C O M I D A S E N E G Ó C I O S
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- Gabriel Henrique Festas
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2 C O M I D A S E N E G Ó C I O S
3 PARA TER SUCESSO NÃO BASTA ABRIR UM NEGÓCIO. O EMPREENDEDOR PRECISA TER VISÃO E SE PREPARAR PARA A JORNADA EMPRESARIAL. AÇÕES ESTRATÉGICAS COMO FINANÇAS, MARKETING, REGULARIZAÇÕES E OUTRAS AÇÕES DEVEM SER PLANEJADAS.
4 O MERCADO DE ALIMENTAÇÃO ESTÁ PROSPERANDO FRENTE A CRISE ECONÔMICA EXISTENTE NO BRASIL. OS BRASILEIROS ESTÃO CADA VEZ MAIS EMPREENDENDO POR FALTA DE OPORTUNIDADE E FALTA DE EMPREGOS
5 PARA COMEÇAR UM NOVO NEGÓCIO NA ÁREA DE ALIMENTAÇÃO É IMPORTANTE PESQUISAR O MERCADO DE SUA REGIÃO, LEVANTAR OS CUSTOS E A SUA CAPACIDADE DE PRODUÇÃO, ESTUDAR SOBRE BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS E PENSAR EM COMO DIVULGAR SEU NEGÓCIO
6 DIFERENTEMENTE DE OUTRA ÁREAS A VENDA DE ALIMENTOS POSSUI UMA BASE SÓLIDA NO BRASIL. OS NÚMEROS REFLETEM UM ESTILO DE VIDA CADA VEZ MAIS CORRIDO EM QUE AS PESSOAS FICAM MUITAS HORAS LONGE DE CASA E PORTANTO NECESSITA DE ALIMENTOS PARA SEREM CONSUMIDAS RAPIDAMENTE
7 COM ISSO AS PESSOAS ESTÃO CADA VEZ MAIS PROCURANDO UM NOVO NEGÓCIO OU MESMO UMA GRANA EXTRA PARA COMPLEMENTAR A RENDA DE SUA FAMÍLIA. DENTRO DAS DIVERSAS OPÇÕES PARA EMPREENDER NO RAMO DA ALIMENTAÇÃO AS PRINCIPAIS QUE ESTÃO DANDO MAIS RESULTADOS PARA AS PESSOAS SÃO ESSAS :
8 COXINHA GOURMET ATIRE A PRIMEIRA PEDRA QUEM NUNCA COMEU UMA COXINHA!!!! É O SALGADO MAIS TRADICIONAL DOS BARES, LANCHONETES E PRINCIPALMENTE EM FESTAS DE CRIANÇAS E ADULTOS. SEM ESQUECER QUE ATUALMENTE A COXINHA ESTÁ PRESENTE TAMBÉM NOS MAIS DIVERSOS TIPOS DE RESTAURANTES. ENTÃO OS RESTAURANTES MAIS REFINADOS COMEÇARAM A PRODUZIR COXINHAS GOURMET COM VÁRIOS TIPOS DE MASSAS E DE RECHEIOS
9 Portanto, uma das principais vantagens de apostar em um treinamento no ramo das coxinhas, é que você sairá na frente da sua concorrência e terá um produto diferenciado, com mais qualidade, mais sabor e maior possibilidade de sucesso. Esse treinamento será um verdadeiro divisor de águas em sua vida, porque ele já está ajudando muitas pessoas a começar produzir coxinhas próprias para vender.
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11 BOLO NO POTE A produção caseira de bolos de pote é uma excelente e rentável forma de empreender. Porém diferentemente do que muitos acreditam é preciso dedicar-se ao negócio e estruturá-lo antes de iniciar as atividades. O primeiro passo para saber se é necessário realizar um curso de bolo no pote é analisar as atuais condições de trabalho, os motivos pelos quais deseja realizar o curso e, as habilidades e espaço para produção.
12 Outra questão que muitos levantam é a didática, conteúdo e método de ensino do curso. Grande parte dos cursos oferece ensinamento sobre Receitas de Naked Cake e Receitas de Tortas, não se limitando apenas às receitas de Bolo no Pote. Além disso, os cursos oferecem aulas de como calcular custo e preço de venda. Com planilhas e fórmulas, o curso proporciona que o aluno aprenda não apenas a produzir, mas a calcular e administrar suas receitas e despesas, mensurando os lucros e projetando novos investimentos e expansão do negócio.
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14 GELADINHO GOURMET Esse é um produto que pode ser produzido e vendido o ano inteiro e que tem tido uma excelente aceitação no mercado. Seja vendendo de forma direta para as pessoas, ou trabalhando com eventos, tenha certeza de uma coisa: essa é a sua chance de mudar a sua vida!
