Guia para Otimizar o Desempenho de Matrizes

Transcrição

1

2 INTRODUÇÃO O período de cria, geralmente considerado como o período compreendido entre o alojamento e o 14º dia de vida, é possivelmente a fase mais importante da vida da ave. O período de cria é o mais sensível, pois o sistema de termo regulação da ave está passando de um estado imaturo para um estado maduro. A sobrevivência do pinto recém nascido depende em grande parte da rapidez e eficiência da transição do incubatório para a granja. Em nenhum outro período da vida do plantel o papel do produtor e do trabalhador avícola é tão importante. Erros cometidos durante este período crítico podem ser irreversíveis, e podem afetar negativamente o desempenho do plantel por toda a vida do mesmo. COBB

3 Compreender as alterações fisiológicas que ocorrem no pintinho durante as primeiras 2 semanas de vida facilita o entendimento da importância dessa fase do desenvolvimento. Essas alterações incluem o desenvolvimento do: Sistema imunitário A imunidade passiva está se desenvolvendo como resultado da transferência de anticorpos da matriz, mediante absorção pela gema, para o pinto em desenvolvimento (~2-3 semanas) A imunidade ativa está se desenvolvendo graças à vacinação in ovo, à vacinação no primeiro dia de vida, à vacinação na granja e à exposição a agentes patogênicos ambientais. Sistema digestivo Crescimento rápido dos órgãos internos envolvidos na digestão (fígado, intestino, pâncreas, baço e bursa). A conversão alimentar e a taxa de crescimento são mais eficientes durante este período do que em qualquer outra fase da vida da ave. Sistema esquelético Rápido crescimento e espessamento dos ossos longos necessários para a força das pernas e para o metabolismo mineral em fases posteriores da vida da ave. Termo regulação Os pintos são completamente incapazes de regular a própria temperatura corporal nos primeiros 5 dias de vida, e a termo regulação só se desenvolve plenamente após as 2 semanas de idade. A sobrevivência dos pintos depende muito da capacidade do produtor de proporcionar a temperatura ambiental adequada. Práticas de criação inadequadas podem afetar a viabilidade, a uniformidade do plantel e o desempenho geral no galpão, aumentando assim o custo do pinto. A pesagem aos 7 dias de vida é um excelente indicador do sucesso do manejo da fase de cria. Essa pesagem pode ser utilizada como um instrumento para ajudar a ilustrar a diferença entre granjas bem administradas e mal administradas. A meta de peso aos 7 dias de vida corresponde a aproximadamente 4 a 4,5 vezes o peso do pinto de um dia. Caso este nível de desempenho não seja atingido, deve ser realizada uma avaliação crítica das técnicas de pré-alojamento e de manejo durante a fase de cria. Os efeitos do estresse precoce podem não ser observados até muito tarde e podem afetar o desempenho reprodutivo subsequente do plantel. O principal motivo do ganho de peso insuficiente é o baixo consumo de ração. O fornecimento da ração triturada ou farelo fino com mínimo teor de pó é necessário para garantir o consumo adequado de ração durante a primeira semana de vida. Arraçoamento insuficiente e/ou espaço insuficiente dos comedouros afetará de maneira negativa o consumo de ração, o ganho de peso e a uniformidade do plantel. Pesquisas demonstraram que o consumo precoce de proteínas afeta o peso em 4 semanas, a uniformidade do plantel e, em última instância, a produção de ovos. Os 7 Fundamentos da Cria para maximizar o desempenho e minimizar o custo são: Preparo do Pré-Alojamento Manejo do Arraçoamento Manejo da Luz Manejo da Água Manejo da Temperatura Qualidade do Ar e Ventilação Seleção das aves COBB 1

