UFSC CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE CURSO DE GRADUAÇÃO EM ODONTOLOGIA
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1 UFSC CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE CURSO DE GRADUAÇÃO EM ODONTOLOGIA DADOS DE IDENTIFICAÇÃO DA DISCIPLINA - PLANO DE ENSINO CFS Nome da disciplina CFS 7101 Fisiologia Humana I Professores da disciplina: Lino Oliveira, M. Henrique Pinto Equivalências ***** Horário Turma 255A/B: 3ªfeira, 13:30h, Turma 255C/D: 4ªfeira, 13:30h, Departamento DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS FISIOLÓGICAS Fase 02 Natureza Teórico-Prática. Carga horária semana 72h/a semestre Eixo Temático Multidisciplinar Pré-requisitos MOR 7002 MOR 7101 BQA 7001Não consta como pré-requisito no currículo novo do curso Local CFS 3 OBJETIVO GERAL DA DISCIPLINA Objetivos Gerais: Capacitar o aluno a compreender o funcionamento dos diferentes órgãos e sistemas do corpo humano assim como as inter-relações e inter-dependências dos sistemas fisiológicos. Objetivos Específicos: Ao término do curso o aluno deverá ser capaz de: 1. Descrever os aspectos funcionais e os mecanismos dos principais sistemas fisiológicos abordados, fundamentais ao aprendizado das disciplinas profissionalizantes. 2. Compreender, de forma integrada, as relações entre os sistemas fisiológicos. 3. Demonstrar, através de atividades práticas, a validade dos aspectos teóricos EMENTA Homeostase. Compartimentos hídricos, dinâmica capilar e edema. Organização geral do sistema nervoso. Funcionamento dos neurônios. Funcionamento das sinapses e dos circuitos. Tato, propriocepção geral e oral. Nocicepção e controle da dor. Gustação. Olfato. Audição. Visão. Contração da musculatura lisa e esquelética. Controle voluntário e reflexo do movimento. Sistema Nervoso Autônomo e controle da função visceral. Hipotálamo e sistema límbico. Eixo hipotálamo-hipófise. Regulação endócrina do metabolismo basal. Fisiologia óssea e regulação endócrina da calcemia. Regulação endócrina do metabolismo energético. Endocrinofisiologia do desenvolvimento e crescimento. Regulação endócrina das funções reprodutoras. ELEMENTOS INTEGRADOS DO PLANO Objetivos Por Unidade Conteúdos Carga Horária BIBLIOGRAFIA BÁSICA DA DISCIPLINA LEVY, M.N.; KOEPPEN, B.M.; STANTON, B.A. (2006). Fundamentos de Fisiologia. 4ª. Ed, Elsevier, Rio de Janeiro. COSTANZO, L. S. (2007). Fisiologia. 3ª. Ed., Elsevier, Rio de Janeiro. GUYTON, A. C. & HALL, J. E. (2006) Tratado de Fisiologia Médica., 11ª ed., Elsevier, Rio de Janeiro BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
2 BARRY W. CONNORS & MARK F. BEAR & MICHAEL A. PARADISO (2002). Neurociências: Desvendando o Sistema Nervoso. 2ª. Ed, A Artmed, Porto Alegre. ROBERTO LENT (2004). Cem bilhões de neurônios 1ª. Ed Atheneu, Rio de Janeiro. BERNE, R.M.; LEVY, M.N.; KOEPPEN, B.M.; STANTON, B.A. (2008). Fisiologia. 6ª. Ed, Elsevier, Rio de Janeiro. CINGOLANI, H.E.; HOUSSAY, A.B. (2003). Fisiologia Humana de Houssay. 7ª edição. Artmed, Porto Alegre. JOHNSON, L.R. (2003). Fundamentos de Fisiologia Médica. 2ª edição, Guanabara-Koogan, Rio de Janeiro. ESTRATÉGIAS Estrutura dos encontros da disciplina CFS 7101, Fisiologia Humana Os alunos serão distribuídos em turmas máximo de no máximo 25 estudantes cada uma. Serão realizadas aulas teóricas (AT), grupos de estudos (GE) (veja abaixo em Dinâmica dos Encontros) e 3 aulas práticas (em vídeo ou experimentais), sobre os assuntos descritos no cronograma de aulas entregue aos alunos no início do semestre. Sobre a Dinâmica dos Encontros: A critério do(a) Professor(a), as atividades serão iniciadas com uma exposição teórica da visão geral e dos pontos mais relevantes do tema proposto naquele Encontro. Em seguida, os alunos formarão pequenos grupos (GE, máximo de 5 estudantes em cada) para a discussão que deverá ser baseada no questionário previamente entregue aos alunos e nos livros-textos recomendados Bibliografia recomendada: LEVY, M.N.; KOEPPEN, B.M.; STANTON, B.A. (2006). Fundamentos de Fisiologia. 4ª. Ed, Elsevier, Rio de Janeiro e COSTANZO, L.S. (2007) Fisiologia. 