A ESQUINA MAIS GOS TOSA DA CIDADE

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Ana Júlia Palha Galvão
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1 A ESQUINA MAIS GOS TOSA DA CIDADE

com brócolis Feijão Batata frita Mandioca frita (normal ou bolinha) Polenta frita Onion rings Legumes cozidos

2 pratos do fuad Super filé à cubana de mignon Super filé à cubana de frango Super filé à cubana de peixe File à parmegiana File à parmegiana de frango Baião de dois guarnições Arroz branco Arroz à grega Arroz carreteiro Arroz com brócolis Feijão Batata frita Mandioca frita (normal ou bolinha) Polenta frita Onion rings Legumes cozidos Palmito na manteiga Farofa Molho vinagrete Banana à milanesa Ovo Cesta de pão ( 2) SUPER FILÉ À CUBANA FILÉ A PARMEGINANA

pratos executivos PRATO EXECUTIVO O DIA TODO Contrafilé Arroz, feijão, ovo frito, farofa e fritas Frango Arroz, creme de milho e polenta frita Calabresa Arroz, feijão, fritas, molho vinagrete e

3 pratos executivos PRATO EXECUTIVO O DIA TODO Contrafilé Arroz, feijão, ovo frito, farofa e fritas Frango Arroz, creme de milho e polenta frita Calabresa Arroz, feijão, fritas, molho vinagrete e farofa Peixe Arroz, feijão, purê de batata e legumes Bisteca de porco Arroz, tutu de feijão, ovo frito, couve e torresmo Filé-mignon Arroz, feijão, mandioca frita e legumes Salmão Arroz e legumes Omelete com arroz Massa e grelhado do dia Risoto e grelhado do dia pratos individuais Picanha grelhada Arroz, fritas, vinagrete e farofa Picadinho de filé-mignon Arroz, banana à milanesa, ovo frito e milho na manteiga Filé-mignon à parmegiana Arroz e batata frita Filé de frango à parmegiana Arroz e batata frita PICANHA GRELHADA (3)

Argentinas ACOMPANHA UMA PORÇÃO DE: ARROZ BRANCO, MOLHO VINAGRETE, FAROFA ESPECIAL E CESTA DE PÃES * AS DEMAIS PORÇÕES SERÃO COBRADAS

4 barretão Miolo de Alcatra Maminha Fraldinha Chuleta Linguica Queijo Coalho Banana à Milanesa ACOMPANHA UMA PORÇÃO DE: MOLHO VINAGRETE, FAROFA ESPECIAL E CESTA DE PAES * AS DEMAIS PORÇÕES SERÃO COBRADAS À PARTE 10 belos pedaços de picanha no rechaud, Uruguaias ou Argentinas ACOMPANHA UMA PORÇÃO DE: ARROZ BRANCO, MOLHO VINAGRETE, FAROFA ESPECIAL E CESTA DE PÃES * AS DEMAIS PORÇÕES SERÃO COBRADAS À PARTE PICANHADA ( 4) deliciosos espetinhos Carne Carne c/ bacon e cebola Carne seca c/ mandioca Linguiça Queijo coalho Legumes Frango Kafta

acebolada Carne seca com mandioca e agrião BOLINHO DE CARNE SECA caldos sopas TRADICIONAL CALDINHO DO FUAD Caldinho de feijão

5 petiscos Isca de frango Isca de peixe Provolone à milanesa Frango à passarinho MIX DO FUAD Bolinho de arroz Bolinho de carne BOLINHO CARNE SECA Porção de pastel (carne, queijo, palmito e carne seca c/ catupiry) Filé-mignon Filé de frango Calabresa acebolada Carne seca com mandioca e agrião BOLINHO DE CARNE SECA caldos sopas TRADICIONAL CALDINHO DO FUAD Caldinho de feijão Caldinho de feijão com 2 pastéis* Caldinho de feijão com 4 de arroz Legumes Caldo verde Canja de galinha Sugestão do chefe bolinhos *MESMO SABOR ( (55) )

PICANHA À LA RONALDO grelhados PICANHA * À LA RONALDO Arroz à carreteiro, mandioca bolinha e agrião PICANHA SARALHO Fraldinha (100 gordura) Maminha (super macia) Chuletão Miolo de alcatra Picanha

