WHISKY Código Descrição Valor U.N. 1 JACK DANIELS LITRO R$ 319,00 GF 2 JOHNNIE BLACK LITRO R$ 387,00 GF 3 JOHNNIE RED LITRO R$ 245,00 GF

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Maria dos Santos Fernandes Fortunato
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Gaspar, 7 março, 018. À BELA VISTA COUNTRY CLUB CNPJ: 8.664.

1 Gaspar, 7 março, 018. À BELA VISTA COUNTRY CLUB CNPJ: / Rua Anfilóquio Nunes Pires, 300, BELA VISTA CEP: GASPAR - SC Telefone: ( 47) comunicacao@clubebelavista.com.br Referente cardápio para o evento "Sambhawaii 018" com Country Club no dia 16 março, CARDÁPIO DE BEBIDAS pessoas a realizar-se no Bela Vista WHISKY 1 JACK DANIELS LITRO R$ 319,00 GF JOHNNIE BLACK LITRO R$ 387,00 GF 3 JOHNNIE RED LITRO R$ 4,00 GF 4 PASSPORT LITRO R$ 170,00 GF COMBO RED (1 Johnnie Red litro + 4 energéticos) R$ 7,00 CB ESPUMANTES 11 COMBO 0 garrafas FERRARI MAXIMUM BRUT (brinde champanheira) R$ 760,00 GF 1 FERRARI MAXIMUM BRUT (1 garrafa) R$ 380,00 GF 10 FONTANA FREDDA ASTI R$ 16,00 GF 11 CODORNIU BRUT R$ 04,00 GF 13 BEDIN PROSECO R$ 00,00 GF 14 BOSSA N01 BRUT CAVE HERMANN R$ 84,00 GF 1 BOSSA N0 DEMI-SEC CAVE HERMANN R$ 84,00 GF 16 BOSSA N03 ROSE CAVE HERMANN R$ 84,00 GF 17 BOSSA N04 MOSCATEL CAVE HERMANN R$ 84,00 GF 1 COMBO BOSSA (0 ESPUMANTES) R$ 140,00 GF VINHOS BRANCOS 6 TERRRANOBLE SAUVIGNON R$ 104,00 GF 7 LA LINDA CHARDONNAY R$ 11,00 GF VINHOS TINTOS 3 TERRANOBLE CARMENERE R$ 104,00 GF 33 LA LINDA MALBEC R$ 11,00 GF 34 INTIS CABERNET R$ 80,00 GF

2 DESTILADOS 39 ABSOLUT LITRO R$ 0,00 GF 40 GIN TANKERAY R$ 30,00 GF 4 SMIRNOFF LITRO R$ 13,00 GF 43 MARTINI LITRO R$ 110,00 GF 44 JOSE CUERVO LITRO R$ 0,00 GF 4 TEQUILA LITRO R$ 17,00 GF 46 BACARDI LIMON LITRO R$ 13,00 GF 47 COMBO 01 LITRO ABSOLUT + 04 ENERGETICO R$ 94,00 CB 48 COMBO 01 LITRO ABSOLUT + 06 SUCOS R$ 6,00 CB 49 COMBO 0 LITROS SMIRNOFF + 08 SUCOS R$ 30,00 CB PETISCOS ISCAS DE ALCATRA R$ 39,00 UN 6 PROVOLONE E AZEITONA R$ 30,00 UN 7 BATATA FRITA R$ 19,00 UN DIVERSOS 60 JOHNNIER RED DOSE R$ 19,00 DS 61 SMIRNOFF/BACARDI DOSE R$ 1,00 DS 6 TEQUILA DOSE R$ 13,00 DS 63 MARTINI DOSE R$ 9,00 DS 64 CAMPARI DOSE R$ 13,00 DS 6 JAGERMEISTER TUBO R$ 1,00 DS 67 MARULA DOSE R$ 11,00 DS 70 ENERGETICO RED BULL R$ 14,00 LT 7 ICE SMIRNOFF R$ 11,00 LT 7 CITRUS R$ 7,00 LT 76 HOH! LIMÃO R$ 7,00 PE 77 SUCO LATA R$ 7,00 LT 78 AGUA DE COCO R$ 7,00 LT 79 REFRIGERANTE LATA R$,0 LT 80 AGUA MINERAL R$,00 PE 8 SKOL/BRAHMA R$ 7,0 LT 86 STELLA R$ 9,00 LN 87 LIBER/MALZIBIER R$ 7,0 LT 10 ROLHA ANTECIPADA (4 horas que antecedem a data do baile) R$ 69,00 por litro O prazo máximo para entrega da bebida (rolha) é 4 horas que antecedem o baile, ou seja até, quinta - feira dia 1/03/018. Nota: A cobrança das bebidas descritas no cardápio, será feita de forma Individual pelo garçom através

