COMPANHIA DAS ERVAS MODERNIZA EMBALAGENS

Tamanho: px
Começar a partir da página:

Download "COMPANHIA DAS ERVAS MODERNIZA EMBALAGENS"

Transcrição

1 MERCADOS, EMPRESAS & CIA BRF COMEMORA 80 ANOS DE ATUAÇÃO A BRF comemora 80 anos de atuação. A primeira fábrica da companhia, destinada à produção de proteína animal, foi instalada em 18 de agosto de 1934, na cidade de Videira, SC. A unidade deu origem à Perdigão que, após a fusão com a Sadia, passou a chamar-se BRF. Com a fusão das duas empresas líderes, criou-se no Brasil uma das maiores empresas mundiais da indústria de alimentos, o que reforça a posição do país como potência no agronegócio. A BRF atua nos segmentos de carnes, alimentos processados, lácteos, margarinas, massas, pizzas e vegetais congelados. Hoje, detém as marcas Perdigão e Sadia, classificadas entre as mais valiosas do Brasil, além de Qualy, Batavo e Elegê, líderes em suas categorias. Hoje em dia, a BRF opera 47 unidades no Brasil e 10 no mercado externo. A empresa figura entre as maiores empregadoras brasileiras, com mais de 100 mil funcionários. Os produtos da BRF chegam a 110 países, sendo seus principais mercados Oriente Médio, Extremo Oriente, Europa e Américas. São 22 escritórios comerciais espalhados pelos cinco continentes. A companhia, sendo a sexta maior exportadora brasileira, avança no processo de globalização e fortalece a sustentabilidade de seus negócios. Cabe dizer que a gestão de sustentabilidade da BRF passa por aprimoramento constante, com a adoção das melhores práticas ambientais, sociais e financeiras, tais como ações de excelência energética, mudanças climáticas, gestão de resíduos, com metas de reuso de água acima de 20%, saúde e segurança do trabalho, entre outras. Classificada em 95 0 lugar no Global 100 Most Sustainable Corporations in the World em janeiro deste ano, a BRF é uma das duas únicas empresas brasileiras a constar dessa listagem (a outra é a Natura Cosméticos S.A., em 23 0 lugar). É reconhecida pelo comprometimento com o desenvolvimento sustentável desde 2005, ao fazer parte da carteira do Índice de Sustentabilidade Empresarial (ISE) da BM&FBovespa. A BRF está classificada em lugar na lista global das maiores empresas do mundo (Forbes). COMPANHIA DAS ERVAS MODERNIZA EMBALAGENS A Companhia das Ervas, marca de produtos alimentícios diferenciados e complementares à gastronomia, investiu na mudança de suas embalagens com o objetivo de modernizar a marca e adequar as capacidades ao consumo. Fundada em 1991, a empresa conta hoje com cerca de 150 itens entre geleias, antepastos, especiarias e ervas aromáticas. A maioria dos produtos utilizada em pequenas quantidades, inclusive pela qualidade e seleção das matérias-primas adotadas. Essas características foram levadas em consideração ao serem escolhidas embalagens com porções menores, garantindo que aromas e sabores se preservem até o final, explica Cláudio Cury, chef de cozinha e responsável pelo desenvolvimento dos produtos da Companhia das Ervas. Fizemos isso para que o consumidor se permita experimentar novos sabores, uma vez que as embalagens menores ficam mais acessíveis e são consumidas mais rapidamente, complementa Cury. Os rótulos também foram alvo da modernização. Com a logomarca em destaque e a inserção de cores, se tornaram mais atrativos e devem contribuir para a diferenciação dos produtos nas gôndolas e displays. As mudanças devem reforçar a ampla gama de produtos oferecidos com a qualidade já reconhecida da Companhia das Ervas, tanto no varejo, quanto no segmento de food service, aposta Tereza Cury, diretora comercial da marca. A Companhia das Ervas é uma marca de produtos diferenciados, inovadores e complementares à gastronomia. Fundada em 1991, se tornou conhecida pela linha de pimentas e, hoje, conta com mais de 150 itens entre geleias, antepastos, especiarias e ervas aromáticas. O alto rigor na seleção das matérias-primas é o que faz da Companhia das Ervas sinônimo de qualidade. Genuinamente nacional, está localizada no município de Morungaba, a 100 quilômetros de São Paulo. 8 PIZZAS&MASSAS Nº

2 BARILLA ADOTA PLATAFORMA 3DEXPERIENCE DA DASSAULT SYSTÈMES PARA COORDENAR DIGITALMENTE RÓTULO DE PRODUTOS A Dassault Systèmes, empresa 3DEXPERIENCE, líder mundial de software design 3D, Mock Up Digital 3D e soluções Product Lifecycle Management (PLM), anuncia que a Barilla, líder global da indústria de massas, escolheu a solução industrial Perfect Package para aprimorar o processo de criação de rótulos de embalagens para todo o mundo. Com as capacidades de ilustração e rotulagem do Perfect Package, a Barilla otimizou o design de rótulos e a aprovação, diminuindo o tempo de design das ilustrações e aperfeiçoando a conformidade regulatória. Para reduzir drasticamente o tempo e o custo de desenvolvimento das embalagens, a Barilla precisava acelerar o processo de criação das ilustrações e rotulagem, além de oferecer um acesso digital seguro a todos os elementos da embalagem, incluindo cópia, logotipos e projetos. Coordenar o design de embalagens para diferentes marcas em centenas de países é um processo extraordinariamente complexo. É um esforço coletivo de vários departamentos internos e agências de arte externas para garantir que cada uma das milhares de embalagens vendidas pela Barilla tenha a cópia, a aparência e a percepção corretas, aderência com as expectativas dos consumidores, além das normas internacionais. Temos um prazo de cinco a oito segundos para vender nosso produto. Esse é o tempo médio que os compradores levam para encontrar e escolher o produto correto para suas famílias, diz Monica Menghini, vice-presidente executiva de Estratégia Corporativa, Indústria & Marketing da Dassault Systèmes. Como você pode imaginar, uma empresa gasta muito tempo para conseguir o momento certo na hora certa. Esse é o foco da nossa experiência de solução industrial Perfect Package, afirma Monica. Com a solução Perfect Package, não é preciso mais trocar amostras de papel e, assim, o tempo para a criação de rótulos foi reduzido. Isso acelera o projeto e a aprovação dos rótulos e, ao mesmo tempo, aumenta a qualidade e reduz os custos de criação. Também garante que os projetos e a propriedade intelectual, que anteriormente permaneciam em agências externas, sejam levados de volta para a Barilla. Não há mais trabalho com amostras desatualizadas e decisões que precisam ser canceladas, o que aumentava nossos custos e reduzia nosso tempo de resposta. Com essa nova solução, podemos trocar ideias digitalmente de forma mais rápida, mais intuitiva e quase sem nenhum recall de embalagens, afirma Marco Rossi, diretor de Suporte de Processos de Negócios da Barilla. A Dassault Systèmes é uma das principais empresas do mundo e pioneira na criação do conceito 3DEXPERIEN- CE, que permite a visualização por completo de projetos em três dimensões mesmo antes de serem desenvolvidos. Essa característica única fez com que a empresa conquistasse 190 mil clientes em mais de 140 países. Suas soluções são líderes mundiais e promovem a inovação social, expandindo possibilidades do mundo virtual para melhorar o mundo real. E.BAR, DOMÍNIOS GLOBAIS PARA RESTAURANTES E BARES, AGORA ESTÃO DISPONÍVEIS PARA REGISTRO Desde o dia 14 de julho, os restaurantes e bares de todo o mundo já podem registrar novos nomes de domínio que terminam com.rest (ponto-rest) e.bar (ponto-bar) em uma nova comunidade online global, projetada especificamente para esses estabelecimentos. Os nomes de domínio visam categorizar restaurantes e bares, para que os amantes de comidas e da vida noturna possam facilmente encontrá-los na web. As terminações.bar, um domínio projetado para bares e discotecas, e.rest, a abreviação de restaurante, estão sendo lançadas simultaneamente em quase 30 línguas e em mais de 50 países, a fim de criar um espaço na internet específico para a indústria de alimentos e bebidas. Os domínios foram criados pela Punto 2012, empresa especializada nesse tipo de serviço e sediada no México, em um trabalho realizado por profissionais ligados a tecnologia para restaurantes, para fazer com que os restaurantes e bares tenham maior visibilidade e possam ser encontrados mais rapidamente. As terminações de domínio fazem parte de uma grande tendência da Internet para categorizar indústrias, tornando seus endereços da Internet simples e acessíveis para os clientes. Nesse sentido, os domínios.rest e.bar são mais precisos e tornam seus nomes mais fáceis de memorizar..rest e.bar irão conectar a indústria de alimentos e bebidas com os clientes on-line, disse Aaron Grego, CEO da Punto Esta é uma oportunidade perfeita para esses estabelecimentos terem um nome simples e fácil de ser usado como domínio, para identificar melhor seu restaurante ou bar. Essa indústria precisa se destacar e ser facilmente encontrada online. O.REST e o.bar vão ajudar nesse processo, afirmou. Durante a fase preliminar ao lançamento para o público em geral,.rest e.bar foram reservados por importantes restaurantes e bares de todo o mundo, incluindo Estados Unidos, Reino Unido, México, Espanha, Dinamarca, França, Alemanha e Rússia, e também por grandes marcas internacionais de alimentos e bebidas. / / Nº 13 PIZZAS&MASSAS 9

