Prof. Ricardo Brauer Vigoderis, D.S.
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1 UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO UNIDADE ACADÊMICA DE GARANHUNS Prof. Ricardo Brauer Vigoderis, D.S.
2 Permitir possível expansão Evitar obstrução do ar por outras construções Aproveitar a ventilação natural Sistema modular vertical Sistema modular horizontal
3 Declividade suave, topografia plana ou levemente ondulada (permitir boa ventilação) Ventos dominantes devem ser levados em conta, principalmente no período de inverno, prevendo-se barreiras naturais
4 Largura Influência no acondicionamento térmico interior das instalações Relaciona-se principalmente com... Comprimento depende do planejamento da produção N o de animais, dimensões, disposição das baias e clima Climas quentes e secos de 10 a 14 m Climas quentes e úmidos até 10 m Largura
5 Pé-direito Elemento importante para favorecer a ventilação e reduzir a carga de radiação Quanto maior o pé=direito maior a cobertura Altura recomendada de 3,0 a 3,5m
6 Deve ter elevada resistência térmica, alta refletividade, baixa transmissividade e baixa absorvidade... Material de cobertura O telhado recebe a radiação proveniente principalmente do Sol
7 Clima Material Outros de materiais cobertura Tabela 2. Largura, pé-direito e beiral em função do clima para telhas de barro Largura (m) Pé-direito (m) Beiral (m) Quente seco ,8-3,0 1,2-1,5 Quente úmido 6-8 2,5-2,8 1,2-1,5
8 Circunvizinhança, sombreamento e ventilação natural Arborização Grama Orientação das instalações Distância entre galpões Plantio de árvores fase norte e oeste
9 Pré-cobrição e gestação Maternidade Creche Crescimento Terminação Os aspectos construtivos diferem em cada fase de criação Adequar-se às características físicas, fisiológicas e térmicas
10 Fêmeas de reposição até o primeiro parto Coletivas Porcas a partir do 21 o a 24 o dia de gestação Baias Desmamadas Individuais Machos Baias para acasalamento
11 Piso cimentado Muretas com 1 m de altura 25 cm lineares para cada 3 cabeças situado no sentido do comprimento da baia Bebedouro - concha (25 cm do chão) chupeta (10 a 15 cm acima do dorso)
12 Piso compacto ou ripado (1/3) Mureta - 1 m
13 Bebedouro - concha 25 cm do chão chupeta 15 a 20 cm do dorso Comedouro com divisórias: 50 cm profundidade 60 cm de largura
14 Baias Área (m 2 /animal) Leitoas em baias coletivas 2,0 a 2,2 Baias Animais/baia Gestação coletiva/reposição/pré-cobrição 6 a 10
15 Boxes - piso compacto ou parcialmente ripado Bebedouro - 15 a 20 cm do dorso ou 25 cm do chão (concha) Vazão - 2,0 L/minuto Mureta - 1,20 m Área - 6 m 2 Declividade 2,0%
16 Piso da gaiola - 3 partes distintas: 1) Local da porca 2) Local dos leitões 3) Laterais da baia - leitões ficam para se amamentar
17 1) Local da porca Cela parideira Área da cela Superior a 3,96 m 2 (1,8 x 2,2) Espaço para porca 0,60 m x 2,20 m (1,32) Espaço para leitões 0,60 m cada lado x 2,20 m de comp. (2,64) Altura da cela 1,10 m Altura das divisórias 0,40 a 0,50 m Parte dianteira - 1,30 m (piso compacto) Parte de traseira - 90 cm (ripado - concreto ou metal)
18 1) Local da porca
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22 Comedouro p/ fêmea - parte da frente (largo e profundo) Bebedouro Vazão - 2,5 L/minuto Comedouro p/ leitões - parte lateral Bebedouro p/ leitões - parte posterior Vazão - 600mL/minuto
23 2) Local dos leitões Escamoteador - Em concreto ou madeira entre duas gaiolas ou baias individuais (parte frontal)
24 Comedouro p/ fêmea - parte da frente (largo e profundo) Bebedouro Vazão - 2,5 L/minuto Comedouro p/ leitões - parte lateral Bebedouro p/ leitões - parte posterior Vazão - 600mL/minuto
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26 MATERNIDADE
27 MATERNIDADE 3) Laterais da baia - leitões ficam para se amamentar
28 MATERNIDADE Baias Baia convencional Área mínima do piso 6 m 2 (2,0 m x 3,0 m) Altura do protetor (evitar esmagamento) 0,20 m Distância do protetor da parede 0,12 m
29 CRECHE Leitões desmamados Cortinas nas laterais (25ºC) Piso ripado ou parcialmente ripado (1/3) Divisórias - 0,8 m Comedouro automático Bebedouro - 1,0 L/minuto 3 animais/m 2
30 CRECHE Leitões desmamados Divisórias - 0,8 m Comedouro automático Bebedouro - 1,0 L/minuto 2,5 animais/m 2
31 CRECHE Área recomendada por leitão Piso totalmente ripado 0,30 m 2 Piso parcialmente ripado 0,35 m 2 Altura das paredes das baias 0,50 a 0,70 m Declividade do piso 5%
32 CRECHE Sistema de aquecimento (elétrico, gás ou lenha) - primeiras semanas As instalações podem ser abertas com cortinas laterais
33 CRESCIMENTO E TERMINAÇÃO Piso compacto, ripado ou 1/3 ripado Totalmente ripado: + indicado p/ regiões quentes (custo alto) Área recomendada por animal Piso totalmente compacto 1,0 m 2 Piso parcialmente ripado 0,80 m 2 Piso totalmente ripado 0,70 m 2 Declividade do piso 3 a 5%
34 EQUIPAMENTOS
35 EQUIPAMENTOS Bebedouros tipo concha
36 EQUIPAMENTOS Leitões Crescimento/terminação
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38 Considere um rebanho composto por 100 porcas em produção, 15 leitoas de reposição, 5 porcas a serem substituídas e 6 cachaços, totalizando 126 animais no plantel de reprodução.
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41 Detalhes construtivos Fundação (fundação direta contínua e descontínua com concreto simples 1:3:5) Piso (contrapiso 6 a 8 cm em concreto 1:3:5 e revestimento em argamassa 1:4 ou 1:3 em areia média) Divisórias (externas com 0,20 m em ½ tijolo e internas com 1,00 m de altura de ¼ tijolo) Pilares (15 a 20 cm para seção quadrada ou 15 a 20 cm em madeira ou concreto armado)
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