6 PICANHA À LA RONALDO grelhados PICANHA * À LA RONALDO Arroz à carreteiro, mandioca bolinha e agrião PICANHA SARALHO Fraldinha (100 gordura) Maminha (super macia) Chuletão Miolo de alcatra Picanha argentina Filé de frango SERVE DE 1 a 2 PESSOAS Chuletão à brasileira Miolo de alcatra à brasileira Picanha argentina à brasileira Filé de frango à brasileira SERVE DE 3 A 4 PESSOAS Miolo de alcatra à gaúcha Picanha argentina à gaúcha Filé de frango à gaúcha *TODOS ACOMPANHAM UMA PORÇÃO DE FAROFA ESPECIAL E UMA DE MOLHO VINAGRETE saladas Saladinha (alface, tomate, cebola, milho e ervilha) Salada de tomate Agrião e rúcula Salada mista SALADA COMPLETA (alface, tomate, cebola, milho, ervilha, palmito, legumes, frios e azeitona) Salada de palmito (6) EMBALAGEM PARA VIAGEM SALADA COMPLETA

sanduíches NA BAGUETE Bauru Misto quente X-mignon salada X-frango salada X-calabresa salada X-contrafilé salada lanches X-burguer X-burguer salada X-burguer bacon X-burguer egg beirutes * TODOS

7 sanduíches NA BAGUETE Bauru Misto quente X-mignon salada X-frango salada X-calabresa salada X-contrafilé salada lanches X-burguer X-burguer salada X-burguer bacon X-burguer egg beirutes * TODOS ACOMPANHAM FRITAS * ACOMPANHAMENTOS EXTRAS: R$ 3,00 (presunto, mussarela, alface, tomate, orégano, bacon e ovo) FILÉ-MIGNON Filé de frango (presunto, mussarela, alface, tomate, orégano e ovo) Calabresa (presunto, mussarela, alface, tomate, orégano e ovo) *TODOS OS BEIRUTES ACOMPANHAM FRITAS BEIRUTE DE FILÉ-MIGNON (7)

sobremesas Pudim de leite condensado Frutas da estação Salada de frutas Salada de frutas com sorvete PETIT GATEAU Creme de papaia Taça de sorvete (colegial) Sundae Banana split MILK SHAKE Banana

8 sobremesas Pudim de leite condensado Frutas da estação Salada de frutas Salada de frutas com sorvete PETIT GATEAU Creme de papaia Taça de sorvete (colegial) Sundae Banana split MILK SHAKE Banana flambada com sorvete de creme sucos Suco de laranja Suco de abacaxi Suco de limão Suco de maracujá Suco de melancia (8) bebidas Água sem gás Água com gás Coca-Cola Coca Zero Guaraná Guaraná Zero Soda Soda Diet Schweppes Citrus Schweppes Light Tônica Tônica Diet Fanta Laranja Fanta Uva H2Oh! Chá Gelado Limão Chá Gelado Limão Zero Chá Gelado Pêssego Chá Gelado Pêssego Zero Energético Café expresso

Brahma zero Brahma Malzbier Xingu vinhos Santa Helena 750ml Miolo

9 Brahma Skol Amstel Bohemia Serra Malte Original Heineken Paulistânia 1500 Estrella Galicia long neck Skol Stella Heineken Brahma zero Brahma Malzbier Xingu vinhos Santa Helena 750ml Miolo 750ml Santa Helena 375ml Miolo 375ml Taça Vinho (suave / seco) Sangria (9)

destilados Cachaça da Casa Branca Cachaça da Casa Ouro Cachaça Boazinha Cachaça Salinas Cachaça Claudionor Cachaça Seleta Cachaça Sagatiba Busca Vida Domecq Rum Rum ouro Vodka nacional Vodka

10 destilados Cachaça da Casa Branca Cachaça da Casa Ouro Cachaça Boazinha Cachaça Salinas Cachaça Claudionor Cachaça Seleta Cachaça Sagatiba Busca Vida Domecq Rum Rum ouro Vodka nacional Vodka importada Tequila branca Tequila ouro Steinhager Becosa Saque Araki (pinga síria) Campari Gin Underberg Martini Licor Amaretto Licor Contreau Licor Amarula ( 10 ) caipirinhas De cachaça De cachaça especial De vodka nacional De vodka importada De Rum De Steinhaeger De Saque De Busca Vida

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Carnes na Brasa 77,90 61,90 53,90 74,90 58,90 85,90 69,90 69,90 53,90 79, , ,90 63,90 R$ R$ 69,90 Carnes na Brasa CUPIM CASQUEIRADO CUPIM CASQUEIRADO AO MOLHO BARBECUE CUPIM CASQUEIRADO AO MOLHO MOSTARDA CUPIM MANTEADO CUPIM MANTEADO APIMENTADO CUPIM MANTEADO AO MOLHO MOSTARDA CUPIM AO MEL PICANHA