BOI & Companhia Seu melhor parceiro para bons negócios

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1 BOI & Companhia Seu melhor parceiro para bons negócios 4 Twitter Scot 5 Mercado de reposição 8 Relação de troca 10 Mercado da carne sem osso 12 Proteínas alternativas 14 Couro e sebo 16 Reprodução animal 18 Mercado Futuro 19 Insumos 22 Facebook 24 Conjuntura 26 Relação de troca 28 Agricultura 29 Estatística 30 Fique sabendo Mercado Por Alex Lopes Mercado em alta. Em São Paulo a referência está em R$131,00/@ à vista, com frigoríficos ofertando até R$1,00/@ acima. A oferta de animais de cocho é pequena. Embora as escalas atendam quatro dias, em média, as programações possuem falhas. Sem chuvas, as pastagens não têm condições de terminação de boiadas em grandes volumes. Mesmo sem conseguir repassar integralmente as altas da matéria prima para a carne, isso não tira a firmeza do mercado do boi e demonstra o tamanho da dificuldade atual para comprar matéria prima. O mercado futuro segue precificando os contratos dos meses finais deste ano próximo dos R$134,00/@ à vista. Ao que tudo indica, o único possível entrave para o mercado físico atingir estes patamares é a demanda. Boi gordo (R$/@, a prazo) 132,50 132,00 131,50 131,00 130,50 130,00 129,50 129,00 9/9 10/9 11/9 12/9 15/9 16/9 Atacado de carne em SP - R$/kg, à vista 17/9 18/9 19/9 Peça 3/10 6/10 7/10 8/10 9/10 Traseiro 1x1 9,10 9,10 9,10 9,10 9,10 Dianteiro 1x1 6,40 6,40 6,40 6,60 6,60 Ponta agulha (charque) 5,85 5,85 5,85 5,85 5,85 Traseiro avulso 9,10 9,10 9,10 9,10 9,10 Dianteiro avulso 6,35 6,35 6,35 6,55 6,55 Boi casado (capão) 7,63 7,63 7,63 7,71 7,71 Vaca casada 7,40 7,40 7,40 7,45 7,45 Boi casado (inteiro) 7,53 7,53 7,53 7,61 7,61 Equiv. Físico Boi (R$/@) 114,47 114,47 114,47 115,64 115,64 Equiv. Físico Vaca (R$/@) 111,00 111,00 111,00 111,75 111,75 Equivalente Scot Boi (R$/@) 123,63 123,63 123,63 124,80 124,80 22/9 23/9 24/9 25/9 26/9 29/9 30/9 1/10 2/10 3/10 6/10 7/10 8/10 9/10 Informativo Pecuário Semanal Ano a 19 de outubro de 2014 Boi Gordo Internacional País US$/@ Brasil 54,19 Argentina 60,00 Uruguai 60,30 Paraguai 56,70 Austrália 48,60 Irlanda 69,0 Estados Unidos 92, Dianteiro avulso, R$/kg, à vista. 7,00 6,90 6,80 6,70 6,60 6,50 6,40 6,30 6,20 6,10 6,00 5,90 5,80 jun/14 jul/14 ago/14 set/14 out/14 Relação de troca: Mato Grosso p. 8 Aumento do faturamento com os embarques de couros em setembro p. 14 projeto gráfico por Bela Magrela Falta oferta e preços sobem p. 26 Panorama das exportações brasileiras de soja e milho em setembro p. 28 1

2 Mercado MERCADO DO BOI GORDO - Cotações da Semana SP SP MG MG MG MG GO GO MS MS MS RS RS BA BA Barretos Araçatuba Triângulo Belo Horizonte Norte Sul Goiânia Sul Dourados Campo Grande Três Lagoas Oeste* Pelotas* Sul Oeste 9/10/14 132,00 132,00 126,00 125,00 120,00 126,00 125,00 124,50 128,00 128,00 127,00 4,25 4,30 127,00 126,50 8/10/14 131,50 131,50 125,00 125,00 120,00 126,00 125,00 124,50 128,00 128,00 127,00 4,20 4,35 126,00 126,50 7/10/14 131,00 131,00 125,00 124,50 120,00 125,00 125,00 125,00 127,00 127,00 127,00 4,20 4,35 126,00 126,50 6/10/14 131,00 131,00 124,00 124,50 120,00 126,00 124,00 124,00 127,00 126,50 127,00 4,20 4,35 126,00 126,00 3/10/14 130,50 130,50 124,00 124,50 120,00 126,00 124,00 124,00 127,00 126,50 127,00 4,20 4,35 125,00 126,00 * R$/kg Variações (em R$ nominais) Semana 0,0% 0,0% 0,8% 0,8% 0,0% 0,0% 0,8% 0,0% 0,8% 0,4% 1,6% -1,2% 1,2% 0,0% 0,0% Mês 0,8% 0,8% 2,5% 3,3% 0,0% 4,2% 1,6% 0,8% 3,3% 2,8% 4,1% -1,2% -1,1% 4,2% 3,3% Ano 17,6% 17,6% 20,6% 25,3% 21,2% 25,0% 22,8% 21,8% 19,8% 19,3% 21,0% 33,3% 31,8% 27,6% 26,0% MT MT MT MT PR SC MA AL PA PA PA RO TO TO ES RJ Norte Sudoeste Cuiabá** Sudeste Noroeste Oeste*** Oeste Marabá Redenção Paragominas Sudeste Sul Norte 9/10/14 117,00 119,00 120,00 120,00 131,00 135,00 120,00 130,00 118,00 120,00 116,00 124,00 122,00 122,00 120,00 120,00 8/10/14 117,00 119,00 120,00 120,00 131,00 135,00 120,00 130,00 118,00 120,00 116,00 124,00 122,00 122,00 120,00 120,00 7/10/14 117,00 118,50 120,00 119,00 130,00 135,00 120,00 130,00 118,00 119,00 116,00 122,50 121,00 122,00 120,00 120,00 6/10/14 117,00 118,00 120,00 118,00 130,00 135,00 120,00 130,00 117,00 118,00 115,00 122,00 121,00 122,00 120,00 120,00 3/10/14 116,00 118,00 120,00 118,00 130,00 135,00 120,00 130,00 117,00 118,00 115,00 122,00 121,00 122,00 120,00 120,00 * R$/kg ** Inclui a região de Rondonópolis Variações (em R$ nominais) Semana 0,9% 0,8% 0,0% 1,7% 0,8% 0,0% -0,8% 0,8% 0,9% 1,7% 0,9% 1,6% 0,8% 0,0% 0,0% 0,0% Mês 1,7% 0,8% -0,8% 2,6% 0,8% 2,3% 1,7% 1,6% 2,6% 2,6% 1,8% 3,3% 0,0% 1,7% 0,0% 0,0% Ano 20,6% 20,2% 21,2% 22,4% 19,1% 26,2% 21,8% 20,4% 19,8% 21,8% 19,6% 24,0% 18,4% 20,8% 20,0% 21,2% ** preços para descontar funrural / prazo de pagamento de 20 dias BOI & COMPANHIA - INFORMATIVO PECUÁRIO SEMANAL - Editor-chefe: Hyberville Paulo D Athayde Neto Equipe técnica: Alcides de M. Torres Jr., Alex Lopes, Francisco Woolf, Gustavo Aguiar, Juliana Pila, Maisa Módolo, Marco Silva, Milena Marzocchi, Paola Jurca e Rafael Ribeiro. Jornalista responsável: Isabel Torres - MTB Scot Consultoria Todos os direitos reservados. Este relatório foi preparado para uso de seus assinantes e colaboradores. Para a reprodução é necessária autorização por escrito da Scot Consultoria. Não nos responsabilizamos por negócios realizados através do uso de informações contidas neste informativo. 2

