RECEITAS E INSUMOS ECOLÓGICOS E SUAS RECOMENDAÇOES TÉCNICAS: CALDA SUFOCALCICA: Para fabricar 100 litros de calda são necessários: 20 Kg de enxofre 10 Kg de cal virgem 100 litros de água Um tonel de ferro de 200 litros Lenha suficiente para ferver água por mais de uma hora Tonel marcado para saber onde completa 100 litros Preparo 1º Passo: Coloque os 20 Kg de enxofre no tonel e vá misturando água até formar uma pasta.2º Passo: Vá despejando a cal virgem e água aos poucos. Conforme a cal apaga, a água vai esquentar e pode saltar. Tome cuidado.3º Passo: Vá completando aos poucos o volume até chegar a 100 litros, sempre mexendo bem, e com fogo bem forte.quanto mais forte o fogo, melhor fica a calda. Lembre-se: Mantenha o volume em 100 litros, acrescentando água.4º Passo: Quando a calda ficar grossa e com uma cor que lembra licor caseiro, está pronta. Deixar esfriar, coar e guardar em baldes de plástico ou garrafões bem vedados. Duração da calda: Se for bem fechada, a calda continua com a sua força toda por mais de quatro meses. Página 1 de 19
Recomendações Para ferrugens (feijão) 0,5 a 1,0 litro de calda para 20 litros de água OBS: No feijão e feijão-vagem não aplique sobre as flores. Espere a vagem se formar. No tomate diminua pela metade a recomendação a partir da floração. CALDA BORDALESA: - 1,0 Kg de sulfato de cobre; 1,0 Kg de cal virgem; 2,0 l de leite desnatado; 88,0 l de água. Preparação: Dissolver o sulfato de cobre em 5 l de água morna.apagar a cal virgem em outros 5 l de água.despejar a solução de sulfato de cobre sobre a água de cal misturando sempre.completar com os 88 litros de água restantes.juntar a calda os 2 litros de leite. Obs.: Depois de três dias, a calda perderá a sua validade. Informações importantes:quanto mais diluída, mais rápida é a sua absorção.0,2 a 0,5%: absorção ocorre em 2-3 horas.1,2%: é o limite máximo de concentração para que se tenha uma boa absorção. 2,0 a 4,0% não há absorção, serve somente como cobertura. PÓ DE ROCHA Pode ser utilizado como um fertilizante orgânico e oferece uma alternativa mais barata para os produtores. Além de ter um manejo sustentável e diminuir os custos de produção, aumenta a produtividade e a sanidade das lavouras. No solo o po de rocha é atacado pelos micro-organismos (bactérias e fungos) e pelas secreções acidas das raízes das plantas, que solubilizam os nutrientes. Os resultados são melhores em solos ricos em matéria orgânica. O solo deve ser mantido com cobertura vegetal e com adubação verde para melhor eficiência do pó de rocha, sendo que a liberação de nutrientes é continua e Página 2 de 19
progressiva. O ideal é que o pó seja uma mistura de grãos finos e mais grossos. Recomendações de uso: Usar 02 toneladas por hectare para as culturas anuais perenes incorporado ao solo. Nas frutíferas utilizar mais de 02 kg/planta no período de formação da muda. Nas hortaliças a quantidade varia de 200 a 500 gramas por metro quadrado. Nas aboboras e melancias usar a mistura de 1 kg de pó e 1 kg de humos na cova. BIOFERTILIZANTE SUPERMAGRO: Serve para adubação folhar, melhorando a saúde das plantas, com isso dando uma rentabilidade maior a produção. Deixa a planta mais resistente contra insetos. Composição: mistura de materiais orgânicos, minerais, esterco e agua, chamamos de mistura proteica, pois é rica em proteínas que vem dos animais. Minerais (2 kg de sulfato de zinco, 2 kg de sulfato de magnésio, 300 gr de sulfato de manganês, 300 gr de sulfato de cobre, 50 gr de sulfato de cobalto, 300 gr de sulfato de ferro, 2 kg de cloreto de cálcio, 1 kg de acido bórico e 100 gr de sódio).proteica (1 lt de leite, 1 kg de