LICORES WHISKYS. Cointreau. Frangelico. Amarula. Drambuie. Natu Nobilis. Passport. Johnnie Walker Red. Johnnie Walker Black.

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Stéphanie Ferretti Correia
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1 LICORES Cointreau Frangelico Amarula Drambuie WHISKYS Natu Nobilis Passport Johnnie Walker Red Johnnie Walker Black William Grant s Jack Daniels Ballantines Chivas 12 anos Buchanan s 12

2 Rolinho Primavera ENTRADAS 04 Rolinhos Primavera (4 unidades) 04 A Rolinhos de Queijo (4 unidades) 04 B Rolinhos de Camarão (4 unidades) 05 Salada Mista Salada de Palmito / Salada de Tofu Pão Chinês Guioza (frito ou cozido - 6 unidades) Shimeji ou shitake na manteiga e sakê Hackepeter de Salmão com Torradas ou Doritos Bolinho de Peixe (10 unidades) Mandiopã Batata frita Taxa de serviço opcional. Tepanyaki de Camarão TEPANYAKI Tepanyaki de Camarão Tepanyaki de Peixe (ﬁlé de linguado, salmão ou congrio) Tepanyaki de Filé Mignon / Frango / Lombo Tepanyaki Misto (ﬁlé mignon, frango e lombo) 01

3 FRANGO XADREZ 06 com brotos de bambu, champignons, pimentões, cebola e cenoura 07 Ninho de frango 08 com caju e brotos de bambu 09 com brotos de feijão 10 com cebolas ao molho curry 11 com legumes mistos, brotos de bambu e champignons 15 com ovos de codorna 16 com brócolis 17 Chop Suey de frango com legumes desﬁados FRANGO 12 Frango agridoce com abacaxis, pimentões, cebolas e cenouras 13 Frango à Passarinho com mandiopã 02 Ninho de frango 14 Frango empanado

4 DIVERSOS Alexander Coquetel de frutas (escolha as frutas) Morango com Champagne Whisky Sour Saquê Saquê (dose) Chá (verde / jasmim) Café Expresso (100% arábico) Red Bull APERITIVOS Aperitivo da casa Campari Gin Brasilberg Jägermeister Bacardi Martini Smirnoff Absolut Steinhaeger Aperol BRANDY Fundador Domecq Dreher 11

5 Bolinhos de lombo agridoce com abacaxis e pimentões CARNE SUÍNA 28 Carne desﬁada com picles chinês e brotos de feijão 29 Fatias de carne com legumes variados 30 Fatias de carne com repolho ao molho chinês apimentado 31 Fatias de carne com legumes, champignons e brotos de bambu 32 Bolinhos de lombo agridoce com abacaxis, pimentões, cebolas e cenouras 33 Costelinha agridoce com abacaxis, pimentões, cebolas e cenouras 34 Costelinha frita com alho e óleo e mandiopã 35 Chop Suey de lombo com legumes desﬁados 04

6 Bispan Bananas Carameladas com Sorvete SOBREMESAS Biscoito da Sorte Frutas Carameladas (Maçã, Banana ou Abacaxi) Frutas Carameladas com Sorvete (Maçã, Banana ou Abacaxi) Abacaxi Natural Morango com Nata Creme de Papaia com Cassis Sorvete Petit Gateau Tempura de Sorvete (sorvete frito) Rolinho de Chocolate / Chocolate e Banana Tempura de Sorvete Rolinho de Chocolate Bispan (pãozinho crocante com doce de leite) 09

7 REFRIGERANTES Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Guaraná, Guaraná Zero, Sprite, Fanta Laranja, Água Tônica, Soda, Água Tônica Zero, Schweps Citrus, Água Mineral (com gás / sem gás) H2OH (limão) SUCOS Naturais: Abacaxi, Laranja, Limão, Limonada Suíça Polpas: Abacaxi com hortelã, Acerola, Maracujá, Morango, Uva Suco Misto Suco Integral CERVEJAS Jacobinus (Hefeweizen) (500 ml) Brahma, Skol, Malzbier (600 ml) Bohemia, Original (600 ml) Chope Bierland (300 ml) Stella Artois (275 ml), Brahma Zero (355 ml), Malzbier (355 ml), Heineken (355 ml) Ichiban (355 ml) CAIPIRAS Cachaça (limão) Vodka (limão) Sakerinha (limão, morango, kiwi, maracujá) Sakerinha Tropical (morango, limão e kiwi) 10 Vinho

8 Filé mignon à moda chinesa com legumes e champignons CARNE BOVINA EM FATIAS 18 com cebolas ao molho curry 19 com cebolas, pimentões ao molho de ostras 20 com legumes, champignons e brotos de bambu 21 com legumes variados 22 com brócolis 23 com ervilhas 24 Ninho de carne CARNE BOVINA DESFIADA 25 com cebolas 26 com brotos de feijão 27 Chop Suey de carne com legumes desﬁados 27 A Filé mignon à moda chinesa com legumes variados Chapéu 03

9 ARROZ 60 Risoto Chop Suey 61 Risoto de Camarões 62 Risoto de Frango 63 Risoto Chop Suey com curry Arroz branco Macarrão frito Chop Suey (Yakissoba) MACARRÃO 64 Macarrão frito Chop Suey (Yakissoba) 65 Macarrão frito com legumes e camarões 66 Macarrão frito com legumes e carne bovina 67 Sopa de macarrão Chop Suey 68 Yakissoba Vegetariano 08 com Spaguetti Pupunha

10 Camarões empanados CAMARÕES 36 Camarões empanados 37 Camarões fritos com cebolas e pimentões apimentados 38 Camarões com cebolas ao molho curry 39 Camarões com brócolis 40 Ninho de camarão 41 Camarões ao bafo ou à paulista 42 Camarão à Sorobam 43 Camarões agridoce com abacaxis, pimentões, cebolas e cenouras 44 Omelete de camarão 45 Chop Suey de camarão com legumes desﬁados 45 A Camarões ao alho e óleo 05

11 Filé de linguado ao molho de gengibre PEIXES 46 Linguado inteiro com legumes Filé de peixe com legumes (linguado ou congrio) 47 Linguado inteiro ao molho de gengibre Filé de peixe ao molho de gengibre (linguado ou congrio) 48 Filé de peixe ao molho de camarões (linguado ou congrio) 06 Filé de linguado empanado Tainha com legumes (somente em época de tainha) Filé de peixe ao molho curry e alcaparras (linguado ou congrio) Lula crocante Lula com legumes Lula ao alho e óleo

12 PRATOS KIDS I Ovo, batata frita e arroz II Nuggets, batata frita e arroz III Filé mignon, batata frita e arroz SOPAS 49 Sopa de vinagre com carne e tofu 50 Chop Suey de legumes 51 Sopa de ovos e acelgas 52 Sopa de milho verde com frango e ovos 53 Sopa de WanTan Pão Chinês 54 Sopa de picles chinês com carne LEGUMES 55 Champignons com acelga e brotos de bambu 56 Legumes mistos cozidos 57 Brócolis cozidos 58 Tofu com carnes e legumes 59 Tofu com carne moída ao molho apimentado 59 A Tofu com molho de camarão 07

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