1 de 6 13/10/ :56

Transcrição

1 1 de 6 13/10/ :56 RELATÓRIO DE AVALIAÇÃO Informações gerais da avaliação: Protocolo: Código MEC: Código da Avaliação: Ato Regulatório: Reconhecimento de Curso Categoria Módulo: Curso Status: Finalizada Intrumento: 142-Instrumento de Avaliação para Fins de Reconhecimento de Cursos Superiores de Tecnologia Tipo de Avaliação: Avaliação de Regulação Nome/Sigla da IES: INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO NORTE DE MINAS GERAIS - IFNMG Endereço da IES: Instituto Federal do Norte de Minas Gerais - Campus Salinas - Fazenda Varginha, Km 02, s/n Salinas/Taiobeiras. Salinas - MG. CEP: Curso(s) / Habilitação(ões) sendo avaliado(s): PRODUÇÃO DE CACHAÇA Informações da comissão: N de Avaliadores: 2 Data de Formação: 31/05/ :23:46 Período de Visita: 03/08/2011 a 06/08/2011 Situação: Visita Concluída Avaliadores "ad-hoc": (Waldemar Donizete Bastos) (Marlene Nunes Damaceno) -> coordenador(a) da comissão Instituição: CONTEXTUALIZAÇÃO O Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Norte de Minas Gerais IFNMG, com sede na cidade de Montes Claros MG, situada na rua Gabriel Passos, no. 259, cep , CNPJ , foi criado em 29 de dezembro de 2008, pela Lei n , mediante integração do Centro Federal de Educação Tecnológica de Januária e da Escola Agrotécnica Federal de Salinas. A área de abrangência do Instituto Federal do Norte Minas Gerais é constituída de 126 municípios distribuídos em 03 mesorregiões (Norte de Minas, parte do Noroeste e parte do Jequitinhonha), ocupando uma área total de ,80 Km². Sua estrutura conta com os campi de Januária, Salinas, Montes Claros, Pirapora, Almenara, Arinos e Araçuai. Sua Reitoria está instalada em Montes Claros, cidade geograficamente centralizada em relação à região Norte do Estado de Minas Gerais. O IFNMG prima em formar e qualificar cidadãos com vistas na atuação profissional nos diversos setores da economia, com ênfase no desenvolvimento socioeconômico local, regional e nacional, tendo em vista uma educação profissional técnica de nível médio, prioritariamente na forma de cursos integrados, para os concluintes do ensino fundamental e para o público da educação de jovens e adultos; oportunizando ao jovem uma possibilidade de formação já nessa etapa do ensino. Na educação superior são ofertados cursos de tecnologia; cursos de licenciatura; cursos de bacharelado e engenharia e cursos de pós-graduação Lato Sensu. Em seu Plano de Desenvolvimento Institucional, o IFNMG apresenta como missão "Produzir, disseminar e aplicar o conhecimento tecnológico e acadêmico para formação cidadã, por meio de ensino, da pesquisa e da extensão, contribuindo para o progresso sócioeconômico local, regional e nacional, na perspectiva de desenvolvimento sustentável e da integração com as demandas da sociedade e do setor produtivo". O curso Produção de Cachaça é ofertado no IFNMG Campus Salinas, Fazenda Varginha, Km 02, s/n Salinas/Taiobeiras Salinas/Minas Gerais ale de atividades práticas na Unidade de Produção de Cachaça situada na Fazenda Santa Isabel localizada a 17 km da sede do instituto. Curso:

2 2 de 6 13/10/ :56 Curso: O curso Produção de Cachaça é ofertado no IFNMG Campus Salinas, situado no endereço; Fazenda Varginha, Km 02, s/n - Salinas/Taiobeiras - Salinas/Minas Gerais. Está autorizado pela Portaria MEC nº publicada no DOU de 22/12/2004, e adequado quanto à nomenclatura no Catálogo Nacional dos Cursos Superiores em Tecnologia. Com 60 vagas previstas no ato da criação (sendo 30 vagas no turno matutino e 30 no vespertino) em vestibulares distintos e atualmente com 28 estudantes regularmente matriculados. O curso está distribuído em até 6 semestres de 400 horas cada com duração mínima de 3 anos. As disciplinas são oferecidas em módulos teóricos presenciais de até 30 estudantes e de aulas práticas com até 15 estudantes. A justificativa da oferta do curso baseia-se no significado