3 MERCADOS, EMPRESAS & CIA FOTO DE PIZZA COM CHEIRO DE CALABRESA Quem vive resmungando que foto deveria ter cheiro em breve não terá mais do que reclamar. O ophone, desenvolvido por David Edwards, professor de Engenha ria Biomédica da Universidade de Harvard, é um aparelho equipado com duas pequenas torres que reproduzem aromas enviados pelo iphone. Ele é ativado quando se recebe um onote (mensagem com informações de cheiro), enviado através do aplicativo Snap, já disponível - e grátis - na AppStore. Ainda não dá para copiar e colar um perfume qualquer para dentro do celular, mas o aplicativo tem mais de fragrâncias disponíveis para traduzir o cheiro que você está sentindo para o seu amigo do outro lado da linha. O ophone deverá ser lançado por cerca de 199 euros e o lançamento está previsto para O mercado para nossa estrutura consistirá, em um primeiro momento, dos ochips, sobretudo, vendidos a US$ 20 cada quatro, indicou Edwards. É apenas o lançamento, o preço deverá cair rapidamente, sucessivamente, e à medida que a produção se estender e o design se miniaturizar, comenta David Edwards. Em um segundo momento, haverá a possibilidade de tirar uma foto, da qual um software deduzirá o odor, e vai ajustar os odores de base cujo número aumentará com outros domínios temáticos, disse ainda. FACULDADE HOTEC, REFERÊNCIA PELA EXCELÊNCIA E QUALIDADE O Grupo Educacional HOTEC, uma entidade de ensino reconhecida pelo MEC e referenciada pelo mercado, nasceu em 2000, com visão arrojada, priorizando tanto a teoria como a prática. Hoje, conta com uma linha educacional abrangente e uma infraestrutura moderna, onde os laboratórios (conceito A do MEC) e seu corpo docente, formado por professores experientes, a qualificam como referência nos setores Gastronômicos, Hoteleiro, Turístico, Eventos, Hotelaria Hospitalar, Nutrição, Saúde e Estética. Sua infraestrutura conta com avançado complexo composto por 12 laboratórios de gastronomia, 03 laboratórios de panificação e confeitaria, 02 sala & bar, 02 laboratórios de massas e pizzas, 01 laboratório de hospedagem, 01 cozinha show (cook center), 02 laboratórios de informática aplicada, 01 laboratório de microscopia, 01 laboratório de anatomia, 01 laboratório de microbiologia, 01 laboratório multidisciplinar, biblioteca especializada, 03 laboratórios de estética, 01 laboratório vivencial de turismo e eventos e mais de 32 sala de aulas. Sua linha educacional, focada na área de Turismo & Hospitalidade, Nutrição, Saúde, Estética abrangendo cursos de Pós-Graduação (MBA s), bacharelado em Nutrição, Superiores de Tecnologia, Técnicos, de Qualificação Profissional Aperfeiçoamento Profissional e Videocursos, em parceria com CPT - Centro de Produção Técnica (Viçosa, MG). Outro diferencial é o envolvimento com eventos, organizações, projetos e programas de responsabilidade social e ambiental. Sempre preocupada com o bem-estar e o desenvolvimento humano, mantendo convênios e parcerias que beneficiam diretamente os futuros profissionais formado Desde a criação da HOTEC, seu corpo diretivo, contando com uma ampla rede de parceiros, não vem medindo esforços para proporcionar aos alunos as melhores condições e instrumentos para seu desenvolvimento educacional e sua excelência profissional que tem como objetivo o seu ingresso e ascensão no exigente mercado de trabalho. 10 PIZZAS&MASSAS Nº

4 PALMEIRAS REIVINDICA CRIAÇÃO DOS TERMOS CORNETEIRO E ACABOU EM PIZZA Fundado por italianos e seus descendentes em 1914, o Palmeiras reivindica duas contribuições à língua portuguesa. Os termos corneteiro e acabou em pizza, hoje utilizados de maneira corriqueira fora do âmbito esportivo, teriam surgido no clube que completou 100 anos no dia 26 de agosto. As ferrenhas batalhas políticas travadas por seus dirigentes e conselheiros são peculiares à Sociedade Esportiva Palmeiras. A criação do termo acabou em pizza remete a uma reunião realizada pela diretoria do clube nos anos 1960, período em que o time, conhecido como Academia de Futebol, fazia história dentro do gramado. Enquanto dirigentes e conselheiros discutiam intensamente, os jornalistas aguardavam do lado de fora, à espera do resultado do encontro. Após horas de acalorada reunião, realizada na gestão de Delfino Facchina, chegou-se a conclusão de que tudo acabou em pizza. O jornalista Milton Peruzzi, então repórter do jornal A Gazeta Esportiva, é considerado o principal responsável pela popularização da expressão, já que usou o termo de forma destacada ao noticiar a reunião da diretoria do Palmeiras no tradicional periódico. Há teorias um pouco diferentes sobre o surgimento da expressão: os dirigentes teriam encomendado pizzas durante a discussão ou visitado uma pizzaria após o encontro. Mas todos concordam que o termo, hoje empregado fartamente para descrever o cotidiano improdutivo dos políticos em Brasília, foi consequência da reunião palmeirense. O surgimento do termo corneteiro também estaria ligado ao clube. Nos anos , época em que o Palestra Itália ainda não havia sido obrigado a mudar de nome, a fábrica de ferragens Cornetta era vizinha da sede. Os funcionários da empresa, durante os períodos de intervalo, costumavam acompanhar os treinamentos do time de futebol. Desta forma, o termo corneteiro teria nascido a partir da associação dos comentários sobre a equipe feitos pelos funcionários com o nome da empresa. Assim como acabou em pizza, a expressão é atualmente usada em diferentes âmbitos, com a finalidade de designar uma pessoa crítica. Em uma prova de que a cornetagem faz parte do DNA palmeirense, Luiz Felipe Scolari cunhou o termo turma do amendoim durante sua primeira passagem pelo clube, de 1997 a 2000, em alusão aos exigentes senhores que, sentados nas antigas numeradas cobertas do Palestra Itália, costumavam criticar o time enquanto comiam a iguaria. PIZZA HUT LANÇA VERSÃO MINI A R$ 4,90 PARA TENTAR ATRAIR NOVA CLASSE MÉDIA A rede Pizza Hut está apostando no poder de consumo da nova classe média para aumentar seu faturamento neste ano. A empresa lançou uma linha de pequenas pizzas individuais, chamadas de Sliders, que são vendidas a R$ 4,90 cada uma. São minipizzas de 70 gramas e 9,5 cm de diâmetro (similar a uma esfiha aberta). Elas são feitas na massa Pan (grossa) das pizzas tradicionais da marca. São três sabores disponíveis: Supreme, Mozarela e Peperoni. Para efeito de comparação, atualmente, uma pizza grande de sabores tradicionais, como Mozarela, sai a R$ 39,90 se for comprada diretamente no balcão de uma unidade da rede em São Paulo. Os preços variam conforme a cidade, o sabor, o tamanho e o sistema de venda (no balcão, na mesa do restaurante ou com entrega em casa). Realizamos diversas pesquisas até chegarmos a um produto que consideramos ideal para lanches rápidos ou como entrada. A ideia é atrair novos consumidores, especialmente com o aumento de público vindo da classe C, diz Joana Fleury, diretora de Marketing da Yum! Brands, dona da marca. A empresa está promovendo campanhas em televisão, rádio, internet e revistas para divulgar a novidade. Com o lançamento da nova linha, a Pizza Hut espera atingir 20% de crescimento em 2014, na comparação com No ano passado, a empresa faturou, no Brasil, US$ 130 milhões. O número de lojas no país deve chegar a 100; hoje, são 88. Interessante observar que o produto já existe nos Estados Unidos e, mais uma vez, como isto já ocorre com quase todo e qualquer tipo de produto, o Brasil vai levar a palma de mais caro. De fato, as mini pizzas são vendidas nos USA por US$ 5 a caixa com três, e US$ 10 a caixa de... nove!!! Para quem gosta de aritmética, uma simples multiplicação mostra que 9 mini pizzas custam no Brasil R$ 44,1 contra R$ 22,90 nos Estados Unidos!!! Nos últimos anos, a rede tem investido, no Brasil, em lojas menores, que são localizadas em shopping centers e levam o conceito Express. Isso, segundo a Pizza Hut, já tem possibilitado que a marca se aproxime de perfis diferentes de consumidores. A Yum! Brands é dona, ainda, das marcas KFC e Taco Bell. A holding divulgou recentemente seu balanço do segundo trimestre do ano. No período, a companhia apresentou um crescimento de 6% e teve 34% de aumento no lucro operacional no mundo todo. O grupo abriu 298 novos restaurantes pelo mundo no segundo trimestre, sendo 78% localizados em mercados emergentes Nº 13 PIZZAS&MASSAS 11

5 MERCADOS, EMPRESAS & CIA INDÚSTRIA RETIRA CERCA DE 1,3 MIL TONELADA DE SÓDIO DE ALIMENTOS De 2011 para 2012, as indústrias de alimentos conseguiram retirar toneladas de sódio das bisnaguinhas, dos pães de forma e dos macarrões instantâneos. Esse foi o resultado do acordo entre o Ministério da Saúde e a Associação das Indústrias da Alimentação (ABIA), que prevê queda de 1,8 mil tonelada dessa substância até o final de 2014, na produção. De acordo com a diretora de Promoção da Saúde do Ministério da Saúde, Deborah Malta, no período houve redução de quase 11% no sódio da bisnaguinha e do pão de forma, e de mais de 15% no do macarrão instantâneo. Para o ministro da Saúde, Arthur Chiro ro, a redução é satisfatória para um primeiro ano de acordo. Com apenas três tipos de alimentos, já conseguimos retirar mais de 1,2 milhão de tonelada de sódio das prateleiras. Com os quatro acordos, esperamos chegar a 28 mil toneladas em 2020 e, com isso, reduzir as mortes por acidentes vasculares cerebrais em 15% e os óbitos por infarto em 10%. A medida é uma forma de alertar a população para a importância de reduzir o sal na alimentação. A Organização Mundial da Saúde (OMS) indica que o ideal é consumir no máximo 5 gramas de sal por dia, porém, o consumo do brasileiro chega a 12 gramas diárias. Apesar disso, a pesquisa Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico de 2013 mostra que 48% dos brasileiros acham que o nível de consumo de sal é médio, e pouco mais de 15% consideram-no alto ou muito alto. Quase metade da população acredita estar consumindo a quantidade ideal. No entanto, sabemos que isso não é verdade. Nosso consumo ainda está muito acima do recomendado pela OMS. Esses acordos de redução do sal são importantes, porque ajudam a diminuir a quantidade ingerida justamente nos itens em que o consumidor não percebe, nos alimentos processados. Por isso, é importante que a população atente para a quantidade registrada nos rótulos e faça a comparação entre as marcas, destacou o ministro. Para a diretora do Ministério, o excesso de sal na alimentação do brasileiro é uma questão de costume. Culturalmente, o brasileiro não tem noção da quantidade de sal que deve ser colocada no alimento. Além de termos um paladar salgado, não olhamos o rótulo dos alimentos. Segundo o Ministério da Saúde, o consumo exagerado de sal está relacionado ao aumento no risco de doenças crônicas, como hipertensão, doenças cardiovasculares e doenças renais. As doenças crônicas não transmissíveis são responsáveis por 63% das mortes no mundo e 72% no Brasil. Os acordos de redução de sódio em alimentos industrializados fazem parte de uma série de ações para reduzir em 25% a mortalidade por doenças crônicas não transmissíveis até No longo prazo, teremos efeitos mais claros, mas as pessoas já se beneficiam imediatamente da redução do sal nos alimentos, ressaltou Deborah. Ao todo, são quatro acordos de cooperação entre o Ministério da Saúde e a ABIA para a redução de sódio nos alimentos industrializados. Eles contemplam 16 categorias de alimentos, representando 90% dos itens industrializados. Dados da Pesquisa de Orçamento Familiar de 2008 mostram que 28% do que vai à boca do brasileiro são alimentos industrializados. No último acordo assinado no final do ano passado, laticínios, embutidos e sopas prontas foram contemplados com a redução de sódio. As análises do Ministério da Saúde mostram também que não só as empresas que aderiram ao acordo reduziram o teor de sódio. Encontramos redução semelhante nos outros produtos, mostrando que a tendência acabou tomando o mercado como um todo, observou Débora. 12 PIZZAS&MASSAS Nº

