Aula 7 Sistemas de Armazenagem e Movimentação de Carga ARMAZENAGEM. Uma abordagem multidisciplinar. Prof. Fernando Dal Zot
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- Luiz Gustavo Gusmão Gentil
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1 Aula 7 Sistemas de Armazenagem e Movimentação de Carga ARMAZENAGEM Uma abordagem multidisciplinar Prof. Fernando Dal Zot 1
2 Visão geral das atividades do Almoxarifado / Depósito / Armazém Início RECEBER CONTROLAR ESTOCAR SEPARAR ENTREGAR REGISTROS Fim 2
3 Operações do armazém 3 3
4 Operações do armazém Em geral todo armazém realiza quatro funções básicas: 1. Receber - inclui todas as atividades envolvidas em aceitar materiais para serem estocados. a) itens comprados; b) produtos acabados de terceiros; c) devoluções de clientes. Processamento de entrada FIFO(fist in/first-out; PePs(primeiro a entrar,primeiro a sair) LIFO(last-in/first-out;UePs(ultimo a entrar, primeiro a sair) 2. Estocar a) endereça ao local de estoque; b) movimenta os materiais para estoque; c) localização e controle dos materiais no estoque. FIFO(fist in/first-out; PePs(primeiro a entrar,primeiro a sair) LIFO(last-in/first-out;UePs(ultimo a entrar, primeiro a sair) 3. Separar a) separação de matéria-prima; b) separação do material em processo; c) separação de produtos acabados. 4. Expedir a) expedição para clientes internos; b) expedição externa. 4 4
5 Envolvimento e as responsabilidades do Almoxarifado / Depósito Descarga Recebimento e Identificação Testes Verificação da quantidade e qualidade Decisão de aceite ou devolução ao fornecedor Separação das Requisições de material Estocagem Expedição Inventário Distribuição 5
6 Arranjo Físico É a disposição física dos postos de trabalho, dos materiais e dos equipamentos dentro do espaço destinado ao Almoxarifado / Depósito / Armazém. A elaboração do Arranjo Físico de qualquer instalação é um trabalho especializado, cujos objetivos são: 1. Proporcionar utilização eficiente do espaço. 2. Otimizar o fluxo de materiais e de equipamentos de movimentação dentro da instalação. 3. Facilitar e melhorar as condições de trabalho, inclusive quanto à Segurança e Ergonomia. 4. Permitir flexibilidade para atender possíveis mudanças, que podem ser aumento de demanda. 6
7 Fatores condicionantes do Arranjo Físico 1. Tipo de material (químico, explosivo, tóxico, a granel, perecível etc.). 2. Tipo de embalagem (empilhamento) 3. Giro de Estoque (itens de alto giro = próximo à saída). 4. Classificação ABC. 5. Volume e Peso (próximo ao chão e à saída). 6. Equipamentos de manuseio e movimentação (largura dos corredores / ruas, vão das portas, altura do prédio etc.). 7. Normas Regulamentadoras de SST (distância das paredes e da rede de sprinklers). 8. Exigências das Seguradoras. 7
8 Técnicas de Armazenagem Fonte: Chiavenato. 8
9 Técnicas de Armazenagem: Unitização Denominação dada a um conjunto de cargas contidas em um recipiente formando um todo único quanto à manipulação, armazenamento ou transporte. Uma espécie de módulo. A consolidação de cargas unitárias proporciona economia de tempo e esforço da mão de obra, possibilita o empilhamento e a redução do tempo de carga e descarga de caminhões e contêineres, além de facilitar a entrada e saída dos materiais no Almoxarifado / Depósito. O pallet é um dos dispositivos mais empregados para a consolidação de cargas. Os pallets mais comuns são fabricados de madeira e de plástico. O padrão internacional de suas dimensões são 1.100mm x 1.100mm. Existem pallets de 2 e 4 entradas (cruzamento de equipamentos de movimentação) e de 1 ou 2 faces utilizáveis. 9
10 Ilustração dos Pallets 10
11 Técnicas de Armazenagem: Caixas e Gavetas Técnica considerada ideal para materiais de pequenas dimensões, tais como parafusos, arruelas etc. São muito empregadas para o armazenamento de materiais em processamento nas e entre as seções produtivas. São, geralmente, feitas em metal, plástico e madeira. Algumas caixas também são produzidas em papelão e cartolina. Podem ser compradas ou produzidas pela própria empresa. Embora existam vários tamanhos, recomenda-se padronizar as dimensões para uma mesma aplicação. 11
12 Técnicas de Armazenagem: Prateleiras Técnica bastante versátil, pode ser utilizada para armazenar o item diretamente ou para apoiar pallets, caixas e gavetas. Geralmente de metal ou de madeira, as prateleiras são muito econômicas. As prateleiras são dispostas em estantes ou armários que permitem a regulagem da distância entre elas, possibilitando acomodar materiais de diferentes dimensões. Pode-se também dividir o espaço de uma mesma prateleira, formando escaninhos. Duas estantes devem ser dispostas uma de costas para a outra, visando otimizar a ocupação do espaço. Alguns armários possuem rodízios que giram sobre trilhos, o que também otimiza a ocupação de espaço. Circulação Acessos 12
13 Técnicas de Armazenagem: Raques Dispositivo destinado a acomodar peças longas e estreitas, tais como tubos, barras, tiras, vergalhões, feixes etc. Alguns raques são dotados de rodízios que permitem a sua movimentação. 13
14 Técnicas de Armazenagem: Contêiner Flexível É uma das técnicas mais recentes de armazenagem. O contêiner flexível é uma espécie de saco (bag) feito com tecido resistente e borracha vulcanizada, com um revestimento interno que varia conforme o uso. Muito indicado para sólidos a granel e líquidos, é fabricado com diversas capacidades (500 a 1000kg). Sua movimentação requer o uso de empilhadeiras ou guinchos. 14
15 Técnicas de Armazenagem: Empilhamento É a técnica que aproveita a dimensão altura da instalação de armazenagem, pelo empilhamento direto dos itens uns sobre os outros ou de cargas unitárias umas sobre as outras (pallets, caixas, tambores, sacos, bobinas etc). O empilhamento de pallets requer o uso de empilhadeiras equipadas com lanças. Já o empilhamento de bobinas requer empilhadeiras com garras. Dependendo da embalagem, das dimensões e do peso do item, o empilhamento pode ser manual (cuidado com a ergonomia). Um cuidado a ser tomado é com a resistência do piso. 15
16 Aspectos que condicionam a seleção da técnica 1. Tipo de material. 2. Quantidade armazenada. 3. Tipo de embalagem. 4. Espaço disponível. 5. Velocidade de atendimento requerida. Na prática, a maioria dos Almoxarifados / Depósitos emprega uma combinação das técnicas apresentadas. 16
17 Operações do armazém 17 17
18 Exercícios Em grupos de até 6 pessoas, elabore o fluxo de materiais de um determinado armazém (real ou fictícios); Utilize a técnica de fluxograma para representar o fluxo das atividades. Você pode acrescentar processos / atividades que não constam no texto; Descreva qual técnica de armazenagem você vai utilizar e por quê. Explique como você vai otimizar o fluxo de materiais de materiais e o espaço para armazenar. 18
19 Fluxo de Materiais no Armazém 19 19
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