III- método de conservação: é a forma de conservação aplicada ao produto visando preservar sua inocuidade até a sua utilização;

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1 NORMA INTERNA N 06/DIPOA/SDA DE 10 DE DEZEMBRO DE 2014 O DIRETOR DO DEPARTAMENTO DE INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL, da Secretaria de Defesa Agropecuária, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, no uso das atribuições que lhe confere o inciso II, do art. 43, da Portaria MAPA nº 45, de 22 de março de 2007 e a Portaria nº 215, de 27 de abril de 2001 e o que consta do Processo nº / , resolve: Art. 1º Estabelecer no Sistema de Informações Gerenciais do Serviço de Inspeção Federal - SIGSIF o padrão de nomenclatura e a categoria dos produtos de origem animal registrados no Serviço de Inspeção Federal do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal - DIPOA do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Art. 2º O padrão da nomenclatura dos produtos de origem animal é composto, dos seguintes elementos: componente principal, processo tecnológico, método de conservação, espécie animal e característica, quando aplicável. Parágrafo único. Os elementos devem estar dispostos na ordem estabelecida no caput para o padrão de nomenclatura dos produtos cárneos e derivados, pescado e derivados e ovos e derivados. Art. 3º Para composição da nomenclatura dos produtos de origem animal, ficam estabelecidas as seguintes definições: I- componente principal: é o elemento básico que compõe o produto; II- processo tecnológico: é todo procedimento aplicado aos produtos de origem animal que leve a alteração de suas características originais; III- método de conservação: é a forma de conservação aplicada ao produto visando preservar sua inocuidade até a sua utilização; IV- espécie animal: é o elemento que caracteriza a espécie animal da qual provém a matéria-prima utilizada na elaboração do produto; V- característica: é a particularidade da composição do produto que o distingue de outros semelhantes. Art. 4º A categoria visa agrupar as nomenclaturas dos produtos de origem animal que possuam processos tecnológicos ou características semelhantes. 1º No caso dos produtos de origem animal submetidos a várias etapas de fabricação, os mesmos são associados à categoria que reflete o processo tecnológico ou característica de maior relevância para a sua segurança e estabilidade microbiológica e físicoquímica. 2º Cada padrão de nomenclatura é vinculado a uma única categoria dos produtos de origem animal. Art. 5º Permite-se a inclusão no SIGSIF de padrões de nomenclaturas e categorias não previstos nos anexos desta norma, mediante análise e manifestação pelo DIPOA. Parágrafo único A solicitação para a inclusão deve conter as devidas justificativas e ser encaminhada ao DIPOA por meio de processo administrativo. Art. 6º Art. 7º Os padrões de nomenclaturas e categorias dos produtos de origem animal estão estabelecidos nos anexos desta norma Esta Norma Interna entra em vigor na data de sua publicação. Leandro Diamantino Feijó

2 CARNE E DERIVADOS PADRÃO DE NOMENCLATURA BILE CONCENTRADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) BILE CONSERVADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) CARNE SALGADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) SEM OSSO CARNE SALGADA CONGELADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) CARNE SALGADA CONGELADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) COM OSSO CARNE SALGADA CONGELADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) SEM OSSO CARNE SALGADA CURADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) COM OSSO CARNE SALGADA CURADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) SEM OSSO CARNE SALGADA CURADA DEFUMADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) COM OSSO CARNE SALGADA CURADA DEFUMADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) SEM OSSO CARNE SALGADA CURADA DESSECADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) CARNE SALGADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) CARNE SALGADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) COM OSSO CARNE SALGADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) SEM OSSO CARNE SALGADA DEFUMADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) COM OSSO CARNE SALGADA DEFUMADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) SEM OSSO CARNE SALGADA RESFRIADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) CHARQUE DE (ESPÉCIE ANIMAL) COPA ENVOLTÓRIOS NATURAIS CONSERVADOS DE (ESPÉCIE ANIMAL) ENVOLTÓRIOS NATURAIS SALGADOS DE (ESPÉCIE ANIMAL) EXTRATO AQUOSO DE ESTÔMAGO DE (ESPÉCIE ANIMAL) EXTRATO AQUOSO DE ESTÔMAGO DESIDRATADO DE (ESPÉCIE ANIMAL) GORDURA SALGADA CONGELADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) INGREDIENTES SALGADOS (ESPÉCIE ANIMAL) PARA FEIJOADA INSTESTINOS CONSERVADOS DE (ESPÉCIE ANIMAL) JERKED BEEF LINGUIÇA MIÚDOS SALGADOS CONGELADOS DE (ESPÉCIE ANIMAL) MIÚDOS SALGADOS RESFRIADOS DE (ESPÉCIE ANIMAL) MUCOSA DO INTESTINO CONSERVADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) PELE CONSERVADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) PELE SALGADA CONGELADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) PELE SALGADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) PELE SALGADA RESFRIADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) PRESUNTO CRU PRESUNTO DE (ESPÉCIE ANIMAL) PRESUNTO DEFUMADO SALAME SALAMINHO SANGUE CONSERVADO DE (ESPÉCIE ANIMAL) SANGUE CONSERVADO RESFRIADO DE (ESPÉCIE ANIMAL) SEROSA SALGADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) INGREDIENTES PARA FEIJOADA INGREDIENTES RESFRIADOS DE (ESPÉCIE ANIMAL) PARA FEIJOADA CÁLCULOS BILIARES DE (ESPECIE ANIMAL) CATEGORIA PRODUTOS COMPOSTOS POR DIFERENTES CATEGORIAS DE PRODUTOS DE CÁRNEOS, ACRESCIDOS OU NÃO DE OUTROS INGREDIENTES PRODUTOS COMPOSTOS POR DIFERENTES CATEGORIAS DE PRODUTOS DE CÁRNEOS, ACRESCIDOS OU NÃO DE OUTROS INGREDIENTES