6 CASA SILVA, A VINÍCOLA CHILENA MAIS PREMIADA DO SÉCULO XXI A Viña Casa Silva é uma das vinícolas mais antigas do Valle de Colchagua em termos de tradição e história, e uma das mais modernas do Chile, tratando-se de inovação. Tem diferentes salas de barricas, túneis subterrâneos, construções antigas, entre outras. Conta com uma pequena vinícola no interior da mesma, preparada para pequenas vinificações de vinhos especiais. Vinícola 100% familiar, 100% chilena, a qual todos os membros da família participam do trabalho diário com compromisso e amor. A relação com a terra e o vinho é parte diária dos membros da família Silva. Cada um cumpre uma atividade específica, particular e profissional com o orgulho de quem viveu, vive e quer continuar vivendo uma estreita relação com a terra e o vinho como parte de uma forma de vida. Histórico Pioneiros na plantação de vinhedos finos desde 1912 na região do Valle de Colchagua, Don Emilio Bouchon pertence a primeira geração da família que chegou de Bordeaux, França, no final do século de XIX no Chile, em Foi nessa época que teve início a construção da vinícola, que é a mais antiga e tradicional do Valle de Colchagua. Naquele tempo ele produzia excelentes uvas e vinhos, que eram vendidos a granel a outras empresas exportadoras. Durante a segunda e a terceira geração da família, a vinícola e os vinhedos foram repartidos entre os diferentes herdeiros, e partes dos vinhedos foram vendidos. Esse fato marca uma fase obscura, deixando marcas na história da Viña Casa Silva. Em 1977, quando Dom Mario Silva Cifuentes, casado com Dona Maria Teresa Silva Bouchon, quarta geração da família, comprou e recuperou grande parte dos vinhedos vendidos pelas gerações, a vinícola iniciou uma nova fase, inspirada pela paixão pela terra e pelo vinho. A partir de então, sob o comando de Mario Silva, a vinícola começou a produzir vinho a granel para vender a outras empresas exportadoras. No início de 1997, seu filho mais velho Mario Pablo, prometeu transformar o negócio de vinhos a granel em uma vinícola exportadora de vinhos finos com marca própria, chamada Viña Casa Silva. Mario Silva aceitou o grande desafio de transformar o conceito da empresa. Para isso, foi necessário criar uma identidade única aos grandes vinhos produzidos pela família. Em pouco tempo se uniram a esse projeto seus irmãos Francisco e Gonzalo. Assim se formou uma grande equipe familiar, fazendo da Viña Casa Silva uma das principais produtoras de vinhos premium do Chile, obtendo reconhecimento em nível nacional e internacional, como uma das vinícolas chilenas mais premiadas dos últimos anos. Exporta para mais de 50 mercados, que a identificam como a vinícola que produz os melhores Carmenere do Chile. Com vinhedos desde a cordilheira dos Andes até o oceano Pacífico, a Casa Silva conta com os melhores terroirs do Valle de Colchagua e, por isso, as diversas variedades de vinhos que produz são todas de alta qualidade e fineza. A vinícola centenária, conhecida por sua linda arquitetura colonial, está localizada em Angostura, a somente 130 km ao Sul de Santiago. É a mais linda e antiga da região e conta com a última tecnologia para elaborar vinhos finos Nº 13 PIZZAS&MASSAS 13

7 MERCADOS, EMPRESAS & CIA CARA DELEVINGNE E KATY PERRY USAM MACACÃO COM ESTAMPA DE PIZZA DE R$ 225 Estampas florais e étnicas perderam espaço para a padronagem com desenho de pizza, pelo menos no guarda-roupa de Cara Delevingne e Katy Perry - vale lembrar que as duas têm um estilo ousado. Um macacão com estampa de pizza pepperoni tem feito sucesso entre as famosas mais irreverentes. O modelo, comercializado pela marca Beloved, custa 99 dólares - cerca de 220 reais, e já foi usado por Kate Perry, no início de agosto, e recentemente em Los Angeles, Estados Unidos, pela modelo Cara Delevingne. A estampa extremamente realista caiu tanto no gosto das celebridades, quanto no gosto popular. Tanto que a loja online da Beloved passou a comercializar outras peças, como t-shirts femininas e masculinas, moletom, lenços e meias com a mesma ilustração. É fato que a estampa de pizza pepperoni faz sucesso no universo fashion. Beyoncé, por exemplo, já foi clicada usando um conjuntinho parecido, assinado pelo modelo Kiko Mizuhara, que faz parte de uma coleção-cápsula em parceria com a marca Open Ceremony. Katy Perry, fã confessa da iguaria, também já desfilou por aí com outro look apetitoso: ela usou um maiô com a ilustração do clipe de This Is How We Do. DOMINO S PIZZA FAZ PRIMEIRO COMERCIAL NA TV BRASILEIRA A Domino s Pizza Brasil estreou, no sábado 30 de agosto, uma campanha na televisão. É o primeiro comercial na TV brasileira da rede de pizzas delivery. A campanha é assinada pela Artplan. Uma animação de 15 segundos usa a técnica do jingle para anunciar a promoção de um combo da pizzaria. A música e o figurino dos cantores remetem aos clássicos anos 60, quando a marca cresceu nos Estados Unidos. O comercial será veiculado apenas na televisão a cabo, nos canais Universal Channel, Sportv e Multishow. 14 PIZZAS&MASSAS Nº

8 PATRONI PIZZA LANÇA AÇÃO PROMOCIONAL DO FILME AS TARTARUGAS NINJA Na segunda quinzena de agosto, a Patroni Pizza lançou uma ação para promover o filme As Tartarugas Ninja. A iniciativa marcou o retorno dos personagens Michelangelo, Donatello, Rafael e Leonardo ao cinema após 21 anos. Em parceria com a Paramount e a ViaCom, a ação consistiu no lançamento de um cardápio comemorativo, de 30 anos da marca, composto por um Combo especial que dava direito a um ingresso para o filme. O Combo possuia ticket médio de R$ 35 e era composto por uma pizza de quatro fatias, nos sabores Super Don Patroni, frango com cream cheese, ou carioca fogosa (novidade da marca preparada com mussarela especial, calabresa em rodelas e molho chilli à base de tomates, carne moída e pimenta); cheese sticks com seis unidades ou borda de pizza recheada; e refrigerante de 500 ml. Soubemos que o filme seria relançado em agosto e como os personagens são, literalmente, loucos por pizza, decidimos investir nesta ação que possui uma ótima sinergia com a marca. Quem acompanha a história sabe que as tartarugas encomendavam pizzas em uma pizzaria de Nova Iorque chamada Patrone no primeiro filme. Fomos esta pizzaria para os fãs brasileiros, explica o presidente da Patroni Pizza, Rubens Augusto Junior. Entre as novidades, a marca também lançou a mini pizza doce em formato de coração, feita com Negresco e creme de leite Moça, por R$ 3,90. Durante esse período, o cardápio sazonal segmentado foi todo inspirado em pizzas. Além das opções gastronômicas, a Patroni Pizza apostou também em ações de marketing para promover o filme, como toalhas de bandeja, banners de PDV e veiculação de comercial televisivo em canais de TV a cabo. Participaram da ação 91 lojas, das 142 que compõem a rede da Patroni Pizza. Cada uma delas recebeu um lote com 130 ingressos. A ação movimentou as vendas e deu um incremento de mais de R$ 400 mil a rede. Fundada há 30 anos, a Patroni Pizza é a maior do segmento de pizzarias no Brasil. No cardápio, os clientes podem encontrar mais de 30 produtos que variam de pizzas - feitas com a autêntica massa italiana, aberta a mão e assadas em forno à lenha -, carnes, massas, saladas, petiscos e chope, e que prometem agradar a todos os gostos. Em 2008, a rede criou o personagem Don Patroni, que representa toda a credibilidade, tradição, e história da marca. Ele assina os produtos exclusivos da rede, e também as plataformas de oferta em campanhas nacionais e locais, além de produtos criados em parcerias co-branding que oferecem ao consumidor uma experiência de consumo exclusiva.

