NATAL GLORIOSO MENU A
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- Diogo Vitorino Fontes Cruz
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1 MENUS DE NATAL
2 MENU A Espumante com Frutos Vermelhos, Sumo de Maçã, Sumo Laranja e Frutos Secos BUFFET DE ENTRADAS... Cesta de Pão Variado Tábua de Queijos e Enchidos Salada de Polvo Mexilhões de Vinagrete Fritos tradicionais Espetadas de Camarão Salada Caprese, Enchidos quentes Cogumelos salteados Alfaces variadas com Laranja e Nozes BUFFET DE QUENTES... Creme de Abóbora com Camarão ou Canja de Galinha com Hortelã Bacalhau lascado à Lagareiro ou Polvo com Broa ou Lombinhos de Peixe em Crosta de Ervas e Broa e Perna de Perú com Arroz de Cogumelos ou Perna de Pato com Citrinos ou Lombinhos de Porco c/ Molho de Mostrada à Antiga e Batatinha Salteada e Tortellini de Espinafres ou Massa Penne com Legumes Salteados ou Legumes Assados com Alecrim AS NOSSAS MELHORES SOBREMESAS EM BUFFET... Pudim de Ovos, Bolo de Chocolate, Tarte de Maçã, Mousse de Chocolate, Arroz Doce, Aletria, Quindim, Pão-de-ló, Bolo de Bolacha, Tronco de Natal, Azevias, Sonhos, Rabanadas, Bolo-Rei, Fruta Laminada A ACOMPANHAR A REFEIÇÃO SERVIMOS... Água Mineral, Refrigerantes, Cervejas, Vinho Branco e Tinto 30,00 pax acrescido de IVA à taxa legal em vigor Mínimo: 30 PAX
3 MENU B Espumante com Frutos Vermelhos, Sumo de Maçã e Frutos Secos ENTRADAS NA MESA... Seleção de Pão Enchidos Quentes Seleção de Queijos Fritos Tradicionais Trilogia de Chamuças com Molho Agridoce PRATOS QUENTES SERVIDOS QUENTES... Bacalhau lascado à Lagareiro ou Polvo com Broa ou Lombinhos de Peixe em Crosta de Ervas e Broa e Perna de Perú com Arroz de Cogumelos ou Perna de Pato com Citrinos ou Lombinhos de Porco c/ Molho de Mostrada à Antiga e Batatinha Salteada AS NOSSAS MELHORES SOBREMESAS EM BUFFET... Pudim de Ovos, Bolo de Chocolate, Tarte de Maçã, Mousse de Chocolate, Arroz Doce, Aletria, Quindim, Pão-de-ló, Bolo de Bolacha, Tronco de Natal, Azevias, Sonhos, Rabanadas, Bolo-Rei, Fruta Laminada A ACOMPANHAR A REFEIÇÃO SERVIMOS... Água Mineral, refrigerantes, cervejas Vinho branco e tinto 25,50 pax Mínimo: 30 PAX acrescido de IVA à taxa legal em vigor
4 MENU C COCKTAIL VOLANTE Espumante com Frutos Vermelhos, Sumo de Maçã e Frutos Secos ENTRADAS... Wrap s de Salmão Fumado Croquetes com molho de Mostarda Requeijão com Mel e Nozes Fritos Portugueses Crepes de Legumes Empadinhas de aves Trouxinhas de legumes Trilogia de Chamuças com Molho Agridoce Espetada de mozarela com tomate cereja Salmão Fumado com citrinos Espetadas de Camarão com molho Tártaro Creme de Tomate com Ovos Rendilhados SHOW COOKING... Massas ou Risoto ou Bacalhau à Brás SOBREMESAS... Shots de arroz doce Mimos de chocolate Shots de mousse de chocolate Mini Pastéis de Nata Mini Rabanadas Mini Azevias Espetadas de Frutas A ACOMPANHAR A REFEIÇÃO SERVIMOS... Água Mineral, Refrigerantes, Cervejas Vinho Branco e Tinto VALOR POR PESSOA COM SHOW COOKING 26,00 pax VALOR POR PESSOA SEM SHOW COOKING 24,00 pax acrescido de IVA à taxa legal em vigor acrescido de IVA à taxa legal em vigor
