Projeto de Fábrica Introdução

Transcrição

1 Projeto de Fábrica

2 Projeto de Fábrica Introdução Abrange a ideia da aplicação do capital, do planejamento das finanças, da localização da fabrica e do planejamento necessário ao levantamento dos equipamentos a serem utilizados.

3 Projeto de Fábrica Quando se analisa um projeto de fabrica, estudam-se os seguintes itens: a) levantamento do capital; b) projeto do produto; c) estudo de mercado e previsão de vendas; d) estudo e seleção dos processos produtivos; e) decisão de comprar ou fazer; f) dimensionamento da fabrica e de sua capacidade produtiva; h) escolha de faixa de concorrência; i) localização da industrial; j) arranjo físico; l) estudo do edifício industrial; m) previsão de diversificação na produção; n) desenvolvimento da organização.

4 Projeto de Fábrica Levantamento do Capital

5 Projeto de Fábrica Existe necessidade de capital (procura de capital) para: a constituição do empreendimento; cobrir os custos operacionais; modificar a estrutura financeira do empreendimento;

6 Projeto de Fábrica Existem as fontes de obtenção (oferta do capital): Recursos próprios; Empréstimos pessoais e bancários; Empréstimos de companhias de investimento, crédito e financiamento; Créditos comerciais; Empréstimos de instituições financeiras governamentais; Empréstimos de organismos, internacionais de crédito; Vendas de ações; Lucro operacional.

7 Projeto de Fábrica Projeto do Produto - Segundo Maynard, projeto do produto é a determinação e especificação dos produtos que possam ser manufaturados e distribuídos lucrativamente, produzindo satisfação humana em seu consumo.

8 Projeto de Fábrica O produto necessita satisfazer 3 requisitos: funcional, construtivo e de vendas a) Funcional o produto deve desempenhar, perfeitamente, a função que o consumidor espera que desempenhe. b) Construtivo como fazer, com o que fazer, onde fazer. O aspecto construtivo as vezes entra em choque com o aspecto funcional. c) De vendas aqui se consideram certos aspectos de vendas, como aparência, vantagens, adicionais em relação aos concorrentes, aspectos da Engenharia Humana no dimensionamento do produto, e aspectos psicológicos como cores, moda etc.

9 Projeto de Fábrica Estudo do Mercado e Previsão de Vendas Este tópico é estudado em Macroeconomia, fornecendo dados importantes ao nosso projeto. Vamos levar em consideração: O tamanho do empreendimento; A capacidade de absorção do mercado; A seleção do processo produtivo; O tipo de layout (em linha de produção ou não); A propaganda e os esforços de venda; O tipo de distribuição do produto; A determinação do nível do pessoal administrativo e técnico administrativo.

10 Estudo e Seleção dos Processos Produtivos Técnicas seguindo os conceitos vistos na tecnologia dos processos produtivos; Econômicas - onde a comparação de alternativas segue as regras da matemática financeira.

11 Etapas de seleção dos processos A determinação do tipo de equipamento a executar uma determinada operação; A determinação dos materiais mais adequados para elaboração de um determinado produto; A determinação da sequência de fabricação necessária para obtenção do produto final; A determinação do retorno do investimento com a escolha do equipamento mais adequado economicamente para aquela fabricação.

12 Comprar ou Fazer Em um estudo bem elaborado, deverão ser considerados todos os custos que serão alterados: Custo da matéria-prima; Custo da mão de obra direta e seus encargos; Custo da depreciação do equipamento; Custo da administração; Custo de juro do material em estoque e em processamento; Custo do ferramental.

13 Algumas conclusões feitas a partir de estudos realizados no mercado a) Apenas 50% das firmas comprovam seus produtos por motivos econômicos; b) Parcela da decisão de comprar era tomada porque não se possuía espaço suficiente para a produção de todos os itens. Nas recessões de vendas dessas empresas, as peças eram produzidas internamente; c) A decisão de fazer era muitas vezes tomada como uma maneira de integrar todas as operações da fábrica; d) Peças demasiadamente complexas são feitas e não compradas, por não se ter confiança em fornecimento externo para esses itens.

14 A quem cabe decidir? A produção decide? Engenheiros de processo, baseados nas tecnologias existentes na fabricação, decidem? O presidente da companhia? O que você acha, prezado(a) aluno(a)? Preferimos concluir que as decisões ou as regras do comprar ou fazer não são de responsabilidade do projeto de fábrica e sim afetos a alta administração.