3 CARNE CONGELADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) CARNE CONGELADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) COM OSSO CARNE CONGELADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) SEM OSSO CARNE MECANICAMENTE RECUPERADA CONGELADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) CARNE MECANICAMENTE RECUPERADA RESFRIADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) CARNE MECANICAMENTE SEPARADA CONGELADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) CARNE MECANICAMENTE SEPARADA RESFRIADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) CARNE MOÍDA CONGELADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) CARNE MOÍDA RESFRIADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) CARNE RESFRIADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) COM OSSO CARNE RESFRIADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) CARNE RESFRIADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) COM OSSO CARNE RESFRIADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) SEM OSSO CARNE RESFRIADA DE (ESPÉCIE DE ANIMAL) COM OSSO CARNE RESFRIDA DE (ESPÉCIE ANIMAL) CASCOS DE (ESPÉCIE ANIMAL) CERDAS DE (ESPÉCIE ANIMAL) CHIFRES DE (ESPÉCIE ANIMAL) CRINA DE (ESPÉCIE ANIMAL) CRINA DE (ESPÉCIE ANIMAL) ENVOLTÓRIOS NATURAIS CONGELADOS DE (ESPÉCIE ANIMAL) ENVOLTÓRIOS NATURAIS RESFRIADOS DE (ESPÉCIE ANIMAL) GORDURA CONGELADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) GORDURA RESFRIADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) HAMBURGUER CONGELADO DE (ESPECÉCIE ANIMAL) HAMBURGUER DE (ESPECÉCIE ANIMAL) HAMBURGUER RESFRIADO DE (ESPECÉCIE ANIMAL) HEMÁCIA CONGELADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) HEMÁCIA RESFRIADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) INGREDIENTES CONGELADOS PARA CANJA INGREDIENTES RESFRIADOS PARA CANJA INSTESTINOS CONGELADOS DE (ESPÉCIE ANIMAL) INSTESTINOS RESFRIADOS DE (ESPÉCIE ANIMAL) MIÚDOS CONGELADOS DE (ESPÉCIE ANIMAL) MIÚDOS RESFRIADOS DE (ESPÉCIE ANIMAL) MUCOSA CONGELADA DO ESTÔMAGO DE (ESPÉCIE ANIMAL) MUCOSA DO ABOMASO CONGELADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) MUCOSA DO ABOMASO RESFRIADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) OSSOS CONGELADOS DE (ESPÉCIE ANIMAL) OSSOS DE (ESPÉCIE ANIMAL) PELE CONGELADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) PELE DE (ESPÉCIE ANIMAL) PELE FRESCA DE (ESPÉCIE ANIMAL) PELE RESFRIADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) PENAS PLUMAS DE (ESPÉCIE ANIMAL) PLASMA CONGELADO DE (ESPÉCIE ANIMAL) PLASMA RESFRIADO DE (ESPÉCIE ANIMAL) RASPAS DE PELE DE (ESPÉCIE ANIMAL) SANGUE CONGELADO DE (ESPÉCIE ANIMAL) SANGUE DE (ESPÉCIE ANIMAL) SANGUE FETAL CONGELADO DE (ESPÉCIE ANIMAL) SANGUE NÃO COAGULADO DE (ESPÉCIE ANIMAL) SANGUE NÃO COAGULADO RESFRIADO DE (ESPÉCIE ANIMAL)

4 SANGUE RESFRIADO DE (ESPÉCIE ANIMAL) SORO CONGELADO DE (ESPÉCIE ANIMAL) SORO RESFRIADO DE (ESPÉCIE ANIMAL) ALMÔNDEGA CONGELADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) ALMÔNDEGA RESFRIADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) CARNE DEFUMADA CONGELADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) COM OSSO CARNE MOÍDA EMBUTIDA CONGELADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) CARNE TEMPERADA CONGELADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) COM OSSO CARNE TEMPERADA CONGELADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) SEM OSSO CARNE TEMPERADA RESFRIADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) COM OSSO CARNE TEMPERADA CONGELADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) CARNE TEMPERADA CONGELADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) COM OSSO CARNE TEMPERADA CONGELADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) SEM OSSO CARNE TEMPERADA CONGELADA DE (ESPÉCIE DE ANIMAL) CARNE TEMPERADA RECHEADA CONGELADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) COM OSSO CARNE TEMPERADA RECHEADA RESFRIADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) COM OSSO CARNE TEMPERADA RESFRIADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) CARNE TEMPERADA RESFRIADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) COM OSSO CORDA DE TRIPA DE (ESPÉCIE ANIMAL) EXTRATO AQUOSO DE ESTÔMAGO DE (ESPÉCIE ANIMAL) EXTRATO AQUOSO DE ESTÔMAGO DESIDRATADO DE (ESPÉCIE ANIMAL) FIBRAS DE COLÁGENO HAMBURGUER CONGELADO DE (ESPECÉCIE ANIMAL) HAMBURGUER DE (ESPECÉCIE ANIMAL) HAMBURGUER RESFRIADO DE (ESPECÉCIE ANIMAL) LINGÜIÇA LINGÜIÇA CONGELADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) LINGÜIÇA DE (ESPÉCIE ANIMAL) LINGÜIÇA RESFRIADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) PEPSINA DE (ESPÉCIE ANIMAL) PROTEÍNA DE TECIDO DE (ESPÉCIE ANIMAL) QUIBE CONGELADO QUIBE CONGELADO DE (ESPÉCIE ANIMAL) QUIBE RESFRIADO QUIBE RESFRIADO DE (ESPÉCIE ANIMAL) RESÍDUOS EM PÓ DE (ESPÉCIE ANIMAL) ALMÔNDEGA DE (ESPÉCIE ANIMAL) CARNE COZIDA DE (ESPÉCIE ANIMAL) EM CONSERVA CARNE DE (ESPÉCIE ANIMAL) EM CONSERVA CARNE TEMPERADA COZIDA EM CONSERVA DE (ESPÉCIE ANIMAL) FEIJOADA EM CONSERVA MIÚDOS EM CONSERVA DE (ESPÉCIE ANIMAL) PATÊ EM CONSERVA DE (ESPÉCIE ANIMAL) PLASMA DESIDRATADO EM PÓ DE (ESPÉCIE ANIMAL) PRESUNTO EM CONSERVA SALSICHAS EM CONSERVA

5 SEBO DE (ESPÉCIE ANIMAL) ESTERILIZADO SEBO MISTO DE (ESPÉCIES ANIMAIS) ESTERILIZADO COLA ANIMAL PRODUTOS SUBMETIDOS À HIDRÓLISE GELATINA DE (ESPÉCIE ANIMAL) PRODUTOS SUBMETIDOS À HIDRÓLISE BACON BACON EM PÓ BARRIGA DEFUMADA CARNE CURADA DESSECADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) SEM OSSO CARNE DEFUMADA CONGELADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) CARNE DEFUMADA CONGELADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) COM OSSO CARNE DEFUMADA CONGELADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) SEM OSSO CARNE DEFUMADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) CARNE DEFUMADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) COM OSSO CARNE DEFUMADA RESFRIADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) CARNE DEFUMADA RESFRIADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) COM OSSO CARNE DESIDRATADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) COMPOSTOS GORDUROSOS DE (ESPÉCIE ANIMAL) COMPOSTOS PARA CONFEITARIA ENVOLTÓRIOS NATURAIS DESSECADOS DE (ESPÉCIE ANIMAL) GLICERINA GORDURA DEFUMADA CONGELADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) LINGUIÇA LINGUIÇA DEFUMADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) LINGUIÇA SECA DE (ESPÉCIE ANIMAL) MIÚDOS DEFUMADOS DE (ESPÉCIE ANIMAL) MIÚDOS DESSECADOS DE (ESPÉCIE ANIMAL) SANGUE EM PÓ DE (ESPÉCIE ANIMAL) SORO EM PÓ DE (ESPÉCIE ANIMAL) ALMÔNDEGA COZIDA CONGELADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) ALMÔNDEGA COZIDA RESFRIADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) APRESUNTADO CARNE COZIDA ASSADA CONGELADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) CARNE COZIDA CONGELADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) CARNE COZIDA DE (ESPÉCIE ANIMAL) COM OSSO CARNE COZIDA DE (ESPÉCIE ANIMAL) SEM OSSO CARNE COZIDA DEFUMADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) COM OSSO CARNE COZIDA DEFUMADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) SEM OSSO CARNE COZIDA EMPANADA FRITA CONGELADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) CARNE COZIDA GRELHADA CONGELADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) CARNE EMPANADA COZIDA CONGELADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) CARNE MIÚDOS TEMPERADOS COZIDOS DE (ESPÉCIE ANIMAL) CARNE MOÍDA COZIDA CONGELADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) CARNE PRÉ-FRITA COZIDA CONGELADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) CARNE SALGADA COZIDA CONGELADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) COM OSSO CARNE SALGADA COZIDA CONGELADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) SEM OSSO CARNE SALGADA COZIDA DEFUMADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) COM OSSO CARNE SALGADA COZIDA DEFUMADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) SEM OSSO CARNE SALGADA CURADA COZIDA CONGELADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) COM OSSO CARNE SALGADA CURADA COZIDA DEFUMADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) COM OSSO

