MANUSEIO E ACONDICIONAMENTO DE PRODUTOS
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- João Lencastre Gama
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1 MANUSEIO E ACONDICIONAMENTO DE PRODUTOS
2 SUMÁRIO 1. Introdução 2. Manuseio de Materiais 3. Projeto de Armazenagem 4. Arranjos Físicos nos Depósitos 5. Embalagem de Produtos 6. Conclusão
3 INTRODUÇÃO - Sozinho, o acondicionamento absorve mais de 10% dos custos logísticos das empresas. - O manuseio de materiais pode aumentar o risco de dano ou perda do produto. - Por se tratarem de atividades extremamente repetitivas, o acúmulo de pequenas ineficiências pode gerar grandes deseconomias.
4 MANUSEIO DE MATERIAIS O manuseio (ou movimentação interna) de produtos cuida do transporte de pequenas quantidades de bens por distâncias relativamente curtas: - Interior de lojas. - Depósitos. - Fábricas. - Terminais de transbordo.
5 MANUSEIO DE MATERIAIS Equipamentos de manuseio de produtos: - Empilhadeiras. - Tratores e comboios de carretas. - Transportadores e esteiras. - Guinchos e pontes rolantes. - Estantes para acondicionamento. - Embalagens e estruturas de suporte.
6 PROJETO DE ARMAZENAGEM Considerações preliminares: - Quantidades, tipos de bens a armazenar e rotatividades: - Restrições de arranjos físicos internos. - Disponibilidade de equipamentos. - Acessibilidade dos modais de transporte ao local. - Processo construtivo: - Possibilidades do terreno. - Dimensionamento ideal. - Custos e prazos.
7 PROJETO DE ARMAZENAGEM Sistemas para mercadorias embaladas: - Espaço físico e serviço de manuseio públicos. - Espaço físico alugado e operação manual. - Espaço físico próprio e manuseio mecanizado. - Espaço físico próprio e manuseio automatizado. Considerações sobre mercadorias não-embaladas: - Granéis. - Itens de grande volume unitário.
8 PROJETO DE ARMAZENAGEM Espaço físico e serviço de manuseio públicos: - Não é necessário investir em área física e equipamentos. - Todos os custos são variáveis: - Tarifas de armazenagem são cobradas em t/mês. - Tarifas de movimentação são cotadas em peso. - Tarifas assessórias são cotadas para quaisquer outros serviços.
9 PROJETO DE ARMAZENAGEM Espaço físico alugado e operação manual: - Aplicável em situações em que o volume de produtos não é muito alto. - Não é necessário investir em área física. - Investe-se: - moderadamente em equipamentos. - intensivamente em mão-de-obra.
10 PROJETO DE ARMAZENAGEM Espaço físico próprio e serviço de manuseio mecanizado. - Oferece flexibilidade e produtividade. - Cobra eficiência (altos níveis de utilização dos espaços e dos equipamentos). - É economicamente viável para grandes demandas.
11 PROJETO DE ARMAZENAGEM Espaço físico próprio e serviço de manuseio automatizado. - Necessita de altos investimentos para implantação. - Oferece pouca ou nenhuma flexibilidade (aplicável para atividades altamente especializadas). - Apresenta custos de operação mais baratos. - É suscetível à obsolescência tecnológica.
12 PROJETO DE ARMAZENAGEM Considerações sobre: - Granéis: Deve-se transportar a máxima quantidade de carga até o ponto mais distante possível do canal de distribuição antes de fracioná-la. - Itens de grande volume unitário: Deve-se analisar as restrições físicas, geométricas e legais das vias de transporte.
13 ARRANJOS FÍSICOS Quanto à rotatividade de estoques: - Baixa: - Movimentação interna tem menor relevância. - Prioridade para utilização do espaço. - Coleta de pedidos feita no próprio local. Recepção Armazenagem e Coleta de Pedidos Expedição
14 ARRANJOS FÍSICOS - Alta: - Prioridade para movimentação interna. - Coleta de pedidos feita em local específico. Armazenagem Recepção Coleta de pedidos Expedição
15 ARRANJOS FÍSICOS - Diversificada: Divisão do depósito em áreas. Armazenagem Recepção Coleta de pedidos Recepção Expedição
16 ARRANJOS FÍSICOS Métodos indutivos para designação de espaço físico: - Rotatividade do item. - Tamanho do item. - Volume por pedido. - Agrupamento em famílias.
17 ARRANJOS FÍSICOS Métodos para disposição do estoque: - Em ângulo: - Maior eficiência na manobra dos equipamentos (não precisam girar 90º). - Redução na largura dos corredores e criação de espaços ociosos. - Corredores em mão única aumentam as distâncias a percorrer. - Há mais conflitos com a geometria da edificação. - Quadrangular: - Características inversas.
18 ARRANJOS FÍSICOS Métodos de localização de estoques: - Endereçamento fixo: - Define uma área fixa para cada produto. - Código de localização simples. - Pode gerar espaço ocioso. - Endereçamento variável: - Produtos são enviados para qualquer espaço livre. - Recuperação complexa. - Dispersão gera montagem de pedido mais demorada.
19 EMBALAGEM Funções da embalagem: - Promoção do produto. - Proteção. - Unitização de cargas. - Eficiência da distribuição: - Manuseio. - Armazenagem. - Transporte.
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