Em alguns canteiros encontramos locais adequados para guarda da comida preparada em empresas especializadas.
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- Luiz Antunes Campos
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1 Em alguns canteiros encontramos locais adequados para guarda da comida preparada em empresas especializadas.
2 Exemplos de estoques de alimentos organizados e dedetizados constantemente.
3 Trabalhadores que exercem suas funções nas cozinhas precisam: de uniformes e EPIs adequados aos riscos. Eles também necessitam de sanitário e vestiário exclusivo, que devem ser bem sinalizados para este fim.
4 As construtoras precisam manter pias limpas, paredes em material adequado e higienização dos utensílios utilizados.
5 Exemplo de limpeza e organização na área de recebimento de refeições preparadas por empresa especializada.
6 Quando a comida não é preparada na cozinha do canteiro, é recebida dentro destas caixas conhecidas como hot boxes. Estas caixas precisam ser armazenadas em palletes apropriados para evitar contaminação dos alimentos. Hot Boxes Pallets
7 As construtoras precisam ter cuidado com o armazenamento de gás e com os equipamentos elétricos (respeito à NR 12, no que couber, e aterramento).
8 Sanitários exclusivos para os trabalhadores que manipulam alimentos Precisa haver a sinalização adequada.
9 AMBULATÓRIOS ENFERMARIAS
10 A obrigatoriedade legal para contratação de um técnico de enfermagem na construção civil acontece apenas quando o canteiro contar com mais de 50 trabalhadores em construções pesadas ou com mais de 100 trabalhadores na construção leve. Exemplo de local adequado para ser utilizado como enfermaria.
11 Ambulatórios com ar condicionado, macas e materiais para primeiros socorros devem ser instalados nos canteiros. A coordenação da construção civil recomenda a instalação deste local em canteiros com mais de 30 trabalhadores. Técnicos de enfermagem contratados por muitas construtoras administram os ambulatórios. Eles também devem fiscalizar as áreas de vivência, organizam campanhas de vacinação e de palestras de saúde.
12 ALOJAMENTOS
13 As construtoras estão cada vez mais evitando a instalação de alojamentos em suas obras. A grande exceção são as construtoras especializadas em construção de empreendimentos Minha Casa Minha Vida. Todo alojamento deve estar contemplado no PCMAT do canteiro.
14 Os alojamentos são lugares em que se abrigam ou hospedam pessoas por algum tempo ou permanentemente. Os alojamentos podem ser utilizados pelos trabalhadores da construtora principal. Todavia, na maior parte do tempo, encontramos os trabalhadores das terceirizadas alojados.
15 Segundo o item , os alojamentos dos canteiros de obra devem ter: a) paredes de alvenaria, madeira ou material equivalente (contâineres). É importante lembrar que em caso das paredes serem de madeira, o material precisa ser tratado para haver a possibilidade de limpeza.
16 Segundo o item , os alojamentos dos canteiros de obra devem ter: b) Piso de concreto, cimentado, madeira ou material equivalente (cerâmica, porcelanato, vinílico).
17 Segundo o item , os alojamentos dos canteiros de obra devem ter: c) cobertura que proteja das intempéries.
18 Segundo o item , os alojamentos dos canteiros de obra devem ter: d) área de ventilação de no mínimo 1/10 da área do piso.
19 Segundo o item , os alojamentos dos canteiros de obra devem ter: e) Iluminação natural e/ou artificial.
20 Segundo o item , os alojamentos dos canteiros de obra devem ter: f) Área mínima de 3,00 metros quadrados por módulo cama/armário, incluindo a área de circulação.
21 Segundo o item , os alojamentos dos canteiros de obra devem ter: g) Pé direito de 2,50 (dois metros e cinquenta centímetros) para cama simples de 3,00 metros para camas duplas. Estas beliches estavam sem proteção lateral e o muito altas para o pé direito do alojamento fiscalizado.
22 Segundo o item , os alojamentos dos canteiros de obra devem ter: h) Não podem estar situados em subsolos ou porões das edificações.