6 CARNE SALGADA CURADA COZIDA DEFUMADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) SEM OSSO CARNE SALGADA CURADA COZIDA DESSECADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) CARNE SALGADA CURADA COZIDA DESSECADA DEFUMADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) CARNE SALGADA CURADA COZIDA RESFRIADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) SEM OSSO CARNE TEMPERADA COZIDA CONGELADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) CARNE TEMPERADA COZIDA CONGELADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) SEM OSSO CARNE TEMPERADA COZIDA DEFUMADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) COM OSSO CARNE TEMPERADA COZIDA DEFUMADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) SEM OSSO CARNE TEMPERADA COZIDA RESFRIADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) CARNE TEMPERADA COZIDA RESFRIADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) SEM OSSO CARNE TEMPERADA CURADA COZIDA DEFUMADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) COM OSSO CARNE TEMPERADA CURADA COZIDA DEFUMADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) SEM OSSO ENVOLTÓRIOS NATURAIS COZIDOS CONGELADOS DE (ESPÉCIE ANIMAL) ESTROGONOFE DE (ESPÉCIE ANIMAL) EXTRATO DE CARNE DE (ESPÉCIE ANIMAL) EXTRATO DE CARNE DESIDRATADO DE (ESPÉCIE ANIMAL) FARINHA DE (ESPÉCIE ANIMAL) FARINHA MISTA DE (ESPÉCIE ANIMAL) FIAMBRE GELÉIA DE MOCOTÓ GORDURA FUNDIDA DE (ESPÉCIE ANIMAL) GRAXA BRANCA INTESTINO COZIDO CONGELADO DE (ESPÉCIE ANIMAL) LINGUIÇA MIÚDOS COZIDOS CONGELADOS DE (ESPÉCIE ANIMAL) MIÚDOS COZIDOS RESFRIADOS DE (ESPÉCIE ANIMAL) MOLHO MORCELA MORTADELA MORTADELA DE (ESPÉCIE ANIMAL) OLEO DE (ESPÉCIE ANIMAL) ÓLEO DE (ESPÉCIE ANIMAL) OSSOS CALCINADOS DE (ESPÉCIE ANIMAL) OSSOS COZIDOS DE (ESPÉCIE ANIMAL) PAIO PATÊ DE (ESPÉCIE ANIMAL) PELE FRITA DE (ESPÉCIE ANIMAL) PRESUNTO COZIDO PRESUNTO COZIDO DEFUMADO DE (ESPÉCIE ANIMAL) PRESUNTO DE (ESPÉCIE ANIMAL) PURURUCA RESÍDUOS COZIDOS DE (ESPÉCIE ANIMAL) SALSICHA CONGELADA SALSICHA CONGELADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) SALSICHA RESFRIADA SALSICHA RESFRIADA DE (ESPÉCIE ANIMAL) SEBO DE (ESPÉCIE ANIMAL) SEBO DE (ESPÉCIE ANIMAL) DESPROTEINADO SEBO DE (ESPÉCIE ANIMAL) HIDROGENADO SEBO MISTO DE (ESPÉCIES ANIMAIS)

7 SEBO MISTO DE (ESPÉCIES ANIMAIS) DESPROTEINADO SOPA DE CARNE DE (ESPÉCIE ANIMAL) SOPA DE CARNE DE (ESPÉCIE ANIMAL) DESIDRATADA TORRESMO

8 PESCADO E DERIVADOS PADRÃO DE NOMENCLATURA CAMARÃO SALGADO CAMARÃO SALGADO SECO LULA SALGADA LULA SALGADA SECA MIÚDOS SALGADOS MIÚDOS SALGADOS SECOS PATÊ DE PEIXE ANCHOVADO PEIXE ANCHOVADO PEIXE ANCHOVADO EM AZEITE PEIXE ANCHOVADO EM ÓLEO PEIXE ANCHOVADO EM SALMOURA PEIXE EM SALMOURA PEIXE SALGADO PEIXE SALGADO PRENSADO PEIXE SALGADO SECO PELE SALGADA POLVO SALGADO POLVO SALGADO SECO INGREDIENTES CONGELADOS CAMARÃO CONGELADO CAMARÃO FRESCO CARANGUEJO CONGELADO CARANGUEJO VIVO CARNE CONGELADA DE CARANGUEJO CARNE CONGELADA DE JACARÉ COM OSSO CARNE CONGELADA DE JACARÉ SEM OSSO CARNE CONGELADA DE LAGOSTA CARNE CONGELADA DE RÃ COM OSSO CARNE CONGELADA DE RÃ SEM OSSO CARNE CONGELADA DE SIRI CARNE CONGELADA DE TARTARUGA COM OSSO CARNE CONGELADA DE TARTARUGA SEM OSSO CARNE MECANICAMENTE SEPARADA CONGELADA DE PEIXE CARNE MOÍDA CONGELADA DE PEIXE CARNE MOÍDA MOLDADA CONGELADA DE PEIXE CARNE RESFRIADA DE CARANGUEJO CARNE RESFRIADA DE LAGOSTA CARNE RESFRIADA DE RÃ COM OSSO CARNE RESFRIADA DE RÃ SEM OSSO CARNE RESFRIADA DE SIRI CENTOLHA CONGELADA GORDURA CONGELADA LAGOSTA CONGELADA LAGOSTA FRESCA LAGOSTA VIVA LAGOSTIM CONGELADO LAGOSTIM FRESCO LULA CONGELADA LULA FRESCA CATEGORIA PRODUTOS COMPOSTOS POR DIFERENTES CATEGORIAS DE PRODUTOS DE PESCADO, ACRESCIDOS OU NÃO DE OUTROS INGREDIENTES