melaço (ou 5 lt de garapa) 100 gr de fígado moído, 200 gr de farinha de osso) Preparo: Em um tambor de 200 litros, colocar 20 kg de esterco fresco de gado e completar com 100 litros de água.a partir do primeiro dia, colocar o primeiro dos nutrientes no tambor, junto com a mistura proteica. Ir colocando cada nutriente de 03 em 03 dias.toda vez que for colocar um nutriente, colocar também a mistura proteica, e mexer bem.quando for colocar o quinto nutriente, acrescentar mais 10 kg de esterco fresco e 20 litros de água. No final, depois de adicionar todos os nutrientes e a mistura proteica, completar com água até encher o tambor.depois é só deixar fermentando por no mínimo 01 mês, Página 3 de 19
em local fresco e com sombra, para poder aplicar nas plantas.ele pode ficar guardado por mais tempo, mas o resultado é melhor, quanto mais recente realizado o biofertilizante.a mistura deve fermentar com presença de ar, não vede o tambor, pois ele pode explodir.divida a mistura protéica em 7 partes, acrescente cada parte juntamente a um nutriente. Dosagem: usar de 600 ml a 1,5 lt (hortaliças, frutíferas, feijão e arroz) em 20 lt. de agua conforme estagio da cultura. ESTERCO DE ANIMAIS FERVIDO: Preparo: 20 kg de cama de aviário fresco, colocar em um tambor metálico de 200 lt completar com agua até 20 cm abaixo da borda do tambor, devido a fervura, ferver por 4 horas e ir acrescentando agua até completar o volume total do tambor. Adicionar junto sulfato de potássio 02 kg, calcário 02 kg, fosfato natural 02 kg e 0,5 kg de bórax, deixar esfria e coar para o uso, podendo ser guardado por um período de até 06 meses. Modo de usar: Deve ser feito sempre ao solo, por fertirrigação ao solo, gotejamento ou regador, utiliza-se o produto puro. Função: Serve para melhor nutrição das plantas, estimula o desenvolvimento folhar.ativa as raízes a absorver nutrientes e equilibra a planta com nutrientes (possui cilicio, cobalto, potássio, cálcio, calcário, magnésio, manganês, boro). Pode ser utilizado em todas as áreas de solo para o cultivo, porem o resultado melhor é nas hortaliças aplicando 10 ml por pe a cada 15 dias. Em arvores frutíferas de 0,5 lt a cada 90 dias. FERMENTO CRIOULO - SOPÃO DE MICROORGANISMOS Juntar um balde de 20 lt de folhas, ou madeira em decomposição dando preferencias a mofos brancos. Um balde Página 4 de 19
de 20 lt de farelo de trigo ou arroz, 05 kg de melaço ou açúcar mascavo, 05 lt de leite, 05 kg de pó de basalto. Preparo: Primeira etapa (solido) misturar os ingredientes sobre uma lona e mexer bem com pá e enxada, acrescentar agua até que fique levemente úmido formando bolotas na mão, mas que não pingue agua. Colocar o material em uma bambona e compactar levemente, cobrir com plástico, colocar terra por cima afim de evitar a entrada de ar. Deixar fermentar por 30 dias em local coberto sem abrir o tonel. Segunda etapa (liquida) colocar este material da primeira etapa em um recipiente e acrescentar 20 lt de agua. Deixar fermentar por mais 15 dias e esta pronto para ser utilizado. É importante, que a agua utilizada não seja contaminada com cloro, sulfato de cobre ou outros agrotóxicos, pode matar os microorganismos que desejamos multiplicar. A função é melhorar a saúde das culturas, colonizando o solo com a complexa diversidade de micro-organismos que compõe uma floresta nativa, é conseguir uma terra semelhante de um mato recém derrubado. ALHO: prevenir pragas perto de tomates. HORTELÃ: prevenir formigas e ratos. COENTRO: pulgões e ácaros irão correr! MANJERICÃO: repelir moscas. DEFENSIVO DE MACELA (Achyzoclyne satureioides). FUNÇÃO: controlar pulgões. INGREDIENTES: macela - um punhado de flores, 2 litros de água. Ferver 2 litros de água, derramar sobre a macela. Deixar amornar e coar. Aplicação: esta quantidade serve para preparar 10 litros de defensivo, que deve ser pulverizado sobre as plantas. DEFENSIVO DE ARRUDA (Ruta graveolens). FUNÇÃO: repelir diversos tipos de insetos e formigas. Página 5 de 19
