CITRICULTURA DO NORDESTE BRASILEIRO COM ÊNFASE NO SEMIÁRIDO

Transcrição

1 CITRICULTURA DO NORDESTE BRASILEIRO COM ÊNFASE NO SEMIÁRIDO ORLANDO SAMPAIO PASSOS, DÉBORA COSTA BASTOS, MAURÍCIO ANTONIO COELHO FILHO, JOSÉ DA SILVA SOUZA, WALTER DOS SANTOS SORES FILHO EDUARDO AUGUSTO GIRARDI,YURI CAIRES RAMOS, KEILA SILVA CONCEIÇÃO JUAZEIRO(BA), 29 de julho de 2011

2 INTRODUÇÃO Um pouco de história: homenagem a Portugal Em berço esplêndido até a década de 30 Citricultura comercial no Rio de Janeiro (capital federal) e São Paulo ( a máquina do trem ) Nordeste: exportação de frutos do Ceará para Londres (!) e o surgimento da laranjeira Bahia Evolução da citricultura a partir dos 70 s: independência de frutos e de tecnologias Vantagens competitivas do Nordeste - "agricultura tipicamente familiar" Ameaças O semiárido como novo polo de citricultura.

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6 PRODUÇÃO DE CITROS NO BRASIL COM ÊNFASE NO NORDESTE Produtos Regiões Área colhida (ha) Produção (t) Rendimento (t/ha) Participação percentual (%) Fonte: Fonte: IBGE IBGE - Produção - Agrícola PRODUÇ ÃO DE CITROS NO BRASIL COM ÊNFASE Municipal, NO NORDESTE Consultado Consultado em 13/07/2011. em 13/07/2011. Nordeste ,98 10,06 Fonte: IBGE - Produção Agrícola Municipal, Consultado em 13/07/2011. Laranja Sudeste ,58 82,12 BRASIL ,38 100,00 Nordeste ,34 4,59 Tangerina Sudeste ,64 54,94 BRASIL ,97 100,00 Nordeste ,67 9,23 Limão Sudeste ,47 84,02 BRASIL ,93 100,00 Nordeste ,83 9,72 Citros Sudeste ,58 80,69 BRASIL ,21 100,00 Fonte: IBGE - Produção Agrícola Municipal, Ministério da Consultado Agricultura, em 13/07/2011.

7 DISTRIBUIÇÃO DE CITROS NO BRASIL (2008) Laranjas 89,83% Lim ões 4,59% Ta ngerinas 5,58% Fonte: IBGE - Produção Agrícola Municipal, Consultado em 19/07/2010.

8 DISTRIBUIÇÃO DE CITROS NO NORDESTE (2008) Laranjas 93,00% Limões 4,36% Tangerinas 2,64% Fonte: IBGE - Produção Agrícola Municipal, Consultado em 19/07/2010

9 PRODUÇ ÃO DE CITROS NO BRASIL COM ÊNFASE NO NORDESTE Fonte: IBGE - Produção Agrícola Municipal, Consultado em 13/07/2011. Fonte: IBGE Produção Agrícola Municipal, Consultado em 13/07/2011. O NORDESTE CITRÍCOLA EM TRÊS POLOS

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11 ZONA DA MATA localizada ao longo da costa, com clima mais úmido, precipitação superior a mm por ano e temperatura média anual superior a 22 o C - temperaturas mais elevadas próximos ao litoral em função da menor amplitude térmica

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14 Zona de Altitude Estados da Bahia, Pernambuco, Paraíba e Ceará, com clima ameno, temperaturas baixas no inverno (julho é o mês mais frio), regime pluviométrico insuficiente e concentrado, necessitando irrigação complementar - área prioritária para a produção de frutas de mesa (tangerinas e laranjas doce sem sementes).

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18 Zona Semiárida Localizada no Polígono das Secas, com destaque para o Vale do Rio São Francisco, onde o clima é seco com temperaturas altas e pouca chuva, obrigando o uso permanente da irrigação: deficiência hídrica superior a 400 mm e chuvas inferiores a 900 mm.

