caderno Parte integrante da Revista Cabra & Ovelha Nº 81 Agosto 2013 Volume 43 Fatores de importância para o sucesso da Inseminação Artificial

Transcrição

1 Técnico caderno & Científico Parte integrante da Revista Cabra & Ovelha Nº 81 Agosto 2013 Volume 43 Fatores de importância para o sucesso da Inseminação Artificial pg 2 e 3 Desmana de caprinos leiteiros Controle natural do ciclo Estral Ovino pg 4 e 5 pg 6 pg 7 apoio: FLUSHING ALIMENTAR (PARTE II) Recuperação hidroambiemtal Sub-bacia do Mocambo Curaçá/BA

2 2 Fatores de importância para o sucesso da Inseminação Artificial A técnica de inseminação artificial em ovinos e caprinos, ainda carrega alguns paradigmas que restringem o seu uso no Brasil, principalmente em rebanhos comerciais, apesar de suas grandes vantagens. Um destes paradigmas refere-se a taxa de prenhez obtida com a inseminação artificial transcervical e utilizando sêmen congelado, que inadvertidamente, é divulgada com baixos índices. Atualmente temos diversos resultados que demonstram que os índices de prenhez com a utilização da IA são totalmente plausíveis e compatíveis com sua viabilização econômica em rebanhos ovinos e caprinos, com índices médios entre 55-60% com a técnica transcervical e sêmen congelado. Entretanto para o sucesso é necessário lembrarmos alguns fatores IMPORTANTES e de interferência para o sucesso da IA, sendo os 3 principais (i) a matriz em equilíbrio, (ii) o inseminador qualificado e (iii) e o sêmen de qualidade. O item matriz em equilíbrio envolve importantes aspectos, como nutrição, sanidade, manejo e ambiência; todos eles recaindo sob a responsabilidade do proprietário/administrador do rebanho. Com esse item em desajuste não há milagre que o inseminador e o sêmen consigam compensar. O inseminador é o quesito mão de obra do contexto, que deve ser capacitado, apresentando habilidade, comprometimento e responsabilidade; Para a técnica transcervical, todos podem receber o treinamento de inseminador, porem nem todos serão bons inseminadores uma questão de habilidade e vontade. Recomenda-se um treinamento inicial e reciclagens a cada 2 anos para corrigir possíveis erros de técnica adquiridos na rotina. Já a qualidade do sêmen, abrange aspectos de qualidade genética, sanitária e reprodutiva, dos quais dependem da responsabilidade e idoneidade da Central que industrializou Marcelo Roncoletta Sócio e responsável técnico da Top in Life topinlife.com.br Nº 81 Agosto Volume 43

3 3 as doses de sêmen, do responsável pela armazenagem e também do inseminador no ato da inseminação. No ato inseminatório pode-se trabalhar com 3 tipos de sêmen: (a) sêmen fresco diluído quando o ejaculado é prontamente diluído após a coleta e fracionado para inseminar diversas fêmeas. Metodologia bastante utilizada nas propriedades de criação extensiva. Objetiva maximizar o uso do reprodutor. (b) sêmen resfriado sêmen diluído e armazenado entre 8-15ºC em refrigerador ou containers específicos, mantendo sua viabilidade por até 72hs. Geralmente mantido em tubo e, no momento da IA, pode-se envasar em palhetas, se o método de inseminação for o transcervical. Para o método cervical não é necessário o envase em palhetas, além de não ser necessário o aquecimento prévio do sêmen. (c) sêmen congelado sêmen diluído e congelado, armazenado em botijões contendo nitrogênio líquido a uma temperatura de -196ºC, permitindo assim a preservação das doses de sêmen congelados por muitos anos. No momento da utilização, a dose de sêmen deve ser descongelada em água morna a 35ºC por 20 segundos em caso de palheta fina. Sob o aspecto de transportabilidade e prazo de validade, o sêmen congelado tem maior importância se comparado aos demais já que aumenta e muito o potencial de disseminação da genética superior do Figura 1: Nível mínimo de nitrogênio de 18cm. Figura 2: Manipular as canecas com sêmen a 7-10 cm abaixo da boca dos botijões reprodutor. Sob este aspecto existe a necessidade da superioridade genética do doador de sêmen em questão para que tenhamos progresso genético, fato mais ágil e comprovado quando se tem doadores provados. Os aspectos sanitários devem estar focados nas doenças sexualmente transmissíveis e que interferem na produtividade do rebanho e ou nas zoonoses, já que o sêmen pode ser veículo de disseminação de doença. Já o aspecto reprodutivo envolve eficiência e controle de qualidade nos processos de coleta e industrialização do sêmen por parte das Centrais e continua sob responsabilidade do inseminador, cujos procedimentos envolvem (a) armazenamento das doses e manejo de botijão; (b) manipulação do sêmen no ato inseminatório, procedimentos estes que vamos descrever a seguir. Recomendações importantes de armazenamento e manipulação de sêmen congelado: Botijões de nitrogênio manter nível mínimo de nitrogênio de 18 cm (Figura1). Manipular as canecas com 7-10 cm abaixo da boca dos botijões (Figura2). Manipular as palhetas com pinça e nunca com a mão, PREFERENCIALMENTE com pinças de 25cm A bucha da palheta deve sempre estar para baixo quando colocada nas raques. O período de armazenamento é indeterminado se mantida as condições mínimas exigidas. Recomendações importantes para descongelação do sêmen: Descongelar as palhetas de sêmen em água, em recipiente onde a palheta possa ser mergulhada na vertical e com volume de água suficiente para cobri-la. A bucha da palheta deve sempre estar para baixo quando for descongelar a palheta em água. No momento da IA, descongelar as palhetas em água aquecida a 35ºC por 20 segundos em caso de palheta fina. Sempre manusear a palheta com pinça e protegendo-a da luz Secar a palheta com papel toalha antes de cortar a extremidade. Utilizar termômetro aferido para controlar a temperatura da água Ao manusear o aplicador de sêmen cuidado com a temperatura do mesmo (é comum em locais frios que o aplicador fique gelado, o qual deve ser friccionado com papel por alguns segundos para esquentá-lo). Nº 81 Agosto Volume 43