9 MEXILHÃO RESFRIADO MEXILHÃO VIVO MIÚDOS CONGELADOS MIÚDOS FRESCOS MIÚDOS RESFRIADOS OSTRA CONGELADA OSTRA FRESCA OSTRA VIVA PEIXE CONGELADO PEIXE FRESCO PELE CONGELADA PELE CONGELADA PELE FRESCA PELE RESFRIADA PELE RESFRIADA DE RÃ POLVO CONGELADO POLVO FRESCO SIRI CONGELADO SURURU CONGELADO TINTA DE LULA VIEIRA CONGELADA VIEIRA FRESCA VÔNGOLE RESFRIADO CAMARÃO CONGELADO CAMARÃO EMPANADO CONGELADO CAMARÃO FRESCO CARNE MOÍDA MOLDADA EMPANADA CONGELADA LAGOSTA CONGELADA LAGOSTA FRESCA LINGÜIÇA CONGELADA LULA EMPANADA CONGELADA MIÚDOS SALGADOS CONGELADOS PEIXE DESSALGADO CONGELADO PEIXE EMPANADO CONGELADO PEIXE TEMPERADO CONGELADO SURIMI CONGELADO CAMARÃO DEFUMADO CAMARÃO DESIDRATADO CAMARÃO EMPANADO PRÉ-FRITO CONGELADO CAMARÃO EMPANADO PRÉ-FRITO CONGELADO CAMARÃO LIOFILIZADO CAMARÃO SECO CARNE MOÍDA MOLDADA EMPANADA PRÉ-FRITA CONGELADA LULA DEFUMADA LULA DESIDRATADA LULA EMPANADA CONGELADA LULA EMPANADA PRÉ-FRITA CONGELADA LULA SECA MEXILHÃO CONGELADO MEXILHÃO DEFUMADO MIÚDOS DEFUMADOS MIÚDOS DEFUMADOS CONGELADOS MIÚDOS DESIDRATADOS

10 MIÚDOS SECOS MOLDADO TEMPERADO CONGELADO A BASE DE PEIXE OSTRA DEFUMADA PEIXE DEFUMADO PEIXE DEFUMADO CONGELADO PEIXE DESIDRATADO PEIXE EMPANADO PRÉ-FRITO CONGELADO PEIXE GRELHADO CONGELADO PEIXE LIOFILIZADO PEIXE SECO POLVO DEFUMADO POLVO DESIDRATADO POLVO SECO CAMARÃO COZIDO CONGELADO CAMARÃO COZIDO EMPANADO CONGELADO CARANGUEJO COZIDO CONGELADO CARNE COZIDA TEMPERADA CONGELADA DE SIRI CENTOLHA COZIDA CONGELADA FARINHA INGREDIENTES COZIDOS CONGELADOS INGREDIENTES COZIDOS RESFRIADOS LAGOSTA COZIDA CONGELADA LAGOSTIM COZIDO CONGELADO MIÚDOS COZIDOS CONGELADOS MOLDADO COZIDO CONGELADO A BASE DE SURIMI MOLDADO COZIDO CONGELADO DE CAMARÃO MOLDADO COZIDO CONGELADO DE PEIXE MOLDADO COZIDO CONGELADO DE SURIMI MOLDADO COZIDO EMPANADO CONGELADO DE PEIXE ÓLEO OSTRA COZIDA CONGELADA PEIXE COZIDO CONGELADO PEIXE COZIDO RESFRIADO SURIMI COZIDO MOLDADO CONGELADO PATÊ PATÊ DE CAMARÃO PATÊ DE PEIXE PEIXE AO NATURAL PEIXE AO PRÓPRIO SUCO COM MOLHO PEIXE AO PRÓPRIO SUCO COM ÓLEO PEIXE DEFUMADO EM MOLHO PEIXE DEFUMADO EM ÓLEO PEIXE EM AZEITE

11 - PEIXE EM ESCABECHE PEIXE EM MOLHO PEIXE EM ÓLEO PEIXE EM VINHO - - -

12 LEITE E DERIVADOS PADRÃO DE NOMENCLATURA CASEINA ALIMENTAR AO ÁCIDO CASEINA ALIMENTAR AO COALHO CASEINA ALIMENTAR LÁCTICA CASEINA INDUSTRIAL CASEINATO FARINHA LACTEA FARINHA LACTEA COM ADIÇÃO BUTTER OIL/GORDURA ANIDRA DO LEITE/GORDURA DE MANTEIGA DESIDRATADA LACTOSE BRUTA LACTOSE INDUSTRIAL LACTOSE REFINADA LEITELHO RESFRIADO MANTEIGA MANTEIGA COMUM MANTEIGA COMUM COM SAL MANTEIGA COMUM SEM SAL MANTEIGA DE GARRAFA/MANTEIGA DA TERRA/MANTEIGA DO SERTÃO MANTEIGA DE PRIMEIRA QUALIDADE COM SAL MANTEIGA DE PRIMEIRA QUALIDADE SEM SAL MANTEIGA EXTRA COM SAL MANTEIGA EXTRA SEM SAL MARGARINA COM SAL MARGARINA PARA USO INDUSTRIAL MARGARINA SEM SAL ALIMENTO A BASE DE DOCE DE LEITELHO DOCE DE LEITELHO COM ADIÇÃO DOCE DE SORO DE LEITE DOCE DE SORO DE LEITE COM ADIÇÃO MISTURA LACTEA PRODUTO A BASE DE MOLHO LACTEO PERMEADO DE LEITE PERMEADO DE SORO DE LEITE QUEIJO DESIDRATADO QUEIJO EMPANADO SORO DE LEITE CONCENTRADO DESMINERALIZADO SORO DE LEITE CONCENTRADO PARCIALMENTE DESMINERALIZADO CREME DE LEITE A GRANEL DE USO INDUSTRIAL CREME DE LEITE CRU REFRIGERADO DE USO INDUSTRIAL CREME DE SORO DE LEITE CRU REFRIGERADO DE USO INDUSTRIAL LEITE CRU PRÉ-BENEFICIADO DESNATADO LEITE CRU PRÉ-BENEFICIADO INTEGRAL LEITE CRU PRÉ-BENEFICIADO PADRONIZADO LEITE CRU PRÉ-BENEFICIADO SEMIDESNATADO LEITE CRU REFRIGERADO LEITE CRU REFRIGERADO TIPO B LEITE DE BÚFALA CRU PRÉ-BENEFICIADO DESNATADO LEITE DE BÚFALA CRU PRÉ-BENEFICIADO INTEGRAL CATEGORIA CASEÍNA CASEÍNA CASEÍNA CASEÍNA CASEINATO FARINHA LÁCTEA FARINHA LÁCTEA GORDURA ANIDRA DE LEITE (BUTTER OIL) LACTOSE LACTOSE LACTOSE LEITELHO MANTEIGA MANTEIGA MANTEIGA MANTEIGA MANTEIGA MANTEIGA MANTEIGA MANTEIGA MANTEIGA MARGARINA MARGARINA MARGARINA MISTURA LÁCTEA MISTURA LÁCTEA MISTURA LÁCTEA MISTURA LÁCTEA MISTURA LÁCTEA MISTURA LÁCTEA MISTURA LÁCTEA MOLHO LÁCTEO PERMEADO PERMEADO PETISCO DE QUEIJO PETISCO DE QUEIJO PRODUTO LÁCTEO CONCENTRADO PRODUTO LÁCTEO CONCENTRADO