23 Segundo o item , os alojamentos dos canteiros de obra devem ter: i) Instalações elétricas adequadamente protegidas.
24 Segundo o item , é proibido o uso de três camas na mesma vertical.
25 Segundo o item , a altura livre entre uma cama e outra e entre a última cama e o teto é de, no mínimo, 1,20 m (um metro e vinte centímetros).
26 Segundo o item , a cama superior do beliche deve ter proteção lateral e escada.
27 Segundo o item , as dimensões mínimas das camas devem ser de 0,80m (oitenta centímetros) por 1,90m (um metro e noventa centímetros) e distância entre o ripamento do estrado de 0,05m (cinco centímetros) dispondo ainda de colchão com densidade 26 e espessura mínima de 0,10m (dez centímetros). Ripamento do Estrado
28 Segundo o item , as camas devem dispor de lençol, fronha e travesseiro em condições adequadas de higiene, bem como cobertor, quando as condições climáticas assim o exigirem.
29 Segundo o item , os alojamentos devem ter armários duplos individuais com as seguintes dimensões mínimas: a) 1,20m (um metro e vinte centímetros) de altura por 0,30m (trinta centímetros) de largura e 0,40m (quarenta centímetros) de profundidade, com separação ou prateleira de modo que um compartimento com a altura de 0,80m (oitenta centímetros), se destine a abrigar a roupa de uso comum e o outro compartimento, com a altura de 0,40m (quarenta centímetros), a guardar a roupa de trabalho.
30 Segundo o item , os alojamentos devem ter armários duplos individuais com as seguintes dimensões mínimas: b) 0,80m (oitenta centímetros) de altura por 0,50m (cinquenta centímetros) de largura e 0,40m (quarenta centímetros) de profundidade, com divisão no sentido vertical, de forma que os compartimentos, com largura de 0,25m (vinte e cinco centímetros), estabeleçam, rigorosamente, o isolamento das roupas de uso comum e de trabalho.
31 Segundo o item , é proibido cozinhar ou aquecer qualquer tipo de refeição dentro do alojamento.
32 Segundo o item , o alojamento deve ser mantido em permanente estado de conservação, higiene e limpeza.
33 Segundo o item , é obrigatório no alojamento o fornecimento de água potável, filtrada e fresca, para os trabalhadores por meio de bebedouros de jato inclinado ou equipamento similar que garanta as mesmas condições, na proporção de 01 para cada grupo de 25 trabalhadores ou fração.
34 Segundo o item , é vedada a permanência de pessoas com moléstia infectocontagiosa nos alojamentos.
35 Segundo o item Nos alojamentos deverão ser obedecidas as seguintes instruções gerais de uso: a) Todo quarto ou instalação deverá ser conservado limpo e todos eles pulverizados de 30 em 30 dias.
36 Segundo o item Nos alojamentos deverão ser obedecidas as seguintes instruções gerais de uso: b) Os sanitários deverão ser desinfetados diariamente.
37 Segundo o item Nos alojamentos deverão ser obedecidas as seguintes instruções gerais de uso: c) O lixo deverá ser retirado diariamente e depositado em local adequado.
38 Planejamento é a chave de bons alojamentos.
39 Trazer trabalhadores de outras regiões é muita responsabilidade.
40 Providenciar condições dignas para o trabalhador descansar é garantir o trabalho decente, prevenir doenças e acidentes de trabalho.
41 Os alojamentos precisam contar com: sanitários limpos, com paredes laváveis, piso sem depressões e infiltrações. Os chuveiros precisam ser aterrados.
42 Área de lazer é respeito ao trabalhador alojado.
43 Enfermarias nos alojamentos garantem a saúde dos trabalhadores.
44 Médicos e Enfermeiros são cobrados pela fiscalização.
45 MELHORIAS ENCONTRADAS NOS CANTEIROS DO RIO DE JANEIRO
46 Muitos canteiros não forneciam água refrigerada. Atualmente, estão providos por bebedouros distribuídos em diversos pontos, inclusive nos andares das construções a cada 4 ou 5 andares.
47 LIXO SELECIONADO E RECICLADO
48 BIBLIOTECA ITINERANTE / AQUECIMENTO A GÁS
49 Reciclagem de materiais / Lava botas na entrada dos alojamentos, escritórios e áreas de vivência.
50 SALAS DE TREINAMENTO
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