INGREDIENTES: folhas : 100 g. Água: 1 litro. Picar as folhas, colocar na água, aguardar 24 h. Depois de pronto coar e misturar a 19 litros de água. Pulverizar sobre as plantas, e nos locais aonde aparecem às formigas. EXTRATO DE CONFREI (Symphytum officinalis). FUNÇÃO: controlar clorose foliar (amarelecimento) e murcha, em brotação de plantas de vaso. Repor fósforo e promove o crescimento. INGREDIENTES: planta verde sem raízes: 2 kg, ou seca: 150 g e 2 litros de água. Picar bem a planta e sobre ela colocar água fervendo e tampar. Deixar ate amornar. Aplicação: para cada 19 litros de água usar 1 litro de extrato. Pulverizar toda a planta, de preferência antes da brotação. Tomar o cuidado de umedecer bem o solo na região das raízes. DEFENSIVO DE SAMAMBAIA: Esta samambaia é planta típica de solos ácidas, encontrada em potreiros e áreas de pousio. FUNÇÃO: Controlar pulgões e lagartas em hortas e lavouras. INGREDIENTES: 500 gramas de folhas frescas de samambaia, 2 litros de água. PREPARO: Colocar as folhas na água, levar ao fogo para ferver durante 30 minutos. Após isto, deixar descansar durante 24 horas. Aplicação: misturar 1 litro deste líquido para cada 10 litros de água e pulverizar sobre as plantas, usando pulverizador ou regador. DEFENSIVO DE URTIGA FUNÇÃO: serve como repelente para pulgões e lagartas em qualquer planta. Use também para dar força às plantas! INGREDIENTES: 500 g de folhas de urtigas frescas e 1 litro de água. Colocar as 500 g de folhas frescas dentro de uma vasilha com 1 litro de água, esmagar bem e deixar descansar durante 2 dias. Aplicação: depois retirar a urtiga, colocar a solução em Página 6 de 19
10 litros de água e regar as plantas a cada 15 dias ou, em menores espaços de tempo, quando necessário. Trata-se da urtiga verdadeira que tem as folhas pequenas e tem uma substância que causa irritação. Ao colher a urtiga proteger às mãos com sacos plásticos, porque a planta provoca irritação na pele. DEFENSIVO DE PRIMAVERA, MARAVILHA FUNÇÕES: vírus do tomateiro (vira-cabeça), viroses do feijoeiro. INGREDIENTES:Folhas de primavera (rosa ou roxa) - 1litro Água - 1 litro Juntar as folhas com a água e bater no liquidificador. Coar em pano fino e diluir em 19 litros de água. Pulverizar imediatamente em horas frescas do dia. Não pode ser armazenado. Aplicar 2 vezes por semana a partir de 10 dias de germinação até o início da frutificação. ISCAS PARA MOSCA-DAS-FRUTAS FUNÇÃO: atrair as moscas e evitar que coloquem ovos, diminuindo o nível de infestação de brocas nas frutas. INGREDIENTES: 1 colher pequena de vinagre, 700 g de açúcar, 10 litros de água. Misturar os ingredientes. Em uma garrafa plástica fazer 4 furos (um de cada lado) de 2 cm cada na parte mais alta da mesma. Enchê-la até o meio com a mistura. Aplicação: pendurar os frascos nas árvores a mais ou menos 1 metro e meio de altura, sempre do lado que o sol nasce. Distribuir os frascos pelo pomar mais ou menos 2 frascos por planta. Trocar duas vezes por semana. DEFENSIVO DE SAL E VINAGRE: Combate pulgões, lagartas do repolho, lesma, caramujos e mosca branca. INGREDIENTES: 100 g de sal, 380 ml de vinagre, 19 litros de água, 100 g de sabão de coco. Misture todos os ingredientes e pulverize as plantas atacadas. Página 7 de 19
