Como Começar a Lucrar Com Comida - Fácil e Rápido!
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- Milena Machado Sabala
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1 Como Começar a Lucrar Com Comida - Fácil e Rápido! Copyright - Lucrar com Comida Todos os Direitos Reservados!1
2 A GRANDE OPORTUNIDADE - Lucros rápidos, com baixo risco e pouco investimento Iremos mostrar aqui alguns fatores que farão seus lucros serem muito expressivos para sua vida e a diferença entre um negócio de comida improvisado e pequeno, que 95% das pessoas fazem, e um negócio planejado que traz grandes lucros de fato. Lucrar com a venda de comida é a forma mais rápida e com menor investimento necessário para você ganhar dinheiro. E isso é verdade tanto para a pessoa que já tem um emprego e quer uma renda extra como também para quem está sem emprego e quer ter uma renda expressiva que irá funcionar como um emprego mesmo. Enquanto muitos negócios requerem que você faça investimentos altos em máquinas, aluguel, funcionários, e uma série de prérequisitos, lucrar com comida é uma realidade que você pode implementar da sua casa na maioria das vezes e pode crescer seu negócio sem comprometer o seu dinheiro guardado. Veja o caso de uma franquia por exemplo. Você teria que investir em local, estrutura e estoque de produtos, para citar apenas alguns, e depois de 20 a 30 meses começar a recuperar o dinheiro que investiu. Copyright - Lucrar com Comida Todos os Direitos Reservados!2
3 O GRANDE ERRO: O improviso que tem vida curta e limitada Quando 95% das pessoas pensa em ganhar dinheiro com comida logo vem à mente algo como "Vou fazer uns brownies para vender no trabalho" ou algo similar. O problema desse pensamento é que é extremamente limitado. Pense rapidamente: Por que as pessoas vão comprar de você? E se um ou mais colegas começarem a vender também algo similar? E se tiver algo similar no restaurante a quilo que os funcionários comem? Você vai conseguir vender repetidamente para essas pessoas? A venda desse produto será suficiente para você ter uma receita expressiva mensal? A embalagem passará confiabilidade e atratividade necessária? E ela conseguirá preservar o sabor e aparência do produto? Por quanto tempo? Você está sendo eficiente o suficiente para não passar horas por dia cozinhando para ganhar poucos reais de lucro de fato? Como você vai controlar esse negócio para não tomar todo tempo livre da sua vida? Copyright - Lucrar com Comida Todos os Direitos Reservados!3
4 Os produtos certos para o público certo Um mundo de possibilidades As pessoas ficam surpresas com a quantidade de produtos que elas podem vender e suas variações. São dezenas de possibilidades e o mais legal é que você não precisa se limitar a uma só. Você pode criar a sua variedade de produtos, que se encaixará perfeitamente no seu perfil e no público que você tem acesso. Veja algumas possibilidades que já acontecem para você ter uma pequena noção do que é possível: Linha de picolés funcionais e emagrecedores que estão rendendo R$ 1200 reais de lucro como renda extra para uma senhora do Rio de Janeiro; A empreendedora que está vendendo 25 saladas especiais prontas por dia na hora do almoço; A diabética que criou uma linha de doces sem açúcar deliciosos e diferenciados e está vendendo para todos amigos diabéticos e conhecidos; O empreendedor de São Paulo que está vendendo 45 sanduíches naturais por dia como almoço e lanche; A empreendedora que está vendendo iogurtes funcionais de kefir com sabor e está crescendo muito a sua clientela; A empreendedora que está vendendo dezenas de potes de geléias orgânicas com poucas calorias e açúcar; O empreendedor que montou um cardápio de aperitivos salgados e está fornecendo para diversas pessoas fazerem reuniões e festas em casa e no trabalho; Copyright - Lucrar com Comida Todos os Direitos Reservados!4
5 A empreendedora que cozinha sob medida para atender a vários gostos e necessidades com comida congelada. Ela faz pratos sem glúten, com poucas calorias, com os alimentos que o cliente gosta, e já tem dezenas de clientes fixos! O educador físico que definiu um cardápio de misturas para shakes e bebidas funcionais, ricas em proteínas e carboidratos bons; A empreendedora que faz sobremesas e docinhos light e funcionais e vende para amigos e nas redes sociais; O jovem que faz barrinhas e biscoitos proteicos e funcionais para vender pela internet. Formas de Vender Mais possibilidades do que você imagina A maioria das pessoas pensa que a maneira de vender comida é você botar uns doces em uma cesta e levar para seu trabalho para vender. Tudo bem que essa de fato é uma forma. Mas ela é apenas uma dentre dezenas de formas de vender comida. Além disso, existem técnicas e estratégias que aumentam em 10x seus lucros nessa venda direta, a venda presencial. Mesmo sendo a forma mais conhecida de venda, ela é muito limitada na forma como as pessoas fazem. Dentre as várias formas de vender, você poderá também a usar o poder da venda à distância, com uma estratégia fantástica em redes sociais, venda para eventos, venda de comida fresca ou congelada personalizada, serviço de entrega, quiosques, Copyright - Lucrar com Comida Todos os Direitos Reservados!5
6 lojas, lanchonete, serviço de buffet, revenda para lojas, food truck, food bike, e muitas outras formas. Planejamento e execução para lucros máximos Como vimos, existe uma enorme gama de possibilidades de produtos para vender e formas de vendê-los. Mas isso tudo de nada adianta se você não tiver um planejamento e execução brilhantes. Esse planejamento deve responder perguntas do tipo: qual será minha lucratividade em cada produto? como serão as entregas? qual será o meu diferencial no mercado? como deve ser minha embalagem? como abordar pessoas conhecidas e desconhecidas? como apresentar os produtos na internet? como fazer a gestão financeira do negócio? como analisar o mercado, os concorrentes e o que fazer? quando terei que chamar alguém para me ajudar? como será minha marca, logotipo e identidade visual? que produtos vale a pena focar no começo? como registrar a minha marca? como registrar meu site e minha presença nas redes sociais? como gerenciar meu tempo? e muito mais Estratégias de marketing e aumento de lucros Quando tiver respondido às questões anteriores você estará quase pronto para lucrar. Já terá escolhido sua variedade de produtos, suas formas preferidas para vender e terá feito seu plano de atuação geral. Copyright - Lucrar com Comida Todos os Direitos Reservados!6
7 É nessa hora que você irá aprender estratégias que irão multiplicar seus lucros, trazer clientes recorrentes, e elevar o seu negócio a outro patamar. Essas estratégias é que farão você lucrar bastante. Conforme for, pensará até em largar seu emprego atual para se dedicar só ao seu negócio de comida. Esse conteúdo é tão importante porque você será capaz de definir por exemplo: Quais estratégias gratuitas são mais eficazes para vendas; Como ter grande sucesso em vendas em redes sociais; Como deve atuar nas principais redes sociais; Como a identidade visual do seu negócio pode trazer mais vendas; Como fazer relações públicas de forma efetiva para ficar conhecido; Vale a pena anunciar com o Google? Como? Vale a pena anunciar com o Facebook? Como? Como implementar um sistema de gestão de clientes para aumentar drasticamente as vendas recorrentes; Como medir seus esforços de marketing e ajustá-los para aumentar as vendas; Como desenvolver uma inteligência competitiva que te colocará sempre à frente da concorrência; Quais estratégias de vendas "off-line" são mais poderosas e baratas; Como desenvolver um poderoso marketing por conteúdo na internet. Copyright - Lucrar com Comida Todos os Direitos Reservados!7
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