4 PREPARO DO PRÉ-ALOJAMENTO A chave para o sucesso na recria é um programa eficaz de manejo, começando bem antes da chegada dos pintos à granja. Os galpões de recria devem estar limpos, desinfetados e livres de doenças antes do alojamento do plantel. Para instruções detalhadas de sanitização e higiene, consulte o Guia de Manejo de Matrizes Cobb. Os regulamentos de biossegurança devem ser seguidos à risca o ano todo, mesmo quando a granja estiver vazia entre lotes. O piso deve ser completamente coberto com 7,5 a 10,0 cm (3 a 4 polegadas) de cama de boa qualidade para evitar a perda de calor. A cama deve ser espalhada o mais uniformemente possível pelo galpão para ajudar a garantir uma temperatura uniforme no piso. Temperaturas desiguais no piso podem fazer com que os pintos se aglomerem em bolsões ou sob os equipamentos. Além disso, uma cama espalhada de maneira desigual pode impedir a mobilidade dos pintos e restringir seu acesso à ração e à água ao deixar os bebedouros e comedouros em alturas desiguais. A tubulação de água deve ser limpa, sanitizada e bem enxaguada antes do alojamento do plantel. A pressão da tubulação de água usada para o plantel anterior deve ser reajustada para uma pressão adequada para pintos recém-nascidos. A densidade de alojamento deve levar em conta as condições ambientais e climáticas locais e o tipo de equipamento utilizado. Proporcionalmente, os machos devem receber mais espaço no chão do que as fêmeas para garantir que atinjam suas metas de peso. O período de pré-alojamento é o momento ideal para preparar a zona de conforto térmico, ou seja, a área ao redor da borda da campânula onde o pintinho não precisa escolher entre alimento, água ou calor. O bom posicionamento dos equipamentos é essencial para atingir este objetivo. Requisitos de espaço para criação separada por sexo (0-4 semanas) Piso Comedouros Bebedouros Cama (aves/m 2 ) Cama (pés 2 /ave) Tipo calha (cm/ave) Tipo calha (pol./ave) Tipo bandeja (aves/bandeja) Tubular (aves/tubo) Tipo calha (cm/ave) Tipo calha (pol./ave) Tipo nipple (aves/nipple) Tipo pendular (aves/bebedouro) Fêmeas 10,8 1, 0 5, 0 2, ,5 0, Machos 10,8 1,0 7, 5 3, , 5 0, COBB

5 MANEJO DO ARRAÇOAMENTO Recomenda-se o uso de comedouros complementares para ajudar a garantir o melhor início possível para os pintos. Deve-se fornecer 1 bandeja para cada 50 pintos, colocando as bandejas entre as linhas dos comedouros e bebedouros principais, próximas às campânulas. Os comedouros complementares devem ser fornecidos nos 7-10 primeiros dias, ou 14 dias para as aves mais magras se os pintos forem classificados por peso. Jamais coloque comedouros ou bebedouros complementares diretamente sob a campânula, pois o calor excessivo pode afastar os pintos da água e alimento. Garanta que os comedouros complementares nunca fiquem vazios e que a ração esteja sempre fresca. Jamais deixe a ração ficar velha ou embolorada. Completar os comedouros com pequenas quantidades de ração várias vezes ao dia estimula o consumo de alimento e é melhor do que ter ração em excesso a qualquer momento. Após os 2-3 primeiros dias, as bandejas de ração devem ser movidas gradualmente para mais perto dos comedouros automáticos, e, por fim, devem ser removidas do galpão gradualmente ao longo de vários dias. Uma boa prática de manejo é suavemente fazer as aves andarem 2-3 vezes ao dia para ajudar a estimular o consumo de água e alimento nos primeiros dias após o alojamento. Se o plantel não conseguir fazer rapidamente a transição para o consumo de água e ração, há um risco de maior mortalidade precoce. Se o alojamento ocorrer no mesmo dia do nascimento, o papo dos pintinhos deve ser examinado na manhã seguinte ao alojamento ( checagem do papo ), para confirmar se tiveram acesso à água e alimento. Se o alojamento ocorrer no dia seguinte ao nascimento, o papo deve ser examinado 8 horas após o alojamento para avaliar o consumo de água e alimento. Nesse momento, os papos de 95% das aves, no mínimo, devem estar macios e flexíveis ao toque, indicando que os pintos tiveram acesso à água e à ração. A ocorrência de papos endurecidos indica que os pintos não tiveram acesso adequado à água, e o fornecimento de água deve ser verificado imediatamente. Papos inchados e distendidos indicam que os pintos tiveram acesso à água, mas não estão encontrando ração suficiente. Neste caso, o fornecimento e a consistência da ração deverão ser verificados imediatamente. COBB 3