DEFENSIVO DE CRAVO DE DEFUNTO (Tagetes sp): RECEITA 1: controlar os nematóides (vermes do solo), nas plantas de horta e como repelente de insetos. INGREDIENTES: ramos e folhas - 100 g Álcool - 1 litros Plantar em forma de bordadura ao redor da horta. Esta prática usada durante 3 a 4 meses reduz 90% da infestação de nematóides. Pegar 100 g de ramos e folhas, picar bem miudinho. Deixar repousar em 1 litro de álcool por 24 horas. Aplicação: Antes de aplicar, filtrar. Pulverizar sobre os insetos usando 1 litro desse defensivo em 10 litro da água. RECEITA 2: combate a pulgões, ácaros e algumas lagartas. INGREDIENTES: talo e folhas - 1 kg Água - 10 litros Misturar 1 kg de folhas e/ ou talo de cravo de defunto. Levar ao fogo e deixar ferver durante meia hora ou então deixar de molho (picado) por dois dias. Aplicação: coar o caldo obtido e pulverizar as plantas atacadas. RECEITA 3: repelente de insetos e nematóides folhas e talos de cravo de defunto - 200 g Álcool - 1 litro Macerar e misturar as folhas e talos com álcool por 12 h. Diluir este preparo em 19 litros de água. Coar e pulverizar o preparo sobre as plantas. DEFENSIVO DE MANIPUEIRA É UM LIQUIDO DE COR AMARELADA QUE SAI DA MANDIOCA DEPOIS QUE ELA É PRENSADA. FUNÇÃO: combate formigas e nematóides. FORMIGAS: coloca-se manipueira de mandioca diretamente no formigueiro. NEMATÓDES: pulverizar as áreas atingidas com a CALDA PURA. DEFENSIVO DE FUMO! RECEITA 1: controle de pulgões, cochonilhas e grilos. Página 8 de 19
Fumo - 2 pacotes. Água - 0,5 litro. Colocar o fumo de molho na água durante um dia. No momento de pulverizar as plantas utilizar a dosagem de 500 ml do preparo para 20 litros de água no pulverizador. RECEITA 2: controle pulgões, lagartas, percevejos e mariposas. Fumo - 5 cm de fumo de corda. Álcool - 1 litro. Água - 1 litro. Picar o fumo, juntar a água e o álcool deixar curtir por 24 horas. Diluir 1 litro da para 20 litros de água. RECEITA 3: para controle de pulgões, cochonilhas e grilos. INGREDIENTES: fumo de corda - 15 a 20 cm. Água - 1 litro; Coloque o fumo em corda deixando de molho durante 24 h. Aplicação: coar, e para cada 19 litros da água, use 500 ml do produto. RECEITA 4: controle de lagartas e pulgões em plantas frutíferas e hortaliças. Fumo de corda - 100 g. Álcool -1 litro. Sabão de coco -100g. Misture 100 g de fumo em corda cortado em pedacinhos com 1 litro de álcool. Junte 100 g de sabão e deixe curtir por 2 dias. Aplicação: para pulverizar plantas utilize 1 copo do produto em 15 litros de água. RECEITA 5: controle de vaquinhas, pulgões, cochonilhas, lagartas. Fumo de corda: 15 cm. Álcool: 500 ml. Água: 500 ml. Sabão de coco: 100 g. Corte o fumo em pequenos pedaços e junte a água e o álcool. Misture em um recipiente deixando curtir durante 15 dias. Decorrido esse tempo, dissolva o sabão em 10 litros de água e junte com a mistura já curtida de fumo e álcool. Aplicação: pode ser aplicado com pulverizador ou regador. Página 9 de 19
RECEITA 6: controle de pulgões, vaquinhas, cochonilhas. INGREDIENTES: querosene - 100 ml. Sabão em pó - 3 colheres (sopa). Fumo - 1 litro de calda. Água - 10 litros. Para o preparo da água de fumo coloque 20 g de fumo de corda e picado em 1 litro de água, fervendo essa mistura durante 30 minutos. Após, côa-la em pano fino, adicione 3-4 litros de água limpa e utilize o produto obtido no mesmo dia. Em seguida, aqueça 10 litros de água e junte os 100 ml de querosene e as 3 colheres (sopa) de sabão em pó. Deixe resfriar em temperatura ambiente e adicione então 1 litro de calda de fumo. RECEITA 7: controle de pulgões, lagartas e trips. INGREDIENTES: Folhas de fumo - 1 kg. Água - 15 litros. Juntar as folhas de fumo e os 15 