15 Muita gente acha que curso é besteira porque existem receitas na internet mas isso é totalmente diferente! Primeiro que ao fazer o curso de geladinho você vai ter acesso a muitas receitas de geladinho gourmet com sabores diferentes e ainda vai ter dicas de embalagem e de venda. Se você quer fazer algo para te dar retorno financeiro não adianta fazer de qualquer jeito. Tem tanta gente hoje que está investindo nessa área que a única maneira de você se destacar é mostrando que tem conteúdo, que tem domínio das técnicas e que é profissional
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17 ESPETINHOS ARTESANAIS O CHURRASQUINHO ATRAI CONSUMIDORES QUE DESEJAM UMA ALIMENTAÇÃO RÁPIDA, SABOROSA E NUTRITIVA. O CARRO-CHEFE DESSE TIPO DE EMPREENDIMENTO SÃO ESPETINHOS FEITOS TANTO DE CARNE COMO DE FRANGO. PARA VOCÊ SE DESTACAR DIANTE DE TANTOS CONCORRENTES TEM QUE INOVAR, OU SEJA, FAZER ALGO DIFERENTE, INVENTANDO RECEITAS, INCLUIDO MOLHOS DE VÁRIOS SABORES, FAZENDO VÁRIOS TIPOS DE ACOMPANHAMENTO E ETC
18 PARA INOVAR É PRECISO SE ESPECIALIZAR. E COMO VOCÊ FAZ ISSO? ESTUDANDO, FAZENDO CURSOS E APRENDENDO COM OS CONCORRENTES. DEPOIS DISSO TUDO É SÓ COLOCAR EM PRÁTICA TUDO QUE VOCÊ APRENDEU E SE TRANSFORMAR NO MESTRE DO ESPETINHO!!!! UMA DAS INOVAÇÕES NESSE RAMO SÃO OS ESPETIHOS ARTESANAIS. ELE FOI DESENVOLVIDO PARA QUE VOCÊ POSSA FAZER A DIFERENÇA NESSE MERCADO TÃO COMPETITIVO. É UM NEGÓCIO ALTAMENTE LUCRATIVO ONDE VOCÊ PODE FAZER A DIFERENÇA PARA SUA FAMÍLIA!!!!
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20 BOLO VULCÃO ESSE RAMO DA CONFEITARIA É UM DOS QUE MAIS CRESCE POIS GERALMENTE QUANDO A PESSOA TEM TALENTO PARA BOLOS E DOCES QUER LOGO EMPREENDER. COM ISSO COMEÇA LOGO A FAZER NA SUA PRÓPRIA CASA E A VENDER PARA CONHECIDOS E FAMILIARES. MUITAS PESSOAS TEM O TALENTO DE FAZER BOLOS MAS NÃO TEM O TALENTO DE VENDER. A MAIORIA NÃO SABE NEM COBRAR DIREITO POIS NÃO TEM ESSA HABILIDADE DE CUSTO X VENDAS
21 COM ISSO A IMPORTÂNCIA DE VOCÊ FAZER UM CURSO PARA PODER USAR ESSE SEU TALENTO PARA DOMINAR TODAS AS ÁREAS DA CONFEITARIA. UM DOS NICHOS DA CONFEITARIA QUE MAIS CRESCE NO MERCADO SÃO A FABRICAÇÃO DE BOLO VULCÃO. ELE POSSUI UM FURO NO MEIO E A CALDA COBRE ESSA ÁREA VAZIA NO MEIO DO BOLO FAZENDO QUE DERRAME AO SER CORTADO. COMO VISUALMENTE CHAMA MUITA ATENÇÃO O BOLO VULCÃO É MAIS FÁCIL DE VENDER E TAMBÉM O SEU CUSTO NÃO É MUITO CARO
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23 BROWNIES QUEM NÃO GOSTA DE BROWNIE? UM BOLO DE CHOCOLATE COM MASSA CREMOSA E CASQUINHA CROCANTE E ACOMPANHADO DE UMA DELICIOSA BOLA DE SORVETE DE CREME E CALDA DE CHOCOLATE POR CIMA. NÃO TEM COMO RESISTIR A ISSO!!!! BROWNIE É UM BOLO QUE NÃO CRESCE A MASSA FICA BAIXINHA POR FALTA DE FERMENTO E POR CONTER MENOS FARINHA!!!!
24 Para quem está pensando em iniciar um pequeno negócio com produto culinário, produzido em pequena, média ou grande quantidade, o brownie pode ser a aposta para ganhar dinheiro. Montar um negócio de brownie não requer experiência na área de confeitaria, e sim muito empenho, dedicação e uma pitada de espírito empreendedor. Para dar início à produção de brownies, não é necessário ter um valor alto de investimento. É possível começar tudo com uma produção caseira e pequena enquanto o negócio não expande e conquista públicos diversos.
25 COMO O BROWNIE TEM MUITA ACEITAÇÃO NO MERCADO FICA MAIS FÁCIL A COMERCIALIZAÇÃO DESSE PRODUTO. ENTÃO PARA SE DESTACAR NESSE MERCADO É IMPORTANTE MUITO ESTUDO FAZENDO CURSOS PARA SE APRIMORAR CADA VEZ MAIS!!!
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27 CONSIDERAÇÕES FINAIS ESSE E-BOOK FOI FEITO COM MUITO CARINHO PARA MOSTRAR QUE TODOS TEM CONDIÇÕES DE MUDAR DE VIDA BASTA TER DISPOSIÇÃO, FOCO E DISCIPLINA. " PARA EMPREENDER TEM QUE APRENDER " CLARO QUE TEM OUTRAS OPÇÕES PARA GANHAR DINHEIRO NO RAMO DA ALIMENTAÇÃO. NA MINHA FANPAGE MOSTRO VÁRIAS OUTRAS OPORTUNIDADES PARA EMPREENDER!!!!!
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