RELATÓRIO DE AVALIAÇÃO DOS IMPACTOS DAS TECNOLOGIAS GERADAS PELA EMBRAPA GADO DE CORTE

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1 EMBRAPA GADO DE CORTE RELATÓRIO DE AVALIAÇÃO DOS IMPACTOS DAS TECNOLOGIAS GERADAS PELA EMBRAPA GADO DE CORTE Nome da tecnologia: Panicum maximum cv. Tanzânia Ano base da avaliação: 2014 Equipe de Avaliação: Fernando Paim Costa Mariana de Aragão Pereira Edson Espindola Cardoso Campo Grande, Fevereiro de 2015

2 RELATÓRIO DE AVALIAÇÃO DOS IMPACTOS DAS TECNOLOGIAS GERADAS PELA EMBRAPA A Embrapa Gado de Corte tem se destacado pelo lançamento de novas variedades de gramíneas forrageiras como os capins Marandú, Xaraés, Tanzânia, Mombaça, Massai e Piatã, entre outros; além de leguminosas forrageiras como, por exemplo, o Estilosantes Campo Grande. Essas forrageiras correspondem à maioria das pastagens em uso no Brasil. O capim Tanzânia (Panicum maximum cv. Tanzânia) é uma alternativa para áreas de solo com maior fertilidade, permitindo ao produtor diversificar as espécies presentes na fazenda. Com isso, os recursos naturais, mormente o solo, podem ser utilizados de acordo com sua potencialidade, permitindo diferentes estratégias de manejo do rebanho e reduzindo o risco como resultado da diversificação de pastagens. Nessa edição do relatório de impactos do capim Tanzânia, manteve-se para o ano de 2014 a mesma área e coeficientes técnicos estimados para o ano-base 2013 por falta de dados que sugerissem mudanças significativas. A avaliação de impacto social e ambiental foi também mantida a mesma do ano anterior, visto que nenhum dos 12 pecuaristas entrevistados em Campo Grande/MS e Uberaba/MG, em 2014, estavam adotando esta tecnologia. Os preços de insumos e produtos foram todos atualizados. Uma novidade do relatório é a apresentação de uma série histórica dos custos de geração e transferência do capim Tanzânia, cujo trabalho levou quatro meses para ser concluído. TECNOLOGIA 1. IDENTIFICAÇÃO DA TECNOLOGIA 1.1. Nome/Título: Panicum maximum cv. Tanzânia 1.2. Objetivo Estratégico PDE/PDU: Competitividade e Sustentabilidade do Agronegócio 1.3. Descrição Sucinta: A cultivar Tanzânia (Panicum maximum BRA ) destaca-se, comparativamente ao Colonião, por apresentar maior facilidade de manejo em função do menor porte, ganhos de peso/ha/ano 30% superiores, produção foliar 60% maior, superioridade de 30% a 40% na produção de sementes e maior resistência à cigarrinha-das-pastagens Ano de Lançamento: Ano de Início de adoção: 1991

3 1.6. Abrangência: Nordeste: - Norte: AC, PA, RO, TO Centro - Oeste: GO, MS, MT Sudeste: MG, SP Sul: RS, SC e PR 1.7. Beneficiários: Os principais beneficiários são os pecuaristas, com incrementos na produtividade e possibilidade de maior diversificação de pastagens. As empresas que comercializam sementes também são beneficiadas, pois podem oferecer produtos diversificados. As empresas que vendem fertilizantes tendem a comercializar mais produtos, já que esta forrageira requer maior nível de fertilidade para expressar seu potencial produtivo. A cultivar Tanzânia tem sido utilizada pelos produtores no sistema de integração lavoura/pecuária. Na pecuária de leite, vem sendo usada para substituir o capim-elefante. 2. IDENTIFICAÇÃO DOS IMPACTOS NA CADEIA PRODUTIVA A pecuária de corte brasileira vem apresentando ganhos crescentes de produtividade, com manutenção ou aumento do produto total apesar da redução da área explorada. Isso se deve, em parte, ao uso de forrageiras mais produtivas, como o capim Tanzânia, além dos avanços no manejo das pastagens e dos rebanhos. No setor de insumos, o segmento de sementes de forrageiras representa um mercado importante e crescente, acompanhando o crescimento da produção pecuária. Também vem aumentando o uso de fertilizantes na pecuária, para o que capins que respondem à adubação, como o Tanzânia, têm contribuído. Na ponta final da cadeia, encontram-se os consumidores nacional e internacional, cujas exigências maiores requerem uma pecuária gerida de forma profissional, em que se insere o uso de capins mais produtivos e a diversificação das pastagens. Os principais segmentos afetados pela introdução da cv. Tanzânia-1 foram os pecuaristas de corte e leite, os produtores de sementes e as indústrias de fertilizantes.