13 LEITE DE BÚFALA CRU PRÉ-BENEFICIADO PADRONIZADO LEITE DE BÚFALA CRU PRÉ-BENEFICIADO SEMIDESNATADO LEITE DE BÚFALA CRU REFRIGERADO LEITE DE BÚFALA FLUIDO A GRANEL DE USO INDUSTRIAL LEITE DE CABRA CRU PRÉ-BENEFICIADO DESNATADO LEITE DE CABRA CRU PRÉ-BENEFICIADO INTEGRAL LEITE DE CABRA CRU PRÉ-BENEFICIADO PADRONIZADO LEITE DE CABRA CRU PRÉ-BENEFICIADO SEMIDESNATADO LEITE DE CABRA CRU REFRIGERADO LEITE DE CABRA FLUIDO A GRANEL DE USO INDUSTRIAL LEITE DE OVELHA CRU PRÉ-BENEFICIADO DESNATADO LEITE DE OVELHA CRU PRÉ-BENEFICIADO INTEGRAL LEITE DE OVELHA CRU PRÉ-BENEFICIADO PADRONIZADO LEITE DE OVELHA CRU PRÉ-BENEFICIADO SEMIDESNATADO LEITE DE OVELHA CRU REFRIGERADO LEITE DE OVELHA FLUIDO A GRANEL DE USO INDUSTRIAL LEITE FLUIDO A GRANEL DE USO INDUSTRIAL SORO DE LEITE REFRIGERADO SORO DE LEITE REFRIGERADO DESMINERALIZADO SORO DE LEITE REFRIGERADO PARCIALMENTE DESMINERALIZADO COMPOSTO LACTEO COMPOSTO LACTEO COM ADIÇÃO COMPOSTO LACTEO DE LEITE DE CABRA COMPOSTO LACTEO DE LEITE DE CABRA COM ADIÇÃO CREME DE LEITE EM PO DOCE DE LEITE EM PÓ IOGURTE EM PÓ LEITE DE CABRA EM PÓ DESNATADO LEITE DE CABRA EM PÓ DESNATADO INSTANTANEO LEITE DE CABRA EM PÓ INTEGRAL LEITE DE CABRA EM PÓ INTEGRAL INSTANTANEO LEITE DE CABRA EM PÓ PARCIALMENTE DESNATADO LEITE DE CABRA EM PÓ PARCIALMENTE DESNATADO INSTANTANEO LEITE EM PÓ DESNATADO LEITE EM PÓ DESNATADO INSTANTANEO LEITE EM PÓ INTEGRAL LEITE EM PÓ INTEGRAL INSTANTANEO LEITE EM PÓ MODIFICADO DESNATADO LEITE EM PÓ MODIFICADO DESNATADO ACIDIFICADO LEITE EM PÓ MODIFICADO INTEGRAL LEITE EM PÓ MODIFICADO INTEGRAL ACIDIFICADO LEITE EM PÓ MODIFICADO SEMIDESNATADO LEITE EM PÓ MODIFICADO SEMIDESNATADO ACIDIFICADO LEITE EM PÓ PARCIALMENTE DESNATADO LEITE EM PÓ PARCIALMENTE DESNATADO INSTANTANEO LEITE FERMENTADO EM PÓ LEITELHO EM PO PERMEADO DE LEITE EM PÓ PERMEADO DE SORO DE LEITE EM PÓ QUEIJO EM PÓ SORO DE LEITE EM PÓ SORO DE LEITE EM PÓ DESMINERALIZADO SORO DE LEITE EM PÓ PARCIALMENTE DELACTOSADO

14 SORO DE LEITE EM PÓ PARCIALMENTE DESMINERALIZADO BEBIDA COMPOSTA ESTERILIZADA BEBIDA LACTEA DE LEITE DE CABRA ESTERILIZADA BEBIDA LACTEA DE LEITE DE CABRA ESTERILIZADA COM ADIÇÃO BEBIDA LACTEA ESTERILIZADA BEBIDA LACTEA ESTERILIZADA COM ADIÇÃO CREME DE LEITE DE ALTO TEOR DE GORDURA ESTERILIZADO CREME DE LEITE DE BAIXO TEOR DE GORDURA/LEVE ESTERILIZADO CREME DE LEITE ESTERILIZADO LEITE AROMATIZADO ESTERILIZADO LEITE DE CABRA AROMATIZADO ESTERILIZADO LEITE DE CABRA ESTERILIZADO DESNATADO LEITE DE CABRA ESTERILIZADO INTEGRAL LEITE DE CABRA ESTERILIZADO PADRONIZADO LEITE DE CABRA ESTERILIZADO SEMIDESNATADO LEITE ESTERILIZADO DESNATADO LEITE ESTERILIZADO INTEGRAL LEITE ESTERILIZADO PADRONIZADO LEITE ESTERILIZADO SEMIDESNATADO BEBIDA LACTEA DE LEITE DE BÚFALA FERMENTADA BEBIDA LACTEA DE LEITE DE BÚFALA FERMENTADA COM ADIÇÃO BEBIDA LACTEA DE LEITE DE BÚFALA TRATADA TERMICAMENTE APÓS A FERMENTAÇÃO BEBIDA LACTEA DE LEITE DE BÚFALA TRATADA TERMICAMENTE APÓS A FERMENTAÇÃO COM ADIÇÃO BEBIDA LACTEA DE LEITE DE CABRA FERMENTADA BEBIDA LACTEA DE LEITE DE CABRA FERMENTADA COM ADIÇÃO BEBIDA LACTEA DE LEITE DE CABRA TRATADA TERMICAMENTE APÓS A FERMENTAÇÃO BEBIDA LACTEA DE LEITE DE CABRA TRATADA TERMICAMENTE APÓS A FERMENTAÇÃO COM ADIÇÃO BEBIDA LACTEA DE LEITE DE OVELHA FERMENTADA BEBIDA LACTEA DE LEITE DE OVELHA FERMENTADA COM ADIÇÃO BEBIDA LACTEA DE LEITE DE OVELHA TRATADA TERMICAMENTE APÓS A FERMENTAÇÃO BEBIDA LACTEA DE LEITE DE OVELHA TRATADA TERMICAMENTE APÓS A FERMENTAÇÃO COM ADIÇÃO BEBIDA LACTEA FERMENTADA BEBIDA LACTEA FERMENTADA COM ADIÇÃO BEBIDA LACTEA TRATADA TERMICAMENTE APÓS A FERMENTAÇÃO BEBIDA LACTEA TRATADA TERMICAMENTE APÓS A FERMENTAÇÃO COM ADIÇÃO COALHADA COALHADA ADOÇADA COALHADA ADOÇADA COM ADIÇÃO COALHADA COM ADIÇÃO COALHADA DE LEITE DE BÚFALA COALHADA DE LEITE DE BÚFALA ADOÇADA COALHADA DE LEITE DE BÚFALA ADOÇADA COM ADIÇÃO COALHADA DE LEITE DE BÚFALA COM ADIÇÃO COALHADA DE LEITE DE CABRA COALHADA DE LEITE DE CABRA ADOÇADA COALHADA DE LEITE DE CABRA ADOÇADA COM ADIÇÃO COALHADA DE LEITE DE CABRA COM ADIÇÃO