9 MERCADOS, EMPRESAS & CIA QUAL O QUEIJO PERFEITO PARA A SUA PIZZA? A CIÊNCIA RESPONDE! científica Jornal of Food Science. Queijo que não ganha bolhas quando aquecido, não fica tostado quando vai ao lume, concluiu o grupo que junta investigadores da China, Nova Zelândia e Reino Unido. O objetivo foi verificar o comportamento de sete tipos de queijos diferentes quando vão ao forno. Para um queijo tostar precisa formar bolhas: a evaporação de vapor de água da pizza levanta uma fina camada de queijo, formando uma bolha, o óleo que cobre a bolha desliza e o queijo torra. Escolha qual deles deseja na sua pizza. Mozzarella - Forma uma camada suave de óleo como resultado do aquecimento e, quando a bolha cresce redonda, o óleo desliza e o queijo fica tostado. Gruyère e Provolone - As pizzas ficam tão oleosas que não deixam de cobrir as bolhas formadas, não permitindo torrar o queijo. Emmenthal - A bolha não é redonda e o óleo, apesar da fina camada, não escorre, logo não há queijo tostado neste caso. Cheddar, Colby e Edam - Não são elásticos o suficientes para formar bolhas. E sem bolhas, não há queijo torrado. Diga-me que queijo usou e dir-lhe-ei que tipo de pizza tem. Queijo cremoso, gorduroso ou tostado - escolha aquele que mais gosta. Não é arte, é ciência. O truque da pizza tostada está no queijo, mais do que no forno. Conseguir que o queijo da pizza fique suavemente derretido e moderadamente tostado não é para qualquer um. Para qualquer queijo, quero dizer. A forma como derrete e escorre, e a capacidade para formar bolhas são decisivas na altura do queijo ganhar cor, revela um estudo publicado na edição de agosto da revista Capacidade dos diferentes queijos de formarem bolhas. Ma et al. (2014) J Food Sci: 79(8) PIZZA HUT DESEMBARCA NO AEROPORTO DE CONGONHAS A Pizza Hut, maior rede de pizzarias do mundo, está investindo cada vez mais no mercado brasileiro para conquistar novos consumidores. Em setembro a cidade de São Paulo receberá mais uma unidade da rede, localizada na área de desembarque do Aeroporto de Con gonhas. O novo restaurante, no terceiro aeroporto mais movimentado em número de passageiros no Brasil, será administrado pela Internacional Restaurantes do Brasil, empresa franqueada da Pizza Hut na Grande São Paulo, que já está à frente de outras 36 unidades da marca. Esperamos repetir o sucesso que temos tido no Aeroporto Internacional de São Paulo, que é a Pizza Hut de maior faturamento no mundo dentre os mais de 40 mil restaurantes operados pela YUM!, em mais de 100 países, diz Jorge Aguirre, franqueado da marca e diretor da IRB. O empresário já planeja a abertura de mais lojas, também em aeroportos. As próximas unidades devem ser abertas no embarque e desembarque do Aeroporto Internacional de Viracopos, em Campinas, SP. Segundo última pesquisa de mercado realizado pela Yum! Brands houve um grande crescimento de consumidores que comem fora de casa no Brasil, o que estimulou a aposta da Pizza Hut no Brasil como celeiro de crescimento estratégico para a marca. Nossa operação brasileira hoje já representa 18% do faturamento total da marca na América Latina e Caribe, divisão a qual o Brasil pertence. Para 2014, esperamos um crescimento acima de 20% em faturamento, tanto com as lojas atuais como com a abertura de futuras novas lojas, conta Joana Fleury, Head of Marketing da Yum! Brands. No Brasil, a rede faturou US$ 130 milhões em 2013 e fechou o ano com 84 lojas. Para 2014, a expectativa é crescer em torno de 20% e completar 100 lojas. O carro chefe da rede é a famosa massa Pan, além dos sabores diferenciados de suas pizzas, como a Brasileira, que foi elaborada especialmente para o paladar do consumidor local. A Pizza Hut Brasil pertence a holding Yum! Brands Internacional, empresa de capital aberto formada em 1997 após um spin off com a Pepsico, sendo a líder global no mercado de restaurante de serviço rápido, com as suas três marcas: Pizza Hut, KFC e Taco Bell. Possui mais de 13 mil restaurantes espalhados por 88 países. Sua presença global é quase 40% maior do que a da concorrência e esta se tornando um ícone em constante crescimento com suas lojas Delivery, Express e Dine in em todo o mundo. 16 PIZZAS&MASSAS Nº

10 PROVOPAR FINALIZA PREPARATIVOS PARA FESTIVAL DA PIZZA EM FOZ DO IGUAÇU O Provopar de Foz do Iguaçu já está ultimando os preparativos para mais uma edição do tradicional Festival da Pizza, realizado todos os anos pela instituição. Toda a renda obtida com a venda das pizzas será revertida para a manutenção dos projetos sociais e cursos profissionalizantes oferecidos pelo Provopar. De acordo com Alana Lacerda, coordenadora de cursos e uma das responsáveis pelo Festival da Pizza, a edição do ano passado foi um sucesso, e o Provopar de Foz do Iguaçu espera repetir o resultado. Alana falou à rádio CBN Foz, durante entrevista, sobre o valor de cada pizza e os sabores. Cada unidade será vendida ao custo de R$ 20,00 e os sabores são: Napolitana, Calabresa e à Moda da Casa. A venda dos cupons já está sendo realizada por funcionários e alunos na sede do Provopar, no centro da cidade. Mas, o que é o Provopar? Por inspiração da Primeira Dama Nice Braga, o Decreto n de 15 de abril de 1980, instituiu o PROVOPAR - Programa do Voluntariado Paranaense -, vinculado à Secretaria da Saúde e Bem-Estar Social. Em 17 de junho de 1983, tendo como presidente a Primeira Dama Arlete Richa, o PROVOPAR/PR foi desvinculado do Estado e passou a atuar em parceria com a sociedade civil e órgãos governamentais, colocando em prática programas de natureza social através de ações de caráter emergencial, mediante políticas compensatórias e de caráter estrutural e apoio aos projetos de geração de renda. A atual diretoria tem se preocupado em viabilizar programas e ações que possibilitem a melhoria da qualidade de vida da população com baixo índice de desenvolvimento humano, com aproveitamento das habilidades e potencialidades locais, promovendo a inclusão social. Ao mesmo tempo, ações sócio educativas que levam orientações, prevenção e cidadania são desenvolvidas através de vários projetos. O atendimento emergencial é realizado com o resultado das campanhas de arrecadação de doações em parceria com empresas e a sociedade civil. Com essas doações também são atendidas as situações deflagradas de calamidade pública. Praticidade e Sofisticação. Prato Quente Vapor Pizza Quente Vapor Conserva e mantém os alimentos quentes até servir ao cliente. Trabalhando de forma simples e prática, com sistema Pass-Thru, ideal para Restaurantes e Pizzarias. TITÃ ELETROCOMERCIAIS INDÚSTRIA E COMÉRCIO LTDA FAX: Nº 13 PIZZAS&MASSAS 17

11 MERCADOS, EMPRESAS & CIA PATRONI LANÇA MASSA EXCLUSIVA AOS AMANTES DA REDONDA Com 30 anos de expertise no mercado, a Patroni Pizza ativou a segunda janela promocional do ano com um novo menu de pizzas. A ação teve como proposta proporcionar uma verdadeira experiência de consumo aos clientes, por meio de novas receitas que dão água na boca aos fascinados pelas tradicionais redondas, assadas em forno à lenha. Desde a segunda quinzena do mês de agosto, as 142 lojas da rede passaram a contar com as novidades da marca. Para o lançamento deste cardápio, a Patroni Pizza trouxe os 30 anos de viagens e pizzas artesanais do Don. Nesta ação, destaca-ser uma segunda opção de massa que conta com um toque especial e irresistível de calabresa moída, proporcionando mais sabor aos diferentes tipos de pizzas. O forno à lenha faz parte da filosofia da Patroni Pizza, e brinda toda a experiência de consumo do cliente. Nossa nova massa de pizza com calabresa defumada moída fica espetacular, mais saborosa, e sempre artesanal, assada em forno à lenha. Além disso, existe a questão da poesia de uma pizza preparada à mão e na hora, na frente do cliente, no estilo autêntico napolitano, revela o presidente, Rubens Augusto Junior. Aos que são amantes de receitas picantes, a Patroni Pizza criou a pizza Carioca Fogosa, preparada com mussarela especial, calabresa em rodelas e molho chilli à base de tomates, carne moída e pimenta. O cardápio oferece versões de quatro e oito pedaços e sugere como bebida uma cerveja long neck gelada para refrescar. Entre os acompanhamentos, a marca traz como novidade os palitinhos crocantes de mussarela empanada, mais conhecidos como cheese sticks, nas versões de seis e 12 unidades. Na compra de um combo, com uma das pizzas individuais do cardápio, cheese sticks ou borda recheada, e refrigerante 500ml, o cliente ainda leva um ingresso grátis para assistir ao filme As Tartarugas Ninja, lançado nos cinemas brasileiros em 14 de agosto. Já a sobremesa ficapor conta de uma opção exclusiva de pizza doce em formato de coração, que apresenta a combinação perfeita do creme de leite Moça com o biscoito de chocolate Negresco. Para os mais tradicionais, que não abrem mão dos sabores já conhecidos da Patroni Pizza, o cardápio conta também com as opções de pizza de Frango com cream cheese e a famosa Super Don Patroni, preparada com cream cheese, pepperoni, molho de tomate salpicado, parmesão gratinado e salpicão. A ação comemorativa teve duração de três meses nas unidades da marca espalhadas em shopping centers do Brasil e na Loja Paraíso, recém reinaugurada no bairro paulistano onde a história da rede teve início. PIZZA GIO: MAIS UMA MÁQUINA DE VENDER PIZZAS Já existem duas empresas que desenvolveram, com sucesso, vending machines de pizzas. A pioneira é a italiana Let s Pizza, e a segunda maior é a francesa Pizzadoor da empresa Adial. Agora, em Bondi Beach, nos subúrbios de Sidney, na Austrália, a empresa Pompéia Pizza desenvolveu um novo aparato. O equipamento requereu um investimento de cerca de US$ e foi desenvolvido em cerca de 24 meses. A máquina automática foi batizada de Pizza Gio. Até agora, oferece somente duas opções - Margherita e Hot Salami - e o produto sai da máquina em cerca de três minutos. As pizzas são pré-cozidas e a máquina possui reserva de 84 pizzas. O primeiro equipamento foi instalado em um shopping de Sidney. No conjunto, o Pizza Gio é bem menos sofisticado do que os seus concorrentes (Let s Pizza e Pizzadoor), os quais oferecem mais variedades de sabores e melhor acondicionamento. 18 PIZZAS&MASSAS Nº

12 OVEN PIZZA ESTREIA NOVA E INUSITADA CAMPANHA Especializada em pizzas artesanais assadas em menos de dois minutos feitas ao gosto do cliente, a Oven Pizza estreia sua nova campanha de comunicação. Criada pela agência Bronx, destaca o fato das pizzas serem individuais e customizáveis, enaltecendo atributos de atitude e irreverência, que são o DNA da marca. Com linguagem moderna e irreverente, a campanha aposta no diferencial da marca, que é a personalização das pizzas. Entre as peças, destaque para um projeto especial desenvolvido para alguns outdoors, nos quais aparecem mãos com talheres sustentando os mesmos. A campanha inclui outdoors, anúncios em mídia impressa, marketing, webcards e até a própria embalagem para viagem e delivery da pizza. Além de possibilitar infinitas combinações de pizzas com ingredientes frescos e de qualidade, a Oven também serve bruschettas, saladas, pizzas doces e sobremesas. Com duas unidades em Curitiba, a marca traz ao país o conceito fast casual, seguindo padrão gourmet, ideal para quem busca a união de sabor e rapidez.

INFORMAMOS OS LANÇAMENTOS DE PRODUTOS NA APAS 2007: PERDIGÃO - NOVO SABOR DO QUICKPIZZA: FRANGO COM REQUEIJÃO E MUSSARELA

INFORMAMOS OS LANÇAMENTOS DE PRODUTOS NA APAS 2007: PERDIGÃO - NOVO SABOR DO QUICKPIZZA: FRANGO COM REQUEIJÃO E MUSSARELA INFORMAMOS OS LANÇAMENTOS DE PRODUTOS NA APAS 2007: PERDIGÃO - NOVO SABOR DO QUICKPIZZA: FRANGO COM REQUEIJÃO E MUSSARELA Opção chega para suprir a expectativa de consumidores cada vez mais exigentes O

Leia mais

A Vivenda do Camarão é a maior rede de restaurantes de frutos do mar do país, presente em 20 estados brasileiros e 1 unidade no Paraguay.