6 Checagem do papo dos pintinhos amostragem de 100 pintos Os papos de 95% das aves, no mínimo, devem estar repletos na manhã após o alojamento. Se a checagem dos papos for realizada oito horas após o alojamento, os papos de no mínimo 85% das aves devem estar repletos de ração e água. Examine uma amostra de 100 pintos por pinteiro Avalie o enchimento do papo e anote os resultados no formulário da seguinte forma: No. de pintinhos Repleto - flexível Ração e água Repleto - endurecido Somente ração Repleto macio Apenas água Vazio Neste período, deve-se fornecer ração inicial, em forma triturada ou farelo fino. Os machos e fêmeas devem receber a quantidade de ração necessária para atingirem o peso recomendado aos 7 dias. Alcançar um peso e tamanho uniforme até as 4 semanas de idade é um componente essencial para garantir que o plantel tenha o melhor início possível durante esta fase inicial. Os machos devem atingir a meta padrão de peso a cada semana durante as 4 primeiras semanas de vida. Caso os machos não atinjam o peso desejado até os 28 dias, recomenda-se um período mais longo de alimentação livre. Os machos devem ser criados separados das fêmeas durante, no mínimo, as 6 primeiras semanas de vida; porém, para garantir os melhores resultados possíveis, recomenda-se a separação completa dos sexos por 140 a 154 dias. Garanta sempre espaço adequado nos comedouros para os machos e fêmeas, levando em consideração a idade do plantel. Preferencialmente, as galinhas devem ser criadas com um espaço mínimo de 11,5 cm (4,5 polegadas) no comedouro, e os machos, com um espaço mínimo de 15,0 cm (6,0 polegadas), das 4 semanas de idade até a transferência. A ração deve ser fornecida no mesmo horário todos os dias, e deve ser distribuída a todas as aves em toda a extensão do galpão, de maneira uniforme, em menos de 3 minutos a partir do momento em que os comedouros são ligados. Ajuste as saídas das caçambas de ração ou os horários de funcionamento dos comedouros de modo que a ração seja distribuída por todo o galpão, ou pela maior extensão possível, para que cada ave tenha o máximo de espaço no comedouro. A altura da calha ou bandeja do comedouro deve ser ajustada de modo que fique apoiada na cama durante os 14 primeiros dias, garantindo assim que todas as aves tenham fácil acesso ao alimento sem necessidade de subir no comedouro. Depois deste período, os comedouros devem ser erguidos gradativamente durante todo o período de crescimento de modo que a borda da calha ou bandeja esteja sempre na altura do dorso da ave. Deve-se aumentar a quantidade de ração semanalmente com base nas metas de peso. 4 COBB

7 MANEJO DA LUZ A iluminação deve ser contínua nas primeiras horas após o alojamento. A intensidade luminosa deve ser de lux (~2,0-6,0 foot-candles) durante os 7 primeiros dias para que os pintos encontrem ração e água mais facilmente. Recomenda-se que todos os galpões de recria sejam à prova de luz e que todos os lotes sejam criados em ambiente à prova de luz. Programa de luz para recria em galpões à prova de luz (0-4 semanas) Intensidade da luz FC Lux Idade Dias Horas de luz ,0-6,0 2,0 1,0 0, *Nas 4 primeiras semanas, mantenha um período de luz suficiente para que as aves tenham tempo de consumir toda a ração fornecida. MANEJO DA ÁGUA A água é considerada o fator invisível nos problemas que ocorrem na fase de cria e é um nutriente essencial que afeta praticamente todas as funções fisiológicas. O fácil acesso das aves à água limpa e fresca é fundamental para a manutenção do consumo de alimento e do crescimento. O uso de bebedouros complementares a partir do momento do alojamento é altamente recomendado. Forneça 1 bebedouro complementar para cada 100 pintos de 1 a 7 dias de idade. É preferível usar bebedouros mini, tipo fácil abastecimento, ou bebedouros para pintinhos de 5 litros, e não bandejas abertas. Bebedouros tipo copinho para acoplamento à tubulação dos nipples podem ser usados, mas para obter melhores resultados, combine-os com bebedouros para pintinhos ou tipo fácil abastecimento para maximizar o consumo de água. COBB 5