3 Mercado MERCADO DA VACA GORDA - Cotações da Semana SP SP MG MG MG MG GO GO MS MS MS RS RS BA BA Barretos Araçatuba Triângulo Belo Horizonte Norte Sul Goiânia Sul Dourados Campo Grande Três Lagoas Oeste* Pelotas* Sul Oeste 9/10/14 124,00 124,00 118,00 115,00 110,00 118,00 118,00 118,00 121,00 122,00 119,00 4,05 3,95 117,00 118,00 8/10/14 123,00 123,00 117,00 115,00 110,00 118,00 118,00 118,00 121,00 122,00 119,00 4,05 3,95 117,00 119,00 7/10/14 123,00 123,00 117,00 115,00 111,00 118,00 118,00 118,00 121,00 121,00 119,00 4,00 3,95 116,00 120,00 6/10/14 123,00 123,00 117,00 115,00 111,00 117,00 118,00 117,50 121,00 121,00 119,00 4,00 3,90 116,00 120,00 3/10/14 123,00 123,00 117,00 115,00 111,00 117,00 118,00 117,50 121,00 121,00 119,00 4,00 3,90 115,00 120,00 Variações (em R$ nominais) Semana 1,6% 1,6% 1,7% 0,0% 0,0% 1,7% 0,0% 1,3% 0,8% 1,7% 0,4% 1,3% 1,3% 1,7% -0,8% Mês 2,5% 2,5% 2,6% 0,9% 0,0% 5,4% 0,9% 1,7% 3,4% 3,4% 1,7% -1,2% -2,5% 0,9% 4,4% Ano 18,1% 18,1% 26,2% 21,1% 19,6% 29,7% 21,6% 24,2% 19,8% 21,4% 17,8% 35,0% 29,5% 25,8% 27,6% MT MT MT MT PR SC MA AL PA PA PA RO TO TO ES RJ Norte Sudoeste Cuiabá** Sudeste Noroeste Oeste*** Oeste Marabá Redenção Paragominas Sudeste Sul Norte 9/10/14 109,00 112,00 114,00 114,00 121,00 126,00 110,00 120,00 111,00 112,00 108,00 114,00 116,00 114,00 110,00 110,00 8/10/14 109,00 112,00 114,00 114,00 121,00 126,00 109,00 120,00 111,00 111,00 108,00 114,00 116,00 114,00 110,00 110,00 7/10/14 109,00 112,00 114,00 113,00 120,00 126,00 110,00 120,00 110,00 110,00 108,00 112,50 116,00 114,00 110,00 110,00 6/10/14 109,00 112,00 114,00 112,00 120,00 126,00 110,00 120,00 109,00 110,00 107,00 112,00 116,00 114,00 110,00 110,00 3/10/14 108,00 112,00 114,00 112,00 120,00 126,00 110,00 120,00 109,00 110,00 107,00 112,00 116,00 114,00 110,00 110,00 * R$/kg ** Inclui a região de Rondonópolis Variações (em R$ nominais) Semana 0,9% 0,0% 0,0% 1,8% 0,8% 0,0% 0,0% 0,8% 0,9% 1,8% 0,9% 1,8% 0,0% 0,9% 0,0% 0,0% Mês 1,9% 1,8% 1,8% 3,6% 0,8% 3,3% 3,8% 7,1% 2,8% 3,7% 1,9% 3,6% 0,9% 1,8% 0,0% 1,9% Ano 25,3% 25,8% 26,0% 28,1% 21,0% 23,5% 20,9% 23,7% 20,7% 23,1% 20,0% 25,3% 22,8% 21,3% 13,4% 23,6% ** preços para descontar funrural / prazo de pagamento de 20 dias 3

4 Demora nas chuvas aumenta preocupação com safra de café. Dieese: preço da carne bovina sobe em capitais pesquisadas em setembro Em Mato Grosso, 4,5% da área destinada à soja foi semeada. Cai o abate de fêmeas no primeiro semestre. Escoamento de carne bovina é um desafio para os frigoríficos. Seca acelera fim do processamento da safra de cana-de-açúcar no Brasil. Consumo per capita de ovos no Brasil crescerá 9,0% em Exportações de açúcar bruto do Brasil caem 5,3% em setembro. Dez produtos agropecuários respondem por 33,1% das exportações brasileiras em Seara, da JBS, tem aprovação do Cade para comprar ativos da Céu Azul. Redução das exportações de carne bovina em setembro. Chuvas previstas para a primeira quinzena de outubro desapontam produtores. Exportações brasileiras de arroz caíram 22,0% em setembro. Queda no preço do leite pago ao produtor em setembro. 4

5 Mercado de reposição Maisa Modolo é engenheira agronômo e analista da Scot Consultoria mv@scotconsultoria.com.br Preços em alta limitam valorizações Em relação à semana anterior, os preços das categorias de machos de reposição subiram 0,9% esta semana. A oferta de animais está curta e tem guiado os preços mais do que a demanda. A falta de regularidade nas chuvas em algumas regiões e a seca em outras faz com que alguns pecuaristas aguardem que os pastos se recomponham antes de fazer a reposição. Em relação ao mesmo período do ano passado, os preços estão 34,2% maiores, em média. As categorias mais jovens, bezerros de 6,0@ e de 7,5@, subiram mais no período, 38,7% e 39,1%, respectivamente. O maior descarte de fêmeas nos últimos anos influencia a oferta atual de bezerros. O atual patamar de preços limita valorizações mais expressivas. Há resistência dos compradores em relação às cotações vigentes. Com este cenário, daqui para frente a expectativa é de que a oferta limitada de animais mantenha os preços firmes, com possibilidade de valorizações, mais comedidas no entanto. Oferta reduzida de animais de reposição continua guiando os preços. INDICADOR BEZERRO ESALQ/BM&F MS (à vista)* Data R$/kg R$/cabeça US$/cabeça 08/out 5, ,88 442,20 07/out 5, ,88 437,61 06/out 5, ,02 435,17 03/out 5, ,02 429,04 02/out 5, ,36 429,81 5

6 Mercado de reposição MACHO NELORE BOI MAGRO 360kg GARROTE 18M 285kg BEZERRO 12M 210kg DESMAMA 8M 165kg UF R$/cab Troca UF R$/cab Troca UF R$/cab Troca UF R$/cab Troca SP 1580,00 1,38 SP 1350,00 1,61 SP 1200,00 1,82 SP 1070,00 2,04 MG 1440,00 1,44 MG 1200,00 1,73 MG 1010,00 2,06 MG 870,00 2,39 GO 1570,00 1,31 GO 1320,00 1,56 GO 1140,00 1,81 GO 990,00 2,08 MS 1580,00 1,34 MS 1380,00 1,53 MS 1180,00 1,79 MS 1030,00 2,05 BA 1550,00 1,35 BA 1240,00 1,69 BA 1100,00 1,91 BA 870,00 2,41 MT 1490,00 1,32 MT 1290,00 1,52 MT 1060,00 1,85 MT 930,00 2,11 PR 1560,00 1,39 PR 1380,00 1,57 PR 1200,00 1,80 PR 1000,00 2,16 PA 1390,00 1,40 PA 1150,00 1,69 PA 950,00 2,05 PA 800,00 2,43 RO 1430,00 1,43 RO 1210,00 1,69 RO 1080,00 1,89 RO 960,00 2,13 TO 1530,00 1,32 TO 1290,00 1,56 TO 1110,00 1,81 TO 980,00 2,05 MA 1380,00 1,43 MA 1170,00 1,69 MA 960,00 2,06 MA 800,00 2,48 RJ 1400,00 1,41 RJ 1150,00 1,72 RJ 950,00 2,08 RJ 810,00 2,44 MACHO MESTIÇO BOI MAGRO 330kg GARROTE 18M 240kg BEZERRO 12M 180kg DESMAMA 8M 150kg UF R$/cab Troca UF R$/cab Troca UF R$/cab Troca UF R$/cab Troca SP 1400,00 1,56 SP 1130,00 1,93 SP 1000,00 2,18 SP 900,00 2,42 MG 1300,00 1,60 MG 1010,00 2,06 MG 850,00 2,45 MG 740,00 2,81 GO 1420,00 1,45 GO 1100,00 1,88 GO 970,00 2,13 GO 820,00 2,52 MS 1430,00 1,48 MS 1160,00 1,82 MS 1020,00 2,07 MS 870,00 2,43 RS* 1500,00 1,42 RS* 1220,00 1,74 RS* 970,00 2,19 RS* 830,00 2,56 SC* 1600,00 1,39 SC* 1320,00 1,69 SC* 1130,00 1,97 SC* 990,00 2,25 BA 1390,00 1,51 BA 1040,00 2,01 BA 870,00 2,41 BA 720,00 2,91 MT 1330,00 1,48 MT 1070,00 1,84 MT 890,00 2,21 MT 790,00 2,49 PR 1400,00 1,54 PR 1150,00 1,88 PR 1030,00 2,10 PR 880,00 2,46 PA 1240,00 1,57 PA 960,00 2,03 PA 750,00 2,60 PA 650,00 3,00 RO 1290,00 1,59 RO 1010,00 2,03 RO 910,00 2,25 RO 830,00 2,47 TO 1380,00 1,46 TO 1080,00 1,86 TO 880,00 2,29 TO 780,00 2,58 MA 1200,00 1,65 MA 980,00 2,02 MA 820,00 2,41 MA 700,00 2,83 RJ 1270,00 1,56 RJ 950,00 2,08 RJ 820,00 2,41 RJ 710,00 2,79 * RS e SC referem-se a animais de cruzamento industrial (peso de referência do gado nelore) 6