4 3. AVALIAÇÃO DOS IMPACTOS ECONÔMICOS 3.1. Avaliação dos Impactos Econômicos Impacto sobre a Produtividade (Incremento de Produtividade) Tabela Aa - Ganhos Líquidos Unitários Rendim. Rendim. Preço Custo Unidade de anterior atual unit. adicional Ganho unit. medida kg vivo/um kg vivo/um R$/UM R$/UM R$/UM Ano UM (A) (B) (C) (D) E=(B-A) x C-D 2001 ha ,31 0,00 262, ha ,47 0,00 293, ha ,77 0,00 354, ha ,88 0,00 376, ha ,66 0,00 189, ha ,75 0,00 349, ha ,81 0,00 361, ha ,66 0,00 532, ha ,42 0,00 484, ha ,58 0,00 516, ha ,58 0,00 516, ha ,84 0,00 568, ha ,17 0,00 634, ha ,08 0,00 815,83 Tabela Ba - Benefícios Econômicos na Região Ganho líquido Benefício Participação Embrapa Unidade de Área de econômico Embrapa (%) R$/UM medida adoção (UM)* R$ Ano (F) G=(E x F) UM (H) I=(G x H) % 183,59 ha , % 205,34 ha , % 248,33 ha , % 263,59 ha , % 132,56 ha , % 244,94 ha , % 253,23 ha , % 373,07 ha , % 339,15 ha , % 361,20 ha , % 361,20 ha , % 397,94 ha , % 443,80 ha , % 571,08 ha ,00

5 3.2. Análise dos impactos econômicos: Na avaliação que inclui o ano de 2014, os benefícios resultantes do capim Tanzânia alcançaram em torno de 2 bilhões de Reais. Esta forrageira tem sido avaliada como uma alternativa ao capim colonião, forrageira também do gênero Panicum tradicionalmente cultivada em solos mais férteis, mas que vem sendo substituída com o surgimento dos capins Tanzânia, Mombaça e Marandu. Vale ressaltar que os números apresentados pressupõem a manutenção da mesma área cultivada dos últimos anos, dada a falta de informações consistentes para realizar mudanças nessa variável. Por outro lado, é possível que tais números subestimem a real contribuição desta tecnologia, visto que existem falhas de registro decorrentes da alta informalidade no setor produtor de sementes. Além disso, o benefício computado refere-se exclusivamente à pecuária de corte. Sabe-se, no entanto, que outras atividades como a produção de leite são beneficiadas pelo capim-tanzânia Fonte de dados: Buscando obter subsídios para aprimorar as estimativas das variáveis usadas no processo de avaliação, coletas de dados de campo com oito produtores em Uberaba e quatro em Campo Grande foram realizadas em 2014 para o conjunto de tecnologias avaliadas, dando ênfase ao uso do AMBITEC SOCIAL e AMBIENTAL. Para o capim Tanzânia, no entanto, nenhuma nova informação foi colhida, dado que os produtores entrevistados não cultivavam a referida forrageira. Demais fontes: - MAPA - UNIPASTO - EMBRAPA. Tanzânia: Cultivar de Panicum maximum. Disponível em: Acesso em: 25/02/2013 (Embrapa Gado de Corte. Folder). 4. AVALIAÇÃO DOS IMPACTOS SOCIAIS 4.1. Avaliação dos Impactos: A Unidade utilizou a metodologia AMBITEC-Social? ( x ) sim ( ) não Tabela - Impactos sociais aspecto emprego Indicadores Se aplica (Sim/Não) Tipo 1 (*) Tipo 2 (**) Geral Capacitação Sim 3,5 Oportunidade de emprego local qualificado Sim 6,1 Oferta de emprego e condição do trabalhador Sim 2,4 Qualidade do emprego Não 0 * Tipo 1 - Produtor familiar ( pequeno ). **Tipo 2 - Produtor patronal ( médio e grande, comercial ).

