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Transcrição:

O que essas substâncias tem em comum? Todas elas são produzidas a partir de reações orgânicas Biodiesel Margarina Vinagre Detergente

As reações orgânicas seguem padrões mais ou menos bem definidos, sendo possível agrupá-las Classificação das reações orgânicas Substituição Eliminação Adição Oxirredução

1) Substituição : permuta de átomos ou grupos entre compostos as ligações permanecem inalteradas. 2) Adição: caracteriza-se pela redução do grau de insaturação, ou seja, tendência de obter produto saturado a partir de reagente insaturado.

3) Eliminação: é o inverso da adição. Portanto, tendência para obter produto insaturado a partir de reagente saturado (não é espontânea). 4) Reações de oxirredução: Envolvem alteração no estado de oxidação de pelo menos um átomo da molécula orgânica reagente

Em quase todas as reações orgânicas, ocorre quebra de e formação de ligações Quebra = cisão Cisão Homolítica Heterolítica Radicais livres Carbocátion Ácidos de Lewis

Principais reações de substituição Alcanos Aromáticos Haletos Condições para ocorrência São reações lentas Reações moleculares Assim, essas reações ocorrem em condições energéticas, envolvendo altas temperaturas, altas pressões, uso de catalisadores e de luz

Substituição em alcanos Halogenação Nitração HX Sulfonação

Qual é o produto prioritário? Reatividade H ligado a C primário H ligado a C secundário H ligado a C terciário

Por que isso ocorre? +1-3 - 2-1 - 3 A atração na ligação carbonohidrogênio é menos intensa no átomo de carbono terciário Favorecendo a saída do hidrogênio - 3

Substituição em aromáticos Substâncias que apresentam alta densidade eletrônica. Facilmente atacado por um eletrófilo. Halogenação em aromáticos Substituição Eletrofólica (SE) H Cl Cl FeCl Cl + Cl 2 + HCl 3 Catalisador

Nitração em aromáticos HO-NO H 2 H2SO4 ( conc) + HNO3 NO 2 H 2 O + O ácido nítrico é o agente nitrante e o ácido sulfúrico atua como catalisador e agente desidratante. Sulfonação em aromáticos H HO-SO 3 H + H 2 SO 4 SO 3 H + H 2 O

Alquilação H AlCl CH 3 3 + CH 3 - Cl + HCl Acilação Reação de Friedel-Crafts O H + C C Cl H 3 AlCl 3 O C CH 3 + HCl Reação de Friedel-Crafts

Vamos completar as reações a seguir + CH 3 CH 2 Cl AlCl 3 C H2 CH 3 + HCl CH 3 H 2 C Orienta a entrada do segundo substituinte CH 3 H 2 C CH 3 H 2 C + HNO 3 H 2 SO 4 NO 2 + + HOH NO 2 Será que todos os grupos orientam da mesma forma?

Essa orientação pode ocorrer de duas maneiras: G G orto orto meta meta para Aumentam a densidade eletrônica do anel benzênico. Diminuem a densidade eletrônica do anel benzênico Desativadores de anel Ativadores de anel

É possível saber (sem consultar nenhuma tabela) se um substituinte no anel aromático é orto, para ou meta dirigente? Sim Usando as regras dos sinais O substituinte que pertence ao núcleo aromático polariza as ligações induzindo alternadamente um caráter negativo a certos átomos de carbono do anel e um caráter positivo a outros. Uma nova substituição sempre ocorrerá nos átomos de carbono que tiverem caráter negativo (substituição eletrofílica).

Agora vamos aplicar a regra dos sinais. Orto Dirigência H + - + H C H+ + - - + + - Para Orto Meta Dirigência - O + C - O + - + - - + H + Meta

CH 3 CH 3 CH 3 HNO 3 NO 2 + + H 2 O NO 2 COOH COOH HNO 3 + H 2 O NO 2

O que determina onde a substituição irá ocorrer são as condições em que a reação ocorre Quais são os produtos dessa reação de substituição?

Substituição em haletos As reações de substituição em haletos são nucleofílicas ocorrem a partir de um reagente deficiente de elétrons que será atacado por um nucleófilo.

Esse gás provoca sérias lesões nas vias respiratórias, neurológicas e gastrointestinais, irritação dos olhos, cegueira temporária, vômitos constantes, rompimento de vasos sanguíneos o que gerava hemorragias graves além de bolhas bastante dolorosas que se espalham por todo o corpo, por isso é classificado como agente vesicante.