litros de água por 24 h. Preparo: a solução é coada e adicionada em um pouco de sabão. Aplicação: pulverizar conforme a receita acima ou no solo na forma de pó feito com folhas secas ou pedaços de folhas colocadas no chão em cobertura. RECEITA 8: controlar brocas em arvores frutíferas. INGREDIENTES: fumo picado - 100 g. Água - 2 litros. Ferver o fumo na água por 20 minutos. Juntar este extrato com pasta sulfocálcica e pincelar sobre os furos das brocas. Não usar no tomate e batata, nunca! - Os preparos que somente utiliza água devem ser utilizados no mesmo dia, o produto perde o efeito se guardado por mais de 8 horas; - Somente 3 dias após a aplicação do fumo deve-se fazer a colheita; - Os preparos feitos à base de álcool podem ser armazenados desde que protegidos à luz solar com jornal etc. (duram até 6 meses). Página 10 de 19
DEFENSIVO DE QUEROSENE E SABÃO INGRENDIENTES: sabão de coco - 200 g Querosene - 1 litro Água - 1 litro Pegar as 200 gramas de sabão de coco e desmanchar em 1 litro de água quente. Depois, na mistura ainda quente, acrescente 1 litro de querosene. RECEITA 1: controle de lagartas Usar 200 ml (copo americano) do produto e acrescentar 20 litros de água para aplicar em pulverização. RECEITA 2: controle de cochonilhas, pulgões, ácaros, moscada-fruta, percevejo. Usar 1 litro do produto para 19 litros de água e pulverizar Para aplicação em pincelamento de caules, engrossar a calda adicionando farinha de trigo. DEFENSIVO COM ÁGUA DE SABÃO: O sabão serve para repelir os insetos como pulgão, cochonilhas e lagartas. INGREDIENTES: sabão de coco: 1 Kg (5 barras - 200 g); água: 5 litros. Lacere 1 Kg ou (5 barras - 200 g) do sabão para desmanchar em 5 litros de água quente mexendo bem. Aplicação: acrescentar 15 litros de água. Pulverizar esta mistura imediatamente sobre as plantas. DEFENSIVO DE ÁGUA COM CINZA FUNÇÃO: A cinza originada da queima de madeira ou lenha contém potássio e outros minerais, que além de fertilizante serve como repelente de pragas. RECEITA 1: controle de lagartas e vaquinhas. Cinza de madeira - 9 copos Cal virgem - 9 copos Água - 18 litros A cinza deve ser colocada em água, deixando repousar por, pelo menos, 24 horas. Em seguida, misturada com a cal virgem e coada. Pulverizar sobre as plantas. RECEITA 2: controle de insetos sugadores e larva minadora. Página 11 de 19
Cinza de madeira: 9 copos. Água: 18 litros. Querosene: 300 ml. Misturar a cinza a água e deixar descansar por 24 horas. Coar e acrescentar 300 ml de querosene. Misturar e pulverizar sobre as plantas. RECEITA 3: controle de lagartas e pulgões. Cinza de madeira: 2 kg. Água: 10 litros. Deixar a mistura descansar por 1 dia. Depois de pronto coar e pulverizar sobre as plantas. RECEITA 4: para prevenir doenças das raízes de repolho, couve, beterraba, etc.; polvilhar cinza fortemente ao redor das plantas. Para proteger árvores do ataque de brocas, faça uma pasta de cinza e água e reboque os troncos. DEFENSIVO DE SABÃO E ÓLEO MINERAL FUNÇÃO: controle de cochonilha, pulgões, lagartas e outros insetos. INGREDIENTES: sabão de coco - 200 gramas Óleo mineral - meio litro Água - meio litro Derreter o sabão na água quente e depois misturar ao óleo mineral. Aplicação: depois de pronto, usar 200 ml (copinho americano) da mistura em 20 litros de água, pulverizar as plantas. Repetir a pulverização a cada 15 dias. DEFENSIVO DE ÓLEO DIESEL E SABÃO FUNÇÃO: usado no controle de cochonilhas e pulgões. INGREDIENTES: óleo diesel - 200 ml Sabão de coco - 3 barras de 200 g Água - 3 litros Derreter o sabão na água quente e depois misturar ao óleo diesel. Aplicação: misturar o produto em 16 litros de água e pulverizar. DEFENSIVO DE ANGICO PRETO INGREDIENTES: angico - 1 kg folhas de angico preto Água - 10 litros Macerar as folhas do angico e misturar a água, deixar curtir por Página 12 de 19