4 4 Controle natural do ciclo Estral Ovino FLUSHING ALIMENTAR (PARTE II) A nutrição das ovelhas é um fator determinante na expressão da sua atividade reprodutiva onde, observações junto a rebanhos mostravam já em tempos remotos, que fêmeas pastando em pastos de melhor qualidade produziam maior número de cordeiros do que aquelas que não supriam as suas necessidades nutricionais. Nos ovinos assim como em outras espécies de produção, a população folicular ovariana é sensível ao estímulo da nutrição sendo, a foliculogênese e as suas taxas ovulatórias, incrementadas pelo manejo alimentar principalmente, ao redor do período de coberturas. Dessa maneira, a manipulação da reprodução por meios nutricionais torna-se uma ferramenta de manejo para o controle das taxas de ovulação e tamanho da produção a um menor custo, possível de se aplicar em sistemas extensivos de criação e em regiões com ambientes limitados. Sendo assim, o chamado flushing alimentar é indicado para alcançar esses objetivos e quando em associação com outras técnicas permite diminuir a duração do anestro estacional ao antecipar a estação reprodutiva. O flushing ou dieta mais rica nutricionalmente está baseado em aumentar os níveis de energia ou proteína das fêmeas (20 a 30% acima de suas necessidades de manutenção) antes e durante a sua época reprodutiva (monta natural ou inseminação artificial) procurando influenciar de forma positiva no seu peso vivo, sua condição corporal, suas taxas ovulatórias e no número de cordeiros por parto. Quer dizer, promover um ganho de peso e melhor condição corporal (CC) aos animais, conhecido como efeito dinâmico do flushing. Nesse sentido, torna-se necessário a realização da avaliação corporal em todas as fêmeas antes de colocá-las em reprodução, procurando assim, nesse período, obter fêmeas com CC ao redor de 3,0-3,5 (escala de 1 a 5 de CC). A esse respeito, é sabido que a CC interfere de maneira significativa na resposta ao flushing onde, ovelhas com CC menor de 3,0 respondem melhor do que aquelas em maior condição. Fêmeas de CC acima de 4,0 no momento de cobertura apresentam uma tendência de menores índices reprodutivos. Não podemos esquecer também, do fator raça na resposta à técnica, onde, raças de baixa fertilidade respondem melhor do que aquelas consideradas prolíficas e a introdução do gene Booroola aumenta a probabilidade de partos duplos como já demonstrado no Brasil nas raças ovinas Texel e Corriedale. José Francisco Manta Bragança Professor e Coordenador do NEPO - Núcleo de estudo e pesquisa em ovinos, da UNOESC Universidade do Oeste de Santa Catarina jose.braganca@unoesc.edu.br Nº 81 Agosto Volume 43