3ª. Ed., Elsevier, Rio de Janeiro. Outras recomendações, quando pertinentes, serão incluídas nos questionários. Durante a discussão, o(a) professor(a) fará intervenções quando os alunos solicitarem ou quando julgar necessário, guiando-os na discussão e na procura das respostas. Ao final da discussão o grupo fará uma avaliação sobre o tema (em grupo, escrita e sem consulta) que será entregue ao(à) professor(a). O objetivo do GE é facilitar a assimilação do tema e a familiarização dos estudantes com a bibliografia. A avaliação do trabalho do grupo (TG) tem como objetivo estimar a extensão do conhecimento geral dos estudantes sobre o tema proposto e a efetividade do estudo em grupo. Sobre as aulas práticas: Serão oferecidas duas aulas práticas (AP) relativas ao conteúdo de Neurofisiologia e uma atividade relacionada ao conteúdo de Endocrinofisiologia. Na AP1 (Contração muscular) será utilizado um sistema multimídia. O Sistema somatossensorial (AP2) será estudado em humanos. Os relatórios da AP1 e da AP2 serão feitos em grupo e entregues ao professor na data estipulada no cronograma. Na AP3 ( Ratos virtuais ) serão aplicados exercícios, impressos em papel, relacionados ao tema Endocrinofisiologia que serão entregues no final daquela aula. AVALIAÇÃO Sobre as avaliações: Haverão dois tipos de avaliações: as avaliações do grupo (AG) e a avaliações individuais (AI). A Média da AG será resultado da média das notas das TGs e dos relatórios das APs (3 APs). Do total dos 15 TGs, serão tomadas 12 para o cálculo da AG. As 3 menores notas de TGs (2 de neurofisiologia e 1 de endocrinofisiologia) de cada estudante serão desconsideradas. De acordo com o cronograma serão feitas 3 AIs que fornecerão a Média AI. A média final será a média aritimética da Média AG e da Média AI. Sobre a frequência: A freqüência em Fisiologia Humana I será registrada com base na entrega das avaliações (TGs e AIs). Como a composição de cada grupo de estudos é flexível, podendo ser modificada a critério do próprio grupo, cada TG deve conter os nomes dos integrantes do grupo daquela avaliação para registro da frequência. Somente poderão entregar relatórios de APs os estudantes que estiveram presentes no dia da aula. As atividades de recuperação seguirão o artigo 70 da Resolução 17/CUn/97, parágrafo 20. Tipo de avaliação Conteúdo Carga horária
3 Ao final do período destinado à discussão dos questionários daquele Encontro, será realizada uma avaliação, em grupo e escrita (TG), será sobre o assunto abordado no respectivo Encontro e sem consulta à bibliografia. A avaliação será sobre o assunto abordado no respectivo Encontro (descrito no cronograma) A avaliação será aplicada nos últimos 30 minutos de cada Encontro. CRONOGRAMA: Data Dia da semana Conteúdo h/aula Professores responsáveis Semana 1 -Apresentação da Disciplina.1-AT: Homeostase, dinâmica capilar, edema Agosto GE: Transporte através de membranas. 3- Semana Agosto Semana Agosto Semana Agosto Semana * Setembro Semana Setembro Semana Setembro Semana Setembro 1-AT e 2-GE: Princípios de Bioeletrogênese: potencial de membrana. 3-1-AT e 2-GE: Bioeletrogênese: potenciais graduados e potencial de ação. 3-1-AT e 2-GE: Sinapse. 3-1-AT: Contração do Músculo Esquelético 2-GE: Contração do músculo Liso. 3- AI1: Aulas 1-5 Prática 1: Contração muscular (Grupos). 1-AT e 2-GE: Sistema Somatomotor. 3- Entrega AP1, 1-AT e 2-GE: Introdução ao sistema sensorial. 3-
4 Semana Semana * Semana Semana Semana * Semana Semana 15 15*-16 Semana Semana Semana Dezembro 1-AT : Dor. 2-GE: Tato e dor. 3-1-AT e 2-GE: Sentidos especiais: quimiorrecepção. 3-. AI2: Aulas 6-9 Prática 2: Sistema Somatosensorial (Grupos). 1-AT e 2-GE: Sistema visceromotor, Hipotálamo e Sistema Límbico. 3- Entrega AP2 Turmas A e B: 1-AT e 2-GE: Conceitos gerais sobre os hormônios. A Hipófise. 3- Turmas C e D: Feriado Nacional 1-AT e 2-GE: Desenvolvimento e crescimento: participação dos hormônios foliculares tireoideanos (T4 e T3), paratireioidiano (PTH). 3- Turmas C e D: 1-AT e 2-GE: Conceitos gerais sobre os hormônios. A Hipófise. 3- Turmas A e B: Feriado Nacional Turmas C e D: 1-AT e 2-GE: Desenvolvimento e crescimento: participação dos hormônios foliculares tireoideanos (T4 e T3), paratireioidiano (PTH). 3-1-AT e 2-GE: Endocrinofisiologia dos hormônios sexuais. Hormônio do Crescimento. 3- Todas as turmas: 1-AT e 2-GE: Hormônios pancreáticos e adrenais. Regulação da glicemia. 3- Todas as turmas: AP3: Exercicios Ratos virtuais (Grupos) AI 3: Aulas11-15 AT: Aula Teórica, GE: Grupo de estudo, TG: Trabalho em grupo, AI: Avaliação Individual, AP: Aula Prática.*De acordo com o Calendário da UFSC-2011 o dia 07/09 (Semana 5), 12/10 (semana 10) serão não-letivos, estas aulas serão realocadas em horário acordado entre os professores das turmas e os estudantes. **A composição
5 de cada GE é flexível podendo ser modificada a critério do próprio grupo. Por esta razão, cada TG deve conter os nomes dos integrantes do grupo daquela avaliação. ***Média Final=(((Média AI) + (Média AG))/2), onde Média AI= ((AI1+AI2+AI3)/3) e Média AG=(((Média de 12TGs) + (Média 3APs))/2). Para o cálculo da Média AG serão desconsideradas as 3 menores notas das TGs (2 menores de neurofisiologia e a menor de endocrinofisiologia), sendo AI=Avaliação Individual, AG=Avaliação em grupo, AP=relatório de Aula Prática.
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