15 COALHADA DE LEITE DE OVELHA COALHADA DE LEITE DE OVELHA ADOÇADA COALHADA DE LEITE DE OVELHA ADOÇADA COM ADIÇÃO COALHADA DE LEITE DE OVELHA COM ADIÇÃO IOGURTE IOGURTE ADOÇADO IOGURTE ADOÇADO COM ADIÇÃO IOGURTE COM ADIÇÃO IOGURTE DE LEITE DE BÚFALA IOGURTE DE LEITE DE BÚFALA ADOÇADO IOGURTE DE LEITE DE BÚFALA ADOÇADO COM ADIÇÃO IOGURTE DE LEITE DE BÚFALA COM ADIÇÃO IOGURTE DE LEITE DE CABRA IOGURTE DE LEITE DE CABRA ADOÇADO IOGURTE DE LEITE DE CABRA ADOÇADO COM ADIÇÃO IOGURTE DE LEITE DE CABRA COM ADIÇÃO IOGURTE DE LEITE DE OVELHA IOGURTE DE LEITE DE OVELHA ADOÇADO IOGURTE DE LEITE DE OVELHA ADOÇADO COM ADIÇÃO IOGURTE DE LEITE DE OVELHA COM ADIÇÃO KEFIR KEFIR ADOÇADO KEFIR ADOÇADO COM ADIÇÃO KEFIR COM ADIÇÃO KUMYS KUMYS ADOÇADO KUMYS ADOÇADO COM ADIÇÃO KUMYS COM ADIÇÃO LEITE ACIDOFILO LEITE ACIDOFILO ADOÇADO LEITE ACIDOFILO ADOÇADO COM ADIÇÃO LEITE ACIDOFILO COM ADIÇÃO LEITE FERMENTADO LEITE FERMENTADO ADOÇADO LEITE FERMENTADO ADOÇADO COM ADIÇÃO LEITE FERMENTADO COM ADIÇÃO CREME DE QUEIJO FONDUE PRODUTO A BASE DE QUEIJO PROCESSADO COM ADIÇÃO PRODUTO LACTEO PROCESSADO COM ADIÇÃO QUEIJO PROCESSADO PASTEURIZADO QUEIJO PROCESSADO PASTEURIZADO COM ADIÇÃO QUEIJO PROCESSADO/FUNDIDO QUEIJO PROCESSADO/FUNDIDO COM ADIÇÃO QUEIJO PROCESSADO/FUNDIDO UHT QUEIJO PROCESSADO/FUNDIDO UHT COM ADIÇÃO REQUEIJÃO REQUEIJÃO COM ADIÇÃO REQUEIJÃO CREMOSO REQUEIJÃO CREMOSO COM ADIÇÃO REQUEIJÃO DE MANTEIGA/DO NORTE REQUEIJÃO DE MANTEIGA/DO NORTE COM ADIÇÃO DOCE DE LEITE

16 DOCE DE LEITE COM ADIÇÃO DOCE DE LEITE COM CREME DOCE DE LEITE COM CREME COM ADIÇÃO DOCE DE LEITE COM CREME PARA CONFEITARIA DOCE DE LEITE COM CREME PARA CONFEITARIA COM ADIÇÃO DOCE DE LEITE COM CREME PARA SORVETERIA DOCE DE LEITE COM CREME PARA SORVETERIA COM ADIÇÃO DOCE DE LEITE DE BÚFALA DOCE DE LEITE DE BÚFALA COM ADIÇÃO DOCE DE LEITE DE BÚFALA COM CREME DOCE DE LEITE DE BÚFALA COM CREME COM ADIÇÃO DOCE DE LEITE DE CABRA DOCE DE LEITE DE CABRA COM ADIÇÃO DOCE DE LEITE DE CABRA COM CREME DOCE DE LEITE DE CABRA COM CREME COM ADIÇÃO DOCE DE LEITE DE OVELHA DOCE DE LEITE DE OVELHA COM ADIÇÃO DOCE DE LEITE DE OVELHA COM CREME DOCE DE LEITE DE OVELHA COM CREME COM ADIÇÃO DOCE DE LEITE PARA CONFEITARIA DOCE DE LEITE PARA CONFEITARIA COM ADIÇÃO DOCE DE LEITE PARA SORVETERIA DOCE DE LEITE PARA SORVETERIA COM ADIÇÃO LEITE CONCENTRADO LEITE CONDENSADO LEITE EVAPORADO LEITELHO CONCENTRADO BEBIDA COMPOSTA PASTEURIZADA BEBIDA LACTEA DE LEITE DE CABRA PASTEURIZADA BEBIDA LACTEA DE LEITE DE CABRA PASTEURIZADA COM ADIÇÃO BEBIDA LACTEA PASTEURIZADA BEBIDA LACTEA PASTEURIZADA COM ADIÇÃO CREME DE LEITE DE ALTO TEOR DE GORDURA PASTEURIZADO CREME DE LEITE DE BAIXO TEOR DE GORDURA/LEVE PASTEURIZADO CREME DE LEITE PASTEURIZADO LEITE AROMATIZADO PASTEURIZADO LEITE DE CABRA AROMATIZADO PASTEURIZADO LEITE DE CABRA PASTEURIZADO DESNATADO LEITE DE CABRA PASTEURIZADO DESNATADO CONGELADO LEITE DE CABRA PASTEURIZADO INTEGRAL LEITE DE CABRA PASTEURIZADO INTEGRAL CONGELADO LEITE DE CABRA PASTEURIZADO PADRONIZADO LEITE DE CABRA PASTEURIZADO PADRONIZADO CONGELADO LEITE DE CABRA PASTEURIZADO SEMIDESNATADO LEITE DE CABRA PASTEURIZADO SEMIDESNATADO CONGELADO LEITE PASTEURIZADO DESNATADO LEITE PASTEURIZADO INTEGRAL LEITE PASTEURIZADO PADRONIZADO LEITE PASTEURIZADO RECONSTITUIDO DESNATADO LEITE PASTEURIZADO RECONSTITUIDO INTEGRAL LEITE PASTEURIZADO RECONSTITUIDO SEMIDESNATADO LEITE PASTEURIZADO SEMIDESNATADO LEITE PASTEURIZADO TIPO A DESNATADO

