COUVERT Pão Cesto 2.00 Azeitonas Azeite, Orégãos e Alho 1.50 Manteiga (Unidade) 0.90 Salgados 1.20 Pastéis de Bacalhau, Chamuças, Croquetes
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- Margarida de Oliveira Marques
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1 COUVERT Pão Cesto 2.00 Azeitonas Azeite, Orégãos e Alho 1.50 Manteiga (Unidade) 0.90 Salgados 1.20 Pastéis de Bacalhau, Chamuças, Croquetes ENTRADAS Presunto Pata Negra Prato Queijo da Serra Dose 5.50 Queijo à Taverna 4.50 SOPAS Sopa de Bacalhau 2.70 Sopa de Legumes 1.75 Sopa da Pedra 1 pax pax 8.00 PETISCOS Gambas à Guilho Gambas Fritas à TAVERNA Amêijoas à Bulhão Pato Passarinhos Fritos (Preço unitário - Mínimo 6) 1.65 Chouriço Assado / Morcela 6.80 Bolinhas de Alheira de Caça (Preço unitário - Mínimo 2) 1.75 Salada de Polvo 8.50 Punheta de Bacalhau 8.50 Pica-Pau 9.90 Moelas 7.00 Farinheira com ovos mexidos 6.00 Bacalhau com Grão 7.90 Caracóis 7.75 Caracoletas Mexilhão à Espanhola Prego 3.60 Prego à TAVERNA 6.90 Choco frito à Setubalense 9.50
2 Es p e c i a l i d a d e s d e Ba c a l h a u Açorda de Bacalhau Bacalhau, Pão e Ovo Arroz de Bacalhau à Taverna Bacalhau, Amêijoas, Gambas e Arroz Bacalhau para 2 Pessoas Bacalhau à Brás, Bacalhau c/natas, Bacalhau Frito, Bacalhau à Gomes Sá Bacalhau à Brás Bacalhau, Batata Palha, Ovo e Salada Bacalhau na Broa Broa, Bacalhau e Espinafres Bacalhau em Cama de Espinafres Bacalhau, Espinafres, Gambas e Natas Bacalhau Cozido c/todos Posta de Bacalhau, Batata Cozida, Ovo e Grão Bacalhau à Floresta Bacalhau, Cogumelos, Castanhas, Legumes e Batata a Murro Bacalhau à Gomes de Sá Bacalhau, Batatas, Cebola, Ovo, Azeitonas e Salsa Bacalhau à Lagareiro Postão para 3 Pessoas Posta de Bacalhau, Batata a Murro e Salada Bacalhau à Lagareiro Posta de Bacalhau, Batata a Murro e Salada Bacalhau à Moda do Minho Posta de Bacalhau Frita, Cebolada, Batata Frita à Rodela e Salada Bacalhau à Pescador c/ Gambas Posta de Bacalhau, Camarão, Amêijoas e Batata no Forno Bacalhau com Natas Bacalhau, Legumes, Batatas, Natas e Salada Caras de Bacalhau Bacalhau, Legumes e Batatas e Salada Cataplana de Bacalhau à Taverna para 2 Pessoas Bacalhau, Batata, Gambas, Amêijoas e Mexilhão Couvada de Bacalhau à Rogério Bacalhau, Couves e Azeite Línguas de Bacalhau Línguas Fritas com Arroz de Línguas Pataniscas de Bacalhau Com Arroz de Feijão ou de Tomate
3 Es p e c i a l i d a d e s d e Ca r n e Posta de Vitela Posta de Vitela dos Lameiros do Barroso, Batata Frita e Grelos Salteados Bife à Cortador Bife Grelhado e Batata à Rodela Picanha Picanha Grelhada, com Arroz e Feijão Preto Costeletas de Borrego Costeletas de Borrego e Batata à Rodela Teclado de Vitela Teclado de Vitela com Arroz de Feijão Espetada do Lombo de Porco Preto Lombo de Porco Preto, Salsicha Toscana, Pimento, Cebola e Batata Frita Espetada Saloia Carne de Novilho, Louro e Batata Frita Espetada do Lombo à Rogério Lombo de Novilho, Bacon, Chouriço, Pimento, Cebola e Batata Frita Febras do Lombo de Porco Preto Febras de Porco e Batata Frita Costeleta de Novilho Costeleta de Novilho e Batata Frita Bife Argentino Bife Grelhado e Batata Frita Bitoque 9.00 Bife, Batata Frita e Ovo Menú Kids 6.00 Hambúrguer ou Salsicha Toscana, Arroz, Batata Frita, Ovo e Bebida