7 Mercado de reposição FÊMEA NELORE VACA BOIADEIRA 315kg NOVILHA 18M 255kg BEZERRA 12M 180kg DESMAMA 8M 150kg UF R$/cab Troca UF R$/cab Troca UF R$/cab Troca UF R$/cab Troca SP 1250,00 1,74 SP 1020,00 2,14 SP 850,00 2,56 SP 750,00 2,90 MG 1100,00 1,89 MG 910,00 2,28 MG 700,00 2,97 MG 610,00 3,41 GO 1200,00 1,72 GO 960,00 2,15 GO 750,00 2,75 GO 650,00 3,17 MS 1250,00 1,69 MS 1040,00 2,03 MS 860,00 2,46 MS 760,00 2,78 BA 1100,00 1,91 BA 980,00 2,14 BA 740,00 2,83 BA 620,00 3,38 MT 1150,00 1,71 MT 940,00 2,09 MT 740,00 2,65 MT 650,00 3,02 PR 1240,00 1,74 PR 1080,00 2,00 PR 880,00 2,46 PR 760,00 2,84 PA 1080,00 1,80 PA 880,00 2,21 PA 680,00 2,86 PA 600,00 3,25 RO 1150,00 1,78 RO 950,00 2,15 RO 820,00 2,50 RO 720,00 2,84 TO 1150,00 1,75 TO 940,00 2,14 TO 780,00 2,58 TO 670,00 3,00 MA 1100,00 1,80 MA 900,00 2,20 MA 700,00 2,83 MA 600,00 3,30 RJ 1080,00 1,83 RJ 900,00 2,20 RJ 700,00 2,83 RJ 590,00 3,36 FÊMEA MESTIÇA VACA BOIADEIRA 300kg NOVILHA 18M 240kg BEZERRA 12M 165kg DESMAMA 8M 135kg UF R$/cab Troca UF R$/cab Troca UF R$/cab Troca UF R$/cab Troca SP 1160,00 1,88 SP 950,00 2,29 SP 760,00 2,87 SP 670,00 3,25 MG 1030,00 2,02 MG 850,00 2,45 MG 630,00 3,30 MG 530,00 3,92 GO 1100,00 1,88 GO 890,00 2,32 GO 650,00 3,17 GO 570,00 3,62 MS 1150,00 1,84 MS 960,00 2,20 MS 750,00 2,82 MS 660,00 3,20 RS* 1200,00 1,77 RS* 1040,00 2,05 RS* 750,00 2,84 RS* 650,00 3,27 SC* 1240,00 1,80 SC* 1100,00 2,03 SC* 880,00 2,53 SC* 770,00 2,89 BA 1040,00 2,01 BA 880,00 2,38 BA 630,00 3,33 BA 530,00 3,95 MT 1080,00 1,82 MT 850,00 2,31 MT 630,00 3,12 MT 550,00 3,57 PR 1150,00 1,88 PR 990,00 2,18 PR 800,00 2,70 PR 680,00 3,18 PA 1000,00 1,95 PA 820,00 2,37 PA 600,00 3,25 PA 520,00 3,74 RO 1080,00 1,89 RO 880,00 2,33 RO 720,00 2,84 RO 630,00 3,25 TO 1080,00 1,86 TO 870,00 2,31 TO 710,00 2,84 TO 600,00 3,36 MA 1040,00 1,90 MA 840,00 2,36 MA 620,00 3,19 MA 520,00 3,81 RJ 990,00 2,00 RJ 830,00 2,39 RJ 620,00 3,19 RJ 520,00 3,81 * RS e SC referem-se a animais de cruzamento industrial (peso de referência do gado nelore) 7

8 Relação de troca: quanto vale seu boi Maisa Modolo é engenheira agronômo e analista da Scot Consultoria mv@scotconsultoria.com.br Mato Grosso Boi magro / boi gordo* Bezerro / boi gordo* Animais de reposição subiram mais que o boi gordo em Mato Grosso Em Mato Grosso, houve ligeira melhora na oferta de animais de reposição nas últimas semanas. No entanto, o volume ainda é restrito, o que impede quedas nas cotações. A demanda segue regular. Alguns compradores aguardam as chuvas e o consequente reestabelecimento dos pastos para repor os animais. Em um ano, considerando o preço médio de todas as categorias, houve alta de 30,3%. Em relação ao preço médio de setembro, os valores subiram 1,9%, com destaque para o boi magro (12,0@), que teve alta de 2,8% no período. O animal tem sido negociado por R$1.490,00. Em setembro, o preço médio era de R$1.450,00. O boi gordo subiu menos que os animais de reposição de setembro até agora, o que prejudicou o poder de compra do pecuarista. Atualmente é possível adquirir 1,31 boi magro com a venda de um boi gordo (16,5@) em Mato Grosso. Em setembro, a relação de troca era de 1,34. 1,47 1,45 1,43 1,41 1,39 1,37 1,35 1,33 1,31 1,29 1,27 1,83 1,78 1,73 1,68 1,63 1,58 1,53 1,48 1,43 1,45 1,45 1,40 1,40 1,38 1,37 1,35 1,36 1,36 1,36 1,80 1,78 1,72 1,72 1,70 1,69 1,67 1,67 1,67 1,60 1,55 1,54 1,51 out-13 nov-13 dez-13 jan-14 fev-14 mar-14 abr-14 mai-14 jun-14 jul-14 ago-14 set-14 out-14 garrote média 1,34 1,33 1,31 out-13 nov-13 dez-13 jan-14 fev-14 mar-14 abr-14 mai-14 jun-14 jul-14 ago-14 set-14 out-14 boi magro média *BOI GORDO DE 16,50@ FONTE: Garrote / boi gordo* Média = 1,37 Média = 1,66 2,22 2,12 2,02 2,42 2,37 2,32 2,27 2,22 2,17 2,12 2,07 2,02 2,18 2,13 2,10 2,06 2,04 2,03 2,01 2,02 1,88 1,94 1,92 1,91 1,85 1,84 1,82 1,72 out-13 nov-13 dez-13 jan-14 fev-14 mar-14 abr-14 mai-14 jun-14 jul-14 ago-14 set-14 out-14 bezerro média *BOI GORDO DE 16,50@ FONTE: 2,39 2,34 2,30 2,28 2,25 2,26 2,25 2,22 2,15 2,13 2,11 2,09 2,10 out-13 nov-13 dez-13 jan-14 fev-14 mar-14 abr-14 mai-14 jun-14 jul-14 ago-14 set-14 out-14 desmama média Média = 2,00 Desmama / boi gordo* Média = 2,22 PRAÇA ALUGUEL DE PASTO R$ / cabeça / mês Boi Bezerro Garrote SP Barretos SP Araçatuba MG Triângulo MG Belo Horizonte GO Goiânia GO Região Sul MS Dourados MS Campo Grande RS BA MT Sudoeste MT Cuiabá MT Sudeste PR PA Marabá PA Redenção RO TO RJ FONTE: *BOI GORDO DE 16,50@ FONTE: *BOI GORDO DE 16,50@ FONTE: Anúncio 8

