C A T Á L O G O D E P R O D U T O S
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- Iago Beltrão Guterres
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1 CATÁLOGO DE PRODUTOS
2 2
3 Linha Gourmet Sal Embalagem Pote 3
4 SAIS GOURMET 2936 Sal do Himalaia Grosso - 500g Sal do Himalaia Grosso - 250g Sal do Himalaia Moído - 500g Sal do Himalaia Moído - 250g Sal Grosso & Alho Granulado - 500g Sal Grosso & Alho Granulado - 250g Sal Grosso & Chimichurri - 500g Sal Grosso & Chimichurri - 250g
5 2974 Sal Grosso & Ervas Finas - 500g Sal Grosso & Ervas Finas - 250g Flor de Sal 500g Flor de Sal 250g Sal Grosso 500g Sal Grosso 250g Sal Refinado 500g Sal Refinado 250g
6 6 6
7 Linha Gourmet Combinados Embalagem Lata 7
8 COMBINADOS Épices 39g Especiarias Chinesas 35g Apple Pie 30g Baharat 40g Baiano 38g Barbecue 38g Bruschetta 29g Chimi Cordeiro 30g Chimi Frutos do Mar 37g Chimi Galeto 30g Churrasco 30g Curry 39g Ervas de Provence 19g Ervas Finas 26g Feijoada 35g Garam Masala 37g Hambúrguer 26g Paella 40g Pasta & Pizza 24g Ras El Hanout 40g PIMENTAS 0895 Risotto 24g Sírio 40g Tacos 39g Tandoori 38g Zaatar 30g Páprica Defumada 40g Pimenta Calabresa (flocos) 23g Pimenta Chili 30g Pimenta da Jamaica (grãos) 28g Pimenta Rosa (grãos) 22g
9 4 Épices / Tempero Francês / Sem Sal Ingredientes: pimenta-do-reino preta, noz-moscada, gengibre e cravo. Ideal para um toque picante ao alimentos, sejam eles à base de, carne de caça, peixe, rã, presunto, língua, molhos, ou até mesmo ponches e doces. Ervas de Provence / Tempero Francês / Sem Sal Ingredientes: segurelha, manjerona, sálvia, tomilho, alecrim e lavanda. Utilizado em preparos de carnes,peixes, aves, patês, legumes assados, pizzas, omeletes e saladas. Ervas Finas / Tempero Francês / Sem Sal Ingredientes: salsinha, cebolinha, estragão e tomilho. É ideal no preparo de molhos, omeletes, saladas, carnes, aves e peixes. Apple Pie / Tempero Americano / Sem Sal Ingredientes: canela, gengibre, pimenta-da-jamaica, noz-moscada e cardamomo. Combinação perfeita para a famosa American Apple Pie (torta de maçã americana). Podendo ainda ser utilizado no preparo de biscoitos, bolos, cucas e outras tortas. Barbecue / Tempero Americano / Sem Sal Ingredientes: pimenta-do-reino preta, cominho, tomilho, manjerona, pimenta-caiena, páprica picante, mostarda amarela e açúcar mascavo. Picante. ideal para temperar carne de porco, carnes vermelhas, e molhos. Hambúrguer / Tempero Americano / Sem Sal Ingredientes: alho, cebola, pimenta-do-reino preta e fumaça em pó. Ideal para o preparo de hambúrgueres, e outros grelhados. Chimi Cordeiro / Tempero Argentino / Sem Sal Ingredientes: salsinha, alho, pimenta calabresa, tomilho, orégano, louro e alecrim. Pode ser aplicado diretamente sobre a carne ou utilizado como acompanhamento (quando misturado com azeite ou manteiga). Ideal no preparo de pratos a base de carne de cordeiro, carnes vermelhas e molhos. Chimi Frutos do Mar (c/sal) / Tempero Argentino Ingredientes: flocos vegetais desidratados, especiarias, adicionados e aromatizados com limão. Elaboração artesanal, livre de corantes, conservantes e estabilizantes. Pode-se temperar os frutos do mar ou utilizado como acompanhamento (quando misturado com azeite ou manteiga). Utilizado também em peixes e saladas. Chimi Galeto / Tempero Argentino - Sem Sal Ingredientes: salsinha, cebolinha verde, louro, orégano, alho, pimenta calabresa, alecrim e limão. Pode ser aplicado diretamente sobre a carne ou utilizado como acompanhamento (quando misturado com azeite ou manteiga). Ideal para preparos a base de carne de