CURSO: ENGENHARIA DE PRODUÇÃO EMENTAS º PERÍODO

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1 CURSO: ENGENHARIA DE PRODUÇÃO EMENTAS º PERÍODO DISCIPLINA: CÁLCULO I Estudo e aplicação de limites. Estudo e aplicação de derivadas. Estudo de soluções de problemas com utilização de derivadas. DISCIPLINA: FÍSICA I Estudo do centro de Massa e Momento Linear. Estudo da Rotação. Estudo de Rolamento, Torque e Momento Angular. Estudo do Equilíbrio e Elasticidade. Estudo da Hidrostática e Hidrodinâmica. DISCIPLINA: GEOMETRIA ANALÍTICA Operações com Álgebra Vetorial. Estudo da Reta e do Plano no R3. Apresentação de Tópicos sobre curvas planas e superfície. DISCIPLINA: INTRODUÇÃO A PROGRAMAÇÃO DE COMPUTADORES Estudo e construção de algoritmos e programas de computadores utilizando linguagem estruturada de alto nível. Estruturas básicas de dados. Desenvolvimento de programas de computadores que utilizem sub-rotinas. DISCIPLINA: RESPONSABILIDADE SOCIOAMBIENTAL A relação entre as sociedades humanas e o meio ambiente como campo de reflexão crítica para além das ciências biológicas. As transformações enfrentadas pelo mundo moderno e a chamada crise ambiental. As principais correntes e abordagens sobre a questão ambiental. A noção de socioambientalismo e as principais implicações sobre a responsabilidade socioambiental.

2 DISCIPLINA: DIREITOS HUMANOS E CIDADANIA Introdução aos estudos dos Direitos Humanos e da Cidadania. Desenvolvimento do raciocínio crítico com relação ao exercício da cidadania. Relação da cidadania com a alteridade, tolerância e pluralismo. A cultura da paz como estratégia política para a transformação da realidade social. 6º PERÍODO DISCIPLINA: PESQUISA OPERACIONAL Formulação de modelos: Método SIMPLEX: tableau e forma visada, algorítimo primal-dual, análise de pós-otimalidade, problemas de transporte e de atribuição. Programação inteira: Algorítimo de balas. Branch-and-Bound. Modelos de estoque. DISCIPLINA: ENGENHARIA DE OPERAÇÕES E PROCESSOS DE PRODUÇÃO Introdução ao estudo das operações e processos unitários. Visão de processo por meio de diagrama de blocos e fluxogramas. Estequiometria industrial, eficiência e rendimento. Balanços materiais. Sistemas de produção. Introdução aos processos de fabricação metalúrgico, siderúrgico e automotivo. DISCIPLINA: ERGONOMIA, SAÚDE E SEGURANÇA NO TRABALHO Análise e interpretação da legislação de Segurança do Trabalho e princípios básicos de prevenção de acidentes por meio da classificação de riscos, sob a ótica de probabilidade e consequências dos mesmos. Métodos e técnicas de diagnóstico da empresa em relação à Saúde e Segurança no Trabalho. Metodologias e técnicas de levantamento ambiental dos riscos físicos, químicos e biológicos e suas estratégias. Fundamentos de Ergonomia e Biomecânica ocupacional. Ventilação industrial.

3 DISCIPLINA: GESTÃO AMBIENTAL Desenvolvimento sustentável. Poluição da água, do solo e da atmosfera. Gestão de resíduos sólidos. Legislação e Normas Ambientais. Avaliação de impacto ambiental. Sistemas de Gestão Ambiental. DISCIPLINA: SISTEMAS DE GESTÃO DA QUALIDADE Conceito de qualidade total. Sobrevivência e produtividade. TQM e produtividade. Sistemas atuais de gerenciamento pela qualidade total. Método de análise e solução de problemas. Implantação de sistemas de qualidade. Ferramentas da qualidade. DISCIPLINA: LOGÍSTICA Fundamentos da gestão e apresentação da logística empresarial. Fundamentos de gestão e apresentação da infraestrutura da logística Interna e externa. Fundamentos da gestão e apresentação Modais de transporte e dos tipos de distribuição e armazenagem. Fundamentos da gestão e apresentação da logística Internacional e Logística Reversa. DISCIPLINA: FERRAMENTAS COMPUTACIONAIS APLICADAS EM ENGENHARIA DE PRODUÇÃO Introdução aos softwares aplicados à engenharia de produção: Excel, Minitab, MS Project, Arena e Sistema SAP. 7º PERÍODO DISCIPLINA: MODELAGEM E SIMULAÇÃO EM ENGENHARIA DE PRODUÇÃO Modelagem de sistemas analógicos digitais e computacionais. Análise de desempenho dos sistemas modelados. Modelagem e simulação. Técnicas de construção de modelos e análise de resultados. Linguagens de simulação. Uso do computador para o estudo e utilização de linguagens de simulação para a realização de modelos. Uso do computador para a implementação de modelos, seu teste e avaliação.

