PRODUÇÃO CONSTANTE DE ALIMENTOS X IMPACTO SOCIEDADE E MEIO AMBIENTE

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1 PRODUÇÃO CONSTANTE DE ALIMENTOS X IMPACTO SOCIEDADE E MEIO AMBIENTE ADRIANA BRONDANI, PhD em Ciências Biológicas Diretora-executiva do Conselho de Informações sobre Biotecnologia (CIB) V I I I C O N G R E S S O N A C I O N A L - R E U N I Ã O A N N U A L I L S I B R A S I L C A M P O S D O J O R D Ã O, 6 D E A B R I L D E

2 DESAFIOS CENTRAIS NA PRODUÇÃO DE ALIMENTOS

3 ESTRATÉGIAS DE PRODUÇÃO DE ALIMENTOS NA AGRICULTURA

4 PERCEPÇÃO NATUREZA COMO FORNECEDORA DE ALIMENTOS

5 P R O D U Ç Ã O A G R Í C O L A espécies conhecidas de plantas 3000 espécies utilizadas pelo homem 300 espécies podem ser cultivadas

6 Alteramos o genoma de plantas por milhares de anos

7 Teosinto Milho moderno

8 INÍCIO DA AGRICULTURA

9 DOMESTICAÇÃO DE PLANTAS NO MUNDO Trigo, cevada, ervilha e lentilha ~ anos Milho, abóbora, feijão e batata ~ anos Arroz, feijão ~8.500 anos Arroz, soja ~9.000 anos Diamond, J. (2002). Evolution, consequences and future of plant and animal domestication. Nature 418:

10 MENDEL ABRIU CAMINHO PARA O MELHORAMENTO GENÉTICO

11 ESTRATÉGIAS DE MELHORAMENTO GENÉTICO EM PLANTAS M E L H O R A M E N TO C O N V E N C I O N A L I N D U Ç Ã O D E M U TA ÇVIA Õ ES V I A I R R A D I A Ç Ã O B I OT EC N O LO G I A M O D E R N A

12 WATSON E CRICK REVELARAM ESTRUTURA DO DNA

13 DESCOBERTA DAS ENZIMAS DE RESTRIÇÃO (1971) Fragmentos de DNA Gene de interesse Enzima de restrição corta fragmentos específicos do DNA

14 TECNOLOGIA DO DNA RECOMBINANTE (1973) O R G A N I S M O D O A D O R O R G A N I S M O R E C E P TO R G E N E D E I N T E R E S S E Isolamento do gene através de técnicas de biologia molecular Recombinação do gene ao DNA da célula receptora Gene introduzido é expresso como os demais

15 APROVAÇÕES DE OGM NO BRASIL ( P O R T I P O D E P R O D U TO ) S O J A M I L H O A L G O D Ã O F E I J Ã O E U C A L I P T O VA C I N A S 25 M E D I C A M E N T O 1 M I C R O R G A N I S M O S 15 M O S Q U I T O 1 Fonte: CTNBio, dezembro de 2016

16 CARACTERÍSTICAS DAS CULTURAS TRANSGÊNICAS N O C A M P O S OJA M I L H O A LG O DÃ O BENEFÍCIOS AGRONÔMICOS TOLERÂNCIA A HERBICIDAS RESISTÊNCIA A INSETOS TOLERÂNCIA A HERBICIDAS + RESISTÊNCIA A INSETOS

17 ADOÇÃO TRANSGÊNICOS DO MUNDO ( E M M I L H Õ E S D E H E C TA R E S ) 1º EUA 5º CANADÁ 8º PAQUISTÃO 6º CHINA S o j a M i l h o A l g o d ã o C a n o l a A b ó b o r a 7º PARAGUAI S o j a M i l h o A l g o d ã o B a t a t a A l f a f a B e t e r r a b a M a m ã o M a ç ã 70.9 S o j a M i l h o A l g o d ã o B e t e r r a b a A l g o d ã o A l g o d ã o M a m ã o Á l a m o D e s d e , o B r a s i l t o r n o u - s e o 2 º m a i o r p r o d u t o r d e t r a n s g ê n i c o s d o m u n d o 3º ARGENTINA 10º URUGUAI 2º BRASIL 9º ÁFRICA DO SUL 4º INDIA S o j a M i l h o A l g o d ã o S o j a M i l h o S o j a M i l h o A l g o d ã o S o j a M i l h o A l g o d ã o A l g o d ã o Fonte: ISAAA, 2016