A Vivenda do Camarão é a maior rede de restaurantes de frutos do mar do país, presente em 20 estados brasileiros e 1 unidade no Paraguay. A Vivenda do Camarão é a maior rede de restaurantes de frutos do mar do país, presente em 20 estados brasileiros e 1 unidade no Paraguay. O cardápio Vivenda oferece Produtos Congelados, In Natura, e em

Leia mais

Uma das maiores agroindústrias de produção de alimentos do país, especialmente

Uma das maiores agroindústrias de produção de alimentos do país, especialmente Batávia mantém estratégia de inovação com 60 lançamentos Uma das maiores agroindústrias de produção de alimentos do país, especialmente em refrigerados lácteos, a Batávia S.A Indústria de Alimentos possui

Leia mais

Fevereiro Março Abril Maio Junho. Local: Alemanha Local: Estados Unidos Local: Rússia Local: São Paulo Local: Polônia e Alemanha

Fevereiro Março Abril Maio Junho. Local: Alemanha Local: Estados Unidos Local: Rússia Local: São Paulo Local: Polônia e Alemanha Fevereiro Março Abril Maio Junho AçÕes 2015 Feira Fruit Logistica* SXSW* Fórum de Eficiência Energética APAS 2015 Europa Alemanha Rússia São Paulo Polônia e Alemanha Dias: 4 a 6 FI Dias: 13 a 17 ME Dias:

Leia mais

Mídia Kit 2015. Publicidade. Tabela com vigência a partir de janeiro de 2015 Versão I em 26/11/2014

Mídia Kit 2015. Publicidade. Tabela com vigência a partir de janeiro de 2015 Versão I em 26/11/2014 Mídia Kit 2015 Publicidade Tabela com vigência a partir de janeiro de 2015 Versão I em 26/11/2014 Multiplataforma A Prazeres da Mesa é hoje a mais dinâmica produtora de conteúdo de gastronomia em várias

Leia mais

Índice. A ideia. Parceiros. Localização. Diferencial. Serviços. Dinâmica e funcionamento. Ações de marketing. Imagens ilustrativas de referência

Índice. A ideia. Parceiros. Localização. Diferencial. Serviços. Dinâmica e funcionamento. Ações de marketing. Imagens ilustrativas de referência E M P Ó R I O E R I S T O R E M P o R I O E R I S T O R A N T E E M P o R I O E R I S T O R Índice A ideia Parceiros Localização Diferencial Serviços Dinâmica e funcionamento Ações de marketing Imagens

Leia mais

Soluções em abasteci- As melhores marcas do varejo sob medida para o seu negócio

Soluções em abasteci- As melhores marcas do varejo sob medida para o seu negócio Soluções em abasteci- As melhores marcas do varejo sob medida para o seu negócio Com um modelo de atendimento diferenciado, a Poli Varejo entende as necessidades da sua loja e entrega o mix que o seu estoque

Leia mais

Por que Nella Pietra?

Por que Nella Pietra? Por que Nella Pietra? Sabor Inigualável A massa fresca aberta manualmente, os ingredientes frescos e selecionados, o uso de farinha especial, mais fina e delicada, o tomate pomodoro pelati italiano, o

Leia mais

Resultados do monitoramento da redução do Sódio em Alimentos Processados. Setembro de 2014

Resultados do monitoramento da redução do Sódio em Alimentos Processados. Setembro de 2014 Resultados do monitoramento da redução do Sódio em Alimentos Processados Setembro de 2014 Doenças crônicas não-transmissíveis são responsáveis por 72% dos óbitos Doenças cardiovasculares Doenças respiratórias

Leia mais

Entrevista Inovação em dose dupla

Entrevista Inovação em dose dupla Entrevista Inovação em dose dupla Por Juçara Pivaro Foto: L. R.Delphim Uma importante aquisição no setor de empresas fornecedoras de ingredientes ocorreu em 2012, unindo duas grandes forças desse mercado,

Leia mais

COMO CONQUISTAR CLIENTES COM APLICATIVOS PARA CELULAR

COMO CONQUISTAR CLIENTES COM APLICATIVOS PARA CELULAR COMO CONQUISTAR CLIENTES COM APLICATIVOS PARA CELULAR CONTEÚDO 1 2 3 4 5 6 Por que as empresas precisam estar conectadas ao mundo mobile Como os aplicativos mobile podem atrair mais clientes. Como os aplicativos

Leia mais

PROMOÇÃO DE VENDAS. O problema da Dona Cida resume-se em aumentar as vendas de sua loja e ao mesmo tempo, acabar com alguns estoques indesejáveis.

PROMOÇÃO DE VENDAS. O problema da Dona Cida resume-se em aumentar as vendas de sua loja e ao mesmo tempo, acabar com alguns estoques indesejáveis. 1 PROMOÇÃO DE VENDAS Constituída há pouco mais de dois anos, a loja de confecções da Dona Cida já possuía uma boa clientela, porém ela acreditava que ainda poderia crescer bastante. Assim, tinha na prateleira

Leia mais

Estratégias Governamental para Redução do Sódio

Estratégias Governamental para Redução do Sódio VIII REUNIÃO DA VIGILÂNCIA SANITÁRIA DE ALIMENTOS Goiânia, 22,23 e 24/08/12 Estratégias Governamental para Redução do Sódio DENISE DE OLIVEIRA RESENDE Gerente-Geral de Alimentos Ações Governamentais :

Leia mais

O que é promoção de vendas e para que serve?

O que é promoção de vendas e para que serve? 4 Para aumentar as vendas, ela precisa basicamente fazer com que os clientes atuais comprem mais ou trazer novos clientes para a loja. Nos dois casos, fica evidente que ela terá que oferecer mais benefícios

Leia mais

A Maior plataforma de relacionamento da América Latina entre consumidores e empresas.

A Maior plataforma de relacionamento da América Latina entre consumidores e empresas. A Maior plataforma de relacionamento da América Latina entre consumidores e empresas. Consumidores Empresas Pesquisar Reclamar Comparar Responder Replicar Resolver O ReclameAQUI é um elo de ligação entre

Leia mais

Este Plano de Negócios foi elaborado em Junho de 2014

Este Plano de Negócios foi elaborado em Junho de 2014 ESPETO VACA LOUCA Pc TUBAL VILELA Nº 0 CENTRO- UBERLANDIA MG (34) 9876-5432 contato@vacalouca.com Ademir Gonçalves Filho Diretor Administrativo Gustavo Rodovalho Oliveira - Diretor de Marketing Jhonata

Leia mais

Saudabilidade no Food Service. Tendências

Saudabilidade no Food Service. Tendências Saudabilidade no Food Service Tendências Introdução ao Mercado de Food Service Introdução Mercado que envolve toda a cadeia de produção e distribuição de alimentos, bebidas, insumos, equipamentos e serviços

Leia mais

FRANQUIAS DE PIZZARIAS

FRANQUIAS DE PIZZARIAS FRANQUIAS DE PIZZARIAS Você planeja trabalhar com um negócio no ramo da alimentação? Se a sua intenção é investir em um negócio que seja estável no mercado e que ofereça bons lucros financeiros, uma das

Leia mais

amor saúde felicidade equilíbrio

amor saúde felicidade equilíbrio amor saúde felicidade equilíbrio Revista Mais A Revista Mais foi criada pela Trip Editora para o Grupo Pão de Açucar e tem como objetivo reforçar o DNA do Mais (programa de relacionamento do Grupo Pão

Leia mais

Vida Segura Empresarial Bradesco:

Vida Segura Empresarial Bradesco: PRÊMIO ANSP 2005 Vida Segura Empresarial Bradesco: A democratização do acesso ao Seguro de Vida chega às Micro e Pequenas Empresas. 1 SUMÁRIO 1. Sinopse 3 2. Introdução 4 3. O desafio de ser o pioneiro

Leia mais

BELGRANO PIZZARIA TRADIZIONE D ITALIA, À MODA BRASILEIRA

BELGRANO PIZZARIA TRADIZIONE D ITALIA, À MODA BRASILEIRA BELGRANO PIZZARIA TRADIZIONE D ITALIA, À MODA BRASILEIRA Desde 2008, a Pizzaria Belgrano prima pela qualidade e pela exclusividade em seus sabores, tanto nas suas pizzas como em massas e saladas, em suas

Leia mais

PLANEJAMENTO DE CARDÁPIOS

PLANEJAMENTO DE CARDÁPIOS PLANEJAMENTO DE CARDÁPIOS TIPOS DE CARDÁPIOS E CARACTERÍSTICAS Cardápio Trivial - Características: 1. Pouca variedade 2. Baixo Custo 3. Preparações não complexas 4. Rápida Execução 1 COMPOSIÇÃO DE CARDÁPIO

Leia mais

UM SUPERMERCADO E UM DESAFIO

UM SUPERMERCADO E UM DESAFIO SAIR DO LUGAR-COMUM PÃO DE AÇÚCAR UM SUPERMERCADO E UM DESAFIO Só em São Paulo, a associação que reúne os supermercados tem mais de 50 empresas cadastradas. As lojas se espalham com um volume impressionante.

Leia mais

A revista Segue Viagem é uma publicação bimestral, um indicador de tendências em turismo. Recheada de informações úteis, sugestões de locais e

A revista Segue Viagem é uma publicação bimestral, um indicador de tendências em turismo. Recheada de informações úteis, sugestões de locais e A revista Segue Viagem é uma publicação bimestral, um indicador de tendências em turismo. Recheada de informações úteis, sugestões de locais e hospedagens no Brasil e no mundo, também revela dicas valiosas

Leia mais

No mercado bancário a competitividade é crescente

No mercado bancário a competitividade é crescente 6 Fortalecendo a marca, gerando negócios Intenso, produtivo e criativo No mercado bancário a competitividade é crescente e a disputa pelos espaços é proporcional ao empenho das instituições em ampliar

Leia mais

A Feira do Empreendedor 2014 em São Paulo faz parte de um circuito de feiras que será realizado em vários estados da federação.

A Feira do Empreendedor 2014 em São Paulo faz parte de um circuito de feiras que será realizado em vários estados da federação. 1 A Feira do Empreendedor é um evento de sucesso promovido pelo SEBRAE-SP, com o objetivo de oferecer informação, conhecimento e oportunidade para empresários e futuros empreendedores. A Feira do Empreendedor

Leia mais

CONVITE COMERCIAL Rio de Janeiro, 2014

CONVITE COMERCIAL Rio de Janeiro, 2014 CONVITE COMERCIAL Rio de Janeiro, 2014 O Rio ao Vivo é a primeira plataforma de transmissão online, em tempo real,com imagens de alta qualidade dos locais mais movimentados do Rio de Janeiro para o mundo.