6 Uma maior demanda por técnicas de plantio e manejo mais refinadas do capimtanzânia reforçou a necessidade de maior capacitação de pessoas. A intensificação da pecuária em virtude da adoção deste capim tem resultado em crescente demanda por incorporação de mão-de-obra permanente para a lida do gado e manejo das pastagens (braçal), além de exigir melhor nível técnico gerencial. Outro aspecto relevante é a utilização desta forrageira por pequenos produtores de leite em substituição ao capim elefante, viabilizando a produção familiar. No outro lado da cadeia produtiva, a produção de sementes deste capim garantiu a diversas famílias o seu sustento, representando também importante fonte de renda Tabela - Impactos sociais aspecto renda Indicadores Se aplica (Sim/Não) Tipo 1 (*) Tipo 2 (**) Geral Geração de Renda do estabelecimento Sim 5,0 Diversidade de fonte de renda Sim 2,0 Valor da propriedade Sim 2,2 * Tipo 1 - Produtor familiar ( pequeno ). **Tipo 2 - Produtor patronal ( médio e grande, comercial) O impacto do capim-tanzânia sobre a renda da propriedade rural se deu principalmente em função do melhor desempenho animal, o que acarretou um maior potencial de receita e um maior giro do capital. Por outro lado, a formação de áreas de pastagem com o capim-tanzânia representa um significativo aumento no ativo do estabelecimento rural, contribuindo para sua valorização Tabela - Impactos sociais aspecto saúde Indicadores Se aplica (Sim/Não) Tipo 1 (*) Tipo 2 (**) Geral Saúde ambiental e pessoal Não 0 Segurança e saúde ocupacional Não 0 Segurança alimentar Sim 4,8 * Tipo 1 - Produtor familiar ( pequeno ). **Tipo 2 - Produtor patronal ( médio e grande, comercial) Os impactos de novas forrageiras no aspecto saúde, no âmbito do setor de produção de sementes, são irrisórios, e portanto não afetam o índice aqui calculado. Por outro lado, o capim-tanzânia contribui para aumentar a segurança alimentar, na medida em que uma maior oferta de carne reduz os riscos de desabastecimento Tabela - Impactos sociais aspecto gestão e administração Indicadores Se aplica (Sim/Não) Tipo 1 (*) Tipo 2 (**) Geral Dedicação e perfil do responsável Sim 2,7 Condição de comercialização Não 0 Reciclagem de resíduos Não 0 Relacionamento institucional Sim 4 *Tipo 1 - Produtor familiar ( pequeno ). **Tipo 2 - Produtor patronal ( médio e grande, comercial) Dado o maior nível tecnológico da cultivar Tanzânia, especialmente quando manejada em sistemas mais intensivos, maior é a demanda por capacitação dos que com ela trabalham, principalmente dos técnicos. Assim há um efeito multiplicador, incrementando a necessidade de assistência técnica nas fazendas e maior preparo dos gerentes.

7 4.2. Análise dos Resultados O impacto social do Panicum maximum cv. Tanzânia tem se dado em diferentes elos da cadeia produtiva. Do lado da produção, esta cultivar tem representado uma importante tecnologia adotada por pequenos e médios pecuaristas de leite, especialmente em substituição ao capim elefante. Na pecuária de corte, por ser usado em sistemas mais intensivos de produção, indiretamente aumenta a demanda por mão-de-obra. Do lado das indústrias, este capim, somado ao P. maximum cv. Mombaça e Brachiaria brizantha cv. Marandu, representou um forte impacto no mercado de produção e beneficiamento de sementes e de máquinas e equipamentos voltadas para este ramo da agropecuária. Para o capim-tanzânia, todos os 14 indicadores do impacto social apresentaram impacto positivo ou nulo, gerando um índice igual a 2,26 (numa escala de -15 a +15). Este número reflete a contribuição desta tecnologia para a geração de emprego e renda e para a melhoria da gestão e capacitação dos atores envolvidos na pecuária de corte. Tipo 1 Tipo 2 Geral 2, Impactos sobre o Emprego Não há dados disponíveis para quantificar o emprego gerado. Número de empregos gerados ao longo da cadeia: Fonte de dados: Apesar da equipe ter realizado coleta de dados em 2014 para atualização dos impactos sociais das tecnologias desenvolvidas pela Embrapa Gado de Corte, nenhum dos pecuaristas entrevistados faziam uso do capim-tanzânia. Diante deste quadro, optou-se por manter nas tabelas acima os dados dos anos anteriores. Logo, as informações contidas na seção 4 referem-se aos dados tabulados nas planilhas do Ambitec Produção Animal obtidos em painel realizado em 13/11/2007 com 18 informantes qualificados, entre eles, técnicos, pesquisadores, produtores rurais e empresários do setor de sementes de forrageiras. A visão desses informantes abrange uma extensa área geográfica, sem especificação de municípios. 5.-AVALIAÇÃO DOS IMPACTOS AMBIENTAIS Avaliação dos impactos ambientais A Unidade utilizou a metodologia AMBITEC? ( x ) sim ( ) não