4 Es p e c i a l i d a d e s d e Ca r n e Vazia Lombo... Bife à TAVERNA Bife, Presunto, Batata à Rodela e Ovo Bife à Café Bife, Batata à Rodela e Molho à Café Bife à Cervejeiro Bife, Batata à Rodela, Molho à Cervejeiro e Ovo Bife 3 Pimentas Bife, Batata à Rodela e Molho c/3 Pimentas Bife c/bacon e Banana Bife, Bacon, Banana e Batata à Rodela Bife c/ Castanhas Bife, Castanhas e Batata à Rodela Bife à Amendoim Bife, Amendoim e Batata à Rodela Bife c/ Natas e Cogumelos Bife, Molho de Natas e Cogumelos Bife c/4 QUEIJOS Bife, 4 Queijos, Batata à Rodela GUARNIÇÕES Arroz de Feijão 3.90 Arroz de Tomate 3.50 Arroz Branco 2.80 Batata Frita 2.50 Batata à Murro 2.80 Feijão Preto 3.00 Migas à Taverna 3.90 Salada Mista 3.00 Salada de Alface 2.50 Salada de Tomate 2.70 Legumes Cozidos 3.20 Ovo Estrelado 1.50 (Nota: Caixa de Take-Away + Saco )
5 SOBREMESAS Doce da Casa 4.80 Surpresa à Taverna 3.90 Creme Brûlée 3.50 Mousse de Chocolate 3.50 Pudim c/ Bola de Gelado 3.80 Cheesecake Framboesa 3.90 Tarte de Maracujá 3.50 Tarte de Maçã 3.50 Tarte Merengada de Limão 3.90 Bolo de Bolacha 3.50 Tarte de Amêndoa 3.80 Pavlova 3.90 Maçã Assada 3.00 Pêra Bêbada 3.00 Bola de Gelado Unid. Morango, Chocolate, Baunilha ou Limão 1.80 FRUTAS Ananás 3.00 Papaia 3.50 Morangos 3.00 Melão / Meloa 3.00 Manga 3.50 Cerejas 3.00 Morangos c/ Chantilly 3.50 Salada de Frutas 3.25 Laranja / Banana / Kiwi / Maçã 1.75 REFRIGERANTES Coca-Cola / Coca-Cola Zero / Seven Up 2.00 Ice Tea Limão / Manga / Pêssego 2.00 Sumol Laranja / Ananás 2.00 Guaraná 2.00 Néctar 2.00 Sumo de Laranja Natural 4.50 ÁGUAS Água 0, Água 0, Água das Pedras / Castelo / Tónica / Ginger Ale 1.60 CERVEJAS Caneca à TAVERNA 1.60 Imperial 0,20 / Mini de Garrafa 1.20 Cerveja de Garrafa 0, Cerveja Preta Stout 1.50 Cerveja s/ álcool Branca / Preta 1.50 CAFETARIA Café / Descafeínado / Carioca 1.00 Chá / Meia de Leite 1.50
6 AGUARDENTES Antiqua 4.80 Aliança Velha 4.80 D Alma BRANDIES Macieira 3.50 Courvoisier (Cognac) 6.50 LICORES Amêndoa Amarga 3.50 Baileys 4.80 Groselha 2.50 APERITIVOS Gin Gordon / Bosford 4.50 Vodka Smirnoff 5.50 Martini Rosso / Martini Bianco 2.50 VINHOS DO PORTO Porto Novo 2.80 WHISKIES NOVOS Cutty Sark 4.50 Famous Grouse 4.50 Johnny Walker 4.50 William Lawson s 4.50 IRISH WHISKIES Jameson 4.80 WHISKIES DE MALT Cardhu 6.50 Glenfiddich 6.50 WHISKIES VELHOS Logan 4.80 Black Label 6.50 Fim de Século 4.80 Adega Velha São Domingos 3.50 CRF 4.80 Croft 3.50 Licor Beirão 4.00 Brandy Mel 4.00 Moscatel 1.50 Caipirinha 4.80 Porto Velho 4.50 J&B 4.50 Ballantines 4.50 Grant s 4.50 Bushmills 4.80 Balvenie 6.50 Old Parr 6.50 J&B 15 anos 5.50
7 VINHOS TINTOS 0.375cl 0.750cl ALENTEJO Herdade São Miguel Colheita Selecionada Paço do Conde Terras Ervideira Chaminé Monte Amarelo Monte das Servas Escolha Monte das Servas Colheita Selecionada D. Abílio Vinha do Mouro Lusitano Vinha Ervideira DOURO Diálogo Bafarela Reserva Bafarela Grande Reserva Dalva Castelo do Côa Flôr do Tua Flôr do Tua Reserva Vinha da Urze Quinta da Terrincha DÃO Rótulo Nieport Vidente BAIRRADA Eskuadror Kompasso LISBOA Pinta Negra Dory Qta. Pinto Estate Collection 23.50
8 VINHOS BRANCOS 0.375cl 0.750cl ALENTEJO Paço do Conde Monte Amarelo Monte das Servas Escolha Terras Ervideira Vinha do Mouro Vinha Ervideira DOURO Flôr do Tua Diálogo Castelo do Côa Dalva DÃO Qta. das Marias LISBOA P. Negra Dory VERDE Verde da Casa Branco Verde da Casa Tinto Quinta do Seminário ROSÉS Vinha da Urze ESPUMANTES Vinha Ervideira Bruto Raposeira 9.00 VINHO DA CASA DE JARRO Branco ou Tinto: Jarro de ½ L 4.50 Jarro de 1 L 8.00 Branco à Pressão: Jarro de ½ L 4.50 Jarro de 1 L 8.00 SANGRIA Branca / Tinto Espumante 18.50
Manteiga 0,55. Queijo Erú 0,55. Azeitonas 0,55. Queijo Fresco Pequeno 0,95. Queijo de Cabra Fresco 2,30. Tacinha de Petiscos Regionais 1,90
ENTRADAS Manteiga 0,55 Queijo Erú 0,55 Azeitonas 0,55 Queijo Fresco Pequeno 0,95 Queijo de Cabra Fresco 2,30 Tacinha de Petiscos Regionais 1,90 Paté de Atum 2,20 Morcela de Arroz Grelhada c/ Abacaxi 3,75
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