Pretende-se com esta unidade curricular que os estudantes sejam capazes de:

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1 ANÁLISE DE MERCADOS TURÍSTICOS [16400] GERAL Ano Letivo: Grupo Disciplinar: Marketing e Estratégia ECTS: 6,0 Regime: D Semestre: S2 OBJETIVOS A analise de mercados, pelo seu contributo para o processo de tomada de decisao estrategica das organizacoes publicas e privadas de turismo constitui um instrumento essencial para a gestao dos destinos turisticos. O objetivo desta unidade curricular e mostrar a importancia e a necessidade de analisar a informacao relativa aos mercados para a tomada de decisoes de gestao, nomeadamente ao nivel dos mercados turisticos, bem como, operacionalizar metodologias de pesquisa e analise dos mercados. Concretamente, a unidade curricular visa a identificacao e o conhecimento aprofundado dos mercados com maior potencial, a selecao dos segmentos de mercado prioritarios para o turismo portugues, o conhecimento da concorrencia e as perspetivas de evolucao dos mercados. Para o efeito, serao apresentados os conceitos relacionados com o mercado. Serao abordados os mercados turisticos mundiais, bem como as suas principais tendencias de evolucao. Serao abordados os metodos de recolha e analise dos dados relativos aos mercados turisticos. Serao abordados metodos de recolha de dados primarios e secundarios. RESULTADOS DA APRENDIZAGEM Pretende-se com esta unidade curricular que os estudantes sejam capazes de: compreender a importancia da informacao para a tomada de decisoes na gestao de destinos turisticos; identificar, recolher, tratar e analisar informacao relevante para a gestao dos destinos turisticos e para o desenvolvimento de produtos especificos para determinados mercados turisticos; identificar as especificidades de diferentes mercados turisticos; utilizar tecnicas de recolha de dados primarios em turismo; desenvolver competencia de comunicacao, nomeadamente, na apresentacao e argumentacao de ideias, situacoes e solucoes para problemas; desenvolver a autonomia de aprendizagem que permita a obtencao e desenvolvimento de competencias ao longo da vida; integracao e trabalho em equipa, evidenciando sentido de responsabilidade, iniciativa e tolerancia;

2 atuação de acordo com princípios éticos. CONTEÚDOS PROGRAMÁTICOS 1. Introducao 1.1. Breve abordagem ao conceito de marketing 1.2. O marketing como perspetiva, atitude e area da gestao 1.3. Marketing estrategico e marketing operacional 1.4. O estudo de mercado 1.5. O ambiente de marketing 2. O mercado, os seus atores e fatores que o influenciam 2.1. O mercado na perspetiva do marketing 2.2. Definicao restrita de mercado 2.3. Definicao alargada: os intervenientes no mercado 3. Analise dos mercados turisticos 3.1. Indicadores estatisticos relevantes para a analise dos mercados turisticos Indicadores do contexto socioeconomico Indicadores turisticos 3.2. Tipologias de analise de dados Ao nivel agregado Ao nivel do consumidor-turista 3.3. Conceitos basicos de analise de dados sobre os mercados turisticos Fontes de recolha de informacao na analise do setor turistico: nacionais e internacionais; publicas e privadas Tipos de dados Tipos de graficos 4. Pesquisa de marketing: aplicacao aos mercados turisticos

3 4.1. Processo decisorio: risco e informacao 4.2. O sistema de informacao de marketing 4.3. Areas de pesquisa de marketing Analise do macroambiente Analise de mercados Estudo do consumidor 4.4. Questoes previas ao processo de pesquisa do mercado turistico 5. Plano e processo de pesquisa de mercado 6. Metodos de pesquisa de dados 6.1. Pesquisa bibliografica 6.2. Observacao 6.3. Metodos qualitativos 6.4. Metodos quantitativos 7. Inquerito por questionario 7.1. Definicao de objetivos 7.2. Boas praticas na elaboracao do questionario 7.3. Do planeamento do questionario a apresentacao do relatorio de pesquisa BIBLIOGRAFIA RECOMENDADA Ao longo do semestre serao disponibilizadas artigos academicos e cientificos, estudos e outra bibliografia considerada pertinente para a materia, em cada momento. Serao referenciados sitios na internet que os estudantes deverao explorar, em funcao dos interesses especificos e acompanhando o desenvolvimento das materias. Buhalis, D. e C. COSTA (Ed.) (2006). Tourism Business Frontiers Consumers, products and industry, Elsevier Butterworth-Heinemann, 1st Edition, Oxford. HAGUE, P., J. PETER (1990). Pesquisa de Mercado, Editoral Presenca, Lisboa. LOPEZ, E. F. GARCIA, Coord. (2007). Estadistica para Turismo, McGraw-Hill, 1a Edicione, Madrid. MALHOTRA, N. (1999). Pesquisa de Marketing Uma Orientacao Aplicada, Artmed Editora, 3a Edicao, Porto Alegre.