Leia mais

O Tambaqui de Banda é um restaurante inaugurado em julho de 2011 com uma proposta inovadora para as peixarias de Manaus:

O Tambaqui de Banda é um restaurante inaugurado em julho de 2011 com uma proposta inovadora para as peixarias de Manaus: simples.saboroso.nosso O Tambaqui de Banda é um restaurante inaugurado em julho de 2011 com uma proposta inovadora para as peixarias de Manaus: Vender tambaqui na brasa e sem espinha em ambiente climatizado

Leia mais

RECEITA DE SUCESSO. Introdução

RECEITA DE SUCESSO. Introdução RECEITA DE SUCESSO Empresa: Cook Club Supergelados Belo Horizonte/MG Autoria: Andréa Tristão dos Anjos Lanza e Marden Márcio Magalhães Introdução Minas Gerais é lembrada pelas suas montanhas, pelo seu

Leia mais

Nosso Planeta Mobile: Brasil

Nosso Planeta Mobile: Brasil Nosso Planeta Mobile: Brasil Como entender o usuário de celular Maio de 2013 1 Resumo executivo Os smartphones se tornaram indispensáveis para nosso cotidiano. A difusão dos smartphones atinge 26 % da

Leia mais

Em 1981 nasceu em Campinas o Gordão Lanches, com uma proposta diferenciada, inspirada

Em 1981 nasceu em Campinas o Gordão Lanches, com uma proposta diferenciada, inspirada Mais de anos de sucesso Em 1981 nasceu em Campinas o Gordão Lanches, com uma proposta diferenciada, inspirada nas hambuguerias norteamericanas, com atendimento rápido, porém, com a qualidade de lanches

Leia mais

Nossa proposta. Juntando a fome com a vontade de te ver!

Nossa proposta. Juntando a fome com a vontade de te ver! 1 Nossa proposta Sob a atmosfera de, literalmente sentir-se em casa, Pizza para Amigos resgata as refeições e encontros de família e de amigos, valorizando o prazer de compartilhar deliciosos momentos

Leia mais

Nosso Planeta Mobile: Brasil

Nosso Planeta Mobile: Brasil Nosso Planeta Mobile: Brasil Como entender o usuário de celular Maio de 2012 1 Resumo executivo Os smartphones se tornaram indispensáveis para nosso cotidiano. A difusão dos smartphones atinge 14% da população,

Leia mais

Guia de bolso Acerte o alvo e venda mais no Dia dos Namorados A h, o amor está no ar! O Dia dos Namorados está chegando, e é hora de o cupido jogar suas flechas, e de seu e-commerce acertar o alvo. Esta

Leia mais

9º Pesquisa Setorial ABF Food Service 2015. Enzo Donna

9º Pesquisa Setorial ABF Food Service 2015. Enzo Donna 9º Pesquisa Setorial ABF Food Service 2015 Enzo Donna INTRODUÇÃO Com a finalidade de levantar informações sobre as redes de alimentação, a Associação Brasileira de Franchising (ABF) e a ECD Food Service

Leia mais

O Mercado Esportivo e a Importância do Administrador: Cenário e Perspectivas

O Mercado Esportivo e a Importância do Administrador: Cenário e Perspectivas O Mercado Esportivo e a Importância do Administrador: Cenário e Perspectivas Marcelo Claro 4 de outubro de 2012 Esporte é paixão e emoção Um pouco do mercado esportivo no mundo Quase 900 milhões de pessoas

Leia mais

Universidade. Estácio de Sá. Turismo, Hotelaria e Gastronomia

Universidade. Estácio de Sá. Turismo, Hotelaria e Gastronomia Universidade Estácio de Sá Turismo, Hotelaria e Gastronomia A Estácio Hoje reconhecida como a maior instituição particular de ensino superior do país, a Universidade Estácio de Sá iniciou suas atividades

Leia mais

TÍTULO: MARKETING DIGITAL, ESTRATÉGIA FUNDAMENTAL PARA O CRESCIMENTO DAS EMPRESAS.

TÍTULO: MARKETING DIGITAL, ESTRATÉGIA FUNDAMENTAL PARA O CRESCIMENTO DAS EMPRESAS. Anais do Conic-Semesp. Volume 1, 2013 - Faculdade Anhanguera de Campinas - Unidade 3. ISSN 2357-8904 TÍTULO: MARKETING DIGITAL, ESTRATÉGIA FUNDAMENTAL PARA O CRESCIMENTO DAS EMPRESAS. CATEGORIA: CONCLUÍDO

Leia mais

O INVESTIMENTO QUE RETORNA MULTIPLICADO PORTFÓLIO DE PRODUTOS

O INVESTIMENTO QUE RETORNA MULTIPLICADO PORTFÓLIO DE PRODUTOS O INVESTIMENTO QUE RETORNA MULTIPLICADO PORTFÓLIO DE PRODUTOS 2016 COMUNICAÇÃO 360 A melhor forma de se lançar um produto, promover ou reposicionar uma marca é utilizar todos os meios de comunicação disponíveis,

Leia mais

1 de 5 7/12/2009 14:04. Home Quem somos Cadastre-se Sugestão de pauta AdnewsTV Como anunciar Contato PUBLICIDADE

1 de 5 7/12/2009 14:04. Home Quem somos Cadastre-se Sugestão de pauta AdnewsTV Como anunciar Contato PUBLICIDADE http://wwwadnewscombr/destaquephp?id=97120 1 de 5 7/12/2009 14:04 Home Quem somos Cadastre-se Sugestão de pauta AdnewsTV Como anunciar Contato http://wwwadnewscombr/destaquephp?id=97120 2 de 5 7/12/2009

Leia mais

FORTIFIQUE O FUTURO. Pré-misturas personalizadas de nutrientes Fortitech

FORTIFIQUE O FUTURO. Pré-misturas personalizadas de nutrientes Fortitech FORTIFIQUE O FUTURO Pré-misturas personalizadas de nutrientes Fortitech A Fortitech foi pioneira, aperfeiçoou e continua avançando em pré-misturas personalizadas de nutrientes. Nos mercados de todo o mundo,

Leia mais

GUIA ALIMENTAR COMO TER UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

GUIA ALIMENTAR COMO TER UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL GUIA ALIMENTAR COMO TER UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL A promoção da alimentação saudável é uma diretriz da Política Nacional de Alimentação e Nutrição e uma das prioridades para a segurança alimentar e nutricional

Leia mais

OFICINA DE PIZZA. Mês recomendado para desenvolver a reunião: Junho (10/06 é o Dia da Pizza em São Paulo)

OFICINA DE PIZZA. Mês recomendado para desenvolver a reunião: Junho (10/06 é o Dia da Pizza em São Paulo) Reunião 12 Reunião de Seção OFICINA DE PIZZA Áreas de Desenvolvimento Enfatizadas: FÍSICO / SOCIAL / INTELECTUAL Ramo: Escoteiro Mês recomendado para desenvolver a reunião: Junho (10/06 é o Dia da Pizza

Leia mais

7 Passos Para a Criação de Uma Boa Loja Virtual. Índice

7 Passos Para a Criação de Uma Boa Loja Virtual. Índice 2 Índice Introdução... 3 Passo 1 Entender o que é Venda Online e E-commerce... 4 Passo 2 Entender o Mercado de Comércio Eletrônico... 5 Passo 3 Canais de Venda... 6 Passo 4 Como identificar uma Boa Plataforma

Leia mais

Módulo 12 Segmentando mercados

Módulo 12 Segmentando mercados Módulo 12 Segmentando mercados Há alguns anos que os profissionais de marketing perceberam que não se pode atender todo o mercado com um único composto de produto. Nem todos os consumidores querem um carro

Leia mais

Travelport adquire Hotelzon para liderar crescimento no segmento hoteleiro

Travelport adquire Hotelzon para liderar crescimento no segmento hoteleiro NEWS RELEASE Travelport adquire Hotelzon para liderar crescimento no segmento hoteleiro Langley, Reino Unido, 12 de junho de 2014: A Travelport, empresa líder no segmento de comércio de viagens, que oferece

Leia mais

SOLUÇÃO COMPLETA PARA SUA COZINHA PROFISSIONAL

SOLUÇÃO COMPLETA PARA SUA COZINHA PROFISSIONAL TOPEMA COZINHAS PROFISSIONAIS INDÚSTRIA E COMÉRCIO LTDA. AV. ROBERTO GORDON, 171 - DIADEMA - SÃO PAULO - SP - BRASIL - CEP 09990-090 TEL.: (11) 2134-7400 / FAX.: (11) 2134-7416 topema@topema.com www.topema.com

Leia mais

INDE X AÇÃO DE DISPOSITIVOS MÓVEIS EM 2015 PEL A SIZMEK. Análises de formatos, adoção e desperdício em dispositivos móveis.

INDE X AÇÃO DE DISPOSITIVOS MÓVEIS EM 2015 PEL A SIZMEK. Análises de formatos, adoção e desperdício em dispositivos móveis. INDE X AÇÃO DE DISPOSITIVOS MÓVEIS EM 2015 PEL A SIZMEK Análises de formatos, adoção e desperdício em dispositivos móveis. CO N T EÚ D O S O RESUMO GERAL DO MARKETING PARA MÓVEIS Inventário Móvel CH A

Leia mais

MINISTÉRIO DA SAÚDE PLANO DE REDUÇÃO DO SÓDIO EM ALIMENTOS PROCESSADOS

MINISTÉRIO DA SAÚDE PLANO DE REDUÇÃO DO SÓDIO EM ALIMENTOS PROCESSADOS MONITORAMENTO E AVALIAÇÃO Em termos globais, a redução do consumo de sódio pelas populações tem ocupado posição de destaque entre as prioridades de saúde pública, tendo em vista a relação direta do consumo

Leia mais

linha de sais gourmet SAC 11 4718-6436 www.linhavidagourmet.com.br

linha de sais gourmet SAC 11 4718-6436 www.linhavidagourmet.com.br linha de sais gourmet Os sais da linha VIDA GOURMET são produtos de alta qualidade com opções ilimitadas de uso. Você perceberá uma grande diferença no preparo de diversos pratos. Realce o sabor de carnes,

Leia mais

Apresentação. O que significam os itens da Tabela de Informação Nutricional dos rótulos

Apresentação. O que significam os itens da Tabela de Informação Nutricional dos rótulos O que significam os itens da Tabela de Informação Nutricional dos rótulos Valor Energético É a energia produzida pelo nosso corpo proveniente dos carboidratos, proteínas e gorduras totais. Na rotulagem

Leia mais

Graduação. Avaliação de Egressos. Alunos formados entre jan/2010 e dez/2011

Graduação. Avaliação de Egressos. Alunos formados entre jan/2010 e dez/2011 Graduação Avaliação de Egressos Alunos formados entre jan/2010 e dez/2011 Abril/2013 FICHA TÉCNICA Período de aplicação De 14 de janeiro a 28 de fevereiro de 2013. Formato Avaliação realizada, via e-mail,

Leia mais

A Feira do Empreendedor 2014em São Paulo faz parte de um circuito de feiras que será realizado em vários estados da federação.