9 CAMPANHA ARROBA PROTEGIDA DA DOW AGROSCIENCES NUNCA FOI TÃO FÁCIL COMPRAR E PROTEGER SEUS GANHOS COMPRE HERBICIDAS PARA PASTAGENS COM VALOR REFERENCIADO EM ARROBAS GANHOS TANTO NA ALTA QUANTO NA BAIXA UMA NEGOCIAÇÃO QUE SÓ A DOW AGROSCIENCES FAZ PARA VOCÊ TM Marcas registradas de The Dow Chemical Company ou companhias afiliadas. Aproveite as facilidades da Campanha Arroba Protegida da Dow AgroSciences e feche ótimos negócios na sua moeda preferida. Uma oportunidade única que só traz benefícios para você. Procure seu distribuidor autorizado e saiba mais. Soluções para um Mundo em Crescimento 9

10 Mercado de carne sem osso ATACADO Início de mês eleva preço da carne Alta nos preços da carne bovina sem osso. O começo de mês ajudou, as vendas melhoraram e permitiram aos frigoríficos reajustarem em 1,0% as cotações dos seus produtos. Em setembro, o item carnes foi o que mais pressionou o índice oficial de inflação do país, o IPCA, que atingiu o maior valor acumulado em doze meses, desde 2011, chegando aos 6,75%. O teto da meta estipulado pelo governo é de 6,5%. A matéria prima em alta segue pressionando o mercado de carne bovina. Os repasses ocorrem no limite aceito pelos elos seguintes. O boi gordo em um ano teve alta de 19,0%, enquanto a carne sem osso acumulou valorização de 16,0%. A redução da margem demonstra a dificuldade de escoamento. O aumento dos preços do boi gordo faz parte do ajuste produtivo que o setor sofre sazonalmente, intensificado este ano pela seca do primeiro semestre e pelo atraso das chuvas neste final de ano. O aumento dos preços do boi gordo faz parte do ajuste produtivo que o setor sofre sazonalmente, intensificado este ano pela seca do primeiro semestre e pelo atraso das chuvas neste final de ano. Preços médios recebidos pelo traseiro bovino* em SP na semana - R$ , ,08 *REFERÊNCIA BOI GORDO DE 16,5@ COM 52% DE RENDIMENTO DE CARCAÇA 1.247, ,57 Boi gordo Atacado carcaça Atacado cortes Varejo FONTE: Atacado - cortes* R$/kg Alex Santos Lopes da Silva é zootecnista e consultor da Scot Consultoria alex@scotconsultoria.com.br Variações 7d R$ 30d R$ ano R$ Acém 9,67 1,80% -0,64% 21,02% Alcatra (miolo) 15,74 1,92% -0,11% 13,53% Alcatra com maminha 14,75 1,49% 2,48% 7,91% Alcatra completa 17,06 0,85% 4,31% 14,99% Capa de filé 9,21 0,73% 2,79% 20,77% Contra filé 15,79 1,33% 1,35% 18,02% Coxão duro 12,21 1,42% 0,82% 11,40% Coxão mole 13,42-0,11% -1,55% 9,19% Cupim 12,51 1,74% 1,55% 16,26% Filé mignon com cordão 24,03 0,70% 3,68% 12,77% Filé mignon sem cordão 27,49 1,85% 4,31% 10,87% Fraldinha 11,76 1,44% 4,21% 20,39% Lagarto 12,97 0,67% 1,54% 19,64% Lombinho 8,46 0,79% 0,00% 34,08% Maminha 15,23 0,83% 0,33% 13,13% Músculo 10,69 0,27% -0,92% 11,09% Paleta com músculo 9,74 0,96% 0,18% 20,41% Paleta sem músculo 10,52 0,82% 2,90% 23,35% Patinho 13,08 1,44% 1,32% 14,14% Peito 9,51 0,00% 0,34% 22,80% Picanha (A) 26,15-1,01% -1,57% 6,55% Picanha (B) 21,32 1,59% 0,79% 8,62% * mercado de São Paulo Anúncio 10

11 VAREJO Mercado de carne sem osso Pagamento de salários sustenta preço da carne Queda nos preços da carne bovina nos açougues e supermercados paulistas. Nos últimos sete dias houve ligeira desvalorização, de 0,2%. Depois de elevar os preços na semana anterior, a resposta do consumidor parece não ter sido positiva. O sobrepreço médio no período saiu de 67,0% há um ano para os atuais 58,0%, nove pontos percentuais menor, mesmo com os varejistas paulistas vendendo o produto por um preço médio 10,0% maior. No Paraná as cotações subiram 0,6%, 1,6% em Minas Gerais e ficaram estáveis no Rio de Janeiro. O pagamento de salários tem sustentado os preços. Varejo - cortes (R$/kg) SP PR MG RJ VAREJO - CORTES Média de preços mensais em São Paulo (R$/kg) Variação dos preços Acém 14,95 14,82 14,24 12,87 Alcatra (miolo) 28,82 27,39 24,86 23,97 Alcatra com maminha 18,57 23,22 23,67 20,66 Contra filé 26,09 24,98 22,37 20,25 Costela 12,19 11,22 8,51 11,32 Coxão duro 19,96 21,08 19,06 17,47 Coxão mole 21,42 20,10 21,22 18,83 Cupim 17,40 16,08 12,56 14,86 Filé mignon com cordão Filé mignon sem cordão 36,00-32,23-43,32 36,61 32,25 29,11 Fraldinha 18,64 19,50 14,90 17,79 Lagarto 21,65 21,19 19,29 16,84 Lombinho 15,47 16,50 14,97 13,24 Maminha 25,33 23,67 21,69 20,64 Músculo 15,69 15,30 13,97 13,97 Paleta 16,81 14,72 14,26 14,23 Patinho 21,17 20,54 19,19 17,14 Peito 15,38 12,23 13,26 12,36 Picanha 37,77 35,28 32,00 30,19. out nov dez jan fev mar abr mai jun jul ago set out Acém 13,02 12,64 13,28 12,85 12,94 13,68 13,60 13,83 14,15 14,04 14,03 15,14 15,14 0,0% 16,3% Alcatra (miolo) 24,73 24,77 26,45 27,56 27,80 28,28 27,70 28,04 28,40 27,12 27,31 27,93 28,87 3,4% 16,8% Contra Filé 23,55 22,89 24,65 25,08 25,16 25,03 24,90 24,95 24,88 24,57 24,83 26,09 26,19 0,4% 11,2% Costela 10,38 10,57 11,59 11,32 11,10 11,01 11,10 11,43 11,05 11,15 11,77 11,98 12,07 0,8% 16,3% Coxão duro 18,63 18,68 18,98 18,64 18,90 18,84 19,51 20,02 20,07 19,37 19,55 20,07 20,23 0,8% 8,6% Coxão mole 20,07 20,34 20,26 19,97 20,25 20,66 21,00 21,14 20,79 20,26 20,85 21,29 21,63 1,6% 7,8% Cupim 16,04 15,88 15,86 15,84 15,73 15,59 15,99 16,23 16,87 17,18 17,11 17,61 17,54-0,4% 9,4% Filé mignon com cordão Filé mignon sem cordão 34,29 33,62 36,55 36,88 36,20 35,70 35,10 35,04 35,46 35,43 35,49 35,83 36,00 0,5% 5,0% 38,10 38,77 40,18 43,02 40,82 38,41 40,25 39,84 38,39 39,23 40,01 42,92 43,32 0,9% 13,7% Fraldinha 17,28 17,23 17,59 18,21 20,18 18,64 18,39 18,88 18,64 18,65 18,49 18,61 18,54-0,4% 7,2% Lagarto 18,73 19,30 18,86 19,11 19,19 19,32 19,57 19,68 19,59 19,78 19,88 20,85 21,78 4,5% 16,3% Maminha 22,54 22,38 21,72 22,38 23,24 23,22 23,10 23,12 23,11 22,69 22,71 24,35 25,18 3,4% 11,7% Músculo 13,87 13,83 14,12 13,92 13,88 14,47 14,75 14,89 15,37 14,81 15,15 15,56 15,71 1,0% 13,3% Paleta 13,61 13,74 14,13 14,09 13,83 14,66 14,41 14,86 15,35 15,33 15,50 16,69 16,89 1,2% 24,1% Patinho 18,89 19,07 19,43 19,38 19,41 19,44 19,77 20,07 20,18 19,77 20,26 21,44 20,97-2,2% 11,0% Peito 12,38 12,69 13,37 13,65 13,47 13,92 14,24 14,93 15,13 15,12 14,66 15,11 15,38 1,7% 24,2% Picanha 34,38 36,92 38,65 38,74 37,48 36,96 36,14 36,23 35,95 36,66 37,54 37,38 37,36-0,1% 8,7% out14/ set14 out14/ out13 11