8 Coloque os bebedouros complementares na zona de conforto térmico entre os comedouros e perto das campânulas ou fontes de calor nos 3 a 5 primeiros dias, e retire-os gradativamente depois deste período. A água deve ser fornecida morna (~80 F/26,7 C). Foi demonstrado que a colocação de papel biodegradável perto das linhas de água ajuda a atrair os pintinhos aos bebedouros, fazendo com que os pintinhos usem os nipples mais rapidamente após o alojamento. Além dos bebedouros complementares, os pintinhos devem ter acesso aos bebedouros principais já no momento do alojamento. Se a pressão da água foi configurada corretamente, a ativação do nipple deve deixar uma pequena gota de água na extremidade do mesmo para estimular ainda mais a curiosidade do pintinho. Os bebedouros tipo nipple devem ser instalados na proporção de um bebedouro para cada pintos. As aves não devem ter que se deslocar mais que 3 m (10 pés) para ter acesso à água. Deve-se ajustar a altura e pressão dos bebedouros de acordo com as recomendações do fabricante. Geralmente, as linhas dos bebedouros devem ficar na altura dos olhos da ave nas primeiras horas após o alojamento. Comece a elevar as linhas dos bebedouros no 4º dia de modo que os pintos estejam bebendo a um ângulo de COBB

9 A partir deste momento, eleve as linhas gradualmente de modo que as aves estejam bebendo bem debaixo do nipple no 10º dia. Ao beber, a ave deve manter os pés constantemente em contato com o piso. DIA 1 SEMANA 1 SEMANA 1 SEMANA 2 SEMANA 2 SEMANA 4 SEMANA 4 & ACIMA ou mais 6pol/15cm 4pol/10cm 4pol/10cm 2pol/5cm 2pol/5cm 2pol/5cm 1pol/2.5cm Pressão da coluna Pressão da coluna Pressão da coluna Pressão da coluna A condição da cama é um ótimo indicador da eficácia da configuração do sistema de água. Uma cama úmida debaixo da fonte de água indica que os bebedouros estão muito baixos ou a pressão está muito alta. Uma cama seca demais debaixo dos bebedouros pode indicar que a pressão da água está baixa demais ou que a linha do bebedouro está alta demais para acesso fácil. A tubulação das linhas dos bebedouros deve ser mantida sempre limpa e a pressão deve ser ajustada aos poucos. O monitoramento do consumo de água por meio dos hidrômetros pode ser uma maneira excelente de avaliar o consumo de ração, pois ambos estão altamente correlacionados. Os hidrômetros devem ter o mesmo tamanho da linha de entrada de água para garantir uma taxa de fluxo adequada. O consumo de água deve ser avaliado diariamente no mesmo horário para determinar com maior precisão as tendências gerais de desempenho e o bemestar das aves. Qualquer mudança significativa no consumo de água deve ser investigada, pois pode indicar vazamento, problemas de saúde ou problemas com a ração. Uma queda no consumo de água é, com frequência, o primeiro indicador de problemas no plantel. O consumo diário de água deve corresponder a aproximadamente 1,6-2,0 vezes o consumo de ração por peso a uma temperatura de 21,1 C (70 F). O consumo variará com base na temperatura ambiente, na qualidade da ração e na saúde das aves. Flutuações erráticas no consumo de água devem ser investigadas antes de restringir o fornecimento de água, o que não deve ser uma medida de rotina. De acordo com uma pesquisa realizada por Viola et. al. (2003), uma restrição de 40% no consumo de água reduz o consumo de ração (de 542 g para 338 g) e o peso (de 471 g para 295 g) e aumenta o índice de conversão alimentar (de 1,28 para 1,37) aos 14 dias de idade. O consumo de água nas primeiras 24 horas deve ser de aproximadamente 24 mls. (0,8 onças) por ave. COBB 7