A Feira do Empreendedor 2014em São Paulo faz parte de um circuito de feiras que será realizado em vários estados da federação. 1 A Feira do Empreendedor é um evento de sucesso promovido pelo SEBRAE-SP, com o objetivo de oferecer informação, conhecimento e oportunidade para empresários e futuros empreendedores. A Feira do Empreendedor

Leia mais

Cliente: Sindicerv Veículo: www.parana-online.com.br Data: 19-10-2010 Imagem Corporativa Monopólio no setor de bebidas é alvo de críticas Helio Miguel Pequenas perdem espaço. A enorme concentração no setor

Leia mais

CRONOGRAMA GERAL 26 de março às 9h30 04 de maio 06 de maio 22 de maio - 30 de maio

CRONOGRAMA GERAL 26 de março às 9h30 04 de maio 06 de maio 22 de maio - 30 de maio CRONOGRAMA GERAL 26 de março às 9h30 Apresentação pesquisa 04 de maio Fechamento comercial 06 de maio Entrega do material 22 de maio - Evento de premiação 30 de maio Publicação da revista Considerando

Leia mais

Relatório de Clipping BÁSICA COMUNICAÇÕES

Relatório de Clipping BÁSICA COMUNICAÇÕES Relatório de Clipping BÁSICA COMUNICAÇÕES Cliente: Famiglia Zanlorenzi Inserções na mídia: 18 Período: Fevereiro de 2015 VEÍCULO: Portal Supermercado Moderno - Notícias PÁGINA: www.sm.com.br/editorias/ultimas-noticias/consumo-em-alta-fazindustria-reforcar-oferta-de-suco-detox-25731.html

Leia mais

Alimentos e Bebidas Vinhos e Espumantes

Alimentos e Bebidas Vinhos e Espumantes Comemorativo 80 Anos Este vinho foi especialmente elaborado para comemorar os 80 anos do patriarca Laurindo Brandelli, e os 20 anos da Vinícola Don Laurindo. O cuidado com a terra, o cultivo da videira,

Leia mais

Nossa Linha de Produtos

Nossa Linha de Produtos Nossa Linha de Produtos PerSHAKE Chocolate e Baunilha Fonte de proteína de soja, vitaminas, minerais e fibras. 0% Gordura, 0% Açúcar e 0% Sódio. A alimentação equilibrada vai além do bom funcionamento

Leia mais

O comércio eletrônico (e-commerce) é um setor em crescimento CONSUMIDORES (EM MILHÕES) 23,4 18,7 R$ 328 R$ 335 R$ 373 R$ 350 R$ 342 R$ 350

O comércio eletrônico (e-commerce) é um setor em crescimento CONSUMIDORES (EM MILHÕES) 23,4 18,7 R$ 328 R$ 335 R$ 373 R$ 350 R$ 342 R$ 350 ARTESANATO BOLETIM COMÉRCIO ELETRÔNICO O comércio eletrônico (e-commerce) é um setor em crescimento Em 2012, o faturamento foi de R$ 22,5 bilhões no Brasil, e de aproximadamente R$ 28 bilhões em 2013.

Leia mais

INFORMÁTICA EM PIZZARIAS

INFORMÁTICA EM PIZZARIAS INFORMÁTICA EM PIZZARIAS Hoje, a informática está em todos os lugares, desde as grandes multinacionais, parques de diversões, e aviões que já decolam e pousam apenas com a ajuda da informática, até microempresas

Leia mais

A Redcube. Há 10 anos, somos engajados em planejar, criar e produzir comunicação

A Redcube. Há 10 anos, somos engajados em planejar, criar e produzir comunicação A Redcube Há 10 anos, somos engajados em planejar, criar e produzir comunicação Sobre a Agência Gostamos de fazer propaganda. Seja na web, na TV, no celular, na revista ou juntando tudo pra contar uma

Leia mais

A primeira edição do Omnivore Rio acontecerá de 27 a 30 de março*, reunindo 13 chefs sete brasileiros e seis internacionais, no Jockey Club, Gávea.

A primeira edição do Omnivore Rio acontecerá de 27 a 30 de março*, reunindo 13 chefs sete brasileiros e seis internacionais, no Jockey Club, Gávea. Criado na França, o Omnivore é o primeiro festival global de gastronomia, que já levou o seu tempero para cidades como Paris, Genebra, Bruxelas, Moscou, Copenhague, Xangai, Nova York, Montreal, São Francisco,

Leia mais

Pizzas. Salgadas. carnes vermelhas e aves receitas que possuem carnes em sua composição

Pizzas. Salgadas. carnes vermelhas e aves receitas que possuem carnes em sua composição Pizzas Salgadas carnes vermelhas e aves receitas que possuem carnes em sua composição Bacon selecionada, deliciosos cubinhos de bacon e Bacon com abacaxi especial, tenros cubos de bacon balanceadas pela

Leia mais

Informações para imprensa

Informações para imprensa SIG Combibloc Informações para imprensa Informações garantem credibilidade para alimentos A busca de informações pelos consumidores traz novos desafios e oportunidades para a indústria. Junho 2012 - A

Leia mais

Animal. Casa. Compras. Fitness. Ensino. Gastronomia. Ano 1. Nº 1. 20 mil exemplares. www.revistacomuniq.com.br facebook.

Animal. Casa. Compras. Fitness. Ensino. Gastronomia. Ano 1. Nº 1. 20 mil exemplares. www.revistacomuniq.com.br facebook. Animal Casa Ano 1. Nº 1. 20 mil exemplares www.revistacomuniq.com.br facebook.com/revistacomuniq 2013 Compras Gastronomia Ensino Fitness Animal Casa www.revistacomuniq.com.br facebook.com/revistacomuniq

Leia mais

Estudo da Demanda Turística Internacional

Estudo da Demanda Turística Internacional Estudo da Demanda Turística Internacional Brasil 2012 Resultados do Turismo Receptivo Pontos de Coleta de Dados Locais de entrevistas - 25 Entrevistados - 31.039 15 aeroportos internacionais, que representam

Leia mais

Informações Gerais. 34 parceiros de mídia e publicidade. 220 expositores. + de 500 marcas. + de 20 mil m 2. 35 mil visitantes

Informações Gerais. 34 parceiros de mídia e publicidade. 220 expositores. + de 500 marcas. + de 20 mil m 2. 35 mil visitantes O Evento A PHOTOIMAGE BRASIL, maior feira de imagem da América Latina, reuniu mais de 35 mil participantes ligados ao segmento e provou nesta sua 22ª edição que soube se adaptar às rápidas mudanças do

Leia mais

Mansão da Pizza Eventos Alameda Maracatins 398 Alphaville Santana de Parnaiba - SP

Mansão da Pizza Eventos Alameda Maracatins 398 Alphaville Santana de Parnaiba - SP ORÇAMENTO BUFFET DE PIZZAS EM CASA Nosso pacote de Buffet de Pizzas inclui pizza a vontade e bebidas não alcoólicas à vontade. Estrutura: PIZZARIA Será instalado forno especializado e diferenciado, que

Leia mais

in light eletro house supri shop linea domus outdoor living & garden

in light eletro house supri shop linea domus outdoor living & garden utility house in domus eletro house in light linea domus supri shop outdoor living & garden FEIRA PROFISSIONAL Reunir em um mesmo local e momento investidores e mercado-alvo, formando um ambiente de negócios

Leia mais

Melhor Prática vencedora: Economia Local (Não Capital)

Melhor Prática vencedora: Economia Local (Não Capital) 1 Melhor Prática vencedora: Economia Local (Não Capital) Eventos Alavancadores do Turismo em Bento Gonçalves: Bento em Vindima e Congresso Latino-Americano de Enoturismo DESTINO: Bento Gonçalves/RS INSTITUIÇÃO

Leia mais

A ROTULAGEM DE ALIMENTOS PROMOVENDO O CONTROLE SANITÁRIO E A ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

A ROTULAGEM DE ALIMENTOS PROMOVENDO O CONTROLE SANITÁRIO E A ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL Prefeitura Municipal do Natal Secretaria Municipal de Saúde Departamento de Vigilância em Saúde Setor de Vigilância Sanitária Distrito Sanitário Oeste Núcleo de Vigilância Sanitária A ROTULAGEM DE ALIMENTOS

Leia mais

Animação Efeito3D AtorVirtual

Animação Efeito3D AtorVirtual Cadbury Adams Nokia AESP AESP Amarula Speedo Animação Efeito3D AtorVirtual +55 11 3167-2533 Rua Jesuíno Arruda, 797-9º andar Itaim-Bibi A Empresa Somos um estúdio de animação focado em agências de marketing

Leia mais

Mais e mais empresas desembarcam na temporada de inverno de Campos do Jordão atrás de consumidores endinheirados

Mais e mais empresas desembarcam na temporada de inverno de Campos do Jordão atrás de consumidores endinheirados Marketing aquecido Mais e mais empresas desembarcam na temporada de inverno de Campos do Jordão atrás de consumidores endinheirados Por Carolina Guerra Em uma moderna cozinha um grupo de 30 pessoas assiste

Leia mais

A JBS. A JBS tem seu capital listado na BM&FBovespa desde 2007. Perfil

A JBS. A JBS tem seu capital listado na BM&FBovespa desde 2007. Perfil Perfil GRI G4-3 G4-5 G4-7 S.A. é uma empresa de alimentos com 61 anos de tradição e líder global no processamento de proteína animal. Operando em mais de 20 países, a companhia atende uma base de mais

Leia mais

III Mostra Nacional de Produção em Saúde da Família IV Seminário Internacional de Atenção Primária/ Saúde da Família. Brasília, 08 de Agosto de 2008

III Mostra Nacional de Produção em Saúde da Família IV Seminário Internacional de Atenção Primária/ Saúde da Família. Brasília, 08 de Agosto de 2008 Oficina de Promoção da Alimentação Saudável para Agentes Comunitários de Saúde III Mostra Nacional de Produção em Saúde da Família IV Seminário Internacional de Atenção Primária/ Saúde da Família Brasília,

Leia mais

O CUSTO DE A&B EM UM EVENTO

O CUSTO DE A&B EM UM EVENTO O CUSTO DE A&B EM UM EVENTO Objetivo Conhecer os principais cuidados a serem tomados com a organização de um evento, tendo em vista a manutenção dos custos do evento; Conhecer as formas de cobrança das

Leia mais

Projetos culturais: desenvolvimento, captação e gestão

Projetos culturais: desenvolvimento, captação e gestão Projetos culturais: desenvolvimento, captação e gestão Módulo 4: Captação de recursos (parte 1) André Fonseca Santo André / maio 2009 Captação de recursos Fases anteriores à captação Preparação do projeto

Leia mais

O ENCONTRO INTERNACIONAL DOS GRANDES CHEFS E DA INDÚSTRIA DE GASTRONOMIA E HOTELARIA. 14 a 16 OUTUBRO 2015. www.sirha-rio.