12 Proteínas alternativas Juliana Pila é zootecnista e analista da Scot Consultoria jp@scotconsultoria.com.br Suíno Preços médios mensais pagos pelo suíno terminado, em R$/@, à vista, em São Paulo. 90,00 86,00 82,00 O preço do suíno nas granjas paulistas atingiu mais um recorde. O que sustenta esse cenário é a oferta restrita de animais. Em São Paulo, a arroba do animal terminado teve valorização de 3,4% na semana e está sendo comercializada por R$92,00. O preço atual é o maior valor nominal registrado da série. A cotação média de outubro até o momento está 3,8% maior que a média de setembro último. Quando comparado com o mesmo período do ano passado, a valorização foi de 17,9%. Houve recuo no preço da saca de milho (0,5%), reduzindo os custos com alimentação para os produtores. Atualmente, compram-se 13,20kg de milho com um quilo de suíno, valor recorde também para a relação de troca. No atacado, a carcaça especial tem sido negociada por R$7,20/kg, alta de 7,5% em sete dias. Os reajustes aconteceram para repassar o aumento dos custos na indústria. No segmento varejista o preço do pernil com osso se manteve, com o quilo cotado em R$12,12. O preço do suíno nas granjas paulistas atingiu mais um recorde. O que sustenta esse cenário é a oferta restrita de animais. 78,00 74,00 70,00 66,00 62,00 out-13 nov-13 dez-13 jan-14 fev-14 mar-14 abr-14 mai-14 jun-14 jul-14 ago-14 set-14 out-14 FONTE: Suíno 02/out 03/out 06/out 07/out 08/out Terminado CIF frigorífico SP R$/@ 89,00 89,00 92,00 92,00 92,00 Carcaça especial atacado SP R$/kg 6,80 6,80 7,10 7,20 7,20 edição a 19 de outubro de

13 Proteínas alternativas Frango Ovos Manutenção no mercado do frango vivo em São Paulo. Há vinte dias úteis o frango vivo tem sido comercializado por R$2,70/kg. A disponibilidade do produto está ajustada à demanda. A média de preços em outubro, até o momento, está 2,1% maior que a do mês anterior. No atacado, as vendas fluíram melhor, com a carcaça sendo vendida por R$3,90/kg, valorização de 5,4% em uma semana. Para o varejo, na média de todos os produtos pesquisados, houve alta de 4,1% nos cortes em sete dias. As exportações apresentaram bom desempenho em setembro. Segundo dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC), no mês o Brasil embarcou 331,4 mil toneladas de carne de frango in natura. Depois de seguidas quedas no mercado de ovos, as cotações ganharam firmeza. A caixa com trinta dúzias tem sido negociada por R$38,50 em São Paulo, alta de 11,6% na semana. No atacado o cenário é o mesmo, o preço da caixa com trinta dúzias teve aumento de 10,3% em sete dias. Está sendo comercializada por R$43,00. O mercado está mais ativo, com grande parte das vendas ocorrendo devido às promoções, no intuito de estimular o consumo nesta primeira quinzena do mês. No mercado varejista, a dúzia de ovos brancos está cotada em R$4,59, queda de 1,9% na semana. Preços médios mensais pagos pelo quilo do frango vivo, em R$, à vista, em São Paulo. 2,85 2,70 2,55 2,40 2,25 2,10 out-13 nov-13 dez-13 jan-14 fev-14 mar-14 abr-14 mai-14 jun-14 jul-14 ago-14 set-14 out-14 FONTE: Preços médios mensais pagos pela caixa com 30 dúzias de ovos, na granja, em R$, à vista, em São Paulo. 76,00 72,00 68,00 64,00 60,00 56,00 52,00 48,00 44,00 40,00 36,00 32,00 out-13 nov-13 dez-13 jan-14 fev-14 mar-14 abr-14 mai-14 jun-14 jul-14 ago-14 set-14 out-14 FONTE: Frango 02/out 03/out 06/out 07/out 08/out Granja interior SP - R$/kg 2,70 2,70 2,70 2,70 2,70 Resfriado médio atacado SP - R$/kg 3,75 3,75 3,90 3,90 3,90 Ovo 02/out 03/out 06/out 07/out 08/out Atacado SP - R$/30 dúzias 39,00 40,00 41,00 42,00 43,00 Granja interior SP - R$/30 dúzias 34,50 35,50 36,50 37,50 38,50 edição a 19 de outubro de

14 Couro e sebo Hyberville Paulo D Athayde Neto é médico veterinário, mestre em administração de organizações e consultor da Scot Consultoria hn@scotconsultoria.com.br Aumento do faturamento com os embarques de couros em setembro As exportações brasileiras de couros em setembro somaram US$256,2 milhões, aumento de 15,5%, frente ao mesmo período do ano passado. Couro verde Não houve mudança no preço de referência do couro verde, atualmente em R$3,30/kg, considerando o produto de primeira linha no Brasil Central. Segundo o Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC), as exportações brasileiras de couros em setembro somaram US$256,2 milhões, aumento de 15,5%, frente ao mesmo período do ano passado. Em relação ao mês anterior houve recuo de 3,9%. Em agosto os embarques somaram US$266,6 milhões. O volume exportado em setembro foi de 41,4 mil toneladas, queda de 2,2% na comparação mensal e de 6,0% na comparação com setembro de A cotação média das peles embarcadas em setembro foi de US$6,19/kg. Em relação a agosto houve desvalorização de 1,7%, mas alta de 22,9%, frente ao mesmo mês do ano anterior. Sebo No mercado do sebo o preço está estável, com possibilidade de valorização. No Brasil Central o valor de referência está em R$1,60/kg, sem imposto. Existem negócios em preços maiores. A demanda do setor de higiene pessoal e limpeza está boa. Este cenário, associado à oferta curta, deixa o mercado firme. No Rio Grande do Sul o cenário é semelhante, com oferta restrita e possibilidade de alta. Figura 1. Receita (eixo da esquerda) e volume (eixo da direita) das exportações de couros nos últimos treze meses 270,0 260,0 250,0 240,0 230,0 220,0 210,0 200,0 190,0 Em R$/kg SEBO* COURO VERDE** Dia set/13 out/13 Brasil Central nov/13 dez/13 Fonte: MDIC / Elaboração: Scot Consultoria RS jan/14 fev/14 mil t mar/14 Brasil Central Primeira linha Comum ou catado Comum ou catado 9-out 1,60 1,60 3,30 2,95 3,00 8-out 1,60 1,60 3,30 2,95 3,00 7-out 1,60 1,60 3,30 2,95 3,00 6-out 1,60 1,60 3,30 2,95 3,00 3-out 1,60 1,60 3,30 2,95 3,00 abr/14 mai/14 US$ mi jun/14 jul/14 ago/14 set/14 49,0 47,0 45,0 43,0 41,0 39,0 37,0 35,0 RS * a prazo FOB (sem ICMS) ** à vista, sem bonificação FOB FONTE: Anúncio Agropecuária é o nosso negócio. Entre em contato e fale com nossos técnicos Bürgi (19) edição a 19 de outubro de