4 MIDDLETON, V. CLARKE, J.(2002). Marketing Turistico. Editora Campus VEAL, A.J. (2006). Research Methods for Leisure and Tourism A Practical Guide, Pearson Education, 3rd Edition, Essex. DEMONSTRAÇÃO DA COERÊNCIA DOS CONTEÚDOS PROGRAMÁTICOS COM OS OBJETIVOS DA UC A unidade curricular de Analise de Mercados Turisticos, lecionada ao 1º ano da Licenciatura em Gestao de Atividades Turisticas, tem por objetivo dotar os estudantes de conhecimentos e competencias relacionados com a analise dos mercados turisticos. A dimensao, dinamica e complexidade dos mercados exigem respostas e o micro ambientes do negocio, a qual e obtida por meio de sistemas de informacao. pensamento critico e sintese, tendo em vista o processo racional de tomada de decisoes. METODOLOGIAS DE APRENDIZAGEM A unidade curricular de Analise de Mercados Turisticos, lecionada ao 1º ano da Licenciatura em Gestao de Atividades Turisticas, tem por objetivo dotar os estudantes de conhecimentos e competencias relacionados com a analise dos mercados turisticos. A dimensao, dinamica e complexidade dos mercados exigem respostas e o micro ambientes do negocio, a qual e obtida por meio de sistemas de informacao. pensamento critico e sintese, tendo em vista o processo racional de tomada de decisoes. DEMONSTRAÇÃO DA COERÊNCIA DAS METODOLOGIAS DE APRENDIZAGEM COM OS OBJETIVOS DE ENSINO/APRENDIZAGEM DA UC Na atividade turistica e essencial que, em cada momento, as organizacoes de turismo conhecam a posicao da sua oferta no mercado, a concorrencia com que tem que se confrontar e as perspetivas de evolucao dos mercados. De facto, na industria turistica a previsao das mudancas nos mercados emissores de turismo e o conhecimento da concorrencia podem ser determinantes para assegurar a sobrevivencia de um destino turistico. A unidade curricular tem por objetivo dotar os estudantes de conhecimentos e competencias relacionados com

5 a analise dos mercados turisticos. A dimensao, dinamica e complexidade dos mercados exigem respostas e o micro ambientes do negocio. A metodologia da unidade curricular de Analise de Mercados Turisticos tem uma natureza de projeto, de cariz pratico, adotando-se o modelo de ensino/aprendizagem centrado no desenvolvimento de competencias. Nas aulas serao utilizadas multiplas estrategias e metodos que favorecem a participacao ativa dos estudantes no processo de aquisicao dos conhecimentos e competencias. O docente assumira o papel de orientacao/facilitacao da aprendizagem e de afericao da aquisicao de competencias. Os periodos expositivos serao tao breves quanto necessario, para apresentacao dos conteudos teoricos mais relevantes, sendo acompanhados por diversas atividades de compreensao, consolidacao e aplicacao de conhecimentos. Da parte do estudante, este modelo implica a existencia de uma grande responsabilidade e autonomia na construcao do seu processo de aprendizagem, atraves da leitura previa e cuidada dos materiais pedagogicos, da realizacao das atividades e da partilha e discussao dos resultados obtidos. Neste processo, os estudantes aprendem individualmente e em cooperacao com os outros, desenvolvendo igualmente capacidades de iniciativa, trabalho em equipa e gestao do tempo. A curiosidade, criatividade e empenho determinarao o nivel dos resultados finais. pensamento critico e sintese, tendo em vista o processo racional de tomada de decisoes, numa logica de formacao de profissionais capazes de perspetivar e antecipar o futuro, de compreender os fatores de mudanca e de agir proativamente.