5 MENU D COCKTAIL VOLANTE Espumante com Frutos Vermelhos, Sumo de Maçã e Frutos Secos ENTRADAS... Croquetes com molho de Mostarda Requeijão com Mel e Nozes Fritos Portugueses Folhadinhos Espinafres Empadinhas de aves Trilogia de Chamuças com Molho Agridoce Espetada de mozarela com tomate cereja Espetadas de Camarão com molho Tártaro Creme de Tomate com Ovos Rendilhados SOBREMESAS... Shots de arroz doce Shots de mousse de chocolate Mini Pastéis de Nata Mini Rabanadas Mini Azevias Espetadas de Frutas A ACOMPANHAR A REFEIÇÃO SERVIMOS... Água Mineral, Refrigerantes, Cervejas Vinho Branco e Tinto 22,00 pax acrescido de IVA à taxa legal em vigor
6 Estádio do Sport Lisboa e Benfica Av. Eusébio da Silva Ferreira, Lisboa Portugal Apartado 4100, Lisboa Portugal (todos os dias das 9h às 20h) [email protected]
NATAL GLORIOSO MENU A
MENUS DE NATAL MENU A BUFFET Pão variado e Tábua de queijos e enchidos Salada de polvo, Salada de legumes marinados, Salada caprese e Salada de camarão com manga Salmão fumado e Alfaces variadas com passas
ESTÁDIO DO SLB EVENTOS BENFICA ESPAÇO PARA BRILHAR MENUS DE NATAL
ESTÁDIO DO SLB EVENTOS BENFICA ESPAÇO PARA BRILHAR MENUS DE NATAL MENU A Espumante com Frutos Vermelhos, Sumo de Maçã, Sumo Laranja e Frutos Secos BUFFET DE ENTRADAS... Cesta de Pão Variado Tábua de Queijos
Menus de Jantar. SELECÇÃO DE BEBIDAS Vinho Branco e Tinto Selecção Portobello, água e refrigerante, café Nespresso ou chá TWG
Menu A COUVERT Selecção de pães, manteiga aromatizada com ervas, tapenade de cogumelos e azeite seleccionado Canja rústica de frango do campo Creme de abóbora com amêndoa lascada Lascas de bacalhau gratinado
REVEILLON - CASA DOS SUECOS - FIGUEIRA DA FOZ
Mimo de salmão Bruschetta de queijo de Azeitão Tâmaras crocantes Polvo agridoce Camarão grelhado Rúcula e maracujá Lombo de Garoupa braseado Cama de legumes Magret de Pato Uvas e risoto campestre REVEILLON
Cocktail de Boas Vindas. Cocktail de Boas Vindas Extra* Mínimo de 10 pessoas 3,00 p/ pessoa* Preços c/ IVA incluído a taxa em Vigor
Cocktail de Boas Vindas Incluído em todos os menus Comidas Mini Rissóis Mini Croquetes Mini Chamuças Mini folhados Mistos Mineral Martini Simples Vinho Rose Serra da Lua (Adega Cooperativa de Colares)
Ementas de Natal. Av. D. João II, nº Lisboa, Portugal I
Ementas de Natal 2018-1- Lanche 1 Comidas Sandwiches de queijo e fiambre Croissants de queijo e fiambre Folhados de salsicha Mini pastel de nata Pasteis de bacalhau Rissóis de camarão Frango assado Batata
A pensar na festa de Natal da sua empresa, o Pestana Sintra Golf oferece-lhe todo o ambiente e magia, da época, que necessita.
EVENTOS NATAL 2017 A pensar na festa de Natal da sua empresa, o Pestana Sintra Golf oferece-lhe todo o ambiente e magia, da época, que necessita. Visite os nossos espaços e escolha o seu menu de Natal
Nós na Quinta do Lorde Resort & Marina queremos fazer parte do seu Natal.
