Receitas da Fazenda
Bebida Moça Amendoim Bebida quente com LEITE MOÇA e amendoim 1 lata de Leite MOÇA 2 medidas e meia (da lata) de Leite UHT NINHO Integral meia xícara (chá) de amendoim torrado e sem pele canela em pó para polvilhar Bata no liquidificador o Leite MOÇA, o leite NINHO e o amendoim. Leve ao fogo baixo até levantar fervura. Sirva a bebida a seguir, polvilhada com canela em pó. Atenção Após misturar o LEITE MOÇA não deixe ferver, pois o líquido derrama da panela. Rendimento: 8 porções
Bebida Moça Mulata Bebida quente de LEITE MOÇA com leite, canela e Chocolate em Pó DOIS FRADES 1 lata de Leite MOÇA 3 medidas e meia (da lata) de Leite UHT NINHO Integral meia xícara (chá) de Chocolate em Pó DOIS FRADES 2 canelas em pau Bata no liquidificador o Leite MOÇA, o Leite NINHO e o Chocolate em Pó DOIS FRADES e leve ao fogo para ferver com a canela, mexendo de vez em quando. Retire acanela, distribua o achocolatado em xícaras. Sirva quente ou fria. Rendimento: 6 porções
Bebida Quente de Leite Moça e Banana Bebida quente à base LEITE MOÇA, banana e canela 2 bananas nanicas maduras 1 colher (chá) de canela em pó 1 lata de Leite MOÇA Tradicional 4 vezes a mesma medida (da lata) de Leite UHT NINHO Integral Em uma panela coloque as bananas cortadas em rodelas e a canela e deixe em fogo baixo, mexendo de vez em quando até a banana amolecer um pouco. A seguir, bata no liquidificador a banana cozida, o Leite MOÇA e o Leite NINHO até que esteja homogêneo. Volte para a panela e aqueça até iniciar fervura. Sirva a seguir. Rendimento: 8 porções
Moça Caipira Cremosa Bebida quente com LEITE MOÇA, leite, gengibre e Creme de Leite NESTLÉ. 1 colher (sopa) de açúcar 2 colheres (sopa) de gengibre ralado 1 lata de Leite MOÇA Tradicional 3 vezes a mesma medida (da lata) de Leite UHT NINHO Integral meia lata de Creme de Leite NESTLÉ Leve ao fogo o açúcar e o gengibre até dourar. Junte aos poucos o Leite MOÇA e o Leite NINHO, misture e deixe ferver. Junte o Creme de Leite NESTLÉ e sirva a seguir. Rendimento: 5 porções
Chocolate Quente Moça Bebida quente de LEITE MOÇA, chocolate, leite, canela e gengibre 1 lata de Leite MOÇA 3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó DOIS FRADES 3 xícaras e meia (chá) de Leite UHT NINHO Integral meia colher (chá) de canela em pó meia colher (chá) de gengibre ralado Em uma panela, misture todos os ingredientes. Leve ao fogo mexendo de vez em quando e assim que ferver desligue o fogo. Sirva imediatamente em xícaras de chá. Dica Se desejar, coloque chantilly e polvilhe Chocolate em Pó DOIS FRADES após porcionar o chocolate quente nas xícaras. Rendimento: 6 porções
Moça Cravo e Canela Bebida quente à base de LEITE MOÇA e especiarias 1 lata de Leite MOÇA a mesma medida (da lata) de Leite UHT NINHO Integral 4 cravos da índia 4 canelas em pau canela em pó para polvilhar Bata no liquidificador o Leite MOÇA e o Leite NINHO. Despeje numa panela média, junte os cravos e as canela e leve ao fogo até iniciar fervura. Sirva a seguir polvilhada com canela em pó. Rendimento: 4 porções
Moça da Roça Bebida quente com LEITE MOÇA, milho e canela. 2 latas de milho verde, escorridas 1 lata de Leite MOÇA 2 vezes a mesma medida (da lata) de Leite UHT NINHO Integral 1 canela em pau canela em pó a gosto Bata no liquidificador o milho verde com duas xícaras (chá) de água. Passe pela peneira. Volte ao liquidificador o suco de milho com o Leite MOÇA e o Leite NINHO, para misturar bem todos os ingredientes. Leve ao fogo baixo com a canela em pau, mexendo sempre até ferver (cerca de 5 minutos). Distribua em canecas ou copos com alça, polvilhe canela em pó e sirva a seguir. Dica: Se quiser, substitua as 2 latas de milho verde por cerca de 6 espigas de milho. Neste caso, retire os grãos das espigas e bata no liquidificador com a mesma quantidade de água. Rendimento: 8 porções
Cappuccino Sensações Bebida quente com LEITE MOÇA, NESCAFÉ, Chocolate em Pó DOIS FRADES e mel. 1 lata de Leite MOÇA meia xícara (chá) de Chocolate em Pó DOIS FRADES meio litro de leite 3 colheres (chá) de NESCAFÉ Tradição 1 colher (sopa) de mel canela em pó para decorar Misture bem o Leite MOÇA, o Chocolate em Pó DOIS FRADES, o Leite NINHO, o NESCAFÉ e o mel. Leve ao fogo para aquecer. Junte a seguir, polvilhado com canela em pó. Rendimento: 4 porções