O ENCONTRO INTERNACIONAL DOS GRANDES CHEFS E DA INDÚSTRIA DE GASTRONOMIA E HOTELARIA. 14 a 16 OUTUBRO 2015. www.sirha-rio. 1ª edição 14 a 16 OUTUBRO 2015 SULAMÉRICA RIO DE JANEIRO O ENCONTRO INTERNACIONAL DOS GRANDES CHEFS E DA INDÚSTRIA DE GASTRONOMIA E HOTELARIA www.sirha-rio.com Johnny MAZZILI "Sendo o evento de referência

Leia mais

Setor de Panificação e Confeitaria

Setor de Panificação e Confeitaria Setor de Panificação e Confeitaria Em 2014 o setor de Panificação e Confeitaria brasileiro cresceu 8,02%e faturou R$ 82,5 bilhões. Desde 2010, o mercado vem registrando uma desaceleração. Setor de Panificação

Leia mais

Atuação & Serviços. Planejamento

Atuação & Serviços. Planejamento A Agência Em nosso dia-a-dia nos expressamos de diversas formas. O "OH!", utilizamos para expressar uma surpresa positiva, algo que nos impressiona e que supera todas as nossas expectativas. Para que seus

Leia mais

Projeto de Patrocínio ExpoBento 2016

Projeto de Patrocínio ExpoBento 2016 Projeto de Patrocínio ExpoBento 2016 1 Diretoria Sobre a ExpoBento A ExpoBento é a maior feira multissetorial do Brasil e em 2016 estará em sua 26ª edição. Desde 1990 esta Nossos números feira vem se reinventando,

Leia mais

Número de pessoas com acesso à internet passa de 120 milhões

Número de pessoas com acesso à internet passa de 120 milhões MÍDIA KIT INTERNET Número de pessoas com acesso à internet passa de 120 milhões Segundo pesquisa da Nielsen IBOPE, até o 1º trimestre/2014 número 18% maior que o mesmo período de 2013. É a demonstração

Leia mais

Sódio em Debate Desafios na Redução do Consumo

Sódio em Debate Desafios na Redução do Consumo V Encontro de Especialistas Sódio em Debate Desafios na Redução do Consumo Profª Raquel Botelho Universidade de Brasília Problemática Consumo excessivo Oferta excessiva Adaptação do Paladar Escolha de

Leia mais

RELATÓRIO MISSÃO À CHINA BAKERY CHINA

RELATÓRIO MISSÃO À CHINA BAKERY CHINA RELATÓRIO MISSÃO À CHINA BAKERY CHINA Panificação na China A panificação chinesa tem aspectos peculiares, não é um país de tradição no consumo de panificados, mas tem desenvolvido sua indústria a partir

Leia mais

Gestão. Práticas. Editorial. Geovanne. Acesse online: 01. Indicador de motivo de não venda 02. DRE (demonstração dos resultados do exercício) 03 e 04

Gestão. Práticas. Editorial. Geovanne. Acesse online: 01. Indicador de motivo de não venda 02. DRE (demonstração dos resultados do exercício) 03 e 04 Práticas de Gestão Editorial Geovanne. 02 01. Indicador de motivo de não venda 02. DRE (demonstração dos resultados do exercício) Como faço isso? Acesse online: 03 e 04 www. No inicio da década de 90 os

Leia mais

Metodologia. Entrevistas com amostra de usuárias brasileiras de internet via questionário online.

Metodologia. Entrevistas com amostra de usuárias brasileiras de internet via questionário online. Assunto E-commerce Metodologia Entrevistas com amostra de usuárias brasileiras de internet via questionário online. Quantidade de entrevistas realizadas: 1.652 mulheres Perfil: 18 a 50 anos Mercado: Brasil

Leia mais

UM MERCADO EM CRESCIMENTO CONHEÇA AS OPORTUNIDADES E COMO PARTICIPAR

UM MERCADO EM CRESCIMENTO CONHEÇA AS OPORTUNIDADES E COMO PARTICIPAR FOOD SERVICE UM MERCADO EM CRESCIMENTO CONHEÇA AS OPORTUNIDADES E COMO PARTICIPAR I-INTRODUÇÃO AO MERCADO DE FOOD SERVICE INTRODUÇÃO Mercado que envolve toda a cadeia de produção e distribuição de alimentos,

Leia mais

Você se lembra por que se envolveu com viagens?

Você se lembra por que se envolveu com viagens? Fique à frente. Você se lembra por que se envolveu com viagens? Nós também. Sabemos que viajar é muito mais do que ir do ponto A para o ponto B. Trata-se de conhecer outras culturas, criar relacionamentos

Leia mais

TRIBO? "O QUE UNE AS PESSOAS DE UMA TRIBO É O COMPROMISSO COMUM COM A ATIVIDADE QUE NASCERAM PARA FAZER."

TRIBO? O QUE UNE AS PESSOAS DE UMA TRIBO É O COMPROMISSO COMUM COM A ATIVIDADE QUE NASCERAM PARA FAZER. TRIBO? "O QUE UNE AS PESSOAS DE UMA TRIBO É O COMPROMISSO COMUM COM A ATIVIDADE QUE NASCERAM PARA FAZER." CONCEITO : No QUAL É A SUA TRIBO? podemos ser quem desejamos, praticar novos esportes e atividades

Leia mais

Uma nova fase de sucesso em seu negócio pode começar agora

Uma nova fase de sucesso em seu negócio pode começar agora Uma nova fase de sucesso em seu negócio pode começar agora Afinal, tudo começa em sua maneira de pensar. E marketing é isto, uma questão de posicionamento. PROPOSTA DE SERVIÇOS Logotipos Web Sites Lojas

Leia mais

O Super Nosso surgiu em novembro de 1998 com a primeira loja no bairro Buritis, conta hoje com 11 lojas, na região metropolitana de Belo Horizonte.

O Super Nosso surgiu em novembro de 1998 com a primeira loja no bairro Buritis, conta hoje com 11 lojas, na região metropolitana de Belo Horizonte. O GRUPO ALIANÇA tem como visão, ser o melhor distribuidor de produtos de consumo industrializados de Minas Gerais, no canal alimentar e nos diferentes segmentos que atua. NOMES FANTASIAS: Previsão de faturamento

Leia mais

GRUPO CGSC INVESTE FORTE NO BRASIL

GRUPO CGSC INVESTE FORTE NO BRASIL Ano XVI Nº 157 2015 R$ 20,00 GRUPO CGSC INVESTE FORTE NO BRASIL Fábio Basilone Presidente da CGSC para o Brasil Especial: saiba tudo sobre o 4º Encontro de Resseguro do Rio de Janeiro reuniu mais de 500

Leia mais

Veículo: www.estadao.com.br Data: 05-05-2010 Lucro da AmBev sobe 2,38% no 1º trimestre SÃO PAULO - A AmBev (Companhia de Bebidas das Américas) divulgou hoje um lucro líquido consolidado de R$ 1,650 bilhão

Leia mais

SPETACOLLO RESTAURANTE & BOTEQUIM

SPETACOLLO RESTAURANTE & BOTEQUIM SPETACOLLO RESTAURANTE & BOTEQUIM SUA IDEIA SEU SUCESSO SOBRE O SPETACOLLO Rentabilidade, confiança e credibilidade aliadas a uma maneira inovadora de servir e atender com qualidade e agilidade; ampla

Leia mais

webaula S/A 1 de 15 Grupo webaula Educação sem fronteiras

webaula S/A 1 de 15 Grupo webaula Educação sem fronteiras webaula S/A 1 de 15 Grupo webaula 1. LMS webaula O LMS WEBAULA (Learning Management System) foi desenvolvido especialmente para promover a capacitação e reciclagem teórica e prática dos colaboradores de

Leia mais

Módulo 6. O Produto. 6.1. Conceito de produto

Módulo 6. O Produto. 6.1. Conceito de produto Módulo 6. O Produto Para os consumidores a existência de uma multiplicidade de produtos expostos no mercado, cheio de características e adicionais, é de encher os olhos. A livre concorrência possibilita

Leia mais

01. No dia das mães você dará presente para algum dos familiares abaixo?

01. No dia das mães você dará presente para algum dos familiares abaixo? % PESQUISA: DIA DAS MÃES AMOSTRA: 830 pessoas 1 A 5 DE MAIO DE 2015 Brasil Metodologia: campo de rua e web Mãe é uma só, mas existe mais de uma. Neste Dia das Mães, avós, sogras e irmãs aparecem na lista

Leia mais

Bleez Agência Digital... 3. Quem sou eu... 4. Introdução... 5. Quanto o ecommerce cresceu no Brasil... 7. Quem está comprando no ecommerce...

Bleez Agência Digital... 3. Quem sou eu... 4. Introdução... 5. Quanto o ecommerce cresceu no Brasil... 7. Quem está comprando no ecommerce... Sumário Bleez Agência Digital... 3 Quem sou eu... 4 Introdução... 5 Quanto o ecommerce cresceu no Brasil... 7 Quem está comprando no ecommerce... 10 Por que os brasileiros estão comprando mais... 12 O

Leia mais

CONHECENDO O CHILE ATRAVÉS DE SEU SETOR SERVIÇOS. www.prochile.gob.cl

CONHECENDO O CHILE ATRAVÉS DE SEU SETOR SERVIÇOS. www.prochile.gob.cl CONHECENDO O CHILE ATRAVÉS DE SEU SETOR SERVIÇOS www.prochile.gob.cl O Chile surpreende pela sua variada geografia. Suas montanhas, vales, desertos, florestas e milhares de quilômetros de costa, o beneficiam

Leia mais