frango. Baiano / Tempero Brasileiro - Picante / Sem Sal Ingredientes: pimenta-do-reino branca, cominho, orégano, coentro, açafrão-da-terra e pimenta-caiena. Ideal para peixes e frutos do mar (como vatapá e moqueca). Harmonizase também com carnes e outros pratos tipicamente brasileiros, como o baião de dois. Churrasco / Tempero Brasileiro / Sem Sal Ingredientes: pimenta-do-reino preta, gengibre, tomilho, louro, cominho e pimenta-da-jamaica. Ideal para temperar todos os tipos de carnes de grelha. Feijoada / Tempero Brasileiro / Sem Sal Ingredientes: alho, cominho, louro, pimenta-do-reino preta e alecrim. Utilizado no preparo de pratos como feijoadas e ensopados. Curry (c/sal) / Tempero Indiano Ingredientes: açafrão-da-terra, o feno grego, o cominho, a mostarda, o alho, a cebola, o sal, o coentro, a pimenta-do-reino preta, o gengibre, a noz-moscada e o cravo. Ideal para carnes, peixes, aves, molhos, sopas, moluscos, assados em geral e cozidos. Garam Masala / Tempero Indiano / Sem Sal Ingredientes: cominho, coentro, cardamomo, pimenta-do-reino preta, canela, cravo e noz-moscada. Utilizado no preparo de carnes assadas, grelhadas, peixes, batatas e massas. Tandoori / Tempero Tailandês / Sem Sal Ingredientes: gengibre, coentro, cominho, páprica doce, nozmoscada, canela, cravo, cardamomo, açafrão-da-terra e pimenta caiena. Utilizado no preparo de carnes como cordeiro, carnes de porco, aves, peixes, marinadas, frutos do mar, arroz e vegetais. Bruschetta / Tempero Italiano / Sem Sal Ingredientes: manjericão, alho e pimenta-do-reino preta. Polvilhe sobre as buschettas e outros tipos de antipasto. Pasta & Pizza / Tempero Italiano / Sem Sal Ingredientes: alho, pimenta-do-reino, salsinha, manjericão, tomilho, alecrim e orégano. Utilizado no preparo de pratos a base de massas. Risotto / Tempero Italiano / Sem Sal Ingredientes: salsinha, pimenta-do-reino branca, cebolinha, tomilho, alho e manjericão. Utilizado no preparo de pratos a base de arroz e massas. Sírio / Tempero Árabe / Sem Sal Ingredientes: açafrão-da-terra, canela, pimenta-síria e cominho Utilizado no preparo de quibe cru ou frito, kaftas e em recheios para esfihas. Baharat / Tempero Árabe / Sem Sal Ingredientes: pimenta-do-reino preta, cravo, páprica doce, cominho, canela, coentro, gengribre, cardamomo e noz-moscada Utilizado no preparo de carnes de frango, cordeiro, porco, peixes, sopas, arroz e molhos de tomate. Zaatar / Tempero Árabe / Sem Sal Ingredientes: gergelim, sumagre e tomilho. Utiliza-se no preparo de carnes, marinadas, arroz, batatas, saladas e queijos. Ras El Hanout / Tempero Marroquino / Sem Sal Ingredientes: noz-moscada, coentro, cominho, gengibre, açafrãoda-terra, canela, páprica doce, açúcar mascavo, pimenta-do-reino preta, pimenta caiena, cardamomo, pimenta-da-jamaica e cravo. Utilizado no preparo de peixes, aves, carnes vermelhas, vegetais e batatas. 5 Especiarias Chinesas / Tempero Chinês / Sem Sal Ingredientes: pimenta-do-reino preta, erva-doce, cravo, anisestrelado e canela. Ideal para temperar carnes assadas, marinados, frutos do mar e vegetais. Quando usado com moderação, ainda pode ser combinado com carnes brancas, queijos e doces. Paella / Tempero Espanhol / Sem Sal Ingredientes: páprica picante, açafrão-da-terra, tomilho e alecrim. Utilizado tanto na preparação tanto da paella com frutos do mar, como na de carnes. Muito utilizado também em preparos a base de arroz e ensopados. Páprica Defumada / Tempero Espanhol / Sem Sal Ingredientes: pimentões vermelhos secos, defumados e moídos. Ideal para dar um sabor mais acentuado ao preparo de