual, sem consulta = Peso 7,0 (70%) - Trabalhos em grupo = Peso 3,0 (3,0%) 3ª Média M3: - Prova de conhecimento parcial, individual, sem consulta = Peso 5,0 (50%) - Trabalhos em grupo = Peso 5,0 (50%) 3
Observações Importantes: As análises de aprendizagem individuais (provas) serão escritas, constituídas questões discursivas e objetivas, e aplicadas em data previamente marcada; O aluno que se ausentar no dia da realização da prova só terá direito à prova substitutiva mediante processo administrativo devidamente protocolado e autorizado pela Secretaria do Aluno, limitando-se a apenas 01 (uma) prova substitutiva no semestre; Os trabalhos devem ser entregues em sala de aula, em documento impresso; Os trabalhos entregues com atraso terão a redução de 30% do valor e poderão ser recebidos até a aula da semana seguinte, a partir da data de entrega determinada. Não cabem formas substitutivas para os mesmos; Receberão nota 0 (zero) os trabalhos que apresentarem sinais de cópias de outros trabalhos, contiverem evidências de material literalmente copiado ou traduzido de livros ou Internet; Alunos que não comparecerem para a apresentação de seminário (e/ou trabalhos em grupo) na data marcada obterão nota zero. Caso observada a utilização de meios escusos na realização de provas, estas receberão nota zero e não haverá direito à recuperação. A apresentação oral é avaliada individualmente e será observado o domínio do aluno sobre o assunto bem como sua capacidade de fazer correlações, além de se valorizar formas criativas de exposição do conteúdo. Caso haja interesse, será fornecido feedback particular quanto à postura e apresentação do(a) acadêmico(a). Não será permitido uso de celulares na sala; o aluno deverá deixá-lo no modo silencioso e caso receba ligação, deverá ausentar-se da aula temporariamente. Não será permitido o uso de laptops pelos alunos durante as aulas expositivas. Os quesitos a serem avaliados serão: Provas: Domínio de conceitos Leitura e interpretação Raciocínio lógico Capacidade de organização de idéias, comunicação e argumentação de proposições, resolução de situações problemas, aplicação de regras e princípios diante de novas situações bem como a seleção de melhores alternativas para as mesmas. Seminários: Utilização do tempo predeterminado e cumprimento dos prazos determinados Desenvolvimento do tema Clareza e coerência Empenho Atitudes (dicção, postura, tom de voz, etc) Qualidade do material audiovisual e/ou outros Domínio dos conhecimentos teóricos envolvidos Qualidade das referências bibliográficas e eletrônicas utilizadas Trabalhos escritos: Cumprimento das instruções recebidas para a elaboração de cada trabalho e que são entregues por escrito e discutidas previamente. Elaboração do mesmo obedecendo à metodologia científica (normalização acadêmica) Caso manuscrito, além de outros quesitos, a legibilidade e organização. Empenho Capacidade de síntese, organização de idéias, lógica na comunicação e argumentação das mesmas. Qualidade (confiabilidade) e diversidade das referências bibliográficas e eletrônicas utilizadas. Pontualidade (observância dos prazos estabelecidos) Relatórios: 4
Cumprimento das instruções recebidas para a elaboração conforme roteiro estabelecido Caso manuscrito, além de outros quesitos, a legibilidade e organização. Capacidade de síntese, clareza e coerência na apresentação das idéias Qualidade (confiabilidade) e diversidade das referências bibliográficas e eletrônicas utilizadas como apoio (que devem constar do relatório) Pontualidade (observância dos prazos estabelecidos) Domínio dos conceitos teóricos Descrição minuciosa de situações observadas Estabelecimento de relações teórico-práticas Apresentação de questionamentos referentes aos fatos observados 10. BIBLIOGRAFIA 10.1 BIBLIOGRAFIA BÁSICA De ROBERTIS, E.M.F. e HIB, J. Bases da biologia celular e molecular. 3 ed. Rio de janeiro, Guanabara Koogan, 2001. 418p. JUNQUEIRA, L.C. e CARNEIRO, J. Biologia celular e molecular. 7 ed. Rio de janeiro, Guanabara Koogan, 2000. 339p. CURTIS, H. Biologia. 2 ed. Editora Guanabara Koogan. 1977. 964p. 10.2 BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR RAVEN, P. H. et al. Biologia Vegetal. 6ed. Rio de Janeiro, Guanabara Koogan, 2001. 906p. STORER, T.I.; USINGER, R.L.; STEBBINS, R.C.; NIBAKKEN, J.W. Zoologia Geral. 6ed. São Paulo: Companhia Editora nacional, 2000. 816p. CARVALHO, H. F, RECCO-PIMENTEL, S.M. A célula 2001. 1ª edição. São Paulo: Mande Ltda. 2001 5