socioeconômico da cultura canavieira e a produção de cachaça artesanal de qualidade na região de Salinas. Síntese da ação preliminar à avaliação: SÍNTESE DA AÇÃO PRELIMINAR À AVALIAÇÃO Esta avaliação nº refere-se ao reconhecimento de curso do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Norte de Minas Gerais (IFNMG) Campus de Salinas. De posse do Ofício de Designação, datado de 31/05/2011, os membros da comissão acessaram o portal do emec fizeram uma leitura previa das informações pertinentes a avaliação, decidindo em conjunto com a instituição a ser avaliada uma agenda de visita e os procedimentos necessários. De forma antecipada foram vistos os documentos protocolados pela IES no sistema emec. Durante o período de avaliação a IES apresentou os documentos comprobatórios que foram confrontados com as informações constantes nos apêndices do sistema emec. No período de 04/08 a 05/08/2011 procedeu-se a avaliação in loco que se iniciou com uma breve reunião com o corpo dirigente da IES e na sequencia cumpriu-se a agenda de trabalho previamente estabelecida. Após uma reunião de encerramento com os dirigentes, os trabalhos se estenderam até às 22 horas do segundo dia da visita. Nome do Docente Titulação Regime Trabalho DOCENTES Vínculo Empregatício Aldemi Ferreira Mendes Mestrado Integral Estatutário 60 Mês(es) Alexandre Santos de Souza Doutorado Integral Estatutário 36 Mês(es) Andréia Alves de Paula Mestrado Integral Estatutário 18 Mês(es) Ataliba Durães Júnior Graduação Integral Estatutário 6 Mês(es) Daniela Caetano Mestrado Integral Estatutário 30 Mês(es) Danilo Teixeira Silva Mestrado Integral Estatutário 6 Mês(es) Edilene Alves Barbosa Mestrado Integral Estatutário 48 Mês(es) Edson Antunes Quaresma Júnior Mestrado Integral Estatutário 6 Mês(es) Eduardo Célio Baoventura Graduação Integral Estatutário 6 Mês(es) Filipe Vieira Santos de Abreu Mestrado Integral Estatutário 6 Mês(es) Gessionei da Silva Santana Doutorado Integral Estatutário 42 Mês(es) Isabela Gabriel de Lade Mestrado Integral Estatutário 6 Mês(es) Jamerson Jardel Macedo Nere Mestrado Integral Estatutário 36 Mês(es) Lenir de Abreu Mestrado Integral Estatutário 48 Mês(es) Luiz Gonzaga de Araújo Doutorado Integral Estatutário 42 Mês(es) Maria Araci Magalhães Doutorado Integral Estatutário 30 Mês(es) Maria Nilsa Martins e Araújo Mestrado Integral Estatutário 6 Mês(es) Marília Dutra Massat Especialização Horista Outro 6 Mês(es) Marilze do Carmo Lima e Almeida NADIA MARIA CARDOSO SARMENTO Mestrado Integral Estatutário 47 Mês(es) Especialização Horista Outro 30 Mês(es) Nadine Fernanda de Pinho Graduação Horista Outro 12 Mês(es) OSCAR WILLIAM BARBOSA FERNANDES Mestrado Integral Estatutário 42 Mês(es) Oswaldo Guimarães Filho Doutorado Integral Estatutário 48 Mês(es) RICARDO MAGALHAES DIAS CARDOZO Mestrado Integral Estatutário 12 Mês(es) Rogério Mendes Murta Mestrado Integral Estatutário 24 Mês(es) Ronaldo Medeiros dos Santos Mestrado Integral Estatutário 6 Mês(es) Tempo de vínculo initerrupto do docente com o curso

3 3 de 6 13/10/ :56 Nome do Docente Titulação Regime Trabalho Vínculo Empregatício ROSIMEIRE ALVES GUIMARÃES Mestrado Integral Estatutário 48 Mês(es) Silvério Afonso Albino Balieiro Doutorado Integral Estatutário 12 Mês(es) Thiago Moreira dos Santos Mestrado Integral Estatutário 12 Mês(es) Thiara Jacira Vicuna Mendes Oliveira de Paula Graduação Horista Outro 12 Mês(es) Tiago Reis Dutra Especialização Horista Outro 6 Mês(es) Valesca Rodrigues de Souza Mestrado Integral Estatutário 36 Mês(es) Vilson Alves Moreira Mestrado Integral Estatutário 48 Mês(es) Wesley Antunes Meireles Mestrado Integral Estatutário 30 Mês(es) Tempo de vínculo initerrupto do docente com o curso CATEGORIAS AVALIADAS 1.1. Categoria de análise: Projeto Pedagógico do Curso: aspectos gerais (Fontes de consulta: PPC25, PDI22, DCNs4, entre outros) Contexto Educacional Autoavaliação Objetivos do Curso Perfil