Comportamento ingestivo de bovinos em confinamento

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1 Comportamento ingestivo de bovinos em confinamento Nível de concentrado e Frequência do fornecimento da dieta Gustavo L. Sartorello

2 o consumo de matéria seca é uma das variáveis mais importantes que influencia o desempenho animal, sendo inversamente relacionado ao conteúdo de fibra em detergente neutro (FDN) da dieta. Mertens (1994)

3 Dietas volumosas: FDN tempo de ruminação; mastigadas/dia e /unidd de MS (g kg/h) degradação ruminal pois tamanho partículas; tempo de ócio; * Favorecem o esvaziamento do rúmen, mas são insuficientes para manter alto enchimento ruminal.

4 A ingestão de alimentos em bovinos é regulada por três mecanismos: - Psicogênico envolve a resposta animal a fatores inibidores ou estimuladores relacionados ao alimento e ao ambiente; - Fisiológico balanço nutricional, relacionado à manutenção do equilíbrio energético; - Físico associado a capacidade de distensão do rúmen e ao FDN.

5 * Forragem de boa qualidade atinge rapidadmente o ponto final de digestão, minizando a limitação de consumo pelo enchimento ruminal (Peterson et al.,94; Van Soest, 94); * A redução do consumo está relacionada com a queda do apetite, causado principalmente pela competição de espaço abdominal e limite potencial de deposição de gordura (NRC 96)

6 * Conforme > PV > gordura corporal a qual compete com o espaço abdominal. * > PV > exigência de mantença e o rúmen permanece do mesmo tamanho. RESTRIÇÃO FÍSICA

7 Problemáticas a serem abordadas: - até que ponto o nível de concentrado pode determinar mudanças na quantidade de alimento ingerido, mudando o comportamento ingestivo??? - e quanto a frequência de fornecimento do trato, altera o comportamento ingestivo, melhora o consumo, auxilia melhorando o ganho de peso???

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10 O consumo de MS não foi influenciado pelo nível de concentrado; O consumo de MS em função do peso corporal com o do nível de concentrado; O consumo de ED com o do nível de concentrado; O consumo de FDN com o do nível de concentrado; E quanto a ingestão de água??

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12 O trabalho fala que as atividades em pé parecem estar menos relacionadas com o nível de concentrado do que outras causas: - Consumo de água, - Ócio em pé e - Ruminação em pé * não foram influenciados pelo nível de concentrado

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14 Ócio deitado e total: concentrado tempo de ócio deitado e total Ruminação deitado e total: concentrado ruminação deitado e total

15 A redução do tempo de ruminação e aumento do tempo de descanso são importantes pois implicam em: da atividade física fonte gastadora de energia * Aumenta concentrado diminui a exigência de mantença.

16 Van Soest et al. (91) afirmam que o tempo de ruminação é influenciado pela natureza da dieta e parece ser proporcional ao teor de parede celular; Polli et al. (96) dietas com cana-de-açúcar leva ao aumento do tempo de ruminação do que a silagem de milho.

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18 Aumenta o concentrado diminui o nº de: - mastigadas por bolo, - mastigadas diárias, - bolos mastigados por dia, - tempo de mastigação,

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20 Eficiência de ruminação da MS (g/hora) a quantidade ingerida por hora Eficiência de ruminação da FDN (g/hora) FDN da dieta total Eficiência da alimentação (g MS/hora) peso específico do alimento

21 Conclusões: tempo de consumo; o nível de concentrado melhora a eficiência alimentar e de ruminação.

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25 O fornecimento 1V/2C e 1V/3C maior CMS em peso absoluto, quando comparado em % ao peso corporal NÃO HOUVE DIFERENÇA SIGNIFICATIVA; Quanto as categorias, as vacas apresentam maior consumo de MS mas em % peso corporal e GMD não houve diferença.

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27 Eficiência de ruminação da MS e da FDN, (kg/hora): - Maior para Vaca em relação a Novilha para todas as frequências de fornecimento. *Novilha menor CMS e maior tempo de ruminação (bocado menor)

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29 O tempo de alimento consumido não teve variação conforme a frequência do trato; A taxa de Ingestão (kg MS/h) melhora com o aumento da frequência do trato.

30 Fischer et al. (98) relatam que as refeições que seguem a distribuição do alimento são as mais importantes e duram cada uma de 1 a 3 horas; O aumento da frequência do trato não aumenta o CMS ao longo do dia mas induz o animal a procurar mais vezes o alimento durante o dia; Os animais gostam de rotina de manejo.

31 Obrigado!!!

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