10 dias, completado esse período, coar e engarrafar para guardar, em local escuro de preferência enrolar com um pano. RECEITA 1: controle de lagartas, vaquinhas e besouros. Diluir 1 litro do produto para cada 10 litros de água. E pulverizar as plantas. RECEITA 2: controle de formigas e cupins. Coloca-se puro, com regador ou pulverizador. DEFENSIVO DE ALHO RECEITA 1: controle de pulgões, cochonilhas e ácaros. Alho - 200 g Água - 20 litros Esmagar o alho e adicionar a água, coar e usar. RECEITA 2: controle de fungos, bactérias, míldio e ferrugem. Alho - 1 kgágua - 5 litros Sabão - 100 g Óleo mineral - 20 colheres de sopa. Os dentes de alho devem ser moídos e deixados repousar por 24 h, em 20 colheres de sopa de óleo mineral. Em outro vasilhame, dissolve-se 100 g de sabão de coco (picado) em 5 litros de água, de preferência quente. Após a dissolução do sabão, mistura-se a solução de alho. Antes de usar, é aconselhável filtrar e diluir a mistura em 15 litros de água. As concentrações variam de acordo com o tipo de pragas que se quer combater. Obs.: Quando pulverizado sobre as plantas depois de 36 h não deixa cheiro nos produtos agrícolas. DEFENSIVO DE NIM INDICAÇÕES: mosca branca, pulgões, lagartas, cochonilhas, ácaros, besouros, gafanhotos, nematóides, fungos, trips. RECEITA 1: Sementes secas e moídas - 200 g. Água - 200 ml. Sabão de coco: 5 g (1 colher de sopa). Colocar as sementes moídas em um saco de pano, amarrar e colocar na água. Depois de 12 h espremer e dissolver o sabão Página 13 de 19
neste extrato. Misturar bem e acrescentar água para obter 20 litros do preparo. Aplicar sobre as plantas infestadas, imediatamente após o preparo. RECEITA 2: Folhas verdes ou frutos inteiros - 2 kg. Água - 15 litros. Bater no liquidificador as folhas ou frutos do Nim com um pouco de água. Deixar descansando por uma noite com um pouco mais de água. Antes de aplicar, filtrar e diluir com água para obter 15 litros do preparado. Pode ser armazenado em frasco em local escuro por 3 dias. RECEITA 3: Folhas verdes - 250 g. Água - 2 litros. Pilar bem as folhas verdes. Adicionar 2 litros de água. Deixar em repouso num local escuro por 12 h. Coar, diluir em 19 litros de água e usar. Pode ser armazenado em frasco em local escuro por 3 dias. RECEITA 4: Óleo de Nim - 0,5% (100 ml em 20 litros de água). Pulverizar sobre a folhagem e frutos. DEFENSIVO DE PIMENTA VERMELHA (MALAGUETA). INDICAÇÕES: pode ser empregada como um defensivo natural em pequenas hortas e pomares. Tem boa eficiência quando concentrada e misturada com outros defensivos naturais, no combate a pulgões, vaquinhas, grilos e lagartas. Obedecer a um período de carência mínima de 12 dias da colheita, para evitar obter frutos com fortes odores. RECEITA 1: fumo de corda picado - 50 g Pimenta vermelha (malagueta) - um punhado Álcool - 1 litro Sabão em pó - 250 g Dentro de 1 litro de álcool, coloque o fumo e a pimenta, deixando essa mistura curtir durante 7 dias. Para usar essa solução, dilua o conteúdo em 10 litros de água contendo 250 g de sabão em pó dissolva ou então, detergente, de modo que o defensivo grude nas folhas e nos frutos. Página 14 de 19