15 Informativo Pecuário Semanal BOI & Companhia Esta assinatura é um patrocínio da Cooplantio edição a 19 de outubro de

16 Reprodução animal Milena Zigart Marzocchi é zootecnista e analista da Scot Consultoria mz@scotconsultoria.com.br Ligeira melhora na procura por receptoras Figura 1. Valores médios de receptoras em São Paulo, em R$/cabeça , , , , ,00 Na comparação com o mês anterior, houve uma melhora na demanda por receptoras , ,00 O cenário de indefinição política e econômica no país preocupa os produtores rurais, que realizam investimentos comedidos em tecnologias reprodutivas. 980,00 set/13 out/13 nov/13 dez/13 jan/14 fev/14 mar/14 abr/14 mai/14 jun/14 jul/14 ago/14 set/14 Considerando o valor com o serviço incluso, atualmente uma receptora é negociada por volta de 23@ de boi gordo. Fonte: Scot Consultoria A pouca oferta de animais terminados tem valorizado a arroba do boi gordo. Isso eleva o custo da tecnologia, diminuindo o número de negócios consolidados. Em setembro de 2013, o preço médio de uma receptora em Minas Gerais girava em torno de R$980,00/cabeça. Em setembro deste ano a mesma categoria ficou cotada em R$1.228,00/ cabeça, uma alta anual de 25,3%. Figura 2. Valores médios de receptoras, em reais por arroba. 130,00 125,00 120,00 115,00 Os produtores que se planejam economicamente aguardam a chegada do período das águas para utilizar as tecnologias reprodutivas, pois o índice de prenhez é maior, devido ao melhor escore corporal que as fêmeas apresentam. Portanto, a expectativa para os próximos meses é de aumento no volume de negócios, de acordo com a regularidade das chuvas. 110,00 105,00 100,00 SP MG Triângulo MG B. Horizonte jul/14 ago/14 set/14 Fonte: Scot Consultoria GO MS edição a 19 de outubro de

17 PROBEEF Linha Probeef Nutron - O resultado que você confia para o confinamento, agora também para o pasto. A Nutron acaba de lançar sua linha de suplementos para bovinos a pasto. Fale com a nossa equipe e saiba como potencializar o desempenho do seu rebanho e maximizar a sua rentabilidade. Busque nossos contatos pelo site: nutron.com.br Nutron A VISÃO 360º DA PRODUÇÃO ANIMAL PARA O MÁXIMO RETORNO DO SEU INVESTIMENTO. SAC: edição a 19 de outubro de

18 Mercado futuro Leandro Bovo é médico veterinário, pós-graduado pela espm, mba em finanças pelo insper-sp. Até onde pode ir? Figura 1. Evolução do Índice Esalq à vista (linha branca) e dos contratos futuros de outubro (linha amarela), novembro (linha verde) e dezembro (linha rosa). A pergunta do título desse texto é a que mais tem se ouvido entre pecuaristas, operadores de mercado futuro e qualquer outra pessoa que tenha alguma conexão com a pecuária nos últimos dias. Ela se refere aos preços do mercado físico de boi gordo e por consequência também aos preços do mercado futuro, que até o momento tem caminhado sempre com ágio e mesmo com o passar do tempo e consequentemente a maior proximidade de vencimento do contrato de outubro, esse ágio tem se mantido. O Índice Esalq à vista não tem dado razão para tamanha euforia já que no mês de outubro subiu apenas 0,98%, contra alta de 2,50% do contrato de outubro no mesmo período. Além do ambiente de pouca oferta, a expectativa de altas mais fortes por parte dos produtores tem dificultado ainda mais as negociações e por mais que as indústrias tentem segurar aumentos na matéria prima, devido às dificuldades de repasse na carne, a oferta restrita força pagamentos maiores pela arroba. Essa situação se repete em praticamente todas as praças pecuárias do Brasil e sem ter muito para onde correr, as indústrias que não tem volume significativo de animais comprados a termo ou diminuem o abate ou pagam preços maiores para completar as escalas. Essa situação tem forçado a liquidação de posições vendidas, o que coloca ainda mais lenha na fogueira altista e força os contratos futuros a renovar suas máximas dia após dia, como pode ser observado na figura 1, onde mostra a evolução do Índice Esalq à vista (linha branca) e dos contratos futuros de outubro (linha amarela), novembro (linha verde) e dezembro (linha rosa). Em um mercado como o atual, a tarefa de tentar achar o topo tem sido especialmente difícil, já que as análises fundamentalistas de oferta e demanda, pelo menos momentaneamente, tem sido deixadas de lado pela violência dos movimentos no mercado futuro. Correndo o risco de soar repetitivo, mas em momentos como esse muito melhor do que tentar achar a alta é comprar seguros de preço mínimo baratos e surfar na onda positiva do mercado. Fonte: Cepea e Bloomberg. MERCADO FUTURO DO BOI GORDO BVMF - R$/@ à vista out/14 nov/14 dez/14 jan/15 fev/15 mar/15 *Índice 8/out 132,91 134,24 134,01 132,80 131,00 131,56 54,96 7/out 132,94 134,37 134,46 132,94 131,00 131,69 54,13 6/out 133,17 134,37 134,80 132,94 132,38 131,70 53,59 3/out 132,64 133,61 134,00 132,19 131,63 130,97 52,74 2/out 132,51 133,72 134,09 132,29 131,73 131,06 52,34 PROJEÇÃO DE PREÇOS DA ARROBA COM BASE NO MERCADO FUTURO DO BOI GORDO (8/10) US$ à vista 55,41 55,58 55,19 54,12 52,96 52,80 Indicador 8/10 R$ a prazo 134,56 135,91 135,63 135,00 132,61 133,22 130,80 * Índice ESALQ - US$/@ à vista Nosso negócio também é agronegócio Tel.: +55 (11) Site: 18

19 Insumos agropecuários CONCENTRADOS ENERGÉTICOS R$/t R$/kg MS (%) MS (R$/t) PB (%) PB (R$/t) NDT (%) NDT (R$/t) FARELO DE ARROZ SP 450,00 0,45 91,0 494,51 13, ,89 60,0 824,18 FARELO DE GERMEN DE MILHO DESENGORDURADO SP 390,00 0,39 88,0 443,18 11, ,75 75,0 590,91 FARELO DE TRIGO GO 710,00 0,71 89,0 797,75 15, ,80 74, ,04 FARELO DE TRIGO MG 710,00 0,71 89,0 797,75 14, ,23 74, ,04 FARELO DE TRIGO RS 380,00 0,38 89,0 426,97 15, ,96 74,0 576,98 FARELO DE TRIGO SP 350,00 0,35 89,0 393,26 14, ,99 74,0 531,43 MELAÇO em pó (SP) 1.050,00 1,05 95, ,26 2, ,16 80, ,58 MELAÇO in natura 900,00 0,90 75, ,00 4, ,00 72, ,67 MILHO GRÃO GO 283,00 0,28 88,0 321,59 9, ,97 85,0 378,34 MILHO GRÃO MG 266,00 0,27 88,0 302,27 9, ,24 85,0 355,61 MILHO GRÃO MT 186,00 0,19 88,0 211,36 9, ,73 85,0 248,66 MILHO GRÃO SP 266,00 0,27 88,0 302,27 9, ,24 85,0 355,61 POLPA CÍTRICA PELETIZADA 340,00 0,34 91,0 373,63 6, ,51 82,0 455,64 SORGO GRÃO GO 216,00 0,22 89,0 242,70 11, ,33 72,0 337,08 SORGO GRÃO MG 200,00 0,20 89,0 224,72 11, ,90 72,0 312,11 SORGO GRÃO SP 200,00 0,20 89,0 224,72 11, ,90 72,0 312,11 Anúncio Com a Linha Agro da Belgo Bekaert Arames, cercou, tá cercado