8 Alcance da Tecnologia Existem atualmente cerca de 115 milhões de hectares de pastagens cultivadas que se destinam à exploração pecuária. Deste total, acredita-se que mais de 4% esteja ocupado com o capim-tanzânia. Seu uso potencial, no entanto, restringe-se a áreas com solos de maior fertilidade natural Eficiência Tecnológica Tabela Eficiência Tecnológica Indicadores Se aplica (Sim/Não) Tipo 1 (*) Tipo 2 (**) Geral Uso de agroquímicos/insumos químicos e ou materiais Sim -2,5 Uso de energia Sim 0 Uso de recursos naturais Sim -2,6 Tipo 1 - Produtor familiar ( pequeno ). **Tipo 2 - Produtor patronal ( médio e grande, comercial O aumento da capacidade de suporte e consequente maior lotação dos pastos exige uma maior frequência na aplicação de insumos veterinários. A intensificação do sistema de produção, possibilitando a redução da idade de abate, incentivou um maior uso de suplementos alimentares. Tendo como referência o capim colonião, não foram apontados aumentos no uso de energia. O aumento dos rebanhos, decorrente da maior produtividade dos pastos, levou a um maior consumo de água para dessedentação. De uma forma geral, a própria área de pastagem foi alvo de expansão Índice de Impacto Ambiental O índice de impacto ambiental do capim-tanzânia apresenta um valor negativo, mas de baixo montante (-0,46). Isto se deve à combinação de dois fatos: o aumento do uso de insumos e recursos naturais, causado pela adoção da forrageira, e a não valoração, por parte dos avaliadores que participaram da reunião, do papel desta no processo de recuperação de pastagens, seja em sistemas exclusivos de pecuária, seja na integração lavoura-pecuária. Tipo 1 Tipo 2 Geral -0, Fonte de dados Apesar de ter havido coleta de dados em 2014 para atualização dos impactos ambientais das tecnologias desenvolvidas pela Embrapa Gado de Corte, nenhum dos pecuaristas entrevistados faziam uso do capim-tanzânia. Diante deste quadro, optou-se por manter nas tabelas acima os dados dos anos anteriores.

9 Logo, as informações contidas na seção 4 referem-se aos dados tabulados nas planilhas do Ambitec Produção Animal obtidos em painel realizado em 13/11/2007 com 18 informantes qualificados, entre eles, técnicos, pesquisadores, produtores rurais e empresários do setor de sementes de forrageiras. A visão desses informantes abrange uma extensa área geográfica, sem especificação de municípios. 6. AVALIAÇÃO INTEGRADA E COMPARATIVA DOS IMPACTOS GERADOS Do ponto de vista da cadeia de produção de gado de corte, a introdução do capimtanzânia beneficia primordialmente os pecuaristas devido ao incremento de produtividade e à diversificação das pastagens, tendo como resultado o aumento da rentabilidade do sistema. Parte do benefício gerado por esta tecnologia deve-se à maior resistência à cigarrinha das pastagens e à alta capacidade de resposta a fertilizantes e corretivos. No ano de 2014, estima-se que o Tanzânia esteja ocupando uma área de 3,8 milhões de hectares, proporcionando ganhos líquidos em torno de 2 bilhões de reais. É importante ressaltar que as forrageiras, diferentemente das culturas anuais, são produtos que persistem no mercado por longo prazo, uma vez que as áreas ocupadas por pastagens apresentam grande variação quanto às características físicas e químicas do solo, e quanto ao clima, demandando por isso espécies/cultivares adaptadas a cada condição específica. Além disso, existe uma demanda diferenciada segundo os objetivos da produção (cria, recria e engorda, e suas combinações) e segundo as estratégias tecnológicas em uso. Isso tudo explica a necessidade de oferecer aos produtores uma ampla gama de forrageiras, para utilizar em diferentes regiões ou mesmo em diferentes áreas de uma mesma fazenda, tendo sempre como diretriz a diversificação das pastagens. 7. CUSTOS DA TECNOLOGIA 7.1. Estimativa dos Custos Tabela Estimativa dos custos Ano Custos de Pessoal Custeio de Pesquisa Depreciação de Capital Custos de Administração Custos de Transferência Tecnológica Total