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22 PRODUÇÃO DE LARANJA NO BRASIL (2010) Estados Área plantada (mil ha) Produção de frutos (mil t) Rendimento (t/ha) São Paulo 592, ,5 Bahia 64, ,3 Sergipe 53, ,4 Minas Gerais 30, ,8 Paraná 19, ,0 Rio Grande do Sul 25, ,0 Pará 12, ,6 Santa Catarina 7, ,3 Rio de Janeiro 4, ,8 BRASIL 836, ,1 Fonte: Dados Básicos, IBGE, PAM. Acesso em 19 de.julho de 2010.

23 P rodução de citros no N ordeste área colhida, prod ução e rendim ento por produto (2008) Prod. Á rea Prod. R endim. P articip ação (ha) (m il t) (t/h a) (% ) Laran ,0 15,43 94,21 Tang ,8 11,67 2,29 Lim ão ,1 12,58 3,50 Total ,7 15,20 100,00 Fonte: IB G E - P AM (2008). C onsultado em 19/07/2010.

24 FATOS RELEVANTES: pessoas direta ou indiretamente da citricultura; Pequeno produtor: mais de 80% (agricultura familiar); Fixação do homem no campo na contra-mão do êxodo rural; Menino de rua ( street children ) maior ameaça à sociedade brasileira.

25 Evolução da citricultura a partir da década de 1970: 1.Ações públicas nas áreas da pesquisa e desenvolvimento, extensão rural e crédito orientado; 2. Desempenho do setor privado: os citros como uma nova opção alternativa para a região.

26 VALE DO RIO SÃO FRANCISCO ("o velho Chico ) Mapa do Brasil mostrando o Vale do rio São Francisco. Fonte: 21/7/2010.

27 VALE DO RIO SÃO FRANCISCO ("o velho Chico ) Rio da integração nacional : Minas Gerais (nascente), Bahia, Pernambuco, Sergipe e Alagoas, onde desemboca no Oceano Atlântico km de extensão; Um em cinco: Alto São Francisco, Médio São Francisco, Submédio São Francisco e Baixo São Francisco; Área de km 2. Fonte: MINTER (200?)

28 Mapa do Brasil mostrando o Vale do rio S ã o Francisco. Fonte: cesso 21/7/2010.

29 Fonte: Codevasf (2010) POLO PETROLINA/JUAZEIRO Submédio (Polo Petrolina/Juazeiro): Estados da Bahia e Pernambuco PE: Petrolina, Lagoa Grande, Santa Maria da Boa Vista e Orocó BA: Juazeiro, Sobradinho, Casa Nova e Curaçá Bahia Área: km 2 ou 18,2% da área do Vale. Fonte: Codevasf (2010)

30 CLIMA E SOLOS Localização: 8 e 9º latitude Sul e 40 a 42º longitude oeste Altitude em torno de 300 m Koppen: clima tipo BSwh : muito quente e semiárido. Regime pluviométrico inferior a 600 mm (novembro a abril) Temperatura média anual: 26,2 ºC Umidade relativa: 67% Radia çã o solar: h/ano Principais solos pobres em fó sforo e matéria orgânica. Latossolos, planossolos e argissolos: ph inferiores a 7. Fonte: Embrapa Semiárido (2009)

31 Temperatura média anual de Petrolina (PE) e Juazeiro (BA) Fonte: Embrapa Semiárido (2009)

32 Precipitação mensal de Petrolina (PE) e Juazeiro (BA) Fonte: Embrapa Semiárido (2009)

33 Área colhida e produção de frutas do polo Juazeiro/Petrolina, em 2008 e Polos/Produtos Polo Bahia Área colhida (ha) Quantidade Área produzida colhida (t) (ha) Quantidade produzida (t) Manga Uva Banana Goiaba Mamão Polo Pernambuco Manga Uva Banana Goiaba Mamão Polos BA e PE Manga Uva Banana Goiaba Mamão Total Fonte: IBGE - Produção Agrícola Municipal, Consultado em 19/07/2011.

34 Área colhida, produção e rendimento de lima ácida (limão) em municípios do Polo Petrolina/Juazeiro, Estados Bahia Municípios Área Colhida (ha) Produção (t) Rendiment o (t/ha) Casanova ,00 Curaçá Juazeiro ,30 Sobradinho ,00 Pernambu co Lagoa Grande Orocó Petrolina ,00 Santa Maria da Boa Vista ,00 Fonte: IBGE - Produção Agrícola Municipal, Consultado em 19/07/2011.