carnes, peixes, aves, frutos do mar, molhos e paellas. Tacos / Tempero Mexicano / Sem Sal Ingredientes: pimenta chili em pó, páprica picante, cominho, alho, cebola e pimenta-caiena. Utilizado no preparo de pratos mexicanos a base carnes vermelhas, de porco e de frango. Pimenta Chili (Pó) / Extremamente picante Utilizada nos preparos de frutos do mar, aves, carnes, cremes e molhos. Pimenta Calabresa (Flocos) Utilizado na preparação de diversos pratos, como frutos do mar, carnes, queijos, molhos e na produção de linguiça calabresa. Pimenta-da-Jamaica A pimenta-da-jamaica lembra a mistura de sabores da canela, com o cravo da índia e a noz moscada. Muito utilizada também para temperar carnes brancas, marinadas, maioneses, e todos os tipos de molhos. Na confeitaria, é ideal para saborizar biscoitos, tortas, pudins e bolos. Pimenta Rosa A pimenta rosa, ou aroeira vermelha é conhecida mundialmente e super versátil, proporcionando um sabor doce e apimentado ao preparo. Utilizada em saladas, queijos, grelhados, molhos e frutos do mar. 9
10 KITS 1014 Combinado Americano 94g Combinado Argentina 97g Combinado Brasil 103g Combinado França 84g Combinado Índia 114g Combinado Itália 77g Combinado Oriente Médio 110g Combinado Pimentas 73g
11 Linha Gourmet Premium Embalagem Caixa 11
12 PIMENTAS ESPECIARIAS TEMPEROS 0581 Mix de Pimentas (grãos) 37g Páprica Defumada 40g Pimenta Caiena (pó) 40g Açafrão da Terra (Cúrcuma) 40g Anis Estrelado (flor) 10g Lemon Pepper 35g Limão em Pó 32g Pimenta Calabresa (flocos) 23g Pimenta da Jamaica (grãos) 28g Pimenta do Reino Branca (grãos) 24g Cardamomo (pó) 35g Gergelim Branco Descascado 35g Pimenta do Reino Preta (grãos) 40g Pimenta Rosa (grãos) 22g Gergelim Preto Descascado 35g Mostarda Amarela (grãos) 50g
13 Linha Mesa Embalagem Sachê 13
14 PIMENTAS ESPECIARIAS 1151 Mix Pimentas (grãos) 26g Páprica Doce 35g Páprica Picante 35g Pimenta Caiena (pó) 38g Açafrão da Terra (Cúrcuma) 40g Anis Estrelado 10g Canela (em casca) 15g Canela (pó) 32g Cominho (pó) 40g Pimenta Calabresa (flocos) 23g Pimenta Chili (pó) 30g Pimenta da Jamaica (grãos) 28g Pimenta do Reino Branca (grãos) 15g Cravo da Índia 26g Curry 39g Erva Doce Desidratada 28g Gengibre (pó) 32g Mostarda Amarela (grãos) 50g COZINHA 0253 Pimenta do Reino Branca (moída) 35g Pimenta do Reino Preta (grãos) 40g Pimenta do Reino Preta (moída) 35g Pimenta Rosa (grãos) 22g Mostarda Amarela (pó) 35g Noz Moscada (bola) 2 unid Noz Moscada (pó) 32g Bicarbonato de Sódio 55g Colorífico 38g
15 ERVAS AROMÁTICAS 0031 Alecrim Desidratado 20g Cebolinha Verde Desidratada 8g Cheiro Verde Desidratado 10g Coentro (pó) 30g Ervas de Provence 15g TEMPEROS 1120 Alho (pó) 40g Alho Desidratado (granulado) 40g Cebola (pó) 32g Chimichurri 37g Lemon Pepper 35g Ervas Finas 10g Estragão Desidratado 8g Folha de Louro 6g Manjericão Desidratado 13g Manjerona Desidratada 15g Tempero Árabe 36g Tempero Aves 35g Tempero Carnes 39g Tempero Feijoada 39g Tempero Frutos do Mar 15g Orégano Desidratado 10g Salsa Desidratada 10g Sálvia Desidratada 15g Tomilho Desidratado 12g Tempero Molho Branco 40g Tempero Molho Vermelho 15g Tempero Pão de Mel 35g Tempero Pizza 20g
16 Preview Catálogos Aromy Indústria e Comércio de Alimentos Ltda. Rua Anfilóquio Nunes Pires, Galpão 03 Bairro Figueira - CEP Gaspar - SC (47) aromy@aromy.com.br
Pimenta Grão - 30 g Cód
Chimichurri - 18 g Cód. 7895098604956 Alho, pimenta e ervas. A união desses ingredientes resulta em um tempero único. Tem o sabor e aroma acentuados. Ideal para: Aves, porco, cordeiro, molhos e acompanhamentos.
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