RECEITA 2: pimenta vermelha (malagueta) - 1.250 g. Água - 500 ml. Sabão de coco ou em pó - 12 colheres (sopa). Bater as pimentas em um liquidificador com 500 ml de água até a maceração total. Coar o preparado e misturar com 12 colheres (sopa) de sabão de coco ou em pó, acrescentar então os 10 litros de água, pulverizar sobre as plantas. No caso de hortaliças e plantas medicinais, aconselha-se respeitar um intervalo mínimo de 12 dias antes da colheita. DEFENSIVO DE PIMENTA-DO-REINO FUNÇÕES: combate de pulgões, ácaros e cochonilhas. INGREDIENTES: pimenta-do-reino (moída) - 100 g Sabão de coco - 60 g Álcool - 1 litro Água - 1 litro Deixe a pimenta-do-reino no álcool durante 7 dias. Dissolva o sabão na água fervente. Retire do fogo e junte as misturas. Utilize um copo cheio para cada 10 litros de água, fazendo 3 pulverizações, com intervalo de 3 dias entre elas. DEFENSIVO DE TIMBÓ FUNÇÕES: combate pulgões, certas lagartas, trips (raspador) e alguns ácaros. RECEITA 1: raízes de timbó com diâmetro de 1 cm - 100 g Água- 10 litros Sabão de coco - 50 g Misturar as raízes de timbó, lavadas em pedaços ou transformadas em pó, com a água e o sabão e deixar descansar por 24 h, filtrar e pulverizar sobre as plantas. RECEITA 2: raízes de timbó - 500 g Acetona ou álcool - 2 copos e meio Pegar as 500 g de raízes de timbó, picar em pedaços finos e deixar secar a sombra por 3 a 4 dias. Depois de secas pegar estes pedacinhos e triturar (pode ser usado forrageiro) de forma que fique semelhante à serragem, colocar num vidro Página 15 de 19
com tampa e acrescentar os 2 copos e meio de acetona ou álcool (etanol). Tampar bem e deixar descansar por 24 h. Aplicação: antes de usar, filtrar o produto com um pano fino. Usar 100 ml de produto para 10 litros de água e pulverizar sobre as plantas. RECEITA 3: macerar as raízes em água, o que resulta em líquido leitoso, que é pulverizado sobre as plantas. Aplicação: 200 ml do líquido para 19 litros de água. DEFENSIVO DE CAVALINHA (Equisitum sp) e CAMOMILA: Como fortificante, ajudar controlar doenças nas folhas do tomateiro. Cavalinha seca: 300 g. Camomila: 100 g. Água: 11 litros. Colocar de molho em 1 litro de água, por 2 dias, as flores de camomila. Ferver a cavalinha nos 10 litros de água restantes durante 20 minutos. Deixar amornar, com a vasilha tampada. Colocar no chá de cavalinha água de camomila, que deve ter sido preparada 2 dias antes. Para cada 20 litros de água, usar 1 litro de preparo e pulverizar as plantas. Obs.: Outra forma de usar a camomila: deixa-la de molho em água por 2 dias, misturar água e pulverizar sobre as plantas. DEFENSIVO DE CEBOLA e ALHO: Controla pulgões em cebola, beterraba e feijão. INGREDIENTES: 3 cebolas médias, 3 dentes de alho e 10 litros de água. Moer ou triturar a cebola e o alho, misturar bem em 5 litros de água, espremer bem para sair todo suco, coar e misturar ao restante da água. Aplicação: coar e pulverizar sobre as plantas 1 vez por semana. DEFENSIVO DE EXTRATO DE PIMENTA DO REINO COM ALHO E SABÃO FUNÇÃO: controlar pragas das solanáceas (batata inglesa, berinjela, pimentão, tomate), mas também pragas de flores, hortaliças, frutíferas, grãos e cereais. INGREDIENTES: pimenta do reino (moída): 100 g. Álcool: 2 Página 16 de 19
litros. Alho: 100 g. Sabão de coco: 50 g. Pegar as 100 g de pimenta, juntar a 1 litro de álcool em vidro ou garrafa, com tampa. Deixar em repouso por uma semana. Triturar as 100 g de alho e juntar a 1 litro de álcool em vidro ou garrafa, com tampa. Deixar em repouso por uma semana. Aplicação: na hora de usar, dissolver as 50 g de sabão em 1 litro de água quente, pegar um copo de extrato de alho, misturar bem e colocar no pulverizador com 10 litros de água. Agitar bem a mistura e completar com o restante de água, ou seja, até completar 20 litros. Obs.: dar carência (intervalo) de 5 dias entre a pulverização e a colheita. Pulverizar nas horas mais frescas do dia e usando roupas de