Nós na Quinta do Lorde Resort & Marina queremos fazer parte do seu Natal. As equipas dos nossos restaurantes já idealizaram os melhores menus para a realização do convívio de Natal da vossa empresa ou
ESPECIAL EMPRESAS RESTAURANTE CLIPPER
(mínimo 60 pessoas) BUFFET I PRATOS QUENTES Caldo Verde Caldeira de Bacalhau com Pimentos Filetes de Peixe com Molho de Amêndoas Rolo de Frango com Bacon Batata Salteada Arroz de Legumes Ervilhas Salteadas
AXIS VERMAR. Rua da Imprensa Regional Povoa de Varzim Tlf.: Fax:
Rua da Imprensa Regional 4490-514 Povoa de Varzim Tlf.: +351 252 298 900 Fax: +351 252 298 901 [email protected] www.axishoteis.com SERVIÇO BUFFET Aperitivos (no Bar do Hotel) Porto seco Porto tónico
Hotel Inglaterra Rua do Porto 1, Estoril
Porto de Boas Vindas Vinho do Porto seco, doce e lágrima, sumo de laranja, águas minerais e aperitivos secos de bar Preço: 5,50 p.p. Duração ½ hora Cocktails Canapés Frios Espetadinhas de fruta Mousse
Ementas de Natal
Ementas de Natal 2016-2017 - 1 - Lanche 1 Preço por pessoa: 15,00 Comidas Sandwiches de queijo e fiambre Croissants de queijo e fiambre Folhados de salsicha Mini pastel de nata Pasteis de bacalhau Rissóis
Ementas de Natal
Ementas de Natal 2016-2017 - 1 - BUFFET NATAL DO CHEF Todas as escolhas serão a cargo do nosso Chef Entradas Será apenas o início de uma refeição que promete Peixe ou Carne Escolha no momento será como
COCKTAIL BOAS-VINDAS
KIT BANQUETES 2015 COCKTAIL BOAS-VINDAS Sugestão I Vinho verde branco, Espumante Sumo de laranja e Água mineral Frutos secos e batata chips 5.50 por pessoa Sugestão II Espumante, Vinho verde branco, Vinhos
MENU NATAL NELAS PARQ
NELAS PARQ 2016 O Água Hotels dá-lhe as boas vindas e é com enorme agrado que lhe proporciona mais uma época especial, a de Natal, em que os sabores e as luzes se misturam à sua mesa. Convidamo-lo(a) a
HOLIDAY INN LISBON-CONTINENTAL
- NATAL 2013 Lanches de Natal Nº 1 13.00 Sopa do dia Mini sandes de queijo, Mini sandes de fiambre Pães-de-leite com queijo e fiambre Charcutaria variada, Cesto de pão Mini pizzas, salgadinhos Batatas
SAVOY SACCHARUM MENUS DE NATAL
HOTELS & RESORTS SAVOY SACCHARUM MENUS DE NATAL www.savoyresorts.com TRANSFER GRATUITO *VER CONDIÇÕES MENU DE NATAL (3 pratos) MENU I Entrada Ceviche salmão marinado em aguardente de cana com salada Waldorf
MENU NATAL SAL VILA VERDE
SAL VILA VERDE 2016 O Água Hotels dá-lhe as boas vindas e é com enorme agrado que lhe proporciona mais uma época especial, a de Natal, em que os sabores e as luzes se misturam à sua mesa. Convidamo-lo(a)
Ementas para grupos. Aperitivos. Sugestão 1 Sugestão 2. Sugestão 3. Amêndoa torrada, azeitonas recheadas, Batata frita, tapas variadas, Rissóis de
Ementas para grupos Aperitivos Sugestão 1 Sugestão 2 Amêndoa torrada, azeitonas recheadas, Batata frita, tapas variadas Porto seco, sumo de laranja Amêndoa torrada, azeitonas recheadas, Batata frita, tapas
20,00 MENU 1 ENTRADAS NA MESA QUENTES SOBREMESA BEBIDAS. Até. Dezembro
Almo os e Jantares de Natal desde 20,00 Até 23 Dezembro MENU 1 20,00 ENTRADAS NA MESA Queijo do Rabaçal Presunto laminado Salpicão de porco preto Salada de polvo com molho verde Salada de mexilhão em vinagrete
MENU NATAL RIVERSIDE
RIVERSIDE 2016 O Água Hotels dá-lhe as boas vindas e é com enorme agrado que lhe proporciona mais uma época especial, a de Natal, em que os sabores e as luzes se misturam à sua mesa. Convidamo-lo(a) a
Almoços e Jantares. À Mesa
Filipe Viseu, 917586350 [email protected] Almoços e Jantares À Mesa Menu 1 Almoços & Jantares, À Mesa ENTRADAS NA MESA Queijo do Rabaçal Presunto laminado Salpicão de porco preto Salada de polvo
Este é o inicio Casamentos entradas/cocktail
Sugerimos 1 : Bolas carne Bolinhas de Queijo Croquetes Caprichos Rissóis marisco 12.50 Sugerimos 3 : Espetadinhas de fumeiro grelhado Cubinhos queijo com doce abóbora Rissóis marisco Espetadinhas de fruta
Nos serviços a efetuar em dias úteis após as 17h haverá um acréscimo de 30%, face ao preço dos serviços que se realizem antes dessa hora.