10 MANEJO DA TEMPERATURA Antes do alojamento dos pintinhos, as campânulas e aquecedores devem ser verificados regularmente para garantir que estejam funcionando corretamente. Inicie o preaquecimento das instalações 24 a 48 horas antes da chegada dos pintos dependendo das condições climáticas e do galpão. O preaquecimento garante que as temperaturas do piso, da cama, da água e do ar estejam ideais para o alojamento dos pintinhos. Recomenda-se o uso de círculos de proteção nos 5-7 primeiros dias para confinar os pintinhos à zona de conforto térmico. Os círculos devem ter cm de altura (14 a 18 polegadas) e ser feitos de tela de arame de 1 polegada (2,5 cm). Os círculos de proteção geralmente cercam toda a extensão do galpão e devem ser removidos após o 7º dia. Densidade máxima período de cria Aquecedores tipo campânula (jato) Aquecedores de infravermelho (calor radiante) Aquecedores de ar forçado aves/aquecedor aves/aquecedor 21 aves/m 2 (0,5 pés quadrados/ave) Com aquecedores tipo campânula, a temperatura ideal do piso diretamente embaixo da campânula é 40,5 C (105 F), o que equivale aproximadamente à temperatura interna de uma galinha choca. A temperatura do piso na borda da campânula deve ser de C (85-90 F). Com aquecedores de ambiente para galpão inteiro, a temperatura ideal do piso deve ser de no mínimo 32 C (90 F). Observe os pintinhos e ajuste a temperatura de acordo com seu conforto, tomando cuidado para não sobre aquecê-los. Pintinhos superaquecidos ou com friagem terão problemas como cloaca empastada, falha na absorção do saco vitelino, estresse e desidratação. O bom desempenho exige monitoramento e ajuste cuidadosos da temperatura dos aquecedores e da ventilação do galpão para evitar a ocorrência destes problemas. Um excelente indicador da temperatura do piso é a temperatura dos pés dos pintinhos. Se os pés estiverem frios, reavalie o sistema de aquecimento e a temperatura da cama. Pintinhos confortáveis e bem aquecidos devem se mover ativamente pela área do pinteiro. 8 COBB

11 Medição da Temperatura Ambiente Perfil de temperatura ambiente para matrizes Cobb 500 período de cria Graus Celsius IDADE (DIAS) Graus Fahrenheit Idade (semanas) Guia de temperatura Temperatura na borda da campânula (2 polegadas acima da cama) 95 F (35 C) 90 F (32 C) 85 F (29 C) 80 F (27 C) Temperatura do piso na borda da campânula 90 F (32 C) 85 F (29 C) 80 F (27 C) 75 F (24 C) COBB 9

12 A temperatura interna do pintinho deve ser usada para ajudar a determinar se a temperatura está sendo bem manejada. Para medir a temperatura, use um termômetro de ouvido infantil. Orientações para a temperatura interna dos pintinhos: 1. A temperatura interna do pintinho recém-nascido deve ser de ºC ( ºF), aumentando para ºC ( ºF) durante os primeiros 5 dias. 2. Uma temperatura interna superior a 41,0 ºC (106 ºF) deixará o pintinho ofegante. 3. Uma temperatura interna inferior a 40,0 ºC (104 ºF) indica que o pintinho está com muito frio. 4. Um pintinho confortável respira pelas narinas e perde 1-2 g de umidade nas primeiras 24 horas. 5. Como o saco vitelino também contém 1-2 g de umidade, o pintinho perderá peso, mas não ficará desidratado. 6. Pintinhos ofegantes podem perder 5-10 g de umidade nas primeiras 24 horas, e ocorrerá desidratação. 7. Uma maior umidade relativa reduzirá a perda de umidade, mas também dificultará a perda de calor; portanto, a temperatura correta é vital. 8. Pintinhos de ovos menores (lotes de matrizes mais jovens) precisam de temperaturas mais altas no período de cria, pois produzem menos calor. 9. O saco vitelino é 2/3 gordura e 1/3 proteína; a gordura dá energia e a proteína é para o crescimento. 10. O conteúdo do saco vitelino deve corresponder a menos de 10% do peso total do pintinho. 11. Se não houver consumo precoce de ração, o pintinho usará tanto a gordura como a proteína do saco vitelina para obter energia, tornando os níveis de proteína inadequados para o crescimento. 10 COBB