18 TAXAS DE ADOÇÃO CULTURAS TRANSGÊNICAS NO CAMPO 100 % % 94% 84% 73% % % Algodão Soja Milho Fonte: Céleres, ISAAA, séries históricas

19 TAXAS DE ADOÇÃO DE TRANSGÊNICOS NO BRASIL S O J A 94,2% M I L H O 84,6% A L G O D Ã O 73,3% Fonte: ISAAA, 2016

20 LEI /05 ATRIBUI COMPETÊNCIAS PARA DIFERENTES ÓRGÃOS QUANTO À BIOSSEGURANÇA DOS OGM MANUTENÇÃO DA BIOSSEGURANÇA C I B i o Comissão Interna de Biossegurança C T N B i o Comissão Técnica Nacional de Biossegurança ANÁLISE DA AVALIAÇÃO DE RISCO REGISTRO E FISCALIZAÇÃO M A P A I B A M A A N V I S A CNBS Conselho Nacional de Biossegurança INTERESSE NACIONAL E QUESTÕES SOCIOECONÔMICAS

21 AVALIAÇÃO DE RISCO DOS OGM C U L T U R A P A R E N T A L D O A D O R D O T R A N S G E N E E P R O C E S S O D E T R A N S F E R Ê N C I A C A R A C T E R I Z A Ç Ã O D A S P R O T E Í N A S D E E X P R E S S Ã O D O G E N E A N Á L I S E D A S E G U R A N Ç A D O O R G A N I S M O T R A N S G Ê N I C O Identidade fenotípica & desempenho agronômico Distribuição geográfica Descrição do doador Descrição do vetor do DNA Identidade estrutural e caracterização Modo de ação/ especificidade Identidade fenotípica & desempenho agronômico Análise da composição Histórico de uso seguro Análise da composição Representação das principais questões associadas à avaliação de risco de um OGM Processo de transferência do gene Caracterização do DNA introduzido Caracterização do local de inserção do gene Estudos de toxicidade Avaliação de potencial de alergenicidade Análise nutricional Análise de segurança (testes com animais) Fonte: Adaptado de König et al., 2004

22 APROVAÇÕES DE OGM NO BRASIL A revisão da Lei de Biossegurança em 2005 levou à aprovação de diversos produtos que estavam represados pela falta de segurança jurídica e clareza da Lei anterior Fonte: CTNBio, fevereiro de 2017

23 ESTUDOS INDEPENDENTES CONFIRMAM A BIOSSEGURANÇA DOS TRANSGÊNICOS A decade of EU-funded GMO research Prevalence and impacts of GM feedstuffs on livestock populations, 2014 American Academy of Sciencies, 2016

24 S U S T E N TA B I L I D A D E N A A G R I C U LT U R A B R A S I L E I R A m² 143m² 117m² ÁREA NECESSÁRIA PARA PRODUÇÃO DE 1 SACO DE SOJA DE QUE FORMA SE PODE ATINGIR TAL EFEITO? MELHORAMENTO DEFENSIVOS AGRÍCOLAS QUALIFICAÇÃO BIOTECNOLOGIA MANEJO MECANIZAÇÃO Fonte: Dados históricos CONAB

25 LEI 7.802/89 e DECRETO 4074/02 REGISTRO DE DEFENSIVOS AGRÍCOLAS SOLICITAÇÃO DE REGISTRO MAPA ANVISA IBAMA Análise avaliação agronômicos Análise avaliação toxicológica Análise avaliação ambiental Conclusões agronômicas Conclusões toxicológicas Conclusões ambientais RESULTADO DO PLEITO Fonte:

26 SEGURANÇA AO CONSUMIDOR A avaliação de risco dos resíduos em alimentos está baseada em: TOXICIDADE + EXPOSIÇÃO Na quantidade de resíduos considerada como segura para o homem Na quantidade de resíduos que pode ocorrer no alimento O comércio do produto somente é autorizado, se o seu resíduo no alimento, estiver igual ou inferior ao nível considerado seguro para o ser humano Fonte:

27 IMPACTOS NA SOCIEDADE E MEIO AMBIENTE

28 PRODUÇÃO DE SOJA Área +148% Milhões de toneladas Produção +213% , , º ano de adoção da biotecnologia na soja Fonte: Conab

29 PRODUÇÃO DE MILHO Milhões de toneladas 90 Produção +44% Área +6,1% 84, , ,6 1º ano de adoção da biotecnologia no milho Fonte: Conab