MENUS DE CATERING 2019 Os orçamentos deverão ser sempre formalizados ou pelo envio de e-mail para [email protected], ou pelo preenchimento dos formulários disponíveis através do seguinte caminho https://sas.unl.pt/alimentacao/outros-servicos/.
HOTELS & RESORTS LIDAYS SAVOY SACCHARUM MENUS DE NATAL.
HOTELS & RESORTS LIDAYS SAVOY SACCHARUM MENUS DE NATAL www.savoyresorts.com MENU DE NATAL (3 pratos) MENU I Entrada Salmão marinado em aguardente de cana com salada waldorf e croutons de alho Prato de
Buzz Lisboeta. Quer uma noite para recordar. Criar algo único e irrepetível. Uma experiência memorável. Talvez este autocarro seja a resposta.
Buzz Lisboeta Quer uma noite para recordar. Criar algo único e irrepetível. Uma experiência memorável. Talvez este autocarro seja a resposta. É que será difícil esquecer-se que um dia teve uma refeição
Buffet de Natal. MOLHOS Maionese De Cebolinho, Molho de Cocktail, Molho Tártaro, Vinagrete Simples E Balsâmico
Buffet de Natal NOSSA SELECÇÃO DE ENTRADAS FRIAS Presunto De Porco Preto Com Fruta Tropical, Roastbeef Fatiado em Espelho Filete De Porco Laminado, Variedades de Enchidos, Gambas, Polvo Confitado em Ceviche
Rua Júlio Castilho, Rancho L, Fernão ferro
Catering & Eventos Empório do Paladar Restaurante & Catering Cocktail de Recepção Enchidos assados, Rissóis de camarão; Rissóis de Carne; Croquetes de vitela; Pasteis de Bacalhau; Cocktail de frutos secos
Queijo Rabaçal Gratinado c/ Mel * Queijo de Ovelha de Sicó (pires) Queijo de Cabra de Sicó (pires) Tábua de Queijos de Sicó
QUEIJOS & ENCHIDOS Queijo Rabaçal Gratinado c/ Mel * Queijo no Parolo Queijo Rabaçal (pires) Queijo de Ovelha de Sicó (pires) Queijo de Cabra de Sicó (pires) Tábua de Queijos de Sicó Tábua de Enchidos
hristmas Dinner ANGOLA MOÇAMBIQUE PORTUGAL tdhotels.com
hristmas Dinner Venha celebrar esta época festiva no Hotel Alvalade. Viva o espírito natalício com a sua equipa, família ou amigos. uffet Nata Buffet de Frios Espelho de marisco Sortido de carnes frias
MENU BUFFET EXECUTIVO
EXECUTIVO 8 Entradas frias 5 Saladas da estação 1 Sopa 1 Massa 1 Peixe 1 Carne 4 Guarnições 4 Sobremesas Salada de fruta Fruta laminada Preço por pessoa: 17,00 Bebidas não incluídas Preço com IVA incluído
MENU NATAL VALE DA LAPA
VALE DA LAPA 2016 O Água Hotels dá-lhe as boas vindas e é com enorme agrado que lhe proporciona mais uma época especial, a de Natal, em que os sabores e as luzes se misturam à sua mesa. Convidamo-lo(a)
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Variedade de pães regionais Pão integral Croissants Mini pastelaria Compotas e mel Manteiga com e sem sal, creme de margarina Cereais de chocolate, muesli e corn flakes Natural e de aromas Variedade de
Guia de Serviços Extraordinários/Catering
Edição 2 Revisão:0 Índice 1. Introdução... 2 2. Como Proceder... 3 3. Contactos da Divisão Alimentar... 3 4. Tipologias de Serviços de Catering... 4 4.1 Serviços de Coffee Break... 4 4.2 Serviços de Lanche...