15 Dimensionamento da Fábrica e da sua Capacidade Produtiva Escolha da Faixa de Concorrência 1 com produtos de baixo preço unitário, espera-se pequeno lucro unitário e grande volume de vendas; 2 com produtos de alto preço unitário, esperase alto lucro unitário e pequeno volume de vendas.

16 Escolha da faixa de concorrência - Se o mercado ao qual pertence o produto escolhido é de pura concorrência (ou competição pura), a empresa deve se sujeitar ao preço de produto no mercado, por não poder modificá-lo; - Se o mercado é monopolístico, ao contrário, a empresa impõe o seu preço; - Se o mercado está situado entre esses dois extremos, deve-se conhecer quanto a empresa pode influir no mercado.

17 Estudo do Edifício Industrial O edifício (construção predial) deve ser projetado após a definição do arranjo físico ou layout. O edifício tem como finalidade proteger os equipamentos e deve ser parte integrante do processo industrial. Informações necessárias: - Movimentação interna; - Área do lay out; - Tipo de equipamento; - Processo produtivo; - Fatores humanos envolvidos, como iluminação, umidade, ventilação, etc.

18 Desenvolvimento da Organização Nunca se deve esquecer o dinamismo de uma empresa. Uma fábrica dimensionada somente com os dados de hoje dificilmente satisfará as exigências futuras. O que você deverá fazer? - Definir os objetivos da firma; - Definir os objetivos das divisões da fábrica, de forma a possibilitar a obtenção do objetivo geral.

19 Fluxograma do Projeto de Fábrica

20 Demanda de Mercado Dificilmente uma empresa isolada pode influir decisivamente na demanda do mercado: deve-se, principalmente, observar os fatores externos que a condicionam e saber analisá-los para suas conclusões. Por que você deveria estudar a demanda do mercado quanto do projeto de fábrica?

21 Demanda de Mercado Exemplo: Se existe o projeto de uma fábrica nova, dificilmente teremos dados seguros de venda e, mais ainda, da posição relativa da empresa faze aos concorrentes. Quando se faz uma ampliação da fábrica, os dados de venda já são mais confiáveis e se possui uma ideia mais realista da posição da empresa face aos concorrentes

22 Demanda de Mercado A demanda de mercado fornece as seguintes informações: a) Volume de vendas e estrutura de preços; b) Requisitos de vendas; c) Posição no ciclo dos negócios; d) Variações sazonais; e) Tipo de distribuição

23 Demanda de Mercado A) Volume de vendas e estrutura de preço Devem ser conhecidos através da curva de oferta e procura do produto. O volume de vendas é utilizado para dimensionamento da fábrica; a estrutura dos preços auxilia os estudos dos planos de expansão.

24 Demanda de Mercado B) Requisitos de vendas Poderá ser feito através de amostragens, que podem ser obtidas através da observação dos costumes, modas, fatores psicológicos, ou estudados através da ergonomia; seu estudo possui estreita relação com projeto do produto (ponto de vista funcional e de vendas).

25 Demanda de Mercado Posição no ciclo dos negócios Duas fases: - Expansão dos negócios: Conquista e prosperidade; - Contração dos negócios: Recessão e depressão;

26 Demanda do Mercado D) Variações sazonais Variação da demanda do produto durante as estações do ano. - Demanda constante durante o ano. - Ex.: lâmina de barbear, açúcar, sal etc. - Demanda sazonal. - Ex.: brinquedos, ovos de páscoa etc. - O estudo das variações sazonais irá fornecer dados para o layout (estocagem) e para a oferta e procura de capital (capital de giro)

27 Demanda de Mercado E) Tipo de distribuição A pesquisa de mercado nos fornece a faixa de mercado a ser atendida, e como o consumidor espera que o produto lhe seja oferecido. Assim, teremos: distribuição direta ao consumidor,; distribuição em grande escala ao intermediário, criação de redes de supermercados etc.

28 Medida da Capacidade A capacidade é máxima produção ( ou saída) de um empreendimento. Para que você entenda, em outra palavras, capacidade pode ser explicada como o nível máximo de atividade de valor adicionado que pode ser conseguido, em condições normais de operação e por um determinado período de tempo.

29 A capacidade pode ser vista: Capacidade do projeto, também denominada capacidade teórica: aquela que o fornecedor ou fabricante dos equipamentos apresenta para o produto; Capacidade efetiva ou real: a que o equipamento apresenta após o desconto de todos os tempos de parada tecnicamente necessários para que o equipamento ou o sistema implantado funcione adequadamente.