20 Insumos agropecuários FERTILIZANTES % Nutriente R$/t R$/kg US$/t R$/kg nutriente NITROGENADOS N % kg N Sulfato de amônio 20,00 760,00 0,76 0,33 3,80 Ureia agrícola 45, ,00 1,12 0,48 2,49 Nitrato de amônio 34,00 950,00 0,95 0,41 2,79 POTÁSSICO K2O % kg K2O Cloreto de Potássio granulado 60, ,00 1,12 0,48 1,87 FOSFATADOS Solúveis P2O5 % (água +CNA) kg P2O5 Super Simples granulado 18,00 680,00 0,68 0,29 3,78 Super Simples pó 18,00 720,00 0,72 0,31 4,00 Super Triplo 41, ,00 1,17 0,50 2,85 MAP 52, ,00 1,45 0,62 2,78 DAP 46, ,00 1,48 0,64 3,22 FORMULADOS Soma de Nutrientes kg de nutriente ,00 750,00 0,75 0,32 2, Zn 26,00 770,00 0,77 0,33 2, ,00 954,00 0,95 0,41 2, ,00 965,00 0,96 0,42 2, , ,00 1,10 0,47 2,19 Anúncio Com a Linha Agro da Belgo Bekaert Arames, cercou, tá cercado

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22 Facebook.com/scotconsultoria Dia 7/10 Você sabe quais os estados brasileiros que possuem os maiores rebanhos bovinos? 1 - Mato Grosso - 28,7 milhões 2 - Minas Gerais - 23,9 milhões 3 - Goiás - 22,0 milhões 4 - Mato Grosso do Sul - 21,5 milhões 5 - Pará - 18,6 milhões 6 - Rio Grande do Sul - 14,1 milhões 7 - Rondônia - 12,2 milhões 8 - São Paulo - 10,7 milhões 9 - Bahia - 10,2 milhões 10 - Paraná - 9,4 milhões Fonte - IBGE, Dia 8/10 BRF é condenada a pagar R$10 milhões por ritmo inadequado de trabalho A BRF, detentora das marcas Sadia e Perdigão, foi condenada a pagar R$10,0 milhões por irregularidades no ambiente de trabalho de sua planta no município de Toledo, no Paraná. A condenação foi em primeira instância, cabe recurso. Segundo nota publicada pelo Ministério Público do Trabalho (MPT), a decisão decorre de uma ação civil pública da representação do órgão em Cascavel e prevê a restrição da quantidade de movimentos que o trabalhador faz por minuto. Dia 8/10 Caem as exportações de carne bovina in natura em setembro. Segundo dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC), em setembro, as exportações brasileiras de carne bovina in natura totalizaram 90,42 mil toneladas métricas. Tal volume representou uma redução tanto na comparação com o mês anterior, como frente ao mesmo período do ano passado. 22

23 13ª EDIÇÃO RELATÓRIO DE TERRAS DA UMA VISÃO AMPLA SOBRE O MERCADO DE TERRAS O relatório permite uma análise rápida sobre o mercado de terras agrícolas e de pastagens a fim de auxiliar decisões de negócios através das análises conjunturais e demostrativos de preços. ADQUIRA JÁ O SEU! loja.scotconsultoria.com.br ou contato@scotconsultoria.com.br

24 Conjuntura Matheus Zani é graduando em engenharia agrícola na UNICAMP. Trabalha com crédito agrícola. Escreve sobre o mercado de commodities, em especial, soja, milho e café, e também sobre política agrícola. IMPLACÁVEL, TODO PROGRESSO REQUER MUDANÇAS A região que respira o agronegócio 24 horas por dia, Centro-Oeste, fez a lição de casa e optou por mudança. Foi clara a mensagem deixada neste último domingo estamos cansados de vermos nossa renda diminuir. A deficiência hoje em infraestrutura e logística aperta a renda do produtor e amarga a competitividade internacional. Não diferente, o estado de São Paulo, que concentra o maior número de usinas de cana-de-açúcar também foi a favor do candidato da oposição. O setor sucroenergético foi altamente prejudicado pelas manipulações e decisões político-econômicas do atual governo, levando inúmeras usinas a fecharem suas portas. É consenso de todos que o AGRO é vital para economia brasileira. Podemos destacar: - Um dos líderes na produção internacional; - Crescente importância na geopolítica do abastecimento global; - Responsável por 37,0% dos postos de trabalho; - Fiel positivo da balança comercial; - Taxa de crescimento do PIB do agronegócio é superior a do PIB nacional. As mudanças necessárias são nítidas e o novo presidente deverá atendê-las para garantir o retorno do país em posição de destaque. 24

25 Conjuntura Desta forma é fundamental que o futuro Governo aproxime-se mais do setor produtivo, ao contrário do que vêm acontecendo hoje, uma vez que a globalização da economia tornou a agricultura altamente sensível aos fatores macroeconômicos. É consenso de todos que o AGRO é vital para economia brasileira. As mudanças necessárias são nítidas e o novo presidente deverá atendêlas para garantir o retorno do país em posição de destaque. Assim, questões como segurança alimentar e energética exigirão maior responsabilidade e um posicionamento menos ideológico. Há espaço para citar a seguinte frase A mudança não assegura necessariamente progresso, mas o progresso implacavelmente requer mudança - Henry S. Commager. Façamos de nossos anseios e necessidades, o combustível para nos transformar em pessoas melhores e mais conscientes de nossas escolhas. 25

26 Relação de troca com insumos Rafael Ribeiro de Lima Filho é zootecnista e consultor da Scot Consultoria rafael@scotconsultoria.com.br Pecuarista está pagando menos pelo superfosfato simples em 2014 Este ano, a queda da demanda mundial derrubou os preços dos adubos no mercado internacional. Consequentemente, os preços caíram no mercado brasileiro, pela representatividade das importações em relação à demanda total. Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, a tonelada de superfosfato simples granulado ficou cotada, em média, em R$751,10 em setembro, sem o frete. O menor valor encontrado foi R$680,00 por tonelada. A queda foi de 2,6% desde maio último. Em relação ao mesmo período do ano passado, o pecuarista está pagando 4,7% menos pelo adubo. Considerando a praça de São Paulo, atualmente são necessárias 5,8 arrobas de boi gordo para a compra de uma tonelada de superfosfato simples. É a melhor relação de troca do período analisado. Veja a figura 1. Em relação a setembro de 2013, o poder de compra do pecuarista em relação ao fertilizante melhorou 21,6%. É 1,6 arroba de boi gordo a menos para a compra da mesma quantidade de fertilizante. Em curto prazo o patamar do dólar é um fator que poderá dar sustentação para as cotações dos adubos, principalmente considerando a demanda firme no mercado interno. Por outro lado, no mercado internacional, os preços dos fertilizantes e matérias primas seguem pressionados para baixo. No mercado internacional, os preços dos fertilizantes e matérias primas seguem pressionados para baixo. FIGURA 1. SÉRIE HISTÓRICA Preço médio do superfosfato simples em São Paulo, em R$ por tonelada. R$/tonelada 800,00 790,00 780,00 770,00 760,00 750,00 740,00 788,30 set/13 771,85 out/13 771,85 nov/13 763,90 dez/13 Média = R$764,26/tonelada 758,81 jan/14 761,24 771,14 771,38 764,43 fev/14 mar/14 abr/14 mai/14 758,24 jun/14 751,57 751,57 751,10 FIGURA 2. RELAÇÃO DE TROCA Relação de troca: arrobas de boi gordo por tonelada de superfosfato simples em São Paulo. Arrobas de boi gordo / tonelada de superfosfato simples 7,50 7,00 6,50 6,00 5,50 7,39 set/13 7,02 7,06 out/13 nov/13 6,69 6,59 6,42 6,18 6,20 6,25 6,18 6,18 jul/14 ago/14 set/14 FONTE: Média = 6,46 arrobas de boi gordo / tonelada de superfosfato simples dez/13 jan/14 fev/14 mar/14 abr/14 mai/14 jun/14 jul/14 6,07 ago/14 5,79 set/14 FONTE: 26

