Avicultura Frango de Corte Nome Frango de Corte Informação Produto Tecnológica Data Agosto Preço - Linha Avicultura Informações.
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1 1 de 5 10/16/aaaa 10:59 Avicultura Nome Informação Produto Tecnológica Data Agosto Preço - Linha Avicultura Informações Resenha resumidas sobre Autor(es) João Ricardo Albanez - Zootecnista Avicultura Menu Introdução Material Genético Qualidade do pintinho Criação do frango de corte Ração Água Vacinação Manejo Sanitário Básico Instalações Equipamentos Introdução O desenvolvimento extraordinário da avicultura brasileira é atribuído a uma associação entre genética, nutrição, manejo e sanidade, aliada ao interesse do setor avícola em obter melhores índices de produtividade adotando, constantemente, novas tecnologias 1 - Material Genético Atualmente, existem várias empresas no Brasil que comercializam
2 2 de 5 10/16/aaaa 10:59 linhagens específica à produção de frangos de corte ( Arbor Acres, Cobb, Hybro, Hubbard, Pilch, Ross, Peterson, Avian Farms etc) 2 - Qualidade do Pintinho O avicultor deve ficar atento quando à qualidade dos pintinhos, observando algumas características que auxiliarão na determinação do estado geral da ave Essas características são: pintinhos ativos e olhos brilhantes; umbigo bem cicatrizado; tamanho e cor uniformes; canelas brilhantes e lustrosas; plumagem seca e macia; sem emplastamento na cloaca Obs: verificar se foram vacinados contra marek, bouba aviária, gumboro e bronquite 3 - Criação de Para conseguir bons resultados zootécnicos, o produtor deve dar atenção a alguns cuidados como: utilizar o sabugo de milho triturado ou o cepilho, preferencialmente como cama, pois absorve bem a umidade gerada dentro do galpão (fezes, bebedouros e ar) durante o período de criação do lote Normalmente 1 metro cúbico de cama dá para cobrir 20 metros quadrados de área, com altura de 5 centímetros proteger os pintinhos de corrente de ar, com o uso do circulo de proteção que também auxilia limitando a área disponível aos mesmos, mantendo-os mais próximo da fonte de aquecimento, da água e da ração fornecer nas primeiras semanas de vida dos pintinhos calor Comportamento dos pintinhos quanto ao manejo da campânula, pode ser facilmente observado (A) - A campânula ou fonte de calor está correta com temperatura de
3 3 de 5 10/16/aaaa 10:59 30 a 33o C e os pintinhos estão circulando livremente, comendo ração e bebendo água É a prova de que o aquecimento está correto (B) - Quando estão amontoados, há falta de calor (C) - Quando há corrente de ar dentro do galpão, ficam amontoado em um canto (D) - Quando o círculo de pintinhos está longe da fonte de calor significa que há excesso de calor 4 - Ração A ração é um fator de grande importância econômica, pois é responsável pelo desempenho dos frangos e representa o maior custo da atividade Para manter a qualidade da ração é necessário que o criador observe: local de armazenamento ( limpo, seco, arejado ); o tempo de armazenamento (menor que 30 dias) e a qualidade da ração Normalmente são mais utilizadas para frangos de corte, três tipos de rações: inicial, crescimento e final 5 - Água Em qualquer fase da criação, deve ser abundante, limpa, fresca, de boa qualidade e isenta de microorganismos patogênicos A fonte de água deve ser protegida para evitar contato com o meio, caso contrário, poderá atuar como vetor de doenças A água constitui 60 a 70% do peso do pintinho A perda de 10% do peso por desidratação causará queda no desenvolvimento da ave e, se a perda chegar a 20% da água corporal, pode levar à morte Quadro 1 Consumo médio de água para 1000 frangos Semanas Litros/Dia
4 4 de 5 10/16/aaaa 10: Vacinação Na determinação de um programa de vacinação, o avicultor deve consultar um técnico No entanto, deve certificar se os pintinhos foram vacinados, no incubatório, contra as seguintes doenças: marek, bouba aviária, gumboro e bronquite 7 - Manejo Sanitário Básico Imediatamente após a retirada do lote do galpão deve-se: desmontar os equipamentos e retirar a cama de frango velha Varrer o galpão e passar o lança-chamas no piso, muretas e em torno do galpão Lavar pisos, paredes, vigas, tetos e cortinas com água sob pressão e detergente Limpar e desinfetar a caixa d'água Deixar o galpão secar e varrer novamente usando uma vassoura limpa e desinfetada Desinfetar todo o galpão, inclusive os equipamentos Obs: Manter o galpão fechado (cortinas levantadas) com solução desinfetante durante 24 horas É importante para que o mesmo permaneça vazio e desinfetado por pelo menos uma semana antes de receber o novo lote Devem ser adotadas medidas preventivas para o controle de insetos e roedores 8 - Instalações Os galpões devem ser posicionadas com seu eixo maior no sentido leste-oeste, em locais secos e bem ventilados, mantendo certa distância entre as instalações para permitir uma boa ventilação natural ( mínimo 50 m ) Ao usar telhas de barro, o pé direito deve ter a altura mínima de 2,80 metros ou, se usar telhas de amianto, o pé direito deve ter no mínimo 3,50 metros Colocar telas nas laterais para evitar entrada de pássaros, e a mureta
5 5 de 5 10/16/aaaa 10:59 nas laterais deve ser construída de alvenaria ou concreto com altura de 40 centímetros O piso deve ser nivelado, construído com uma camada de brita de 3 a 5 centímetros, coberto de argamassa de cimento e areia O piso deve ter um caimento de 1% ao centro para as laterais e pequenas aberturas nas muretas laterais para escoamento de água Em volta dos galpões deve existir um bom sistema de drenagem È muito importante a construção de fossa séptica para aves mortas Em regiões de clima quente, utilizar a densidade de 10 frangos por metro quadrado e em climas frios de Equipamentos Bebedouro: O tipo de bebedouro recomendado na primeira semana de idade é o tipo pressão (1 para 100 pintinhos) e em seguida substituir pelo pendular (1 para 85 a 100 frangos) Comedouros: Nos primeiros dias de vida, utilizar o tipo bandeja (1 para 100 pintinhos) e em seguida substituir pelo tipo tubular na proporção de um para 30 a 40 frangos, de acordo com o diâmetro do prato do comedouro
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