5 5 Na prática, o flushing é recomendado e implantado nas duas a três semanas anteriores à cobertura ou inseminação artificial. Procura oferecer aos animais os melhores pastos e/ou suplementos concentrados ( g de cereal/animal/dia) e rações com elevados níveis energéticos e proteicos (18-20% PB) segundo a sua CC. Ainda, resultados atuais revelam que a adição de gorduras e principalmente, ricas em ácidos graxos insaturados tem melhorado as taxas de ovulação. Nesse sentido, a continuidade do aporte nutricional após a fertilização (mais 20 dias) tem demonstrado ser eficiente visto que este é um período crítico para a implantação do embrião no útero e assim, para o sucesso da gestação. Ao considerarmos a nutrição foi observado que a alimentação energética e proteica influencia de maneira independente nas taxas ovulatórias, entretanto, o nível de um desses componentes pode interferir no resultado do outro, sendo assim, mostra-se necessário o incremento dos dois para a obtenção de melhores resultados. É sabido que a nutrição proteica e energética incidem nas taxas ovulatórias por modificar os níveis de hormônio do crescimento (HG) e insulina os quais, estariam promovendo mudanças na atividade intraovárica dos moduladores de FSH e do fator de crescimento similar à insulina (IGF-1). Um aumento na ação desse fator promoveria uma sensibilidade maior da enzima aromatase ao FSH o que se traduz em maior recrutamento folicular e assim, maior taxa de ovulação. Não devemos esquecer que nos reprodutores o efeito reside em um maior tamanho testicular e assim, na maior produção de espermatozoides. Ainda, devemos ressaltar os efeitos causados pelos metabólitos sanguíneos tipo, glicose, aminoácidos, ácidos graxos não esterificados e outros. Quando a proteína oferecida é maior do que aquela que as fêmeas estão ingerindo para manter a sua CC estaremos obtendo uma melhora na taxa ovulatória e ainda, o animal em balanço energético positivo potencializa a ação da proteína fornecida a mais. Estudos recentes também têm demonstrado que os aumentos na taxa de ovulação encontram-se relacionados mais ao aumento de energia metabolizável do que na proteína. Nos últimos anos grande importância tem sido dada à Leptina, hormônio proteico produzido pelos adipócitos (tecido gorduroso) a qual age no hipotálamo para regular o nível de ingestão de alimento e todo o balanço energético. A suas concentrações plasmáticas são sensíveis às mudanças de curto prazo da ingestão alimentar e correlacionada com a gordura corporal isto quer dizer, maiores reservas energéticas do animal (quantidade de gordura) maiores as quantidades de leptina secretadas. Desta maneira, este produto hormonal funciona como um sinalizador metabólico importante que sinaliza ao hipotálamo as condições nutricionais do animal, avisando das condições favoráveis deste em reproduzir. Ela apresenta também uma ação direta no ovário em termos de folículo ovariano, regulando o seu diâmetro e qualidade do oócito. Por uma ação indireta é sugerido que a leptina atue na secreção dos hormônios do crescimento e prolactina, agindo indiretamente nas gônadas. Ainda, ao inibir a secreção de estradiol e estimula a foliculogênese na fase folicular do ciclo estral. Pelo relatado, a procura de uma melhor condição corporal das fêmeas antes do período de cobertura e/ou inseminação artificial (CC 3,0-3,5) por meio de um manejo alimentar de altos valores energéticos e proteicos (flushing alimentar), possibilita melhoras de índices reprodutivos ao propiciar melhores taxas de ovulação e quando continuada essa melhora no aporte nutricional até, os 20 dias pós-cobertura, a possibilidade da diminuição das perdas embrionárias. Nº 81 Agosto Volume 43

6 6 Desmana de caprinos leiteiros Muitas são as questões pertinentes sobre este assunto. Levando em consideração fatores como custo, sanidade, formas de fornecimento e data do desmane, poderemos ter verdadeiras aulas sobre este tema. Discorrendo brevemente podemos começar sobre Sanidade: CAE Artrite Encefalite Caprina. Esta doença está presente em todos os rebanhos leiteiros, de todos Estados do nosso país. Não é pra se desesperar, mas sim controlar, prevenindo tal doença, a fim de obter maior longevidade dos animais. Uma das formas de prevenção que se torna importante para o nosso tema é o aleitamento artificial. Assim que o cabrito nasce, temos que dar o colostro pasteurizado artificialmente, devido justamente a CAE, nas primeiras 8 horas. A quantia de 200 ml de colostro por filhote é suficiente para promover a imunização necessária. Após este período entramos com o leite para a alimentação, de maneira artificial para controlar a saúde do rebanho. Podemos dar leite de cabra pasteurizado, leite de vaca pasteurizado ou leite de vaca em pó integral. Todos promovem um crescimento muito bom nos cabritos. A escolha se dá pela facilidade de obtenção do produto e custo operacional. A água já deve estar à vontade no berçário desde o primeiro dia. Á partir do decimo quinto dia o feno pode estar presente no cocho, para já ir entrando num processo gradativo de desmama. Este desmane nunca pode ser brusco. Os filhotes devem ser desmamados com 90 dias por excelência, iniciando desde os primeiros 15 dias esta fase. Protocolos sanitários como vacinações, probióticos e vermífugos não podem ser esquecidos, e devem ser feitos ainda no berçário. Cada criação terá sua receita de intervalo de aplicações e produtos a serem usados, de acordo com o desafio local. As decisões devem ser tomadas pelo veterinário especialista de sua confiança. Uma dica importante é ter em mente que um filhote mal nutrido será um adulto com má conversão alimentar, acarretando um baixo desempenho. Gastos e cuidados nesta fase são fundamentais, pois eles são o futuro do nosso rebanho, e dos lucros! O melhor remédio sempre é um veterinário especialista, ele irá prevenir doenças comuns como diarreia, melhorar o crescimento, ganho de peso, estimular o sistema imune, entre outras coisas. Consulte - o, vai valer a pena. Dra. Livia R. Saccab Especialista em Caprinos e Ovinos e Técnica de Registro pela ABCC. vet_livia@hotmail.com Nº 81 Agosto Volume 43

