Moacyr Bernardino Dias-Filho
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- Sophia Abreu Barreto
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1 Moacyr Bernardino Dias-Filho Embrapa Amazônia Oriental
2 O estigma da pecuária desenvolvida a pasto Na pecuária é possível produzir (embora com baixa eficiência) extensivamente Áreas marginais, de difícil acesso, com baixo potencial agrícola são preferencialmente destinadas para a formação de pastagens Erros de manejo e problemas climáticos são mais facilmente contornados na atividade pecuária a pasto Outras atividades agrícolas normalmente exigem preparo mais cuidadoso de área e o uso mais intensivo de insumos e de mão de obra para poderem ser implantadas com um mínimo de sucesso mais onerosas Historicamente, considerada a atividade agrícola menos onerosa e mais eficiente para ocupar áreas e assegurar a posse da terra
3 Capacidade de se autotransportar Bovino adapta-se a regiões onde a infraestrutura de estradas e os meios de transporte são deficientes
4 O estigma da pecuária desenvolvida a pasto Em decorrência da aparente facilidade de condução da pecuária a pasto, criou-se uma tradição de baixo investimento no uso de insumos e tecnologia na formação e manejo de pastagens A cultura do boi criando o produtor, típica da pecuária desenvolvida sob pastagens naturais, foi transferida para a pecuária desenvolvida sob pastagens plantadas A principal consequência danosa dessa cultura tem sido a alta incidência de pastagens degradadas Outra consequência nociva dessa cultura foi estigmatizar a pecuária desenvolvida a pasto como atividade improdutiva e danosa ao meio ambiente
5 Degradação de pastagens Um dos principais problemas para a sustentabilidade da atividade pecuária na Amazônia Na Amazônia, cerca de 30 milhões de ha de pastagens estariam degradadas ou em degradação A recuperação dessas áreas poderia, no mínimo, dobrar a produção atual de carne e leite da região, sem a necessidade de derrubar uma só árvore
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8 Degradação de pastagens Está presente em todas as regiões do Brasil O problema tende a ser maior nos locais aonde a pecuária vem apresentado as maiores taxas de expansão nas áreas de fronteira agrícola
9 Distribuição (%) das pastagens brasileiras segundo a capacidade de suporte Brasil e Grandes Regiões Até 0,4 UA 0,4 a 0,8 UA 0,8 a 1,5 UAs > 1,5 UAs Norte 69,6 20,3 8,2 1,9 Nordeste 73,6 17,8 6,6 2,0 Sudeste 41,7 29,6 23,4 5,3 Sul 14,8 25,6 47,4 12,2 Centro-Oeste 47,4 30,2 19,3 3,1 Brasil 52,5 25,1 18,3 4,0 Fonte: DIEESE (2011) - Estatísticas do Meio Rural Considerando a capacidade de suporte como indicador de degradação, cerca de 70% das pastagens brasileiras (em torno de 100 milhões de ha) estariam degradadas ou em degradação
10 Montante das áreas de pastagem degradadas no Brasil (e na Amazônia) Dado preocupante, mas também animador Preocupante Indica baixa eficiência no uso das pastagens Animador Nessas pastagens reside um enorme potencial para o aumento da produtividade da pecuária
11 38,8 23,8 3,7 1,6 10,8 Fonte: IBGE/Pesquisa Pecuária Municipal Norte Nordeste Sudeste Sul Centro-Oeste
12 No futuro, a produção de bovinos deverá se concentrar predominantemente nas áreas de fronteira agrícola - Norte, Nordeste e Centro-Oeste Maior exposição dos sistemas de produção dessas regiões para mercados consumidores potenciais Maiores pressões para que a carne produzida nas áreas de fronteira agrícola do Brasil (em particular na Amazônia): Atenda as demandas quantitativas do mercado Se adéque as exigências ambientais e de qualidade Produzir mais dependerá, basicamente, do aumento da produtividade e NÃO da abertura de novas áreas
13 Principais problemas da pecuária na Amazônia Baixo nível de intensificação e padrão tecnológico regime extensivo Infraestrutura deficiente (estradas, mão de obra etc.) Baixa produtividade e rentabilidade Insegurança na posse da terra Degradação das pastagens
14 Mudança no paradigma de produção animal a pasto na Amazônia O grande desafio para a produção de bovinos a pasto na Amazônia é aumentar a eficiência = usar tecnologias de manejo mais intensivo da pastagem Modernização da pecuária Buscar o aumento da capacidade de suporte e longevidade das pastagens e recuperar pastos improdutivos, em detrimento da expansão das áreas de pastagens (abertura de novas áreas) Produzir mais em menor área de pastagem tornou-se uma necessidade de sobrevivência para a pecuária
15 Aumento de produtividade da pecuária já é uma realidade Nos últimos anos o ritmo de crescimento do rebanho bovino brasileiro vem superando o aumento das áreas de pastagem Variação (%) Norte Nordeste Sudeste Sul CentroOeste Brasil Rebanho 1.845, ,2 25,5 183,4 100,8 Pastagem 517,9 6,6-32,2-14,3-7,3 4 Fonte: IBGE O que tem possibilitado esse aumento de produtividade? Pressões ambientais e de mercado estimulando o uso de tecnologia Maior disponibilidade de tecnologia (cultivares mais produtivas de capins, técnicas de manejo e recuperação de pastagens, genética do rebanho etc.)
16 Aumento da capacidade de suporte nos últimos 30 anos Evolução (%) da capacidade de suporte estimada (bovinos) Parâmetro Norte Nordeste Sudeste Sul Centro- Oeste Brasil Taxa de lotação (bovinos/ha) ,4 1,26 0,6 0,85 0,75 1,22 1,0 1,5 0,4 1,24 0,62 1,19 Evolução (%) ,7 62, Fonte:Adaptado de IBGE
17 Evolução das áreas de pastagens Região Norte entre 1975 e 2006 Forte desaceleração na ampliação das áreas de pastagem 500 Evolução pastagens plantadas - Região Norte (%) Fonte: IBGE Fonte: IBGE Período Aumento na produtividade e tendência reutilização de áreas já abertas
18 Recuperação de pastagens principal alternativa para conciliar o crescimento da pecuária na Amazônia (preservando a segurança alimentar da população) com a preservação ambiental
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22 Considerações finais Governantes, produtores e técnicos devem estar cientes da importância crescente que a região amazônica terá na produção de bovinos no Brasil Esta demanda de produção estará atrelada a exigências ambientais e de qualidade do produto Quando conduzida de forma eficiente, a pecuária contribui para a manutenção da segurança alimentar da população É indispensável que os sistemas de produção atualmente praticados na Amazônia brasileira sejam modernizados, visando torná-los mais eficientes (mais produtivos) e amplamente sustentáveis A recuperação de pastagens degradadas e a adoção de práticas mais intensivas de manejo de pastagem deverão ser o foco central dessa modernização, possibilitando o aumento da produção, sem promover a expansão das áreas de pastagem
23 Contato Moacyr Bernardino Dias-Filho Embrapa Amazônia Oriental, Belém, PA
Pecuária na fronteira agrícola A pecuária é considerada a pecuária é ativ considerada a
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