17 LEITE PASTEURIZADO TIPO A INTEGRAL LEITE PASTEURIZADO TIPO A PADRONIZADO LEITE PASTEURIZADO TIPO A SEMIDESNATADO LEITE PASTEURIZADO TIPO B DESNATADO LEITE PASTEURIZADO TIPO B INTEGRAL LEITE PASTEURIZADO TIPO B PADRONIZADO LEITE PASTEURIZADO TIPO B SEMIDESNATADO NATA SORO DE LEITE PASTEURIZADO SORO DE LEITE PASTEURIZADO COM ADIÇÃO CONCENTRADO PROTEICO DE LEITE EM PÓ PRODUTO LÁCTEO PROTEICO CONCENTRADO PROTEICO DE SORO DE LEITE EM PÓ PRODUTO LÁCTEO PROTEICO ISOLADO PROTEICO DE LEITE EM PÓ PRODUTO LÁCTEO PROTEICO ISOLADO PROTEICO DE SORO DE LEITE EM PÓ PRODUTO LÁCTEO PROTEICO LACTOALBUMINA PRODUTO LÁCTEO PROTEICO BEBIDA COMPOSTA UHT BEBIDA LACTEA DE LEITE DE CABRA UHT BEBIDA LACTEA DE LEITE DE CABRA UHT COM ADIÇÃO BEBIDA LACTEA UHT BEBIDA LACTEA UHT COM ADIÇÃO CREME DE BAIXO TEOR DE GORDURA/LEVE LEITE UHT CREME DE LEITE DE ALTO TEOR DE GORDURA UHT CREME DE LEITE UHT LEITE AROMATIZADO UHT LEITE DE CABRA AROMATIZADO UHT LEITE DE CABRA UHT DESNATADO LEITE DE CABRA UHT INTEGRAL LEITE DE CABRA UHT PADRONIZADO LEITE DE CABRA UHT SEMIDESNATADO LEITE UHT DESNATADO LEITE UHT INTEGRAL LEITE UHT RECONSTITUIDO DESNATADO LEITE UHT RECONSTITUIDO INTEGRAL LEITE UHT RECONSTITUIDO SEMIDESNATADO LEITE UHT SEMIDESNATADO QUEIJO COLONIAL QUEIJO DAMBO QUEIJO DE LEITE DE CABRA MATURADO QUEIJO DE LEITE DE OVELHA MATURADO QUEIJO MINAS MEIA CURA QUEIJO MINAS PADRÃO QUEIJO MONTANHES QUEIJO PARMESANO QUEIJO PARMESÃO QUEIJO PATEGRAS SANDWICH QUEIJO PIAZZALUNGA QUEIJO PRATO QUEIJO REGGIANITO QUEIJO REGGIANO QUEIJO REINO QUEIJO SBRINZ QUEIJO TANDIL QUEIJO TILSIT

18 QUEIJO TIPO ASIAGO QUEIJO TIPO BANON QUEIJO TIPO BATAVO QUEIJO TIPO BEL PAESE QUEIJO TIPO BOURSIN QUEIJO TIPO BURRATA QUEIJO TIPO CACCIO CAVALO CURADO QUEIJO TIPO CACCIOTA QUEIJO TIPO CAPRINO ROMANO QUEIJO TIPO CHABICHOU QUEIJO TIPO CHEDDAR QUEIJO TIPO CHEVROTIN QUEIJO TIPO COLBY QUEIJO TIPO COMTÉ QUEIJO TIPO CROTTINS QUEIJO TIPO EDAM QUEIJO TIPO EMMENTAL QUEIJO TIPO ESTEPE QUEIJO TIPO FETA QUEIJO TIPO FINBO QUEIJO TIPO FOL EPI QUEIJO TIPO FONTINA QUEIJO TIPO FOURME D'AMBERT QUEIJO TIPO GOUDA QUEIJO TIPO GOYA QUEIJO TIPO GRANA QUEIJO TIPO GRANA PADANO QUEIJO TIPO GRATARON QUEIJO TIPO GRUYERE QUEIJO TIPO HAVARTI QUEIJO TIPO IBERICO QUEIJO TIPO ITALICO QUEIJO TIPO KRAUTERKASE QUEIJO TIPO LA CABANA QUEIJO TIPO LIMBURGO QUEIJO TIPO LUSIGNAN QUEIJO TIPO MAASDAM QUEIJO TIPO MANCHEGO QUEIJO TIPO MARIBO QUEIJO TIPO MORBIER QUEIJO TIPO NEUFCHATEL QUEIJO TIPO PECORINO QUEIJO TIPO PECORINO ROMANO QUEIJO TIPO PIAMONTES QUEIJO TIPO POIVRE D'ANE QUEIJO TIPO PORT SALUT QUEIJO TIPO PROOSDIJ QUEIJO TIPO PROVOLONE CURADO QUEIJO TIPO RACLETTE QUEIJO TIPO REBLOCHON QUEIJO TIPO RIGOTTE QUEIJO TIPO ROMADOUR QUEIJO TIPO SAINT MAURE

19 QUEIJO TIPO SAINT PAULIN QUEIJO TIPO SAMSOE QUEIJO TIPO SARDO QUEIJO TIPO SCHICHTKASE QUEIJO TIPO SICILIANO QUEIJO TIPO VACCINO ROMANO QUEIJO TIPO VALENÇAY QUEIJO TYBO QUEIJO AZUL QUEIJO TIPO BLEU DE BRESSE QUEIJO TIPO BRIE QUEIJO TIPO CAMEMBERT QUEIJO TIPO CARRÉ DE L'EST QUEIJO TIPO CHAROLLES QUEIJO TIPO GORGONZOLA QUEIJO TIPO ROCHEBARON QUEIJO TIPO ROQUEFORT QUEIJO TIPO SAINT MARCELLIN QUEIJO TIPO STILTON QUEIJO TIPO STRACCHINO QUEIJO TIPO TOME DE SAVOIE CREAM CHEESE MASSA COALHADA DE SORO DE LEITE MASSA PARA ELABORAR QUEIJO MUSSARELA MASSA PARA PRODUTOS LACTEOS FUNDIDOS QUEIJO CREMOSO QUEIJO DE COALHO QUEIJO DE LEITE DE BUFALA FRESCO QUEIJO DE LEITE DE CABRA FRESCO QUEIJO DE LEITE DE OVELHA FRESCO QUEIJO DE MANTEIGA/DO SERTÃO QUEIJO FRESCO QUEIJO MINAS FRESCAL QUEIJO MUSSARELA QUEIJO MUSSARELA DE BÚFALA QUEIJO PETIT SUISSE QUEIJO TIPO BUTIRRO QUEIJO TIPO CACCIO CAVALO FRESCO QUEIJO TIPO CHANCLICHE QUEIJO TIPO COTTAGE QUEIJO TIPO FIOR DI LATTE QUEIJO TIPO LABNA QUEIJO TIPO LABNEH QUEIJO TIPO MASCARPONE QUEIJO TIPO PROVOLONE FRESCO QUEIJO TIPO QUARK QUEIJO TIPO QUARTIROLLO QUEIJO TIPO SCAMORZA QUEIJO TIPO SÈRAC QUEIJO TIPO STRACIATELLA QUEIJO TROPICAL/REGIONAL DO NORTE QUEIJO RALADO/QUEIJO RALADO DESIDRATADO QUEIJO RALADO QUEIJO RALADO/QUEIJO RALADO SEM DESIDRATAR QUEIJO RALADO