30 PRODUÇÃO ALGODÃO Área +16% Milhões de toneladas 3,5 Produção +43% 3,0 2,5 2,0 1,5 1,5 1,6 2,6 1,0 0,5 1º ano de adoção da biotecnologia no algodão 0, Fonte: Conab

31 PRODUTIVIDADE E SUSTENTABILIDADE AGRÍCOLA NO BRASIL PRODUÇÃO Milhões de toneladas ÁREA Milhões de hectares 207% 57% Ao longo das últimas décadas, a produção agrícola brasileira cresceu 207% enquanto a área aumentou apenas 57% Fonte: IBGE, 2008; CONAB, 2015

32 Á R E A A G R Í C O L A N O B R A S I L AREA NÃO ARÁVEL 521 Milhões Hectares AREA CULTIVADA 72 MIILHÕES HA / 22% 61% 39% AREA ARÁVEL 330 Milhões Hectares PASTAGEM 172 MIILHÕES HA / 52% AREA DISPONÍVEL 86 MIILHHÕES HA / 26% Source: USDA, CONAB, Merryl Lynch, 2016

33 R A N K I N G B R A S I L N A P R O D U Ç Ã O E E X P O R TA Ç Ã O D E G R Ã O S E P R O T E Í N A S 35% 30% 25% 2 PRODUÇÃO BRASILEIRA COMO % DO GLOBAL 50% 45% 40% 35% 1 EXPORTAÇÃO BRASILEIRA COMO % DO GLOBAL 1 20% 30% 15% 10% % 20% 15% 2 3 5% 10% 5% 0% SOJA CARNE FRANGO MILHO 0% SOJA FRANGO MILHO CARNE Fonte: USDA, CONAB, Merryl Lynch, 2016

34 BENEFÍCIOS SOCIOECONÔMICOS ESTIMADOS DA BIOTECNOLOGIA AGRÍCOLA NO BRASIL ( ) Algodão 5% Ganho de Produtividade 48% Indústria 23% US$ 29,3 BILHÕES US$ 29,3 BILHÕES Soja 46% Milho 49% Redução de Custos 29% Fonte: Céleres 2014

35 BENEFÍCIOS AMBIENTAIS DA BIOTECNOLOGIA NO MUNDO Média de aumento de produtividade para lavouras transgênicas resistentes a insetos 20 A biotecnologia agrícola permite o uso de técnicas sustentáveis que em 2014, resultou na REDUÇÃO DAS EMISSÕES DE DIÓXIDO DE CARBONO na atmosfera em: ,3% 13,1% 9,4% Soja Milho Algodão ,4 milhões de toneladas O equivalente à remoção de 10 MILHÕES de carros em um ano. Fonte: PG Economics, 2016

36 PERSPECTIVAS

37 C O M O A L I M E N TA R E M O S M A I S P E S S OAS P R E S E R VA D O O P L A N E TA? População global Emissões CO

38 HIGHLIGHTS BIOTECNOLOGIA: LIBERAÇÕES PLANEJADAS AO MEIO AMBIENTE (2016) TOLERÂNCIA A SECA AUMENTO NO TEOR SACAROSE TOLERÂNCIA A HERBICIDAS RESISTÊNCIA A INSETOS TOLERÂNCIA A SECA AUMENTO PRODUTIVIDADE TOLERÂNCIA A HERBICIDAS TOLERÃNCIA A HERBICIDAS RESISTÊNCIA A INSETOS RESISTÊNCIA A DOENÇAS Fonte: CTNBio, 2017

39 ENGENHARIA GENÉTICA DE PRECISÃO Z I N C F I N G E R N U C L E A S E S Tr a n s c r i p t i o n A c t i v a t o r - L i ke Ef f e c t o r N u c l e a s e s ( TA L E N s ) C R I S P R

40 AGRICULTURA DIGITAL M a n e j o i r r i g a ç ã o M o n i t o r a m e n t o d e p r a g a s M o n i t o r a m e n t o c l i m á t i c o M o n i t o r a m e n t o d e s o l o I n d i c a d o r e s d e p r o d u t i v i d a d e

41 PRODUÇÃO DE ALIMENTOS NO BRASIL OPORTUNIDADES X DESAFIOS Centros de Pesquisa e Inovação Sistema regulatório sólido Líder global na produção agrícola Disponibilidade de área para cultivo Impacto social e ambiental favoráveis Pedido de patentes nacionais Preservação das tecnologias Informação aos consumidores Eficiência de aprovações defensivos Assincronia de aprovações em biotecnologia

42 OBRIGADA A D R I A N A B R O N D A N I a d r i a n a. b r o n d a n c i b. o r g. b r