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31 Capacidade a Instalar A projeção da demanda fornece estimativas de necessidades ao longo do tempo. A capacidade a ser instalada dependerá da precisão da estimativa da demanda e da parcela de mercado.

32 EXEMPLO 1 Vamos imaginar que a demanda projetada para todo o mercado seja:

33 Nível 1: Localização Global Neste nível a empresa decide onde localizar suas instalações e determina sua missão; A declaração de missão é um resumo de seus produtos, processos e atividades-chave de manufatura; O custo do planejamento nesta fase é baixo; Em geral envolve alguns executivos, alguns engenheiros, industriais ou consultores; Gera maior impacto estratégico no negócio.

34 Nível 2: Supra-Espaço Inclui planejamento do número, tamanho e localização dos prédios Esta fase deve considerar possibilidades de expansão futura Nesse nível, o planejamento ainda tem consequências a longo prazo

35 Nível 2: Supra-Espaço

36 Nível 3: Macro-Espaço É geralmente o nível mais importante do planejamento, pois estabelece o foco ou a organização básica da fábrica Os projetistas definem e localizam as diversas áreas operacionais e determinam o fluxo geral de materiais Os erros neste nível são mais fáceis de corrigir que nos níveis anteriores Contudo, uma instalação mal planejada pode resultar em aumento dos custos de manuseio, confusão e inflexibilidade

37 Nível 3: Macro-Espaço

38 Nível 4: Micro-Espaço Neste nível determina-se a localização de máquinas, equipamentos e móveis A ênfase muda do fluxo bruto de material para o espaço pessoal e comunicação. As considerações sócio-técnicas dominam Se as equipes de produção são um elemento importante da estratégia operacional, este nível pode inibir ou desencorajar o trabalho de equipe

39 Nível 5: Sub-Micro-Espaço Os postos de trabalho são a preocupação deste nível Postos projetados para obter maior eficiência, eficácia e segurança O projetista planeja as ferramentas corretas nos locais mais apropriados Materiais colocados em posições ideais e peças grandes ou pesadas movimentadas com auxílio de equipamento apropriado

40 Nível 5: Sub-Micro-Espaço

41 Abordagens para o Planejamento das Instalações Abordagem baseada em experiência Abordagem centrada na construção Abordagem da clonagem Abordagem sistemática Abordagem Fac Plan

42 Abordagem baseada na experiência Baseada na experiência, bom senso e instinto A experiência dos membros seniores é valiosa no que diz respeito ao que funcionou ou não no passado Contudo, a experiência pode entrar em obsolescência devido a novas tecnologias e formas de organização Abordagem geralmente desorganizada e resulta da memória de alguns poucos indivíduos Risco de possuir indivíduos com experiências contraditórias ou diferentes

43 Abordagem centrada na construção Focada na construção e nos prédios O produto final é frequentemente de ostentação e às vezes uma obra de arte, porém pode não satisfazer as necessidades operacionais da empresa É frequente usar a suntuosidade de um prédio para evidenciar poder financeiro ou capacidade tecnológica É uma forma legítima de propaganda

44 Abordagem da clonagem Simplesmente copia uma instalação existente ou parte dela É rápida McDonald s usa a clonagem para construir suas fábricas de hambúrguer no mundo inteiro No entanto, a clonagem tem uso limitado, pois locais, processos e pessoas são diferentes

45 Abordagem sistemática (sistema SLP ) O planejamento sistemático de layout (SLP) utiliza procedimentos, convenções e fases Ajuda o projetista a saber o que fazer em cada etapa de um projeto Existe a versão simplificada e a versão completa do método SLP Proporciona economia de tempo e esforço

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47 Abordagem FacPlan Combina aspectos de várias abordagens O FacPlan usa uma hierarquia de níveis de detalhe Usa um planejamento modelo de projeto para orientar e estruturar cada projeto Diagramas de fluxo de procedimentos orientam o projetista através de cada tarefa e auxiliam no processo decisório

48 Adotando uma abordagem estruturada Tentativa de tornar o planejamento de instalações uma atividade mais científica O plano pode ser secundário, mas o processo de planejamento é essencial O custo de mudanças aumenta exponencialmente na medida em que o empreendimento avança

49 Adotando uma abordagem estruturada Inúmeras interfaces com várias áreas (produção, civil, mecânica, elétrica, DP, marketing, estratégia,...) Necessidade de coordenação e engenharia simultânea