10 7.2. Análise dos Custos Para a elaboração dos custos de geração das tecnologias, foram levantados balancetes, folhas de pagamentos, registros de investimento e projetos de pesquisa que, direta ou indiretamente, contribuíram no desenvolvimento da tecnologia em análise. Todos os valores monetários foram corrigidos pelo IGP-DI, ano-base Alguns dados não puderam, contudo, ser recuperados ou estão ainda em processo de levantamento e análise, e por isso não constam das tabelas. No cômputo da despesa com pessoal, consideraram-se a proporção dos salários e bolsas recebidos por pesquisadores, analistas e bolsistas referente ao tempo médio dispendido anualmente no desenvolvimento da tecnologia. Os custos de administração foram computados por meio do rateio dos custos de manutenção da Unidade pelo número total estimado de tecnologias já desenvolvidas pela Embrapa Gado de Corte, no caso, 47 tecnologias. Com relação ao custeio de pesquisa, os cálculos foram bastante complexos, pois os projetos financiaram o Programa de Melhoramento Genético do gênero Panicum como um todo, envolvendo originalmente mais de 426 acessos apomíticos e 411 acessos sexuais. Após anos de pesquisa e triagens, poucos acessos obtiveram resultados que justificassem seu lançamento no mercado, entre eles o capim Tanzânia. A esses acessos coube dividir a conta do Programa de Melhoramento Genético do gênero Panicum. Por fim, os custos com transferência de tecnologia (TT) até 1990 foram calculados com base nas atividades de TT constantes em projetos de pesquisa, referentes ao Capim Tanzânia especificamente, tais como dias de campo, palestras etc. A partir de 1991, estabeleceu-se um custo constante de TT de R$ ,00 para a participação da equipe em congressos, simpósios e outros eventos técnico-científicos, além das atividades em dias de campo. Com isso, estima-se que o custo total de geração e transferência da tecnologia Capim Tanzânia tenha atingido a cifra de 16,3 milhões de reais até 2014, em valores atualizados. Fica patente que os benefícios da tecnologia em muito cobrem seu custo de geração. 8. AÇÕES SOCIAIS A viabilização da pecuária de corte e leite, e mais recentemente de outras criações (ovinos e caprinos), pelas plantas forrageiras tropicais lançadas pela Embrapa Gado de Corte tem contribuído para o incremento significativo da produção de carne, leite e derivados, possibilitando o acesso da população à proteína de origem animal a preços decrescentes ao consumidor. Tabela 8.1. Ações Sociais Tipo de ação Ações de filantropia Agricultura familiar Apoio Comunitário Comunidades Indígenas Educação e formação profissional externa Educação e formação profissional interna Meio ambiente e educação ambiental Participação no Fome Zero Reforma Agrária Saúde, segurança e medicina do trabalho Segurança Alimentar

11 9. BIBLIOGRAFIA EMBRAPA. Tanzânia: Cultivar de Panicum maximum. Disponível em: Acesso em: 25/02/2013 (Embrapa Gado de Corte. Folder). EUCLIDES, V.P.B.; MACEDO, M.C.M.; OLIVEIRA, M.P. Avaliação de cultivares de Panicum maximum em pastejo. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 36., 1999, Porto Alegre. Anais... São Paulo: SBZ/Videolar, 1999, CD-ROM. FOR-020. EUCLIDES, V.P.B.; VIEIRA, A.; MACEDO, M.C.M.; OLIVEIRA, M.P. Evaluation of Panicum maximum cultivars under grazing. In: INTERNATIONAL GRASSLAND CONGRESS, Australia, 17, Palmerston North. Proceedings... Palmerston North : New Zealand Grassland Association, p JANK, L; SAVIDAN, Y.H.; SOUZA, M.T.de; COSTA, J.C.G. Avaliação do germoplasma de Panicum maximum introduzido da África: 1. Produção forrageira. Revista da Sociedade Brasileira de Zootecnia, Viçosa, v.23, n.3, p , 1994b. SAVIDAN, Y.H.; JANK, L.; COSTA, J.C.G. Registro de 25 acessos selecionados de Panicum maximum. Campo Grande: EMBRAPA-CNPGC, p. il. (EMBRAPA-CNPGC. Documentos, 44). Macedo, M.C.M. Pastagens no ecossistema Cerrados: evolução das pesquisas para o desenvolvimento sustentável. In: REUNIÃO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 42, SBZ: Goiânia, P Dias Filho, M.B.; Andrade, C.M.S. Pastagens no ecossistema do Trópico Úmido. In: REUNIÃO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 42, SBZ: Goiânia, P EQUIPE RESPONSÁVEL Equipe responsável: Fernando Paim Costa/Mariana de Aragão Pereira/Edson Espindola Cardoso.