Prefeitura Municipal de Laranjal Paulista-SP PSPMLP 01/2018

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1 - LÍNGUA PORTUGUESA - TEXTO O presidente Michel Temer considera antecipar para março o reajuste do Bolsa Família para compensar o aumento do preço do botijão de gás no país. A ideia inicial era elevar o benefício social em julho, como foi no ano retrasado, mas a alta do gás de cozinha, a maior desde 2002, fez com que o governo mudasse os planos. Para este ano, a expectativa é que o programa de transferência de renda tenha um reajuste acima da inflação oficial, que fechou o ano passado em 2,07%. No percentual de aumento, que ainda não foi definido, o Palácio do Planalto considera incluir um adicional para o botijão de gás, que em dezembro teve alta de 16,39% em relação ao mês do ano anterior. Em entrevista na manhã desta sexta-feira o presidente afirmou que estuda uma maneira de compensar o aumento do gás para a população mais pobre. Ele afirmou que um anúncio será feito nos próximos dias, mas não deu mais detalhes. Segundo ele, é necessário fazer algo uma vez que as famílias mais pobres são as mais afetadas pelo aumento do botijão de gás. (MAELI, Prado. Folha de São Paulo, fev/2018). QUESTÃO 01 De acordo com o texto acima, é correto afirmar que o presidente Michel Temer considera: (A) aumentar o gás de cozinha em 16,39%. (B) reajustar o bolsa família em julho como no ano retrasado. (C) não fazer nada que favoreça os mais pobres em relação ao aumento do gás, pois não são afetados com isso. (D) não incluir um adicional para o botijão de gás no percentual de aumento do benefício do bolsa família. (E) antecipar para março o reajuste do bolsa família para compensar o aumento do preço do gás no país, pois as famílias mais pobres são as mais afetadas. QUESTÃO 02 Segundo o texto é correto afirmar que: (A) o programa de transferência de renda não terá um ajuste maior que a inflação. (B) que o aumento do gás é o maior desde (C) o percentual de aumento do programa de transferência de renda já foi definido pelo governo. (D) O presidente estuda uma maneira de compensar o aumento do gás para população mais rica. (E) o presidente não fará um anúncio nos próximos dias. QUESTÃO 03 De acordo com o texto, o aumento do botijão de gás: (A) afetou a todos, mas mais aos mais pobres. (B) afetou somente aos ricos. (C) afetou somente à classe média. (D) afetou somente à classe média e aos ricos. (E) afetou somente aos pobres. QUESTÃO 04 Da leitura do texto, conclui-se que o Palácio do Planalto: (A) considera incluir um adicional para água no percentual de aumento do programa de transferência de renda. (B) considera incluir um adicional para luz no percentual de aumento do programa de transferência de renda. (C) considera incluir um adicional para botijão de gás no percentual de aumento do programa de transferência de renda. (D) considera não incluir um adicional para o botijão de gás no percentual de aumento do programa de transferência de renda. (E) considera não incluir nenhum adicional no percentual de aumento do programa de transferência de renda. Merendeira(o) Página 1 de 6

2 QUESTÃO 05 É correto afirmar de acordo com o texto que: (A) em dezembro ocorreu a alta do botijão de gás (B) em janeiro ocorreu a alta do botijão de gás (C) em julho ocorreu a alta do botijão de gás. (D) em abril ocorreu a alta do botijão de gás. (E) em agosto ocorreu a alta do botijão de gás. QUESTÃO 06 Na Frase: Segundo ele, é necessário fazer algo uma vez que as famílias mais pobres são as mais afetadas pelo aumento do botijão de gás, a palavra afetadas é: (A) substantivo. (B) verbo. (C) adjetivo. (D) pronome. (E) preposição. QUESTÃO 07 Na expressão A ideia inicial era elevar o benefício social em julho... o verbo elevar pode ser substituído por: (A) diminuir. (B) construir. (C) suspender. (D) acabar. (E) aumentar. QUESTÃO 08 A frase O presidente Michel Temer considera antecipar para março o reajuste do Bolsa Família para compensar o aumento do preço do botijão de gás no país., é: (A) exclamativa. (B) afirmativa. (C) interrogativa. (D) negativa. (E) negativa e interrogativa. QUESTÃO 09 Escolha a alternativa que completa corretamente o quadrinho (A) agente fazem. (B) nós fazem. (C) tu faz. (D) nós faz. (E) eles fazem. QUESTÃO 10 Assinale a alternativa que contenha o aumentativo da palavra voz? (A) vozona. (B) vozeirona. (C) vozinha. (D) vozita. (E) vozeirão. Rascunho: Merendeira(o) Página 2 de 6