27 edição edição a a 1910 de de outubro agosto de

28 Agricultura Panorama das exportações brasileiras de soja e milho em setembro Rafael Ribeiro de Lima Filho é zootecnista e consultor da Scot Consultoria rafael@scotconsultoria.com.br Cana-de-açúcar - SP (R$ por kg de ATR) set/14 0,4637 ago/14 0,4654 jul/14 0,4662 jun/14 0,4666 mai/14 0,4697 abr/14 0,4802 mar/14 0,4572 O Brasil exportou 2,67 milhões de toneladas de soja grão em setembro, segundo o Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC). O volume diminuiu 35,2% em relação a agosto. Frente ao mesmo período do ano passado, os embarques caíram 23,0%. Os estoques brasileiros diminuindo e os avanços da colheita nos Estados Unidos têm pesado negativamente sobre as exportações brasileiras nas últimas semanas. De qualquer maneira, a expectativa para 2014 é de recorde nas exportações. A Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB) estima que serão embarcadas 46,56 milhões de toneladas de soja grão este ano, frente ao recorde registrado em 2013, de 42,79 milhões de toneladas. No acumulado de janeiro a setembro de 2014, o país exportou 44,63 milhões de toneladas de soja, 9,7% mais na comparação com igual período de No caso do milho, os embarques totalizaram 2,68 milhões de toneladas em setembro. A média diária foi de 122,0 mil toneladas exportadas, 4,2% mais em relação à média de agosto deste ano, mas 25,7% menos na comparação com setembro do ano passado. No acumulado de janeiro a setembro deste ano foram exportadas 11,07 milhões de toneladas de milho grão, 29,7% menos frente às 15,75 milhões de toneladas exportadas no mesmo período do ano passado. A concorrência está mais intensa este ano, devido à maior disponibilidade de milho nos Estados Unidos na temporada, que concorre com o Brasil no mercado internacional. A CONAB estima que serão exportadas 21,00 milhões de toneladas de milho grãos em 2014, frente ao recorde registrado no ano passado, de 26,16 milhões de toneladas. Este fato colabora com a pressão de baixa sobre as cotações no mercado brasileiro, que sofre com a elevada disponibilidade. Cotações Soja (60kg) Milho (60kg) R$ / saca disponível R$ / saca disponível SC RS PR MT MS SP GO MG Chapecó Erechim Maringá Cascavel Rondonópolis Dourados Mogiana FONTE: UDOP RS PR SP MT MS GO BA Passo Fundo Oeste Orlândia Rondonópolis Dourados Rio Verde Luís E. Magalhães 08/10/ ,00 59,00 60,00 56,00 56,00 56,00 54,00 07/10/ ,00 59,00 61,00 57,00 56,00 56,00 55,00 06/10/ ,00 59,00 61,00 56,00 56,00 56,00 56,00 03/10/ ,00 59,00 60,70 57,00 56,00 55,00 56,00 Rio Verde Uberlândia 08/10/ ,00 24,00 20,50 20,00 15,00 17,00 20,00 17,00 20,00 07/10/ ,00 24,00 20,00 20,00 15,00 16,00 20,00 17,30 20,00 06/10/ ,00 24,00 19,50 20,00 15,00 16,50 20,00 17,00 20,00 03/10/ ,50 23,00 20,00 20,00 16,00 16,50 20,00 17,00 19,00 28

29 Estatística da pecuária Juliana Pila é zootecnista e analista da Scot Consultoria jp@scotconsultoria.com.br Oeste - BA Preços mensais do boi gordo, em R$/@, a prazo, valores nominais, no Oeste - BA. 127,00 123,00 O preço de referência para o boi gordo está em R$126,50/@, a prazo, no Oeste da Bahia. Desde o início do mês, o valor da arroba acumula alta de 0,4%. Na comparação com o mesmo período do ano passado, quando o boi gordo estava cotado em R$100,50/@, nas mesmas condições, a valorização foi de 25,9%. Com as recentes valorizações as indústrias vão conseguindo melhorar as escalas de abate, que estão atendendo, em média, quatro dias úteis. O cenário do mercado na região é de oferta razoável de animais. O diferencial de base em relação a Barretos-SP está em -4,2%. 119,00 115,00 111,00 107,00 103,00 Nos últimos doze meses, a cotação média foi de R$109,22/@, 13,7% menor que o preço atual. O cenário do mercado na região é de oferta razoável de animais. 99,00 out/13 nov/13 dez/13 jan/14 fev/14 mar/14 abr/14 mai/14 jun/14 jul/14 ago/14 set/14 out/14 mínimo média máximo Cotação do boi gordo no Oeste - BA em R$/@, a prazo. Cotação out/13 nov/13 dez/13 jan/14 fev/14 mar/14 abr/14 mai/14 jun/14 jul/14 ago/14 set/14 out/14 Média 100,00 102,50 104,00 105,00 105,00 102,00 105,00 106,00 108,00 107,00 111,50 120,00 126,00 Mínimo 101,43 102,87 104,95 105,00 105,08 104,11 105,57 107,19 109,16 109,18 114,86 124,36 126,10 Máximo 102,50 103,00 105,50 105,00 105,50 106,00 106,00 108,00 110,00 111,50 119,00 126,00 126,50 Média do período = 109,22 Anúncio 29

30 Fique sabendo Caem as exportações de carne bovina in natura em setembro Por Gustavo Aguiar Segundo dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC), em setembro as exportações brasileiras de carne bovina in natura totalizaram 90,42 mil toneladas métricas. Tal volume representou redução, tanto na comparação com o mês anterior, como frente ao mesmo período do ano passado. Em relação a agosto último, o recuo foi de 17,4% e frente a setembro de 2013, de 19,4%. Para o faturamento, de US$441,42 milhões, as quedas mensal e anual foram de 17,4% e 12,1%, respectivamente. Apesar da redução, no acumulado do ano o volume e o faturamento com a exportação de carne in natura estão 7,5% e 11,9% maiores, nesta ordem. Queda no preço do leite pago ao produtor em setembro Por Rafael Ribeiro A pressão de baixa continua no mercado de leite. Com a oferta elevada e a dificuldade de escoamento, os laticínios não pagam mais para o produtor. Considerando a média nacional dos dezoito estados pesquisados, o preço do leite no pagamento de setembro caiu 0,4%, em relação ao pagamento de agosto. O produtor recebeu, em média, R$0,992 por litro, segundo levantamento da Scot Consultoria. Considerando os valores corrigidos pelo IGP-DI, o preço vigente está 7,9% menor, na comparação com o pagamento realizado em setembro de O mercado está patinando desde abril/maio deste ano. A demanda não acompanhou o crescimento da oferta. Queda nas exportações brasileiras de farelo de soja Por Rafael Ribeiro Em setembro o Brasil exportou 1,23 milhão de toneladas de farelo de soja, segundo o MDIC. O volume diminuiu 24,9% em relação a agosto último. Na comparação com setembro do ano passado, os embarques foram 12,8% menores. No acumulado de janeiro a setembro deste ano foram exportadas 10,68 milhões de toneladas de farelo de soja, 5,7% mais em relação ao mesmo período do ano passado. A expectativa para 2014 é de que sejam exportadas 13,58 milhões de toneladas, frente às 13,33 milhões de toneladas embarcadas em A queda nas exportações nas últimas semanas e o recuo nos preços da soja grão colaboram com a pressão de baixa sobre os preços do alimento concentrado no mercado brasileiro. Exportações brasileiras de açúcar bruto seguem lentas Por Paola Jurca Segundo o MDIC, o Brasil exportou 1,76 milhão de toneladas de açúcar bruto em setembro. Este volume é 5,3% menor que o embarcado em agosto (1,86 milhão de toneladas) e 17,2% abaixo do resultado de um ano atrás. A média diária registrada foi de 80,20 mil toneladas, frente às 88,80 mil toneladas no mês anterior. O faturamento foi de US$703,50 milhões, queda de 6,2% frente aos US$750,20 milhões de agosto deste ano. A expectativa, em curto e médio prazos, é de que as exportações brasileiras de açúcar bruto sigam em queda, motivadas pelo bons estoques dos países compradores. 30