APRESENTAÇÃO DE NEGÓCIO VALUATION Franquia 14 Bis Burger & Grill. OBJETIVO Venda de 100% das quotas societárias.

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Ana Neves Valverde
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1 APRESENTAÇÃO DE NEGÓCIO VALUATION Franquia 14 Bis Burger & Grill OBJETIVO Venda de 100% das quotas societárias.

SUMÁRIO EXECUTIVO FRANQUEADORA 14 BIS BURGER & GRILL Negócio: franquia alimentícia de Goiânia - GO, especializada em sanduíches gourmet s e com atendimento em balcão (express)/delivery.

2 SUMÁRIO EXECUTIVO FRANQUEADORA 14 BIS BURGER & GRILL Negócio: franquia alimentícia de Goiânia - GO, especializada em sanduíches gourmet s e com atendimento em balcão (express)/delivery. Conceito de gourmet : estilo de culinária mais elaborada, requintada e que atende às exigências do consumidor, com gosto mais apurado em relação à qualidade e apresentação do prato ou bebida. Início do Franchising: abril de Rede Atual: 9 unidades, sendo 1 própria e 8 franqueadas, todas situadas em Goiânia - GO. Público Alvo: pessoas físicas, jovens e adultos entre 14 e 45 anos de idade. Classes Foco: B e C, com renda entre R$2.300,00 a R$4.600,00. Forma de Expansão/Modelos: Franquia Individual (Rua e Shopping) e Master Franquia. Franquia Individual > cidades a partir de habitantes. Máster Franquia > capitais nacionais. Lucratividade para o Franqueado/M. Franqueado: entre 18% e 23%. Faturamento Médio Unidade Franqueada: R$50.783,00; Lucro Líquido: R$10.156,60 (média de 20%); Royalties: 5% sobre o faturamento bruto; Taxa de Marketing: 1,5% sobre o faturamento bruto; Taxa de Franquia/Unidade Franqueada: R$40.000,00; Taxa de Franquia/Master Franqueado (mínimo 5 lojas): R$20.000,00

DIFERENCIAIS 14 BIS * Marca reconhecida no mercado goianiense pela qualidade dos seus sanduíches; * Ótimo custo-benefício para o cliente final, equilibrando preço, qualidade, sabor e quantidade

3 DIFERENCIAIS 14 BIS * Marca reconhecida no mercado goianiense pela qualidade dos seus sanduíches; * Ótimo custo-benefício para o cliente final, equilibrando preço, qualidade, sabor e quantidade servida; * Sócio-Operador com grande know how de criação, produção e de comercialização; * Premiada no Concurso de Qualidade Kekanto por 2 anos consecutivos: 2015 e 2016; * Indústria preparada para atender 20 unidades franqueadas, sem requerer altos investimentos; * Rentabilidade para o franqueado acima do mercado; * Payback para o franqueado abaixo da média do mercado; * Investimento e custos fixos baixos e de fácil operacionalização; * Excelente ciclo financeiro-operacional, com necessidade pequena de capital de giro.

608,87 (39,2%) NÚMEROS 2026 14 BIS Com base no Valuation para 10 anos de expansão Número de Franquias:

4 NÚMEROS ATUAIS 14 BIS Com base no BP/DRE 2016 Número de Franquias: 9 lojas em operação Receita de Vendas: R$ ,62 EBITDA: R$ ,87 (39,2%) Lucro Líquido: R$ ,87 (39,2%) NÚMEROS BIS Com base no Valuation para 10 anos de expansão Número de Franquias: 179 unidades, sendo 20 Master Franquias. Receita de Vendas: R$ ,01 EBITDA: R$ ,08 (41,7%) Lucro Líquido: R$ ,67 (36%)

5 (Vitor Santana G1/GO 16/01/2015) TENDÊNCIA HAMBURGUERIAS: A FEBRE VAI ALÉM DA MODA. As hamburguerias vivem um momento de acelerada expansão. O segmento registrou alta de 575% na última década em São Paulo, segundo levantamento da consultoria Instituto Gastronomia. Com um toque artesanal e ingredientes mais robuscados, o sucesso desses estabelecimentos se devem também a outras tendências, que dão ainda mais fôlego a esse movimento. 8/hamburguerias-a-febre-vai-alem-da-moda-entenda-por-que.html (Priscila Oliveira Mundo Marketing 24/08/2015) DO PIT DOG AO GOURMET, sanduíche é paixão gastronômica em Goiás. Nos últimos 5 anos, a paixão por sanduíches em Goiânia foi ganhando novos contornos. Começaram a surgir na capital as hamburguerias, com sanduíches mais elaborados, ingredientes mais selecionados, tudo para agradar o novo público. Entretanto, mesmo com uma proposta diferente, os pit-dogs e hamburguerias gourmets não disputam público, e sim, agregam todos entorno do prazer de se comer sanduíche.

Cidades do interior, tanto de Goiás quanto do Brasil, com carência deste modelo de negócio e produtos de maior qualidade; Mercado de

6 OPORTUNIDADES Espaço deixado pelo maior concorrente local devido ao modelo insustentável, acarretando na vacância de franqueados, processos judiciais e consequente desvalorização da marca; Crescimento da procura por produtos menos industrializados e mais saborosos; Cidades do interior, tanto de Goiás quanto do Brasil, com carência deste modelo de negócio e produtos de maior qualidade; Mercado de franchising em franco crescimento; Consolidação nacional de sanduíches gourmets.

7 PLANO DE EXPANSÃO META (cenário pessimista) 5 Unidades Franqueadas/Ano. 2 Máster Franquias/Ano (1 loja própria + 4 lojas subfranqueadas). TOTAL/ano: 15 Franquias TOTAL/10 anos: 150 franquias POTENCIAL máximo GO: 101 franquias POTENCIAL máximo BRASIL: 1066 franquias POTENCIAL geral: 1167 CÁLCULO Capitais: uma unidade franqueada a cada habitantes. Interior: cidades a partir de habitantes. 3 (três) Modelos de Negócios: Unidade Franqueada Rua Investimento: R$ ,00 Unidade Franqueada Shopping Investimento: R$ ,00 Máster Franquia Investimento: R$ ,00 -> Capitais nacionais, exceto Goiânia e Brasília.

8 DEMONSTRATIVO DE RECEITAS E LUCRATIVIDADE PROJETADO PARA 10 ANOS.

9 VALUATION

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