7 7 Recuperação hidroambiemtal Sub-bacia do Mocambo Curaçá/BA A preservação e a recuperação das nascentes dos nossos cursos d água não são apenas atitudes que satisfazem a legislação ou propiciam a continuidade do aproveitamento das águas para as mais variadas atividades humanas, mas são, acima de tudo, ações concretas em favor da vida, desta e das futuras gerações, em nosso planeta. Trazendo a melhoria dos nossos mananciais, com o esforço e cooperação de todos, agindo de forma integrada, o texto está disponibilizado para servir de orientação a todos aqueles que se dedicam ao aumento da quantidade e melhoria da qualidade das águas de nossos mananciais. Um exemplo são as intervenções em execução na sub-bacia do rio Mocambo, localizado no município de Curaçá, semiárido da Bahia, no SubMédio São Francisco. Próxima a Pernambuco, a região, predominantemente de caatinga, é sujeita a longas estiagens e sofre o impacto dos desmatamentos, com a supressão da vegetação arbustiva para a produção de cercas e lenha, assim como para a comercialização. A degradação e o empobrecimento dos solos vêm ocasionando até mesmo a formação de áreas de desertificação. O Rio São Francisco banha a sede municipal, mas a maioria dos demais rios e córregos é intermitente, a exemplo do rio Mocambo. A população da sub-bacia enfrenta o problema da baixa disponibilidade de água para uso na irrigação, consumo humano e animal. As ações de recuperação hidroambiental a serem implementadas pelo CBHSF Comitê da Bacia Hidrográfica do São Francisco, visam diminuir os processos de assoreamento, de modo a reter maior volume de água das chuvas e melhorar a disponibilidade hídrica. O projeto obtém construção de barragens de pedras sucessivas, destinadas a reter sedimentos e águas das chuvas, propiciando, assim, a produção de forragens e pequenas lavouras, além da regeneração e desenvolvimento de 88 hectares de caatinga em Áreas de Proteção Permanente APPs. As medidas contemplam ainda adequações de diversos trechos de estradas, com a construção de lombadas e trincheiras para a contenção das águas pluviais, e ainda o envolvimento e sensibilização da população local para atividades de educação para as águas. EDUCAÇÃO PARA AS ÁGUAS, PRESERVAÇÃO E RECUPERAÇÃO DAS NASCENTES Água e matas são indissociáveis. A vegetação, por ser diretamente relacionada á permeabilidade dos solos, é determinante para a regularidade da vazão dos rios. A relação é ainda mais clara quando se trata daquela que ladeia os cursos d água a mata ciliar, estabilizando as margens, impedindo a erosão e o assoreamento dos cursos hídricos, entre tantas outras funções importantes. Protetoras da água e da vida, as matas ciliares garantem a manutenção de nossos meios de produção. Como é frequente a ocorrência de matas ciliares em propriedades rurais, quem mais sente a importância desse tipo de vegetação são os pequenos produtores rurais. Eles são os protagonistas do processo de proteção e recuperação das matas ciliares. O agricultor ambientalista. Para tanto, precisa de acesso a conhecimento e auxílio técnico, já que o uso do solo pode influenciar o estado dos recursos hídricos de modo positivo ou negativo. ISOLAMENTO DA ÁREA DE CAPTAÇÃO E DISTRIBUIÇÃO ADEQUADA DOS DIFERENTES USOS DO SOLO A área adjacente à nascente (APP) deve ser toda cercada a fim de evitar o acesso de animais, homens, veículos, etc. Todas as medidas devem ser tomadas para favorecer seu isolamento, tais como o desmatamento e a caça, evitando-se a contaminação do terreno, ou diretamente da água, por indivíduos inescrupulosos. Técnico caderno & Científico Rodolfo dos Santos Pereira Técnico em Agropecuária e Tecnólogo em Gestão Ambiental. rodolfo_vaqueirinho@hotmail.com Nº 81 Agosto Volume 43

8 8 Nº 81 Agosto Volume 43