Jantares de Gala. Bar Aperitivo. Menu 1
Jantares de Gala Bar Aperitivo Bebidas Kir Royal Porto Seco Vodka Acepipes Tâmaras com Bacon Mini-Chamuças Scampi frito com molho de iogurte Crostini de Mozzarela com Tomate Cherry Rolinho de Salmão com
RÉVEILLON Hotel Apartamento Balaia Atlântico
PROGRAMA 20.00h Cocktail Música ao Vivo: Pianista 21.00h Jantar Buffet Vinhos de mesa Branco e Tinto, Sumos, Refrigerantes, Água Mineral, Café e Digestivos Música Ambiente ao vivo durante o jantar Música
0,70 unid. 0,80 unid. 0,80 unid. 14 unid. 22 unid. 1,80 unid. 1,90 unid.
SALGADOS: Croquetes de Vitela (grandes) 7 Dúzia * Bolinhas/ Croquetes vitela e Rissóis (médios) 6 Dúzia * Bolinhas/ Croquetes vitela e Rissóis (miniaturas) 5 Dúzia * Rissóis de Vitela ou Camarão (grandes)
COCKTAIL BOAS-VINDAS
KIT FAMÍLIAS 2015 COCKTAIL BOAS-VINDAS Sugestão I Vinho Branco, Espumante, Porto Seco Sumos e Refrigerantes Canapés Variados 4.50 por pessoa Sugestão II Vinho Branco, Espumante, Porto Seco Sumos e Refrigerantes
RÉVEILLON Hotel Apartamento Paraíso de Albufeira. Programa
Programa 20.00h Cocktail Espetáculos de Variedades 21.00h Jantar Buffet Vinhos de Mesa Branco e Tinto, Refrigerantes, Águas Minerais, Café e Digestivos Música ao Vivo: Artistas a definir Espetáculos de
EMENTAS CASAMENTOS À CHEGADA (APERITIVOS SÓLIDOS E LÍQUIDOS) BUFFET
EMENTAS CASAMENTOS, Pataniscas de Bacalhau, Pinhas de Camarão, Bolinhos de Bacalhau, Croquetes de Vitela, Rissóis de Camarão, Rissóis de Carne, Banana c/ Bacon, Ananás em Espelho c/ Presunto, Empadinhas
Aperitivos. Entradas. (escolher uma) Creme de Legumes, Creme de Espargos, Cocktail de gambas, Vol-au-vent de gambas. Prato de Peixe.