profissional do egresso (imprescindível) Número de Vagas Categoria de análise: Projeto Pedagógico do Curso: formação (Fontes de consulta: PPC e DCNs) Estrutura Curricular Conteúdos Curriculares (imprescindível) Metodologia Atendimento ao discente 4 CONSIDERAÇÕES SOBRE A DIMENSÃO O Projeto Pedagógico do curso contempla de forma plena a vocação regional na produção de cachaça e a demanda por mão-de-obra especializada do setor. Todavia o PPC não reflete a real população advinda do ensino médio regional para o ingresso no curso A CPA da instituição é formada por oito membros sendo dois docentes, dois técnicos administrativos, dois discentes e dois representantes da sociedade. A comissão atua de forma suficiente na implementação das ações decorrentes das avaliações interna. Muita obra encontra-se em desenvolvimento como, por exemplo, a construção de uma nova biblioteca inviabilizando a implementação de ações advindas dos relatórios da CPA. Observa-se que não ocorreu ainda uma avaliação externa Os objetivos do curso estão bem definidos e expressam de forma plena o compromisso da instituição com a formação tecnológica e humana, bem como as demanda do setor produtivo da região O perfil profissional do egresso expressa de forma excelente as competências profissionais tecnológicas. Entre os formados encontram-se 34 profissionais atuando em empresas da região tais como: Seleta Boazinha, Sabino, Erva Doce, Tabua e Cachaçarias diversas; além de 6 que atuam na área no IFNMG e 5 que seguiram na pós-graduação A média do número de vagas ofertadas nos últimos dois anos corresponde de forma excelente a dimensão do corpo docente (aproximadamente 1 docente para cada aluno) e as condições de infraestrutura da instituição no âmbito do curso. Há que se registrar aqui que no último ano não foi ofertado vaga nos vestibulares devido a espera pelo reconhecimento do curso A estrutura curricular apresenta interdisciplinaridade, atualização com o mundo do trabalho através do contato com as empresas articulando a teoria com a prática, todavia a flexibilidade é total por não apresentar nenhum pré-requisito nas disciplinas, nem mesmo os naturais, como, por exemplo, Desenho Técnico para Topografia, entre outros Os conteúdos curriculares estão de acordo com a carga horária prevista no Catálogo Nacional dos Cursos Superiores em Tecnologia. O curso prever e realiza estágio supervisionado, trabalho de conclusão do curso atendendo plenamente o perfil profissional do egresso O curso apresenta práticas curriculares que atendem de maneira plena os pressupostos metodológicos comprometidos com a interdisciplinaridade, contextualização e a formação científica O curso apresenta programa de apoio psicopedagógico e atendimento docente extraclasse que atendem ao discente de forma plena. Conceito da Dimensão 1 4 Dimensão 2: Corpo Docente 2.1. Administração Acadêmica (Fontes de consulta: PPC, PDI e demais documentos institucionais)

4 4 de 6 13/10/ : Composição do Núcleo Docente Estruturante - NDE Titulação do NDE Experiência profissional do NDE Regime de Trabalho do NDE 18 (Considerar apenas as horas destinadas para as atividades da Mantida à qual pertence o curso) Titulação, formação acadêmica e experiência do coordenador do curso Regime de trabalho do coordenador do curso Composição e funcionamento do colegiado de curso ou equivalente Perfil dos Docentes (Fonte de consulta: PPC e documentação própria da IES) Titulação do corpo docente (imprescindível) Regime de trabalho do corpo docente (Considerar apenas as horas destinadas para as atividades da Mantida à qual pertence o curso) Tempo de experiência de magistério superior ou experiência na educação profissional (considerar ensino técnico e tecnológico) (imprescindível) Tempo de experiência profissional do corpo docente (fora do magistério) Condições de trabalho (Fontes de consulta: PDI e Termos de Compromisso assinados pelos docentes com a