13 QUALIDADE DO AR E VENTILAÇÃO Além da regulagem correta da temperatura, a qualidade do ar e a ventilação devem ser levadas em conta. A ventilação distribui o calor de maneira uniforme pelo galpão e mantém a qualidade do ar ideal na área do pinteiro. A ventilação mínima deve começar pelo pré-aquecimento do galpão horas antes do alojamento para remover os gases residuais e o excesso de umidade. As aves jovens são muito suscetíveis as correntes de ar; o deslocamento de ar, mesmo em velocidades baixas como 0,5 m/s (100 pés/minuto), pode provocar um efeito de resfriamento significativo em pintos de um dia. Até 14 dias de idade, práticas de ventilação mínima deverão ser usadas para evitar o resfriamento acidental das aves. Definição de boa qualidade do ar Oxigênio > 19,6 % Dióxido de carbono < 0,3%/3000 ppm Monóxido de carbono < 10 ppm Amônia < 10 ppm Poeira inspirável < 3,4mg/m 3 Umidade relativa >< 45-65% > Não menos que < Não mais que > < Entre **Se estes parâmetros não estiverem sendo atendidos, é preciso aumentar a ventilação mínima. EFEITOS DO DESLIGAMENTO DA VENTILAÇÃO MÍNIMA SOBRE A QUALIDADE DO AR Os exaustores da ventilação mínima devem ser programados para funcionar com um timer cíclico (em ciclos de 5 a 10 minutos) capaz de desconsiderar a temperatura. Devem ser configurados para funcionar no mínimo 20% do tempo total de funcionamento dos exaustores. Conforme a vazão dos exaustores aumentar (ou diminuir), o volume das entradas de ar deve reagir às mudanças de pressão proporcionalmente à vazão dos exaustores. A má qualidade do ar durante a recria afeta negativamente a saúde e desempenho dos machos e fêmeas e também pode afetar a produtividade global do lote em termos de produção de ovos, viabilidade, fertilidade e eclodibilidade. Tempo com os exaustores desligados: 0 minutos Qualidade do ar 5 minutos 10 minutos 15 minutos Amônia 15 PPM 35 PPM 50 PPM 80 PPM Dióxido de Carbono 300 PPM 1500 PPM 2600 PPM 3500 PPM Umidade 68 % 78 % 86 % 97 % Temperatura 68 ºF 75 ºF 82 ºF 88 ºF A qualidade do ar decai rapidamente com os ventiladores desligados. Isso pode ocasionar lesão dos sistemas respiratório e imunitário. Com níveis de CO2 acima de 1000 ppm, as aves começam a apresentar sinais de atividade reduzida e redução do consumo. COBB 11