4 DISCIPLINA: ENGENHARIA DO PRODUTO E SERVIÇO Os Ciclos dos Produtos: conceitos e objetivos. Concepção do Produto. Desenvolvimento do Produto: análise do valor, método morfológico e método experimental. Projeto de Fabricação. Comercialização do Produto. Vida de Mercado. Tópicos Complementares. DISCIPLINA: PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO Previsões. Gestão de estoques. Planejamento das necessidades de Materiais. Administração da cadeia de suprimentos. Sistemas Just-in-time. Utilização de softwares específicos. DISCIPLINA: PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO Planejamento estratégico. Avaliação do mercado. Caracterização do negócio. Missão da empresa. Estratégias de produção. Empreendedorismo. Organização industrial. Redes de empresa e gestão da cadeia participativa. DISCIPLINA: ORÇAMENTO E FINANÇAS Orçamento e Finanças nas empresas: obtenção e aplicação de recursos. Modelo integrado de gestão econômico-financeira da empresa. Estratégia financeira. Administração do capital circulante e da necessidade de capital de giro. Importância do crédito (prazo). Planejamento financeiro. Gestão dos capitais de longo prazo: decisões de investimento - tipos e métodos. 8º PERÍODO DISCIPLINA: ENGENHARIA DO PRODUTO E SERVIÇO APLICADA Desenvolvimento de um Projeto de Produto, com a Construção de um Modelo em Laboratório e Respectivo Projeto de Fabricação. Etapas de um projeto, Benchmark, Pesquisa de mercado, estudo de viabilidade, Detalhamento do projeto e FMEA.

5 DISCIPLINA: CUSTOS DE PRODUÇÃO DE BENS E SERVIÇOS Formação e conceito de custos; Fundamentos contábeis dos custos industriais; Custo de materiais e sistemas de custeio; Custos de mãode-obra direta e custos de fabricação; Técnicas de análise de custos e padronização/ aplicação na produção, custo ABC e curva ABC. DISCIPLINA: ECONOMIA DA PRODUÇÃO Características do Produto Industrial; Preço de Produtos Industriais; Valor e Valor Agregado; Custo de Produção; Formação do Excedente; Poupança e Juros; Moeda e Crédito: Inflação; Matriz Insumo-Produto. Estrutura de Mercado; Teoria do Oligopólio; Formação de Preços no Oligopólio; Limites do Crescimento: Diversificação, S/A's; Economia Internacional; Relação Oligopólio e Pequena e Média Empresa; Problemas Estruturais da Economia Brasileira; Industrialização Brasileira; Distribuição de Renda; Análise de Conjuntura; Endividamento Externo. DISCIPLINA: TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO I Tipos de texto científico para Trabalho de Conclusão de Curso. Partes que compõem um trabalho de monografia, artigo científico e apresentação técnica de produto. Fundamentação Teórica. 9º PERÍODO DISCIPLINA: GESTÃO DE PROJETOS O desenvolvimento sustentável a partir de uma dimensão histórica da conceituação geral de projeto. Gestão da elaboração e execução de projetos. Elementos básicos dos projetos. O produto do projeto e seu mercado. Estudos técnicos do projeto. Importância do projeto. Aspectos administrativos e legais, econômicos, técnicos e financeiros. Critérios de análise de viabilidade econômica de um projeto.

6 DISCIPLINA: CADEIA DE SUPRIMENTOS Conceitos fundamentais de gestão de cadeias de suprimentos e de redes de suprimentos. Gestão estratégica de cadeias de suprimentos e governança de cadeias de suprimentos. Sistemas verticais e horizontais. Planejamento integrado da cadeia e prioridades competitivas. Planejamento, programação e controle da produção na cadeia logística integrada. Modelos de previsão de demanda. Modelos de estoques. DISCIPLINA: INSTRUMENTAÇÃO E CONTROLE Introdução aos Conceitos de Instrumentação e Controle de Processos. Estudo detalhado das Variáveis de Processo. Introdução a Teoria de Controle. DISCIPLINA: INSTALAÇÕES INDUSTRIAIS Análise de Localização. Instalações Industriais. Arranjo Físico de Máquinas, Equipamentos e Facilidades. Dimensionamento de Áreas. Projeto de Instalações. Utilização de softwares específicos. 10º PERÍODO DISCIPLINA: PLANEJAMENTO EMPRESARIAL Noções de planejamento empresarial. Etapas de um empreendimento industrial. Metodologia para elaboração dos anteprojetos. Estudos de mercado. Estudos de localização. Análise de tecnologias e fatores de produção. Caracterização do processo produtivo. Estudo do tamanho. Determinação do investimento. Projeção de receitas e custos. Análise de retorno do investimento.

7 DISCIPLINA: INOVAÇÃO E SUSTENTABILIDADE Desenvolvimento sustentável. A variável ecológica no ambiente dos negócios. A repercussão da questão ambiental na organização DISCIPLINA: EMPREENDEDORISMO Análise de mercado. Tipos de empresas. Criação de empresas. Desenvolvimento de produtos e serviços. Elaboração de um plano de negócios. Desenvolvimento de marketing e vendas em micro e pequenas empresas. Postura empreendedora, identificação de oportunidades de negócios. Planejamento estratégico, análise de cenários e modelos. DISCIPLINA: AUTOMAÇÃO DA PRODUÇÃO Integração dos Sistemas Automatizados. Introdução dos controladores lógicos programáveis. Introdução aos sistemas de supervisão e controle. DISCIPLINA: TÓPICOS AVANÇADOS EM ENGENHARIA DE PRODUÇÃO A relação entre tecnologia e trabalho; Aprendizagem nas Organizações; Noção de Competências; Tipos de competências: individuais, gerenciais e organizacionais; Gestão de Competências; Culturas e Valores Organizacionais na Gestão do Conhecimento; Capital Intelectual e Gestão de Competências; Inteligência Organizacional e competitividade.