3 - MATEMÁTICA RACIOCÍNIO LÓGICO - QUESTÃO 11 Maria foi ao shopping realizar uma compra na semana promocional do estabelecimento, ocasião em que encontrou produtos idênticos em diversas lojas com valores diferentes, o produto que Maria mais gostou na loja 1 custava R$ 120,00 e possuía um desconto de %, na loja 2 custava R$ 100,00 e possuía um desconto de 15% e, na loja 3 custava R$ 175,00 e possuía um desconto de 50%. Com base nos descontos fornecidos por cada loja, assinale a alternativa que contenha o valor com a atribuição do desconto correto e que equivalha ao menor preço que Maria poderia pagar pelo produto: (A) Loja 2 por R$ 85,00 (oitenta e cinco reais). (B) Loja 1 por R$ 84,00 (oitenta e quatro reais). (C) Loja 3 por R$ 87,50 (oitenta e sete reais e cinquenta centavos). (D) Loja 2 por R$ 80,00 (oitenta reais). (E) Loja 1 por R$ 82,00 (oitenta e dois reais). QUESTÃO 12 João ganhou de sua mãe R$ 670,00 de mesada em julho, mas em junho comeu na cantina da escola 18 salgados os quais somavam o montante de R$ 126,00, como ainda emprestou de Carlinhos, seu amigo, R$ 73,00 para poder acompanhar a sua turma de sala em um passeio. Com base nas informações prestadas assinale a alternativa que demonstra corretamente quanto João deverá pagar por suas dívidas e qual o valor que sobrará de sua mesada após o pagamento: (A) R$199,00 e R$471, 00, respectivamente. (B) R$ 198 e R$ 472,00, respectivamente. (C) R$ 195 e R$ 469,00, respectivamente. (D) R$ 190 e R$ 464,00, respectivamente. (E) R$ 670,00 e não sobrará nada de sua mesada. QUESTÃO 13 Lucas ganhou de Mafalda 1 bolo de aniversário para a sua festa, após os parabéns, dos 18 convidados que estavam na festa apenas 12 quiseram um pedaço de bolo, mas Mafalda havia cortado o bolo em pedaços caso alguém quisesse repetir, o que não ocorreu, assim podemos concluir que sobraram para Lucas: (A) 18 (B) 12 (C) (D) 14 (E) 10 QUESTÃO 14 Ana para fazer um bolo precisará de 1 da 4 garrafa de leite de 1L, quantos ml de leite correspondem a 1 da garrafa para que Ana 4 consiga realizar a receita sem erros? (A) 200ml (B) 280ml. (C) 250ml. (D) 260ml. (E) 0ml. QUESTÃO 15 O médico receitou para Maurício um remédio em gotas, para cada 1,5 quilos deve ser tomado uma gota de remédio, sabendo-se que Maurício possui 87 quilos qual o total de gostas que Maurício deve tomar? (A) 42. (B) 56. (C) 44. (D) 58. (E) 38. Merendeira(o) Página 3 de 6

4 QUESTÃO 16 Julia recebeu 48 dúzias de ovos para fazer diversos doces para uma festa, ao verificar as 48 dúzias percebeu que 250 ovos estavam quebrados, quantos ovos inteiros sobraram para que Julia pudesse fazer os doces? (A) 0. (B) 324. (C) 322. (D) 342. (E) 326. QUESTÃO 17 Carolina precisará chegar ao colégio na terçafeira às 9h45 da manhã, sabendo-se que ela para tanto precisará pegar dois ônibus para chegar ao colégio e, ela leva da sua casa até o ponto do primeiro ônibus 15 minutos, e esse ônibus leva mais 25 minutos até o ponto do segundo ônibus, bem como o trajeto do segundo ônibus demora 1 hora e 10 minutos, além dos 10 minutos que leva do ponto final até a sala de aula, que horas Carolina deverá sair da sua casa para estar no colégio às 9h45? (A) 7 horas e minutos. (B) 7 horas e 28 minutos. (C) 7 horas e 42 minutos. (D) 7 horas e 45 minutos. (E) 8 horas. QUESTÃO 18 Joana para fazer 500 docinhos usa 1 pacote de 2 açúcar de 1kg, para fazer 250 docinhos quantos por cento do pacote de açúcar Joana precisa usar? (A) 60%. (B) 25%. (C) 75%. (D) 50%. (E) 80%. QUESTÃO 19 A escola distribui para 1500 alunos 3 bolachas por dia, sabendo-se que em um pacote de bolacha vem unidades, quantos pacotes a escola gasta de bolacha por dia? (A) 150. (B) 0. (C) 250. (D) 100. (E) 45. QUESTÃO 20 Assinale a alternativa correta do antecessor e sucessor, respectivamente, dos seguintes números: 1083; 10849; 18726: (A) ; ; (B) ; ; (C) ; ; (D) ; ; (E) ; ; CONHECIMENTOS ESPECÍFICOS- QUESTÃO 21 Para manusear alimentos a(o) Merendeira(o) não pode estar com: (A) as unhas devidamente limpas e cortadas. (B) as mãos higienizadas. (C) avental. (D) cabelo solto encostando na comida sem a devida touca de proteção. (E) as roupas limpas e a higiene pessoal em ordem. Rascunho: Merendeira(o) Página 4 de 6

