Vasco da Gama. 1 rue Adolphe Landry Bastia

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1 RESTAURANT A CARAVELLA Vasco da Gama 1 rue Adolphe Landry Bastia Todos nossos pratos estavam preparados na hora do comando, um tempo de espera é assim necessário para as preparações deles, obrigado por sua compreensão.

2 Tous nos plats sons préparés au moment de la commande, un temps d attente est donc nécessaire pour leurs préparations, merci de votre compréhension. Sur commande : Tourteau farcie. La pièce Sapateira recheada e outras variedades de mariscos por encomenda. Nos morues / bacalhau -Morue à vasco. Bacalhau à vasco Morue à la Bastiaise Bacalhau à Bastia Morue à broa. Bacalhau con broa Morue bouillie et ces légumes. Bacalhau cozido con tudo Morue à «pescador». Bacalhau à «pescador» Sur commande : morue grillée. Por encomenda bacalhau grelhado 20.00

3 Accompagnements frites ou pomme de terre bouillie et légumes. Acompanhamento com batatas frites o batatas cozida e legume. Cataplanes /cataplanas -Cataplane de fruits de mer. Cataplana de mariscu. 2 personnes Nos brochettes / espetadas -Brochette de soupions et gambas. Espetada de lulas e gambas Brochette de gambas. Espetada de gambas Brochette poulpe et gambas. Espetada de polvo et gambas Brochette de filet de bœuf. Espetada de filete de boi Brochette terre et mer. Espetada de filete de boi, gambas et polvo Accompagnements frites maison, riz et légumes. Acompanhanmento com batata frita, arroz e legumes.

4 Nos viandes / carnes -Mixte de viandes grillées. Mixta de carnes Entrecôte grillée. Entrecosta grelhada Entrecôte «à la portugaise». Entrecosta à «Portuguesa» Cote de bœuf grillée + 800g ½ pers. Costeletâo de boi grelhado Steak a cheval. Bitok Hamburger à «caravella». Hamburger à «caravella» Tous les Samedi soir et dimanche -Rejoes a minhota 18,00 -Ragout de porc au cumin 18,00 Accompagnements frites maison ou riz et légumes. Acompanhanmento com batata frita o arroz e legumes.

5 Autres spécialités de la mer -Poulpe à «lagereiro».(à la paysanne). Polvo à «lagereiro» Riz aux fruits de mer 2 personnes. Arroz de marisco 2 personnes Pâtes aux fruits de mer. Massa de marisco Pâtes aux gambas. Massa de gambas Pour les enfants -1 Steak haché ou 6 nuggest avec une portion de frites maison Pâtes en sauce cheese Hamburger avec une portion de frites maison. 8.00

6 Tout les vendredi, samedi et dimanche soir -Francezinha à Porto Cachorre spécial à caravella Accompagnements frites maison. Acompanhanmento com batata frita. Todos nossos pratos estavam preparados na hora do comando, um tempo de espera é assim necessário para as preparações deles, obrigado por sua compreensão. Tous nos plats sons préparés au moment de la commande, un temps d attente est donc nécessaire pour leurs préparations, merci de votre compréhension.

7 Nos desserts / sobremesas Faits maison La part -Salade de fruit frais. Salada de fruta Mousse au chocolat. Mousse chocolate Crème brulée. Leite crème Flan portugais. Pudim Gâteau de biscuit Maria. Bolo de bolacha Maria Gâteau divers. Bolos diversos Les desserts peuvent variés.

8 Carte des vins Vins PORTUGAIS 75 cl 37.5cl le verre Monte velho rouge /blanc tinto/branco Muralhes blanc vert verde Ponte de lima blanc vert verde Ponte de lima rouge vert verde Casal garcia blanc vert verde Gazela blanc vert verde Mateus rosé pétillant Vila real rosé Vinha DEFESA rosé Chaminé alentejano 2014 rouge/tinto EA maison Cartuxa alentejano rouge/blanc tinto/branco Duas quintas Ramos pinto 2013 Douro rouge tinto JP Azeitao rouge/blanc /tinto/ branco Baferela réserve rouge / tinto Tapada Barao blanc cueillette sélectionner / branco Loios Ramos alentejano 2015 rouge / tinto Vin d exception CARTUXA RESERVA ROUGE/ TINTO MILLESIME

9 Vins CORSE et Champagne Domaine Gentile Patrimonio 75 cl Blanc grande expression branco Rosé rosé Rouge cuvée grande expression tinto Domaine Fiumicicoli Sartène Rouge BIO 2014 tinto Rosé BIO rosé Domaine de Granajolo BIO Porto-Vecchio Rouge BIO tinto Rosé BIO rosé Domaine Comte Peraldi Ajaccio Rouge 2013 tinto Rouge «cuvée du Cardinal» 2012 tinto Rosé rosé CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER BRUT 60.00

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