EVENTOS E CATERING EMENTAS Aperitivos Líquidos: Porto Seco, Martini, Whisky novo, Gin, Sumos Sólidos (para escolher): Rissóis de carne, Rissóis de Marisco, Bolinhos de bacalhau, Bolinhas de Carne, Pataniscas
Manual de Menus Hotéis INATEL
MANUAL DE MENUS Coffee Break Standard Café e Descafeinado Chá Sortido de Biscoitos Miniaturas de pastelaria Sumo de Laranja e Água Mineral Suplemento I Mini-Sandwiches de Queijo e Fiambre Suplemento II
EMENTA 2014 APERITIVOS. Volantes:
EMENTA 2014 APERITIVOS Volantes: Panadinhos de porco Mini Rissóis de Carne Mini Rissóis de Marisco Mini Croquetes de Vitela Bolinhos de Bacalhau Mini Espetadas de Fruta Folhadinhos de Salsicha Folhadinhos
MENU. Título Arial Tamanho 16 COCKTAIL MENU BEBIDAS. Mínimo 15 Pessoas I. BEBIDAS Porto Seco Porto Doce Vermutes Sumo de Laranja Sumo de Tomate
Mínimo 15 Pessoas I Porto Seco Porto Doce Sumo de Laranja Sumo de Tomate Bolinhos de Bacalhau Tâmaras com Bacon Croquetes de Vitela Costeletas Villeroy Rissóis de Marisco Canapés Variados Cocktail de Lagosta
COCKTAIL DE NATAL MÍNIMO DE 20 PESSOAS
COCKTAIL DE NATAL MÍNIMO DE 20 PESSOAS MENU 1 5,50 P/ PESSOA Canapés Finas fatias de presunto sobre tosta de queijo da serra Tarteletes de queijo creme com cebolinho Blinis com salmão fumado e caviar do
MENUS DE NATAL REGIME CATERING
MENUS DE NATAL REGIME CATERING Somos uma equipa profissional e dinâmica que prima pelo rigor, dedicação, criatividade e qualidade no serviço prestado. Os menus podem ser personalizados a seu gosto, contacte-nos
Menus de Natal Programa para grupos e empresas
Menus de Natal 2017 Programa para grupos e empresas Aperitivos Frios Quentes A Pérolas de mozarela, tomate e azeitona galega, marinada de azeite de tomilho Grissinis com presunto e abacaxi, folha de menta
menus de grupos. 2017
s de grupos. 2017 base 20 15 pão, manteiga, azeite sobre a mesa (selecionar 3 entradas) Peixinhos da horta Bolinhos de bacalhau Bifinhos de Alcatra com molho de cogumelos e batata frita Rojões à Lavrador
Esparguete de tomate / Batata salteada / Macedonia de Legumes
30-Apr 01-May 02-May 03-May 04-May Creme de Cenoura Almondegas de aves Bifinhos de frango grelhados Tarte de Espinafres Esparguete de tomate / Batata salteada / Macedonia de Legumes Ervilhas Calamares
MENUS NATAL 2016 PARA GRUPOS E EMPRESAS
ALMOÇOS E JANTARES MENUS NATAL 2016 PARA GRUPOS E EMPRESAS ENTRADAS NA MESA AZEITONAS TEMPERADAS MISTO DE SALGADOS PATÉ DE ATUM E SARDINHA COM TOSTAS DOCE DE MELÃO E TOMATE COM QUEIJO SECO AVELUDADO DE
O MENU PARA O SEU EVENTO Refeição sentada servida à mesa
WEDDING GUIDE WEDDING GUIDE O casamento é o acontecimento, o momento em que a união de um casal se tornará eterna. É a celebração pública, onde duas famílias se juntam para assistir à comunhão de amigos,
22 unid. Bacalhau c/ Espinafres
SALGADOS INDIVIDUAIS: Croquetes (grandes) 7 Dúzia * Bolinhas de vitela e rissóis (médios) 6 Dúzia * Rissóis (carne, camarão) grandes 7 Dúzia * Pasteis de Bacalhau 7 Dúzia * Empadas de Galinha e Vitela
0,70 unid. 0,80 unid. 0,80 unid. 14 unid. 22 unid. 1,80 unid. 1,90 unid.
SALGADOS: Croquetes de Vitela (s) 7 Dúzia * Bolinhas/ Croquetes vitela e Rissóis (médios) 6 Dúzia * Bolinhas/ Croquetes vitela e Rissóis (miniaturas) 5 Dúzia * Rissóis de Vitela ou Camarão (s) 7 Dúzia
Casar na Quinta da Fonte Eventos em
Casar na Quinta da Fonte Eventos em 2017... Estrada da Arrifana, Quinta da Fonte, Igreja Nova Mafra; email: [email protected] ou [email protected] Telef: 219670261 Aperitivos