5 QUESTÃO 22 São considerados alimentos perecíveis? (A) frutas, verduras, laticínios e carnes em geral. (B) frutas, verduras, carnes e farinha de trigo. (C) verduras, laticínios e sal. (D) bolacha de água e sal, azeite de oliva e enlatados. (E) carnes, frutas e pacote de arroz em grão devidamente embalado. QUESTÃO 23 Após a utilização das louças para os preparos dos alimentos faz-se necessário: (A) higienizá-las com um guardanapo de papel retirando apenas seus resíduos. (B) acumulá-las na pia e apenas higienizá-las conforme se mostrar necessário a sua utilização. (C) higienizá-las com detergente e água em abundância para retirada de resíduos de comida, gordura e do citado produto de limpeza. (D) passá-las apenas na água e coloca-las para escorrer no escorredor. (E) guardá-las da forma que se encontram após a utilização QUESTÃO 24 A(o) Merendeira(o) quando do preparo dos alimentos deve: (A) esperar que toda pressão saia da panela de pressão antes de abri-la. (B) abrir a panela de pressão ligada com pressão. (C) manusear panelas em altas temperaturas sem luva térmica. (D) utilizar facas afiadas para cortar peças de carnes sem malha de aço. (E) jogar óleo e resíduos de alimentos na pia. QUESTÃO 25 Quando da entrega de carnes não se deve recebe-las quando se verificar que: (A) não possui cheiro forte ou desagradável, textura viscosa e coloração anormal. (B) as carnes vermelhas tiverem um leve cheiro de sangue e encontrarem-se rosadas. (C) o frango encontrar-se descolorado e com cheiro de amoníaco. (D) o peixe de cheiro naturalmente forte não apresentar textura viscosa ou modificação de coloração. (E) o porco encontrar-se com leve cheiro de sangue e textura rosada. QUESTÃO 26 Para fazer omelete deve-se: (A) utilizar apenas a gema do ovo. (B) não mistura a gema com a clara do ovo. (C) cozinhar o ovo. (D) após quebra-lo na panela mexê-lo com uma colher. (E) misturar de forma homogenia a gema e a clara de ovo. QUESTÃO 27 A cozinha deve estar antes, durante de depois de sua utilização para o preparo dos alimentos: (A) com resíduos de alimentos em suas superfícies, desorganizada e sem a devida higienização. (B) higienizada com desinfetante em todas as suas superfícies, sem resquícios de gordura, organizada e sem lixos acumulados ou guardados (C) limpa com apenas um pano com água. (D) organizada, sem resíduos de alimentos aparentes e com os lixos estocados próximo aos alimentos. (E) limpa com água e organizada. Merendeira(o) Página 5 de 6

6 QUESTÃO 28 Assinale a alternativa que apresenta a opção correta: (A) frutas com cascas não consumíveis não precisam ser desinfetadas para o consumo de sua polpa. (B) ovos não precisam ser desinfetados antes do consumo, pois sua casca protege o seu conteúdo. (C) enlatados não precisam ser desinfetados antes de sua abertura. (D) enlatados estufados não podem ser consumidos, pois o seu estufamento é causado por gases liberados por bactérias. (E) enlatados enferrujados não apresentam risco de contaminação. QUESTÃO 29 Para o preparo do cardápio dos alunos foi recomendado pela nutricionista responsável que toda refeição deverá ter uma leguminosa, assim deve-se inserir na refeição dos alunos: (A) feijão, grão de bico, lentilha, ervilha ou soja. (B) abobrinha, nabo, batata ou mandioca. (C) cenoura, feijão, arroz ou beterraba. (D) arroz, feijão, macarrão ou batata. (E) alface, rúcula, cebola e alho. QUESTÃO Para que se possa promover uma alimentação saudável dentro do ambiente escolar a(o) Merendeira(o) deve: (A) preparar batidos de leite com bastante açúcar. (B) preparar pães com farinha totalmente refinada, com bastante sal e queijos gordos. (C) preparar batidos de frutas naturais ou comerciais 100% sumo, sem adição de açúcar, porções de saladas individuais e carnes assadas ou grelhadas para proporcionar a diminuição do consumo de gordura e açúcar pelo aluno. (D) preparar bolos recheados de chocolate ou com cobertura açucarada, bem como fornecer bolachas recheadas industrializadas. (E) preparar saladas, carnes fritas com batatas fritas e ovos fritos. Rascunho: Merendeira(o) Página 6 de 6

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