3 dos cardápios nas mesas. SERVIÇO Maitre Garçons 1/ taxa (Salão Nobre) Garçons 1/ taxa (Tenda) Garçons taxa (Jantar) Controlista Bar Caixa Copeiros Atendente de Banheiro Cozinheiros (Jantar) Cozinheiros (Petisco) Segurança Limpeza Salão Nota: O Restaurante se compromete com os custos referente as taxas de serviço pagas aos seus 116 contratados, porém no caso dos garçons o restaurante garante meia taxa e como forma de complementar a taxa, os garçons cobram dos convidados 10% sobre o valor da venda individual das bebidas nas mesas. 3 REFEIÇÕES E BEBIDAS PARA O PESSOAL DE SERVIÇO DA CONTRATANTE O Restaurante se compromete a fornecer refeições para os seus 116 contratados conforme descrito no item do presente contrato, sem custo para a contratante. A contratante deve verificar com seus contratados a necessidade de refeições, definindo cardápio, número de pessoas, e horário para servir as refeições. Para fins de planejamento de compras, programação e produção dos alimentos precisamos desta informação no dia 06/03/018, comunicamos que não será possível atender refeições fora da programação estabelecida devido a magnitude do evento e toda logística envolvida. CAFÉ FUNCIONÁRIOS BVCC no dia 17/03/018 (Horário: 0h00) Refeitório: Cardápio: Café, Leite, Suco Qualimax, Canja, Torradas, Sanduiche e Cuca: R$ 0,00 por pessoa. BEBIDAS PESSOAL DE SERVIÇO: Banda, Recepcionistas, Bombeiros, Seguranças etc. Refrigerante: R$ 3,0 Água Mineral: R$,0 4 ATENDIMENTO, MATERIAL, MOBILIÁRIO E DISTRIBUIÇÃO DE ALIMENTOS E BEBIDAS O restaurante fornece todo material necessário para servir a alimentação e bebidas, como copos, pratos, talheres, rechauds, guardanapos de papel e de tecido, baldes de gelo, guardapeiras, guardanapos, utensilios e equipamentos de bar e de cozinha, material de limpeza para os ambientes e de higiene para os banheiros, toda parte gráfica para controle dos garçons, tickets e cartazes de bebidas para os caixas,

4 cardápios de baile, toalhas de mesa para os serviços de bar e cozinha, bandejas de apoio para o serviço dos garçons. O serviço completo de bar inicia às 1:00 do dia 16/03/018 e encerra no dia 17/03/018 às 04:00hs. O Jantar será servido no restaurante 0 a partir das 1:00 do dia 16/03/018 e encerra às 3:30hs. O jantar da banda e funcionários do clube será servido na sala de jogos. Para o lanche será distribuido tickets (refri+ cachorro quente) para retirar nos pontos específicos. A contratada vai utilizar o salão Dourado para servir a alimentação (jantar) para os seus 116 contratados, sendo este o único espaço que admite este número de pessoas. Será disponibilizado um bar na parte da frente da varanda da Sede Social do clube, para atender os convidados que não possuem mesas, através da venda de tickets de bebidas pelos operadores de caixa. Será disponibilizado um bar exclusivo para garçons responsáveis de atender as mesas do Salão Nobre, na parte traseira (lado esquerdo) da varanda da Sede Social do clube. O Bar da piscina vai servir os garçons responsáveis pelo atendimento das mesas nas tendas. A contratante fornecerá uma tenda para o bar em frente a piscina na descida da escada (pérgola) lado direito, possibilitando o acesso dos convidados para retirada das bebidas. É necessário instalar na pergola dois caixas para venda de tickets para o bar ali instalado. Conforme ano anterior o clube se responsabiliza em transportar as cabines de caixa que estão no depósito atrás das quadras de tênis, e instalar no local adequado (0 na frente da varanda salão nobre + 0 na pérgola da piscina). COMISSÕES DO EVENTO Conforme contrato de comodato entre as partes, a contratada se compromete a fazer o repasse de 10% da venda bruta de bebidas do evento no que compreende a venda realizada pelos garçons e bares localizados na parte interna da Sede Social do clube.como também o repasse de 1% da venda bruta de bebidas realizada pelos garçons e bares montados na parte externa (Tendas da piscina) da Sede Social do clube. 6 BEBIDAS PARA DIRETORIA A contratada vai fornecer como cortesia cinco espumantes e um litro de whisky para a mesa da diretoria do clube. É necessário informar antecipadamente se algum membro da diretoria tem permissão para deixar contas na forma de pagamento pendura com os garçons, para posterior cobrança do clube. 7 FORMAS DE PAGAMENTO OFERECIDA AOS CONVIDADOS DO EVENTO A contratada vai disponibilizar em todos os pontos de venda terminais sem fio de cartões de crédito e débito para venda de alimentos e bebidas. Aceitamos ainda o pagamento a dinheiro, porém não será aceito o pagamento através de cheque. 8 RESPONSABILIDADE CÍVIL E SELO DE QUALIDADE O restaurante Bela Vista possui um seguro de responsabilidade Civil como também o selo de qualidade

5 do PAS, devido os procedimentos legais e exigências de ambos, todos os alimentos para consumo no evento e nas instalações do restaurante ou por estes explorados, tem que ser produzidos, confeccionados e elaborados pela nossa equipe como forma de assegurarmos as Normas de Higiene e Segurança Alimentar em vigor e garantirmos a qualidade dos nossos serviços. 9 COMPROMISSO COM A QUALIDADE O Restaurante Bela Vista tem uma preocupação constante em satisfazer as necessidades e as expectativas de seus clientes no que tange à alimentação, bebida e serviço. Para tanto são utilizados produtos e ingredientes de alta performance e isto só é possível quando buscamos os melhores fornecedores do mercado, pois estes parceiros realizam investimentos em qualidade que nos proporcionam segurança. 10 IDENTIFICAÇÃO DAS PARTES CONTRATANTES CONTRATANTE: BELA VISTA COUNTRY CLUB empresa com sede na Rua Anfilóquio Nunes Pires,.300, bairro Bela Vista cidade de Gaspar, inscrito no CNPJ: /0001-3, neste ato representada na forma de seus atos constitutivos. CONTRATADRESTAURANTE BELA VISTA LTDA empresa com sede na Rua Anfilóquio Nunes Pires,.300, bairro Bela Vista cidade de Gaspar, inscrito no CNPJ: / , neste ato representada na forma de seus atos constitutivos. Gaspar/SC, 7 março, 018. BELA VISTA COUNTRY CLUB RESTAURANTE BELA VISTA LTDA Testemunhas: 1. Nome: Docto.:. Nome: Docto.:

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