IES) Número de alunos por docente equivalente a tempo integral Número de alunos por turma em disciplina 5 teórica Número médio de dispciplinas por docente Pesquisa, produção científica 23 e tecnológica 3 CONSIDERAÇÕES SOBRE A DIMENSÃO O NDE, instituído na Portaria nº 098/11 de 23/02/2011, é composto pelo coordenador do curso e mais cinco docentes do curso que participam de forma excelente da implementação do curso em período superior a 30 meses ininterruptos Todos os membros do NDE apresenta titulação obtida em programas de pós-graduação stricto sensu e dois deles são doutores Dois membros do NDE tem experiência profissional no eixo tecnológico do curso fora do magistério Todos os docentes membros do NDE trabalham em regime dedicação exclusiva O coordenador possui titulação acadêmica obtida em programa de pós-graduação stricto sensu e, experiência profissional no magistério superior, na educação profissional e na gestão acadêmica somadas de 19 anos O regime de trabalho do coordenador do curso é de dedicação exclusiva (40 horas semanais), sendo que 20 horas são destinadas a coordenação de curso e 20 horas dedicadas à docência. Desta forma, considerando a média do número de vagas ofertadas nos últimos dois anos (30 vagas), a razão 1 para 18 vagas é superada O colegiado é composto pelo coordenador do curso, coordenador geral de ensino, dois docentes do curso e um representante discente, conforme estabelecido no Regulamento dos Cursos Superiores do campus. Dessa forma, está legalmente constituído e possui suficiente representatividade e participação nas decisões sobre assuntos acadêmicos O percentual de 75% dos docentes são titulados em programas de pós-graduação stricto sensu e apenas 8% são doutores. O corpo docente atual difere daquele listado no formulário. Observamos que os docentes : Danilo Teixeira Silva, Eduardo Célio Boaventura, Gessionei da Silva Santana, Isabela Gabriel de Lade, Lenir de Abreu, Luiz Gonzaga de Araújo, Marilze do Carmo Lima e Almeida, Nadine Fernanda de Pinho, Silvério Afonso Albino Balieiro, Thiara Jacira Vicuna Mendes Oliveira, Valesca Rodrigues de Souza DEIXARAM o corpo docente nos últimos anos, por razões diversas. Por outro lado, ENTRARAM para o corpo docente: Alexandre Botelho Brito (Ms), Cristiane da Silva Melo (Ms), Elízio Mário Ferreira (Esp), Flávia Reis Gane (Ms), José Antônio Duarte Santos (Ms), Leonardo Humberto Guimarães Silva (Ms), Luciano Adley Costa Castro (Ms), Mara Denise Dias Rodrigues (Esp), Romana Tatiane Soares Santos (Esp), sendo sete em regime de dedicação exclusiva e dois em regime de 40 horas. Dessa forma, o corpo docente do curso é formado por 32 docentes Entre os docentes do curso 30 trabalham em regime de dedicação exclusiva e 2 em regime de 40 horas Dos 32 docentes, 16 têm somado mais de 3 anos de experiência acadêmica na educação superior ou profissional Apenas 3 dos 32 docentes do curso têm, pelo menos 3 anos de experiência profissional fora do magistério. Observamos que a instituição preencheu de forma incorreta este item no formulário eletronico Todos os docentes são tempo integral e curso funciona com duas turmas, assim o somatório das horas semanais alocadas ao curso é 40. Então o índice docente equivalente a tempo integral é igual a 1. A média do número de matrículas nos últimos dois anos é 17. Logo a razão entre número de matrículas e número docente equivalente a tempo integral é de 17. Observamos que o número apresentado pela instituição, neste item do formulário eletrônico é incorreto Considerando o número de vagas ofertadas, pelo menos uma disciplina teórica será ministrada com pelo menos 30 alunos Considerando que o curso possui 34 disciplinas e 32 docentes o índice é de aproximadamente uma disciplina por docente. Cálculo feito á partir de observação in loco Alguns docentes do curso desenvolvem pesquisa em sua área de atuação com a participação de alunos de forma suficiente.