20 QUEIJO ULTRAFILTRADO QUEIJO ULTRAFILTRADO RICOTA DEFUMADA RICOTA RICOTA DEFUMADA COM ADIÇÃO RICOTA RICOTA FRESCA RICOTA RICOTA FRESCA COM ADIÇÃO RICOTA SOBREMESA LÁCTEA SOBREMESA LÁCTEA

21 MEL E PRODUTOS APÍCOLAS PADRÃO DE NOMENCLATURA APITOXINA CERA DE ABELHAS COMPOSTO DE PRODUTOS DAS ABELHAS COM ADIÇÃO DE INGREDIENTES NÃO APICOLAS (EM MASSA) COMPOSTO DE PRODUTOS DAS ABELHAS SEM ADIÇÃO DE INGREDIENTES NÃO APÍCOLAS (EM VOLUME) COMPOSTO DE PRODUTOS DAS ABELHAS (EM MASSA) COMPOSTO DE PRODUTOS DAS ABELHAS (EM VOLUME) EXTRATO DE PROPOLIS DESIDRATADO EXTRATO DE PROPOLIS LIOFILIZADO EXTRATO DE PROPOLIS PASTOSO EXTRATO SECO DE PROPOLIS EXTRATO AQUOSO DE PRÓPOLIS EXTRATO DE PRÓPOLIS EXTRATO DE PROPOLIS DILUIDO EM AGUA EXTRATO GLICÓLICO DE PRÓPOLIS EXTRATO DE PÓLEN APICOLA EXTRATO GLICÓLICO DE PÓLEN APICOLA GELÉIA REAL GELÉIA REAL LIOFILIZADA MEL MEL DE MELATO MEL DE USO INDUSTRIAL MEL DE ABELHAS INDÍGENAS PÓLEN APICOLA PÓLEN DE ABELHAS INDÍGENAS DESIDRATADO PÓLEN APICOLA DESIDRATADO PÓLEN DE ABELHAS INDÍGENAS PRÓPOLIS CATEGORIA APITOXINA CERA DE ABELHAS COMPOSTOS DE PRODUTOS DAS ABELHAS COMPOSTOS DE PRODUTOS DAS ABELHAS COMPOSTOS DE PRODUTOS DAS ABELHAS COMPOSTOS DE PRODUTOS DAS ABELHAS DERIVADOS DA PRÓPOLIS (EM MASSA) DERIVADOS DA PRÓPOLIS (EM MASSA) DERIVADOS DA PRÓPOLIS (EM MASSA) DERIVADOS DA PRÓPOLIS (EM MASSA) DERIVADOS DA PRÓPOLIS (EM VOLUME) DERIVADOS DA PRÓPOLIS (EM VOLUME) DERIVADOS DA PRÓPOLIS (EM VOLUME) DERIVADOS DA PRÓPOLIS (EM VOLUME) DERIVADOS DE PÓLEN APÍCOLA DERIVADOS DE PÓLEN APÍCOLA GELÉIA REAL GELÉIA REAL LIOFILIZADA MEL MEL MEL MEL DE ABELHAS INDÍGENAS PÓLEN POLEN PÓLEN DESIDRATADO PÓLEN DESIDRATADO PRÓPOLIS

22 OVOS E DERIVADOS PADRÃO DE NOMENCLATURA OVO DE (ESPÉCIE ANIMAL) EM SEMICONSERVA OVO DE (ESPÉCIE ANIMAL) EM SEMICONSERVA RESFRIADO OVO DE (ESPÉCIE ANIMAL) EM CONSERVA OVO OVO RESFRIADO OVO DE (ESPÉCIE ANIMAL) OVO DE CODORNA CLARA DE OVO DE (ESPÉCIE ANIMAL) RESFRIADA CLARA DE OVO DE (ESPÉCIE ANIMAL) CONGELADA GEMA DE OVO DE (ESPÉCIE ANIMAL) CONGELADA GEMA DE OVO DE (ESPÉCIE ANIMAL) RESFRIADO MISTURA DE OVOS DE (ESPÉCIE ANIMAL) CONGELADA MISTURA DE OVOS DE (ESPÉCIE ANIMAL) RESFRIADA OVO LÍQUIDO DE (ESPÉCIE ANIMAL) CONGELADO OVO LÍQUIDO DE (ESPÉCIE ANIMAL) RESFRIADO CLARA DE OVO DE (ESPÉCIE ANIMAL) PASTEURIZADA RESFRIADA CLARA DE OVO DE (ESPÉCIE ANIMAL) PASTEURIZADA CONGELADA GEMA DE OVO DE (ESPÉCIE ANIMAL) PASTEURIZADA CONGELADA GEMA DE OVO DE (ESPÉCIE ANIMAL) PASTEURIZADA RESFRIADA MISTURA DE OVOS DE (ESPÉCIE ANIMAL) PASTEURIZADA RESFRIADA MISTURA DE OVOS DE (ESPÉCIE ANIMAL) PATEURIZADA CONGELADA OVO INTEGRAL DE (ESPÉCIE ANIMAL) PASTEURIZADO CONGELADO OVO INTEGRAL DE (ESPÉCIE ANIMAL) PASTEURIZADO RESFRIADO CASCA DE OVO DE (ESPÉCIE ANIMAL) CLARA DE OVO DE (ESPÉCIE ANIMAL) DESIDRATADA CLARA DE OVO DE (ESPÉCIE ANIMAL) DESIDRATADA GEMA DE OVO DE (ESPÉCIE ANIMAL) DESIDRATADA MISTURA DE OVOS DE (ESPÉCIE ANIMAL) DESIDRATADA OVO INTEGRAL DE (ESPÉCIE ANIMAL) DESIDRATADO CATEGORIA PRODUTO SUBMETIDO AO TRATAMENTO TÉRMICO - COCÇÃO PRODUTO SUBMETIDO AO TRATAMENTO TÉRMICO - COCÇÃO PRODUTO SUBMETIDO AO TRATAMENTO TÉRMICO - COCÇÃO E PASTEURIZAÇÃO PASTEURIZAÇÃO PASTEURIZAÇÃO PASTEURIZAÇÃO PASTEURIZAÇÃO PASTEURIZAÇÃO PASTEURIZAÇÃO PASTEURIZAÇÃO PASTEURIZAÇÃO DESIDRATAÇÃO DESIDRATAÇÃO DESIDRATAÇÃO DESIDRATAÇÃO DESIDRATAÇÃO DESIDRATAÇÃO

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