35 O MERCADO COMO O X DA QUESTÃO

36 Mercado mundial de produtos cítricos participação dos grupos. Produtos/2007 Exportações (US1.000,00) Participação (%) Frutas frescas ,28 Processados ,72 Total ,00 Processados Laranjas ,02 Limões ,85 Pomelos ,13 Total ,00 Fonte: FAO, 2010.

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38 Mercado mundial de produtos cítricos (frutas frescas e processadas) Produtos/2007 Exportações (US$1.000,00) Preço Médio (US$/t) Laranjas Frutas frescas ,42 Suco concentrado ,50 Suco simples ,38 Tangerinas Frutas frescas ,71 Limões Frutas frescas ,03 Suco concentrado ,01 Suco simples ,31 Pomelos Frutas frescas ,60 Suco concentrado ,11 Total Fonte: FAO, 2010.

39 África do Sul 11,6% USA 8,0% Espanha 24,0% China 6,7% Turquia 6,3% Argentina 5,3% Marrocos 4,7% México 4,1% Outros 29,3% FONTE: Atualizado em 22/11/2010, consultado em 25/07/2011.

40 Países exportadores de citros frutas frescas e distribuição percentual por espécie (2007) Países Laranjas Tanger. Limões Pomelos (%) (%) (%) (%) Espanha 26,84 45,26 19,81 3,53 África do Sul 19,03 2,92 5,15 19,54 EUA 6,49-6,52 29,53 Egito 5, México ,49 - Turquia 3,33 7,06 12,67 9,91 China - 10,96-6,60 Marrocos 4,80 6, Argentina 3,74 2,70 15,57 2,24 Holanda 4,20 2,62 3,68 6,70 Grécia 3, Brasil - - 2,58 - Paquistão - 3, Bélgica ,48 Israel ,62 Participação do total 77,42 81,57 86,47 86,15 Fonte: FAO, 2010.

41 Exportação: manga, uva e frutas cítricas no Brasil ( ) Frutas Variação 2008/ Posição Valor Volume Valor Volume Valor Volume relativa (%) (%) (US$FOB) (Kg) (US$FOB) (Kg) Limões 15,49 3, ª Laranjas 2,12-23, ª Tangerinas 36,43 10, ª Mangas 32,42 15, ª Uvas 1,04 4, ª Fonte:Secex/Elaboração Ibraf em 12/01/2009 * Limas: Vide Limões, Pois as estatísticas de Li mões e Limas foram agrupadas.

42 Comparativo das exportações de frutas frescas de citros em 2009 e Comparativo das Exportações Brasileiras de Frutas Frescas / Variação 2010/2009 Frutas Volume Valor Volume Valor (Kg) (US$FOB) (Kg) (US$FOB) Volume Valor (%) (%) Limões ,99 15,82 Laranjas ,44 43,49 Tangerinas ,18-43,62 Pomelos , ,50 Total ,69 8,96 Fonte: IBRAF, 2011.

43 Preço médio das exportações brasileiras de citros em 2009, 2010 e variação percentual entre 2010/2009. (US$FOB/t) (US$FOB/t) Variação Frutas (%) /2009 Limões 659,46 803,88 21,90 Laranjas 433,19 430,35-0,65 Tangerinas 743,73 935,55 25,79 Pomelos 294,12 629,23 113,94 Fonte: IBRAF, 2011.

44 Volume das exportações brasileiras de frutas frescas de citros em 2009 e (toneladas) Limões Laranjas Tangerinas Pomelos Fonte: IBR AF, 2011

45 Percentual de crescimento do volume das exportações brasileiras de frutas frescas de citros entre 2010/2009 (%) ,74-4,99 44,44-55,18 Limões Laranjas Tangerinas Pomelos Fonte: IBR AF, 2011

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51 CONSIDERAÇÕES FINAIS Nordeste em três dimensões: multiplicidade de clima e solos Semiárido: tradição na produção e exportação de frutas Citros alternativa à diversificação à fruticultura do Vale do São Francisco.

52 HOMENAGEM A JUAZEIRO OBRIGADO!