5 5 de 6 13/10/ :56 Dimensão 3: Instalações Físicas Conceito da Dimensão Categoria de análise: Instalações Gerais (Fontes de consulta: Decreto 5.296/2004 e PDI) Sala de professores e sala de reuniões Gabinetes de trabalho para professores Sala de aula Acesso dos alunos a equipamentos de informática Registros Acadêmicos Categoria de análise: Biblioteca (Fonte de consulta: PPC e PDI) Livros da bibliografia básica Livros da bibliografia complementar Periódicos especializados, indexados e correntes Categoria de análise: Instalações e Laboratórios Específicos (Fonte de consulta: PDI, PPC, etc.) Laboratórios especializados (imprescindível) Infraestrutura e serviços dos laboratórios especializados 5 CONSIDERAÇÕES SOBRE A DIMENSÃO As instalações para docentes (sala de professores e sala de reunião) atendem de forma suficiente aos requisitos de dimensão, limpeza, iluminação, acústica, ventilação, conservação e comodidade necessária a atividade desenvolvida O curso oferece gabinete de trabalho equipado para o coordenador e para os integrantes NDE As salas de aulas estão equipadas segundo a finalidade e atendem plenamente aos requisitos de dimensão, limpeza, iluminação, acústica, ventilação, conservação e comodidade necessária a atividade proposta A instituição dispõe de dois laboratórios de informática totalizando 50 máquinas para 461 alunos usuários O processo de registro acadêmico é informatizado e atende a comunidade acadêmica de forma suficiente Os títulos indicados na bibliografia básica atendem aos programas das disciplinas na proporção de um exemplar para até 15 alunos e não estão adequadamente atualizados A bibliografia complementar atende de forma insuficiente aos programas das disciplinas A biblioteca dispõe de assinatura de alguns periódicos específicos do curso na forma impressa e atende de forma suficiente as principais áreas temáticas do curso O curso dispõe dos laboratórios necessários para seu desenvolvimento (implantados e em processo de ampliação) em quantidade e qualidade de forma excelente. São eles os seguintes: Análise Físico-química, Análise Sensorial, Microbiologia, Produção de Cachaça, dispondo de equipamentos de ponta recentemente adquiridos Os laboratórios estão equipados de forma a atender as necessidades do curso, de forma exelente, e desenvolvem atividades de prestação de serviço para a comunidade. REQUISITOS LEGAIS Conceito da Dimensão Diretrizes Curriculares Nacionais Gerais Tecnológicas (Resolução CNE/CP nº 3/2002) Sim O PPC está coerente com as Diretrizes Curriculares Nacionais Gerais para a organização e o funcionamento dos Cursos Superiores de Tecnologia? O PPC está coerente com as Diretrizes Curriculares Nacionais Gerais para a organização da estrutura acadêmica do curso atendendo ao que prescreve a legislação vigente Denominação dos Cursos Superiores de Tecnologia (Portaria Normativa nº 12/2006) Sim A denominação do curso está adequada ao Catálogo Nacional dos Cursos Superiores de Tecnologia? No projeto do curso existe uma carga horária adicional para estágio supervisionado de 240 horas, bem como TCC de 120 horas o que favorece a uma melhor atuação profissional dos alunos conjugando com as diretrizes referidas Carga horária mínima - Catálogo Nacional dos CST (Portaria n 1024/2006; Resolução CNE/CP n 3, 18/12/2002) Desconsiderando a carga horária do estágio profissional supervisionado e do Trabalho de Conclusão de Curso - TCC, caso estes Sim

6 6 de 6 13/10/ :56 estejam previstos, o curso possui carga horária igual ou superior ao previsto no Catálogo Nacional dos Cursos Superiores de Tecnologia? O curso dispõe de 2400 horas além de 120 horas de TCC e 240 horas de estágio supervisionado Condições de acesso para pessoas com deficiência e/ou mobilidade reduzida (Dec /2004, com prazo de implantação das condições até dezembro de 2008) Não A IES apresenta condições de acesso para pessoas com deficiência e/ou mobilidade reduzida? A maioria das instalações necessárias para o funcionamento do curso dispõe de rampas, e sanitários adaptados, todavia na fazenda onde se localiza a produção de cachaça, algumas instalações ainda não dispõem bem como os acessos a área de plantação de cana-de-açúcar por sua própria natureza Disciplina optativa de Libras (Dec. Nº 5.626/2005) Não O PPC prevê a inserção de Libras na estrutura curricular do curso como disciplina optativa? Não se aplica DISPOSIÇÕES LEGAIS Considerações finais da comissão de avaliadores e Conceito final da Avaliação: CONSIDERAÇÕES FINAIS DA COMISSÃO DE AVALIADORES Esta comissão tendo realizado as considerações sobre cada uma das três dimensões avaliadas e sobre os requisitos legais, todas integrantes deste relatório, atribuiu, em consequência, os seguintes conceitos por Dimensão: DIMENSÃO CONCEITO Dimensão 1 4 Dimensão 2 4 Dimensão 3 3 Em razão do acima exposto e considerando ainda os referenciais de qualidade dispostos na legislação vigente, nas diretrizes da Comissão Nacional de Avaliação da Educação Superior-CONAES e neste instrumento de avaliação, este Curso de Produção de Cachaça apresenta um perfil BOM de qualidade. CONCEITO FINAL 4