14 DIRETRIZES DE VENTILAÇÃO A ventilação tipo túnel jamais deve ser usada antes dos 28 dias de idade. As aves só têm sua plumagem completa após os 28 dias. A velocidade do deslocamento de ar por entre as aves deve ser mantida ao mínimo possível (< 0,3 m/s, 40 pés/minuto) nos primeiros 14 dias. A temperatura real do ar deve ser a principal consideração para determinar a temperatura correta. Entre os 15 e 21 dias de idade, a velocidade do ar não deve exceder 0,5 m/s (100 pés/minuto). Pode-se usar um sistema de ventilação de transição, e a temperatura real do ar deve ser a principal consideração para determinar a temperatura correta. Entre os 22 e 28 dias de idade, a velocidade do ar não deve exceder 1 m/s (200 pés/minuto). Novamente, pode-se usar um sistema de ventilação de transição, e a temperatura real do ar deve ser a principal consideração para determinar a temperatura correta. Após os 29 dias de idade, não é mais preciso restringir a velocidade do ar, e podese utilizar o resfriamento evaporativo se necessário. A temperatura real e a umidade relativa devem ser a principal consideração para determinar a temperatura correta. Os galpões jamais devem ser ventilados de maneira a atender somente as necessidades do produtor. Para mais informações sobre técnicas de manejo para galinhas ou matrizes criadas em grande altitude (acima de 800 m/2.600 pés), entre em contato com o representante de serviços técnicos da Cobb em sua região. Para informações mais detalhadas sobre qualidade do ar e ventilação, consulte o Guia de Manejo de Matrizes Cobb. 12 COBB

15 SELEÇÃO DAS AVES JOVENS As aves crescem em ritmos diferentes, não só por causa de seu potencial genético, mas também devido ao temperamento de alimentação adquirido (voracidade). As aves com apetites mais agressivos afastam as aves mais tímidas e consomem mais do que deveriam, prejudicando assim as aves menores. Esse comportamento continuará e é especialmente danoso quando há deficiências de espaço nos comedouros ou problemas com a temperatura, com a qualidade do ar e da água e com o horário de fornecimento do alimento. A classificação das aves por peso é a melhor maneira de aprimorar e manter a uniformidade do lote. As menores aves classificadas e colocadas em um pinteiro separado são as mais tímidas, e o serão para o resto da vida. Por isso, elas precisam ser mantidas separadas com as outras aves tímidas, e não devem ser reintroduzidas no plantel geral, onde serão afastadas novamente. Vários programas de classificação são usados ao redor do mundo, mas todos concordam que a classificação é melhor quando realizada o mais precocemente possível. Assim, haverá tempo hábil para a classificação influenciar o tamanho da carcaça, que geralmente se estabelece antes das 4-5 semanas de idade. A classificação do plantel por peso já aos 7 dias de idade, seguida pela separação de aves com pesos semelhantes em pinteiros separados, melhora os resultados produtivos. O melhor esquema de classificação parece ser o que usa quatro grupos: O grupo médio, que terá o maior número de aves, compreende todas as aves com peso até 10% maior ou menor que a média; o grupo pesado compreende todos os pintos com peso mais de 10% acima da média; o grupo leve inclui as aves com peso 10% a 20% abaixo da média; e o grupo ultraleve, as aves com peso mais de 20% abaixo da média. Após a classificação, as aves são colocadas em boxes (baias) separadas para que possam se alimentar separadamente, com a ração e quantidade que melhor atende suas necessidades. Aves menores podem receber uma dieta com maior densidade mais cedo para garantir que consumam os nutrientes extras de que precisam para tirar o atraso de crescimento em relação às aves médias do lote. As aves mais pesadas podem receber a quantidade de ração normalmente fornecida ao grupo médio; mesmo assim, seu ritmo de crescimento ficará sob controle, pois elas só competirão com aves do mesmo tamanho. A classificação por peso pode ser realizada conforme necessário para determinar e manter a uniformidade. RESUMO As primeiras 4 semanas da vida do pintinho são um período crítico que contribui para a produtividade global do lote. No momento do alojamento, os pintinhos dependem completamente do manejo pelo produtor para sobreviverem. O objetivo do período de cria é proporcionar as condições ambientais ideais para que o pintinho não tenha que escolher entre elas. A atenção do produtor aos detalhes do manejo é essencial para atingir este objetivo. COBB 13

16 ANOTAÇÕES 14 COBB

17 ANOTAÇÕES COBB 15

18 cobb-vantress.com L PT Fevereiro 1, 2014