proteção. DEFENSIVO DE EXTRATO DE PIMENTA DO REINO, PIMENTA MALAGUETA, PIMENTA CUMARI E ALHO. FUNÇÃO: combate pulgão, vaquinha e bicho minador. Cachaça: 2 litros. Alho: 200 g. Pimenta do reino: 50 g. Pimenta malagueta: 50 g. Pimenta cumari: 50 g. O alho é amassado e vai para o galão com casca e tudo. A pimenta malagueta é cortada, a cumari, amassada e a pimenta-do-reino, moída. A cachaça vai depois, em poucas proporções e sempre chacoalhando toda a mistura, terminado os 2 litros de pinga, a calda vai ficar 20 dias no mínimo. Quanto mais tempo ficar melhor. Aplicação: da solução, vão 20 g de açúcar mascavo, o que corresponde a uma colher de sopa bem cheia. 10 litros de água, 50 ml da calda, o que dá 3 colheres de sopa e meia do produto, e 35 ml, ou 2 colheres de sopa e meia, de vinagre. ISCAS DE CABAÇAS VERDES Função: atrair as vaquinhas e evitar o infestamento da lavoura. Cortar as cabaças ao meio da lavoura. Importante proteger as cabaças do sol e da chuva, para durarem mais. Pedaços de Página 17 de 19
latas ou garrafas plásticas, sem o fundo, podem ser usadas para esta proteção. Aplicação: colocar de 2 a 4 estacas a cada 10 metros quadrados ( 10 metros x 1 metro ou 5 metros x 2 metros), trocar as iscas a cada 7 a 15 dias conforme as condições do tempo e das iscas. Verificar diariamente as iscas e esmagar as vaquinhas presentes nelas. DEFENSIVO DE ENXOFRE! FUNÇÃO: controle de doenças como o oídio em parreiras de uva, pepino e melancia; controle de pragas como cochonilhas, ácaros, carunchos e gorgulhos (furão); RECEITA 1: Para pulverização de plantas INGREDIENTES: enxofre ventilado ou puro - 100 g Água - 20 litros Óleo mineral - 20 ml (1%) Umedecer aos poucos o enxofre até formar uma pasta; depois, acrescentar o restante da água e misturar bem. Após de bem misturado, coloque o óleo mineral, misturando mais uma vez. A solução deve ficar bem misturada. Aplicação: pulverizar as plantas, evitando usar na época de florescimento. RECEITA 2: Para usar em galpões e barracões contra carunchos e gorgulhos (furão) que atacam os grãos armazenados INGREDIENTES: enxofre puro - 10 g Álcool - 25 ml Misture o enxofre e o álcool. Aplicação: colocar a mistura de enxofre e álcool em uma vasilha (bacia de alumínio) levá-la ao barracão onde estão armazenados os grãos a serem tratados. O barracão deve estar bem vedado para que os gases não escapem. Isto feito por mais três dias e depois abrir para ventilar. Esta receita serve para fumigar aproximadamente 850 kg de grãos. Página 18 de 19
DEFENSIVO DE CINZA E CAL RECEITA 1: controlar barbas, algas, liquens e musgos em frutíferas. INGREDIENTES: cal virgem - 300 g Cinza - 100 g Água - 10 litros Dissolver a cal na água e juntar a cinza. Mexer bem. Depois coar. Usar em pulverizações sobre as plantas, durante o inverno, após as podas. Obs.: se pincelar nos troncos, não há necessidade de coar a mistura. RECEITA 2: controla lagartas e vaquinhas. INGREDIENTES: cinza - 2 copos e meio Cal virgem - 2 copos e meio Água - 19 litros de água A cinza será colocada em água 24 h antes do preparo, deixando em repouso. Aplicação: após coar a solução, eliminase a parte sólida e o liquido mistura-se com a cal virgem, e pulverizam-se as plantas. RECEITA 3: controla insetos sugadores e larvas minadoras. Cinza: 2 copos e meio. Querosene: 70 ml. Água: 19 litros. O preparo é o mesmo da receita 2, onde é trocado a cal virgem pelo querosene. O PRESENTE TRABALHO É ORGANIZADO PELA EQUIPE TÉCNICA DA COOPERFAMILIAR ATRAVÉS DE PESQUISA BIBLIOGRAFICA E TROCA DE EXPERIÊNCIAS ENTRE OS AGRICULTORES E VIVÊNCIANDO COM OS PROFISSIONAIS DA COOPERFAMILIAR E ENTIDADES PARCEIRAS. Página 19 de 19