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Diana Brunelli Álvaro
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2 PROGRAMA 19:30 20:30 21:00 22:30 23:00 23:50 00:00 01:00 Welcome Drink & Xarals Band Abertura da Sala de refeições Abertura do Buffet Animação Xarals Band Open bar DJ e Espumante Contagem & Fogo de Artifício Abertura da Ceia 150 Por pessoa condições especiais para grupos RESERVAS Tel: reservations@evoluteehotel.com

3 Welcome Drink Cocktails from New Orleans Hurricane Sazerac Ramos Gin Fizz Bourbon Sour Cocktails Bellini Kir Royal Espumante Vinhos tinto e branco Águas e refrigerantes Gin tónico Vermute Canapés Espargos e queijo azul sobre uma tosta Queijo de cabra com arandos Torricado com patê de feijão-frade Tarteletes de milho com ricota de pimentos Bolinhas fritas de milho e camarão Shot de creme de cenoura e abóbora com creme de coco

4 Buffet entradas Seleçcão de pães e manteigas Party poppers pimentos recheados Cocktail de camarão contemporâneo Batata recheada Ovo recheado tex-mex Funcho assado, presunto em pão ázimo Pasta de lagostins com tostas Crostinis de truta fumada com rabanetes e molho de aneto Pão ázimo com toranja, beterraba e queijo de cabra Patê de fígado de galinha com geleia de pimentos Folhados de cogumelos Cheese dreams Salada de batata com mostarda à L ancienne Tábua de mariscos Sushi Roll New Orleans:

5 Buffet Sopa Sopa de abóbora Butternut com especiarias Pratos principais Peixe-porco grelhado Dourada em crosta de amêndoa Croquetes de salmão Hambúrguer steak com molho de cebola doce e mostarda Lombinhos de porco com crosta de salva e pecã Arroz frito com frango Espetadas de novilho com molho de amendoim Batata chips de alecrim e vinagre Slaw de brócolos Tacos de camarão: Country style carbonara: Sobremesas Pudim de coco e banana Pudim pão praliné Bolo Hummingbird Barras de amendoim Bolo de chocolate, bourbon e pecã Shortbread bolachas de gengibre com geada de limão e queijo fresco Mississippi Mud cake Estação de fruta ao vivo Banana Foster: BEBIDAS Quinta de São Francisco branco e tinto Águas Sumos Refrigerantes Cafetaria

6 00h & open bar 00:00 Flute de Espumante Fogo de artifício OPEN BAR Gin Vodka Whisky Selecção de brandies e aguardentes Licores nacionais e internacionais Cerveja Vinho Águas e refrigerantes DJ

7 Ceia Sopa de frango e andouille gumbo Feijão encarnado com salsicha andouille e arroz Poboys pão francês com recheio de frango ou rosbife e vários saladas e molhos: BEBIDAS New Years Punch Mulled Wine Chocolate quente Chá Vinho Cerveja Águas e refrigerantes

8 alojamento + Réveillon Quarto Vista nascente Uma noite com pequeno almoço: 215 Preço por pessoa em ocupação dupla Suplemento ocupação Single 50 Quarto Vista MAR Uma noite com pequeno almoço: 229 Preço por pessoa em ocupação dupla Suplemento ocupação Single 55 RESERVAS Tel: reservations@evoluteehotel.com Consulte-nos para opções de estadia. Preços por pessoa, em euros e com IVA incluído à taxa em vigor. Mediante disponibilidade no acto de reserva. Não acumulável com outras promoções ou ofertas especiais.

9 Condições Preços por pessoa, em euros e com IVA incluído à taxa em vigor. Estadia em quarto duplo. Pacote válido mediante disponibilidade no acto de reserva. Não acumulável com outras promoções ou ofertas especiais. *Condições para crianças - Dos 4 aos 10 anos: 20% Desconto. Traje - Recomenda-se fato escuro. Disposição da Sala - Estão disponíveis mesas de 10 e 12 lugares. Caso o número de pessoas não complete a mesa, esta poderá ser partilhada. No caso de grupos, agradecemos indicação do nome das pessoas que desejam partilhar a mesa. Na ausência desta informação o hotel fará a distribuição aleatoriamente. As mesas são atribuídas por ordem de chegada das reservas confirmadas. O hotel reserva-se o direito de apenas dar informação quanto à localização das mesas na sala no próprio dia 31 de Dezembro Pagamento: Bilhete para o réveillon: pré pagamento Alojamento + Réveillon: 50% no acto da reserva + 50% no check-in Serviços disponíveis Por favor solicite a respectiva tabela de preços. Babysitting A sua reserva deverá ser efectuada com 7 dias de antecedência. Para mais informações, contacte-nos pelo reception@evoluteehotel.com Cabeleireiro e Maquilhagem Faça por favor a sua reserva até dia 30 de Dezembro. Para mais informações contacte-nos pelo spa@evoluteehotel.com Engomadaria Consulte por favor a tabela de preços disponível no seu quarto. Informação sobre a região e eventos. Contacte-nos pelo reception@evoluteehotel.com A equipa do Evolutee Hotel deseja-lhe um Ano Novo memorável!

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